Comment faire un potager en hiver sans chauffage grâce à la serre enterrée (ou Walipini !)
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- Опубликовано: 8 сен 2024
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Bonjour André,
Je suis justement sur ce genre de projet que je pense terminer d'ici quelques semaines.
Je vois quelques faiblesses dans l'ouvrage que tu nous présentes aujourd'hui.
D'abord la retenue des murs périphériques qui avec cette terre sablonneuse sera totalement indispensable. Si tu n'as pas de pierre sur ton terrain tu peux réaliser cela avec des tôles solidement retenues par des pieds enfoncés très profond et cimentés.
Pour éviter l'inondation, il est impératif de réaliser un drain autours de ton excavation, tu peux demander à Brian de l'archi'pelle ce qu'il se passe dans le cas ou on le néglige ;)
Je ne sais pas si tu as de la neige, mais la portée de tes chevrons est bien trop grande au vue de leur épaisseur.
Il te faudra les soutenir avec des poteaux centraux ou les échanger pour des pièces plus larges.
Très franchement, je crois qu'il vaut mieux se donner du mal un bon coup pour pouvoir profiter de sa serre le plus longtemps possible.
J'espère ne pas avoir été trop pompeux
Passes une bonne soirée.
Alexis
Bonjour Alexis et merci pour ces commentaires !
Comme indiqué, ma Walipini n'est qu'une ébauche. J'ai mis en place quelques madriers pour donner une idée du look final mais il y a effectivement des tas de choses à faire pour la terminer. Effectivement, faire un mur de soutien pour éviter l'effondrement du sable sera indispensable, peut-être poser des linteaux pour renforcer la "charpente" qui soutiendra la bâche plastique. Pour la gestion des eaux, celles issues des pluies peuvent être facilement gérées en plaçant un coude orientable en sortie de gouttières. En fonction des besoins, on pourra l'orienter vers les citernes d'arrosage sous la serre ou dérouter l'eau vers un PVC d'évacuation dirigé vers un puisard distant d'au moins 4 m pour éviter tout retour vers le Walipini.
Bref, la vidéo a été surtout faite pour donner des idées à ceux qui ne connaissaient pas encore ce concept et aussi pour montrer les beaux résultats de Loïc en Loire Atlantique.
Merci à toi et bonne continuation dans ton projet ! 😉
@@Abrahami Oui je ne t'ai pas remercié pour la mise en valeur du travail de Loïc, c'est très impressionnant.
Merci, bonne continuation et bon courage
@@Abrahami salut, je m'étais renseigné chez les canadiens qui font beaucoup d'habitats semi-souterrains et au dela d'1m50 de profondeur, il y a des risques d'éboulement en effet. j'imagine une méthode, taper le contour au marteau afin de tasser et consolider les parois car je pense pas que cela sera très profond, il faut que la lumière entre dedans aussi, au dela de 2m, cela sera sombre dedans. a moins de déplier des couvertures de survies argentées sur une des faces au sud pour renvoyer la lumière.
un bon plan, les pharmaciens changent leur système robotique régulièrement et jettent les 2 000 étagères ( 1m sur 40cm ) . c'est comme cela que j'ai fait ma serre sur une ossature en bois 7cm de coté et vitres collées à la colle en cartouche ( 2€ la cartouche chez action ). une pente de plus de 2cm minimum par m de long pour l'écoulement. il est imaginable une gouttière récupérant l'eau et la conduisant à l'intérieur dans des cubi d'1m cube alignés, ceux ci permettant de réguler les écarts de température et assurant l'arrosage et peut être de l'aquaponie avec des petits poissons ( super délire comme idée ), avant de remplir la "piscine" il faudra quelques orages tout de même, tu crains pas grand chose et tu as toujours la possibilité avec une petite pompe électrique de vider les m cubes plus loin vers des arbres
tu t'amuses bien en tout cas , bravo!!! un projet un peut fou, demandant une incroyable volonté pour le réaliser , bravo à ton ingéniosité et ton sens du partage, merci pour cette vidéo qui m'aura émerveillé, vivement la suite ( tu devrais monter un chantier participatif pour la réalisation, c'est un travail immense )
@@sethhorus6038
L'idée des cuves est ingénieuse, 1, retient la terre et empêche les éboulements tout le tour de la serre , 2 fait tampon thermique, 3 réserve pour l'arrosage, 4 accueillent les poissons !
La gestion de l'hydrometrie pourrait être délicate, prévoir une aération suffisante.
Bien vu !
Salut André, je confirme, la walipini ne gèle pas. J'en ai également une moins profonde (70 à 80cm) et cela suffit. Le dessus est fait avec un vieux chalet récupéré et des panneaux de polycarbonate également de récup. Le mur côté nord est en terre paille pour l'isolation et le stockage des calories. Un seul inconvénient chez moi (en Belgique), régulièrement elle est sous eau. Ca ne dure pas mais c'est désagréable pour aller chercher les légumes. Aucun légume n'est planté dans le fond. Au fond, c'est uniquement le passage. Si certain sont intéressés, je fais la visite quasi dans chaque vidéo. A bientôt. Marc
Petite histoire: j'avais la pelleteuse, tout était prêt, le plan et tout et tout...MAIS
c'était un printemps bien pluvieux et lorsque j'ai vu la tranchée (de 2 m de profondeur) d'à côté, (celle que l'engin était entrain de faire pour une chambre de tirage d'électricité), bref...
lorsque j'ai vu comment la tranchée se remplissait d'eau, je me suis dit qu'à la place d'une serre j'aurais eu une piscine.
Ceci pour dire ATTENTION aux ruissellement des eaux pluviales.
(oui, j'aurais pu faire une tranchée et récupérer l'eau, mais je me suis dégonflée et j'ai fait une serre hors sol en paille)
Je regrette vraiment de ne pas avoir mieux réfléchi.
Merci pour cette vidéo.
C'est ce que j'ai prévu de faire au Togo pour certaines cultures car j'ai besoin de fraîcheur.
Super intéressant.Je ne peux m'empêcher de vous avertir que dans les travaux publics le terrassement de plus de 1,2 mètres doit être équipé de protections. Risques d'enfouissement des ouvriers.,même en sol sableux.La gestion des eaux ,comme souligné par André est importante.
Pour les problème de déperdition de chaleur la nuit avec les Serres pensez a les recouvrir d'un matériau qui bloque les rayonnements car c'est a cause des déperdition de chaleur par rayonnement qu'elle refroidissent la nuit
merci pour cette découverte des "walipini"
C'est vrai que c'est vraiment pratique d'avoir une walipini, durable facile à construire grâce à la très faible prise au vent. J'ai fait le mur sud grâce aux pierres trouvées en creusant.
Elle est très optimisé pour avoir de bonnes température pour la saison froide.
Petite précision sur l'urbanisme. Ce n'est pas la hauteur de la construction au niveau du TN (terrain naturel) qui est à considérer mais la hauteur sous plafond de celle-ci. Pour déterminer la surface prise en compte, il faut mesurer tout ce qui a une hauteur sous plafond supérieure à 1.80 m.
Maintenant, ce n'est pas bien grave, que ça ne dissuade pas de faire des Walipini surtout. Il suffit de faire comme si personne n'avait lu mon message et invoquer le droit à l'erreur auprès de l'administration (loi ESSOC) en cas de litige peu probable. Il est vrai que les textes prêtent parfois à confusion et que c'est en tout bonne foi que celle ci a été faite. :-)
Bonjour Léa, ce n'est pas ce que je comprends en lisant les textes. Selon l'article R421-2 du code de l'urbanisme :
Sont dispensées de toute formalité au titre du présent code, en raison de leur nature ou de leur très faible importance, sauf lorsqu'ils sont implantés dans le périmètre d'un site patrimonial remarquable, dans les abords des monuments historiques ou dans un site classé ou en instance de classement :
a) Les constructions nouvelles répondant aux critères cumulatifs suivants :
-une emprise au sol inférieure ou égale à cinq mètres carrés ;
--une surface de plancher inférieure ou égale à cinq mètres carrés ;
e) Les châssis et serres dont la hauteur au-dessus du sol est inférieure ou égale à un mètre quatre-vingts
@@Abrahami Oui, je sais le texte est particulièrement mal rédigé. Le législateur n'a pas envisagé qu'on pouvait décaisser le sol d'une serre. :-)
Pour autant, il n'en reste pas moins vrai qu'il faut comprendre "la hauteur au-dessus du sol est inférieure ou égale à un mètre quatre-vingts", non pas au sens du TN mais du sous-plafond intérieur. Ici, le sol étant sous-entendu comme le sol intérieur.
Je ne sais pas d'où vient cette interprétation mais il est certain qu'on ne pourra reprocher à personne une construction décaissée puisque ce n'est pas clairement exclu dans les textes
@@Abrahami L'interprétation vient de la DGFIP. En urbanisme sol égale plancher, pour les extérieurs on utilise le terme TN. Le texte est très mal rédigé parce qu'il reprend la terminologie et la logique d'un ancien mode de calcul des surfaces habitables qui n'a plus lieu d'être. C'est pour ça que je conseille ne pas lire mon message et de rester sur l'interprétation qui semble la plus immédiate et compréhensible au commun des mortels :-)
C'est clairement une faute du législateur d'avoir introduit cette imprécision. D'autant que mélanger serre et châssis dans la même phrase renforce la confusion. A croire que celui qui a rédigé le texte n'avait pas de potager et que personne à l'Assemblée n'en a non plus, lol.
Et puis soyons clairs, la DGFIP s'occupe des piscines non déclarées en ce moment. Elle a bien du boulot avant de s'attaquer à nos légumes et il en coulera de l'eau avant qu'on vienne nous ennuyer. D'ici là, certaines piscines non déclarées seront vidées et se transformeront peut-être en Walipini va savoir... ce qui compliquera encore un peu plus l'affaire.
Bonjour Lea et Bonjour André,
Je rejoins Lea sur le fait que la hauteur démarre du sol de la serre et non du sol naturel. Pense un peu aux cas tordus qu'on pourrait rencontrer dans les terrains en pente. Et puis une maison construite pour moitié sous le sol naturel est-elle taxable qu'à moitié? Je ne pense pas...
En tout cas, ta remarque m'a interpelé. Plus que la taxe à payer, c'est le fait de devoir faire une demande de travaux préalables qui me fait souci. Car un potager non couvert peut très bien être accolé à la limite de propriété. Mais une serre de jardin se doit de respecter le code de l'urbanisme. Si j'ai bien compris, il faut se tenir à plus de 3 mètres de son voisin!
il va falloir ajouter un paquet de terre végétale dans le fond, ça va reboucher le trou ;)
Bonjour André , voila une éxellente vidéo et des plus interessantes aussi .....je connaissais ce systéme de serre enterrée et ses avantages , je vois que le sous sol de la foret de la double est vraiment sableux chez toi André ! La vidéo de Loic , tres éxplicite , avec sa mare à l'interieur pour creer l'interaction et aider à lisser l'ecart type des temperatures nuit/jour .... fallait y penser ! Bon ensuite , ne pas oublier qu'en hiver , certaines serres enterrées suivant les terrains , peuvent se retrouver avec de l'eau dans le fond ( nappes ou écoulement ) Perso , j'aimerais bien que Loic t'envoies une vidéo faite en janvier par exemple pour voir l'evolution ... à suivre si tu es d'accord
En attendant , merci pour vos vidéos à tout les deux , vraiment génial
ha oui , comment tu fais Loic , pour aller cueillir tes tomates à 4m50 de hauteur !? je suis curieux la ... mdr c'est pas une question piége du tout
Bonjour Eric. Pour cueillir mes tomates dans ma walipini j'ai une partie surélevé de part et d'autre de ma fosse qui me permet de cueillir la partie haute. C'est dans la conception qu'il faut y songer...
@@loicmarchesseau7304 Bonjour Loic , merci de cette précision , j'ai revisionné et compris , bien pensé et bien conçu surtout , tu es une piste à suivre la clairement , au plaisir de te lire , merci encore
C’est génial merci pour la vidéo
Tres bonne vidéo andré, sur ce type de serre. J'en avais vu une geniale, sur RMC decouverte dans une serie ( habitation en peril ) sur une famille les Raney qui vient en aide a d'apprentis autonomiste ( comme Brian 😉, c'est de l'humour hein) ils avaient construis une serre semi enterre en polycarbonate avec de gros rocher peints en noir. Et un systeme d'arrosage solaire par en dessous avec un drain qui passait au fond des bacs des bacs. Le tout pour un cout tres faible. Vraiment tres inspirante cette serie Je conseil a tous. A bientot
Très inspirant, j'y réfléchis sur un format plus petit (compte tenu de la taille de mon terrain) avec le côté Nord en appui sur un bâtiment existant (ce qui renforcera l'inertie thermique)
EXCELLENT !
En s'il argileux c'est un peu compliqué...
Ici sol plat 30 cm de terre puis argile
Donc piscine assurée en hiver 🌧️
Très intéressant, mais j'ai des doutes dans mon cas en raison de la nature du sol. Ça me servirait de réserve d'eau, mais pas de serre... Il faudrait bétonner tout autour et au fond puis ajouter de la terre.
Bonjour. Pour retenir la terre (sur les côtés) faire plus large et récupérer des vieux pneus, planter des piquets dedans et les remplir de terre (bien tassée) le nombre de pneus dépend de la hauteur voulue. Recyclage... autrement, idée très intéressante (comme toutes les vidéos) merci
ça ou le gravier pour le drainage ça marche bien paraît il
j'ai moi même un serre semi enterrée mais pour les semis uniquement vivant à Marseille je n'ai pas vraiment de problème avec le gèle
Bonjour André magnifique Walipini! Tu vas bien voyagé! Bon courage pour la suite!
Magnifique walipini ! Je te souhaite la même !
Bonne soirée.
Bonjour André merci pour cette vidéo sur la serre walipini
Je suis en train d’en construire une (10/5m) 1,8 m creusé et toit voûté en bâche et fer à béton de 1,5 m de haut à la clef .
À l’intérieur est prévu des bac en parpaing pour créer un sol vivant et propice ( sud-ouests de la France avec terre silico-argileuse ) sur 30 m2 et un bassin de 1000l d’eau à l’intérieur ( plus 3 cuve de 1000 l en récupération des eaux de pluie ) .
Bonsoir André, quel travail en perspective, j'avais déjà entendu parler du Walipini dans une vidéo au Québec, le hors sol était bâti en bois.
Bravo et bonne continuation
Bravo André et bonne année à toi
Bonjour, il y a un combo avec une serre et une butte jean-pain pour ceux qui utilisent bcp de matière organique. Un tuyau passe dans une butte et vient réchauffer l'intérieur de la serre. Une idée de vidéo ? 🙏
Bonjour et merci pour cette présentation, ce qui m’inquiète c’est la remontée de la nappe phréatique l’hiver. Pour bénéficier de l’inertie thermique, j’utilise l’abri de la piscine, 35 ou 40m3 d’eau sous un couvercle isolant c’est plutôt efficace 😉
Sinon ce doit être bien quand on peut le construire à flanc de colline : pas de pb de rétention d’eau, accès aisé
Bonjour
Oui, en effet, pour ne pas avoir d'eau, il est quasi indispensable d'avoir un terrain en pente... ce qui est le cas chez moi... j'ai un dénivelé de 3m sur mon champs au Nord de la walipini!
Excellent la vidéo de fin car je me demandais si 4m de haut c'était trop puisque j'habite dans un trou et que j'ai un appentis qui est entouré de terre, je comptais remplacer le toit ondulé par des ondulés transparents et ainsi avoir un walipini de 100m2 sur 4m de haut avec un bassin😉ça devrait donc le faire. Merci pour toutes ces infos pertinentes.👍
Cool comme vidéo ! Je réverai de faire ça chez moi.
Par contre je suis très déçu de pas avoir vu ses plants d'avocat... C'est mon rêve !
Je referai une vidéo cet hiver! on verra mieux les arbres sans les pieds de tomates... 😂
@@loicmarchesseau7304 Bonjour Loïc, superbe walpini, j'ai pensé à faire la même avec un châssis de serre traditionnelle, mais un avocat cela prend dix ans pour avoir des fruits et cela monte eau je crois comment fait tu ? Au point de vue administratif, faut'il déclarer quelques choses en mairie 🤔
Ben moi j'ai déjà fait ça... mais à la saison des pluies on peut mettre des nénuphars
Bonjour, beau projet que je suivrais avec intérêt.👍
Idée intéressante... Surtout lorsqu'il s'agit de contourner l'administration !
Mais pourquoi ne pas maçonner des murs de soutènement ?
Cela permettrait d'éviter de finir enseveli dans sa serre tout en offrant une assise digne de ce nom pour y monter une toiture robuste.
Bonsoir André, gros projet, je ne doute de l'aboutissement parfait de ce projet, compte tenu de tes connaissances et de ton sérieux 😉 vu la nature de ton sol attention à l'érosion des vagues dû au réchauffement climatique 😂. Je vais suivre de près ton projet, bonne soirée.
Salut Jean-Pierre, merci ! 😉
Tres intéressant comme tjrs d'ailleurs,c'est très tentant le seul problème c'est pour creuser cet espace.j'espère que vous nous ferez découvrir tout ça pas a pas pour vous piquer quelques idées. Mdr. Merci beaucoup
Certains le font à la main mais c'est un très gros et long boulot ! La location d'une mini pelle coûte entre 200 et 500 euros par jour (selon la taille de la pelle et les prestataires). En une journée, on peut facilement créer un beau Walipini mais il y a des frais supplémentaires à prévoir si on doit évacuer la terre hors de chez soi (chez moi, je m'en suis servi pour aplanir une autre partie du jardin).
ah oui quand même beau chantier 😉👍
Il ya longtemp j avais penser a une yourte serre semi entrée mais j etait trop proxche des arbre donc les racine m ont fais comprendre que j irais pas plus bas
Bonjour j’ai déjà eu une idée similaire. Mais je réfléchis à la possibilité de faire des arches éventuellement je ne connaissais pas la loi que vous énumérez au début de la vidéo
Bonjour André
Merci pour ta vidéo. Une découverte pour moi qui donne des idées. Je suis des pays de loire et j'aimerais bien partager avec Loic sur la permaculture et sa serre. Comment le contacter... merci a toi et très belle journée 🌿
Bpnjour monsieur comment avais vous cultiver vos plante sur le sol alors que vous aviez creusé aussi profond, puisques parfois à une tel profondeur la strucure et la richesse en éléments mineraux est beauxoup plus faible ?
Bonjour, il faut apporter une bonne couche de compost, fumier et/ou terreau au fond du trou creusé.
Je vois que Didier t'a aussi envoyé le livre de Wolfgang Palme, un livre d'un intérêt plus que certain !
Salut! Super concept ce Walipini!👍
Aussi, est ce que ce Loïc a une chaîne? Ou est ce possible d'avoir son contact? J'habite en Loire Atlantique et je suis intéressé pour le rencontrer.
Merci
Bonjour, Loïc est joignable sur Facebook. Cherchez Loïc Marchesseau
Bonjour André, très intéressant, et les polenisateurs?
A un mètre sous terre il ne fait pas toujours entre 10 et 12 degrés. Dans l’Est de la France l’hiver il peut gelé jusqu’à 1,5 mètre sous terre..
Nous au Québec il fait - 30 l'hiver
Es ce possible avec nos froid québécois ?
Il me semble que ce sont des chevrons pas des madriers de section beaucoup plus haute et large .
Environ 100×200 mm.
Oui effectivement ! 😉
bien bien
Bonjour André, merci pour le partage !
La serre de Loïc est magnifique, arrive-t-il à obtenir des fruits matures sur les bananiers, orangers, avocatiers, etc s’il vous plait ?
Merci encore pour la vidéo !
@loic marchesseau
Si je fais un walipini chez moi, ça va vite se finir en walipiscine lol
La première question qui me vient à l'esprit: avec ces plantes qui font des fleurs "hors saison", comment sont-elles pollinisées, si les insectes sont, eux, en mode hivernage ?
On peut toujours faire des pollinisations manuelles.
Bonjour
Est ce que vous auriez plus de précisions sur la réglementation des walipini, heuteur surface ect...
Merci d'avance
quand on creuse une piscine, on creuse et on paie cher au fisc... La hauteur de 1m80 dont vous parlez c'est sous plafond si je ne me trompe pas, ce n'est pas depuis le niveau du sol pas creusé
Bonjour, dans la vidéo j'entends que vous parlé courge éponge, j'aimerais avoir les graines cette variété si possible.
Merci.
Bonjour, je n'en ai plus
@@Abrahami quand j'aurai récolté les miennes je t'en renverrai 😀 normal non?
Bon pour l avenir , anticipation face a l aflation. .. autonomie responsable loin de se que la société propose
Bonjour André, merci pour cette nouvelle vidéo ! Je suis moi même en pleine réflexion pour réaliser une serre walipini, j'habite à priori dans le même secteur que Loïc, serait se possible de le contacter via Facebook ou autre ?
Merci d'avance pour ta réponse et très bonne continuation.
Bonjour, pas de problème! si tu n'es pas trop loin tu peux même passer visiter 😉
@@loicmarchesseau7304
Bonjour Loïc, désolé je n'avais pas vu ta réponse avant... Merci pour l'invitation, se serait avec plaisir !
Est ce que tu as un compte Facebook ou autre pour échanger nos coordonnées ?
Merci d'avance, bonne journée.
Greg.
Bonjour, j'aimerais un renseignement par rapport à la réglementation , si le toit de ma Walipini de dépasse pas de plus de 1,20 m du niveau du sol, je peux en faire une de 20m2 ou plus sans payer de taxes ? ils ne risquent pas de taxer d'office la serre sans se poser la question de la hauteur du toit si ils voient par les vues aériennes un toit de 30m2 ? Merci
Pas de risque que le terrain d effondre sur les côtés ?
Chez Loïc, non car il a un sol rocheux.
Une video très intéressante ! J'ai moi aussi ce projet et je m'interroge sur les materiaux qu'on peut utiliser pour les murs. Des avis parmi ceux qui ont essayé ?.
Un mur en pierres de récupération fera très bien l'affaire
@@Abrahami Il en faut des pierres ;-)
@@gzorzan38 j'ai l'avantage d'être sur une bute ou la roche est à 25cm de profondeur. Mais parois sont en pierre brute! je ne pensais pas avoir de la chance d'avoir un terrain comme ça. 🙃 En plus j'ai pu récupéré plein de pierre pour de la construction et décoration...
Note pour plus tard: ne pas confondre les plants de tomates avec des haricots magiques :)))
Bonjour, y aurait il moyen de contacter Loic ? D'avance je vous remercie.
À ce niveau, on entre dans le potager de privilégiés.
Bonjour André,
Excellente vidéo comme d'habitude ! J'ai vu ce genre de serre au Canada !
Pas encore branché aquaponie ?
Bonjour et merci !
Pas encore aquaponiste mais ça viendra peut-être un jour ! 😉
@@Abrahami si t'as besoin d'infos sur l'aquaponie n'hésite pas à me demander! 😀
@@OlivierCombe J'ai un projet d'une deuxième walipini avec 5mX5m d'aquaponie et j'ai récupéré tout le matos d'un projet expérimental aquaponique de ma région sur des serres d'1 hectare que je suis allé visité. 60 tones de poisson par an et des légumes en quantité phénoménale...
Merci. Orientation est-ouest ?
aH OUI , les conquistadores avaient du Film plastique .
Non, mais les Européens maîtrisent la fabrication du verre à grande échelle depuis le 17e siècle ! 😉
Et la flotte ? Comment évacuer ?
L'eau de pluie tombant sur le toit est facilement gérable avec une gouttière dont on pourra diriger le flux vers les citernes à l'intérieur ou vers un puisard extérieur.
En terrain argileux, il convient de prévoir une large ceinture avec un drain tout autour du Walipini pour éviter de le transformer en walipiscine lors des grosses pluies ! 😉
mais quand il pleut beaucoup?
On peut faire des murs de soutènement pour isoler la serre et poser des drains pour évacuer l'éventuel trop plein d'eau. Cela dit, il faut évidemment dans une zone qui se prête à ce genre de choses.
Allez! Tous a vos pelles :-D
Dommage que Loïc film avec un appareil du 20 ème siècle , ça pique un peu...