เค้กมะม่วงสูตรนึ่งไม้ใช้เตาอบ/mango steamed cake/Easyfoodgoodhealth by Andy

เค้กมะม่วงสูตรนึ่งไม่ใช้เตาอบ
ส่วนผสม
แป้งสาลีเอนกประสงค์110กรัม
เนื้อมะม่วงสุก120กรัม
นมสดรสจืดสำหรับปั่นมะม่วง1/8ถต.
นมสดรสจืดสำหรับผสมตอนคนแป้ง1ชต.
น้ำตาลทราย1/3ถต.ปรับลดเพิ่มได้ตามความหวานของมะม่วง
เกลือป่น1/4ชช.
ผงฟู1ชช.
เบคกิ้งโซดา1/4ชช.
น้ำมะนาว2ชช.
Ingredients
110g.All purpose flour
120g.mango sliced
1/8cup milk for blend with mango
1tbsp milk for mix with all purpose flour
1/3 cup sugar
1/4 tsp salt
1 tsp baking powder
1/4 tsp Baking soda
2tsp lime juice
วิธีทำ
1.ร่อนแป้งผงฟูและเบคกิ้งโซดารวมกัน
2.ปั่นมะม่วงสุกพร้อมน้ำตาลทรายนมสดและเกลือป่นให้ละเอียด
3.นำน้ำมะม่วงที่ปั่นละเอียดแบ่งเทใส่ในแป้งที่ร่อนแล้วจากนั้นค่อยๆใส่นมรสจืดลงไปคนจนแป้งละลายหนืดและขึ้นเงา
4.ใส่น้ำมะนาวลงไปคนให้เข้ากันพักแป้งไว้45นาที
5.เมิ่อพักแป้งครบตามเวลาให้คนไล่ฟองอากาศจากนั้นตักใส่พิมนำไปนึ่งหลังน้ำเดือดด้วยไฟแรงเป็นเวลา7นาทีหรือจนเค้กหน้าแตกตามชอบจากนั้นปรับเป็นไฟอ่อนนึ่งต่อไปอีก8นาทีหรือจนเค้กสุก
เค้กแคนตาลูปสูตรนึ่งไม่ใช้เตาอบ
• เค้กแคนตาลูปสูตรนึ่งไม...
เค้กสับปะรดสูตรนึ่งไม่ใช้เตาอบ
• เค้กสับปะรดสูตรนึ่งไม่...
เค้กชาเขียวสูตรนึ่งไม่ใช้เตาอบ
• ้เค้กชาเขียวสูตรนึ่งไม...
เค้กกาแฟสูตรนึ่งไม่ใช้เตาอบ
• เค้กกาแฟสูตรนึ่งไม่ใช้...
เค้กเผือกสูตรนึ่งไม่ใช้เตาอบ
• คัพเค้กเผือกสูตรนึ่ง/S...
เค้กใบเตยสูตรนึ่งไม่ใช้เตาอบ
• เค้กใบเตย สูตรนึ่ง ทำง...
เค้กข้าวโพดสูตรนึ่งไม่ง้อเตาอบ
• เค้กข้าวโพดสูตรนึ่งไม่...
ชมเมนูอื่นๆเพิ่มเติม👇👇
/ easyfoodgoodhealthbyandy
ติดต่องาน/สปอนเซอร์
[e-mail]
เข้าไปพูดคุยกันได้นะคะที่แฟนเพจ
/ easyfoodgoodhealthbyandy