Царь Бургер
HTML-код
- Опубликовано: 29 июн 2016
- Люля - Кебаб • Люля-кебаб (Не падает...
www.samura.ru/ - Промокод: Грильков - скидка 20%
www.weberstephen.ru/ Гриль спонсор
grillkov
goo.gl/nIoljT Live!
/ grillkov
Periscope - www.periscope.tv/grillkov
Ингредиенты:
Свинина, говядина - 800гр.
Соль, перец - по вкусу
Яйцо - 1шт.
Соус:
Майонез - 5-6ст.л.
Кетчуп - 2ст.л.
Горчица - 1-2ч.л.
Острый перец - по вкусу
Маринованный огрец -5-6шт.
Маринад -4-6ч.л.
Помидор, свежий салат, огурцы, лук, сыр - по вкусу Хобби
Чёрный бургер=Царь бургер=Черный царь=Чёрный властелин. Бургер Чёрный властелин.
Вот это арифметика)
Вот молодец, поздравляю с подписчиками 150 000к , смотрю тебя с 100-300 подписчиков . Красавец, кто хочет тот добьется !
Спасибо Серег!)
картинка просто замечательная! рецепт, конечно, тоже как всегда на высоте) обязательно приготовим)
Вот никогда не подписывался на кулинарные каналы, но тут и подача, и блюда, и всё=) . Не выдержал через 3-4 минуты уже подписался! Красава!
Леха, рецепт шикарный!!! Удачи тебе и побольше подписчиков)))
Помню времена 2к подписчиков,пришёл от олега давно,когда вы делали тако обожаю твой рецепт вяленного острого мяса,помоему твой 7 рецепт
+1
+
Ракурс божественен !!! Качество на высоте !
Качество супер!Зачет тебе Грильков)))
Тут еще косяки есть по фокусы, далее и это уберем)
+Грильков наташку приготовь!!!.
Грильков но все ровно качество супер)))
ого.школьник-эксперт по картинке это нечто
Грильков, ты провидец! Я только на этих выходных на даче хотел удивлять бургирами Похлебкина.
А тут Грильков: "опа! Я тоже не лыком шит." =)
Буду делать.
Царь пушка, царь колокол, царь танк....
эх, любят создавать царей в России. =)
Ну и Грильков, как видим, тоже в теме.
;-)
Похлебкин бы заплакал от вида такого "произведения"!!
боюсь что у поворов была б дискуссия на часа 3..
в Великой стране, все должно быть ВЕЛИКИМ.....
хайа, онордун дуо?
Я смотрю вообще пару дней вас) было упоминание у Славного Друже) ну вот теперь я и с вас фанатею)
качество видоса от души! давно за вами слежу: левел все выше и выше ) тоже пришла от обломова, с вами так уюютненько)
Леха, привет! Так прикольно посмотреть старые видео. Ты молодчина! Давай, только вперёд!
Всё просто и по-домашнему. Спасибо.
Супер рецепт, спасибо!
Господи, какая Божественная камера! В прошлых роликах Лёха был немного как-то "размытый" что ли, а вот сейчас просто ШИК!
Ну слава Богу)
Можешь рассказать про камеру?
Леха, картинка теперь выглядит очень достойно! наконец разобрались с камерой) запилите совместный выпуск с Олегом))
боже.я пока смотрел чуть слюной не захлебнулся.обязательно приготовлю
спасибо за рецепт
Отличный рецепт Алексей!
Все супер, но блин как это все вместе есть можно))) где мой слюнявчик для еды из детства!
Я ваш подписчик мне очень нравится ваш канал готовлю по вашим рецептам очень круто спасибо))
Лёха, картинка Агонь! Респектос!
Заметно качество, особенно в full HD вообще nice))))
Класс про каток для котлетосов узнал на вашем канале! Благодарствую.
Очень удобная вещь)
Недели 3 не заходил на канал , и тут я значить захожу и конкретно охреневаю от качества камеры , по началу я подумал что он снимает на хромокеи , ну вообщем желаю Тебе Грильков процветание , подписонов и лайкосов , что бы качество не падало и желание продолжать это дело ))
очень даже ничего себе!))) смотрю славного друже, но случайно наткнулся на тебя и подписался)) а ты откуда, Леха??
качество супер! грильков молодец!)
Только сел кушать и тут видео!)
Домашнюю котлету на хлеб? Ооо... надо пробовать) Спасибо!
Соус огнище! Делала уже несколько раз) Правда добавляю в него ещё чуть-чуть барбекью от Хайнс, и в нашей деревне халапеньо нет , зато Табаско есть! Короче, спасибо огромное !
Видно, что камера другая. Картинка улёт!
Хлеба такого не видел в магазинах) а идея хорошая)
Блиин,Лех, ну какой же ты суперский!!!! Я ааабааажжаааююю твои видео!!!!)))))))
Спасибо Яна)
Картинка шикарная. Цвета кайфовые!
Соус кстати отличный - но:
- свинина в котлете - нууу фиииг знает..
- котлетки толстоваты на мой взгляд - более тонкие получаются на гриле сочные внутри и "вхрусточку как ты любишь" снаружи - добавляет текстуры в бургер - я б попробовал сделать "двойной"
- булки тонковаты - чуть зазеваешься пока будешь собирать штук 7-10 бургеров для компании - и оно промокнет - все же мягкие сладковатые белые по мне оптимальней :)
- резаный салат рассыпается при поедании бургера - есть идеи где взять целиком листами?
- я б плеснул еще вустерский соус либо в фарш, либо в соус либо на котлету при обжарке - еще можно помидоры подглазировать
- бекон-бекон - все вкуснее с беконом) ну и/или хрустящий лук
вот так я вижу "император-бургер" )
а вообще молодцом - очень интересно смотреть - лайк наотмашь )
картинка как всегда сочная👌и вкусная👍
Класс! Давай еще рецепт;)
Сразу вспомнилось: "Девушка мне пожалуйста лайт колу и один разорви хлебало" Выглядит аппетитно, надо попробовать =)))
))))
Лёха как всегда рецепт ааагонь???респект!!!
Насчет отбивания ты прав, чем дольше лупишь по фаршу, тем лучше котлета.
Лех, картинка ваще ок, молодца!
:)
Леха, ну ты прям самурай какой-то). Реальный "Царьбургер")).
Алексей, как всегда все супер! Я сам фанат рубленного фарша! Есть вопрос - какая у тебя камера и объектив?
Камера Lumix g7 , обьективы олимпус 25мм и сигма 50мм
+Грильков Было бы очень хорошо вас увидеть со Славным Друже и ножами самура на одной кухне)))
Лёша очень вкусно спасибо за рецепт
Картинка в этом видео прям на высшем уровне :)
Я котлетосы делаю из отруба топ блейд (верхняя, деликатесная часть лопаточной мышцы) с 30% бекона. Получается - моё почтение!
Фак май айз! Новая камера! )))) Воооо! Нормульно !
интересно ведешь передачу: что стоит делать, как не надо делать, волнение перед дегустацией!!! а сделай что-нибудь с рисом(не плов), буду очень благодарен
Берем булочку, котлету, кетчуп, майонез. делаем из кетчупа и майонеза соус "Кетчунез" булочку режем на две части и фигачим на половинку булочки, котлету и добавляем соус, накрываем это всё половинкой булочки. Вуаля! Завтрак готов
Теперь есть захотелось.
Особенно соус, все просто но идеально
вкуснотища! конечно покажи рецепт картошки, будет очень интересно
Алексей, Бургер на высоте! Молодец!)) хочу предложить пару рецептов, куда писать?)
Пиши в вк группу...
Фон, огонь)!
*Лех,все круто,но я бы еще не много хлеба замочил 70/30 в воде с молоком и добавил в фарш,так как он крупный,плюс подмораживаем,то котлеты не развалятся,но получатся сочнее на много))*
Круто, Лёха! Будешь готовить на вертеле?
+Furious Rockets вертеля пока нет)
Это камера новая или так круто с картинкой поработал?
Качество божественное, как и цветопередача
И кстати, булки разве не промокли от соуса?
Он их подсушил.
кажется, что через определённый промежуток времени они промокнут. Сравнить можно с сухарями в супе. Хоть они и поджаренные, но после контакта с жидкостью спокойно промокают ;D
Так бургеры нужно сразу кушать. Грильков их для себя готовит, а не на доставку)
делал когда-то такой соус он просто божественный
Да, соус стоящий...
Лёша, молодец. Спасибо, что откликаешься на советы. (Если помнишь, я про Жорика Вартанова;))
В том же духе, чувак, молодец.
Блин, в конце все равно появилось твоё "Правильно, Наташ?", но ничего, уже меньше. К успеху идешь.;)
Спасибо за рецепт! А про Чикен бургер - очень интересно! Жена не очень любит мясо, зато обожает птицу.
Лехаа,Картинка огонь !
супер , рецепт бомба!!!
популярней макаревича стал))))))))))))шуткую видосы класс леха вех благ тебе и подписчиков лям!
Новая камера огонь!
лайк за картинку)
Я позову маму ,в друг приготовит вкусняшку как у Грильков !
Круто!
ОХ, ГРИЛЬКОВ ГРИЛЬКОВ!
Зайди к Похлебкину, поучись бургеры настоящие делать!
Да, тот в кулинарии силен! Парень с прибабахом, но готовка у него отменная!)) А бургеры, конечно, его конек!
а причём тут Похлёбкин? не онже изобретатель)))
Алексей, а ты угли только Weber всегда используешь?
Если речь идет о гриле, то да...они выгоднее получаются. А в мангале обычные угли. Так как вебер не очень подходят.
так люблю твой участок
Вкусно! Привет с Байкала!
Меня заставил подписаться славный друже, и скорее всего я не единственный
Качество топ ;)
Те, кто пишут, что не смогли поместить в рот такой бургер. Дело в том, что Леха делал 4 котлеты из 800 г фарша. Т.е. одна котлета - 200г. Это очень много! Нужно взять фарша грамм 100, максимум 150, котлетка выйдет более плоская и все станет ок!)) Пока не готовила, но, чую, надо попробовать! Особенно соус заинтриговал...
зачет! молодчина!
Давай чикен бургер с картошкой фри))ням-ням))
что не так с говядиной??? Внутри какая то тёмная, снаружи ярко-алая прослойка...
+Evgeny Karpov точно, специалист покупал
Тоже сразу в глаза кинулся цвет не здравый)))
Леха , бабки начал на рекламе зарабатывать - теперь пора больше на свою рекламу тратиться ,,, ну ты понял - без этого ни куда - успехов и продвижения , смотрим с удовольствием )))
Картинка смотрится как будто все снимается на зеленом фоне и задник просто накладывается отдельно. Но по качеству - бомба!
Что-то зловещее есть в словосочетании "темный хлеб" 😅 попробуем попрооообуем на этих выходных
Серега, как тебе идея попробовать залепить выпуск со Славным Друже?)
Давно вас смотрю, Обломова тоже смотрю, может вам с ним что то вместе приготовить? думаю многие оценят
Супер, но я бы все же использовал мраморную говядину!
5:08 КЕТЧУНЕЗ !! ))
Лех давай и чикен бургер пильни . красава
А давай вкусную картошку по деревенски? Самое то к бургеру!
Красава)
Рецепт👍
Леш, добрый совет: вместо яйца в фарш попробуй добавить топленое сливочное масло. Не пожалеешь!))
грильков, какой нож из фирмы
samura твой любимый?
Бамбу...)
+Грильков )
а про рубленный фарш-ты прав!!!!
"Я обычно это готовлю, я это делаю, мне хватает"...Лёха, признайся, все эти рецепты, ты делаешь, если не часто, то впервые. Да смотрибельно, да интересно. Но, не привирай - ты не повар-профи, который, да хоть, эти котлеты, видит ежедневно)))
ждем рецепт картошки, показывай Лех)
КРАСАВА!
СУПЕР
Качество картинки отличное, думаю можно остановить эксперименты ;)
+SHArkoff согласен)
Всё круто, кроме булки) за видос лайк!
Леха, может выложишь рецепт царской картохи по-деревенски к царь-бургеру?))
Покажи пожалуйста как делать вкусную, хрустящую снаружи, и мягкую внутри картошку-фри!)
Даж свет поставили! Норм!
Показывай рецепт картохи,ждём