Сезон тыквы и очень вкусные тыквенные панкейки

Тыквенные панкейки , мягкие и очень вкусные
Нам понадобится:
2 яйца
2-3 ст. л. сахара
200 гр. тыквенного пюре
180 мл. молока
50 гр. растопленного сливочного масла
200-250 гр . муки
1 ч.л. разрыхлителя
Добавляйте ванильный сахар или корицу по желанию.
Количество муки зависит от ее качества , может понадобиться больше или меньше .
Жарим на сухой сковороде .
Приятного аппетита мои дорогие .