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有當過駭客嗎？
豬骨先冷水下鍋煮滾後水倒掉（去雜質和腥味），加點油煎到表面有點焦後加水燉個1.5小時，這樣湯就會很白很濃郁了，肉類魚類的湯只要油煎過加水熬一下就會呈現奶白色味道也會很濃郁，雞蛋也可以煎過加番茄炒一下再加水，這樣的湯也會很濃郁很好喝
型男大主廚
脫衣服
ㄦ
動哥我教你勒==想做日本口味的湯底一定要加昆布才對味想做中國口味的湯底一定要加味精才對味想做香港口味的湯底一定要加雞粉才對味
型男大主廚 做菜脫衣服
@@朴初瓏-j7m 其實味精就是提煉過的昆布而且是日本人發明的
身為一條有在煮飯的狗多嘴一下：芹菜葉用摘的，那上面嫩條可以吃，葉子其實也有營養但不適合久放玉米煮湯切塊差不多二~三指寬豬肉洗時要抓可以多去點血水煲湯食肉類的肉沫要撈，那個會影響味道然後煮飯給老婆吃讚喔
玉米要用手心壓刀背壓，豬骨滾過要撈起來刷一下再熬，才沒腥味，最後如果不白，要加上一點豬皮用大火熬，這樣就是漂亮的乳白色了
主播 豬骨要冷水下鍋 可以把血水煮出來 才不會有腥味看你熱水下鍋 我擔心了一下不過還好是好吃的😁
要更好吃的話 應該可以先川燙，肉洗一洗，乾煎煸一下，再倒入熱水燉煮，湯會更濃郁雜質也比較少。
阿湯哥啊
@@emotion0970583580 我就是看了擔心一下 沒有先川也沒有冷水下鍋，感覺好怕卡血水。
我睇動哥無飛水就知差咁啲（我看動哥沒有把血水豆出來就知道差了一點火候）
想看KYT一整集講廣東話一直覺得粵語很好聽
真D~
乳白色是膠質，放一些豬皮下去就有了會有黑黑的東西是豬骨的骨隨，基本上高湯內有骨都要一直去撈表面的那些渣渣，甚至要拿篩子過濾高湯內還要放一些蔬菜，簡單的就放洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹有空去參考一下阿辰師怎麼煮高湯你大概就懂了ruclips.net/channel/UCClWVM1DcuwhWBT8aTjBBpg我看煮完的湯剩下一點點應該是水煮滾之後沒有關小火 (開關逆時針轉到底)
要濃白湯要油脂比較多的東西+蛋白質+大火滾 然後不想撈浮渣起碼先川燙過一次再水洗....
我記得白湯是大火？
好少見到KYT講廣東話 睇國動同KYT互動好SWEET
按讚幫報到👍
剛剛已經用沐浴乳洗香香 然後抹好嬰兒油在等開播囉
聽KYT講粵語真的好好聽什麼時候可以拍一集KYT粵語原音的影片
我想起昨天開直播的時候主播提到自己在泰國煮的東西讓KYT一干人等吃到上面吐下面洩KYT 仁豪 還有工作室的夥伴們你們準備好廁所的快感了嗎?
要用豬筒骨 大量白胡椒 雞腳 過水 雞腳不用太早放 慢慢熬等待乳化 用鹽調味 要白湯的蓋上蓋熬然後準備點白蘿蔔 美味澳門人上。
對呀只需要豬筒骨和雞腳大量白胡椒慢慢等到變成白色用一些少鹽調味準備一點白蘿蔔我的家做法有可能不是那麼傳統如果要吃的話去一些大排檔應該會有香港人上
謝謝主播 這部影片相當實用
動哥抱那抱枕我還以為是肚子
KYT 有機會嘅話不如繼續就教下國動煮飯啦 等佢煮俾你食吖嘛😂 例如鳳爪排骨飯也是蠻值得學的
題材認真就給讚
芹菜頭尾去掉用刀身拍打幾下讓芹菜變得稍微扁平料理起來口感更好排骨先下水汆燙後撈起水洗避免過多雜質浮於鍋中
香港的湯底通常加一點淡奶(行內叫奶水) 配白色，不然的話就要買豬筒骨熬幾個小時湯才會白，不過味道當然有一些差別，要自己邊試邊調
希望動哥可以拍更多做料理的影片！！
雖然主BO怎麼樣我都是最愛的，只是我這邊也想給一些建議，我個人認為可以讓這個頻道吸引更大的粉絲族群，因為主要會走生活Vlog，所以口味應該也會走向大眾化，那如果來客還是一樣侷限在原動粉的話我認為是非常可惜的，除了企劃本身還算不錯，但還是有很多進步空間之外，主BO的儀容我覺得需要整理一下，例如鬍子頭髮等等，人如果看起來乾乾淨淨，我想來看影片的觀眾也會比較舒服，期望動動跟KYT可以讓工作室走向更棒的高度!!! 賺大錢!!!
儀容整理好才能吸引非粉絲的觀眾不然沒看過的點進來 通常都不會看下去
如果拍片日固定的話，也希望整理一下儀容
希望動主播粵語能進步一點有朝一日看到粵語互噴好奇KYT會愛喝維他的檸檬茶嗎???
Omg維他檸檬茶超好喝，一個禮拜可以喝2手
維他超難喝 喝一定是喝陽光
@@peterchen6806 我記得有分兩種，深色的比較好喝
香港人都愛維他的麥精 維他檸茶的話大部分香港人都覺得不好喝
身為香港人的我去餐廳吃結帳從來不給小費，除了指定要給10%服務費
定係我自己傻😹
@@wayne75525yt 你係KYT
@@hardensunny8356 我都幾乎冇比過= =
+1
我有比wor 雖然d服務態度真系。。。
清高湯要小火細燉，水滾了就改小火蓋鍋蓋。濁高湯要大火猛滾，一路大火開鍋蓋。如果有下次 再試試看
日本有寿喜锅，国栋家有洗肾锅。
國動家是洗壽鍋
聽國動認真拍片講話還是比較舒服口條也不錯👌
影片有質感 真D舒服
哦～～～要ㄧ代一代了嗎
動哥，煮之前要先川燙過把血水洗掉，表面燙熟再煮一鍋熱水進行熬湯，湯不是乳白色而是呈現灰褐色是因為血水被煮進去的關係。 還是主BO喜歡血腥味也是沒關係啦 😄
看起來還不錯拉 動哥
我也想要會做菜的賢慧的老公 🥺
奶茶蜜>
我只想妳當我老婆♡(誤
肥臉me
我可以為你學做菜❤️
沃
聽kyt講香港的東西還蠻有趣的期待更多這種香港系列的影片下次切東西刀拿大把一點的
認真拍片的動動
清湯湯頭是滾水煮成、乳白色的湯頭是比較不滾的水煮出來的，主播火應該開太大
到目前都還是有點服務粉絲的感覺 不是粉絲的話感覺不會看下去 期待有更創新的企劃
你去看董肥的片，然後再來看一次，就會覺得很好看了👌
@@greed0729 那邊差不多退訂ㄌ
坐等明天有人做兄弟一起端火鍋的大便片
建議可以趁KYT不在的時候搞這些一是可以給老婆驚喜二是也比較有看頭
哈囉團勳 請問波波池哪裡買的呢?
新粉第一次看到KYT講粵語 多了一股帥氣的味道XD
動哥的心意才是最重要~其實滿像香港的火煱喇, 加丸類的食物更像~
希望動哥日後有機會來香港搞fans meeting
動哥真用心
彤姐！殘酷2選1 生根定響鈴？
06:13 真的滿好笑的🤣
感覺豬骨可以先燙一下去掉血水浮沫再下鍋去燉，這樣湯色會比較澄清不混濁喔！
腸胃炎的時候看這個影片很舒壓
波波池（麵筋球）在台北的迪化街可以大份量的購買，而且價格不會很貴~
蹭弟弟人氣 蹭起來
wow第一次聽到彥彤說廣東話餒，有夠好聽的餒！動哥做菜也超帥的，超愛你們夫妻黨拍片的！！！
讚啦拍起來拍起來
5:07 國動也太可愛
最愛動哥
好貼心喔
其實午餐肉罐頭可以煎一煎這樣比較香一些當然可以不煎賣相沒有那麼好
這對張家夫妻的影片比另一對的好看多了整個氛圍就是舒服
2:19 誰家內衣隨便丟
你看很細欸 一排內衣👙
罩杯不小欸
那是國動的
這樣吊內衣才不會變形如果處理不當胸罩也是會壞的內衣是罩杯數算的,如果是大胸部等級,價格比你買遊戲還貴...我之前知道的是3000(雖然我不知道專櫃姊姊有沒有水價格喇...)
一天三部片 已加入愛動動幫
4:52 可愛
其實國動煮得很好 無敵的吧
很有趣，期待料理影片
香港人來按讚了 ! 吃火鍋最喜歡的是 響鈴 , 山根 , 爆漿丸 , 魚皮餃 , 出前一丁
國動真的是男人榜樣！
湯要大火滾才會是白的，而且湯要香不能只有黑胡椒，白胡椒也要有
請問KYT 豬骨煲跟豬肉麵哪個好吃
豬骨煲🥺
剛剛看動哥的芹菜，我差點打斷動哥的鼻樑（我開玩笑的
夫妻都好可愛ww
其實KYT是可愛的ㄟ 無敵的吧
真的建議國動要減肥，為了健康
你要買的應該是中式菜刀這樣比較容易切粟米
已加入！
奶白湯google就有了，主要是豬肉要去血水，前期要去沫
你們用的午餐肉是三花牌，三花比較咸。Kyt說的比較好吃。
動哥記得不要用豬之骨 要用豬大骨喔 湯才會是乳白色
要加白蘿蔔 雞湯 醬料準備沙嗲醬
這部好清新哦我的老天
拔拔的圍兜兜好酷哦bang
來了 湯感覺不錯 影片感覺也不錯
讚讚幫簽 讚完高歌離席
其實只需要一樣東西豬筒骨就可以了
我好興奮啊
對我來能配飯就是好吃👍
啥時和阿滴PK啊?阿滴最近瘋狂迷做菜啊XDD說到港式料理我會想到馬田欸XD(看他影片封面都超餓...)ruclips.net/user/dimcookguidevideos
湯要白 一定要用大火去熬幾個小時
那個波波池在素食裡很常出現，去素食便當店應該很好買到
還敢加會員啊
好吃又好玩
昨天吃肉多多就有了呀~麵筋球的部分
香港人煲湯的材料都跟台灣湯的組合不一樣，很棒
我喜歡這個風格
請問金針菇和高麗菜是擺設嗎
沒有乳白湯頭應該是要大火滾著煮就應該有了
下期火鍋菜單更新馬上新增啵啵球單點賣個50不超過吧
2:19 主播的奶罩= =??
我是覺得沒什麼啦，主打的是家庭自己煮..有些東西沒收好是正常的
好大好饗柔喔
@@楊小羊-h1o 我覺得有問題欸，員工來家裡幫忙拍攝，主播應該要收拾一下吧
@@s84629 我是覺得沒什麼拉 就內衣而已..
奶罩算啥 動主播珍奶都烙印在腦海裡了
哀鳳沒辦法按加入會員，不然我早加了
動哥有考慮出有聲貼圖讓我問候別人老媽嗎？
啵啵池是土豆麵筋裡面那個麵筋嗎
KYT讲粤语的时候很性感。
太神拉，我在屏東有吃過
可以考慮跟弟弟拍片做火鍋
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有當過駭客嗎？
豬骨先冷水下鍋煮滾後水倒掉（去雜質和腥味），加點油煎到表面有點焦後加水燉個1.5小時，這樣湯就會很白很濃郁了，肉類魚類的湯只要油煎過加水熬一下就會呈現奶白色味道也會很濃郁，雞蛋也可以煎過加番茄炒一下再加水，這樣的湯也會很濃郁很好喝
型男大主廚
脫衣服
ㄦ
動哥我教你勒==
想做日本口味的湯底一定要加昆布才對味
想做中國口味的湯底一定要加味精才對味
想做香港口味的湯底一定要加雞粉才對味
型男大主廚 做菜脫衣服
@@朴初瓏-j7m 其實味精就是提煉過的昆布
而且是日本人發明的
身為一條有在煮飯的狗多嘴一下：
芹菜葉用摘的，那上面嫩條可以吃，葉子其實也有營養但不適合久放
玉米煮湯切塊差不多二~三指寬
豬肉洗時要抓可以多去點血水
煲湯食肉類的肉沫要撈，那個會影響味道
然後煮飯給老婆吃讚喔
玉米要用手心壓刀背壓，豬骨滾過要撈起來刷一下再熬，才沒腥味，最後如果不白，要加上一點豬皮用大火熬，這樣就是漂亮的乳白色了
主播
豬骨要冷水下鍋
可以把血水煮出來 才不會有腥味
看你熱水下鍋 我擔心了一下
不過還好是好吃的😁
要更好吃的話 應該可以先川燙，肉洗一洗，乾煎煸一下，再倒入熱水燉煮，湯會更濃郁雜質也比較少。
阿湯哥啊
@@emotion0970583580 我就是看了擔心一下 沒有先川也沒有冷水下鍋，感覺好怕卡血水。
我睇動哥無飛水就知差咁啲（我看動哥沒有把血水豆出來就知道差了一點火候）
想看KYT一整集講廣東話
一直覺得粵語很好聽
真D~
乳白色是膠質，放一些豬皮下去就有了
會有黑黑的東西是豬骨的骨隨，基本上高湯內有骨都要一直去撈表面的那些渣渣，甚至要拿篩子過濾
高湯內還要放一些蔬菜，簡單的就放洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹
有空去參考一下阿辰師怎麼煮高湯你大概就懂了
ruclips.net/channel/UCClWVM1DcuwhWBT8aTjBBpg
我看煮完的湯剩下一點點應該是水煮滾之後沒有關小火 (開關逆時針轉到底)
要濃白湯要油脂比較多的東西+蛋白質+大火滾 然後不想撈浮渣起碼先川燙過一次再水洗....
我記得白湯是大火？
好少見到KYT講廣東話 睇國動同KYT互動好SWEET
按讚幫報到👍
剛剛已經用沐浴乳洗香香 然後抹好嬰兒油在等開播囉
聽KYT講粵語真的好好聽
什麼時候可以拍一集KYT粵語原音的影片
我想起昨天開直播的時候
主播提到自己在泰國煮的東西
讓KYT一干人等吃到上面吐下面洩
KYT 仁豪 還有工作室的夥伴們
你們準備好廁所的快感了嗎?
要用豬筒骨 大量白胡椒 雞腳
過水 雞腳不用太早放 慢慢熬
等待乳化 用鹽調味 要白湯的蓋上蓋熬
然後準備點白蘿蔔 美味
澳門人上。
對呀只需要豬筒骨和雞腳大量白胡椒慢慢等到變成白色用一些少鹽調味準備一點白蘿蔔我的家做法有可能不是那麼傳統如果要吃的話去一些大排檔應該會有香港人上
謝謝主播 這部影片相當實用
動哥抱那抱枕我還以為是肚子
KYT 有機會嘅話不如繼續就教下國動煮飯啦 等佢煮俾你食吖嘛😂 例如鳳爪排骨飯也是蠻值得學的
題材認真就給讚
芹菜頭尾去掉用刀身拍打幾下讓芹菜變得稍微扁平料理起來口感更好
排骨先下水汆燙後撈起水洗避免過多雜質浮於鍋中
香港的湯底通常加一點淡奶(行內叫奶水) 配白色，不然的話就要買豬筒骨熬幾個小時湯才會白，不過味道當然有一些差別，要自己邊試邊調
希望動哥可以拍更多做料理的影片！！
雖然主BO怎麼樣我都是最愛的，只是我這邊也想給一些建議，我個人認為可以讓這個頻道吸引更大的粉絲族群，因為主要會走生活Vlog，所以口味應該也會走向大眾化，那如果來客還是一樣侷限在原動粉的話我認為是非常可惜的，除了企劃本身還算不錯，但還是有很多進步空間之外，主BO的儀容我覺得需要整理一下，例如鬍子頭髮等等，人如果看起來乾乾淨淨，我想來看影片的觀眾也會比較舒服，期望動動跟KYT可以讓工作室走向更棒的高度!!! 賺大錢!!!
儀容整理好才能吸引非粉絲的觀眾
不然沒看過的點進來 通常都不會看下去
如果拍片日固定的話，也希望整理一下儀容
希望動主播粵語能進步一點
有朝一日看到粵語互噴
好奇KYT會愛喝維他的檸檬茶嗎???
Omg維他檸檬茶超好喝，一個禮拜可以喝2手
維他超難喝 喝一定是喝陽光
@@peterchen6806 我記得有分兩種，深色的比較好喝
香港人都愛維他的麥精 維他檸茶的話大部分香港人都覺得不好喝
身為香港人的我去餐廳吃結帳從來不給小費，除了指定要給10%服務費
定係我自己傻😹
@@wayne75525yt 你係KYT
@@hardensunny8356 我都幾乎冇比過= =
+1
我有比wor 雖然d服務態度真系。。。
清高湯要小火細燉，水滾了就改小火蓋鍋蓋。
濁高湯要大火猛滾，一路大火開鍋蓋。
如果有下次 再試試看
日本有寿喜锅，国栋家有洗肾锅。
國動家是洗壽鍋
聽國動認真拍片講話還是比較舒服口條也不錯👌
影片有質感 真D舒服
哦～～～要ㄧ代一代了嗎
動哥，煮之前要先川燙過把血水洗掉，表面燙熟再煮一鍋熱水進行熬湯，湯不是乳白色而是呈現灰褐色是因為血水被煮進去的關係。 還是主BO喜歡血腥味也是沒關係啦 😄
看起來還不錯拉 動哥
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我可以為你學做菜❤️
沃
聽kyt講香港的東西還蠻有趣的期待更多這種香港系列的影片
下次切東西刀拿大把一點的
認真拍片的動動
清湯湯頭是滾水煮成、乳白色的湯頭是比較不滾的水煮出來的，主播火應該開太大
到目前都還是有點服務粉絲的感覺 不是粉絲的話感覺不會看下去 期待有更創新的企劃
你去看董肥的片，然後再來看一次，就會覺得很好看了👌
@@greed0729 那邊差不多退訂ㄌ
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建議可以趁KYT不在的時候搞這些
一是可以給老婆驚喜
二是也比較有看頭
哈囉團勳 請問波波池哪裡買的呢?
新粉第一次看到KYT講粵語 多了一股帥氣的味道XD
動哥的心意才是最重要~其實滿像香港的火煱喇, 加丸類的食物更像~
希望動哥日後有機會來香港搞fans meeting
動哥真用心
彤姐！殘酷2選1 生根定響鈴？
06:13 真的滿好笑的🤣
感覺豬骨可以先燙一下去掉血水浮沫再下鍋去燉，這樣湯色會比較澄清不混濁喔！
腸胃炎的時候看這個影片很舒壓
波波池（麵筋球）在台北的迪化街可以大份量的購買，而且價格不會很貴~
蹭弟弟人氣 蹭起來
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讚啦拍起來拍起來
5:07 國動也太可愛
最愛動哥
好貼心喔
其實午餐肉罐頭可以煎一煎這樣比較香一些當然可以不煎賣相沒有那麼好
這對張家夫妻的影片比另一對的好看多了
整個氛圍就是舒服
2:19 誰家內衣隨便丟
你看很細欸 一排內衣👙
罩杯不小欸
那是國動的
這樣吊內衣才不會變形
如果處理不當胸罩也是會壞的
內衣是罩杯數算的,如果是大胸部等級,價格比你買遊戲還貴...
我之前知道的是3000(雖然我不知道專櫃姊姊有沒有水價格喇...)
一天三部片 已加入愛動動幫
4:52 可愛
其實國動煮得很好 無敵的吧
很有趣，期待料理影片
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國動真的是男人榜樣！
湯要大火滾才會是白的，而且湯要香不能只有黑胡椒，白胡椒也要有
請問KYT 豬骨煲跟豬肉麵哪個好吃
豬骨煲🥺
剛剛看動哥的芹菜，我差點打斷動哥的鼻樑（我開玩笑的
夫妻都好可愛ww
其實KYT是可愛的ㄟ 無敵的吧
真的建議國動要減肥，為了健康
你要買的應該是中式菜刀這樣比較容易切粟米
已加入！
奶白湯google就有了，主要是豬肉要去血水，前期要去沫
你們用的午餐肉是三花牌，三花比較咸。Kyt說的比較好吃。
動哥記得不要用豬之骨 要用豬大骨喔 湯才會是乳白色
要加白蘿蔔 雞湯 醬料準備沙嗲醬
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拔拔的圍兜兜好酷哦bang
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讚讚幫簽 讚完高歌離席
其實只需要一樣東西豬筒骨就可以了
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啥時和阿滴PK啊?阿滴最近瘋狂迷做菜啊XDD
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湯要白 一定要用大火去熬幾個小時
那個波波池在素食裡很常出現，去素食便當店應該很好買到
還敢加會員啊
好吃又好玩
昨天吃肉多多就有了呀~麵筋球的部分
香港人煲湯的材料都跟台灣湯的組合不一樣，很棒
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請問金針菇和高麗菜是擺設嗎
沒有乳白湯頭應該是要大火滾著煮就應該有了
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我是覺得沒什麼啦，主打的是家庭自己煮..有些東西沒收好是正常的
好大好饗柔喔
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奶罩算啥 動主播珍奶都烙印在腦海裡了
哀鳳沒辦法按加入會員，不然我早加了
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啵啵池是土豆麵筋裡面那個麵筋嗎
KYT讲粤语的时候很性感。
太神拉，我在屏東有吃過
可以考慮跟弟弟拍片做火鍋