Ellerinize sağlık teşekkür ederim çok faydalı bir video olmuş zaten sizi takip ediyorum acaba sır hangi firmadan alabilirim siz nereden alıyorsunuz Bomometre gereklimi?
Aynı gün fırına yerlestirdm, çünkü fırın diğer gunler müsait degildi, fakat 1kac gun beklemeniz tabiki daha iyi olacaktır..ama hiç sorun değil aynı gün de piisirim yapilabilir
Çok güzel öğretici çekimler olmuş emeğinize sağlık fırının derece ayarlarını birde pişme sırasında bacasının açıp havalandırıyormusunuz nemini atması için kaç derecedeyken açıyorsunuz eğer açıyorsanız onu öğrenebilirmiyim
Fırın dereceleri fırının büyüklüğü ne göre değişiyor, ölçüleri nedir bizimkiyle aynı mı ona göre cevaplayabilirim..nemini atması için en az 300 en fazla 600dereceye kadar baca açık kalabilir, sonra kapatabilirsiniz..piştikten sonra tekrar 300lere düşünce acabilirsiniz
Merhaba. Çini sırlama ve fırınlama videolarınızı izledim .gayet detaylı ve anlaşılır fakat son fırınlama kısmını çok hızlı geçtiniz. Fırın kendi kendine mi soğumaya geçiyor mesela kaç saat sonunda üst kapağı açtınız yada ürünler çıkarılma durumuna gelinceye kadar kaç saat geçti. Gibi daha aklıma gelmeyen bi çok soru kaldı
Önemli olan derecenin düşmesi içindekilerin soğuması, fırının içi sıcak olunca dışarıdaki hava derecesi düşük olduğundan sır catlamalari olur..mutlaka soğumasını beklemelisiniz
Emeğinize sağlık detaylı ve güzel bir anlatım olmuş :)
Ethem bey çok teşekkür ederim çok yararlı oldu sizi izlemek her zaman bilgiler geliştiriliyor sizlerle
Teşekkürler
Fazla boyaları aktarırken silikon spatula kullanmanızı tavsiye ederim leğende bir gram boya bırakmak. Çok güzel sıyırıyor
Deneyecegim teşekkür ederim
Ellerinize sağlık teşekkür ederim çok faydalı bir video olmuş zaten sizi takip ediyorum acaba sır hangi firmadan alabilirim siz nereden alıyorsunuz Bomometre gereklimi?
selam çok faydalı bir videoydu. sırlamanın yapıldığı gün mü fırına koydunuz yoksa tabaklar iki gün filan kurumak için durdu mu
Aynı gün fırına yerlestirdm, çünkü fırın diğer gunler müsait degildi, fakat 1kac gun beklemeniz tabiki daha iyi olacaktır..ama hiç sorun değil aynı gün de piisirim yapilabilir
Çok güzel öğretici çekimler olmuş emeğinize sağlık fırının derece ayarlarını birde pişme sırasında bacasının açıp havalandırıyormusunuz nemini atması için kaç derecedeyken açıyorsunuz eğer açıyorsanız onu öğrenebilirmiyim
Fırın dereceleri fırının büyüklüğü ne göre değişiyor, ölçüleri nedir bizimkiyle aynı mı ona göre cevaplayabilirim..nemini atması için en az 300 en fazla 600dereceye kadar baca açık kalabilir, sonra kapatabilirsiniz..piştikten sonra tekrar 300lere düşünce acabilirsiniz
Fırınımız ın büyüklüğü sizinkiyle aynı sıcaklık ayarlarını nasıl ayarlamalıyım yardımcı olursanız çok sevinirim ayar için 4 aşaması var
Merhaba. Çini sırlama ve fırınlama videolarınızı izledim .gayet detaylı ve anlaşılır fakat son fırınlama kısmını çok hızlı geçtiniz. Fırın kendi kendine mi soğumaya geçiyor mesela kaç saat sonunda üst kapağı açtınız yada ürünler çıkarılma durumuna gelinceye kadar kaç saat geçti. Gibi daha aklıma gelmeyen bi çok soru kaldı
Açıklama kısmında yazdım bilgi olarak, kamera da yer kalmamıştı o yüzden hızlı geçmek zorunda kaldim
Pazartesi akşam saatlerinde yandı fırın, Çarşamba sabah 9 gibi fırını boşalttım
Önemli olan derecenin düşmesi içindekilerin soğuması, fırının içi sıcak olunca dışarıdaki hava derecesi düşük olduğundan sır catlamalari olur..mutlaka soğumasını beklemelisiniz
Üst kapağı salı günü sabah açtım 10 gibi, daha hızlı soğusun diye..
Boyama işlemi yapıldıktan sonra fırınlanıp çıkınca sırlayıp tekrar mı fırınlıyoruz yoksa boyama yapıp direk sır yapıp sonramı fırınlıyorduk. Seramik boyalarında sırlı boya oluyordu öini bıyalarındada sırlı bıya var mı?
Boyamadan sonra direk sırlama yapıp fırınlama yapıyoruz..çini boyalarında sırlı boya bildiğim kadarıyla yok