Sticky SPARE RIBS op de kamado BBQ SloRoller roken | Dutch Oven recepten
HTML-код
- Опубликовано: 28 окт 2024
- Spare ribs roken op de SloRoller van de Kamado Joe barbecue en langzaam garen in de Dutch Oven! Één van Ralph's meest sticky BBQ recepten uit de DO! Oosterse spareribs, gegrilde groenten en noedels!
De keramische barbecue die ik hier gebruik is de Kamado Joe Classic 3. Ik verkoop ze in het Barbecue Paleis in Cuijk. Kom gerust eens langs! www.barbecuepal...
Het houtsnipper-week-mandje koop je hier: www.barbecuepar...
De wijn die geserveerd wordt in deze aflevering is de Australische Red Sedan. Een super lekkere cabernet sauvignon shiraz uit 2017! Je kunt een proefdoosje bestellen bij: www.wijnhuisbo...
Het vlees is bezorgd door MeatFish: www.meatfish.nl/
Als je nog niet op mijn kanaal bent geabonneerd (gratis!) dan kun je dat hier doen: / ralphsbbqtube
Wil je mijn Facebook pagina ook volgen? / ralphsbbqtube
Volg mij ook op Insta: / ralphdekok
Heerlijk! Die gaan we MAKEN! Wederom bedankt voor deze inspiratie Ralph!
ik word best wel blij van dit soort filmpjes, juist helemaal in deze tijd!
Hey justme! Bedankt! Ik word dan weer blij van jouw toffe reactie!😃👍
Heeft even geduurd maar gisteren dan eindelijk de stickey spareribs gemaakt. Fantastisch!
Aaaah, TOP! Goed zijn ze, hè? 👌👌 Maar dat geldt voor veel van m’n receptjes, hoor...!😉
Heej strijder. Wat een heerlijk recept weer... echt top, dat je elke week weer zo'n leuke, inspirerende gerechten hebt. Ga zo door! Grtjs Vincent
Vincent Van De Baan Bedankt, Vincent! 👍 Deze moet je ook eens proberen! Kneiter lekker!👌
@@RalphsBBQTube dat ga ik zeker doen. Maar ik moet er nog zoveel..😃 👍
Vincent Van De Baan Uh, opschieten dan...!🤘
Ziet er weer super uit Ralph - dit weekend ook weer ribs gemaakt met 3-2-1 methode maar dit is zeker een die ik ga proberen. Even een vraagje - je kookt 1/3 in van de marinade. Kun je de 2/3 bewaren en evt later voor iets anders gebruiken? Zonde om die smaakbom weg te gooien toch?
PitmasterCrispy Je hebt helemaal gelijk! 🤘Ik heb trouwens na het inkoken van 1/3 marinade voor de lak, nog wat marinade gebruikt voor het garen van de noedels. Dit staat niet op beeld (door omstandigheden heeft de camera niet opgenomen). En inderdaad, je zou de rest best kunnen (her)gebruiken voor iets anders!👍👍👍
Ralphs BBQ Tube Top - ik ga het zeker eens proberben. Keep up the good work. Al een winneraar voor het behalen van de 5k subscribers? Op naar de volgende mijlpaal.
5K... gaaf hoor! 😃 Ik ga er wel wat op verzinnen. Een leuke giveaway!
Ik zag de intro en ben blijven plakken. Wat een ribs-recept man...
Iwan Bronkhorst Hey Iwan! Hahaha 😂 Sticky intro... Deze moet je maken!👍
Vandaag gemaakt! Wat een feest zeg. Heerlijk zitten smikkelen! Bedankt voor het recept Ralph.
Vandaag gemaakt. Helemaal top, Ralph. Thanks!
10uske Dat is super leuk om te horen!👍 Gaaf!
Heerlijk gerecht Ralph, ik heb Bango ketjap manis gebruikt, een heerlijke zoete saus, samen met de rest een fantastische combi, het staat in mijn favorietenlijst, dank je wel.
Groeten Benno.
Brenda Will Hey Benny! Bedankt! ☺️😃Leuk dat hij aan jouw favorietenlijst toegevoegd is! Eer van mijn werk!👍Echt super lekker, hè!
Sjezus, mijn God! We zijn nu een paar maanden aan het experimenteren met de Dutch Oven, maar dit recept staat met stip op nummer 1! We hebben nog nooit zo iets lekkers gemaakt 😊 We zijn fan! Groetjes uit Arnhem
Jan Simon Schaap Hey Jan Simon! Thanks! 😃 Leuk om te horen! Heb je hem nu al gemaakt, ja?
Ralphs BBQ Tube Ja en gewoon oldschool op een weber kogel BBQ 😉 We stonden er zelf ook van te kijken. Hoe gaan we dit recept overtreffen? 😮
Gloeiende god nonder ju, heerlijk weer Ralph! Ziet er weer top uit vriend! Lekker bezig, ga zo door!!! Fijn weekend 🍻
Hans van Kranenburg Bedankt Hans! Jij ook een fijn weekend en blijf gezond!🤘
Hoi Ralph,
Als mensen de saus te sterk van smaak vinden, is immers ingekookte marinade.
Wat zal ik dan toevoegen? Room of een roux maken en daar aan toevoegen?
Dankjewel weer
Hey Sicco! Als men zich aan het recept houdt en niet laat verbranden dan zal hij niet te sterk zijn. Maar mocht het wel zo zijn dan kun je in een vroeger stadium beter een beetje maïzena of aardappelzetmeel toevoegen!🤘👍
Afgelopen vrijdag gemaakt. Wat een heerlijk recept!! Nieuwe binnenkomer in mijn top 10 en direct met Stip op 1
Martijn Sommers Hey Martijn! Kijk...! Da’s mooi om te horen!😃 Bedankt voor je reactie!👍
Hey Ralph, hoe zit dat nou? Eerst een heel verhaal over hoe handig zo'n mandje voor je houtsnippers is en vervolgens flikker je die snippers zo tussen de kooltjes.
Remco Brouwer Hahaha! Ja, ik gebruik hem ook gewoon als lekmandje. Ik dacht hier op het laatst pas aan omdat ik door de SloRoler er niet meer bij kon. Vandaar!😀 Maar scherp, Remco!👍
Ben bezig met een inhaalslag; dus in korte tijd veel video's van je bekeken :) erg duidelijk allemaal. Als beginner heb ik hier heel erg veel aan. En op deze manier weet ik waar te zoeken als ik begin met Spare Ribs. Merci Ralph!! Ow ja..... Limburgs "Zoer Vleis".... daar zou ik ook wel eens een video van je willen zien.
Bedankt Ton! Leuk om te horen! Zover vleis? Wie weet...👌
Lekker Ralph, weer een leuk recept. Maar ff een vraagje over die paar rooksnippers die je erop gooit. Daar kan je toch nooit 40 tot 50 min mee roken? Gooi je er tussendoor nog snippers bij?
Hey Mike! Thanks. 👊 Dit is echt een aanrader, man! Waanzinnig lekker! Vaak doe ik er nog wat extra snippers bij inderdaad. Maar dat is eruit ge-edit. Hoop gepruts, vandaar.
Ziet er lekker uit keer wat anders als 3-2-1. Dit is weer een leuk recept voor de volgende keer spare ribs.
Ricardo ! Bedankt Ricardo! Echt een aanrader, man!👌Maken!😃
Rik thielen Ralph Lauren 💖💖💖💖💖🥇💚💚
Vandaag gemaakt, zonder de sherry, maar damn wat lekker. De lak ook gebruikt voor de speklapjes....... Was echt heerlijk👍🏼
Goeie dingen 👌🏻 Lekkere video weer Ralph 😋
Bart - BBQKing_nl Hey Bart! Thanks man! Maken...😉
Dat ziet er verrekus goed uit Ralph, geloof dat ik binnenkort ff moet langs komen in Cuijk, mis zo'n gietijzeren pan. Daarna rap dit namaken 😃 Wellicht dat ik nog meer tools nodig heb voor al je recepten. Keep up the good work wordt erg blij van je filmkes 👍
Goed om te horen Bart!😃 En wees welkom in het Paleis!👍
Potdomme wat ziet dat er lekker uit!!!! Zou je eens vis in zoutkorst kunnen maken?
Coen Janssens Bedankt, Coen! Leuk idee! Ga ik doen!👌
En weer helemaal goed! Vooral de marinade trok mijn aandacht. Binnenkort ff uitproberen. Thanks!!
Gerrit Coops Deze moet je maken, Gerrit!👍 Serieus!😃
Hey Ralph welke cherry gebruik je in het gerecht?
Super recept! Ik wil hem ook proberen. Waar kan ik het recept vinden? 😀🙈
Rowen Draaijer Thanks Rowen! Op de website van mijn winkel (Barbecue Paleis Cuijk)
@@RalphsBBQTube Thanks!!
Gemaakt!! God nondeju!! Wat heerlijk! Goeie dingen man! 😋
roelof langstraat Hahaha! 😃 Thanks!
Lekkah! Was nog opzoek naar een lekker rib gerechtje voor de verjaardag. Deze moet hem gaan worden 😄.
Bart van Asselen Hey Bart! Aanrader! 👍 En ideaal als hapjes bij de verjaardag!👌
Da wil ik wel maar da kannie 🤣
Wederom humor en prachtig recept, merci!!
Onno Smeets Hey Onno! Bedankt man!😃
Ik weet wat ik zaterdag ga doen. Heb ik t goed als ik er 4 uurtjes voor uit trek Ralph ?
Hey Bert! Zéker, dat gaat lukken!👍
nice thanks. nog een idee voor een goede slager in Amsterdam??? ga zeker ook even meatfish proberen
Gijs Stollman Hey Gijs! Ik ken slagerij de Leeuw aan de Utrechtseweg. Die heeft mooi vlees. En meatfish ook, die is wat goedkoper. Daar kun je een paar dingen tegelijk bestellen van de gerechten die ik gemaakt heb!🤘👍
@@RalphsBBQTube awesome thanks. blijf gezond en tot snel x
Jij ook!👊
Dat ziet er focking goed uit gast. er ligt nu bij st louis spare ribs van 3 kg (lekker dik) op de offset stoker. straks met zoete BBQ saus met srirachasaus
Saché Swart Hey Saché! Hoppaaaa! Lekker man!👌 Maak jij je saus ook zelf?
Ralphs BBQ Tube natuurlijk maar ik die bbqsaus zelf
Is die het delen waard?😉
@@RalphsBBQTube dat is hij zeker. hij is super lekker
100 ml appelciderazijn
75 ml coca cola (met suiker)
75 ml appelsap (vers is het lekkerst)
2 el Sojasaus (Kikkoman Sojasaus)
50 ml worcestersaus
4el bruine bastardsuiker
2 el appelstroop
500 ml ketchup
180 ml Honing
20 el Tabasco Srirachasaus
3 el bbq kruiden (ik gebruik smokey goodness pig powder)
Deze ga ik zeker maken!!! Thx miss morgen al hahahah waar kan ik het hele recept vinden?
Maarten vd Heijden Hey Maarten! Het recept volgt. Nog geen tijd gehad. Je kunt hem wel volgen op de video. Ik geef de hoeveelheden aan...🤘 Succes!👍
Ralphs BBQ Tube kalm aan niet alles te gelijk wacht hem rustig af👍🏻
Sjonge sjonge mooie dingen!!!!! Top gerecht ga ik dit weekend maken. Al is het om de buren te zieken. Die klagen alleen maar over de rook
Ashwin Bloemendal Hey Ashwin! Hahaha 😂 Kutburen? Geef mij maar de schuld...😆
Ja deze ga ik maken. Dit is een mooi compleet gerechtje. Ik laat het je weten Ralph!
Mark van de Werken Hey Mark! Bedankt! 👍 Niet vergeten te roken in het begin, hè. Dat maakt het af en brengt het in balans...👌
@@RalphsBBQTube Doe ik. Ik denk dat ik het a.s. donderdag in elkaar gaat flansen.
@@RalphsBBQTube Ralph, ik heb het gemaakt hoor (zie insta). Het was echt fantastisch. Ik heb alleen geen kamado of andere egg. Maar op mijn oklahoma en dutch oven ging dit ook prima. Bedankt voor dit recept.
Hey Ralph heb je ook een mooi recept met short ribs ? Mvg dennis vrolijk
Hey Dennis! Er staat wel ergens een short rib recept tussen mijn video’s... Kijk maar eens!👍
Ziet er makkelijk en lekker uit....voor hoeveel personen is dit nou?
Heb je ook een recept met asperges en vlees? Een hoofdgerecht zeg maar, is nu de tijd!
Jan Smit Hey Jan! Absoluut niet moeilijk! 👊 Hier kun je makkelijk met vier man van eten. Maar meer ribben kan ook, genoeg saus! Ik wil graag asperges maken maar ik weet niet precies wanneer ik weer kan gaan opnemen. Hopelijk snel en dan maak ik asperges voor je!👍
😋😋😋😋 ziet er weer heerlijk uit
Al vaker spare Ribs gemaakt Cees en ik Els samen maar deze is echt wel vreselijk lekker. We hebben de saus niet ingekookt we hebben zelf een BBQ aflak sausje Maar de bouillon waar ze in gekookt zijn bewaren we in de vriezer. Mee naar de Camping Bedankt voor je recept 🥰
Els van Ham Graag gedaan! Bedankt voor je reactie! Leuk!😃👍
Hi Ralph, ik was in de veronderstelling dat jij de recepten er ook bij gaf of heb ik dat verkeerd voor. Waar staan ze dan ?
Oh ja, die drumsticks piri piri zo zaaaaaaaaaaaaalig !!!
Marc Van der Beken Hey Marc! Ik ben er mee bezig, as we speak! Ze zullen er straks nog op staan. 👌 Anders maar even opnieuw kijken en proberen mee te schrijven...😉
Na 4 jaar kan dees nog steeds hoor!
Fantastisch gerecht!
Hey Hugo! Heb je hem gemaakt?
Waar kan ik dit recept vinden?
Gave video zoals altijd, genot om naar te kijken en altijd met een goede dosis humor! Een verzoek nummertje van o.a. de vrouw des huizes of het mogelijk is om een keer wat info of een video te maken over het grillen van een hele Dorade vis. Die blijft na al die keren nog steeds plakken op mijn gietijzeren rooster.. Uiteraard kijk ik al je filmpjes ook als je besluit dit niet te doen! De groeten aan je voeten!
Hey eljojo! Bedankt voor de lovende woorden!😊👍 Ik heb al ergens een aflevering gemaakt met hele dorade. Die niet aan je rooster blijft plakken..!👊 Paar maanden terug. Kijk maar in de playlist voor vis of houtskoolbarbecue gerechten...👍
@@RalphsBBQTube Aha, heb ik die gewoon helemaal gemist joh! Ik ga hem opzoeken, thanks voor je reactie!!
eljojo123321 En? Was het wat je zocht?🤘
Ralphs BBQ Tube wat goed dat je me er even aan herinnerd! Ik ga hem zeker eens proberen te maken met Mayo, daar was ik zelf niet zo 1,2,3 op gekomen hoor haha goud! 😎👊🏻
A dat ziet er weer toppie uit 👌👌
Raymond Prevoo Thanks Raymond!🤘
Ziet er weer goed uit!!
Andries` BBQ Bedankt Andries! 👍😃 Smaakt net zo goed als het eruit ziet!
Ziet er top uit. Kan je een keer ter inspiratie confit de canard maken?
Hey Menno Jurriaan! Leuk idee! Daar heb ik wel wat leuke receptjes van liggen. Van mijn petekind in Bergerac Frankrijk! Ik schrijf het op!👍
@@RalphsBBQTube kan je die als sidekick inzetten 😎😉🔥♨️
ziet er weer top uit ralph lekker ga het zeker maken van de zomer als alle corona onzin voorbij is 👍🍜🥘🍗
Jan Marel Hey Jan! Bedankt! 🙏 Deze moet je echt maken!👍
Sapperdeflap wat weer een fantastisch gerecht zo op de vroege ochtend. Moet rap op zoek naar een andere BBQ 😉
René Habing Hey René! Ik zie je tegen die tijd wel verschijnen in het Barbecue Paleis in Cuijk!👍😀
Erg leuk gedaan allemaal.
Bedankt Ton!😃
Hey Ralph
Lekkere spareribs hoor.
Met pasen wil ik oerhammetjes met asprges eten. De hammetjes gaan naturel onder de deksel van de kamado. (Grill Guru Clasic Large) Ik heb er enorm veel zin in en ben erg benieuwd hoe jij dit zou doen? Ik weet dat je pasen niet meer gaat halen met het maken van het filmpje maar ik ben benieuwd hoe jij het zou doen. Ik wil je vragen of je dit op jouw youtube kanaal een keer wilt bereiden, Oerhammetjes met aprges!
Veel succes met het grillen en vriendelijke groet Gerrit Rosenbrand
Hey Gerrit! Dat zal ik doen! 👍 Ik heb in 2013 voor Big Green Egg een recept gemaakt met oerham en asperges, toevallig. Staat in mijn eerste kookboek. In de hooi gegaard, als ik mij goed herinner... 🤔 Oja, en deze spareribs zijn een echte aanrader!
@@RalphsBBQTube Thnx Ralph.
Ik kijk er naar uit!
Wauw, goeie dingen man! Lekker, ga maar eens een dutch oven bestellen, word lekker weer en ik mag toch de tuin niet uit, komende weken..
roelof langstraat Hey Roelof! Goed plan! Ik zeg: maken!🤘
Dat ziet er goed uit zeg😛 thnx voor de goede uitleg. Goeie dingen
Heey ralph, ik zat afgelopen week met men pa aan tafel. Hadden het over het witte goud wat momenteel gestoken wordt. Heb jij een leuk lekker mooi receptje uiteraard voor op de Bbq ?! Alvast bedankt en ga zo door 💪💪
Jeffrey Kluitmans Hey Jeffrey! Ik heb zeker een paar geniale recepten met asperges! Hopelijk kan ik snel weer opnemen en dan krijg jij je witte goud!🤘👍
Ziet er weer goed uit kerel van weekend hier pulled pork de voorraad is op
En zondag geen triptip maar een 1 tip hahah in 3en gedeeld en groene asperges en... Moet ik nog bedenken
Roy Sloot Hey Roy! Goed man! Vandeweek ook voor 100 man Pulled Pork gemaakt! Altijd lekker!👌👌
Net gegeten, was weer top!
nonde, wat een mooi spul. Ik weet wat ik morgen ga maken. Zeker omdat we nu niet uit eten kunnen, dan maar extra vaak de bbq aanzetten. Kudo's voor jou!!
Ow ja, in een filmpje zei je dat er geen vrouwen geabonneerd zijn op jouw kanaal: Mijn vriendin heeft zich meteen geabonneerd. Ook zij krijgt instant honger van jouw recepten :D
Mike Slagter Yo, Mike! Deze is écht niet normaal lekker! Ik zeg: maken!🤘Tof dat je vriendin ook is geabonneerd! Ik zit inmiddels aan de anderhalf procent...😆😃
Ralphs BBQ Tube Het was geniaal!! Malse rokerige ribben met zo ontzettend veel smaak. En alles is weer opgegaan!! Je chickenwings wordt het volgende project!
Dank kerel!! 👊🏼👊🏼
Top filmpje maar wat als ik een bastard heb en dus niet zo'n slowroller ding heb?
Godnondeju Ralph! Alweer een verrekkes kwaliteitsprodukt!
Goeienhandel :v
RobbieFPV Yo Robbie! Bedankt, man!👊👍
Super
👍
Lekker man! Wat denk je van cavemanstyle recepten voor je volgende filmpjes? 😉
Gitte Celis Dat gaat zeker gebeuren, binnenkort! 👍Afgesproken. Zodra ik weer op kan nemen dan neem ik het mee! Ik heb complete gerechten die caveman Style gemaakt worden. Dus dat wordt leuk!👍
Shiners, kut ribben voor wedstrijden 🤣. Zelf plaats ik mijn dutch oven in het accessoire rek in plaats van op het rooster. Heb zelf een 6qt pan die perfect past. Wederom een leuk filmpje Ralph 🔥
Jeffrey Verzijl Bedankt weer, Jeff! Maken...!👌👍
De binnenband komt er al aardig doorheen. ;-)
Ko van den Boom Hahahahahaha! 😆😆 En bedankt hè, Ko...!😘
eindelijk spareribs..... Ik wordt er niet verdrietig van..
Marcel W Hey Marcel! Daar ben ik blij om...!😃👍
Ook de dames kijken mee 😉😅 zolang de mannen maar bbqen 🥰
Hahahaha!😂 Goed zo! Blijf kijken, hè!👍
Eindbaas!
Remco Hijlkema Hahahaha!😆 Bedankt Remco!👍
Ik persoonlijk zou geen extra honing en suiker erbij doen voor dikke saus! Als ik wok (in een echte wok, geen anti aanbak ding) dan gooi ik in de sausje wat opgeloste maïzena! De saus wordt dik en plakt aan de groente/vlees/vis (Ik ben Surinamer, wij koken onze groente niet, alle smaak en vitamines kook je zo de deur uit....)
That is a sticylikkingfinger gerecht 😎☀️👍🔥
Bedankt weer, Henk!🤘
tip top
Gerecht top, bbq echter; ik wordt gek van al die onderdelen, men pleurt zowat die hele bbq vol met rotzooi aan ringen, en trechters en platen en roosters… belachelijk eigenlijk als je erover nadenkt… er kan nog net wat vlees bij 🤣🤣
Ik snap wat je bedoelt! Jij hebt zeker geen kamado? Want daar moet je inderdaad al die inzetstukken voor gebruiken om verschillende technieken te kunnen toepassen. Niks mis met een ouderwetse ketel of open grilletje, alleen zijn die wat minder veelzijdig!
Lekka
Voortaan van je af gieten ipv naar je toe 😇 Stuk veiliger mocht de deksel er af pleuren..
Hahaha! Je klinkt als m’n moeder!😂😂 Ik weet het, joh! Maar probeer het maar eens met zo’n zware pan op die hoogte...🤘
Professioneel bbqer. Sorry hoor. Maar als jij sate maakt zak je finaal door t ijs.