Esse do pano de prato é chamado de cabeça amarrada aqui em Pernambuco. Muito antigo, da época que as pessoas não tinham cuscuzeira. Maravilhosa a dica!!
Minha mãe fazia no prato fundo, deixando bem redondinho na abertura da panela de pressão com água em baixo, o pano saia todinho, e ficava lindo e gostoso 😋
Huuum! Eu amo Cuscus, fui criada com esta alimentação, hoje eu faço também pros meus filhos e netos. Eu ponho é na cuscuzeira vezes faço puro e vezes faço com queijo. Depois de cozido como afogadinho no leite, ou com ovos fritos, ou com bife, ou com carne cozida juntamente com o caldo de carne em fim: como o mesmo de várias maneiras ele é um alimento que nos sustenta, ele é muito forte, há! vai muito bem com um cafezinho puro ou um cafezinho com leite. É comida do nosso nordeeeste!
Eu sou nordestina e minha avó me ensinou a fazer cuscuz assim no prato ou na tampa da panela também serve , receita antiga para quem não tem cuscuzeira
Deve ser pq o pano fica molhado em contato com o cuscuz por mais tempo, deixa mais hidratado. Experimentem clicar um pouco da água do cozimento no cuscuz quando ele ficar pronto, fica uma maravilha!
Como fazemos aqui no nordeste...vc pode também pra ficar delicioso umedecer a massa com leite de côco e guarda um pouco. Ao servir quente adoce um pouquinho o leite de côco que sobrou e jogue por cima...perfeitoooo!!
Aprendi com uma pernambucana,depois de cozido temperar com caldo de frango e coentro(e cozinho o cuscuz no escorredor de macarrão de inox,em cima da panela)fica uma delícia😋faço frango refogado,aproveito o caldo e tempero o cuscuz😉😍
Eu coloco o cuscuz dentro do *escorredor de macarrão* que é de inox e tampo com tampa de alguma panela que caiba. E coloco-os dentro de uma panela com água, sem que a água encoste no cuscuz. Nunca tive cuscuzeira, porque sempre fiz assim e deu certo kkkk depois é só colocar manteiga, açúcar e coco Ou leite, açúcar e coco kkkkkk bom demais. E ahh, n gosto de floco, costumo usar milharina ou alguma farinha fina.
Oi .... Seus vídeos são ótimos parabéns Mas gostaria de dar uma dica aqui do Norte 😃 quando vc hidratar o cuscuz deixe ele descansar em uma vasilha com tampa e que fique bem vedado, assim o cuscuz não vai desidratar Faça..... O resultado é outro, ele fica parecendo um bolo ❤️
Esse do pano de prato é chamado de cabeça amarrada aqui em Pernambuco. Muito antigo, da época que as pessoas não tinham cuscuzeira. Maravilhosa a dica!!
Aqui no Piauí também é cabeça amarrada!! ❤️
simmm
🥰saudades do meu Pernambuco 🥰
Verdade Thaís Patriota, sou do RN e sei bem disso como boa nordestina.
Sou de Pernambuco e n sabia, foda 👍🏽
Era no pano que eu comia quando na infância. Vale dizer mais uma vez Que vc é o melhor RUclipsr 🥰
Minha mãe fazia no prato fundo, deixando bem redondinho na abertura da panela de pressão com água em baixo, o pano saia todinho, e ficava lindo e gostoso 😋
Eu faço até hoje no prato e ponho leite de coco com açúcar.... fica uma delícia!
Tbm
Mas hj em dia tenho minha cuscuzeira
Obaaaaaa
Cuscuz,cuscuz,cuscuz
Não dá p ficaf sem cuscuz!!!!!!👍👍👍
Olá! Dá pra aproveitar e cozinhar o cuscuz durante o cozimento do arroz, na boca da panela, assim você economiza tempo e gás.
Mas vc vai comer cuzcuz com arroz???😂😂
já fiz cozinhando ovos
Mas se eu estou cozinhando arroz, pra quê o cuscuz? Só faz sentido se eu for servir os dois na mesma refeição.
@@cassioitalo No almoço a pessoa pode comer o arroz com farofa de cuzcuz... é uma delícia...
@@Jussara_Floriano ah é verdade, já comi, mas não recomendo, prefiro o cuscuz tradicional.
Huuum! Eu amo Cuscus, fui criada com esta alimentação, hoje eu faço também pros meus filhos e netos. Eu ponho é na cuscuzeira vezes faço puro e vezes faço com queijo.
Depois de cozido como afogadinho no leite, ou com ovos fritos, ou com bife, ou com carne cozida juntamente com o caldo de carne em fim: como o mesmo de várias maneiras ele é um alimento que nos sustenta, ele é muito forte, há! vai muito bem com um cafezinho puro ou um cafezinho com leite. É comida do nosso nordeeeste!
Cuscuz feito no prato me lembrou da minha vó 😋
Saudades 😢
Uau gostei da dica arrasou
Olha só que dica maravilhosa 😍
Essa da peneira é nova pra mim.
Amei❤❤
Eu depois que umedeço, faço na frigideira de cerâmica tampada e com a chama no mínimo. Fica perfeito!!! Amoooo!!
E se colocar mussarela derretida hmmm 😋😋
Já fiz assim e realmente fica top.
Mas coloco margarina ou manteiga junto, e vou mexendo. Fica tudo de bom 😊😊😊
Parabéns, vc é muito especial. Amo cuscuz de QQ forma 😘😘😘😘😍😍😍😍
Esse do pano de prato eu fazia muito nos acampamentos da vida. Dá super certo. 😉💐😍
Eu sou nordestina e minha avó me ensinou a fazer cuscuz assim no prato ou na tampa da panela também serve , receita antiga para quem não tem cuscuzeira
Amei essa receita alamaque 👍🤩🤩
Que de mais 😂 amei sua dica do cuscuz 😋😋😋
O do pano é melhor, já fiz com a cuscuzeira, e com pano, sempre o do pano fica mais saboroso
Minha vó faz assim até hoje com o pano,fica muito mais gostoso mesmo 🤤😋
Deve ser pq o pano fica molhado em contato com o cuscuz por mais tempo, deixa mais hidratado. Experimentem clicar um pouco da água do cozimento no cuscuz quando ele ficar pronto, fica uma maravilha!
Simmmm
Assim fazia minha vó,nós anos 70, fazia pra família e confiamos com leite!!
Hummm deu até água na boca
Amo cuscuz com leite.
Adoro com leite gelado !
Eu comia direto cuscuz com leite quando era criança
@@soniacarvalho5141 mn 🤔 ??
@@kakau7085 isso ne ideia n boy
Muito bom! Perfeito!
Amo tua praticidade!!! 😊
Perfeito 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Moço do céu..nem acredito kkkk te amooo...🥰🥰🥰🥰🥰
Ideias maravilhosa
Acabei de fazer na peneira ❤ super certo! Obrigada!
UAU ADOREI
Facílimo era que eu queria. obrigada, Bom dia !
Já fiz muito assim fica muito bom .
OI querido, tenho 58 anos e minha mãe usava essa técnica desde quando eu era pequenina, é muito boa👋👋
Bom dia ,,minha mãe fazia assim..
Bom demais❤❤❤
Amei esse método do prato, bom demais
Nossa, lembrei minha infância, minha vó fazia desse jeito, só que cozinhava no fogo a lenha. Era muito gostoso!
Bom demais o teu trabalho.
Sou fã
Meu vozinho fazia desse primeiro jeito... quanta saudade!
Parabéns por oferecer duas opções 😉👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Amei obrigada
Esse canal é muito eclético 👏
Faço o da peneira aqui em casa a muitooooo tempo, fica maravilhosoooooo ♥️
O da peneira e novidade p mim.GOSTEI.👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Amo cuscuz. Esse da peneira é bem mais prático e seguro.
Seu canal é muito útil!! Gostei dessas duas técnicas.
AMEEEEI 🥰🥰🥰🥰🥰
Eu amei obgdo.
Amei a ideia vou fazer
Eu te amooooo. Eu amo eu canal!!! Nunca pare de levar o conhecimento as pessoas de maneira divertida e lúdica 💗💗💗💗💗
OBRIGADA ❤
Fiz fim de semana no pano. Ficou perfeito
Meu cuscuz da infância, aprendi com a minha mãe. Já fiz no pano de prato. É uma verdadeira delícia, fica até mais gostoso.😋😊🙌🏼
Eu amei. Consegui fazer agora mesmo
Vamos ver ser fica bom 😊❤
FICAREI MUITO FELIZ
QUANDO VOCE E O ALMNAQUE SOS..FOREM PARA TV. VOCES
MERECEM AMIGOS...❤❤❤❤❤😂😂😂😂😂😂
Que legal
Minha mãe já fez o método do pano e ficou maravilhoso,além de ser super fácil de fazer
Ahhhhh que dica maravilhosaaaa
Obrigadoooooo maravilhosoooo!!! 🎉
Simples assim! Esse do prato me lembrou minha infância. Meus pais faziam assim na roça. Muito bom!
Adorei a ideia com a peneira! Excelente! Na ideia do prato, pode ser utilizado a própria tampa da panela - torna mais prático no dia a dia
Amo cuscuz
Amei lembrou a minha infância.❤
Vou fazer agora
Acabei de fazer o da peneira e deu super certo, e como com coco e leite por cima, obrigado pela dica!!!
Você é demais nota 10
Parabéns!! Nunca imaginei que pudesse fazer tbem assim
Era no prato que minha mãe fazia antigamente, me fez reviver memórias
Perfeito!
Cabeleira ficou top
Minha vó fazia usando essa técnica do pano, ficava divino! Saudade daquela velhinha 🥹♥️
minha mãe fez d+ na minha infância.
uma delícia
Cara como eu te amooooooo.
Amei a dicaaaaaa
A minha mãe. Faz no prato com pano. Fica maravilhoso! Adoro❤
Muito muito obrigado
Muitas fazem e não explica direitinho a posição do pano
Gostei da idéia de fazer na peneira, a tampa da panela eu já fiz ,aprendi na infância, salve da região Norte!
Maravilha
Minha vó só fazia cuscuz no pano de prato.
Nossa, bateu uma nostalgia e saudade dela. É super real essa técnica e sai muito gostoso.
Estava procurando por isso
...dei um grito kkkk obrigada 🥰👏👏👏👏
Já fiz com pano de prato, uma prima me ensinou.
Na peneira não conhecia, valeu 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Faço no prato usado o pano muito bom ❤
Cuscuz é vida!!!!
Rapaz...vc é ótimo !!!!!!
Esse canal é INCRÍVEL!!
Já usei muito essas dicas
Minha avó fazia pra mim q saudades dela valeu lembrei da minha infância
❤amei
Show!!
Nossa que gostoso ver isso, lembrei que a minha mãe fazia desse jeitinho para gente. Obrigada pelo seu vídeo ❣️
Já fiz na panela de arroz elétrica fica muito bom também.
Como fazemos aqui no nordeste...vc pode também pra ficar delicioso umedecer a massa com leite de côco e guarda um pouco. Ao servir quente adoce um pouquinho o leite de côco que sobrou e jogue por cima...perfeitoooo!!
🤩😋😋😋👏👏👏
Eu faço no pote de margarina....furo o fundo e encaixo no pino da panela de pressão....fica show
Quando a cuscuzeira daqui quebrou a gente usou o escorredor de macarrão de alumínio pra fazer o cuscuz, igual a peneira.
Aprendi com uma pernambucana,depois de cozido temperar com caldo de frango e coentro(e cozinho o cuscuz no escorredor de macarrão de inox,em cima da panela)fica uma delícia😋faço frango refogado,aproveito o caldo e tempero o cuscuz😉😍
Minha vó fazia cuscuz de arroz assim.
Adorei vou fazer 😅😅😅
Eu faço na frigideira bem mais fácil e fica levemente crocante, mt bom ahhhh
Eu coloco o cuscuz dentro do *escorredor de macarrão* que é de inox e tampo com tampa de alguma panela que caiba.
E coloco-os dentro de uma panela com água, sem que a água encoste no cuscuz.
Nunca tive cuscuzeira, porque sempre fiz assim e deu certo kkkk depois é só colocar manteiga, açúcar e coco
Ou leite, açúcar e coco kkkkkk bom demais. E ahh, n gosto de floco, costumo usar milharina ou alguma farinha fina.
Eu tenho cuscuzeira mas o melhor é esse do pano de prato ele fica maravilhoso eu já fiz muitas vezes
O melhor e maior cuscuzeiro do sudeste!
Genial!
Esse do pano sabia desde criança, ótimo metodo
Nossaaaa me salvou! Eu estou com desejo há dias de comer um cuscuz! 😋😋😋🙏🏻👩🏼🍳
Oi .... Seus vídeos são ótimos parabéns
Mas gostaria de dar uma dica aqui do Norte 😃 quando vc hidratar o cuscuz deixe ele descansar em uma vasilha com tampa e que fique bem vedado, assim o cuscuz não vai desidratar
Faça..... O resultado é outro, ele fica parecendo um bolo ❤️
esse da peneira eu n conhecia, amei!!
Obrigada amor meu ,vc salvou meu cuscuz
Minha mãe sempre fez com o pano de prato e sempre deu certo. 😘