KIŞ BOYU SOFRADAN EKSİK ETMİYORUM 😋 HER SENE MUTLAKA YAPIYORUM ✅ YAĞLI BİBER TURŞUSU
HTML-код
- Опубликовано: 11 сен 2024
- #turşu #recipe #kışhazırlıkları
Kanalımdan ve mutfağımdan hepinize kucak dolusu sevgiler selamlar değerli izleyicilerim bugün sizler için kış hazırlığı bir tarif olan yağlı sirkeli kapya biber turşusu yaptım hem kahvaltıda hem de yemeklerin yanında yiyebileceğiniz kolay mı kolay bu lezzeti yapıp deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun videomda bütün detayları sizler için paylaştım tarifimi yapıp deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun
İYİ SEYİRLER
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Kullandığım kavanoz: 500 ml cam kavanoz
10 adet kavanoz
10 adet kapak
Malzemeler
5 kg kapya biber
3 baş sarımsak
750 ml üzüm sirkesi
750 ml su
2 su bardağı sıvı yağ
4,5 yemek kaşığı kaya tuzu
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı limon tuzu
.
.
.
ENGLISH RECIPE
The cup size I use: 250 ml
Jar I used: 500 ml glass jar
10 jars
10 caps
Materials
5 kg capia pepper
3 heads of garlic
750 ml grape vinegar
750ml water
2 cups oil
4.5 tablespoons of rock salt
1 tablespoon of sugar
1 tablespoon lemon salt
.
.
. DEUTSCHES REZEPT
Die Tassengröße, die ich verwende: 250 ml
Von mir verwendetes Glas: 500-ml-Glas
10 Gläser
10 Kapseln
Materialien
5 kg Capia-Pfeffer
3 Knoblauchzehen
750 ml Traubenessig
750 ml Wasser
2 Tassen Öl
4,5 Esslöffel Steinsalz
1 Esslöffel Zucker
1 Esslöffel Zitronensalz
.
.
. RECETTE FRANÇAISE
La taille de bonnet que j'utilise : 250 ml
Pot que j'ai utilisé : pot en verre de 500 ml
10 pots
10 capsules
Matériels
5 kg de piment capia
3 têtes d'ail
750 ml de vinaigre de raisin
750 ml d'eau
2 tasses d'huile
4,5 cuillères à soupe de gros sel
1 cuillère à soupe de sucre
1 cuillère à soupe de sel citronné
.
.
. ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
Μέγεθος κούπας που χρησιμοποιώ: 250 ml
Βάζο που χρησιμοποίησα: γυάλινο βάζο 500 ml
10 βάζα
10 καπάκια
Υλικά
5 κιλά πιπεριά καπιά
3 κεφάλια σκόρδο
750 ml ξίδι σταφυλιού
750 ml νερό
2 φλιτζάνια λάδι
4,5 κουταλιές της σούπας αλάτι
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας αλάτι λεμόνι
.
.
. RECETA ESPAÑOLA
El tamaño de taza que uso: 250 ml
Frasco que utilicé: frasco de vidrio de 500 ml
10 frascos
10 tapas
Materiales
5 kg de pimiento capia
3 cabezas de ajo
750 ml de vinagre de uva
750ml de agua
2 tazas de aceite
4,5 cucharadas de sal de roca
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de sal de limón
.
.
. РУССКИЙ РЕЦЕПТ
Размер чашки, которую я использую: 250 мл.
Баночка, которую я использовала: стеклянная банка объемом 500 мл.
10 банок
10 крышек
Материалы
5 кг перца капия
3 головки чеснока
750 мл виноградного уксуса
750 мл воды
2 стакана масла
4,5 столовые ложки каменной соли
1 столовая ложка сахара
1 столовая ложка лимонной соли
.
.
. الوصفة العربية
حجم الكوب المستخدم: 250 مل
الجرة التي استخدمتها: برطمان زجاجي سعة 500 مل
10 الجرار
10 قبعات
مواد
5 كيلو فلفل كابيا
3 رؤوس ثوم
750 مل خل عنب
750 مل ماء
2 كوب زيت
4.5 ملاعق كبيرة من الملح الصخري
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة ملح ليمون
.
.
.
Bugün sabah yaptım , soğuyunca makarna ile birlikte yedim tadı aşırı güzel olmuş , tarif için teşekkürler 😊
Afiyet bal şeker olsun beğenmenize de sevindim 🫠❤️
Kardeş şu biberleri temizleme işi baydı bir tane göstermen yeterliydi Ayrıca çok yavaş çalışıyorsun Teşekkürler emeğine sağlık🎉🎉
ablacım herşey güzelde teferruata çok giriyorsun biber doğramak çok uzun oluyor
Alev Hanım çok yavaş çalışıyorsunuz bu bir Bir de şu biberleri temizleme işinizde baydı Emeğinize sağlık yine de
Bayılıyorum tariflerinize.. hele naif güzel sesinizle anlatımınız ayrı bir güzel❤
Eline sağlık bende böyle yapıyorum çok güzel oluyor ellerinize sağlık alev hanım afiyetle tüketin❤
Çok teşekkür ederim güzel takipçim Rabbim tüm yapılanları afiyetle Yemeyi Nasip etsin inşallah ☺️❤️
Ellerine sağlık Alev hanım her yaptığınız şahane oluyor tarif denince sizi tek geçiyorum Allah razı olsun ❤😊
Harika olmuşkapya biber turtuşun harika olmuş🥰👍
Çok teşekkür ederim Gülten ablacım eksik olma ☺️❤️❤️
Çok güzel görünüyor ne yapsanız hakkını veriyor her yaptıklarınızı beginiyorum
Güzel kalbinizden öpüyorum çok teşekkür ederim ☺️🙋♀️🌸
Ellerinize sagllk cok guzel gorunuyor💖💖💖💖
Çok teşekkür ederim Sibel hanımcım ❤️
Elinize sağlık ben de yapıyorum çok beğeniliyor yiyenler tarafından.🌹
Çok teşekkür ederim sizin de ellerinize sağlık ❤️
Emeyığnıze yüreyınize sağlık muhteşem olmuş efsane görünüyor 💯👍👌👌👌👏👏👏🌸
Çok teşekkür ediyorum 🌸
@@alevturkenalevlemutfakaskna rica ederim
Ellerine sağlık Alev hanım deneyeceğim ❤
Çok teşekkür ederim denemenizi tavsiye ederim çok lezzetli oluyor gerçekten ☺️❤️
Elinize sağlık çok güzel görünüyor Afiyet olsun ben de yapıyorum ben yeşil biber ve maydanoz kullanıyorum limon tuzu koymuyorum Bayılıyorum bu biber turşusuna
Hamarat Alev hanım kızım ellerine emeğine sağlık bütün tariflerin hepsi birbirinden güzel canım yürekten kutluyorum seni Allah'a emanet ol bitanem ❤❤❤❤❤❤❤
Çok teşekkür ederim ablacım güzel kalbinden öpüyorum iyi ki varsınız ve hep olun inşallah 🙋♀️☺️❤️
Ellerinize saglik cok guzel gorunuyor
Çok teşekkür ederim Melahat hanımcım ❤️
Ellerine sağlık Alev kızım ... 🤗
güzel bir turşu tarifi yapmışsın ...🌶️🧄👌
Çok teşekkür ederim Fatme ablacım Allah razı olsun ❤️🌸
Bu tursumu oluyor simdi anlamadim
Keşke herkez sizin gibi yapsa temiz insanın yiyesi geliyor elinize sağlık video paylaşanlar lütfen örnek alın her önüne gelen paylasım yapmasın lütfen bizdede mide var
Çok teşekkür ederim Zeynep hanımcım güzel bakan gözlerinize sağlık ☺️❤️❤️
Siz hastasınız diğer video çekenler pis mi yapıyor? Allah aşkına gerçekten pis olsa da kameraya yansıtır mı? Eminim siz pis olduğunuz için birileri yüzünüze vurmuş şimdi her yerde temiz olduğunuzu irdeliyorsunuz. Aşağılık komleksi
Çok güzel görünüyor elinize sağlık mutlaka deneyeceğim
Çok teşekkür ederim hülya hanımcım eksik olmayın ❤️🙋♀️
Alev'cim, ellerine sağlık bitanem. Bu turşuyu ilk defa deniyeceğim. Siz de afiyetle tüketin. Teşekkürler.❤
Canım Şule ablacım çok teşekkür ederim nefis bir lezzettir gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz ☺️❤️❤️
Ellerine emeğine sağlık canım çok güzel olmuş. Kapya biber bağımlısı olan benim gibiler için ideal
Ben de aynı fikirdeyim Filiz hanımcım kapya biber candır ☺️❤️❤️
Öncelikle ellerinize ve emeğinize sağlık harika olmuş.Ancak biz de her sene kavanozları ters cevirip öyle bekletiyoduk bu sene inun sakıncalı olduğunu söylediler getekçesi de kapakların kenarındaki plastik sıcakla teması sonucunda sağlıklı değilmiş ben de açıkçası ikilemde kaldım.
Ellerinize emeğinize sağlık Alev hn tarifleriniz cok guzel gercekten yalniz kavanozlari ters cevirmesek daha iyi olacagini düşünüyorum malzeme aliminyum ile temas etmemeli bir de limon tuzu cok zarar ben herzaman limon tuzu koymadan yaparim. Bolca sarimsak ve maydonoz da ilave ederim harika oluyor acizane tavsiyem
Bu tarifini heyecanla bekliyordum cünkü cok guzel ve lezzetli yapiyorsunuz bu işin piri olmusunuz kisin yemeso çok güzel insan yedikce yiyesi geliyor ellerine saglik 🧿🧿🧿🧿🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻💸💸💸💸🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷👏👏👏🙏🙏
Emeğinize sağlık afiyet olsun 👍👌🐞🥀🌿
Çok teşekkür ederim ❤️
Merhaba bu marketlerde satılan yağlı biber gibi mi oluyor? Ellerinize sağlık bu arada❤
Geçen sene bende yapmıştım şahane oluyor.Ellerine emeğine yüreğine sağlık Alevciğim. Yiyenlere afiyet olsun. Kendine çok iyi bak. Allah'a emanet ol sevgilerimle 👍👏🙏🧿❤️🙋♀️❤️
Çok teşekkür ederim nilüfer ablacım senin de ellerine emeğine sağlık en güzeline emanetsiniz ☺️🙋♀️❤️❤️
Şişeleri ters çevirmeyin, contayla sıcak direk temas etmesin diyor uzmanlar
Alev hanım sizi takip ediyorum ama sıcakken ters çevirmek metale temas ettiği için çok zararlı ikincisi de limon tuzu da çok zararlı eline sağlık
Teşekkür ediyorum 🌸
Elinize sağlık alev hanım bu tursuyubu sekilde 30 sene once yapiyordum cok güzel oluyor gerçekten❤
Çok teşekkür ediyorum evet çok eskiden beri yapılıyor ama çok fazla bilinmiyordu 🫠🌸
Alev hanımcıgim ellerine emeklerine sağlık çok güzel görünüyor 👌
Allah razı olsun fadime hanımcım beğenmenize çok sevindim 🌸❤️
Merhaba kolay gelsin eline sağlık yine döktürdün Mâşallah ❤
Merhabalar Telat abi çok teşekkür ederim Allah razı olsun 🌿🙋♀️🌸
Daha önce böyle bir şey yapmadım açıkçası, inşallah deniyecem ❤ ellerine emeğine sağlık ❤ güzel görünüyor
Nefis bir lezzettir gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz 🙋♀️❤️
Alev hanımcım ellerinize emeğinize sağlık soslarınız harika oluyo teşekkür ederiz 💙
Çok teşekkür ederim Nuriye hanımcım güzel bakan gözlerinize sağlık ☺️❤️❤️
Gunaydın canım hayırlı sabahlar hayırlı günler dilerim kolay gelsin selam sevgiler ❤❤
Ellerine saglik canim
Bende yapiyorum cok guzel oluyor gunlerimde fisafirlerim ozel isterler
Tariflerinizi cok beyenerek izliyorum elinize emeyinize saglik❤❤
Güzel kalbinizden öpüyorum Hacer hanımcım sizin de ellerinize emeğinize sağlık çok teşekkür ederim ☺️❤️❤️
Her yaptığınız cok guzel özellıkle sizi ararım RUclips da bişeye bakcaksam❤
Ne mutlu bana Neslihan hanımcım çok sevindim gerçekten çok teşekkür ederim ☺️❤️❤️
Tek kelimeyle harikasiniž alew hanım çok güzel goruňu r teşekürler ben i8žmirden hamiş teyzeňn ellerine sağlık kizim
Alev hanım 2kg biber içinmalzem listesini yazarmısınız şimdiden teşekkürler🙏🤗
Yarı ölçü yapabilirsiniz 🙋♀️🌿
Ellerine sağlık Alev hanımciğım maşallah maşallah çok lezzetli görünüyor Rabb'im ağız tadıyla yemek nasip etsin inşallah pazara gidince alicam mutlaka yapıcam çok güzel görünüyor
Allah razı olsun amin rabbim cümlemizin yaptığını afiyetle Yemeyi Nasip etsin inşallah canım benim çok teşekkür ederim ☺️🙋♀️❤️❤️
Ellerinize sağlık afiyet olsun bende yapıyorum ama ben maydanozda koyuyorum ocağın altını kapattiktan sonra güzel oluyor ❤
Olur tabiki neden olmasın ayla hanımcım çok teşekkür ederim sizin de ellerinize sağlık ❤️
nuş olsun 👍👏👏
Allah razı olsun ❤️❤️
Alevcim közlenmiş biber turşunu çok severek yaptım ve bayıldıkkk bunuda yapmak istiyorum ama ağza biberin kabukları geliyor mu yoksa yerken rahatsız etmiyor mu bugün yapmak istiyorum bu tarifi
❤♥️Ellerinize sağlık alev hanım 🌿👌🏻her taifiniz çok güzel oluyor 🤌🏻 iyi ki varsınız alev hanim 🌺💯
Çok teşekkür ederim Çiğdem hanımcım sizler de iyi ki varsınız ve hep olun inşallah 🌸❤️
Alev hanimcim hersey basini aldi gitti hersey cok guzel malzeme guzel biber tursu guzel tarif eden dahada guzel masallah allah saglikla yemeyi bizlerede yapabilmeyi nasip etsin insallah ellerine saglik tm bir korona tursusu
Allah razı olsun Nebahat hanımcım çok haklısınız Rabbim herkesin yar ve yardımcısı olsun güzel kalbinizden öpüyorum ❤️❤️
Kolay gelsin ellerine sağlık canım benim seni severek takip ediyorum her yaptığın tarif mükemmel oluyor yiyenlere afiyet olsun alevcigim seviliyorsun ❤❤❤🎉
Allah razı olsun canım benim sizler de seviliyorsunuz iyi ki varsınız ve hep olun inşallah 🙋♀️❤️❤️
Ellerinize sağlık güzel kızım,😂😇🌿😋
ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM NEFİS GÖRÜNÜYOR.💗 SAĞLIKLI GÜNLERDE TÜKETİN İNŞAALLAH
Allah razı olsun canım amin cümlemiz için çok teşekkür ederim ☺️❤️❤️
Bende aynı yapıyorum
MašaAllah Alev ablam harikasin sen suuuper lezzetli görünüyo abla emek vern gönlüne saglik huzurla kal ablacim❤🌸🍃🌸
Canım benim güzel kalbinden öpüyorum çok teşekkür ederim ❤️
Ellerine sağlık canım 😊👏👏❤️
Çok teşekkür ederim canım ❤️
Göz kararı koyabilirmiyiz sirke yag su acaba kac kilo biber oldugunu bilmiyor
Ayy çok güzel oldu alev hanım deneyeceğim inşallah ellerine sağlık canım ❤❤❤
Çok teşekkür ederim halime hanımcım denemenizi tavsiye ederim ☺️❤️❤️
Ayni ölçüyle yaptım limon tuzu çok fazla eksilik verdi . Bu kadar ekşi olmayacak şekilde oranları verebilir misiniz?
Limon tuzu kullanmasak olur mu
toplamı 5 dakika olacak vidyonun 5 dakikası doğramayla geçiyor
Ellerine sağlık
Çok teşekkür ederim Fatma hanımcım ❤️
Videoları daha kısa yapsanız daha güzel olur
Oooooo alevimmmmm bayılırımmmmm bu turşunaaaa🥰😘😘😘
Çok teşekkür ederim canım ☺️❤️❤️
harika bir tarif oldu
Çok teşekkür ederim 🌿
Eline emeğine sağlık👍👍
Çok teşekkür ederim Songül hanımcım 🌿🌸
Emeğine sağlık canım❤
Çok teşekkür ederim 🌿🌸
Merhaba hoş bulduk ömrünüze yüreyinize emeyiniz sağlık afiyet olsun kardeşim
Merhabalar Seyfettin abi çok teşekkür ederim 🙋♀️🌿
Biberleri tencereye koyduğumuz andan itibaren mi 5 dk tutuyoruz yoksa kaynadıktan sonra mı 5 dk süre tutuyoruz ilk kez yapacağımda bi yanlışlık yapmıyım😂
Elin degen herşey çok güzel görünüyor bende deniyorum sonuç harika❤
Allah razı olsun Gülay hanımcım çok teşekkür ediyorum 🫠❤️❤️
Bende geçen hafta bu tarifi aradım bugün paylaşım geldi😊
Yavaş yavaş kış hazırlıkları başladı ben de farklı farklı tarifler yapıcam inşallah ❤️
Very nice recipe. Greetings from Greece
Çok teşekkür ederim arkadaşım Yunanistan'a kucak dolusu sevgiler selamlar ❤️🙋♀️
Elinize sağlık kabukları cikiyomu böyle yapinca
Ellerinize sağlık Alev hanım. Bunu yeşil çarliston biber ile karışık yapsam olurmu?
Bence olur ama sertleşmiş olursa iyi olur çaeliston🌶️ 5:19 erimez❤️
Çok teşekkür ederim Fatma hanımcım olur yapabilirsiniz tabiki 🙋♀️❤️
Jalopa biberleri doğruyarakta domatesli yapabilirmiyiz
Yine güzel fikirlerle gelmiş gözümün çiçeği ❤🎉
Çok teşekkür ederim lale hanımcım güzel kalbinizden öpüyorum ☺️❤️❤️
@@alevturkenalevlemutfakaskna
💞
Uzum sirkesi yerine elma sirkesi kullansam tadinda bir degisiklik olur mu acaba?
Çok güzel oldu bende beklerim
Çok teşekkür ederim ❤️
Slm eline emeğine yüreğine sağlık canim arkadasim komsum olduk benden beklerim ❤🎉
Aleykümselam Necla hanımcım çok teşekkür ederim 🫠❤️
Sirkeyi cok az koysak nasıl olur
Ellerine saglık çok güzel oluyor bende yapıyorum
Çok teşekkür ederim sizin de ellerinize sağlık ❤️
Elinize sağlık dinlendirirken üzerine örtü örtülecekmi
Çok teşekkür ederim Nurten hnm dilerseniz üzerini örtebilirsiniz 🙋♀️🌿
Elinize sağlık Alev Hanım. Yalnız biberler biraz diri gibi görünüyor. Biraz daha pişirsek dagilirlar mi acaba? Ben diri sevmiyorum.
Biraz daha pişerse erir Fatma hanımcım ve kabuğundan ayrılır inanın diri olmadı 🙋♀️🌸
@@alevturkenalevlemutfakaskna Teşekkürler Alev Hanım
Sevgili alev hnm taze kabak dolmalik kizartmalik olandan kışa nasil saklanır.
ellerine sağlık Alevcim
Çok teşekkür ediyorum canım benim 🫠❤️
Ellerine sağlık deniycem mutlaka 😊
Teşekkür ederim Gamze Hnm nefis bir lezzet gerçekten denemenizi isterim 🫠❤️
3kilo biber için malzeme miktarı verir misiniz
Yarı ölçü yapabilirsiniz 🌸
Ellerine emeğine yüreğine sağlık
Teşekkürler canım ❤️❤️
Limon tuzunun özelliği niyesi.
Harika olmuş
Teşekkür ediyorum 🌸
Çok beyendim harikaydı😊😊
Beğenmenize çok sevindim teşekkür ederim 🌸
Ellerine sağlık Alev sirke su bardak ölcüyle verirmisin
250 ml bardak ile 3 su bardağı olacak Hatice hanımcım 🌸
Çok teşekkür ederim Alev çok naziksin Allahım sana ailenle hayırlı sağlıklı yaşamayı nasip etsin sen bitanesin Alev
Maydonoz kullniliyor mu alev hanim lutfen cvp
Maydanoz eklenir mi bbacı
Tabiki ❤️
Ayni bu ölçülerde kıl biberlede yapabilir miyim alev hanım ❤
Tabiki yapabilirsiniz 🌸
Teşekkür ederim @@alevturkenalevlemutfakaskna
Peki pilastik şişede olurmu
Pilastik şişede yapsam olurmu
Sucak mı soğukmu kavanoza koyacağız
ELLERİNE EMEĞİNE SAĞLIK CANIM BENİM ❤
Çok teşekkür ediyorum canım Allah razı olsun ❤️
Salam.Turşular ücün olan tuzu kullana bilerik?
Aleykümselam evet kullanabilirsiniz ❤️
Keske 1 kg lik olcu verseydiniz pratik olurdu
1 kg dan bişi çıkmaz ki sonuçta bu bir kış hazırlığı yarı ölçü de yapabilirsiniz
Maydonoz eklesek nasıl olur lezzeti acaba
Ekleyebilirsin tabiki güzel oluyor 🙋♀️
❤❤❤❤
❤️❤️
Sirke sevmiyorum.limon suyu olmuyor mu?
Limon tuzu yerine limon suyu da kullanabilirsiniz sirke koymadan da yapabilirsiniz 🌸
Zeytin yağı olur mu?
Olur tabiki 🌿
Ellerine sağlık...buna maydonoz katsak olurmu...sevgiler...
Çok teşekkür ediyorum Nesrin hanımcım tabiki koyabilirsiniz 🫠
Limontuzu zehirdir kullanmayin
Liman tuzu bırakmıyor sebzeler erisin diri tutuyor,ishalede iyi geliyor, bulaşık makinesi ne atıldığında bulaşıklar pırıl pırıl çıkıyor faydası da var❤🥰
❤❤
❤️❤️
@@user-pu1ct1mq7k çoğu ülkede yasaklandı kanser yaptığından dolayı ayrıca makinaya zararida çok bozuyor kullananlar söylüyor. Benim çelik demligimi deldi bilginize
Kesinlikle doğru