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エソもしかり、カマスでは飯食えやんわな。シラスなら食えるけど。👍
新潟の大手スーパーで和歌山産カマス売ってました。私もエソやカマスを狙いながら、ズワイカニや甘エビ[南蛮エビ]を狙ってます。セリだけでなく、相対取り引きを考えてみたらいかがでしょうか。とってきた魚の行き先や、喜んでいただく事を漁師も仲卸も情報共有できると。船数や、流通等の様々な問題が地域ごとにあると思います。このカマスは炙り刺身 旨いんだろうな😋
そうでしょうね,というか仲買人さんとの会話も必要でしょうね
経費がかさむばかりでかなり厳しいですよね🥲
漁具も高いし本当に厳しいと思います
様々な問題を発信し続けてください。流れは間違いなく、変わるはずです。有田箕島に来年も学びに行かせていただきます😅タクさんお疲れ様でした♪
エソもしかり、カマスでは飯食えやんわな。
シラスなら食えるけど。👍
新潟の大手スーパーで和歌山産カマス売ってました。私もエソやカマスを狙いながら、ズワイカニや甘エビ[南蛮エビ]を狙ってます。
セリだけでなく、相対取り引きを考えてみたらいかがでしょうか。
とってきた魚の行き先や、喜んでいただく事を漁師も仲卸も情報共有できると。
船数や、流通等の様々な問題が地域ごとにあると思います。
このカマスは炙り刺身 旨いんだろうな😋
そうでしょうね,というか仲買人さんとの会話も必要でしょうね
経費がかさむばかりで
かなり厳しいですよね🥲
漁具も高いし本当に厳しいと思います
様々な問題を発信し続けてください。
流れは間違いなく、変わるはずです。
有田箕島に来年も学びに行かせていただきます😅
タクさんお疲れ様でした♪