Чизкейк Творожно Бабановый Cheesecake Cheesecake Bananowy

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 сен 2024
  • Результат превысил все мои ожидания. Настолько нежный творожно - бабановый вкус с ванильным оттенком. Чизкейк получился весом 1кг600г
    Для коржа
    масло сливочное 100г
    сахар 70г
    яйцо 1шт (маленькое)
    мука 200г
    ванилин 1г
    Выпекаем корж при 190°С 15 минут
    начинка
    творог 5%, 9% 500г
    сахар 80г
    банан 110г
    яйцо 2шт
    метана 300г
    крахмал 50г
    ванилин 1г
    Выпекаем при 200°С 15 минут, затем выставляем температуру 110°С и выпекаем 25 минут. После выключаем духовку на 30 минут оставляем в духовке. И еще на 30 минут в приоткрытой духовке.
    глазурь
    желатин 10г
    вода 200мл
    сахар 1 ст.л.
    форма для выпекания 20см
    -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    The result exceeded all my expectations. So delicate curd - bananowy taste with a touch of vanilla. Cheesecake turned weight 1kg600g
    For cake
    butter 100g
    sugar 70g
    egg 1pc (small)
    flour 200g
    vanilla 1G
    Bake the cake at 190°C for 15 minutes
    filling
    cottage cheese 5%, 9% 500g
    sugar 80g
    banana 110g
    egg 2pcs
    methane 300g
    starch 50g
    vanilla 1G
    Bake at 200°C for 15 minutes, then set the temperature to 110°C and bake for 25 minutes. After turn off the oven for 30 minutes leave in the oven. And another 30 minutes in a half-open oven.
    glaze
    gelatin 10g
    water 200ml
    sugar 1 tablespoon
    baking dish 20cm

Комментарии • 1

  • @ПилиГрим-ы6х
    @ПилиГрим-ы6х 5 лет назад

    Игрушка...журналисты такие же нерабы что и проповедники парторганизаций ратующие за систему порабощения...