Μολις την εφτιαξα! Η συζυγος ξετρελαθηκε! Αν και εκανα λαθος στο φυλλο (πηρα ψιλο για μπακλαβα, ο μπουφος!), με βαση οσα εχω δει απο τα βιντεο σου, εκανα πιο πολλες στρωσεις και δεν σταματησα να βουτυρωνω, οποτε παλι φουσκωσε η πιτα και εγινε πολυ ωραια. Την επομενη φορα με το σωστο φυλλο, ελπιζω να αγγιξω την τελειοτητα! Σ' ευχαριστω παππου!
Εξαιρετική η πίτα σας όπως και ολα οσα μας παρουσιάζετε με τόση ξεκούραστη λεπτομέρεια, με σιγουριά και σεβασμό στο αναγνωστικό σας κοινό. Σας στέλνω τα θερμά μου συγχαρητήρια με χίλια ευχαριστώ. Παντα γερός να είστε! Ε.Βασιλείου
👏👏👏👏👏👏πρωτότυπη και φαίνεται φανταστική . Σημειώνω τα υλικά για να την φτιάξω !!! Πολύ πολύ σε ευχαριστούμε για τις μερακλίδικες συνταγές σου . Είσαι 🏆👨🍳. 1000000000..........μπραβο
ellerinize sağlık! υγεια στα χερια σας! σας λατρευω :) λοιπον ειμαι απ τη Σμυρνη και αφου παντρεφτηκα με εναν Χανιωτη βρισκομαι στα Χανια για μονιμα πια. η μοναδικη διαφορα ειναι: εμεις κραταμε στο ψυγειο μια βραδια το ταψι για να ρουφιξει ολα τα υγρα και την επομενη μερα βαζουμε στον φουρνο. θα ηθελα παρα πολυ να σας γνωρησω απο κοντα ! Να ειστε παντα καλα!
Αυτή ήταν παππού Tasso η πρώτη🥇 συνταγή που είδα από το καναλι σου το χειμώνα όταν ήθελα να κάνω μια ξεχωριστή πίτα, διαφορετική από τις άλλες και σε ανακάλυψα✔️✔️✔️!!! Ξεχωρισες αμέσως με την φωνή σου το μοντέρνο σου και πολύ σύγχρονο😎😉 στιλ και την ωραία περιγραφη σου🌺🌷🌺, που μας κάνει να νιώθουμε σαν να είσαι κ ο δικός μας παππούς τόσο οικεία και γιαυτο μπήκες και αμέσως στην καρδιά μου❤️💘❤️!!! Με τον τρόπο που φτιάχνεις το κάθε ένα βίντεο ξεχωριστά, προσέχοντας και την παραμικρή λεπτομέρεια από το φόντο, το ντεκόρ του πάγκου, την μουσική μέχρι κ το τελικό πιάτο που θα επιλέξεις να βάλεις το κάθε σου δημιούργημα, και επειδή είμαι και εγώ τελειομανής σαν κ εσένα κ όταν κάνω κάτι θέλω να είναι πάντα τέλειο, σε λάτρεψα αμέσως 🥰❣️❤️!!! Όποτε έχω ελεύθερο χρόνο χαίρομαι💫😊💫 τόοοοοσο πολύ να βλέπω👀 τις συνταγές σου που είναι πάντα τόσο ιδιαίτερες, γιατί έχουν πάντα το κάτι παραπανω👍👍👍 που τις κάνει να ξεχωρίζουν από όλες τις άλλες στο διαδίκτυο!!! Μου φτιάχνεις την διάθεση😊 με την θετική σου ενέργεια🌈🌠 παππού Tasso και εύχομαι να είσαι πάντα καλά🌝🌝🌝 και να συνεχίσεις με το μοναδικό ταλέντο που σε διακατέχει, γιατί σε αγαπάμε😘🥰😘 πολύ και πλέον δεν μπορούμε χωρίς τα αυθεντικά ωραία βίντεο σου και εσένα 🥰❤️❤️❤️❤️!!!
Η πιτα σου Τασο ειναι εξαιρετικη, μπραβο γεια στα χερια σου!!!. Καθε φορα μας εκπλησεις ευχαριστα με τις ωραιες συνταγες σου!!! Πρεπει να τη δοκιμασω γιατι μου αρεσε ετσι οπως την ειδα, οποτε μπαινει στο προγραμμα!!! Να εισαι παντα καλα και καλη συνεχεια στην ημερα σου!!! 😱😜:-)
Καλή κι ευφάνταστη η νερόπιτα αγαπητέ παππού αλλά δεν έχει καμιά σχέση με το su boregi (την πίτα του νερού) που φτιάχνουν στην Πόλη.. Εκεί η ζύμη γίνεται με αυγά και τα φύλλα ένα ένα ζεματίζονται πρώτα για λιγότερο από ένα λεπτό σε βραστό νερό και αμέσως μετά τα κρυώνουν ρίχνοντας τα σε κρύο.. Πολύ πιό δύσκολη διαδικασία, διαφορετική ζύμη και διαφορετική γευση..
Αγαπητέ μου αυτή είναι μια παραλλαγή, φτιαγμένη με τον τρόπο που παρακολούθησες στο βίντεο. Γι’ αυτό και ο τίτλος: Νερόπιτα, ή μουσκεμένη πίτα… και όχι ΠΙΤΑ ΤΟΥ ΝΕΡΟΥ...Πάντος αν κάποια φορά σου πάρα είναι δύσκολη η διαδικασία της πίτας που περιγράφεις, σου συνιστώ να δοκιμάσεις την δική μου , που είναι πιο εύκολη, οπότε θα έχεις και μέτρο σύγκρισης, σε ότι αφορά την γεύση…
Καλησπέρα! Χαίρομαι που σας άνοιξα την όρεξη εκεί στο Cookpad Greece. Υπάρχει και ένα παλιό μου βίντεο στο αρχείο σας: ruclips.net/video/SqjcAtfMlzU/видео.html
Μπραβοοοοοο😋😋😋😋💖💖💖💖👍👍👍👍👏👏👏👏😍😍😍🌼🌼🌼🌼Αυτό το λέμε νερομπουρεκο !!!!!! Το δρομολόγω για την παρασκευή Ευχαριστώ πολύ Τασο πολλά φιλια💋💋💋💋από το Κερατσίνι Πειραια καλή συνέχεια με υγεία
Παπού Τάσο μήπως μπορείτε να μας δείξετε η να μας πείτε πως γίνεται το κουνουπίδι τουρσί!!! Το τουρσί με τίς μελιτζάνες το φτιάξαμε και έγινε τέλειο για στα χέρια σας!!!!! Ευχαριστώ εκ των προτέρων!!!!! Καλό βράδυ από Ελλάδα!!!!!!!!
Καλησπέρα Chris! Αν το θέλετε τραγανό, να το κάνετε όπως τις μελιτζάνες. Αν το θέλετε μαλακό, θα το ζεματίσετε μερικά λεπτά σε νερό που βράζει να μαλακώσει. Αφήνετε να κρυώσει και ακολουθείτε την συνταγή της μελιτζάνας. Βάλτε και λιγο καρότο, η πιπεριά για να του δώσετε χρώμα.
Καλημέρα!!! Ωραία η πίτα σου παππού Τάσο μας άνοιξε η όρεξη πρωί πρωί!!! Δεν έμεινε κανένα κομματάκι; Στείλε γιατί μου χρωστάς κι από παλιά....... κάτι λαγανες!!! Φιλιά πολλά από την όμορφη Εύβοια!!!
Καλησπέρα παππου Τάσο χρόνια πολλά και καλή χρονιά να είστε καλά και να μας δείχνετε ωραίες συνταγές .λοιπόν έφτιαξα την νεροπιτα και έγινε τέλεια όσοι έφαγαν δεν πίστευαν ότι ήταν φύλλα έτοιμα δεν ξανανοίγω φύλλο αυτή θα κάνω ... Και μάτην ευκαιρία να σας ρωτήσω μπορούμε να κάνουμε με με φύλλα κρούστας την νεροπιτα ..επειδή μου βρίσκεται ένα πακέτο και δεν θέλω να κάνω κΤι γλυκό ευχαριστώ εκ των προτέρων Καλό βράδυ🍊🍍
Καλησπέρα Mary και καλή χρονιά! Δεν το έχω δοκιμάσει για να σου πω… πάντως αξίζει να κάνεις μια δοκιμή. Ίσος με λιγότερο νερό, επειδή τα φύλα είναι πιο λεπτά. Αν τη φτιάξεις θα χαρώ πολύ αν μου γράψεις την εμπειρία σου. Καλό βράδυ!
Καλησπέρα Σμαράγδα. Τι να πω? Οι αναλογίες των υλικών είναι ακριβώς όπως την έκανα εγώ. Στο τέλος του βίντεο που την δείχνω από κοντά φαίνεται το φύλλο και από μέσα. Είναι μαλακό αλλά όχι άψητο. Τώρα φούρνος με φούρνο έχουν διαφορά. Εγώ έχω μόνιμα ένα θερμόμετρο μέσα στο φούρνο και μου δείχνει την πραγματική θερμοκρασία. Όχι ότι δείχνουν οι διακόπτες.
@@ΖΩΗΤΑΚΜΑΖΗ Κυρία Ζωή, επειδή εγώ μπορεί να σας λέω ότι θέλω και είναι δικαίωμά σας να τα πιστεύετε η όχι, κάνετε τον κόπο να διαβάσετε πιο κάτω, το σχόλιο της κυρίας Μary K που κι αυτή την έφτιαξε… Μια συνταγή που κάνουμε για πρώτη φόρα μπορεί και να μην πέτυχει…πάντως ούτε εμείς τις τρώμε άψητες…Καλό σας βράδυ
Το νερό σε συνδυασμό με το βούτυρο, την υψηλή θερμοκρασία (190 ° C) και ο πολύς χρόνος ψησίματος, (1 ώρα και 40') κάνουν αυτή την πίτα φουσκωτή, αφράτη και τραγανή.
Το φυλλαράκι το ανοίγουμε εμείς το ρίχνουμε σε βραστό νερό 1 λεπτό και αμέσως το περνούμε και το ρίχνουμε στο κρύο νεράκι και μέρα το στρωνουμε στο ταψάκι
Πολύ ωραία συνταγή για πίτα. Το νερό τι ρόλο παίζει στην πίτα. Βάλατε πολύ νερό. Ψήνετε καλά μέσα με τοσω νερό? Καλώ προερετα σας ρωτάω.Πωσο νερό κάνει να βάλουμε ανά διάστημα? Ευχαριστώ. 📝😋😋😋😋😋😋😂😂😂😂
Καλησπέρα Λένα. Έβαλα 1 λίτρο στα 9 χωριάτικα φύλλα. Σε κάθε στρώση φύλλων ρίχνουμε νερό βραστό που καίει. Όπως το δείχνω . Ότι περισσέψει το ρίχνουμε στο τέλος από πάνω. Ο συνδυασμός νερού και βουτύρου κάνουν τα φύλλα να υπερδιπλασιαστούν σε πάχος. Η κλασικές πίτες ψήνονται συνήθως σε 45 λεπτά ως μια ώρα, Αυτή ψήθηκε, λόγο της ποσότητας του νερού, σε 1 ώρα και 40 λεπτά και σε υψηλή θερμοκρασία. Όπως αναφέρω και στο βίντεο.
@@mariattofa8822 Το νερό σε συνδυασμό με το βούτυρο, την υψηλή θερμοκρασία (190 ° C) και ο πολύς χρόνος ψησίματος, (1 ώρα και 40') κάνουν αυτή την πίτα φουσκωτή, αφράτη και τραγανή.
Παππού όλα καλά αλλα η ποσότητα νερού ήτανε πολλή δεν χρειάζεται τοσο πολλή νερακι!! Λίγο στο πρώτο φύλλο κ στο τελευταίο ίσα ίσα. Κατά τα άλλα Καλή τυρόπιτα αρωματικών.
Ωχ ωχ, αυτή τη φορά ο ήχος, το κριτσι κρίτσι της κρούστας , με τρέλανε πολύ περισσότερο και από την εικόνα. ΥΓ. Όσοι έχουν ευαίσθητη καρδιά και απαιτητικά στομάχια...κλείστε τον ήχο...εκτός κι αν έχετε ένα κομμάτι μπροστά σας ήδη.
Καλησπέρα κυρία Έφη. Το νερό σε συνδυασμό με το βούτυρο, την υψηλή θερμοκρασία (190 ° C) και ο πολύς χρόνος ψησίματος, (1 ώρα και 40') κάνουν αυτή την πίτα φουσκωτή, αφράτη και τραγανή.
![BLACK BAG - Official Trailer [HD] - Only in Theaters March 14](http://i.ytimg.com/vi/Du0Xp8WX_7I/mqdefault.jpg)
Μολις την εφτιαξα! Η συζυγος ξετρελαθηκε! Αν και εκανα λαθος στο φυλλο (πηρα ψιλο για μπακλαβα, ο μπουφος!), με βαση οσα εχω δει απο τα βιντεο σου, εκανα πιο πολλες στρωσεις και δεν σταματησα να βουτυρωνω, οποτε παλι φουσκωσε η πιτα και εγινε πολυ ωραια. Την επομενη φορα με το σωστο φυλλο, ελπιζω να αγγιξω την τελειοτητα! Σ' ευχαριστω παππου!
Να είσαι καλά φίλε μου να την ξαναφτιάξεις! Καλές γιορτές!👍🤝🙏🎅🌲🥂☃️❄️🌟💙💚💛
Εξαιρετική η πίτα σας όπως και ολα οσα μας παρουσιάζετε με τόση ξεκούραστη λεπτομέρεια, με
σιγουριά και σεβασμό στο αναγνωστικό σας κοινό. Σας στέλνω τα θερμά μου συγχαρητήρια με χίλια ευχαριστώ. Παντα γερός να είστε! Ε.Βασιλείου
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ κυρία Βασιλείου! Να είστε πάντα καλά!!!🙏 🤝 👍🍻 🥂💛 💚
@@GrandpaTassoscooking Εγώ σας ευχαριστώ!!! Και τόσοι άλλοι μαζί μου! 💐
Τάσο τι ωραία πρωτότυπη πιτα ειναι Αυτη Μπραβο Μπραβο Μπραβο θα την φτιαξω αύριο ❗❗❗❗❗❗👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏😍😍😍φικακια πολλα ευχαριστώ 🙏 πολύ 🌼🌹💥
Να τη σκεπάσεις από πάνω για να ψηθεί καλά από μέσα...μη σε γελάσει το εξωτερικό χρώμα! 👍🤝🙏🥂💙💚💛🍷🍽️
Κύριε Τάσο είστε ένας αξιαγάπητος παππούς.. Συγχαρητήρια για την μαγειρική σας!
Ευχαριστώ πολύ Δημήτρη!
👏👏👏👏👏👏πρωτότυπη και φαίνεται φανταστική .
Σημειώνω τα υλικά για να την φτιάξω !!!
Πολύ πολύ σε ευχαριστούμε για τις μερακλίδικες συνταγές σου .
Είσαι 🏆👨🍳. 1000000000..........μπραβο
Ευχαριστώ πάρα πολύ!!!!
💯 👏 👏 Bravooo ❤️ ❤️ sas evxaristo para poli gia ola. 🙏 🙏
👍🤝🙏🥂💙💚💛🍷🍽️🙋♀️
ellerinize sağlık! υγεια στα χερια σας! σας λατρευω :) λοιπον ειμαι απ τη Σμυρνη και αφου παντρεφτηκα με εναν Χανιωτη βρισκομαι στα Χανια για μονιμα πια. η μοναδικη διαφορα ειναι: εμεις κραταμε στο ψυγειο μια βραδια το ταψι για να ρουφιξει ολα τα υγρα και την επομενη μερα βαζουμε στον φουρνο. θα ηθελα παρα πολυ να σας γνωρησω απο κοντα ! Να ειστε παντα καλα!
Εξαιρετική πίτα. Μπράβο! Ευχαριστώ για αυτή την θαυμάσια συνταγή. Να είστε καλα. Χρήστος από Ροδο
Γειά σου Χρήστο απο την όμορφη Ρόδο!!! Ευχαριστώ πολύ.
Αυτή ήταν παππού Tasso η πρώτη🥇 συνταγή που είδα από το καναλι σου το χειμώνα όταν ήθελα να κάνω μια ξεχωριστή πίτα, διαφορετική από τις άλλες και σε ανακάλυψα✔️✔️✔️!!! Ξεχωρισες αμέσως με την φωνή σου το μοντέρνο σου και πολύ σύγχρονο😎😉 στιλ και την ωραία περιγραφη σου🌺🌷🌺, που μας κάνει να νιώθουμε σαν να είσαι κ ο δικός μας παππούς τόσο οικεία και γιαυτο μπήκες και αμέσως στην καρδιά μου❤️💘❤️!!! Με τον τρόπο που φτιάχνεις το κάθε ένα βίντεο ξεχωριστά, προσέχοντας και την παραμικρή λεπτομέρεια από το φόντο, το ντεκόρ του πάγκου, την μουσική μέχρι κ το τελικό πιάτο που θα επιλέξεις να βάλεις το κάθε σου δημιούργημα, και επειδή είμαι και εγώ τελειομανής σαν κ εσένα κ όταν κάνω κάτι θέλω να είναι πάντα τέλειο, σε λάτρεψα αμέσως 🥰❣️❤️!!! Όποτε έχω ελεύθερο χρόνο χαίρομαι💫😊💫 τόοοοοσο πολύ να βλέπω👀 τις συνταγές σου που είναι πάντα τόσο ιδιαίτερες, γιατί έχουν πάντα το κάτι παραπανω👍👍👍 που τις κάνει να ξεχωρίζουν από όλες τις άλλες στο διαδίκτυο!!! Μου φτιάχνεις την διάθεση😊 με την θετική σου ενέργεια🌈🌠 παππού Tasso και εύχομαι να είσαι πάντα καλά🌝🌝🌝 και να συνεχίσεις με το μοναδικό ταλέντο που σε διακατέχει, γιατί σε αγαπάμε😘🥰😘 πολύ και πλέον δεν μπορούμε χωρίς τα αυθεντικά ωραία βίντεο σου και εσένα 🥰❤️❤️❤️❤️!!!
Πολύ χαίρομαι! Ευχαριστώ πάρα πολύ για την αγάπη σου! Μου έφτιαξες την ημέρα!!! Να είσαι πάντα καλά! Πολλά φιλάκια!!!😘 😘 😘
@@GrandpaTassoscooking 😘😘💋💋💓💓
πω πω παναγια μου,τι πιτα ειναι αυτη !!!!!!!!!τωρα καταλαβα γιατι βαζετε,το νερο και το βουτυρο,μπραβο σας ειναι υπεροχη!!!!!!!
Μπραβο παππου πολυ ωραια και ευκολη πρεπει να ειναι και γευστικη ειστε καταπλικτικος 🔟🔟🔟🔟😇🐣🐦🐏🐓🐇👑
🤗🙏 🤝 👍💚
Καλό φαγοτη παππού Τάσο, όμορφο απογευματάκι Κυριακής!!
Γειά σου Αντωνία, ευχαριστώ πολύ!
Μπράβο κύριε Τάσο μερακλή! Καλοφάγωτη!
Η πιτα σου Τασο ειναι εξαιρετικη, μπραβο γεια στα χερια σου!!!. Καθε φορα μας εκπλησεις ευχαριστα με τις ωραιες συνταγες σου!!! Πρεπει να τη δοκιμασω γιατι μου αρεσε ετσι οπως την ειδα, οποτε μπαινει στο προγραμμα!!! Να εισαι παντα καλα και καλη συνεχεια στην ημερα σου!!! 😱😜:-)
Γειά σου Βούλα, ευχαριστώ.
Συγχαρητηρια
🤝 👍💚
Καλή κι ευφάνταστη η νερόπιτα αγαπητέ παππού αλλά δεν έχει καμιά σχέση με το su boregi (την πίτα του νερού) που φτιάχνουν στην Πόλη.. Εκεί η ζύμη γίνεται με αυγά και τα φύλλα ένα ένα ζεματίζονται πρώτα για λιγότερο από ένα λεπτό σε βραστό νερό και αμέσως μετά τα κρυώνουν ρίχνοντας τα σε κρύο.. Πολύ πιό δύσκολη διαδικασία, διαφορετική ζύμη και διαφορετική γευση..
Αγαπητέ μου αυτή είναι μια παραλλαγή, φτιαγμένη με τον τρόπο που παρακολούθησες στο βίντεο. Γι’ αυτό και ο τίτλος: Νερόπιτα, ή μουσκεμένη πίτα… και όχι ΠΙΤΑ ΤΟΥ ΝΕΡΟΥ...Πάντος αν κάποια φορά σου πάρα είναι δύσκολη η διαδικασία της πίτας που περιγράφεις, σου συνιστώ να δοκιμάσεις την δική μου , που είναι πιο εύκολη, οπότε θα έχεις και μέτρο σύγκρισης, σε ότι αφορά την γεύση…
Viele Grüsse aus Köln ellerinize saglik cok güzel yapiyorsunuz herseyi.Tesekkürler.
Vielen Dank für Ihre freundliche Wünsche! Schöne Grüße aus Niederkassel!🤗🙏 🤝 👍💚
Ciao, è splendida , credo buonissima! Manca solo sentire il profumo di questo piatto.!! 😋
Grazie mille per il tuo commento! 🤗🙏 🤝 👍 💚
Καλημέρα! Πεντανόστιμη φαίνεται η πίτα σου παππού Τάσο! Μας άνοιξες την όρεξη!!!!
Καλησπέρα! Χαίρομαι που σας άνοιξα την όρεξη εκεί στο Cookpad Greece.
Υπάρχει και ένα παλιό μου βίντεο στο αρχείο σας: ruclips.net/video/SqjcAtfMlzU/видео.html
@@GrandpaTassoscooking Το θυμόμαστε κύριε Τάσο! Θα ήταν αδύνατον να το ξεχάσουμε!!! Τα χαιρετίσματα από όλη την ομάδα!!!!
@@CookpadGreece Να περνάτε καλά!!!
μου την εμαθε η πεθερα μου η Σμυρνια, αλλα αντι νερο εβαζε σοδα (αναψυκτικο οχι σκονη)...γινεται τελεια....
Ναι, με το ανθρακικό που περιέχει η σόδα φουσκώνει ωραία .
Εισαι τεραστιος καλλιτεχνης και μαστορας αδερφε.μητσος απο την αδουλωτη Μανη.
Γειά σου Μητσάρα από την αδούλωτη ΜΑΝΗ!!!!!!!!!!
Μπράβο παππου Τάσο υπέροχη!!!!!
Γειά σου Έφη, ευχαριστώ.
Μπραβο πολυ ωραια πιτα !!! Τελεια φανταστικη κ νοσιμη φαινεται Ιδιαιτερη συνταγη πολυ ψαγμενα ολα τα υλικα Υ Π Ε Ρ Ο Χ Η ...👏👏👏🎂🎈💖🙌🍔🍔💙💞💖❤❤
Louiza την αγάπη μου...ευχαριστώ!
Μπραβοοοοοο😋😋😋😋💖💖💖💖👍👍👍👍👏👏👏👏😍😍😍🌼🌼🌼🌼Αυτό το λέμε νερομπουρεκο !!!!!! Το δρομολόγω για την παρασκευή Ευχαριστώ πολύ Τασο πολλά φιλια💋💋💋💋από το Κερατσίνι Πειραια καλή συνέχεια με υγεία
Γειά σου Αφροδίτη! Να το βάλεις στο πρόγραμμα! Φιλιά στο Κερατσίνι!
Για σου μπάρμπα Τάσο είσαι τέλειος. . Όταν ακούω όμως τουρκικά φαγητά μου έρχεται εμετός. .κι μή παρεξηγήσετε🇬🇷🇬🇷❤❤
Αδάμ είναι πολίτικη!!! Οι τούρκοι την πήραν από εμάς, όπως και πολλά άλλα!
@@GrandpaTassoscooking Είναι καί αυτό 😉❤
Μου έπεσαν τα σάλια!!!😋😋😋😋😋
Καλημέρα κ. Τάσο. Υπέροχη η πίτα σας, θα την φτιάξω οποιαδήποτε. Μια απορία έχω. Γίνεται και με φύλλο κρούστας ή μόνο με χωριάτικο; Ευχαριστώ
Καλημέρα, δεν το εχω δοκιμάσει.
ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΥΜΑ ΟΙ ΕΥΧΕΣ ΜΟΥΕΠΙΤΥΧΙΑ ΠΕΡΙΤΕΥΟΥΝΤΟ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ ΟΠΩΣ ΠΑΝΤΑ ΘΑ ΕΙΝΑΙ ΥΠΕΡΟΧΟ
Καλησπέρα κα Δέσποινα!
Ευχαριστώ πολύ για την συνταγή σας κύριε Τάσο!!! Εγώ θα ανοίξω φύλλο, σχοινοπρασσο δεν έχω θα βάλω φρέσκο κρεμμυδάκι. Για στα χέρια σας!!!
Γιας τα χέρια σου μπαρμπα Τασο
🤗🤗🤗
Κυριε Τάσο Χρόνια Πολλά...μια ερώτηση θέλω να σας κάνω,στην νεροπιτα μπορω να βάλω σπανάκι;;;η πράσο;;;γίνετε με τον ίδιο τρόπο;;;;ευχαριστώ..
Ευχαριστώ πολύ! Μπορείς να βάλεις, πολύ καλά στραγγισμένα.
Παπού Τάσο μήπως μπορείτε να μας δείξετε η να μας πείτε πως γίνεται το κουνουπίδι τουρσί!!! Το τουρσί με τίς μελιτζάνες το φτιάξαμε και έγινε τέλειο για στα χέρια σας!!!!! Ευχαριστώ εκ των προτέρων!!!!! Καλό βράδυ από Ελλάδα!!!!!!!!
Καλησπέρα Chris!
Αν το θέλετε τραγανό, να το κάνετε όπως τις μελιτζάνες. Αν το θέλετε μαλακό, θα το ζεματίσετε μερικά λεπτά σε νερό που βράζει να μαλακώσει. Αφήνετε να κρυώσει και ακολουθείτε την συνταγή της μελιτζάνας.
Βάλτε και λιγο καρότο, η πιπεριά για να του δώσετε χρώμα.
Sorry this question is not in Greek but I would like to know what music is featured in this video?
ruclips.net/video/30sCS6_2CL4/видео.html
Μπραβο σας για την πιτα,βγαζω καπελο αγαπητε!!!
Ευχαριστώ Viki!
Η μουσικη μπορει να λειπει κυριε Τασο ,τι τη θελετε ? Ακουμε εσας που λετε τη συνταγη και η μουσικη ενοχλει .Για το καλο του βιντεο σας το λεω .
🙏 🤝 👍💚
🙏 🤝 👍💚
Πω πω υπεροχη μπραβο σας θα την κανω καλημερα
Μπραβο 😁😁😁😁😁 θα τη δοκιμασω
Γειά σου Ειρήνη!
@@GrandpaTassoscooking ΓΕΙΑ ΣΟΥ ΛΑΤΡΕΜΕΝΕ ΜΟΥ ❤❤❤❤😁😁😁😁
τι πιτα ειν αυτη! θα την φτιαξω! πρωτοτυπη αν δεν βαρεθω θ ανοιξω φυλλα!!! γεια στα χερια σας κ.τασο
Γειά σου Ιωάννα, εθχαριστώ πολύ!
Συγχαρητήρια
Συγχαρητηρια παπου Τασο απο Γερμανια αλλα αναρωτιεμαι ποσο παππους εισαι
Ευχαριστώ! 65 με 3 εγγόνια!
@@GrandpaTassoscooking ο θεος να σε εχει καλα εσενα και την οικογενεια σου και να συνεχισεις με τις τοσες ωραιες λιχουδιες σου φιλακια απο Γερμανια
@@ΡέναΚωνσταντινίδου-θ8μ Ευχαριστώ πολύ Ρένα, να είσαι καλά!
Καλημέρα!!! Ωραία η πίτα σου παππού Τάσο μας άνοιξε η όρεξη πρωί πρωί!!! Δεν έμεινε κανένα κομματάκι; Στείλε γιατί μου χρωστάς κι από παλιά....... κάτι λαγανες!!! Φιλιά πολλά από την όμορφη Εύβοια!!!
Καλημέρα Άννα Μαρία.
Εγώ είχα φτιάξει 8 λαγάνες και περιμένω ακόμη τα θαλασσινά βορίου Ευβοϊκού…
😊😊
Την αγάπη μου!
@@GrandpaTassoscookingέλα εδώ και θα φτιάξω την καραβιδομακαροναδα Και τα όστρακα για να τα φάμε φρέσκα!!!
Γίνεται να τη κάνουμε και σαν χορτοπιτα; δλδη ίδια αυγά λιγότερο η καθόλου τυρί λόγω νηστείας και να βάλω μέσα χορτικα;
Ευχαριστωω
Λογικά θα πρέπει να γίνετε, αλλά δεν το έχω δοκιμάσει, οπότε μη σε πάρω στο λαιμό μου…
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🌹
👍💚
Πρώτη φορά βλέπω τέτοια πίτα μπράβο φοβάμαι μήπως δεν την πετιχω
Αν την κάνετε όπως την βλέπετε θα πέτυχει σίγουρα.
Καλησπέρα .Το φύλλο το βλέπω αρκετά χοντρό σίγουρα δεν ειναι κρούστας .Τι ειναι;
Καλημέρα. Ζαγορίσιο χωριάτικο.
Πώ πώ φανταστική η γιαγιά μου έκανε κάτι τέτοιες πίτες ποντιακές και τις ευχαριστιόμασταν!!!
Γειά στα χέρια σας θα την φτιάξω!!!!❤🤗
Καλησπέρα παππου Τάσο χρόνια πολλά και καλή χρονιά να είστε καλά και να μας δείχνετε ωραίες συνταγές .λοιπόν έφτιαξα την νεροπιτα και έγινε τέλεια όσοι έφαγαν δεν πίστευαν ότι ήταν φύλλα έτοιμα δεν ξανανοίγω φύλλο αυτή θα κάνω ... Και μάτην ευκαιρία να σας ρωτήσω μπορούμε να κάνουμε με με φύλλα κρούστας την νεροπιτα ..επειδή μου βρίσκεται ένα πακέτο και δεν θέλω να κάνω κΤι γλυκό ευχαριστώ εκ των προτέρων
Καλό βράδυ🍊🍍
Καλησπέρα Mary και καλή χρονιά!
Δεν το έχω δοκιμάσει για να σου πω… πάντως αξίζει να κάνεις μια δοκιμή. Ίσος με λιγότερο νερό, επειδή τα φύλα είναι πιο λεπτά.
Αν τη φτιάξεις θα χαρώ πολύ αν μου γράψεις την εμπειρία σου.
Καλό βράδυ!
Ευχαριστώ πολύ
Ενοειται ότι θα σας πω αν και πιστεύω ότι θα γίνει ωραία
@@GrandpaTassoscooking καλησπέρα τελικά εκανατην πίτα με τα φύλα κρούστας έγινε πολύ καλή αλλά όχι σαν την άλλη με το χωριάτικο φύλλο .
Καλό βράδυ
@@aryk8676 Ευχαριστώ πολύ για την απάντηση! Οπότε τώρα ξέρουμε…😀καλό βράδυ!
Ich Liebe deine Rezepte
Das freut mich ☺ sehr
Ωραία η πίτα!!!
να σε ρωτήσω, το νερό πρέπει να είναι βρασμένο και κρύο η καυτό?
Ευχαριστούμε!!!
Γειά σου George!
Το νερό βραστό, να καίει!
@@GrandpaTassoscooking Ευχαριστώ πολύ!!!
Παπου τασο τα μεσα φυλλα οντως ψηθηκαν καλα ? γιατι στην δικη μου δεν ψηθηκαν καλα κατι μου πηγε στραβα παντως σε ευχαριστω εμαθα απκετα πραγματα απο εσενα
Καλησπέρα Σμαράγδα. Τι να πω? Οι αναλογίες των υλικών είναι ακριβώς όπως την έκανα εγώ.
Στο τέλος του βίντεο που την δείχνω από κοντά φαίνεται το φύλλο και από μέσα. Είναι μαλακό αλλά όχι άψητο.
Τώρα φούρνος με φούρνο έχουν διαφορά. Εγώ έχω μόνιμα ένα θερμόμετρο μέσα στο φούρνο και μου δείχνει την πραγματική θερμοκρασία. Όχι ότι δείχνουν οι διακόπτες.
@@GrandpaTassoscooking ΟΧΙ ΜΟΝΟ ΦΑΙΝΕΤΑΙ ΑΨΗΤΟ...ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ!!!.... ΕΚΤΟΣ ΕΑΝ ΕΣΕΙΣ ΤΗΝ ΤΡΩΤΕ ΕΤΣΙ.....!!!.ΤΗΝ ΕΚΑΝΑΝ ΔΥΟ ΞΑΔΕΛΦΕΣ ΜΟΥ ΚΑΙ ΜΕΣΑ ΗΤΑΝ ΑΨΗΤΗ...!!!....
@@ΖΩΗΤΑΚΜΑΖΗ Κυρία Ζωή, επειδή εγώ μπορεί να σας λέω ότι θέλω και είναι δικαίωμά σας να τα πιστεύετε η όχι, κάνετε τον κόπο να διαβάσετε πιο κάτω, το σχόλιο της κυρίας Μary K που κι αυτή την έφτιαξε…
Μια συνταγή που κάνουμε για πρώτη φόρα μπορεί και να μην πέτυχει…πάντως ούτε εμείς τις τρώμε άψητες…Καλό σας βράδυ
Μπράβο μερακλή μου. Κάτι σε καβουρμά υπάρχει;
Καλησπέρα, το ψάχνω...
@@GrandpaTassoscooking Ευχαριστώ.
Το νεράκι γιατί το βάζετε για να γίνει τραγανό??
Το νερό σε συνδυασμό με το βούτυρο, την υψηλή θερμοκρασία (190 ° C) και ο πολύς χρόνος ψησίματος, (1 ώρα και 40') κάνουν αυτή την πίτα φουσκωτή, αφράτη και τραγανή.
@@GrandpaTassoscooking Ευχαριστώ πολύ που με απάντησες καληνύχτα
ασε ρε παππου το μαγειρεμα και πηγαινε για ψαρεμα
θελουμε ευκολες και γρηρες συνταγες
Εγώ Sot Bas δεν νομίζω να πάω για ψάρεμα…μάλλον εσύ θα πας σε άλλο κανάλι με αρπακολλατζίδικες συνταγές… καλά μαγειρέματα (άρπα κόλλα)
Το φυλλαράκι το ανοίγουμε εμείς το ρίχνουμε σε βραστό νερό 1 λεπτό και αμέσως το περνούμε και το ρίχνουμε στο κρύο νεράκι και μέρα το στρωνουμε στο ταψάκι
Ωραίος κ μάγκας παππούς είσαι αλλά τη νεροπιτα που είδα δε θέλω ούτε να τη δοκιμάσω.
Νομίζω ότι μέσα είναι άψητη τελείως.
Δεν πειράζει Βασίλη... να είσαι καλά! Χρόνια πολλά, με το καλό ο νέος χρόνος! 💖🎄🎅☃🌠🎁🎀📯🔔🌟
Πολύ ωραία συνταγή για πίτα. Το νερό τι ρόλο παίζει στην πίτα. Βάλατε πολύ νερό. Ψήνετε καλά μέσα με τοσω νερό? Καλώ προερετα σας ρωτάω.Πωσο νερό κάνει να βάλουμε ανά διάστημα? Ευχαριστώ. 📝😋😋😋😋😋😋😂😂😂😂
Καλησπέρα Λένα.
Έβαλα 1 λίτρο στα 9 χωριάτικα φύλλα.
Σε κάθε στρώση φύλλων ρίχνουμε νερό βραστό που καίει. Όπως το δείχνω . Ότι περισσέψει το ρίχνουμε στο τέλος από πάνω. Ο συνδυασμός νερού και βουτύρου κάνουν τα φύλλα να υπερδιπλασιαστούν σε πάχος. Η κλασικές πίτες ψήνονται συνήθως σε 45 λεπτά ως μια ώρα, Αυτή ψήθηκε, λόγο της ποσότητας του νερού, σε 1 ώρα και 40 λεπτά και σε υψηλή θερμοκρασία.
Όπως αναφέρω και στο βίντεο.
Καλά αυτά τα 14 άτομα που ζήλεψαν και πάτησαν dislike δεν ντράπηκαν καθόλου;
Γειά σου Vera! Στη δημοκρατία όλα επιτρέπονται...
Ποια 14;; 75 τρομαρα τους....
ΑΝΘΈΛΛΗΝΕΣ
Δείξτε και το πρόσωπο, όχι μόνο τα χρυσά τα χέρια.
Ευχαριστώ πολύ για τα χρυσά χέρια.
Φοβάμαι πως αν δείξω το πρόσωπό μου, δεν θα ξαναδείτε βίντεο μου.
🤗
Για σας , γιατί βάζετε νερό κύριε Τάσο;
@@mariattofa8822 Το νερό σε συνδυασμό με το βούτυρο, την υψηλή θερμοκρασία (190 ° C) και ο πολύς χρόνος ψησίματος, (1 ώρα και 40') κάνουν αυτή την πίτα φουσκωτή, αφράτη και τραγανή.
Είσαι καλός μάστορας στην κουζίνα, μας άνοιξες την όρεξη.
Παππού όλα καλά αλλα η ποσότητα νερού ήτανε πολλή δεν χρειάζεται τοσο πολλή νερακι!! Λίγο στο πρώτο φύλλο κ στο τελευταίο ίσα ίσα.
Κατά τα άλλα Καλή τυρόπιτα αρωματικών.
Στα ελληνικά εστιατόρια της Γερμανίας έτσι την κάνουν…
@@GrandpaTassoscooking παππού έχω δουλέψει κ εγω Γερμανία monchengladbach !!
παππού, το εσωτερικό με το νερό δεν αποκτά γεύση-νερομπλούκι;;
Υ.Γ.: μην φοράς γάντια. βάζε στα χέρια make up, όπως η Βέφα!
Γειά σου Νικόλα!
Η γεύση ισορροπείτε από τα τυριά και το αλάτι.
Αυτό με το make up δεν το είχα σκεφτεί…😄
Όταν μαγειρεύουμε καλό είναι να φοράμε τα γάντια για λόγους υγιεινής!!!
(το μεικ απ τι σχέση έχει με την μαγειρική ;)
Θέλετε να γίνετε ο παππούς μου? είμαι καλό παιδί και τρώω τα πάντα😀
Έλα κι εσύ Θοδωράκη αφού είσαι καλό παιδί...ένα εγγονάκι παραπάνω...😀
🤣😂😂😂
Ουαου Απίθανη
Γειά σου Δημήτρη! Να είσαι καλά!
Μα τι πίτα είναι καλε παπου φενεται τέλεια 😋
Ωχ ωχ, αυτή τη φορά ο ήχος, το κριτσι κρίτσι της κρούστας , με τρέλανε πολύ περισσότερο και από την εικόνα.
ΥΓ. Όσοι έχουν ευαίσθητη καρδιά και απαιτητικά στομάχια...κλείστε τον ήχο...εκτός κι αν έχετε ένα κομμάτι μπροστά σας ήδη.
Σου ‘χω κομμάτι κρατημένο ...😄
Παππού Τάσο, για να πω την αλήθεια, περίμενα η πίτα να βγεί σούπα με τόσο νερό. Δεν περίμενα αυτό το αποτέλεσμα..
ΚΙ εγώ έτσι πίστευα όταν διάβασα τα υλικά!
Μας έδειξες και πόλη. Στην πόλη μένω και ξέρω καλά πως γίνεται το şu böreği
kali oraiksi poli orais tanck you
🤗 🙏 🤝 👍💚
το νερο δεν το καταλαβα
Καλησπέρα κυρία Έφη.
Το νερό σε συνδυασμό με το βούτυρο, την υψηλή θερμοκρασία (190 ° C) και ο πολύς χρόνος ψησίματος, (1 ώρα και 40') κάνουν αυτή την πίτα φουσκωτή, αφράτη και τραγανή.
@@GrandpaTassoscooking ευχαριστω για την απαντηση
το νερο πολυ
βάζεις λιγότερο…
Άρες μαρεζ κιυνουναρεσ
Αμα δεν γουσταρεις μην το βλεπεις
Μουσκεψαμε....
Ωραία...
Συγχαρητήρια