Самая вкусная ЗАВАРНАЯ ТВОРОЖНАЯ ПАСХА! Царская Пасха. Готовим дома

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 сен 2024
  • ✔ Ингредиенты + Рецепт ТУТ 👉 gotovim-doma.r...
    ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ: www.youtube.co...
    Рецепт приготовления самой вкусной заварной творожной пасхи! Мы готовим ее на каждый праздник Светлой ПАСХИ! В нашей семье все очень любят это лакомство, думаю, полюбят и у вас!
    ✔ Следите за моими рецептами в СОЦ. СЕТЯХ
    Яндекс Дзен zen.yandex.ru/...
    Instagram / gotovim_doma_ru
    Вконтакте gotovim...
    Facebook / gotovimdoma
    Pinterest / gotovimdomaru
    Telegram t.me/gdoma
    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    творог (жирный) 500 г
    яичные желтки 3-4 шт (или 2-3 яйца)
    сметана 200 г
    сливочное масло (комнатной температуры) 100 г
    сахар 100 г
    ванильный сахар 1 ч.л. (или 1 ч.л. ванильного экстракта)
    изюм 80 г
    орехи (миндальные лепестки или измельченный очищенный миндаль, фундук, кешью и т.д.) 50
    #пасха #кулич #изтворога #готовимдома
    #StayHome and cook #WithMe
    ГОТОВИМ ДОМА с Олесей - это популярный кулинарный канал с простыми, вкусными и быстрыми рецептами, которые вы легко сможете приготовить, с моей помощью, в домашних условиях!
    На канале вы найдете огромное количество рецептов как авторских блюд, так и простых повседневных и популярных рецептов, которые отлично помогут разнообразить ваше повседневное и праздничное меню. Мои рецепты всегда вкусные, красивые, оригинальные и готовятся из простых ингредиентов, которые можно купить в любом магазине. Именно за эти качества многие любят и ценят наш Ютуб канал и кулинарный сайт ГОТОВИМ ДОМА gotovim-doma.ru на котором Вы найдете огромное количество рецептов от простых классических до праздничных авторских.
    На ГОТОВИМ ДОМА вы найдете всё: Закуски, Салаты с майонезом и Салаты без майонеза, Драники классические и Драники без муки и яиц, Пельмени, Выпечка, Куличи, Творожная выпечка, Сырники и Творожная запеканка, идеальные блины, Быстрые Супы, Мясо, Птица, Рыба, Морепродукты, ПП, Постные рецепты, Вегетарианские рецепты, Торты, Десерты, Тирамису, лучший Наполеон и вкуснейший Медовик, Птичье молоко, Киевский торт, рецепты из 3 ингредиентов, Рецепты без выпечки и Рецепты за 15 минут. И еще много других рецептов вы найдете на ГОТОВИМ ДОМА.
    Сайт и канал ГОТОВИМ ДОМА - это неиссякаемый источник вдохновения и радости на каждый день!

Комментарии • 494

  • @aliaksandrapushkarova1143
    @aliaksandrapushkarova1143 Год назад +38

    В 2023 году 7 лет как я готовлю творожную Пасху по вашему рецепту. Правда раньше умножала на 10 раз, в этом году на 12 , так как семья стала больше. Спасибо за рецепт. Всех с наступающим праздником!

    • @ОльгаЖукова-у7п
      @ОльгаЖукова-у7п Год назад +8

      Простите, сколько же человек в Вашей семье? Очень интересно🤔💭

    • @comradenobody
      @comradenobody 4 месяца назад

      Тоже самое! Правда, я делаю так чуть меньше - лет 5, я думаю. И в 2024 году буду опять так делать.

    • @НатальяЛевицкая-м2р
      @НатальяЛевицкая-м2р 4 месяца назад +2

      Здравствуйте. Уже 5 лет готовлю по вашему рецепту..получается все очень вкусно. Делаю на 1 кг. Творога. Все довольны и счастливы остаются. 😊

    • @dana5757
      @dana5757 4 месяца назад +1

      Слава Господу За Все!

  • @alexandraf1561
    @alexandraf1561 3 года назад +146

    Христосъ воскресе! Рискну высказать своё мнение. На мой взгляд, рецепт хорош, я делаю эту пасху уже почти 30 лет. Не думаю, что масса не застывает из-за того, что её взбили недостаточно, так как рецепт очень старый, и составлен до того, как появились миксеры. Я вообще раньше никогда не взбивала, а просто перемешивала. Масса не должна стать совсем твёрдой перед тем, как её помещают в пасочницу и под гнёт. Но и не слишком жидкой, конечно. Видимо, это зависит от качества продуктов, творога, прежде всего. Возможно, есть такие виды творога, которые не дадут нужного результата, но тут я не эксперт. Всегда использую 9%-ный. По моему опыту, надо дождаться, пока нагретая масса совсем остынет, возможно, подержать ещё какое-то время в холодильнике или даже в морозилке (но не переусердствовать), впрочем, я никогда её в холодильник не помещала, всегда хватало того, что она просто остыла и загустела! - и поместить в пасочницу, проложенную несколькими (четырьмя) слоями марли Можно использовать стерильные салфетки формата 45 на 29, например. Ещё раз хочу подчеркнуть: масса, перед тем, как её помещают в форму, должна иметь консистенцию густой жидкости, должна литься, но не отделяться от основного объёма кусками! Не нужно этого пугаться. Окончательно она сформуется под гнётом, когда стечёт сыворотка, как здесь уже писали. Конечно, нужно перекладывать массу в форму постепенно, аккуратно, ложкой, не торопясь, придерживая марлю. Если опрокинуть кастрюлю с массой над формой и вылить всё сразу, вся масса вместе с марлей проскочит вниз. Не нужно делать резких движений! Кроме того, я никогда не ставила форму под гнёт на сутки. На ночь, на 12-14 часов всегда хватало. Впрочем, дело вкуса, я лишь делюсь опытом. И ещё: лучше на конечном этапе не ставить форму в тарелку или в миску, а подвесить в кастрюле или обливной металлической кружке, диаметр которой несколько меньше диагонали нижней части формы, а высота такая, чтобы пасочница не касалась её дна. Тогда пасочница не будет стоять в луже сыворотки, что лучше, на мой взгляд. Если у вас такая тара найдётся, конечно.

    • @ИльяКлимов-л5ы
      @ИльяКлимов-л5ы Год назад

      Правильно говоришь, моя писечка😊😊😊 я с тобой абсолютно согласен 😘😘😘

    • @ninahliebina6367
      @ninahliebina6367 Год назад

      ​@@ИльяКлимов-л5ы н

    • @ИннаКузьмищева
      @ИннаКузьмищева Год назад +7

      Так же делаю как вы, абсолютно, тоже на ночь ставлю и этого достаточно. Еще ставлю сито вниз в кастрюлю, где стекает сыворотка. От жирности творога не зависит, делала как 9 так и с 18 % - все получается.
      Был опыт когда масса не получилась. Но я сразу на этапе прогрева поняла что что-то не то. Вовремя с ориентировалась, заменила творог и масса получилась как обычно. В этом случае творог был куплен на рынке, где меня уверили, что это творог, я делала акцент продавцу на составе. Теперь беру только у проверенных производителей и конечно не домашний творог. Тот творог, что мне продали на рынке я предполагаю был вовсе и не творог а творожный продукт, вот масса и не получилась. Попробовать я не могла так как постилась.

    • @alicer86
      @alicer86 Год назад +2

      А у меня в этот раз вообще не застыла....первый раз за все время так произошло...
      С праздником всех... Христос воскрес 🙏

    • @alexandraf1561
      @alexandraf1561 Год назад +1

      @@alicer86 Воистину воскресе!
      Очень жаль! Но, скорее всего, это из-за того, что попался какой-то некачественный продукт.

  • @MrsVittta
    @MrsVittta 3 года назад +42

    Олеся, я уже столько лет готовлю пасху по этому вашему рецепту, а ни лайка, ни даже спасибо не сказала 😢 исправляюсь! Большое спасибо! ) она у меня сначала жидковатенькая выходит, но марля и пресс все исправляют. И форму держит очень хорошо. Всех вам благ! Христос воскресе!

  • @comradenobody
    @comradenobody 4 месяца назад +11

    Самый лучший рецепт! Видео добавлено в избранное, каждый год сверяюсь и делаю. Большое спасибо автору!

    • @Евики-бубевики
      @Евики-бубевики 4 месяца назад +1

      Аналогично! Каждый год смотрю именно этот рецепт ❤

  • @АмандаСтюарт
    @АмандаСтюарт 11 лет назад +82

    Я мусульманка, но пасху приготовила, очень сливочный вкус и нежный, вкусно)))!!!

    • @Rezeda0508
      @Rezeda0508 3 года назад +2

      Что прям намаз читаете? Хиджаб носите? За 7 лет ничего не изменилось в Ваших религиозных взглядах, простите?

    • @СильвияГорская
      @СильвияГорская 2 года назад +2

      @@Rezeda0508 Вы сами поняли о чём написали?🤦‍♀️

    • @Rezeda0508
      @Rezeda0508 2 года назад +1

      @@СильвияГорская абсолютно. Какая из фраз не понятна? Давайте постараюсь объяснить.

    • @СильвияГорская
      @СильвияГорская 2 года назад

      @@Rezeda0508 давайте...

    • @Rezeda0508
      @Rezeda0508 2 года назад +2

      @@СильвияГорская дело в том, что человек по-настоящему мусульманин, если он придерживается веры, т.е.читает намаз, держит уразу (пост), читает Коран и делает всё остальное, что предписано верой. Обычно таких называют практикующими мусульманами. Как, впрочем, и верующего любой другой религии: православных, католиков, буддистов и т.д. Если человек только называет себя мусульманином, но по вере не живёт, он не есть настоящий мусульманин, а лишь формальный. Такая поверхностная вера не приветствуется ни в одной религии.
      Практикующий мусульманин никогда бы не стал говорить Пасху. Для него это был бы харам, грех, т.к. православная вера мусульманами считается ложной. Поэтому и спросила женщину, соблюдает ли она постулаты своей веры. Поскольку это очень странно, мягко говоря, для мусульманина готовить блюда, относящиеся к другой религии. Надеюсь, мне удалось объяснить?:)

  • @papacarlo6464
    @papacarlo6464 9 лет назад +41

    Прелесть какая! Руки просто волшебные! А голос вообще ангельский!

    • @tailerdurden3738
      @tailerdurden3738 4 года назад +1

      05кг творога, 3 варёных желтка, 100 г растопленного масла, 150 г сгущенки, ванильный сахар. Взбить миксером. Добавить изюм курага. Выложить на марлю. Сверху гнет. В холодильник часов на 12
      Сверху украсить грецкими орехами. С праздником. Здоровья

    • @12345674546
      @12345674546 4 месяца назад

      ​@@tailerdurden3738
      рецепт интересный, попробую, благодарю

  • @rfnzahjkjdf
    @rfnzahjkjdf 10 лет назад +25

    вот уже второй раз слышу этот голос, мне очень нравится как готовится, понятно и просто, с этим голосом спокойным и ровным готовлю уже не первый год "кулич с цукатами" (дрож. тесто) всегда бесподобно, в этот раз попробую из тварога, какая-то благородная энергетика у этого голоса, а булки превосходные получаются

  • @milakarbune5618
    @milakarbune5618 11 лет назад +47

    Я в дуршлаге делаю творожную пасочку. Удобно и форма красивая получается

    • @ТатьянаФел
      @ТатьянаФел 3 года назад +1

      А какой именно дуршлаг

    • @milakarbune5618
      @milakarbune5618 3 года назад +3

      @@ТатьянаФел круглой формы, как полумячик.

    • @Люся-ъ2ь
      @Люся-ъ2ь 3 года назад +2

      Только подумала,у меня нет никакой формы.Спасибо большое.

    • @kirikfifa2472
      @kirikfifa2472 3 года назад +2

      Я тоже

    • @ОльгаРоманова-ч5ж9у
      @ОльгаРоманова-ч5ж9у 2 года назад +1

      @@kirikfifa2472 и я тоже делаю в дуржлаке

  • @СветланаКизлова-й6щ
    @СветланаКизлова-й6щ 4 месяца назад +1

    Очередной поклон ❤готовлю так очень давно. Это очень вкусно. Готовлю много. Семья. В этом году покупала 3 кг творога. На рынке как обычно. Получится как написали у всех. Конечно и верно. Но вкусно из домашнего творога. Говорю так,потому что готовила и из пачек магазинных,когда скушали и захотелось ещё. Не то. Это на мой вкус. Ну и разве можно сравнить творог свой и в пачках. Они разные. Всё,что стекает,тоже использую. Блинчики на этой вкусной сыворотке или тесто замешу и плюшки испеку. Уберу в морозилку если в ближайшее время не готовлю. Я о сыворотке. Пасочницы ставлю в глубокую ёмкость,на дно блюдце кверху дном и на него ставлю,стекать есть куда. Сливаю утром и вечером. Груз держу около двух суток,1,5 точно. Уже вижу-не течёт. Убираю. ❤завтра Пасха 🙏 слава Тебе, Боже наш, Слава Тебе 🙏🙏🙏❤️❤️❤️

  • @ЕваПухальская-щ7у
    @ЕваПухальская-щ7у 2 года назад +12

    Умница, самый лучший и правильный рецепт , завтра
    четверг , Страстной Седмицы , буду готовить по вашему рецепту , а вам процветания на вашем канале

  • @АвтаеваУльяна
    @АвтаеваУльяна 5 лет назад +83

    Бабушка готовила на Пасху по 17кг творога.Были 2 сырые Пасхи ,остальные вареные.Самые большие формы были на 3-4кг.Её ели почти месяц ,и,чем дальше,тем вкуснее она становилась.Изюм никогда не добавляли,он мог закисгуть и испортить Пасху

    • @gotovim
      @gotovim  5 лет назад +18

      Спасибо, Борис! Очень интересно послушать об опыте наших бабушек)) Светлой вам Пасхи!

    • @АвтаеваУльяна
      @АвтаеваУльяна 5 лет назад

      @@gotovim спасибо!

    • @annabondarenko4706
      @annabondarenko4706 5 лет назад +4

      А сырые по какому рецепту делала ваша бабуленька??

    • @elleyurs5363
      @elleyurs5363 2 года назад +2

      Спасибо, что рассказали!
      И ещё раз благодарю за предупреждение об изюме!

    • @натальяпустовит-ф2е
      @натальяпустовит-ф2е 2 года назад +1

      ИНТЕРЕСНО.. ЗНАЧИТ МОЖНО И БЕЗ ИЗЮМА?

  • @marycherry7473
    @marycherry7473 3 года назад +16

    Три года готовлю по вашему рецепту Пасху♥️💐Все в восторге 🥰 Спасибо большое 🌞🤝🏻

  • @АнечкаНефёдова-и2т
    @АнечкаНефёдова-и2т 7 лет назад +6

    сасибо, ничего лишнего, нежно и красиво!

  • @milafrolova8001
    @milafrolova8001 2 года назад +10

    Хозяюшка! Как вы все хорошо рассказали и мотивировали)) У вас приятный, спокойный голос, красивая деревянная форма и естественный маникюр(большая редкость) 🌺🌺

  • @ОльгаМорозова-р3х
    @ОльгаМорозова-р3х Год назад +6

    Я всю жизнь готовлю по этому рецепту ,мои родные всегда ждут этого дня. Но вот на просторах энтернета первый раз встретила этот рецепт. Честно говоря очень удивлена.

  • @ГалинаВихрова-ю6щ
    @ГалинаВихрова-ю6щ 2 года назад +6

    Второй год делаю по этому рецепту, ну очень вкусно! Спасибо.

  • @АлексейКукушкин-х2я

    дай бог вам и вашим родным здоровья

    • @dana5757
      @dana5757 4 месяца назад

      Господи, Помилуй! Слово "Бог" нужно писать с большой буквы, уважаемый или уважаемая!

  • @Куз13
    @Куз13 4 месяца назад

    Уже больше пяти лет готовлю заварную пасху только по этому рецепту! Она идеальная ❤

  • @ПолинаШпак-ю8щ
    @ПолинаШпак-ю8щ 2 года назад +3

    Все хорошо застыло за 9 часов, несмотря на то, что сначала масса была довольно жидкой . Отличный результат, очень вкусно, теперь буду каждый год готовить именно так. Нежно, не приторно, то что надо

  • @НадеждаШарапова-ф9л

    Христос Воскресе! Приготовила по Вашему рецепту ! Очень вкусно получилось! 17 апреля 2023г.❤ Благодарю и низкий поклон!

  • @ljudmilahabarova5813
    @ljudmilahabarova5813 10 лет назад +7

    Коротко,доступно,подробно!Просто класс!!!!

  • @akanalanet
    @akanalanet 4 года назад +25

    Вот и прошел год. Я снова готовлю пасху по вашему рецепту

    • @ЦветокЛёва
      @ЦветокЛёва 4 года назад

      Скажите пожалуйста,аот сомневаюсь заварную сделать или обычную. Вкус заварной отличается?

    • @ftrq5563
      @ftrq5563 4 года назад

      @@ЦветокЛёва отличается , вкус у заварной более горький и пахнет пуком..

    • @akanalanet
      @akanalanet 4 года назад +2

      @@ЦветокЛёва я второй год готовлю. Она нереальная. Пожалела что бухнула один пакетик ванилина, два в прошлом клала было оч вкусно

    • @alina_malina243
      @alina_malina243 2 года назад

      @@ЦветокЛёвакакую вы готовили? Я буду первый раз делать, тоже не знаю какую лучше сделать?
      Может мне повезет, и вы ответите?

  • @БуробинаНаталья
    @БуробинаНаталья Год назад +1

    Пасочка получилась как всегда, классная вкусная. Делаю по вашему рецепту третий год. И всегда получается. Спасибо вам большое. Со светлой Пасхой Вас!!!

  • @_Asakura
    @_Asakura 5 лет назад +4

    Вчера приготовила ! Сегодня попробовали, ОЧЕНЬ ВКУСНО! Но вместо желтков я добавила 3 цельных яйца. Пасочка получилась более нежной

  • @Alenkamoskalka
    @Alenkamoskalka 7 лет назад +17

    Спасибо за рецепт делала в прошлом году. Получилась идеально. Теперь дети ждут эту Пасху, чтоб опять попробовать вкуснятину.

    • @elenam8129
      @elenam8129 Год назад

      Сделайте , значит, детям, ждут если

  • @yuliabalabaeva2846
    @yuliabalabaeva2846 4 года назад +4

    Готовлю по Вашему рецепту уже шестой год! Очень нравится. С кокосовой стружкой, изюмом и шоколадной крошкой мой вариант! Спасибо!

    • @gotovim
      @gotovim  4 года назад

      Юлия, благодарю!

  • @МаркКемераль
    @МаркКемераль 5 лет назад +7

    Отличный рецепт. Делаю уже несколько лет. Все ок.

  • @LarisaLapere
    @LarisaLapere 4 месяца назад

    Спасибо,получилось идеально и очень вкусно.

  • @ФилатоваТатьяна-э6ь

    Доброе время суток! Спасибо большое за рецепт. Готовлю по вашему рецепту несколько лет. Всё просто и доступно! Без заморочек. Спасибо большое!

  • @rodootcyan7773
    @rodootcyan7773 7 лет назад +7

    Добрый вечер ! Я сам готовлю эту вкусную творожную пасху ! я только люблю такую пасху !!!!

  • @yuliyaivina62
    @yuliyaivina62 4 года назад +6

    Приготовила по Вашему рецепту - СУПЕР!!! Очень вкусно! Буду теперь постоянно пользоваться этим рецептом! Вместо миндаля положила порубленные фисташки и кешью. И еще добавила до варки апельсиновую цедру. Спасибо огромное за рецепт!!!

  • @ВераПетько
    @ВераПетько 2 года назад +1

    Изумительный рецепт!!! Спасибо огромное! Я готовлю по нему уже 4й год, иногда добавляю в остывшую массу 150 мл взбитых сливок, получается ещё нежнее.

  • @ТимЯнкухня
    @ТимЯнкухня 3 года назад +4

    Очень благодарна вам за ваши рецепты, чтобы я не готовила по вашим видео всё очень вкусно. Вы рассказываете всё понятно, легко и с душой, с позитивом. Огромное вам спасибо!!!!!

    • @gotovim
      @gotovim  3 года назад +1

      Спасибо! 😊 ❤️

    • @MrsVittta
      @MrsVittta 3 года назад

      У вас очень приятный голос и без вот этих современных надрывов мололежных! ))) за это отдельное спасибо!

  • @НатальяКлимкина-в5б
    @НатальяКлимкина-в5б 4 года назад +4

    Спасибо большое за рецептик🌸💐готовила в первый раз, пасха получилась ооочень вкусная. Единственное это я брала творог 9% и сметану 15%, переживала что не застынет, но все просто замечательно застыло в холодильнике, стояла 1,5 суток.

  • @potemkin333
    @potemkin333 6 лет назад +5

    Спасибо большое за рецепт! Очень хорошо объясняете! Голос приятный! Будем творить! Подписываюсь!

  • @Арина-и2э1п
    @Арина-и2э1п 5 месяцев назад

    Рецепт Пасхи очень вкусный. Разные пробовала рецепты, но этот самый лучший. Готовлю уже 3 года и всегда получается.

  • @Свитошавсвитоше
    @Свитошавсвитоше 2 года назад +4

    Спасибо за рецепт! Уже много лет делаю такую пасху!И каждый год снова возвращаюсь к этому видео!

  • @dasham2003
    @dasham2003 2 года назад

    Первый раз делала такого вида паску.Делала две одну заварную по вашему рецепту и просто творожную с малиной по другому.Ваша очень вкусная!!На следущий год буду делать еще раз!)у меня все застыло за 10 часов, потом еще около 4 часов стояла в тепле, ничего не было, а не заварная деформировалась .спасибо за вкусный рецепт, я добавляла фисташку ,лепестки миндаля и немного цукатов)

  • @ТатьянаОбжелянова-д6л

    Я тоже так делаю пасху, уже 20 лет, мне нравится

  • @5155927
    @5155927 5 лет назад +58

    Для тех у кого не густеет. Выливаете жидкую массу в форму с марлей и под гнет в холодильник. Сливаете постоянно жидкомть и через день два получается твердая форма. Не психуйте вы все так.

  • @Kharkivjanka
    @Kharkivjanka 10 лет назад +43

    Делала пасочку не один раз. Поделюсь нюансом. Масло бросаю в охлажденную после заваривания массу. Иначе масло будет и не цельным и не топленым.

    • @irishkream69
      @irishkream69 5 лет назад +1

      ну и что?

    • @LyudaSuper
      @LyudaSuper 3 года назад

      Очень правильный совет!!! Спасибо))

  • @Ivushkazelenaya
    @Ivushkazelenaya 2 года назад +1

    Красота одним словом.

  • @ГалинаЮшкина-ш3с
    @ГалинаЮшкина-ш3с 2 года назад

    Очень красивая,нежная.Молодчина.
    Со Светлым Христовым Воскресением Вас.

  • @Natasha_Ritulyasha
    @Natasha_Ritulyasha 4 месяца назад +1

    Всем добрый вечер. Сегодня делала творожную Пасху по данному рецепту впервые. Сделала всё как указано, добавила три желтка, варила, затем остужала на водяной бане. Масса немного загустела. Убрала на час в холодильник. Затем добавила изюм, масса стала заметно гуще. Сейчас стоит под гнётом. Конечный результат конечно не знаю. Но думаю будет вкусно. Ничего не вытекло. Брала творог 9% наш тульский магазинный. И сметану Простоквашино 25%. От продуктов мне кажется это не зависит.

  • @Veronica-kn2ne
    @Veronica-kn2ne 4 месяца назад

    Спасибо за рецепт,раньше по 4 часа уходила на готовку,а с вашим рецептом -20мин,все легко и просто,а главное-вкусно❤❤❤

  • @airsky6233
    @airsky6233 3 года назад +2

    Восхитительно!!!! Как жаль, что поздно ваш рецепт нашла! Просто, безопасно ( учитывая магазинные яйца)! Но все равно сделаем!!! Надеюсь успеет стечь жидкость!

  • @ОльгаНефедова-ц7э
    @ОльгаНефедова-ц7э Год назад +1

    Добрый день! Готовлю каждый год только по вашему рецепту! 😘

  • @МаринаФедосеева-л3м
    @МаринаФедосеева-л3м 4 года назад +3

    Я поэтому рецепту готовлю лет 8.
    Спасибо вам большое.

    • @gotovim
      @gotovim  4 года назад +1

      Марина, как приятно встречаться в то же время на том же месте!

  • @ЕленаЛобина-ь3ж
    @ЕленаЛобина-ь3ж 4 года назад +3

    Готовила по вашему рецепту в этом году. Спасибо большое,очень вкусно. Я только сметану на сливки заменила.

  • @tanyaeliseeva8620
    @tanyaeliseeva8620 7 лет назад +6

    Большое спасибо за рецепт . С праздником Вас !

  • @ИринаСколотенко
    @ИринаСколотенко 9 лет назад +4

    Паска получилась просто идеальная! Спасибо!! Сделала в пятницу вечером, ночь она простояла на балконе, утром убрала в холодильник, а вечером уже достала и украсила. Пасочка хорошо застывшая, очень мягкая, нежная, держит форму, хорошо режится на кусочки и просто очень-очень вкусная! Делала с изюмом и курагой.

  • @AnnaKrap
    @AnnaKrap Год назад +1

    я уже лет пять делаю пасху по этому рецепту. обычно с изюмом и орехами, а завтра хочу попробовать с черникой, думаю тоже очень вкусная получится )) спасибо за рецепт!!!

  • @annastepanyan2023
    @annastepanyan2023 3 года назад +5

    Шикарный рецепт, спасибо огромное )

  • @neski4444
    @neski4444 4 года назад +2

    Спасибо за рецепт! Делала впервые в жизни. Получилось очень вкусно!

  • @НатальяМакарова-е6б

    Пасху по готовила вчера вечером а сегодня утром ей уже наслаждались!Спасибо большое за рецепт.(Читала комментарии ниже уже в процессе приготовления и думаю всё,я попала!!!даже пожалела что начала готовить по этому рецепту т.к решила что пасха не застынет т.к всё продукты из магазина.Но за ночь сошла вся лишняя влага и пасха потрясающая!)PS:Сахара добавила в двое меньше и не пожалела т.к цукаты и изюм сладющие)))

  • @Marinamirnaya
    @Marinamirnaya 5 лет назад +3

    Спасибо огромное, за такой подробный и не сложный рецепт!!! Буду обязательно пробовать!!!

  • @intizoraergasheva8979
    @intizoraergasheva8979 2 года назад +1

    Я не христианка, мои соседи и знакомые каждый год угощают меня куличами и окрашенными яйцами , а вот творожную пасху я ни разу не пробовала , попробую приготовить сама 😊 спасибо за рецепт, надеюсь у меня все получится

  • @ЮлияЕвдокимова-в1е
    @ЮлияЕвдокимова-в1е 3 года назад +3

    Очень классный рецепт! Будуготовить по нему всегда!) Только вместо сметаны добавила сливки. Очень вкусно! Спасибо😋😊

  • @dana5757
    @dana5757 4 месяца назад +2

    Воистину Воскресе Христос!

  • @PetrFadeev
    @PetrFadeev 11 лет назад +56

    В детстве всегда обязательно добавляли еще цукаты и цедру.
    Именно цукаты и цедра создавали большую часть ее аромата и праздничного вкуса.
    ИМХО. Не навязываю :))))

    • @yurisologuboff7419
      @yurisologuboff7419 4 года назад +2

      Именно так!!! Именно цедра даёт характерный запах!

    • @elena_n
      @elena_n 3 года назад +1

      Цедру можно сушеную?

    • @ОльгаГолубева-з6э
      @ОльгаГолубева-з6э 3 года назад +1

      @@yurisologuboff7419 я тоже цедру добавила

  • @kirillPUBG-r4x
    @kirillPUBG-r4x 2 года назад +1

    Благодарю, за этот рецепт . Делаю именно так уже 5 лет. Получается великолепно!!! 1000 благодарностей автору 🙏.
    Светлой Пасхи!

    • @ЗаремаГулевич
      @ЗаремаГулевич 2 года назад

      Здравствуйте. А сметана какой жирности должна быть?

    • @kirillPUBG-r4x
      @kirillPUBG-r4x 2 года назад

      @@ЗаремаГулевичздравствуйте! лучше взять 20%. Так вкуснее ! Но если не любите жирное , возьмите 10- 15%😉

    • @ЗаремаГулевич
      @ЗаремаГулевич 2 года назад

      @@kirillPUBG-r4x а вы желтки или яйца добавляете?

    • @kirillPUBG-r4x
      @kirillPUBG-r4x 2 года назад

      @@ЗаремаГулевич сегодня решила желтки добавить 😉. Уже все сделала. Завтра будем пробовать. Думаю будет очень вкусно 😋

    • @ЗаремаГулевич
      @ЗаремаГулевич 2 года назад

      @@kirillPUBG-r4x а я 3 яйца С0 добавила и после варки, когда остужала - не загустела совсем, в холодильнике стоит и тоже не загустевает😒 не знаете как можно исправить?

  • @ЕленаПопова-ф1ю
    @ЕленаПопова-ф1ю 4 месяца назад

    Слава богу нашла в Ютубе рецепт без снущенки и вмяких шоколадных паст🙏. Очень не хочется домашнюю сметану, которая в наличии заменять всяким суррогатом из магазина . Спасибо вам за рецепт 🙏

  • @АннаСотникова-у6р
    @АннаСотникова-у6р 2 года назад

    Потеряла рецепт полезла в ютуб искать видео по памяти и дате выхода 😅 благо помню что впервые делала когда сына родила. Это очень вкусный рецепт каждый год на протяжении 8 лет делаю. Спасибо. Очень рада что нашла )

  • @radostmoya6760
    @radostmoya6760 7 лет назад +4

    Отличная Пасха!!! Замечательный праздничный рецепт!!!
    Все прекрасно получается!!! Спасибо, автору!

  • @vsegda_mart
    @vsegda_mart Год назад

    Лет 6 готовила только по этому рецепту. Самая вкусная. В том году решила попробовать что-то новенькое, с ягодами - такая шляпа вышла.))) Каюсь, возвращаюсь к этому рецепту, уже заварила❤. С наступающим!

  • @yotamoscow
    @yotamoscow 4 года назад +2

    Вчера приготовила, добавила миндальную крошку, чернику вместо изюма. Вкус волшебный. Да, брала 22% творог.

    • @gotovim
      @gotovim  4 года назад +1

      Yota Moscow, супер! Отличное сочетание!))

    • @krispologova5828
      @krispologova5828 2 года назад

      Где такой творог взять?

  • @akanalanet
    @akanalanet 4 года назад +2

    Христос Воскресе! Жаль здесь нельзя прикрепить фото моих пасок по вашему рецепту. Вкусная не горчит слава Богу. Может кому интересно: я готовила два года подряд и в первый год брала творог 9% простоквашино, а в этот год 9% домик в деревне. В этот год масса была очень жидкой, но ничего не вылилось слава богу)) я думала все..не выйдет. Было оооч много сыворотки. А вот в прошлом году мало и она была намного на ощупь плотнее. В след год сделаю снова из Простоквашино

    • @gotovim
      @gotovim  4 года назад

      Bibi__ka фотоотчеты приносите на наш сайт, вот ссылочка ;)) gotovim-doma.ru/recipe/388-paskha-tsarskaya-zavarnaya

  • @elena29912
    @elena29912 11 лет назад +4

    Спасибо!!! Обязательно сделаю!!! Отличный рецепт!!!

  • @ОльгаФадеева-ж5д
    @ОльгаФадеева-ж5д 9 лет назад +3

    Большое спасибо за подсказку

  • @terracotkaterracotka3887
    @terracotkaterracotka3887 2 года назад

    Выложила достаточно жидкую, так и не густела, боялась что выбежит, ну нет, всё получилось, и по вкусу очень вкусная, напоминает глазированный сырок. Спасибо, буду готовить!

  • @irishka__alex
    @irishka__alex 4 года назад +2

    Спасибо за рецепт ! Все получилось вкууусно

  • @ИльяКлимов-л5ы
    @ИльяКлимов-л5ы 2 года назад +1

    Кисуля, спасибо за рецепт😘😘😘

  • @ОльгаСмирнова-с5ч
    @ОльгаСмирнова-с5ч 2 года назад +4

    В 80 - годах училась в Н. Новгороде, стояла на квартире и видела, как готовила пасху моя квартира хозяйка. Творог и сметану заранее оттягивала в золе до практически сухого состояния. Все протиралось через сито, даже масло. Туда добавлялись яйца, сах. песок и мелко порубленные грецкие орехи. Перед этим орехи ошпаривались и коричневая шелуха убиралась. Ванилин в то время был дефицит, но и без него было очень вкусно. Все ставились на огонь и постоянно мешалось, пока масса не" запыхтит". Все убиралась в холодное место под гнёт.В своей дальнейшей жизни я придерживаюсь этого рецепта, но та пасха была самая, самая...

  • @РиммаКозкина
    @РиммаКозкина 2 года назад

    Приятный голос, всё понятно объяснила, спасибо и с праздником!

  • @НаталияЛарина-м4в
    @НаталияЛарина-м4в 6 лет назад +1

    Хороший рецепт! Всё получается, делала не единожды. Большое спасибо!

  • @ЖИТЬЖИЗНЬ-й9х
    @ЖИТЬЖИЗНЬ-й9х 6 лет назад +2

    Благодарю 💞 отличный рецепт

  • @АннаМачкова-п8с
    @АннаМачкова-п8с 4 года назад +2

    Спасибо,замечательный рецепт!!! В этом году приготовлю по вашему рецепту.

    • @gotovim
      @gotovim  4 года назад

      Анечка, с Богом! Вкусной Вам пасочки))

  • @jekaterinapastuha29
    @jekaterinapastuha29 2 года назад

    Hristos Voskrese! Ya pervij raz delala pasku. Moj muzh ne est tvorog, no paska poluchilasj takoj vkusnoj, chto mi s muzhom ee sjeli ochenj bistro. Blagodarim Vas
    za recept!

  • @r.n.t
    @r.n.t 4 месяца назад

    Спасибо!! Вот именно так и делала моя бабушка ❤❤😊

  • @НатальяАрутюнова-о8д

    Лет 10 назад делала такую Пасху, но... она так и не загустела после нагрева и охлаждения. Вышла из положения- добавила желатин. Получилось отлично, но сколько нервов мне это стоило. После этого делаю творожную Пасху без нагрева.

  • @28RomashKa
    @28RomashKa 11 лет назад +43

    можно взять новый цветочный горшок с дырочками на донышке.

    • @tatianatugusheva1958
      @tatianatugusheva1958 3 года назад +3

      Как интересно вы придумали,воспользуюсь.

    • @Rezeda0508
      @Rezeda0508 3 года назад

      Благодарю за чудесную подсказку! Как раз такой есть:)

  • @АЛЁНАМАЦИЕВСКАЯ-о7с
    @АЛЁНАМАЦИЕВСКАЯ-о7с 10 лет назад +12

    СПАСИБО!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО !!!

  • @ЕленаНедаева
    @ЕленаНедаева 4 года назад +2

    Спасибо, очень понравилось, делала давно и забыла рецепт, а вы мне помогли. Удачи вам! Спасибо!

    • @gotovim
      @gotovim  4 года назад

      Елена, спасибо большое! Я очень рада!

  • @hilmcat1642
    @hilmcat1642 5 лет назад +2

    Огромное смасибо за рецепт то что я искала все легко и быстро и печь не надо .❤

  • @valery5506
    @valery5506 Год назад

    По данному рецепту готовлю пасху уже лет 7, очень вкусно. Спасибо автору👍👍👍👍

    • @Fanf1k
      @Fanf1k Год назад

      Не подскажете, сколько хранится пасха? За сколько дней до праздника вы её готовите?

    • @valery5506
      @valery5506 Год назад

      @@Fanf1k готовлю в четверг перед пасхой, хранить в холодильнике

  • @BeloSnejka3
    @BeloSnejka3 11 лет назад +4

    здорово.Спасибо.

  • @1000Yulinka
    @1000Yulinka 11 лет назад +2

    Здравствуйте! Спасибо за прекрасный рецепт!

  • @akanalanet
    @akanalanet 2 года назад

    Ну что делаю третий год вашу пасху. Обожаю ее😍😍😍

    • @akanalanet
      @akanalanet Год назад

      Жалко, что нельзя фото прикрепить

  • @Наталья-х7с4н
    @Наталья-х7с4н 4 года назад +4

    С кедровыми орешками очень вкусно!

    • @gotovim
      @gotovim  4 года назад

      Наталья, спасибо за прекрасную идею! Кедровые орешки прекрасно подчеркнут сливочный вкус ❤️🌹🌹🌹

  • @МарияФедорова-л6щ
    @МарияФедорова-л6щ 4 месяца назад

    Рецепт отличный

  • @romashkafish
    @romashkafish 9 лет назад +2

    Очень хорошо

  • @annigrig
    @annigrig 5 лет назад +2

    Спасибо большое за рецепт!! Очень вкусно получилось!! С праздником!

    • @gotovim
      @gotovim  5 лет назад

      Анна, с праздником! Рада, что вам понравилось!)))

  • @marinanettle7420
    @marinanettle7420 Год назад

    Большое спасибо за рецепт !❤️

  • @ANIRA1810
    @ANIRA1810 11 лет назад +7

    Спасибо за все ваши видео!!! И голос чудесный, приятный, тоже повторюсь, и рецепты супер-супер, побольше бы их. Вы молодец!!!!

  • @linasevernaja7612
    @linasevernaja7612 4 месяца назад

    Всегда по этому рецепту готовлю, могу сметаны или мачта меньше положить, всего очень вкусно

  • @serzh12
    @serzh12 2 года назад +1

    Пасха не густеет,только в двух случаях,либо у вас не творог,а творожный продукт,либо перегрели.И масло должно быть маслом конечно.Все по этому рецепту получается отлично.

  • @lyubovsedletskaya548
    @lyubovsedletskaya548 5 лет назад +1

    Вкуснятина надо сделать

  • @ANJELIKA191
    @ANJELIKA191 10 лет назад +1

    Spasibo za recept.vi chudesnaya masterica.i golos takoi priyatnii.molodec.

  • @Волшебныйклубочек-п8х

    Класс

  • @Вера-ъ7т
    @Вера-ъ7т Год назад

    Спасибо за рецепт!