Мальчики , дай Бог вам здоровья !!! Всё будет ХОРОШО !!! Помолитесь и попросите у Бога всего прекрасного, доброго и всё будет !!! Я всегда так делаю и всё нормально !!! У Вас хорошее чувство юмора , это очень хорошо !!!
берем козанчик на 3л не меньше.. 170гр меда 200гр сахара 100гр сл.масла（маргарин） ставим на огонь,оно растопиться и закипит,помешиваем ...3минуты не больше！ снимаем и сразу полную чайную ложку соды туда,специи（корицу,ваниль,имбирь,бадьян и соль）вся эта мама пениться шо капец！мешаем пока не пропениться,получиться коричневая масса.（по моему опыту специи просеять перед тем как кинуть） чуть остынет немного...помешиваем время от времени, добавляем 2яйца, 500-600гр муки 1чайная ложка разрыхлителя（4гр） и замешиваем тесто, не сильно крутое,и класс！ тесто в холодильник...храниться может до двух недель. выпекаем:8мин. 180-200*С раскатываем тесто в лист примерно5мл толщиной и вырезаем пряники....пергамент лучше брать фирма мелочи жизни,лучше отходит не пристает и не пузыриться с изнанки Это первая часть
как рисуем？берем мешочек с тоненькой насадкой и рисуем контур, ложим в сторону подсохнуть.....как заливаем середину: берем в емкость пару ложек глазури и добавляем две три чайные ложечки водички ,она становиться жиже....готова она тогда когда берем нож и типа разрезаем, поверхность востанавливается через 10секунд....тоже в мешочек. берем заготовку с окантовкой и заливаем аккуратненько глазурь , поправляем зубочисточкой ....есть много видео по этому поводу,как заливать пряник
Когда звенит колокол, всё кругом очищается. Это что-то магическое. Вы Молодцы. Дай бог Вам здоровья и долгих счастливых лет жизни 😊😊😊
Очень весёлые мужики, так держать!
Мальчики , дай Бог вам здоровья !!! Всё будет ХОРОШО !!! Помолитесь и попросите у Бога всего прекрасного, доброго и всё будет !!! Я всегда так делаю и всё нормально !!! У Вас хорошее чувство юмора , это очень хорошо !!!
Спасибо
Работать бомбилой - разве это работа для мужика?
Никогда не уважал таксистов. Респект строителям, электрикам, учителям, врачам.
Привет! Зачем оборвал видео на самом интересном месте? Позитивным добрым людям - всегда палец вверх!
ruclips.net/video/gLWiQ1U9p9M/видео.html вот продолжение
А где продолжение ? На самом интересном месте ...
Вот продолжение)))
ruclips.net/video/gLWiQ1U9p9M/видео.html
думал куда делись ????
Дайте рецепт пряников , пожалуйста ....
берем козанчик на 3л не меньше..
170гр меда
200гр сахара
100гр сл.масла（маргарин）
ставим на огонь,оно растопиться и закипит,помешиваем ...3минуты не больше！
снимаем и сразу полную чайную ложку соды туда,специи（корицу,ваниль,имбирь,бадьян и соль）вся эта мама пениться шо капец！мешаем пока не пропениться,получиться коричневая масса.（по моему опыту специи просеять перед тем как кинуть）
чуть остынет немного...помешиваем время от времени, добавляем 2яйца,
500-600гр муки
1чайная ложка разрыхлителя（4гр）
и замешиваем тесто, не сильно крутое,и класс！
тесто в холодильник...храниться может до двух недель.
выпекаем:8мин.
180-200*С
раскатываем тесто в лист примерно5мл толщиной и вырезаем пряники....пергамент лучше брать фирма мелочи жизни,лучше отходит не пристает и не пузыриться с изнанки
Это первая часть
Делаем глазурь
кагда пряники остынут,постоят ночь....делаем глазурь...
90гр сырого белка
450гр пудры сахарной （просеять）
5-7капель лимонного сока...
берем емкость ложим белки и высыпаем просеянную пудру и на мелких оборотах миксера перемешиваем затем увеличиваем ход...взбиваем 5минут в конце добавляем сок лимона он придает блеск.....накрываем мокрым махровым полотенечком ,даем постоять....немного
как рисуем？берем мешочек с тоненькой насадкой и рисуем контур, ложим в сторону подсохнуть.....как заливаем середину:
берем в емкость пару ложек глазури и добавляем две три чайные ложечки водички ,она становиться жиже....готова она тогда когда берем нож и типа разрезаем, поверхность востанавливается через 10секунд....тоже в мешочек.
берем заготовку с окантовкой и заливаем аккуратненько глазурь , поправляем зубочисточкой ....есть много видео по этому поводу,как заливать пряник