থোড়ের ঘন্ট রেসিপি + থোড় কাটার পদ্ধতি সহ | Bong Eats Bangla

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 окт 2024
  • থোড়ের ঘন্ট আমাদের বাড়িতে সবারই খুব প্রিয় খাবার। পাতলা ডালের সাথেই এই তরকারি বেশি ভালো লাগে। পাঁচবছর হয়ে গেলো বাংলা খাবারের চ্যানেল চালাচ্ছি অথচ একটা থোড়ের পদ দেবো দেবো করেও দেওয়া হয়নি। লাবড়ার তরকারিতে সহকারীর ভূমিকায় একবার পাওয়া গেলেও নায়কের চরিত্রে এই প্রথম নামছেন শ্রীমান থোড়।
    📌To follow this recipe in English, click here: • Thor Ghonto + thor cut...

Комментарии • 228

  • @Rnbwsyn
    @Rnbwsyn 2 года назад +31

    থোর কে আমাদের এদিকে ভারালী বলে তবে মা এই থোর কালোজিরা দিয়ে ভাজা ভাজা করে যা গরম ভাত দিয়ে খুব ভালো লাগে। তবে এই রেসিপি টা মাকে পরে বানাতে বলব ধন্যবাদ bongeats❤️❤️✨

  • @sutapashit3312
    @sutapashit3312 2 года назад +39

    বাচনভঙ্গি আর রান্না দুটোই অসাধারণ ☺

  • @rumpabhattacharyya5727
    @rumpabhattacharyya5727 4 месяца назад +1

    At the outset I m really thankful to 'Bong Eats ' that you are the only food guide who has shown ' Thor ghonto ' . Ae shob authentic ranna are ke kore . Aami aapnar ranna gulo khoob follow kori , bhishon bhalo lage . Mone hoe aamra ekhono ranna ta bhishon bhalo bhabe Jani. Notun projonmo ke aegulo treat deowa Uchit, shudhu chicken and rajma diye noy. Onek onek thank you

  • @rekhamukherjee8281
    @rekhamukherjee8281 Год назад +4

    খুব সুন্দরভাবে শেখালে।ভাল হয়েছে।

  • @priyankagayen1857
    @priyankagayen1857 2 года назад +43

    আলুর পরিবর্তে মিষ্টি পাকা কুমড়ো দিয়ে রান্না করলেও ভালো লাগে।

    • @banasreechakraborty6343
      @banasreechakraborty6343 2 года назад +12

      আমিও তাইই করি। আর, পরিমাণমত জল দিয়ে সেদ্ধ করি থোড়, যাতে জল ঝরাতে না হয়। কারণ, থোড় প্রেশারের ওষুধ, জল ফেলে দিলে অনেকটাই পুষ্টি চলে যায়।

    • @lopamudraray4571
      @lopamudraray4571 2 года назад

      Ami misti kumro diye o kori.

    • @mousumighosh362
      @mousumighosh362 Год назад

      @@banasreechakraborty6343 yes Sis..amio o eta bhabchilam..ei katha ta amar maa o bolto..😊🙏🏻😊🙏🏻

  • @shomab2
    @shomab2 2 года назад +13

    Srimaan Thor ke nayok er choritre - Marvel Studios realized its potential long back i guess😁. Roilo ranna ghawrer golpo- thor diye chapod ghonto hoy amader, daal er- boda diye hoyto otai mean kor chhilen. Kintu ei shawb er baire, separate fanbase for Bagha, always🙂

  • @livelifewithmousumi3337
    @livelifewithmousumi3337 2 года назад +4

    এটা দেখে আমি বানিয়েছিলাম, অসাধারন হয়েছিল।

  • @ashwiniajgaonkar3117
    @ashwiniajgaonkar3117 Год назад +2

    I understood everything! Started reading some Begali, too! Nice recipe!

  • @arunaaich2451
    @arunaaich2451 Год назад +1

    Khub bhalo laglo,sikhe nilam katar process👍👌💪

  • @soumentalit7284
    @soumentalit7284 Год назад +2

    আপনাদের উপস্থাপনা খুব ভালো লাগে

  • @RituparnaPaul-qx9oe
    @RituparnaPaul-qx9oe Месяц назад

    খুব ভালো লেগেছে আজ করেছিলাম। ধন্যবাদ🙂

  • @chandanamitra868
    @chandanamitra868 Год назад +1

    আমি একদম এই ভাবে রান্না করি। খেতে দারুন হয়।

  • @yerupallehavyan4109
    @yerupallehavyan4109 Год назад +8

    ❤ dada please write a book 📖 of your recipes in your words .the way you explain no one can do
    I just love you words how you explain the very minor thing’s
    Do more videos along with some home tour product reviews and some shopping videos

  • @putuldas1424
    @putuldas1424 Год назад +3

    Darun hoyachha.

  • @sweetankhiheart
    @sweetankhiheart 2 года назад +1

    থোড়ের এইরকম ঘন্ট কোনোদিন খাইনি আগে। আমরা সাধারণতঃ সর্ষে ফোড়ন দিয়ে করি। থোড় আমার ভীষণ প্রিয়। কোলকাতা গেলে এটা try করবই। এখানে তো পাওয়াই যায় না ভালো থোড়, কোলকাতায় না গিয়ে উপায় নেই। এত সুন্দর লাগল দেখে যে মনে হচ্ছে এখনই খাই। Thank you!

  • @DrBrunoRecipes
    @DrBrunoRecipes 2 года назад +8

    Looks delicious 😋 Greetings from Scotland 😊 Have a great day everyone 🌻

  • @sushmitachowdhury4796
    @sushmitachowdhury4796 Год назад

    Khoob bhalo laglo receipe ta ...immedieat kore khabo.....dada apni khoob sundar bhabe bolen...bhalo lagey 👍👍 ranna ta kore janabo

  • @abhaychhetri4712
    @abhaychhetri4712 Месяц назад

    Darun hoiche Thor ghanto ranna

  • @nibaditasarkar2067
    @nibaditasarkar2067 2 года назад

    Ami thor kno dino ranna kori ni but tomader ranna dekhe valbchi kal e ranna korbo...thank u..

  • @susmitamukherjee8336
    @susmitamukherjee8336 5 месяцев назад

    খুব সুন্দর হয়েছে। আমার মা এই ভাবেই রান্না করতো, আমিও করি।

  • @ritwikabose6748
    @ritwikabose6748 2 года назад +2

    Thank you for sharing such an authentic recipe.Tomar gola ta shune khub bhalo lage. Besh mone hoy amar barite ami ranna korchhi ar bhai koth bolchhe ! It ll be great if you let me know which knife you use. Thank you

  • @rumkibanerjee5890
    @rumkibanerjee5890 Год назад +1

    Ai process ta valo ,tobe gobindovog chal diye thhorer ghhonto korle anek besi valo khhete hoi.ami apnader processse korlam bote,tobe ami jevabe gobindovog chal diye kore thhaki tar taste ta anekta valo lage mone holo

    • @KarubakiDatta
      @KarubakiDatta 10 месяцев назад

      Thik. Garam masla ar ghee diye.

  • @DailyShine69
    @DailyShine69 Год назад +1

    বাহ খুব সুন্দর দেখতে হয়েছে, টেষ্টও ভালো হয়েছে নিশ্চয় ৷ শেষ ট্রিকটা দারুন দুধে সামান্য ময়দা.. আর চিনেবাদামটাও নতুন দেখলাম ৷ মাকে অবশ্যই বলবো এভাবে করতে, তবে মা সরষে ফোরন দেয় দেখি ৷

    • @rbchappysoul4278
      @rbchappysoul4278 Год назад

      হুমম! আসলে সরষে শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে আর পরিমাণ মতো নুন মিষ্টি সহযোগে থোড়ের যে রান্নাটা হয় সেটা হলো 'থোড় ছেঁচকি' বা অনেকে বলেন 'থোড়ভাজা'। সেটিও অতি উপাদেয়।
      আর এই জিরে শুকনো লঙ্কা তেজপাতা আর গোটা গরম মশলা ফোড়ন দিয়ে, সঙ্গে আদা বাটা আর ঘি গরম মশলা বাটা দিয়ে একটু মিষ্টি মিষ্টি করে যা তৈরি হয়, তাকেই বলে 'থোড় ঘন্ট'।

  • @manonitaroy2626
    @manonitaroy2626 2 года назад

    Aj amader o dupure nayoker bhumikay Thor achhen. Ei kotha gulor jonnoi ei channel ta priyo hoye uthechhe.

  • @homely6616
    @homely6616 Год назад

    You people r pride of bengal.. So innovative

  • @shrutibhattacharya2172
    @shrutibhattacharya2172 Год назад

    আজ রাঁধুনি ফোড়ন দিয়েই মুসুর ডাল আর থোর করেছিলাম তবে এই পদ্ধতি তে নয়, এটা তো দেখেই জিভে জল চলে আসছে! পরের বার নিশ্চয়ই করে দেখবো।

  • @juighosh2892
    @juighosh2892 Год назад

    (17.01.2023)আমি এই রান্না টা ট্রাই করবই,সাথে তোমার tips গুলো খুব ভালো।

  • @priyasamanta8536
    @priyasamanta8536 2 года назад +2

    🥰 real bengali food... ❤❤❤❤❤❤❤

  • @Kichusundormuhurterdairy
    @Kichusundormuhurterdairy 2 года назад +1

    Osadharon ranna 😋😊🥰❤👍👌👌

  • @naskarmousumi5219
    @naskarmousumi5219 2 года назад +1

    তোমাদের থেকে অনেক রান্না শিখেছি, আজ থোড় রান্না করা শিখলাম। আগে যে থোড় কোনো দিন রান্না করিনি তা নয়, তবে তোমাদের style টা unique । আরও এগিয়ে চলো যাতে আরও অনেক কিছু শিখতে পারি, ভালবাসা রইল।

  • @rakhibhawal
    @rakhibhawal 2 года назад +1

    দাদাভাই খুব ভাল লাগল থার্ড ঘন্ট। খুব সুন্দর করে তৈরি করলেন।

  • @vishnupriyak3704
    @vishnupriyak3704 Год назад

    My most two favourite dishes
    Thor and mocha🌼🌺
    Almost every alternate day I prepare these two delicious dishes
    Thor and mocha 🌼🌺

  • @a.mondal4423
    @a.mondal4423 2 года назад +8

    বিভিন্ন রকমের সোয়াবিনের রেসিপি দেখতে চাই

  • @matildamaher1505
    @matildamaher1505 Год назад

    Looks delicious. Im from Kolkata but in Perth I personally not seen banana stem in grocery stores.

  • @gopachattopadhyay7444
    @gopachattopadhyay7444 2 года назад +1

    ThoR CHECHKI hoy khub sundor

  • @chumkisarkar5611
    @chumkisarkar5611 Год назад

    Khub valo Laglo. Ami banai vaja mung dal diye

  • @biplabmazumder1891
    @biplabmazumder1891 2 года назад

    আপনাদের কাজের কথা রণবীর বারার জিও বলেছেন। আপনাদের কাজ ওনার ভালো লাগে।এটাই আমাদের বাংলার গর্ব।

  • @bornachakraborty9801
    @bornachakraborty9801 2 года назад +1

    Thor dekhe khub excited hoye video dekhte shulam. Bhablam kata ta shikbo. Oma, dekhi tomra 'bugli' ranna korchho!
    Sylheti te ei jinish ke 'bugli' ba 'bugoil' bole. R mocha is 'thoor' in Sylheti.
    But the cooking process of ' thor' is quite different from the way it is cooked in Sylheti style. The narkel is however, a common ingredient.

    • @sreejapal6895
      @sreejapal6895 2 года назад

      মোচার রেসিপিও কিন্তু আছে বং ইটস এর, দেখে কাটা শিখে নিতেই পারেন।

  • @dipachakraborty6555
    @dipachakraborty6555 2 года назад +1

    Dekhecho ei dudh atar gopon tathyo ta notun swad anbe.Tomra porosmoni.Notun jeebon dao all time.Pronam Thamma🙏thank u Saptrsi r Insia❤️

  • @madanmohanbaidya7024
    @madanmohanbaidya7024 8 месяцев назад

    আমি রান্নাটা করেছিলাম খুব ভালো ছিল❤

  • @supratimbhattacharjee4547
    @supratimbhattacharjee4547 2 года назад +1

    lekha ta khub sundor hoyeche,ei subtle rhyming scheme ta tomar idea dada?

  • @shubhankarnath9364
    @shubhankarnath9364 Год назад

    Tomar voice over khub bhalo. Mone hoi jeno ekta adventure e jachchi tomar songe. Khub bhalo presentation. Keep up the good work.

  • @joyeetaskitchen
    @joyeetaskitchen 2 года назад

    আমাদের বাড়িতে থোর খাওয়ার চল ছিল না। কিন্ত এখন আমরা থোরের রান্না শিখে বেশ ভালোই থোর রান্না করতে পারি। আপনার রান্নার প্রসেস আর টিপস্ দূটোই ভালো লাগলো। অনেক ধন্যবাদ আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য। শুভকামনা অফুরান 🙏🌹❤️

  • @madhumitaroy2590
    @madhumitaroy2590 Год назад

    Thanks ranna gulo khub valo

  • @sophiakamal4265
    @sophiakamal4265 Год назад

    Ranna ta khub bhalo laglo.Dadabhai, apnar voice ta o osadharon.👌

  • @sohinibhadra8252
    @sohinibhadra8252 Год назад

    দেখেই লোভ লাগছে। আমার মা হলুদ অল্প দিয়ে বা ছাড়া গোবিন্দভোগ চাল ছিটিয়ে থোড় রান্না করে তার স্বাদ ও অপূর্ব।

  • @sumibanerjee3595
    @sumibanerjee3595 Год назад

    Jive jol ese galo

  • @ProbasheBangaliJibon
    @ProbasheBangaliJibon 2 месяца назад

    Khub bhalo laglo😊

  • @prokritirmajhe6831
    @prokritirmajhe6831 Год назад

    খুব সুন্দর হয়েছে খুব সুন্দর হয়েছে❤❤

  • @rosysaha7267
    @rosysaha7267 Год назад

    Kata ta ei sikhlam,thanks

  • @rupalidas7392
    @rupalidas7392 Год назад

    তোমায় কথা আর রান্নার উপস্থাপনা দুটোই ভাল

  • @surbihangamvlogs
    @surbihangamvlogs Месяц назад

    বা,,,,,,,,,দারুন বানালে ভাই,থোরের ঘন্ট, খুব সুন্দর, আমি তোমার বন্ধু হলাম,👍 এই দিদিটার সঙ্গে থেকো, 24 ঘন্টা পরে এসো প্লিজ ❤❤❤❤

  • @chaitidutta2975
    @chaitidutta2975 2 года назад +2

    Happy rath jatra, mouthwatering niramish recipe 👌👌

  • @Best.cooking-shibani
    @Best.cooking-shibani 2 года назад +1

    অসাধারণ 👌🏼👌🏼👌🏼

  • @debasreesaha1415
    @debasreesaha1415 2 года назад +5

    Thor er ras e khub iron thake,tai bhapano na noon makhano jol ta na fele amra rannay diye di, Tate texture ba taste er kono herfer hoy na😄

  • @subarnarekhabhattacharyya1961
    @subarnarekhabhattacharyya1961 2 года назад

    তোমাদের মাধ্যমে এমন ঠাকুমার সংস্পর্শে এলাম। তাঁকে প্রণাম।

  • @debrajbhattacharyya2594
    @debrajbhattacharyya2594 2 года назад +1

    খুব ভালো লাগল.. বিশেষ করে প্রায় ইংরাজী ছাড়া বাংলায় উপস্থাপন .. পারলে তেল ছাড়া দু - একটা পদের ভিডিও বানিও

  • @sadiazahinsuha8480
    @sadiazahinsuha8480 2 года назад +1

    Awesome receipe. ♥️♥️♥️♥️♥️♥️

  • @madhurima5991
    @madhurima5991 Год назад

    ভীষন ভাল লাগল আপনার থোর এর রেসিপি টা।

  • @aninditaroychowdhury2885
    @aninditaroychowdhury2885 5 месяцев назад

    খুব সুন্দর লাগলো।

  • @tulsikrishnapreysi6399
    @tulsikrishnapreysi6399 2 года назад

    Life ranna sikhechi first bong eats dekhe😌 thanks🙏 eto sundor vabe dekhanor jonno

  • @sonaishaikh9922
    @sonaishaikh9922 2 года назад +1

    kub valo laglo❤️❤️❤️

  • @GG-qc5vp
    @GG-qc5vp Год назад

    ufffff...durdanto hoye6e 👌👌👌👌🙏

  • @aharebahar4581
    @aharebahar4581 2 года назад

    Khoob Valo laglo receipe ta 👍 Dekteo khoob lovonio hoyche bondhu 😋👌

  • @nitamayee7844
    @nitamayee7844 Год назад

    দেখেই মুখে জল এসে গেল

  • @jhilik8819
    @jhilik8819 2 года назад +1

    Ato Perfection ki kore ante paro go Dada........Darun Darun❤❤

  • @DipaDey-y7n
    @DipaDey-y7n 6 месяцев назад

    সবসময় তো ঘরে নারকেল থাকেনা। আর আমি করেছি তোমার রান্না ভালো লাগে খেতে

  • @ANONYMOUS-tl8qj
    @ANONYMOUS-tl8qj Год назад

    Mocher ghonoto recipe dile bhalo hoe. Authentic ei Bengali dish khub bhalo laglo.

  • @ranumaitra412
    @ranumaitra412 Год назад

    Amar ekhane( middle East) e knor ER soup ER Sathe nil ronger China matii r baati eseche ,koyek baar....Tomar o ki sei rokom prapti??....
    Content bhishon Bhalo, Saptorshir ( da aar bollam naa, Amar theke onek chhoto hobe) voice over , cherry on the top.....
    Onno dimension add korche tomder video te....keep the good work

  • @cooktoeattasty3960
    @cooktoeattasty3960 Год назад

    অসাধারণ রান্না, আমরা ডাল দিয়ে রান্না করি

  • @rinkurrannabanna
    @rinkurrannabanna 2 года назад +1

    খুব সুন্দর হয়েছে ❤️❤️

  • @Paromita_1
    @Paromita_1 2 года назад +1

    Dada ekdin gobindo bhog chaal diye alpo alu diye thor kore khaben asadharon khete hoi

  • @babymodak7567
    @babymodak7567 Год назад

    Khub sundor hoyeche ❤️

  • @KarubakiDatta
    @KarubakiDatta 10 месяцев назад

    গোবিন্দভোগ চাল আর গরমমশলা দিয়ে ঘন্ট অতি অপূর্ব হয়।

  • @Me__Vlogs__
    @Me__Vlogs__ 6 месяцев назад

    Very nice ❤

  • @souvikmondal2128
    @souvikmondal2128 Год назад

    Dada mutton diye khichuri er recipe ta dao

  • @babyroy7276
    @babyroy7276 Месяц назад

    Amader ranna tau emni recipee, sudhu badam di na....ar Ada jira bata diye kori...durdanto lage..

  • @manishabiswas4710
    @manishabiswas4710 2 года назад

    Ashadharon

  • @MyUniverseVlog
    @MyUniverseVlog 23 дня назад

    Darun

  • @RobinSingh-gl1hx
    @RobinSingh-gl1hx Год назад

    Kothabolar. Dhoron tao khub sundor ranna ta r mton

  • @susmitapandit9419
    @susmitapandit9419 5 месяцев назад

    ekta choto tip,
    jakhon alu bhajbe takhon ektu gobindo bhog chal debe, tarpore thod..
    durdanto habe dekhbe....
    tomra abosho khubi expert.

  • @indranideydey2881
    @indranideydey2881 2 года назад +1

    রান্না টা চমৎকার হয়েছে

  • @SumaiyaSultana-ek6lx
    @SumaiyaSultana-ek6lx Год назад

    আপনার রেসিপিগুলো আমার বাচ্চাদের খুব পছন্দের। কলার মোচার কোন রেসিপি আছে কি? খুঁজে পাচ্ছি না। সব রেডি করে এখন সার্চ করছি।

  • @minakshimukherjee7721
    @minakshimukherjee7721 Год назад

    রান্নাটা খুব ভালো হয়েছে।💙💙💙

  • @sampascreationkotha-kobita4536
    @sampascreationkotha-kobita4536 2 года назад

    থোরের রেসিপি দেখে খুব ভাল লাগল 🎁👈 বেল বাজিয়ে বন্ধু হয়ে গেলাম আমার পাশে অবশ্যই থাকবেন আশারাখি বন্ধু হয়ে। অনেক অনেক শুভেচ্ছা জানাই

  • @anumitabarua5705
    @anumitabarua5705 Год назад

    এতো সুন্দর রান্না

  • @moubasu5694
    @moubasu5694 2 года назад

    Khub khub bhalo laglo. Tomader video ageo dekhechi tobe upokoron gulo rannar sathe bole dewa te video ta dekhte ager theke aro besi bhalo lage. Thank you ei notun bhabe video dewar jonno.

  • @RajuSarkar-cr6sr
    @RajuSarkar-cr6sr Год назад

    Osadharon

  • @ramaroy9935
    @ramaroy9935 Год назад

    থোঁড় আবার পিলার দিয়ে ছাড়াতে হয় ?

  • @ilapal6410
    @ilapal6410 Год назад

    খুব ভালো লাগলো

  • @sutapachakraborty4189
    @sutapachakraborty4189 2 года назад +1

    অসাধারণ 😋

  • @lifeinswaziland9776
    @lifeinswaziland9776 2 года назад +3

    দাদা বাংলাদেশে আমরা থোড় রান্না করি চিংড়ি মাছ আর নারকেলের দুধে। একবার ট্রাই করে দেখবেন

    • @aamentalukdar9371
      @aamentalukdar9371 2 года назад

      Pronali ta janan please

    • @rashmitadutta5468
      @rashmitadutta5468 2 года назад

      Amrao bangal... Amra ekhane chingri maach aar narkel er dudh diye ranna kori...

  • @suravimaji5496
    @suravimaji5496 2 года назад +4

    কলার মোচা তেঁতো হলে আগের দিন রাতে হলুদ জলে ভিজিয়ে রাখলে তেঁতো ভাব চলে যায়।
    থোড় এর ক্ষেত্রেও কি তেঁতো হলে ওইরকম করা যাবে??

  • @somatalukder9777
    @somatalukder9777 Год назад

    অপূর্ব

  • @jayamukherjee7308
    @jayamukherjee7308 Год назад

    আমরা বটি দিয়ে ঝপাঝপ চুল দাড়ি কেটে ফেলি,একটু অন্যরকম হলেও একবার করা যেতে পারে, অনেক শুভেচ্ছা ও শুভকামনা রইল,একটা ভালো চিকেন রান্না করে দেখাও।

  • @Nothingjust.himadri
    @Nothingjust.himadri Год назад

    Please give caption 🥺🥺🥺
    Love from odisha💗🥺

  • @souravdey6787
    @souravdey6787 Год назад

    Daarun recipe

  • @attrichakraborty4209
    @attrichakraborty4209 2 года назад

    Darun hoyeche to.... ♥️

  • @gopaojha6913
    @gopaojha6913 Год назад

    অসাধারণ

  • @Ishika_Dey
    @Ishika_Dey 2 года назад

    Darun hoyeche