Somme : l'équipe de restauration du Souffle de la Terre à Ailly-sur-Noye, quelle ambiance !

Christiane et Philippe Duchemin, 68 ans tous deux, sont les responsables de l’équipe de restauration du Souffle de la Terre, grand spectacle son et lumière dont l'édition 2024 se déroule en ce moment, le vendredi et le samedi, jusqu'au 21 septembre. Cette joyeuse bande réunit « une quarantaine de personnes, en comptant le point d'eau et la restauration, décrit Christiane Duchemin. Nous servons en moyenne chaque soir de représentation 200 à 300 repas chauds (tartiflettes, ficelles picardes et lasagnes végétariennes), 250 sandwiches et 150 hot-dogs ».