ฟาลาเฟล ถั่วลูกไก่ | Vegan Startup By Chef Win

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 ноя 2024

Комментарии • 50

  • @ป้าเปิ้ลเชิญชม

    เชฟวินนอกจากทำอาหารเก่งแล้วยังมีทักษะการพูดอย่างมืออาชีพเลยนะคะ ป้าดูคลิปวีแกนเพลินไปเลย
    เชียร์เต็มไม่มีเว้น คอมเม้นท์ตลอดกาลจ้า.👍👏

    • @veganlokaa
      @veganlokaa  2 года назад +1

      ขอบคุณมาก ๆ เลยครับผมมม
      เห็นพูดแบบนี้ พูดผิดเยอะมากครับ 555+
      ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคร้าบบ น่ารักที่ซู๊ดดด

  • @kanoky7076
    @kanoky7076 2 года назад

    เสียงความกรอบทะลุจอเลยค่าา 😊อร่อยอีกแล้วววว 👍 สามารถใช้อะไรแทนถั่วลูกไก่ได้บ้างคะ ขอบคุณคะ

    • @veganlokaa
      @veganlokaa  2 года назад +2

      บางสูตรเขาใช้เนื้อเทียมแพลนท์เบสปั้นเป็นก้อนก็ได้นะครับ
      หรือจะลองใช้เทมเป้ทำดูก็ได้ครับ

    • @kanoky7076
      @kanoky7076 2 года назад

      @@veganlokaa ขอบคุณนะคะ

  • @monjangp
    @monjangp 2 года назад

    เป็นแรงบันดาลใจในการทำอาหารมากมาย 😀

    • @veganlokaa
      @veganlokaa  2 года назад +1

      ขอบคุณมากครับผม

  • @รวยรวย-ธ4ส
    @รวยรวย-ธ4ส Год назад

    ขอบคุณค่ะ. น่าทาน

  • @tg27606
    @tg27606 2 года назад

    ของชอบเลยครับ ต้องขอบคุณ เชฟวินทร์ สำหรับเมนูนี้ ครับ😊😊😊

    • @veganlokaa
      @veganlokaa  2 года назад

      ยินดีครับผมม

  • @iamoar
    @iamoar 2 года назад

    ขอบคุณค่ะเชฟ
    ชอบทานฟาลาเฟลมากค่ะ

    • @veganlokaa
      @veganlokaa  2 года назад

      เหมือนกันเลยคร้าบบ

  • @เข็มทรายโพธิ์นอก

    ไม่บอกใช้น้ำมันอะไรทอดเป็นทานแก๊สไหม

  • @KhananathP
    @KhananathP Год назад

    เคยเห็นอยู่ อิรัก อยู อียิปต์

  • @suriyasuphamala8089
    @suriyasuphamala8089 2 года назад

    น่ากินมากๆครับ

  • @kapchawinpananothai6759
    @kapchawinpananothai6759 2 года назад

    ชอบมากครับ

  • @boutiquegolf
    @boutiquegolf 2 года назад

    ทอดแล้วชอบแตกกระจายเลยครับ ไว้ลองปั้นใหม่

    • @veganlokaa
      @veganlokaa  2 года назад

      ก่อนปั่นถั่วให้แห้ง ๆ ที่สุดนะครับ
      แล้วก็อาจจะใส่แป้งเพิ่มให้เกาะกันครับ ช่วยได้เยอะ

    • @NikomWongho
      @NikomWongho 2 года назад

      ไฟช่วงแรกห้ามแรง ค่อยเร่งไฟตอนเป็นก้อนเพื่อไล่น้ำมันอีกที

  • @เสือน้อยไทเกอร์

    ทำขายได้ไหมครับ ตกลูกละเท่าไหร่ครับ น่าจะบอกราคาต้นทุนหรือร้านที่สามารถไปซื้อได้ด้วยน่าจะดีนะครับ คนจะได้ซื้อตามมาทำได้

  • @jich.7494
    @jich.7494 2 года назад

    มีถั่วลูกไก่อยู่พอดีครับส่วน ส่วนผสมอื่นเดี๋ยว/ปหาเพิ่มจะเก็บเมนูนี้ไว้ก่อนเผื่อทําทีหลังครับฮ่าๆ

    • @veganlokaa
      @veganlokaa  2 года назад

      จัดไปคร้าบผมมม ^__^

  • @w.t.4811
    @w.t.4811 2 года назад

    เมนูนี้น่ากินจัง👀😋

    • @veganlokaa
      @veganlokaa  2 года назад +1

      อร่อยมากครับผมม

  • @จรรยาดิลกกัลยากุล

    ถั่วไม่ต้องต้มก่อนช่ายม่ะคะเชฟ

    • @veganlokaa
      @veganlokaa  Год назад +1

      ไม่ต้องครับ

  • @ณัฐรินทร์อุดมปิยะโรจน์-ฏ8ศ

    ยีสต์ซื้อที่ไหนค่ะ

    • @veganlokaa
      @veganlokaa  2 года назад

      shp.ee/5fqq4jr ผมใช้ยี่ห้อนี้นะครับ

  • @phitchsineenithibhuncharat4207
    @phitchsineenithibhuncharat4207 2 года назад

    ใช้แป้งอัลมอนด์ แทน แป้งถั่วลูกไก่ได้ไหมค่ะ

    • @veganlokaa
      @veganlokaa  Год назад

      คิดว่าไม่ได้นะครับ คนละแบบกัน
      แต่ยังไม่เคยลองนะ อาจจะอร่อยก็ได้ครับ 😅

  • @kidchayanititiranun6297
    @kidchayanititiranun6297 2 года назад

    เชฟคะ ทอดแล้วแตก ทำไงดีคะ

    • @veganlokaa
      @veganlokaa  2 года назад +1

      สเด็ดน้ำให้แห้งมาก ๆ ปั่นให้ละเอียดกว่าเดิมครับ
      และใส่แป้งถั่วลูกไก่ หรือแป้งสาลี ให้เขาเกาะตัวกันมากขึ้น
      บีบให้แน่น ๆ เวลาปั้น
      เวลาลงกะทะค่อย ๆวางนะ แล้วให้เขาแข็งตัวอย่าไปขยับบ่อยครับ

  • @redapple265
    @redapple265 2 года назад

    อยากให้ลองทำแบบอบ ให้ดูบ้างค่ะ เพราะเคยทำแล้วเฟล😣

    • @veganlokaa
      @veganlokaa  2 года назад

      เฟลแบบอบ หรือแบบทอดคร้าบ

    • @redapple265
      @redapple265 2 года назад

      @@veganlokaa แบบอบค่ะเชฟ😊

    • @nathasac7292
      @nathasac7292 2 года назад

      รอ แบบ อบ ด้วยค่า

  • @misachanmisachan5454
    @misachanmisachan5454 2 года назад

    ใช้ถั่วอย่างอื่นแทนได้บ้างคะ แล้วควรใช้ถั่วอะไรแทนดีคะ

    • @veganlokaa
      @veganlokaa  2 года назад +1

      ส่วนตัวยังไม่เคยลองถั่วชนิดอื่นเลย แต่บางสูตรก็ใช้เป็นพวกเนื้อเทียมผสมแทนด้วยนะครับ
      แต่ถ้าออริจินอลจริงๆ จะใช้ถั่วลูกไก่ครับผมม

    • @NikomWongho
      @NikomWongho 2 года назад +2

      ใช้ถั่วเขียวหรือถั่วขาวแทนได้ครับ เป็นอาหารอารับ ชื่อ บาเยีย ส่วนผสมและวิธีทำคล้ายกัน

    • @misachanmisachan5454
      @misachanmisachan5454 2 года назад

      @@veganlokaa ขอบคุณค่า

    • @misachanmisachan5454
      @misachanmisachan5454 2 года назад

      @@NikomWongho ขอบคุณค่า

  • @charkthelast
    @charkthelast 2 года назад

    ต้องปอกเปลือกถั่วก่อนใช่มั้ยครับ หรือไม่ต้องปอก

    • @veganlokaa
      @veganlokaa  2 года назад

      ไม่ต้องครับผม

    • @charkthelast
      @charkthelast 2 года назад

      ขอบคุณครับ

  • @catzy1639
    @catzy1639 2 года назад

    น่ากินมาก แต่ไม่ชอบถั่วลูกไก่ ใช้อะไรแทนดี(ใช้โปรตีนถั่วลันเตาได้ป่ะ) ใช้ครกได้มั๊ย ขี้เกียจล้าง😂

    • @ป้าเปิ้ลเชิญชม
      @ป้าเปิ้ลเชิญชม 2 года назад

      เราช่วยล้างอุปกรณ์ได้นะคะ
      คุณช่วยแบ่งฟาลาเฟลให้เรากินบ้าง ไม่คิดค่าจ้างช่วยล้างฟรี..😀🍸🍵🍹

    • @veganlokaa
      @veganlokaa  2 года назад +2

      จะตำต้องแน่ใจว่าส่วนผสมจับเป็นก้อนสำหรับทอดได้นะครับ

    • @catzy1639
      @catzy1639 2 года назад

      @@veganlokaa กล้ามขึ้นแน่ๆ 😂😂😂

    • @catzy1639
      @catzy1639 2 года назад

      @@ป้าเปิ้ลเชิญชม ค่าเดินทางมา จะคุ้มมั๊ย ไกลนะ😅

    • @ป้าเปิ้ลเชิญชม
      @ป้าเปิ้ลเชิญชม 2 года назад

      @@catzy1639 ค่าเดินทางฟรี มีบัตรประชารัฐค่ะ แต่ไม่กล้าข้ามจังหวัด เสียดาย
      ราฟาเอล...เอ๊ย ฟาลาเฟล จังเลย เมื่อหลายปีก่อนป้าเคยเป็นแม่บ้านล้างภาชนะอุปกรณ์การทำอาหารอย่างมืออาชีพเลยอยู่โรงงานผลิตเบเกอรี่คนงานตั้ง 30 คนแถมยังต้องล้างอุปกรณ์เครื่องครัวของร้านอาหารอีกต่างหากซึ่งอยู่ในที่เดียวกันผ่านศึกหนักมาเยอะเดี๋ยวนี้บ๊ายบายไม่เป็นลูกจ้างแล้วทำอาชีพเปิดหมวกค่ะ