Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
ผมเคยลองกินไข่แบบนี้ดูแล้วครับ ไข่ไม่อมนํ้ามันครับ อมนํ้ามันน้อยกว่าไข่เจียวฟูทั่วไปด้วย ที่เห็นเป็นก้อนๆงี้ไม่ได้ฟูเหมือนไข่เจียวฟูทั่วไป เพราะใช้ไข่ค่อนข้างเยอะ ด้านนอกกรอบๆบางๆด้านในไข่แน่นๆ ส่วนตัวไม่ค่อยชอบกินเท่าไหร่เพราะมันเหมือนกินไข่ตุ๋นที่ด้านนอกกรอบๆ ส่วนคนที่ว่านํ้ามันเยอะขนาดนี้ตายนู้นนี่ งั้นคุณคงตายนานแล้วหล่ะครับ ไก่ทอด ปลาทอด บลาๆ ผมว่าทำยากนะให้ไข่เป็นแบบนี้ นํ้ามันร้อนเกินไข่จะฟูไม่กลม นํ้ามันไม่ร้อนไข่อมนํ้ามัน ค่อนข้างเก่งการคุมไฟถึงจะทำขนาดนี้ได้
tanawit fongsin ขอบคุณค่ะ ที่ช่วยอธิบาย การทำอาหารสิ่งแรกคือ ความรักที่จะทำ 2คือเทคนิคของแต่ละเมนู การใช้ไฟ คือตัวกำหนด รสชาติ และสีของอาหาร เป็นคนชอบทำอาการค่ะ ชอบทาน ชอบลอง ทุกความเห็นที่ตอบและเขียนเข้ามา อ่านทุกเม้นค่ะ จะตอบกลับไปบ้าง ไม่ตอบบ้าง แล้วแต่ กรณี บอกว่า ใช้ น้ำมัน2ขวด คือการ แซวเล่นๆๆขำ ให้สนุก กันแค่นั้นเอง ในคลิปที่ทอด คือ ใช้น้ำมันแค่ทำให้ไข่มีพื้นที่ ที่สามารถจะลอยได้ และอมน้ำมัน น้อยมาก ๆๆ🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻 ขอบคุณอีกครั้งสำหรับทุก คำติชม และ กำลังใจค่ะ
เป็นไข่ปรุงเครื่องทั่วไปไม่ได้ผสมแป้งหรือใดๆเพื่อให้ขึ้นรูปกลมๆแบบที่ต้องการใช่ไหม ทำได้เก่งมากๆ
เป็นเมนูยอดฮิตในเมืองตาก เมื่อ 30 ปีที่แล้ว ที่ตากเรียกว่า ไข่บอล ครับ สมัยก่อนร้านรถเข็นอาหารตามสั่งข้างถนนยังมีขายเลย
ทำไงให้กลมอะ สุดยอด เป็นจุดขายไว้เรียกลูกค้าได้เลย ขายข้าวไข่เจียวแล้วทำโชว์ให้เห็นนะ ลูกค้าต่อคิวตรึมแน่ มันแตกต่าง แบบพิเศษ น่าสนใจ ถ้ารสชาติคือมาตราฐานทั่วไปแล้วมีลูกเล่นแบบนี้ ลูกค้าติดแน่❤
ไข่เจียวเทพในตำนานเคยดูในรายการตามไปดูตอนเด็กผ่าออกมาเนื้อไข่ตันทั้งก้อน
ไข่เจียวหรือนี่!!! กลมบล็อคเชียว น่าทานจังค่ะ
Lamon Juice ไปลองทำทานดูนะคะ
เด่วๆๆ ไข่เจียว คนดู1.1M.นี่งง
Koraphin Wichaiwong 764ปีที่ผ่านมา เรามาถึงจุดนี้เพราะ 1ในนั้นคือคุณ🙏🏻🙏🏻
Kritthar Yeoh ใช่ค่า
ของเขาดี
งง ทำใม เธอก็ดู. 555555
ไม่เห็นจะเเปลก
ขอบคุณสำหรับความรู้ใหม่ครับ
มือจับกระทะไม่ร้อนเหรอคะ..เอิ่ม
Khwandaw C มือด้านแล้วค่ะ แต่ใจยังไม่ด้านนะคะ 😘😘
นี่งงเลย ทอดไข่คนดู8หมื่นกว่าวิว แต่ไข่น่ากินงะ
JuniorMaster ไม่ยากค่ะ ฝึกบ่อยๆก็ทำได้
JuniorMaster เดือนเดียวพุ้งเป็นแสน
JuniorMaster 5แสนล่ะ555
JuniorMaster ลองดูไข่เจียวขัดใจแม่ดิ ล้านกว่าาา
6 แสนแล้ว
ถามเอาความรู้ แบบนี้มันอมน้ำมันมั๊ยคะ
kaka ka ไม่อมค่ะ
ไข่เจียวในตำนาน ติดตามแล้วคับ
WHY so serious ต้องเป็นไข่เจียวทอดนาน สิคะ 555ขอบคุณ ที่มาเป็นเพื่อนกันนะคะ
นำ้ทันต้องร้อนมากไมค่ะ
JINNY VPT ร้อนในตอนแรก ก่อนลงไข่ค่ะ พอไข่ขึ้นรูปร่างแล้วค่อยเบาค่ะ
Kritthar Yeoh ขอบคุณค่ะ
ตั้งชื่อให้ว่าไข่อมน้ำมันใช้ไปครึ่งขวด
Adsadawut AHW 5555
ไม่อมนะ
Adsadawut AHW ใช่ๆอม เพราะที่มันพองหนะเพราะน้ำมัน
Adsadawut AHW ใจร้าย ใครบอกครึ่งขวด 2ต่างหากค่ะ
Adsadawut AHW จิง55555
ใช้ไข่กี่ใบ เปิดไฟแรงประมาณไหนค๊าาา
TheKing7 RockStar ที่ทำใช้3ฟองค่ะ ใช้ไฟกลางๆๆตอนเจียวค่ะ
อยากเห็นตอนที่เฉาะกินอ่ะ 😊😊
ปลายฝน ต้นหนาว ว่าง ทำให้ดูใหม่ นะคะ
+1 ครับผม
Kritthar Yeoh จะรอนะคะ
เเต่เราอบากเห็นหนเาเทออ่ะงิ้ววววววว'🤣🤣🤣
Archer YT 555
ใช้ไข่กี่ใบค่ะ
Every Time ใช้3ฟอง ค่ะ แต่ถ้าลองทำแนะนำให้ใชื5ฟองค่ะ และใส่ต้นหอมซอยนิดหน่อยเพื่อเป็นตัวเกาะ
ทอดไข่ทีนึงแก๊สหมดไปครึ่งถัง555
ไปเจอมา พาไปดู ไม่จริ๊ง แค่2ถังเอ๊ง555
Kritthar Yeoh 555
ใช้ไข่อะไรค่ะใช้ไข่กี่ฟองค่ะ
ใช่ไข่ไก่ ใช้3ฟอง
อยากเห็นตอนผ่าอ่า//หมดไข่ให้8ฟองละㅠ.ㅠ
GOT 7 วิธี ง่าย ค่ะ คือ ผสม ไข่กับต้นหอมซอย ตีไม่ต้องให้แตกมากนัก จะช่วยให้ไข่เกาะกันดีขึ้น
จับกระทะด้วยมือเปล่า เลยอ่ะ สุดยอดค่ะ
กนกพร อ่าวลึกน้อย เปล่า ค่ะ หาผ้าจับกะทะไม่เจอ5555
มือพี่ด้านหรือหูจับกันความร้อนหืม จับกระทะทอดไข่
จรรยพร คงวัต มือ พี่เขาด้านค่ะ🤪😜🤪
@@krittharyeoh1759 5555แซวเล่นนร๊าาาา
รสสัมสัมมันเป็นยังไงหรอคะ อยากลองกินเลย 💕
gibbbbbbbbbbb🍤 กรอบข้างนอกนิดหน่อย ข้างก็จะนุ่มๆๆค่ะ หากใช้ไข่จำนวนมากฟอง แต่หากใช้ไข่น้อยฟอง ข้างในก็จะกลวงๆเหมือนขนมไข่หงษ์
ฟังดูน่ากินมาก ขอบคุณที่ทำคลิปให้รับชมนะคะ
ขอบคุณนะคับที่แบ่งความรู้ให้กัน
ชีวิตติด Vintage ขอบคุณที่มาเป็นเพื่อนกันนะคะ
ร้านอยู่ไหนคะจะตามไปกิน
Thanich Suwannabutr สิงคโปร์ค่ะ มาค่ะมา
ชื่อร้านอะไรคะขอทราบหน่อยค่ะ
สาบานนี้คือไข่เจียว😂😂😂
กระแต'ต กระต่าย'ย สาบานค่ะ 🤣🤣
น่ากินมาก#ขอบคุณที่แบงปัญความรู้น่ะฮ่ะ
สาสสส ไม่น่าดูตอนตี1เลย หิววว
๑ิว_Dix [Zombie HighSchool] 555แนะนำต้มมาม่ากินก่อนค่ะ เร็วกว่าเจียวไข่
ทำยังคะ ใช่ไข่เป็ด/ไข่ไก่ ไฟต้องแรงแค่ไหน เทยังไง กะทะ แบบไหน ไข่เก่าไข่ใหม่มีผลไหมคะ นี่ลองไข่ ไป 2 ถาดแล้วค่า มันไม่กลม นอนไม่หลับแล้วจริงๆ ทำไม่ได้สักที
เดี๋ยวผมกำลังไปมอบดาว มิชลินสตาร์ ให้นะครับ
โด้ อ้วน 5555
ยางรถยนต์หรอ
ขอบริสโตนสตาร์เกาะถนนกว่า
เวลาตีไข่ ไม่ต้องปรุงอะไรลงไป หรือไม่ก้อให้ปรุงน้อยที่สุด ไฟกลางๆ ลองทำดูครับ
ทำแล้วครับใช้ไข่5ฟองไม่สำเร็จ เพราะตอนลงไข่เทต่ำแล้วแต่ไข่กลับกระจายตัวบานเอาบานเอา เลยงงว่าผิดตรงไหนหรือพอน้ำมันเดือดหรี่ไฟลงป่าวครับ
พิมพ์วิไล พรหมเจริญชัย ใช่ค่ะ
พิมพ์วิไล พรหมเจริญชัย ไข่น่าจะไส่เยอะไปค่ะ เราไส่ไข่หนึ่งฟอง กว่าจะทำได้ ก็ทำหลายครั้งอยู่ค่ะ ทำห้าครั้งได้ครั้งเดียว😂
เป็นเหมือนกันเลยค่ะ มันบานออก แล้วอมน้ำมัน แต่อันนี้ใช้ไข่ไก่ 4 ฟอง
ทำไมทำแล้ว ใข่ก้อบานเหมือนเดิมไม่กลมๆ ลองทั้งไฟอ่อนไฟแก่ก้อไม่เปนแบบในคลิป
พิมพ์วิไล พรหมเจริญชัย ผมคิดว่าน่าจะมีแป้งเป็นส่วนผสมอื่นนอกจากไข่มั่งละ ตอนเทมันมองแล้ว หนืดๆ และมีสีขาวขุ่น ลองสังเกตุดีๆ แต่ผมคิดเอาเองนะ จริงไม่จริงนั่นอีกเรื่องหนึ่ง
น้ำมันดำไปไหมคะ
Nnderr Jen ยอมรับค่ะ
อมน้ำมันไหมคะ
Dee Rukk ไม่ค่ะ
Dee Rukk ชัวร์อมเเน่นอน
ภพธร ศรีสมุทรนาค ไม่อมหรอกครับ
ภพธร ศรีสมุทรนาค คิดดีๆก่อนตอบกะทะร้อนน้ำมันร้อนๆจะอมได้ไงโชว์โง่เต็มๆ
ถ้ามันอมน้ำมันเยอะมันจะไม่กลมแบบนี้
หิวมากๆคงรอกินไม่ไหวแต่น่ากินนะครับ
เบาไฟแล้วมันจะไม่อมน้ำมันหรอครับ
Follow me ไม่ค่ะการเบาไฟเพื่อที่จะให้ข้างในสุก
ทางใต้เรียก ไข่ฟก ต้องใช้ไข่เป็ดทำ เพื่อให้คงตัวนาน ไม่เหี่ยวยุบตอนมันเย็น
Olivia Lovekin 👍👍👍👍👍👍🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
ต้องว่างอะครับสี่นาทีกว่าจะได้กิน
Tum Trm ไม่ว่างค่ะ แต่คืองาน ที่ต้องทำ
Kritthar Yeoh ครับ
เป็นร้านอาหารหรือทำกินเองครับ
》ĆrystaŁ ĆAVE《 เป็นร้านอาหารค่ะ ตอนแรกทำทานเองก่อน ลูกค้าเห็นก็อยากลองทาน ก็ทำให้ลูกค้าทานค่ะ แต่เฉพาะ ลูกค้า ที่อยากทานแบบนี้นะคะ ไม่ใชขายแบบนี้ตลอด
ใช้นํ้ามันอะไรครับแล้วใส่นํ้ามันเยอะป่าว อีกอย่างใช้ไฟแรงหรือประมาณไหน
R8FC GAMES MER ใช้น้ำมันพืช ปรกติค่ะ ใช้ให้พอไข่ลอยได้ค่ะ ตามจำนวนไข่ที่เราใช้
8M แล้ว เดี๋ยวผมลองทอดบ้าง
OWL TH อย่าลืมเอาคลิปมาแบ่งกันชมบ้างนะคะ
ดูจบ ตั้งกะทะลองเลย5555 ขอบคุณน๊าา
ใจถึง พึ่งตื่น อย่าลืมส่งวีดีมาใช้ชมบ้างนะคะ
wowสวยน่าทานมากเลยพี่ขอบคุณนะครับที่นำมาให้ชม❤👍👍👍
Aujiwaboys Romeo ด้วยความยินดีค่ะ เดี๋ยว ว่างจะทำใช้ชมเพิ่มนะคะ ขอบคุณสำหรับการเข้ามาชมด้วยค่ะ
ใส่ส่วนผสมอื่นไหมคะ ที่ทำให้ไข่ขึ้นรูป
DairyBaitoey Tong ไม่ค่ะ แต่อยากให้เป็นรูปง่าย ก็ใส่ต้นหอมซอยก็ข่วยได้ค่ะ
มีคลิป2นะคะลองเจ้าดู
เดี๋ยวๆแค่ทอดไข่คนดูล้านกว่า งงเลยเดี๋ยวผมไปหุงข้าวมั่ง อาจจะล้านกับเขาบ้าง555
kubo nunji 55555 เดี๋ยวจะเข้าหปดูนะคะ
มันไม่ใช่ไข่ทอด หรือไข่เจียวที่เราทำกินกันนะครับ ใช่ว่าอยู่ๆจะดัง
ผสมอะไรมั้งครับ หรือแค่ไข่อย่างเดียว
กว่าจะได้กิน...ทอดนานจัง
uten mullarak ต้องใจเย็นๆค่ะ ไม่งั้นข้างในไม่สุก
คนทอดใจเย็นมวากกกก น่าชื่นชม อยากดูข้างในว่าเป็นไงอ่ะ
ผมเคยไปซื้อกินแถวๆพิษณุโลก เขาเรียกว่าไข่ซาลาเปา คือมันก็ดูดีนะ แต่ข้างในมันแห้งๆไปหน่อยอ่ะ
ใช้ไฟแรงมั้ย
มะเดื่อง เมืองไทย ใช้ไฟแรงพอน้ำมันร้อนแล้วค่อยลดไฟค่ะ
มีอย่างอื่นมั้ยนอกจากไข่ในส่วนผสม อยากทําตาม
เมื่อตรูเข้ามาดูตอนเที่ยงคืนกว่าๆ
Famme Lovely 555+
เป็นไข่ที่กินแล้วเสียสุขภาพมาก
เหมือนขนมเลยค่ะ
ผมเงี่ยนคับ
นั่น นั่นมันทุเรียน55
Phiyathida Faiupara ทุเรียนไส้ไข่🤪🤪🤪
ไว้จะลองทำมั่งจ้า..คล้ายไข่คอนโดเลยเนอะ ไม่ต้องทอดในหม้อ
uhu20042000 ง่ายกว่าเสอะเลยค่ะ
เยี่ยม แบบเจ้ไฝเลย ใส่ปูได้ราคาแน่นวน
Cotton Cake Lab 555เราไม่กล้าสู้กับเจ๊ไฝ หรอกค่ะ
แก๊สคงหมดถังแล้วแหละ
โนโมเทียร์ เพชรบูรณ์ ไม่หมดค่ะ ใช้เหมือนเจียวไข่ปกติ 555
Kritthar Yeoh ครับผมหยอกเล่นคับ555+😋😋
โนโมเทียร์ เพชรบูรณ์ ชุ่มน้ำมะนอะ
กินได้แต่ระวังโรคจะตามมานะเพราะอมน้ำมันมาก ทอดกินแบบเคยๆยังดีต่อร่างกายกว่า
TheVivalalaza อาหารทอดทุกอย่างใช้น้ำมันค่ะ แต่ทานแล้วต้องออกกำลังกาย
บ้านอยู่ไหนอ่ะเดี๋ยวไปกินด้วยนะ อิอิ
ฝัuสaๅe a:เมovำ 555
แฟนเขาเป็นคนทำรึเปล่าครับ ไข่หนะ5555 จะไปกินขออนุญาตแอ็คคูเชฟด้วยนะครับ555
ร้านเจ้แดง สงขลาค่ะ ชื่อเมนูไข่ฟก
ของ ญี่ปุ่น เป็นไข่โอมุใส้ทะลัก จานละหลายร้อย แต่ของไยเราเป็นไข่เจียวกลมเนื้อแน่นๆ ไข่ 5 ฟอง ราคา 25 บาท ค่านํามันอีกประมาณ 40 กว่าบาท ไม่ถึงร้อยเลยนะเนี่ยยยย สุดยอดครับ
Franky 00548 ใช้น้ำมันขวด12บาทก็พอค่ะ 🤣🤣(ไม่ทราบว่ายังมีขายอยู่ไหมตอนนี้)
Kritthar Yeoh ตามร้านโชห่วยยังมีขายอยู่ครับ 55555+
ถ้าในไข่มีหมูสับด้วย เจ๊ไฝมีคู่แข่งราคาถูกแหละ
BAS THE MOVIE ใส่ได้ค่ะ หมูสับ กุ้ง ต้นหอม. ถ้าใส่จะช่วยให้ไข่เกาะตัวกีขึ้นค่ะ
BAS THE MOVIE
เปิดเป็นไข่เจียวหมูสับเจ้ปานเลยครับ
เหมือนไข่นกกระจอกทอดเลยค่ะน่ากินๆ
อยากรู้สูตรจังครับ ทำไมมันกลมได้ใจขนาดนี้ น่ากินดีจัง
Mr. Tom Channel ค่อยๆเทค่ะ
นำมันต้องร้อนมาก ไข่ต้องไม่แช่ตู้เยน
ร้อนตรงเท ที่เหลือไฟเบา 4นาทีไข่ยังไม่ไหม้
ดูกลมๆน่ารัก น่ากินดีค่ะ
เคยเห็นการทอดไข่เจียวแบบนี้ สมัยเด็กๆ ที่มีรายการตามไปดู เคยมีการนำเสนออยู่ แต่จำไม่ได้ว่าร้านอยู่ที่ใด
Dek BanKhamin ไช่เลยตอนผมเด็กๆมันคุ้นเคยดูอยู่เหมือนกัน
brodequin999 คิดถึง ๆ เวลาไหลผ่านไปไวเหลือเกิน
ใช่ครับ เมื่อ5วันก่อนผมนึกถึงและยังหาคลิปดูอยู่เลยว่าทำยังไง วันนี้ขึ้นมาให้ดูซะงั้น
ใช้น้ำมันทอดซ้ำป่าวคะ
N. Nithisaran ไม่ค่ะ การเจียวไข่ไม่สามารถใช้น้ำมันซ้ำๆได้ค่ะ เพราะจะเกิดฟอง ทำให้ไข่ไม่ขึ้นรูปค่ะ
มีส่วนผสมอะไรใส่ในไข่ครับ ราดไข่ลงไปมันฟูเป็นแนวตั้งขึ้นมาเพราะอะไร
วิบูรณ์ แซตั้ง ไม่มีส่วนผสมอะไรนอกจากไข่คะ เวลาเทไข่ ค่อยๆเท ลงไปค่ะ
มันเป้นแรงโน้มถ่วงของโลกอานาคต
ข้าน้อยขอคาราวะเลยสุดยอดจริงๆ
ใช้ไข่ไหม่ทำเท่านั้นค่ะเพราะไข่ไหม่จะมีเท๊คเจอร์ของเนื้อที่ยังเกาะกันอยู่ของไข่ขาวมันจะไม่กระจายเหมือนไข่เก่า แค่ค่อยๆเทจุดเดียวอย่าราดไปมาพอ
ต้องคนไข่ให้ไม่ฟูมากครับ มันจะไม่แตกออกข้างกับน้ำมันต้องท่วม
ใช้ไข่กี่ฟองครับ
พอนำขึ้นจากกระจะยุบตัวเหี่ยวไหมครับ สังเกตุจากใส่น้ำมันเพิ่มเพื่อไรและทำทุกครั้งมั้ยครับหรือคือเทคนิค
Niran Nanthinon ถ้ามีเฉพาะไข่อย่างเดียวจะยุบตัวนิดหน่อยค่ะ เหมือนกับไข่เจียวที่เราเจียวทานกัน แต่แยากให้กลมนานๆเพิ่มต้นหอม หรือหมูสับจะช่วยให้เนื้อจ้างในแน่นขึ้นค่ะ
กรุณาบอกเคล็ดลับได้มั้ยคะเพราะทำจนหมดไข่เป็นโหลก็ไม่ได้แบบนี้ กระจายแผ่เต็มกระทะทุกทีค่ะ่
พิมพ์เสน่ห์ กิติพันธ์ ไม่มีเคล็ดลับค่ะ เราตั้งน้ำมันให้ร้อนจัด ตีไข่ไม่ต้องแตกมาก ค่อยเทไข่ค่ะ
เดี๋ยวหนูจะไปหัดทำบ้าง ว่าแต่อยู่เชียงใหม่รึป่าวคะ ถ้าอยู่จะไปขอทำให้กินถึงบ้านเลย 5555+
มันดูดน้ำมันเข้าตัวไข่ใช่มั้ยคะ?
น้องพลอย เอง. ไม่ค่ะ ไม่อมน้ำมัน
ploy ploy. ไข่เจียวใช้น้ำมันเยอะดูดคับ
ploy ploy. น่ารักอะ
ploy ploy. ที่ดูดเพราะทอดไม่เป็นอ่ะดิ เทคนิคนี้เป็นการทอดคล้ายของเวียดนามครับ กรอบไม่อมน้ำมันแน่นอน
ทำไมถึงคิดว่าดูดน้ำมัน ในเมื่อน้ำมันในกระทะมันเท่าเดิม
น้ำมันทอดเก่าใช่ไหมคะ ดูค่อนข้างดำ แต่ทอดไข่น่าสนใจค่ะ และแอบมองกระป๋องน้ำข้างๆกระทะ
Amy Macchiato น้ำมันใหม่ ค่ะ กระป๋องข้างๆกะทะ มีไว้สำหรับล้าง เซี๊ยะ กับไว้เปิดน้ำเพื่อเลี้ยงไม่ให้เตาร้อนเกินไป ใช้สำหรับร้านอาหาร หรือ โรงแรม ที่ ผัดอาหาร เป็นเวลานานๆค่ะ
ไข่ซาลาเปาใช่ไหมค่ะ
อัญชิษฐา Aelove ใช่ค่ะ
ทอดกับหม้อได้มั้ย เราไม่มีกระทะก้นลึกเเบบนี้
C C ได้ค่ะ แต่ต้องเลือก ปากกว้าง และหนา นิดนึง ไข่จะได้ไม่ไหม้ และ ทำให้กลับไข่ง่ายด้วยค่ะ
น้ำมันดำไปนะครับ เป็นห่วงจัง
Jerry Tang ขอบคุณค่ะ ที่เป็นห่วง
ผู้ดีแน่ๆเลยคนเม้นเนี่ย
Jerry Tang ก็ปกตินะ แค่กระทะมันดำ น้ำมันเลยดูดำ
R M ดูตอนเค้าตักมันก็ดูดำๆจริงๆนะผมว่า
น้ำมันปลามครับเลยดำแล้วกระทะก็สีดำเลยน้ำมันดูดำมาก
ไม้ให้เห้นตอนไข่เจียวเย็นละค่ะ เปนไข่เหี่ยว...อิอิ ^^
Avy S. ไม่มีเวลา ตามไปถ่ายค่ะ
ไข่เป็ดรึเปล่าครับ
ตื่นเถิดชาวไทย ไข่ไก่ค่ะ
ระพิณ ไพรวรรณ ไข่ห่านครับ
ระพิณ ไพรวรรณ ไข่ผมเองครับ
ระพิณ ไพรวรรณ ไข่ไดโนเสาคัฟ
ระพิณ ไพรวรรณ ไข่เจียวครับ
น่ากินตรงน้ำมันพืชดำๆนี่ล่ะครับ
Sorawut yimyam มันคลาสสิคค่ะ5555
น้ำมันต้องร้อนจัดเลยนะนั่น..ตอนเทไข่ลงไปครั้งแรก.
Suree Prompimol ใช่ค่ะ
ไม่ใช่ค่ะ
ไม่รู้ค่ะ
ไม่น่ารัอนจัดนะ
ถ้าร้อนจัด นานขนาดนี้คงไหม้ละ
คนใดที่ได้เจียว คือ คนเดียวที่ได้ใจ พ่าม!!!!!
กินไปมีแต่น้ำมัน
สุริยา ครับ เพราะเราทอดด้วยน้ำมัน ค่ะ🤣🤣🤣🤪
ที่ผมสงสัยคือ เอามือจับกระทะทำไมเค้าไม่ร้อนอ่ะ
naevf za เดียวจะถามให้นะคะ ว่าร้อนเปล่า555
ขอ how to หน่อยจ้าาาา
Nattiwut Bunpayung ว่างๆจะทำให้ดูนะคะ
กะทะกับน้ำมัน ทำไมมันดำจัง😆
Phanuwat Srikam กะทะเป็นกะทะเหล็กค่ะ ใช้สำหรับร้านอาหาร.
ดีน่ะครับไข่ไม่ดำด้วย55
กะทะในร้านอาหารกะทะเหล็ก เขาจะเอาไปเผาให้ดำเกลียม เพื่อไล่สารกันสนิมครับ ซื้อมาใหม่ทุกร้านเขาจะทำกัน
พรทวี วาวแวว นีสิ ผู้รู้ ขอบคุณค่ะ
Phanuwat Srikam แบบนี้สิเพื่อน มันถึงจะขลัง
ทำไงอ่ะะะะะะอยากทำใครรุ้ช่วยบอกทีน่าาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาา
You Me มาค่ะ เดี๋ยวบอก
กดมาดูแบบงงๆ แต่น่ากินค่ะ กลมเหมือนมันฝรั่งเลย
พวกบ่นๆเค้าเนี่ย เคยกินไหมครับ 555 แบบนี้ไม่อมน้ำมันเลย
theerachai muadhom ขอบคุณค่ะ. สำหรับกำลังใจ
คุนๆเหมือนเคยเห็นคนประเทศเขาทำกันแบบลูกใหญ่ๆแต่ไม่รู้ว่าคืออะไร 👍
อิ่มล่ะ กินกับน้ำปลาพริกล่ะ รอไข่ทีกูหายหิวเลย 555555+
Kitsada Rodkong ดีใจจัง ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ ตัองคั้งชื่อใหม่ละ ไข่เจียวลดน้ำหนัก555
มัน"อันน้ำมม"มั้ยคับ
PastVolume ถามว่า อมน้ำมัน ใช่ไหมคะ ไม่อมค่ะ เป็นไข่ ตงฉินค่ะ5555
น่ากินมากเยย คงกรอบนอกนุ่มใน งือออ
เป็นห่วงเรื่องน้ำมันเเต่ว่า ไข่น่ากินจะบอกว่าหนูลองทำเเล้ว ผลคือ ไม่กลม พัง น้ำมันกะเด็น โดนเเม่ดุ ต้องให้เเม่บ้านทำความสะอาดทั่วเลย555
FAY ชักกะปิ้ว โดยสีของน้ำมันกับกะทะเลยมองให้เห็นว่าน้ำมันดำมาก แต่ความจริง ไม่นะคะ อยากให้ไข่กลม ต้องเทไข่ค่อยๆค่ะ อย่าเทสูง ไป ดีใจค่ะ ที่ทำตาม ทำบ่อยๆเดียวก็เป็นค่ะ เรื่องคุณแม่ดุ ตัวใครตัวมันค่ะ
ขอบคุณสำหรับความคิดใหม่ๆ
ฝีมือนี้เป็นของจริง มันไม่งายเลย
ใช่กี่ลูกครับ
ดูแล้วหิว😂
ไข่ของคุนมีกลิ่นที่หอมหวานมาก
มำยังไงครับตอบเเบบระเอียดนะครับ
ดูเผินๆนึกว่าซาลาเปาทอดเลยนะครับ สวยมากๆเลย
Funboysoi15 ขอบคุณค่ะ อย่าบืมไปลองทำดูนะคะ
ทอดได้น่ารักมาก
You You คน ชมก็น่ารัก 😘😘
😁😁😁
อ๋อ คนถ่ายกับเชฟเขาเป็นแฟนกันนี่นะ (เดาเอานะครับ) แต่ล้านห้าแสนวิวนี่สุดยอดไปเลย
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
ผมเคยลองกินไข่แบบนี้ดูแล้วครับ ไข่ไม่อมนํ้ามันครับ อมนํ้ามันน้อยกว่าไข่เจียวฟูทั่วไปด้วย ที่เห็นเป็นก้อนๆงี้ไม่ได้ฟูเหมือนไข่เจียวฟูทั่วไป เพราะใช้ไข่ค่อนข้างเยอะ ด้านนอกกรอบๆบางๆด้านในไข่แน่นๆ ส่วนตัวไม่ค่อยชอบกินเท่าไหร่เพราะมันเหมือนกินไข่ตุ๋นที่ด้านนอกกรอบๆ ส่วนคนที่ว่านํ้ามันเยอะขนาดนี้ตายนู้นนี่ งั้นคุณคงตายนานแล้วหล่ะครับ ไก่ทอด ปลาทอด บลาๆ ผมว่าทำยากนะให้ไข่เป็นแบบนี้ นํ้ามันร้อนเกินไข่จะฟูไม่กลม นํ้ามันไม่ร้อนไข่อมนํ้ามัน ค่อนข้างเก่งการคุมไฟถึงจะทำขนาดนี้ได้
tanawit fongsin ขอบคุณค่ะ ที่ช่วยอธิบาย การทำอาหารสิ่งแรกคือ ความรักที่จะทำ 2คือเทคนิคของแต่ละเมนู การใช้ไฟ คือตัวกำหนด รสชาติ และสีของอาหาร
เป็นคนชอบทำอาการค่ะ ชอบทาน ชอบลอง ทุกความเห็นที่ตอบและเขียนเข้ามา อ่านทุกเม้นค่ะ จะตอบกลับไปบ้าง ไม่ตอบบ้าง แล้วแต่ กรณี บอกว่า ใช้ น้ำมัน2ขวด คือการ แซวเล่นๆๆขำ ให้สนุก กันแค่นั้นเอง ในคลิปที่ทอด คือ ใช้น้ำมันแค่ทำให้ไข่มีพื้นที่ ที่สามารถจะลอยได้ และอมน้ำมัน น้อยมาก ๆๆ🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻 ขอบคุณอีกครั้งสำหรับทุก คำติชม และ กำลังใจค่ะ
เป็นไข่ปรุงเครื่องทั่วไปไม่ได้ผสมแป้งหรือใดๆเพื่อให้ขึ้นรูปกลมๆแบบที่ต้องการใช่ไหม ทำได้เก่งมากๆ
เป็นเมนูยอดฮิตในเมืองตาก เมื่อ 30 ปีที่แล้ว ที่ตากเรียกว่า ไข่บอล ครับ สมัยก่อนร้านรถเข็นอาหารตามสั่งข้างถนนยังมีขายเลย
ทำไงให้กลมอะ สุดยอด เป็นจุดขายไว้เรียกลูกค้าได้เลย ขายข้าวไข่เจียวแล้วทำโชว์ให้เห็นนะ ลูกค้าต่อคิวตรึมแน่ มันแตกต่าง แบบพิเศษ น่าสนใจ ถ้ารสชาติคือมาตราฐานทั่วไปแล้วมีลูกเล่นแบบนี้ ลูกค้าติดแน่❤
ไข่เจียวเทพในตำนาน
เคยดูในรายการตามไปดูตอนเด็ก
ผ่าออกมาเนื้อไข่ตันทั้งก้อน
ไข่เจียวหรือนี่!!! กลมบล็อคเชียว น่าทานจังค่ะ
Lamon Juice ไปลองทำทานดูนะคะ
เด่วๆๆ ไข่เจียว คนดู1.1M.
นี่งง
Koraphin Wichaiwong 764ปีที่ผ่านมา เรามาถึงจุดนี้เพราะ 1ในนั้นคือคุณ🙏🏻🙏🏻
Kritthar Yeoh ใช่ค่า
ของเขาดี
งง ทำใม เธอก็ดู. 555555
ไม่เห็นจะเเปลก
ขอบคุณสำหรับความรู้ใหม่ครับ
มือจับกระทะไม่ร้อนเหรอคะ..เอิ่ม
Khwandaw C มือด้านแล้วค่ะ แต่ใจยังไม่ด้านนะคะ 😘😘
นี่งงเลย ทอดไข่คนดู8หมื่นกว่าวิว แต่ไข่น่ากินงะ
JuniorMaster ไม่ยากค่ะ ฝึกบ่อยๆก็ทำได้
JuniorMaster เดือนเดียวพุ้งเป็นแสน
JuniorMaster 5แสนล่ะ555
JuniorMaster ลองดูไข่เจียวขัดใจแม่ดิ ล้านกว่าาา
6 แสนแล้ว
ถามเอาความรู้ แบบนี้มันอมน้ำมันมั๊ยคะ
kaka ka ไม่อมค่ะ
ไข่เจียวในตำนาน ติดตามแล้วคับ
WHY so serious ต้องเป็นไข่เจียวทอดนาน สิคะ 555ขอบคุณ ที่มาเป็นเพื่อนกันนะคะ
นำ้ทันต้องร้อนมากไมค่ะ
JINNY VPT ร้อนในตอนแรก ก่อนลงไข่ค่ะ พอไข่ขึ้นรูปร่างแล้วค่อยเบาค่ะ
Kritthar Yeoh ขอบคุณค่ะ
ตั้งชื่อให้ว่า
ไข่อมน้ำมัน
ใช้ไปครึ่งขวด
Adsadawut AHW 5555
ไม่อมนะ
Adsadawut AHW ใช่ๆอม เพราะที่มันพองหนะเพราะน้ำมัน
Adsadawut AHW ใจร้าย ใครบอกครึ่งขวด 2ต่างหากค่ะ
Adsadawut AHW จิง55555
ใช้ไข่กี่ใบ เปิดไฟแรงประมาณไหนค๊าาา
TheKing7 RockStar ที่ทำใช้3ฟองค่ะ ใช้ไฟกลางๆๆตอนเจียวค่ะ
อยากเห็นตอนที่เฉาะกินอ่ะ 😊😊
ปลายฝน ต้นหนาว ว่าง ทำให้ดูใหม่ นะคะ
+1 ครับผม
Kritthar Yeoh จะรอนะคะ
เเต่เราอบากเห็นหนเาเทออ่ะงิ้ววววววว'🤣🤣🤣
Archer YT 555
ใช้ไข่กี่ใบค่ะ
Every Time ใช้3ฟอง ค่ะ แต่ถ้าลองทำแนะนำให้ใชื5ฟองค่ะ และใส่ต้นหอมซอยนิดหน่อยเพื่อเป็นตัวเกาะ
ทอดไข่ทีนึงแก๊สหมดไปครึ่งถัง555
ไปเจอมา พาไปดู ไม่จริ๊ง แค่2ถังเอ๊ง555
Kritthar Yeoh 555
ใช้ไข่อะไรค่ะใช้ไข่กี่ฟองค่ะ
ใช่ไข่ไก่ ใช้3ฟอง
อยากเห็นตอนผ่าอ่า//หมดไข่ให้8ฟองละㅠ.ㅠ
GOT 7 วิธี ง่าย ค่ะ คือ ผสม ไข่กับต้นหอมซอย ตีไม่ต้องให้แตกมากนัก จะช่วยให้ไข่เกาะกันดีขึ้น
จับกระทะด้วยมือเปล่า เลยอ่ะ สุดยอดค่ะ
กนกพร อ่าวลึกน้อย เปล่า ค่ะ หาผ้าจับกะทะไม่เจอ5555
มือพี่ด้านหรือหูจับกันความร้อนหืม จับกระทะทอดไข่
จรรยพร คงวัต มือ พี่เขาด้านค่ะ🤪😜🤪
@@krittharyeoh1759 5555แซวเล่นนร๊าาาา
รสสัมสัมมันเป็นยังไงหรอคะ อยากลองกินเลย 💕
gibbbbbbbbbbb🍤 กรอบข้างนอกนิดหน่อย ข้างก็จะนุ่มๆๆค่ะ หากใช้ไข่จำนวนมากฟอง แต่หากใช้ไข่น้อยฟอง ข้างในก็จะกลวงๆเหมือนขนมไข่หงษ์
ฟังดูน่ากินมาก ขอบคุณที่ทำคลิปให้รับชมนะคะ
ขอบคุณนะคับที่แบ่งความรู้ให้กัน
ชีวิตติด Vintage ขอบคุณที่มาเป็นเพื่อนกันนะคะ
ร้านอยู่ไหนคะจะตามไปกิน
Thanich Suwannabutr สิงคโปร์ค่ะ มาค่ะมา
ชื่อร้านอะไรคะขอทราบหน่อยค่ะ
สาบานนี้คือไข่เจียว😂😂😂
กระแต'ต กระต่าย'ย สาบานค่ะ 🤣🤣
น่ากินมาก
#ขอบคุณที่แบงปัญความรู้น่ะฮ่ะ
สาสสส ไม่น่าดูตอนตี1เลย หิววว
๑ิว_Dix [Zombie HighSchool] 555แนะนำต้มมาม่ากินก่อนค่ะ เร็วกว่าเจียวไข่
ทำยังคะ ใช่ไข่เป็ด/ไข่ไก่ ไฟต้องแรงแค่ไหน เทยังไง กะทะ แบบไหน ไข่เก่าไข่ใหม่มีผลไหมคะ นี่ลองไข่ ไป 2 ถาดแล้วค่า มันไม่กลม นอนไม่หลับแล้วจริงๆ ทำไม่ได้สักที
เดี๋ยวผมกำลังไปมอบดาว มิชลินสตาร์ ให้นะครับ
โด้ อ้วน 5555
ยางรถยนต์หรอ
ขอบริสโตนสตาร์เกาะถนนกว่า
เวลาตีไข่ ไม่ต้องปรุงอะไรลงไป หรือไม่ก้อให้ปรุงน้อยที่สุด ไฟกลางๆ ลองทำดูครับ
ทำแล้วครับใช้ไข่5ฟองไม่สำเร็จ เพราะตอนลงไข่เทต่ำแล้วแต่ไข่กลับกระจายตัวบานเอาบานเอา เลยงงว่าผิดตรงไหนหรือพอน้ำมันเดือดหรี่ไฟลงป่าวครับ
พิมพ์วิไล พรหมเจริญชัย ใช่ค่ะ
พิมพ์วิไล พรหมเจริญชัย ไข่น่าจะไส่เยอะไปค่ะ เราไส่ไข่หนึ่งฟอง กว่าจะทำได้ ก็ทำหลายครั้งอยู่ค่ะ ทำห้าครั้งได้ครั้งเดียว😂
เป็นเหมือนกันเลยค่ะ มันบานออก แล้วอมน้ำมัน แต่อันนี้ใช้ไข่ไก่ 4 ฟอง
ทำไมทำแล้ว ใข่ก้อบานเหมือนเดิมไม่กลมๆ ลองทั้งไฟอ่อนไฟแก่ก้อไม่เปนแบบในคลิป
พิมพ์วิไล พรหมเจริญชัย ผมคิดว่าน่าจะมีแป้งเป็นส่วนผสมอื่นนอกจากไข่มั่งละ ตอนเทมันมองแล้ว หนืดๆ และมีสีขาวขุ่น ลองสังเกตุดีๆ แต่ผมคิดเอาเองนะ จริงไม่จริงนั่นอีกเรื่องหนึ่ง
น้ำมันดำไปไหมคะ
Nnderr Jen ยอมรับค่ะ
อมน้ำมันไหมคะ
Dee Rukk ไม่ค่ะ
Dee Rukk ชัวร์อมเเน่นอน
ภพธร ศรีสมุทรนาค ไม่อมหรอกครับ
ภพธร ศรีสมุทรนาค คิดดีๆก่อนตอบกะทะร้อนน้ำมันร้อนๆจะอมได้ไงโชว์โง่เต็มๆ
ถ้ามันอมน้ำมันเยอะมันจะไม่กลมแบบนี้
หิวมากๆคงรอกินไม่ไหว
แต่น่ากินนะครับ
เบาไฟแล้วมันจะไม่อมน้ำมันหรอครับ
Follow me ไม่ค่ะการเบาไฟเพื่อที่จะให้ข้างในสุก
ทางใต้เรียก ไข่ฟก ต้องใช้ไข่เป็ดทำ เพื่อให้คงตัวนาน ไม่เหี่ยวยุบตอนมันเย็น
Olivia Lovekin 👍👍👍👍👍👍🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
ต้องว่างอะครับสี่นาทีกว่าจะได้กิน
Tum Trm ไม่ว่างค่ะ แต่คืองาน ที่ต้องทำ
Kritthar Yeoh ครับ
เป็นร้านอาหารหรือทำกินเองครับ
》ĆrystaŁ ĆAVE《 เป็นร้านอาหารค่ะ ตอนแรกทำทานเองก่อน ลูกค้าเห็นก็อยากลองทาน ก็ทำให้ลูกค้าทานค่ะ แต่เฉพาะ ลูกค้า ที่อยากทานแบบนี้นะคะ ไม่ใชขายแบบนี้ตลอด
ใช้นํ้ามันอะไรครับแล้วใส่นํ้ามันเยอะป่าว อีกอย่างใช้ไฟแรงหรือประมาณไหน
R8FC GAMES MER ใช้น้ำมันพืช ปรกติค่ะ ใช้ให้พอไข่ลอยได้ค่ะ ตามจำนวนไข่ที่เราใช้
8M แล้ว เดี๋ยวผมลองทอดบ้าง
OWL TH อย่าลืมเอาคลิปมาแบ่งกันชมบ้างนะคะ
ดูจบ ตั้งกะทะลองเลย5555 ขอบคุณน๊าา
ใจถึง พึ่งตื่น อย่าลืมส่งวีดีมาใช้ชมบ้างนะคะ
wowสวยน่าทานมากเลยพี่ขอบคุณนะครับที่นำมาให้ชม❤👍👍👍
Aujiwaboys Romeo ด้วยความยินดีค่ะ เดี๋ยว ว่างจะทำใช้ชมเพิ่มนะคะ ขอบคุณสำหรับการเข้ามาชมด้วยค่ะ
ใส่ส่วนผสมอื่นไหมคะ ที่ทำให้ไข่ขึ้นรูป
DairyBaitoey Tong ไม่ค่ะ แต่อยากให้เป็นรูปง่าย ก็ใส่ต้นหอมซอยก็ข่วยได้ค่ะ
มีคลิป2นะคะลองเจ้าดู
เดี๋ยวๆแค่ทอดไข่คนดูล้านกว่า งงเลย
เดี๋ยวผมไปหุงข้าวมั่ง อาจจะล้านกับเขาบ้าง555
kubo nunji 55555 เดี๋ยวจะเข้าหปดูนะคะ
มันไม่ใช่ไข่ทอด หรือไข่เจียวที่เราทำกินกันนะครับ ใช่ว่าอยู่ๆจะดัง
ผสมอะไรมั้งครับ หรือแค่ไข่อย่างเดียว
กว่าจะได้กิน...ทอดนานจัง
uten mullarak ต้องใจเย็นๆค่ะ ไม่งั้นข้างในไม่สุก
คนทอดใจเย็นมวากกกก น่าชื่นชม อยากดูข้างในว่าเป็นไงอ่ะ
ผมเคยไปซื้อกินแถวๆพิษณุโลก เขาเรียกว่าไข่ซาลาเปา คือมันก็ดูดีนะ แต่ข้างในมันแห้งๆไปหน่อยอ่ะ
ใช้ไฟแรงมั้ย
มะเดื่อง เมืองไทย ใช้ไฟแรงพอน้ำมันร้อนแล้วค่อยลดไฟค่ะ
มีอย่างอื่นมั้ยนอกจากไข่ในส่วนผสม อยากทําตาม
เมื่อตรูเข้ามาดูตอนเที่ยงคืนกว่าๆ
Famme Lovely 555+
เป็นไข่ที่กินแล้วเสียสุขภาพมาก
เหมือนขนมเลยค่ะ
ผมเงี่ยนคับ
นั่น นั่นมันทุเรียน55
Phiyathida Faiupara ทุเรียนไส้ไข่🤪🤪🤪
ไว้จะลองทำมั่งจ้า..คล้ายไข่คอนโดเลยเนอะ ไม่ต้องทอดในหม้อ
uhu20042000 ง่ายกว่าเสอะเลยค่ะ
เยี่ยม แบบเจ้ไฝเลย ใส่ปูได้ราคาแน่นวน
Cotton Cake Lab 555เราไม่กล้าสู้กับเจ๊ไฝ หรอกค่ะ
แก๊สคงหมดถังแล้วแหละ
โนโมเทียร์ เพชรบูรณ์ ไม่หมดค่ะ ใช้เหมือนเจียวไข่ปกติ 555
Kritthar Yeoh ครับผมหยอกเล่นคับ555+😋😋
โนโมเทียร์ เพชรบูรณ์ ชุ่มน้ำมะนอะ
กินได้แต่ระวังโรคจะตามมานะเพราะอมน้ำมันมาก ทอดกินแบบเคยๆยังดีต่อร่างกายกว่า
TheVivalalaza อาหารทอดทุกอย่างใช้น้ำมันค่ะ แต่ทานแล้วต้องออกกำลังกาย
บ้านอยู่ไหนอ่ะเดี๋ยวไปกินด้วยนะ อิอิ
ฝัuสaๅe a:เมovำ 555
แฟนเขาเป็นคนทำรึเปล่าครับ ไข่หนะ5555 จะไปกินขออนุญาตแอ็คคูเชฟด้วยนะครับ555
ร้านเจ้แดง สงขลาค่ะ ชื่อเมนูไข่ฟก
ของ ญี่ปุ่น เป็นไข่โอมุใส้ทะลัก จานละหลายร้อย แต่ของไยเราเป็นไข่เจียวกลมเนื้อแน่นๆ ไข่ 5 ฟอง ราคา 25 บาท ค่านํามันอีกประมาณ 40 กว่าบาท ไม่ถึงร้อยเลยนะเนี่ยยยย สุดยอดครับ
Franky 00548 ใช้น้ำมันขวด12บาทก็พอค่ะ 🤣🤣(ไม่ทราบว่ายังมีขายอยู่ไหมตอนนี้)
Kritthar Yeoh ตามร้านโชห่วยยังมีขายอยู่ครับ 55555+
ถ้าในไข่มีหมูสับด้วย เจ๊ไฝมีคู่แข่งราคาถูกแหละ
BAS THE MOVIE ใส่ได้ค่ะ หมูสับ กุ้ง ต้นหอม. ถ้าใส่จะช่วยให้ไข่เกาะตัวกีขึ้นค่ะ
BAS THE MOVIE
เปิดเป็นไข่เจียวหมูสับเจ้ปานเลยครับ
เหมือนไข่นกกระจอกทอดเลยค่ะน่ากินๆ
อยากรู้สูตรจังครับ ทำไมมันกลมได้ใจขนาดนี้ น่ากินดีจัง
Mr. Tom Channel ค่อยๆเทค่ะ
นำมันต้องร้อนมาก ไข่ต้องไม่แช่ตู้เยน
ร้อนตรงเท ที่เหลือไฟเบา 4นาทีไข่ยังไม่ไหม้
ดูกลมๆน่ารัก น่ากินดีค่ะ
เคยเห็นการทอดไข่เจียวแบบนี้ สมัยเด็กๆ ที่มีรายการตามไปดู เคยมีการนำเสนออยู่ แต่จำไม่ได้ว่าร้านอยู่ที่ใด
Dek BanKhamin ไช่เลยตอนผมเด็กๆมันคุ้นเคยดูอยู่เหมือนกัน
brodequin999 คิดถึง ๆ เวลาไหลผ่านไปไวเหลือเกิน
ใช่ครับ เมื่อ5วันก่อนผมนึกถึงและยังหาคลิปดูอยู่เลยว่าทำยังไง วันนี้ขึ้นมาให้ดูซะงั้น
ใช้น้ำมันทอดซ้ำป่าวคะ
N. Nithisaran ไม่ค่ะ การเจียวไข่ไม่สามารถใช้น้ำมันซ้ำๆได้ค่ะ เพราะจะเกิดฟอง ทำให้ไข่ไม่ขึ้นรูปค่ะ
มีส่วนผสมอะไรใส่ในไข่ครับ ราดไข่ลงไปมันฟูเป็นแนวตั้งขึ้นมาเพราะอะไร
วิบูรณ์ แซตั้ง ไม่มีส่วนผสมอะไรนอกจากไข่คะ เวลาเทไข่ ค่อยๆเท ลงไปค่ะ
มันเป้นแรงโน้มถ่วงของโลกอานาคต
ข้าน้อยขอคาราวะเลยสุดยอดจริงๆ
ใช้ไข่ไหม่ทำเท่านั้นค่ะเพราะไข่ไหม่จะมีเท๊คเจอร์ของเนื้อที่ยังเกาะกันอยู่ของไข่ขาวมันจะไม่กระจายเหมือนไข่เก่า แค่ค่อยๆเทจุดเดียวอย่าราดไปมาพอ
ต้องคนไข่ให้ไม่ฟูมากครับ มันจะไม่แตกออกข้างกับน้ำมันต้องท่วม
ใช้ไข่กี่ฟองครับ
พอนำขึ้นจากกระจะยุบตัวเหี่ยวไหมครับ สังเกตุจากใส่น้ำมันเพิ่มเพื่อไรและทำทุกครั้งมั้ยครับหรือคือเทคนิค
Niran Nanthinon ถ้ามีเฉพาะไข่อย่างเดียวจะยุบตัวนิดหน่อยค่ะ เหมือนกับไข่เจียวที่เราเจียวทานกัน แต่แยากให้กลมนานๆเพิ่มต้นหอม หรือหมูสับจะช่วยให้เนื้อจ้างในแน่นขึ้นค่ะ
กรุณาบอกเคล็ดลับได้มั้ยคะเพราะทำจนหมดไข่เป็นโหลก็ไม่ได้แบบนี้ กระจายแผ่เต็มกระทะทุกทีค่ะ่
พิมพ์เสน่ห์ กิติพันธ์ ไม่มีเคล็ดลับค่ะ เราตั้งน้ำมันให้ร้อนจัด ตีไข่ไม่ต้องแตกมาก ค่อยเทไข่ค่ะ
เดี๋ยวหนูจะไปหัดทำบ้าง ว่าแต่อยู่เชียงใหม่รึป่าวคะ ถ้าอยู่จะไปขอทำให้กินถึงบ้านเลย 5555+
มันดูดน้ำมันเข้าตัวไข่ใช่มั้ยคะ?
น้องพลอย เอง. ไม่ค่ะ ไม่อมน้ำมัน
ploy ploy. ไข่เจียวใช้น้ำมันเยอะดูดคับ
ploy ploy. น่ารักอะ
ploy ploy. ที่ดูดเพราะทอดไม่เป็นอ่ะดิ เทคนิคนี้เป็นการทอดคล้ายของเวียดนามครับ กรอบไม่อมน้ำมันแน่นอน
ทำไมถึงคิดว่าดูดน้ำมัน ในเมื่อน้ำมันในกระทะมันเท่าเดิม
น้ำมันทอดเก่าใช่ไหมคะ ดูค่อนข้างดำ แต่ทอดไข่น่าสนใจค่ะ และแอบมองกระป๋องน้ำข้างๆกระทะ
Amy Macchiato น้ำมันใหม่ ค่ะ กระป๋องข้างๆกะทะ มีไว้สำหรับล้าง เซี๊ยะ กับไว้เปิดน้ำเพื่อเลี้ยงไม่ให้เตาร้อนเกินไป ใช้สำหรับร้านอาหาร หรือ โรงแรม ที่ ผัดอาหาร เป็นเวลานานๆค่ะ
ไข่ซาลาเปาใช่ไหมค่ะ
อัญชิษฐา Aelove ใช่ค่ะ
ทอดกับหม้อได้มั้ย เราไม่มีกระทะก้นลึกเเบบนี้
C C ได้ค่ะ แต่ต้องเลือก ปากกว้าง และหนา นิดนึง ไข่จะได้ไม่ไหม้ และ ทำให้กลับไข่ง่ายด้วยค่ะ
น้ำมันดำไปนะครับ เป็นห่วงจัง
Jerry Tang ขอบคุณค่ะ ที่เป็นห่วง
ผู้ดีแน่ๆเลยคนเม้นเนี่ย
Jerry Tang ก็ปกตินะ แค่กระทะมันดำ น้ำมันเลยดูดำ
R M ดูตอนเค้าตักมันก็ดูดำๆจริงๆนะผมว่า
น้ำมันปลามครับเลยดำแล้วกระทะก็สีดำเลยน้ำมันดูดำมาก
ไม้ให้เห้นตอนไข่เจียวเย็นละค่ะ เปนไข่เหี่ยว...อิอิ ^^
Avy S. ไม่มีเวลา ตามไปถ่ายค่ะ
ไข่เป็ดรึเปล่าครับ
ตื่นเถิดชาวไทย ไข่ไก่ค่ะ
ระพิณ ไพรวรรณ ไข่ห่านครับ
ระพิณ ไพรวรรณ ไข่ผมเองครับ
ระพิณ ไพรวรรณ
ไข่ไดโนเสาคัฟ
ระพิณ ไพรวรรณ ไข่เจียวครับ
น่ากินตรงน้ำมันพืชดำๆนี่ล่ะครับ
Sorawut yimyam มันคลาสสิคค่ะ5555
น้ำมันต้องร้อนจัดเลยนะนั่น..ตอนเทไข่ลงไปครั้งแรก.
Suree Prompimol ใช่ค่ะ
ไม่ใช่ค่ะ
ไม่รู้ค่ะ
ไม่น่ารัอนจัดนะ
ถ้าร้อนจัด นานขนาดนี้คงไหม้ละ
คนใดที่ได้เจียว คือ คนเดียวที่ได้ใจ พ่าม!!!!!
กินไปมีแต่น้ำมัน
สุริยา ครับ เพราะเราทอดด้วยน้ำมัน ค่ะ🤣🤣🤣🤪
ที่ผมสงสัยคือ เอามือจับกระทะทำไมเค้าไม่ร้อนอ่ะ
naevf za เดียวจะถามให้นะคะ ว่าร้อนเปล่า555
ขอ how to หน่อยจ้าาาา
Nattiwut Bunpayung ว่างๆจะทำให้ดูนะคะ
กะทะกับน้ำมัน ทำไมมันดำจัง😆
Phanuwat Srikam กะทะเป็นกะทะเหล็กค่ะ ใช้สำหรับร้านอาหาร.
ดีน่ะครับไข่ไม่ดำด้วย55
กะทะในร้านอาหารกะทะเหล็ก เขาจะเอาไปเผาให้ดำเกลียม เพื่อไล่สารกันสนิมครับ ซื้อมาใหม่ทุกร้านเขาจะทำกัน
พรทวี วาวแวว นีสิ ผู้รู้ ขอบคุณค่ะ
Phanuwat Srikam แบบนี้สิเพื่อน มันถึงจะขลัง
ทำไงอ่ะะะะะะอยากทำ
ใครรุ้ช่วยบอกทีน่าาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาา
You Me มาค่ะ เดี๋ยวบอก
กดมาดูแบบงงๆ แต่น่ากินค่ะ กลมเหมือนมันฝรั่งเลย
พวกบ่นๆเค้าเนี่ย เคยกินไหมครับ 555 แบบนี้ไม่อมน้ำมันเลย
theerachai muadhom ขอบคุณค่ะ. สำหรับกำลังใจ
คุนๆเหมือนเคยเห็นคนประเทศเขาทำกันแบบลูกใหญ่ๆแต่ไม่รู้ว่าคืออะไร 👍
อิ่มล่ะ กินกับน้ำปลาพริกล่ะ รอไข่ทีกูหายหิวเลย 555555+
Kitsada Rodkong ดีใจจัง ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ ตัองคั้งชื่อใหม่ละ ไข่เจียวลดน้ำหนัก555
มัน"อันน้ำมม"มั้ยคับ
PastVolume ถามว่า อมน้ำมัน ใช่ไหมคะ ไม่อมค่ะ เป็นไข่ ตงฉินค่ะ5555
น่ากินมากเยย คงกรอบนอกนุ่มใน งือออ
เป็นห่วงเรื่องน้ำมันเเต่ว่า ไข่น่ากิน
จะบอกว่าหนูลองทำเเล้ว ผลคือ ไม่กลม พัง น้ำมันกะเด็น โดนเเม่ดุ ต้องให้เเม่บ้านทำความสะอาดทั่วเลย555
FAY ชักกะปิ้ว โดยสีของน้ำมันกับกะทะเลยมองให้เห็นว่าน้ำมันดำมาก แต่ความจริง ไม่นะคะ อยากให้ไข่กลม ต้องเทไข่ค่อยๆค่ะ อย่าเทสูง ไป ดีใจค่ะ ที่ทำตาม ทำบ่อยๆเดียวก็เป็นค่ะ เรื่องคุณแม่ดุ ตัวใครตัวมันค่ะ
ขอบคุณสำหรับความคิดใหม่ๆ
ฝีมือนี้เป็นของจริง มันไม่งายเลย
ใช่กี่ลูกครับ
ดูแล้วหิว😂
ไข่ของคุนมีกลิ่นที่หอมหวานมาก
มำยังไงครับ
ตอบเเบบระเอียดนะครับ
ดูเผินๆนึกว่าซาลาเปาทอดเลยนะครับ สวยมากๆเลย
Funboysoi15 ขอบคุณค่ะ อย่าบืมไปลองทำดูนะคะ
ทอดได้น่ารักมาก
You You คน ชมก็น่ารัก 😘😘
😁😁😁
อ๋อ คนถ่ายกับเชฟเขาเป็นแฟนกันนี่นะ (เดาเอานะครับ) แต่ล้านห้าแสนวิวนี่สุดยอดไปเลย