수박농사는 아니지만 이전에 마트 농산코너에서 수박 팔던 청년입니다. 1. 색상/줄무늬 균일, 모양크기 일정한건 정성들여 재배했다는 증거정도로 확인 2. 노란부분이 있는건 수박돌리는 작업이 잘 안된 것으로 당도에 큰 영향 없음 3. 크기에 비해 무거운 수박은 수분이 많은 확률 높음 4. 껍질에 하얀 분진있는건 당분으로 당도높은 수박일 확률이 있으나, 운송중 다른수박에서 흐른 즙에서 나온 당분일수도있음 5. 꼭지는 선도 측면으로 아침에 마트에 들어온 수박이 매장에 진열된체 저녁이 되면 마를 정도로 빠르게 마름. 6. 스크래치의 경우 두가지인데 곰보같이 나온 스크래치는 벌이 수분작업한 자국으로 이런 자국이 많은 수박은 벌 인증(?) 제품이라는 소리 7. 다른 하나는 유통과정중 이리 구르고 저리 굴러 나오는 스크래치로 껍질 씹어드실꺼 아니면 상관없음. 8. 배꼽은 작을수록 좋지만 이건 당도보다는 수박에 심지가 두꺼운것을 피하기 위함 임. 9. 수박 꼭지 돼지꼬리 모양도 노란부분이 있는 수박처럼 관리적 측면 부분으로 판단하면 되고 당도랑 관계 거의 없음. 특히 몇년전부터 꼭지 모양 이쁘게 자른다고 농민들 손 더 가다보니 그거 없앤다고 나라에서 아예 꼭지 날려버리고 운송하는 수박도 많아서 판별 불가함. 10. 두들기는 소리는 당도판별이 아니라 곪았는지 측정하는 방법임. 이전 유통과정이 험난하던 옛시절 곪은 수박이 많이 들어왔기에 그런 수박을 피하고자 두들겨서 울림이 없는 수박을 폐기 처분하는 것이지 이걸로 맛있는 수박 고르는건 수박농사 짓는분들도 거의 모른다고 할 정도임. 그런데 그걸 일반인들이 두들겨서 판별한다는건 말이 안됨. 심지어 주먹으로 콩콩 때리는게아니고 딱밤이나 손바닥 전체로 때려서 그 수박의 울림을 느끼는거임. 곪은건 울리지 않고 퍽퍽 소리남 11. 돈좀 들여도 맛난 수박 드실꺼면 7말부터 나오는 가격 저렴한 수박 드시지말고 6월 초쯤부터 나오는 조금 더 비싼 12brix 고당도 수박 사 드세요. 7월 말 나오는 수박보다는 만원정도 더 비싸고, 고당도라고 11브릭스 일반 수박보다 1~2천원더 비싸긴한데 비싼값 합니다. 어짜피 수박 달에 1~2번 1년에 딱 이 타이밍에만 드시는건데 미리 고당도 수박 사다가 냉장 보관해서 두고두고 드시는게 오히려 달달한 수박 드시는 비결이라 생각합니다. 그게 아니여도 보통 수박도 6월초에 나오는 수박이 더 맛있음. 수박농사도 안해본 사람이 이걸 어찌 알았냐고요? 몇년전에 수박모자이크병이니 뭐니 난리난적이 있을때 본사에서 각 점포마다 보유한 수박 다 전량 폐기 처분하라길래, 짬통앞에서 혼자 수박 500통정도를 바닥에 내리 꼽으면서 하나하나 폐기된 수박 조각 먹어보며 이론적인 부분하고 실질적인 부분을 결합해보니 이런경험이 나오더군요.
추가로 수박 두드려서 확인하는것도 잘못됐다 하는데 껍질두께 유추 가능해서 확인하는게 좋음. 그리고 꼭지도 선도확인도 가능하지만 꼬불거리는게 여러 방향으로 햇빛 받으라고 돌려가며 키운거라 일자로 뻗은것 보다 많이 꼬불거리는게 좋음. 그리고 겉표면에 하얀 가루 많은게 좋음.
아버지가 예전에 오랫동안 과일장사를 하셨었는데 일반인들한테 설명할 수가 없다고 하셨어요 그냥 딱 보면 보인다고 하시네요 두드리는 것도 박수박이나 알 수 있지 정품 당도는 모른다고 하시고요 물론 전문가들은 눈으로 보고 한번 두드려 보면 안다고 합니다 그런데 설명을 할 수가 없대요 실제로 저나 제 동생도 배워보려다가 포기했습니다ㅋㅋ 꼭지가 마르거나 노랗거나 이런거 저렴하게 사오시는데 하나같이 다 맛있더라고요 물론 제가 사면 맛이 없습니다ㅠㅠ
저도 확실한 정보 드리겠습니다. 1.줄무늬가 선명한걸 고르세요 전채적으로 줄무늬의 선명도가 진할수록 잘 익었다는 뜻입니다. 2.무개가 무거운걸 고르세요 무개가 크기에비해 묵직하다면 수분을 가득 함유하고 있다는 뜻입니다. 3.꼭지 신선도는 진짜 중요합니다. 꿀팁을 잘 지켜서 사도 꼭지가 조금이라도 시들어 있으면 끝맛이 살작 시큼하고 당도도 떨어집니다 말그대로 신선하지 않다는 느낌이 확 옵니다. 일하면서 매일 수박 한통씩 먹기때문에 보장할수 있습니다.
호주 수박 농장에서 일할때 해당 지역의 콜스, 울워스에 직판하는 상자에 수박을 가득 채우는 일 했었는데 이게 이상한 수박 넣으면 항의들어와서 선별을 엄청 신중하게 했오야 했음. 한손에 수박을 올리고 반대편 손의 엄지 손가락 지문으로 통통 쳤을때 통나무 두드리는 것 처럼 맑고 가벼운 통통통통 소리 나는애들이 잘익고 맛있는 애들임 소리로 수박 감별할때는 뼈있는 부분으로 노크 하듯이 치는게 아니라 상품에 대미지가 쌓이지 않게 엄지손가락 지문으로 가볍게 쳐야함. 그외 꼭지를 쎄게 건들지 않았는데도 쉽게 떨어지는 애들이 엄청 달고 잘익음 * 수박 반으로 잘랐는데 소용돌이 무늬 있으면 병든거니까 먹으면 안됨
내가 수박고르는 방법나오면 진짜 다 알려주고다니는데 이 내용이 맞음. 하우스 수박은 대체로 맛있음 문제는 노지수박인데. 비가온 직후에 출하된 수박은 맛이 없음. 그 수박들이 물을 먹어서 밍밍해짐. 꼭지가 말라도 하등 큰문제 안됨. 두드려보면 맑은소리가 나면 속 내부가 잘익은 수박임. 둔탁한 소리가 나면 수박이 덜익었거나 균열이있거나 수박에 심이들어있거나 함. 결론 : 잘익은 수박은 고를 수 있지만 잘익었다고 맛까지 보장하지않음. 그건 판매자도 마찬가지임. 고로 맛은 쪼개서 먹어봐야 앎.
수박 노란색은 수박이 수정 후 크면서 빛을 못 봐서 노란데 확실히 저쪽은 당도가 떨어집니다 수박 전체당도 떨어지는게 아니라 그 수박을 먹어보면 노란색부분과 아닌 부분을 드셔 보시면 상대적으로 떨어집니다. 그래서 수확 2주전에 수박을 돌려줍니다. 그리고 배꼽 크기는 수정시 암꽃 수꽃 동시나오는 현상(양성화)때문에 배꼽부분이 커질 수 있습니다.
수박은 다 필요없고 표면에 하얀 가루 묻어있으면 당도는 보장된거라 그냥 표면 가루 위주로 1차 선별하고 검은 줄무늬가 선명하고 살짝 튀어나온 듯한 느낌인 수박으로 2차 선별하면 대부분 실패 안함.. 그리고 표면에 상처있는 수박도 당도 높은편이라 표면 상처 있다고 거르면 안됨.
수박 장사 15년차 입니다 2. 수박똥꼬가 너무 작으면 너무 과숙이.있을수 있습니다 적당한 크기좋아요 3. 꼭지는 너무 빨리 말라서 크게 선도와는 차이없습니다 오히려 너무 싱싱한 꼭지는 풋맛이 날수있어요 수박은 판매자에게 골라주라하시는게 최고에요.. 골라준게 잘라보니 문제가있으면 교환 환불 하새요
수박 농사로 망한 사람입니다. 1,,,수박 꼭지가 있고 없고의 차이는 꼭지가 있으면 막 수확해서 가져온 것이고 늙고 없으면 수확한지 좀 기간이 오래 되었다는 것인데 당도의 차이는 크게 문제가 되지 않구요 기본 당도가 있으니 2,,가루가 있는 것은 꼭지처럼 신선도를 의미합니다. 좀 지나면 그것도 사라집니다. 3,,노랑 부분은 햇빛을 보지 못해서 그런거라 당도와 크게 상관은 없구요 조금의 차이만 있을뿐 4,, 가장 중요한 부분인데요 댓글들을 쭉 읽어 봤더니 짚어주는 분들이 없고 다 틀리네요,,,,,똥꼬 부분인데요 똥꼬 부분이 크면 박수박이라고 하는데 이건 등외품입니다.밀도가 전체적으로 크고 단단해서 육질이 박에 가깝구요 그리고 박하고 접을 하는데 박의 성질을 많이 가지고 태어 난 것입니다. 그래서 똥꼬는 무조건 적은 것을 선택을 해야합니다. 고르기 힘들면 판매상에게 골라주라 하는데 가장 미련한 행동입니다. 딱 봐서 여자고 어리숙하다 싶으면 무조건 똥꼬 큰거 줍니다. 똥꼬 큰것과 작은것의 가격차이는 제네시스와 모닝정도라고 보시면 됩니다. 정품과 비품이기 때문에 똥꼬 작은거 사셨다면 님은 성공하신 겁니다.
사람 살리는게 아니더라도 이런 일상정보 좋다~~
ㅇㅈㅇㅈ
결과적으로는 사람의 돈 구하기ㅋㅋㅋㅋ
@@자수님그러네ㅋㅋㅋ
진짜 다른 채널들보면 숫수박 암수박이 있다고하고 노란색이면 안익은거니 고르지말라함 ㅡㅡ
나 살렸는데?
수박농사짓고있는 농부입니다..수박은 꼭지 신선하고..표면에 뿌연가루뭍어있는게 최곱니다
가까우면 좋은녀석으로 농장에 사러가고싶네요 ^^
배꼽들어간 수박 배꼽작은거
저궁금한게 오늘 장마전에 수박사러 홈플러스갔는데 꼭지를 아예때서 스티커(꼭지와 신선도와는 아무 관계가없습니다 낭설이다…라는)를 붙여놓더라고요…이런경우는 뭔가요??… 꼭지가 덜싱싱해서 일부러 제거후 붙여놓은건가요? 흑수박이였습니다
@@쭙쭙이-c6u 고당도수박일 경우 꼭지로 숨을 쉬기에 당도에 영향을 덜 가도록 미리 제거하는 경우도 있습니다.
@@도라에몽-b8j 헐 맞아요!!! 12.5브릭스 정두였는데 파는것중 제일 높은당도라 결국 구매해서 먹었는데 맛은있더라구여 정말 궁금했는데 감사합니다!!복받으세요
수박농사집 아들입니당
추가로 말씀해드리자면 검은줄이 선명한거 구매하시면 더좋습니당~
농사꾼 아들은 ㅇㅈ 이지~
검은줄 너비는 상관 없나요??
@@자듀자듀해ㅋㅋㅋ어디까지 가놐ㅋㅋㅋㅋㅋ
검은줄 갯수는 상관없나요?
근데 겉에 허연거 묻은것도 맛있는거자너
수꽃수박은 남자가 임신하는 거랑 다를 게 없는데 사람들 사이에서 진짜처럼 인식되었다는 게 신기하네요...
ㄹㅇ 진짜처럼 다 똑같은 얘기함
멍청이들이많네
지식이 없으면 그럴 수 있지 어떤 생물은 지혼자 임신하고 낫는데 수컷 암컷 다가지고 있는 생물도 있음
@@성이름-t3f1u 지 혼자 임신해도 암컷이 임신하지 수컷이 하진 않음
성령으로 잉태할 순 있겠죠.
마르면 익은거라 오히려 당도는 좋을수 있지만 푸석할수도 있어서 비추천이예요! 꼭지가 일자서있는거보단 눕고 돼지 꼬리처럼 되어있는것을 추천드려요
푸석하다기보단 농익은거죠.
그런 건 약간 혀에서 톡쏜다하나..? 그런 상한 느낌이 나긴 하더라고요
@@엘로힘엣사이오래되면 진짜 과육이 푸석해져요 가루처럼 부숴짐
@@Merch_bar파운드 케이크마냥 푸석푸석한 느낌...
애초에 수박은 익을수록 단맛을 내는 열대과일이 아님. 마르면 신선함이 떨어진다는 소리.
요즘 꼭지 없애서 파는 나쁜놈들 많더라
수박농사는 아니지만 이전에 마트 농산코너에서 수박 팔던 청년입니다.
1. 색상/줄무늬 균일, 모양크기 일정한건 정성들여 재배했다는 증거정도로 확인
2. 노란부분이 있는건 수박돌리는 작업이 잘 안된 것으로 당도에 큰 영향 없음
3. 크기에 비해 무거운 수박은 수분이 많은 확률 높음
4. 껍질에 하얀 분진있는건 당분으로 당도높은 수박일 확률이 있으나, 운송중 다른수박에서 흐른 즙에서 나온 당분일수도있음
5. 꼭지는 선도 측면으로 아침에 마트에 들어온 수박이 매장에 진열된체 저녁이 되면 마를 정도로 빠르게 마름.
6. 스크래치의 경우 두가지인데 곰보같이 나온 스크래치는 벌이 수분작업한 자국으로 이런 자국이 많은 수박은 벌 인증(?) 제품이라는 소리
7. 다른 하나는 유통과정중 이리 구르고 저리 굴러 나오는 스크래치로 껍질 씹어드실꺼 아니면 상관없음.
8. 배꼽은 작을수록 좋지만 이건 당도보다는 수박에 심지가 두꺼운것을 피하기 위함 임.
9. 수박 꼭지 돼지꼬리 모양도 노란부분이 있는 수박처럼 관리적 측면 부분으로 판단하면 되고 당도랑 관계 거의 없음.
특히 몇년전부터 꼭지 모양 이쁘게 자른다고 농민들 손 더 가다보니 그거 없앤다고 나라에서 아예 꼭지 날려버리고 운송하는 수박도 많아서 판별 불가함.
10. 두들기는 소리는 당도판별이 아니라 곪았는지 측정하는 방법임. 이전 유통과정이 험난하던 옛시절 곪은 수박이 많이 들어왔기에 그런 수박을 피하고자 두들겨서 울림이 없는 수박을 폐기 처분하는 것이지 이걸로 맛있는 수박 고르는건 수박농사 짓는분들도 거의 모른다고 할 정도임. 그런데 그걸 일반인들이 두들겨서 판별한다는건 말이 안됨. 심지어 주먹으로 콩콩 때리는게아니고 딱밤이나 손바닥 전체로 때려서 그 수박의 울림을 느끼는거임. 곪은건 울리지 않고 퍽퍽 소리남
11. 돈좀 들여도 맛난 수박 드실꺼면 7말부터 나오는 가격 저렴한 수박 드시지말고
6월 초쯤부터 나오는 조금 더 비싼 12brix 고당도 수박 사 드세요.
7월 말 나오는 수박보다는 만원정도 더 비싸고, 고당도라고 11브릭스 일반 수박보다 1~2천원더 비싸긴한데 비싼값 합니다.
어짜피 수박 달에 1~2번 1년에 딱 이 타이밍에만 드시는건데 미리 고당도 수박 사다가 냉장 보관해서 두고두고 드시는게
오히려 달달한 수박 드시는 비결이라 생각합니다.
그게 아니여도 보통 수박도 6월초에 나오는 수박이 더 맛있음.
수박농사도 안해본 사람이 이걸 어찌 알았냐고요?
몇년전에 수박모자이크병이니 뭐니 난리난적이 있을때 본사에서 각 점포마다 보유한 수박 다 전량 폐기 처분하라길래,
짬통앞에서 혼자 수박 500통정도를 바닥에 내리 꼽으면서 하나하나 폐기된 수박 조각 먹어보며
이론적인 부분하고 실질적인 부분을 결합해보니 이런경험이 나오더군요.
아 이거 너무 좋다 그놈의 농부거리는 애들 이야기 보다 훨 낫네
님 이거 퍼가도 될까요?
@@dkskdjfds93t 네! 얼마든지 사용하셔도 되셔요
전문가군
@@dkskdjfds93t 얼마든지요 ^^
정리
1. 노란색이 있는것이 오히려 좋다
2. 배꼽이 작은걸 고르자
3. 꼭지가 마르지 않을걸 고르자
보통 꼭지가 마르면 잘라서 꼭지길이드립이 나온겁니다. 😂
실제로는 너무 짧은건 안사는게 맞아요
노란색이있는거가 더좋다는말은 잘못된말 같음
수박키울때 골고루 익으라고 돌려주는데 덜돌렸거나 안돌렸다는건데
그럼 신경을 덜쓴건데 신경쓴 수박보다 신경 덜쓴 수박이 맛있다는건데
그냥 안익은 부분이 있는애들중에 고를거면 노란놈을 고르는게 맞지
@@masa._.2023 미국기준이니 한국이랑 다른거라고 봄 있어도 굳이 차이 없다고 하구요
여기에 추가하자면 꼭지와 배꼽이 한 쪽으로 치우치지 않은 것이 좋습니다
@@masa._.2023님 건데건데건데건데 어휘력 낮아보임 그리고 띄어쓰기 신경쓰셈 특히 긴 글을 쓸 때 ㅈㄴ 짜증남
수박 사러간 20대 남자입니다 주위 어머님들께 도움을 요청했더니 지나가시던 어머님들 모두가 모여서 도와주셨는데 영상에 나온것들 전부 들었던 말들이네요.. 이게 짬밥인지.. 덕분에 맛있게 먹었습니다❤
오늘도 좋는 정보 감사합니당
일상정보 너무 좋다❤❤❤
할부지가 젊을 때 수박농사를 하셨고
아부지는 그 수박 밭 서리를 도맡아 하셨습니다.
할부지 수박밭 전문 서리범이던 아부지가 말씀해주신
안시원해도 달달한 수박 고르는 법이 나와있네요.
요약하면
1. 똥구멍이 작은거
2. 꼭다리가 싱싱한거
3. 줄무늬 색이 진한거
4. 하얀 가루가 뭍어있는거
동의합니다. 제가 수박주스 만드느라 수백개 손질하며 씨 제거해 봤습니다. 추가하면 이쁘게 생긴 거. ㅎㅎ
일상정보 감사합니다~
수박 고르는 법 조차 긴박하게 알려주는 이 채널 😂😂😂👍 긴박함을 단 한순간도 놓칠 수 없어~~~ ㅋㅋㅋ
정보가 넘쳐나는 이 시대에 진위를 가리는 노력은 각자의 몫이죠. 무엇이든 값어치 있는 걸 얻으려면 절대 공짜는 없는 거 같습니다.
사람들이 열매보고 암수를 구분지어서 별칭을 붙이는게 있는 것 같아요
수박 단호박 양파 등등 진짜 암수 막 갖다붙임 ㅋㅋ
오 다음주에 캠핑가면서 수박 사려고 했는데 진짜 도움이 되네요!
저 유튜브에서 수박 살려다가 인생2회차님이
알려줘가지고 감사합니다...
암수박, 숫수박은 좀 웃겼었는데 깔끔하게 정리해주셨네요.ㅋㅋ
맞아유 노란바닥? 그거사셔야.. 잘 익은건 보장 ㅡ 당도는 보장하진 않는데 일단 설익은건 아님
이분 목소리로 이러니까 맛있는 수박을 고르지 않으면 뭔가 큰 일이 생길것만 같음 ㅋㅋㅋ
요즘 수박은 뭐 거의 실패하거나 그런적은없는듯해요. 전체적으로 품질관리가 잘 돼서 나오나봐요. 고를줄몰라서 선명하고 신선해보이고 예쁜거 고르거나 주인한테 골라달라고해서 삽니다.
형이 이런 영상 올려주면 난 형을 사랑할 수박에 없어
❤️
전쟁났습니다~! 라는 톤과 BGM 으로
수박고르기 영상올리니까 겁나 웅장하게 느껴지네
1. 배꼽 크기 작은 것 고르기 (큰 것은 질긴 심이 있을 수도 있음)
2. 꼭지 마른 것 고르지 말기 (신선도)
이 영상보다 더 확실하고 백프로에 가까운거 알려준다
최근 일주일동안 비안오고 날씨가 미친듯이 더웠으면 뭟사도 맛있다 반면 최근 비가 왔으면 뭘골라도 달지가않음
아 인생2회차님이셨구나 이런것도 알려주시네😮
소리로 구분하는것도 있긴한데 그냥 색 진하고 이쁜거 고르는게 편합니다
상품성 있게 신경써서 키웠으면 엥간해선 평균은 된다는거라...
수박집옆집아들입니다 이 분 말이 맞아요
수박 고르는 별의별 방법 다보고 일부러 마트까지 가서 이리저리 골라봐도 맛대가리 없는건 맛 없음 근데 쿠팡이나 온라인몰에서 걍 시킨 배꼽도 크고 맛 없게 생긴 수박이 더 꿀맛일때 진짜 자괴감 오짐
수박은
1. 배꼽이 작은것
2. 겉에 흰가루같은게 묻은것
3. 검은줄무늬를 만졌을때 볼록 튀어나옷것
4. 모두 만족하면 큰것
이런 수박이 가장 맛있습니다.
-00농산물시장 단골 올림-
매영상 마다 감사합니다
추가로 수박 두드려서 확인하는것도 잘못됐다 하는데 껍질두께 유추 가능해서 확인하는게 좋음. 그리고 꼭지도 선도확인도 가능하지만 꼬불거리는게 여러 방향으로 햇빛 받으라고 돌려가며 키운거라 일자로 뻗은것 보다 많이 꼬불거리는게 좋음. 그리고 겉표면에 하얀 가루 많은게 좋음.
정확하게 알려주셔서 감사합니다 ^^
이 채널에서 수박고르기 알려주니 꼭 지켜서 사야겠다ㅋㅋㅋㅋ
아버지가 예전에 오랫동안 과일장사를 하셨었는데 일반인들한테 설명할 수가 없다고 하셨어요 그냥 딱 보면 보인다고 하시네요 두드리는 것도 박수박이나 알 수 있지 정품 당도는 모른다고 하시고요 물론 전문가들은 눈으로 보고 한번 두드려 보면 안다고 합니다 그런데 설명을 할 수가 없대요 실제로 저나 제 동생도 배워보려다가 포기했습니다ㅋㅋ 꼭지가 마르거나 노랗거나 이런거 저렴하게 사오시는데 하나같이 다 맛있더라고요 물론 제가 사면 맛이 없습니다ㅠㅠ
요즘은 누구나 기자가 될수가 있어요
엉뚱한 정보 퍼트리기, 아무말이나 하기
오홍 좋은 정보 감사합니다 🙂
수박에 흰가루는 당결정이 아닙니다😅 왁스입니다. 당도와는 상관이 없으나 흰가루가 보이면 당분간 비를 맞지 않은것이라 당도가 높을 확률이 높습니다. 그럼 이만
그냥 농사 잘지어 맛있는 농가 수박이 맛있습니다 맛없는 농가 수박 가져다 놓고 거기서 골라봐야 거기서 거기임...두드려 보는거는 데미지를 입거나 농익은걸 선별하기 위함인데 수박 출하때 아재들이 다 두들겨 농익은건 빼냅니다 그냥 당도계로 당도 재서 고지한 곳의 수박을 사드십숑... 맛있는 수박은 찌그러져도 맛있습니다
수능 다들 잘 모셨길 바라고 수고 하셨어요~
드디어 생활에 필요한정보를(?)
헐 이거 ㄹㅇ임... 엄마가 노란부분 있는 수박 사와서 뭐 이런 상태 안 좋은 걸 사왔나 했는데 개맛있게 익어서 놀람.......
오래~~RUclips 해 주십시요.❤❤
수박 농업 했는 농부로써
암,수 수박 근거 없는 소리고
한쪽이 노랗다면 햇빛을 못받아서
당분이 조금 떨어지게 됩니다
그렇다면 어떤수박 사야 하냐?
1. 모양은 상관없는데 왠만하면 타원형
수박
2. 줄무늬가 선명
3. 배꼽 작아야함
4. 꼭지는 상관이 없습니다.
아들수박농사입니다.
검은줄이 신선하니 수꽃도 올라갑니다~
진짜 다른 채널들보면 숫수박 암수박이 있다고하고 노란색이면 안익은거니 고르지말라함 ㅡㅡ
수박도사입니다...배곱작은 심없는수박중요 그리고 꼭지에털 많으면 물먹은거 하우스 싸이드에 있던수박. 같은농가에서 한번에들어오기때문에 소비자가 고르는건 무의미 도매업자 능력영역임
꼬리가 돌돌 말려있는게 좋음
수박을 자주 돌려주며 골고루 햇빛보게 해준거라던데
표면에 흰색 먼지같은게 올라와 있다면 달 확률이 있습니다
두들기는 소리를 듣고 고르라는건 거의 의미 없습니다 치는 방법에따라 소리가 다르게 날수 있습니다
꼭지와 배꼽크기는 언급되서 패스
수박에 검은 줄무늬쪽으로 씨앗이 생기니 그쪽으로 썰면 썰때 씨앗이 덜귀찮아 집니다
다른건 모르겠고 표면에 흰가루 있는게 최고입니다 당도가 높아서 그런거라
요즘엔 홈플에 수박 꼭지 제거후 스티커 붙여 판매
이동시 편리하고 많이 실어 경제적이라는듯
맨날 왜 노란걸 고르나 싶었는데 어머니가 제대로 고르시고 계셨군요..
저도 확실한 정보 드리겠습니다.
1.줄무늬가 선명한걸 고르세요
전채적으로 줄무늬의 선명도가 진할수록 잘 익었다는 뜻입니다.
2.무개가 무거운걸 고르세요
무개가 크기에비해 묵직하다면 수분을 가득 함유하고 있다는 뜻입니다.
3.꼭지 신선도는 진짜 중요합니다.
꿀팁을 잘 지켜서 사도 꼭지가 조금이라도 시들어 있으면 끝맛이 살작 시큼하고 당도도 떨어집니다 말그대로 신선하지 않다는 느낌이 확 옵니다.
일하면서 매일 수박 한통씩 먹기때문에 보장할수 있습니다.
호주 수박 농장에서 일할때
해당 지역의 콜스, 울워스에 직판하는 상자에 수박을 가득 채우는 일 했었는데
이게 이상한 수박 넣으면 항의들어와서 선별을 엄청 신중하게 했오야 했음.
한손에 수박을 올리고 반대편 손의 엄지 손가락 지문으로 통통 쳤을때
통나무 두드리는 것 처럼 맑고 가벼운 통통통통 소리 나는애들이 잘익고 맛있는 애들임
소리로 수박 감별할때는 뼈있는 부분으로 노크 하듯이 치는게 아니라 상품에 대미지가 쌓이지 않게 엄지손가락 지문으로 가볍게 쳐야함.
그외 꼭지를 쎄게 건들지 않았는데도 쉽게 떨어지는 애들이 엄청 달고 잘익음
* 수박 반으로 잘랐는데 소용돌이 무늬 있으면 병든거니까 먹으면 안됨
수박 재배할때 마지막은 말리는거라고 합니다. 끝까지 물주면 달지않고 말려야 당도가 오른다거해요. 그래서 약간 마른게 당도가 높을거같습미다.😊
배꼽도 작고 줄도 선명하고 크기도 어마한 수박 어제 이고지고 왔는데 박수박😢😢😢
저기...씨 적은거 고르는법은 없나요 진짜 너무 필요한 정본데...
씨 없는 수박 품종이 있으니 그걸 사 드시는 걸 추천드립니다.. 집이 과일집을 해서 어릴 때부터 과일 구분하던 저는 물론 직접 떼와서 장사하시던 저희 아부지도 최대한 피하는 거지 완벽하게 선별하진 못 하셨어요
@@lee_meoo오옹 감사합니다
후숙성이라고 바로먹을거면 마른걸로 사는게 더달고 맛잇지않나요
내가 수박고르는 방법나오면 진짜 다 알려주고다니는데 이 내용이 맞음.
하우스 수박은 대체로 맛있음 문제는 노지수박인데.
비가온 직후에 출하된 수박은 맛이 없음.
그 수박들이 물을 먹어서 밍밍해짐.
꼭지가 말라도 하등 큰문제 안됨.
두드려보면 맑은소리가 나면 속 내부가 잘익은 수박임.
둔탁한 소리가 나면 수박이 덜익었거나 균열이있거나 수박에 심이들어있거나 함.
결론 : 잘익은 수박은 고를 수 있지만 잘익었다고 맛까지 보장하지않음.
그건 판매자도 마찬가지임.
고로 맛은 쪼개서 먹어봐야 앎.
일부 대형마트에서는 며칠된 수박의 꼭지를 잘라내고 마크같은걸 붙여서 신선도를 알 수없게 합니다.
수박 전문가입니다 냉장고에 시원하게 넣어두었다가 드시면 더 맛있습니다
그런데 듣다보니 결과적으로 배꼽작고 꼭지 신선한거 고르라는 얘기는 똑같지 않나요? 거기다 모양 균일하게 둥글고 검정 무늬가 고르고 선명하면서 겉에 흰가루가 있으면 금상첨화??
다 처음들어보는 놀라운 소문이네요!!
예전엔 두들기는게 최고였는데 ㅋㅋㅋ
저번에 수박 노란색 있는거 샀는데 씨도 하나도 없고 엄청 달았음 👍👍
매장일 하는사람입니다.
여름철 수박을 진열해놓으면 3~4일만에 꼭지가 다 말라 버려요 ㅠㅠ
그냥 수박들고 손바닥으로 두드렸을때 통통통 소리나면 괜찮은거고
퍽퍽퍽 소리나면 못먹는 수박이니 참고하세요
수박 품종마다 다를겁니다 흑수박과 피수박 과분이 묻는것이 있고 아닌것이 있습니다. 꼭지말림은 수박이 익는 시기가 지나가면서 꼭지가 말라갑니다. 그러니까 마른꼭지가 인식이 안좋으니 잘라낸거 같습니다.
진짜 이거 개맛있습ㅂ니다 제가 장담함 ㅠㅠㅠ
제일 맛있는 수박요?
한여름에 땀흘리며 일한 후 먹는수박이죠!
인생필수채널😂😂😂😂😂
수박 노란색은 수박이 수정 후 크면서 빛을 못 봐서 노란데 확실히 저쪽은 당도가 떨어집니다 수박 전체당도 떨어지는게 아니라 그 수박을 먹어보면 노란색부분과 아닌 부분을 드셔 보시면 상대적으로 떨어집니다. 그래서 수확 2주전에 수박을 돌려줍니다. 그리고 배꼽 크기는 수정시 암꽃 수꽃 동시나오는 현상(양성화)때문에 배꼽부분이 커질 수 있습니다.
우리 아부지,, 수박 고르는 거에 자부심 있으신데,, 잘못된 정보 기반으로 고르시지만,, 모르는 체 해드리고 있어유...
줄이 선명한 것, 꼭지가 싱싱한 것, 껍질에 하얗게 올라온 것 등등 많지만 도매상들도 결국 잘라서 먹어보기 전엔 잘 모른다고 합니다.
옛날에 집이 과일가게를 해서 수박고르는거는 큰실수는 안하는데 솔직히 케바케입니다 꼭지가 안마르고 구멍이 좁고 수박쳤을때 퉁소리가 아니라 퐁소리 나면 갈라진거라 그건 안고르죠 도매로 때는거는 보통 그자리에서 잘라서 먹어 유추는 할수있죠
당도 낮은것도 있고..껍질 두꺼운것도 있고..너무 익은것도 있고...ㅠㅠ
복불복이다
ㄹㅇ 인사타에서 이유는 묻지 말고 맛있는 수박고르는 릴스 있는데 이유를 묻지 말라는게 구라여서 구나
숫수박 암수박은 진짜 지능이 와
수박은 다 필요없고 표면에 하얀 가루 묻어있으면 당도는 보장된거라 그냥 표면 가루 위주로 1차 선별하고 검은 줄무늬가 선명하고 살짝 튀어나온 듯한 느낌인 수박으로 2차 선별하면 대부분 실패 안함.. 그리고 표면에 상처있는 수박도 당도 높은편이라 표면 상처 있다고 거르면 안됨.
어느 수박파는 과일가게서 이런 팻말 써놓았는데 “사실 저도 어느 수박이 잘 익었는지 몰라요.“ ㅋㅋㅋㅋㅋ
솔직히 맛은 꼭지 마른게 후숙되서 훨씬 달고 좋음..!! 바로 먹을꺼면 쫌 마른거 사는게 좋음!!
오늘은 우리 지갑과 수박맛을 살려주셨군요.
역시 레드실베 ㅋㅋㅋㅋ 조회수만 끌 수 있으면 진실이던 아니던 편향됐건 아니던 그냥 올리고 팩트인냥 선동하는게 ㅋㅋㅋㅋ
참고할게요~
그동안 퍼졌던 잘못되었다는 영상들에 어째서
아래 댓글단 전문가들은 한 번도 보질 못한거지
수박꼭지도 중요합니다
꼭지가 굵을수록 안쪽 햐얀부분이 많습니다
고로 얇아야 빨간부분이 많아요
당도개쩌는 수박 고르는법이 저렇게 확실하면 애당초 선별때 다 걸러내서 맛쩌는것밖에 안나오지;;걍 ㄹㅇ 운임
신선하고 잘익은거 고르는거에 신경쓰면됨
와 현직 마트 청과에서 일 하고 있는데
제가 고객들한테 늘 하는 얘기네요 ...
올 여름 수박만 20통째 먹는중 ㅋㅋ표면에 농약친것 처럼 뿌연게 가장 당도가 높았습니다..하지만..아삭한 식감은 좀 덜했구요.. 그냥 시원하게 먹는 수박이 젤 좋습니다.
저도 뭐가뭔지 햇갈렸는데
감사합니당❤
숫수박 암수박 진짜 엄청 웃었습니다 ㅎㅎ
농약사 입니다 ㅎㅎㅎㅎ
식물의 열매가 생기는 메커니즘을 모르면 저런 신박한 소리가 나올 수 있지 ㅋㅋㅋ
수박 장사 15년차 입니다
2. 수박똥꼬가 너무 작으면
너무 과숙이.있을수 있습니다
적당한 크기좋아요
3. 꼭지는 너무 빨리 말라서
크게 선도와는 차이없습니다
오히려 너무 싱싱한 꼭지는 풋맛이
날수있어요
수박은 판매자에게 골라주라하시는게
최고에요.. 골라준게 잘라보니
문제가있으면 교환 환불 하새요
네 구라치지마세요 안녕히가세요.
ㅎㅎ 수박을 판매자에게 골라주라 하면 비품을 줍니다. 될수 있으면 판매자에게 골라주라 하지 마세요
수박에서 떫은 맛이 날수도 있나요?
오늘 산 수박이 떫어서요
냄새가 나진 않는 것 같은데 떫은 수박은 처음이에요
@@abbaddoddsj23 인삼도 그러고 수박, 고추 모두 약을 강하게 하지 않으면 생산을 할 수 없습니다. 그러다 보니 수박에서 쓴맛이 날 수가 있습니다. 그런데 느끼려고 해야지만 느껴지지 그냥 무신경하다면 알수가 없습니다.
@@이글2 약 때문이라는 말씀이시군요
일부러 느끼려고 애쓴건 아니고... 원래 미각이 예민해서 느껴진것 같아요 약때문이면 어쩔수없네요
그러면 통통 두드리고 고르라는건 뭘 기준으로 고르라는거지 맑은 소리 나면 맛있는건가?
지금 수박은 비먹어서 맛없으니 사지마세요
일단 마트에서 사는건 왠만하면 당도 보장임
맛없으면 들고가서 바꿔 달라고 하면 바꿔 줌
그래서 당도 낮은거 잘 안들어옴
수박에도 픔종이 있고, 접붙인 다른 채소/과일에 따라 당도와 향이 달라집니다..
그 수꽃암꽃말하는게아니라 걍 작은거큰거구분하려고 암놈 숫놈하는거에요 ㅋㅋ
같이 딴것중에 유난히 꼭지가 마르고 타들어가는것같은놈은 당도가늪아 꼭지가 마른 겁니다.
수박 꼭지 시들고 마르면 당도놓고 달고 맛있어요 ㅋㅋㅋ
수박 농사로 망한 사람입니다.
1,,,수박 꼭지가 있고 없고의 차이는 꼭지가 있으면 막 수확해서 가져온 것이고 늙고 없으면 수확한지 좀 기간이 오래 되었다는 것인데 당도의 차이는 크게 문제가 되지 않구요 기본 당도가 있으니
2,,가루가 있는 것은 꼭지처럼 신선도를 의미합니다. 좀 지나면 그것도 사라집니다.
3,,노랑 부분은 햇빛을 보지 못해서 그런거라 당도와 크게 상관은 없구요 조금의 차이만 있을뿐
4,, 가장 중요한 부분인데요 댓글들을 쭉 읽어 봤더니 짚어주는 분들이 없고 다 틀리네요,,,,,똥꼬 부분인데요 똥꼬 부분이 크면 박수박이라고 하는데 이건 등외품입니다.밀도가 전체적으로 크고 단단해서 육질이 박에 가깝구요 그리고 박하고 접을 하는데 박의 성질을 많이 가지고 태어 난 것입니다. 그래서 똥꼬는 무조건 적은 것을 선택을 해야합니다. 고르기 힘들면 판매상에게 골라주라 하는데 가장 미련한 행동입니다. 딱 봐서 여자고 어리숙하다 싶으면 무조건 똥꼬 큰거 줍니다. 똥꼬 큰것과 작은것의 가격차이는 제네시스와 모닝정도라고 보시면 됩니다. 정품과 비품이기 때문에 똥꼬 작은거 사셨다면 님은 성공하신 겁니다.
못찾겠다 싶으면 고당도라고 적혀있는걸 고르면 됩니다. 과일도 맛없으면 환불하세요