【大食い】麻婆豆腐の豆腐が肉だったらいいのに定食。
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- Опубликовано: 5 окт 2024
- 🍚材料
Cook Do®」（中華合わせ調味料）広東式麻婆豆腐用 3箱
www.ajinomoto....
ひき肉 250g
鶏むね肉 1200g
長ねぎみじん切り 1本分
動画で使ってた深型のフライパン↓
www.kurut.onl/...
🍚手順
一口大に切った鶏むね肉をオールパンに入れ、水を加え蓋をする。
沸騰後中火で7分加熱する。
火を止めたあとそのまま余熱で火を入れておく。
熱したフライパンに油を入れ、中火でひき肉を炒め火が通ったらいったん火を止める。
「Cook Do®」を入れ、再び火をつけ、よく混ぜ合わせる。
鶏肉を加え、中火で静かにかき混ぜながら約3分煮立てる。
みじん切りの長ねぎを入れて静かにかき混ぜる。
皿に盛り付け、白髪ねぎと糸唐辛子を乗せる。
白米とスープをそえたら完成
編集：suzu
企画・撮影・出演：ロシアン佐藤
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#おなかがすいたらモンスター
#大食い
お元気〜⁉️
パンダ柄のどんぶりに見えて仕方がない😂
アミラーゼ問題。マツコさんがあんかけを最後までとろみがあるまま食べられたいって嘆いてました。実験したましたけど何口かでサラサラになってましたね😅
麻婆豆腐は丸美屋さんよく使ってました。
小皿に取り分けながら食べるくらいしかないのかな…
豆腐を鶏肉の胸肉に変えて作る発想はありませんでした🐓お肉大好きな人にとっては大喜びしそうな一品ですね😊麻婆豆腐だからと言って豆腐だけじゃなくても美味しく出来ること学びました😊
春雨が好きなので、春雨で何か作って欲しい❤
ナイトスクープで、餡かけがすぐにサラサラになってしまうって悩みを解決してほしいっていうのがあって、その人は人よりすぐにサラサラになってました。それが唾液のせいって分かって呆然としてた😄
今日もお料理も飲み物も美味しそうでした！
好きなものを好きなように好きなだけ❤そー言ってもらえるのが嬉しい❤
今度は。
私もCook Doよく使いますが、中に入れる具材は好きな野菜、お肉入れたりして作るのが好きです❤
鶏捌いてるんですか！？すごい…
鶏肉は食べれるようになったんですが、鳥類がとても苦手で想像しただけで気絶しそうです😂
いろんなことに興味を持って行動できるロシアンさん尊敬します🥹
麻婆豆腐ではなくて麻婆肉は鶏肉で作ったんですね🥰ヘルシーでいいですね✨めっちゃ美味しそう🤤💕
お豆腐の代わりにむね肉角切りを使ってロシアンさんはやっぱりお料理上手だわ～
豆腐嫌いの私には神回！
ありがとうございます🙏
片栗粉つけてさっとゆがいてからまぶしても良さそうですね！
私は麻婆豆腐は甘口が好きなのでこういうのがあるの知らなかったです。
美味しそうに食べるロシアンさんのお顔が可愛くて毎回見ています。
最優秀賞とかすごい！さすがや
この広東風麻婆豆腐の素！買い置きがあるくらい我が家の定番です🥰辛いもの苦手な私でも食べられますが、食べるたびに辛い！といいます😆
私の家も昔から豆腐を鶏に変えたりして食べてます✨️
鶏麻婆🐓ありそうですねぇ
CookDoさんの 「極み」って出てますよねぇ 結構絡み強くて本格的ですよ😊
いつもながら目と耳で美味しいのが伝わってきます😊
CookDoの素は水溶き片栗粉とかは使わないんですね？
いつも丸美屋なんで、知りませんでした😮❤
つかわないです〜！◎
この麻婆豆腐の四川式が大好きで、この動画が上がった日のお昼ご飯に食べました🤭
よく使うのはクックドゥさんの四川式麻婆豆腐と回鍋肉の素です！あと同じくクックドゥさんの極麻辣麻婆豆腐が美味しかったです！
アミラーゼのとろみ分解は本当に困りますよね🤔あんかけうどんがさらさらになる悲しみ…😂
その手があったかー！豆腐よりも食べ応えがありそうですね😋
そして汁物がいつも美味しそう🤎
ごはんを片手に色んな漬物食べてみた、やってほしい！！！！
ぶっとびシリーズ大好き
クリームコロッケのごはんがクリームシチュー
焼きそばのおかずがトロトロたこ焼き
マルゲリータピザのおかずがミラノドリアとかとか想像してしまう
わ！最高！！！
知ってるよ、だからカレーうどんも最後の方は、サラサラになるんだよ☝️
昨日駅でお会いして握手してもらった者です！
お会いできてすごく嬉しかったです、神対応ありがとうございました😭
これからも応援してます✨
つい最近CookDoのエビチリで、海老→鶏胸肉で作ったところでした…！w
エビチリも美味しかったので…🍗本動画を参考に今度は麻婆で試してみます！
ロシアンさんの美味しそうに、綺麗に、楽しそうに食べる様子も、お料理を作る様子も大好きです！
最近は夕飯悩んだ時などにもロシアンさんのレシピ使わせてもらってます☺️ 私は特にロシアンさんの作るスープやお味噌汁がいつも本当に美味しそうに見えますし、以前の動画で紹介されてて作ってみた酸辣湯風スープも家族に大好評で何度もリピして作っています♪ 気が向いたらでいいのでスープやお味噌汁の方も作り方見たいです🥺
いつも応援しています✨
わぁ！うれしいです🥺！
鶏肉いいですね😃
試してみようと思います😃
丸美屋の七味芳香とゆー麻婆豆腐の素オススメです❤
ロシアンさんにクリスピーサムギョプサルやってほしい！！！絶対美味しく食べてくれそう😂
何てナイスなアイデア🎉
うちの食いしん坊な息子が
麻婆豆腐は味は好きだけど、豆腐だと腹いっぱいにならないと…😅
豆腐をお肉に変えたら最高ですねー！
「豆腐が脂身」だったらぶっ飛んでたｗｗ
毎日一羽🐔捌いてる話し、詳しく聞きたいな〜👂
6:09 この話、前にテレビでマツコがしてて、体質的に特に分解物質の量が多いからあんかけチャーハンとかすぐにさらさらになっちゃうって言ってたの思い出しました！😂
たんぱく質摂取するのに最高の麻婆
あんまうまそうに見えない😅
米すすないね😅
動画ありがとうございます。
豆腐にしか見えなかった！
お肉にするのも美味しそうですね🤤
うち、豆腐嫌いがいるので、鶏むねにしたり、鶏ひき肉多めにして切ったもやし入れたりしちゃうー！
汁物が親子丼に見えてビックリしました笑
豆腐を胸肉に置き換えて、それも美味しそうで作りたくなりました😆
丸美屋の麻婆豆腐の素で、隠し味に味噌を入れるとめちゃくちゃ美味しいですよ😋
シャバシャバだからかな？？
今回珍しく食べたいと思えなかった😅
サムネ、完全に豆腐と思っていて、タイトル？になってました。
いつものごとく、具沢山お汁が美味しそう。
麻婆豆腐の素でスープにしても美味しいよね❣
鶏肉バージョンやってみよっ😁
ロシアンお疲れ様！！麻婆鳥リピートしよう‼️料理レシピ増えた‼️間違いなく美味しいから今度作る🎉
ちょうど今日同じCookDoで麻婆豆腐しました😆嬉しいです😆
このマーボーの素、おいしいですよね
肉もマシマシで食べ応えもあって
サイコーです
確かに肉だったら更にボリュームUP出来て子ども達は嬉しいですよね😁
ロシアンちゃんの食べっぷりみてると気持ち良いです😊
これは良い感じにぶっ飛んでて美味しそう〜
こういうアレンジも、面白いですね✨
サムネだけみたら麻婆豆腐ですね😁
ボリューム満点美味しそ❣
私は回鍋肉の素よく使います😄
レポート最優秀賞おめでとうございます✨
さすがロシアンちゃん☺️
初コメです。二軒目どうする予告見ましたー！楽しみにしてます
トップバリュの四川式麻婆豆腐の素中辛は、安いし本格的な味
COOPの青椒肉絲の素も安くて美味しい。材料にこだわらず、もやしと豚コマだけでも美味しい
CookDoの白菜のクリーム煮の素も牛乳いらずでクリーミーな味わい。白菜大量消費に便利
最優秀賞すごい！おめでとうございます🎊
CookDoは間違いないよね！！私は麻婆豆腐は絶対に四川派だよ💕︎広東風は優しい味だね☺️
鶏胸麻婆、めちゃ良いメインおかずになりそう👍丼にしても良いですね❗️
見た目には麻婆豆腐で言われるまで豆腐って思ってた😅
ご飯の山盛りもさすがです😆🎵🎵
お酒飲みながらは個人的には好きです👍
CookDoの麻婆豆腐の素、良くお世話になってます（笑）
我が家は厚揚げで作ってます😃
むね肉の発想はなかったぁ😳今度作ってみます🙌🙌
麻婆豆腐ではなく、麻婆肉になっちゃうけど、それも良き😆
企画の最優秀賞って、、さすがです🥹🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻ぜひそのレシピ、見てみたいです🎉
レシピというより商品企画と販促計画ってかんじなので、なにかオフラインイベントとかあればおみせすることができるかもですね〜！
マツコさんもアミラーゼが多いので餡かけの料理がサラサラになちゃうって言ってました。ロシアンさんもそうなんですね。😅
ロシアンさんなら麻婆キノコか？って思ったら鶏肉だった😂美味しそうです！
最後はもはや親子丼😂
たしかに！！！
麻婆豆腐の豆腐は、やっぱり豆腐がいいです！
ロシアンさんなら赤い四川式かと思いました😅
麻婆茄子とかもあるし、豆腐にこだわらなくてもいいですよね。
ボリュームあっておいしそう🤭
私❤とろみ命なんやけど🤩☝️
唾液でもサラサラになるし、片栗粉や、コーン🌽スターチ入れて、加熱が甘かったら🙀💦直ぐに💦
サラサラになってしまうよなぁ🥶
話し変わるけど😅🙏‼️
ひーちゃん付けてる❤マスカラ
って🤫何色なん🫣❓💓💓💓
日々晩御飯の参考になります❤
豆腐を肉にしちゃうなんて
それはそれで美味しそうだね!
59円は安いですね😮
今日も食べてるの見てお腹が空いてきました😊
お久しぶりです！久々にコメします。相変わらず量凄いですね💦月どれくらいかかるんですか？（大食いに興味ありです。）
充分とんでもメニューだと思いました！鶏肉の他に肉団子とか、酢豚に使う揚げた豚肉とかでも美味しそうですね。コッテコテになりそうですが・・。
麻婆豆腐、豆腐でなくて良いのね😳
お肉、美味しそう🤤
良いね
麻婆豆腐最高
美味いよね
やっぱり可愛い🩷😊ロシアンの笑顔に癒されます☺️大食い羨ましい🍚
モモ肉でやってみたい！
新鮮な感覚ですね。豆腐だと物足りなく感じていました。明日の晩ごはんに決定させていただきます😊
麻婆肉は斜め上の発想だわ😂
でも、鶏むね肉ならヘルシーだしタンパク質も摂れるし且つガッツリ食べられて💯ですね👍🏻✨
ステーキランチのご飯がローストビーフ丼🍚
それは！！ぶっ飛ぶww！！！
美味しいそうだねー
ロシアンさん私も同じマーボ食べました！でも辛いだめなので甘口マーボですしかも豆腐でした！何かちょっと嬉しいです❗
麻婆親子丼おいしそ
今回のぶっとび定食最高にぶっとんでますね😂
にごり梅酒もすごく気になります❤
どうでも良いかもですけど、
麻婆肉って
まーぼーろー なんですかね？😅
麻婆肉いい😺😂美味しそう😋💯🤤
コストコのベーグル食べてほしいです😤
こんばんは😊
鶏肉ね〜
私も今度やってみよう🖐️
アハハ🤩
最早麻婆豆腐ではなくて、麻婆肉だよね～❤
そういうの、とっても良いと思います👍
おいしそーです😊
ご飯何倍でもいけるおかずですね！
お腹すいた(›´ω`‹ )
麻婆豆腐を鶏肉で作ってみます！
麻婆豆腐の豆腐ではなく鶏肉なんだね😊
でも鶏肉もヘルシーだから罪悪感なくたくさん食べても大丈夫だね❤
昨日の夜ご飯、麻婆豆腐でしたꉂ🤣𐤔ロシアンちゃんのレシピで食べたかった(笑).•♥
最後の丼は麻婆親子丼でいいのかな
最近のシュワシュワタイムはお酒が多いですね？
私😂おんなじ事考えてやった事ある🤣🫶💓💓💓私は、塩麹に付けといた鶏ハム用の胸肉🐓❤と、ナス🍆も入れてやった🤩☝️
リピしてないけど美味しかったよ
私、変な人😂いや☝️探究心の塊やけん、麻婆春雨に、豆腐入れて
（スープを指定より多く入れていつも、ラーメンみたいに食べよんやけど😂🙏✨麻婆春雨豆腐スープは☝️滅茶苦茶に美味ぢゃよ💓
薄くなった味は、コストコのアワビオイスターソース❤味覇❤やらで良い加減にして、とろみは、私は、コーン🌽スターチ❤でつけよるよ😋👍
プライベートで、やってみて〜💓
鶏肉あるからマネして作る🥰
ずっと冷凍庫に入りぱなしの鶏肉の使い道が出来た💦
いつも丸美屋なんだけど、挽き肉ととろみ粉、付いて無いの❓️
鶏ムネ肉ですか👍
パッと見 白いので 豆腐のように見えました😂
うまそうです😊
麻婆豆腐の元とかは使わないけど，キャベツをザク切りとか大根を使ったりもする。豆腐や茄子🍆に，こだわらず白米が止まらない麻婆シリーズたち🍚😋
見切り品の白髪ねぎが出るなんて
最高じゃ
ないですか(≧▽≦)
ロシアン佐藤動画たのしんみてます❤、
鶏肉を水晶鶏にすれば出来上がりのサラサラ感を防げたかもしれませんね。
ですねですね〜！
アミラーゼ問題…我が家では主人と次男がすぐサラサラになってしまうようで、私と長男は最後までトロトロで食べられます。
トロトロって魅力的だから、きっと地味にツライよねぇ〜😢
小さい頃、あんかけ焼きそばを食べると、必ずあんかけがシャバシャバになってしまうのを不思議に思っていました。大人になって、アミラーゼの存在を知り、衝撃を受けました🫨そのせいだったのか！と。シチューもとろみのあるスープもあんかけ系も、数口でとろみが無くなっていきます…。もうどうしようもできないので、諦めて食べています。ちなみに、夫は、シャバシャバにならずに食べることができています。なんでなのー？？一口ごとにスプーン変えたら？と言われたこともありますが…。
ワタシも普段から麻婆肉（鶏胸肉）作ってます😂麻婆豆腐の素ではなく、麻婆茄子の素で😅