Boeuf Bourguignon

Till denna rätt har jag använt följande ingredienser:
1 kg Grytbitar
1 msk Tomatpuré
2 msk Vetemjöl
1/2 dl Balsamvinäger
2 dl Kalvbuljong
4 dl rött vin (matlagningsvin går också bra)
250 gr strimlat stekfläsk (Bacon går bra)
ca 250 gr Champinjoner
2 st Vitlöksklyftor
Syltlök (efter behag, kan även uteslutas helt)
4 st mellanstora morötter
Salt (efterbehag)
Peppar (efterbehag)
krydd buket:
4-5 st Timjankvistar
4-5 Persiljekvistar
3 st Lagerblad
Grytan serverades med kokt potatis.
Om ni är intresserade av merch så kolla länken nedan:
www.netshirt.s...
och samtidigt vill jag rikta ett tack till min samarbetspartner
www.netshirt.se/
som fixat webbshoppen åt mig.
Skulle någon av länkarna inte fungera så finns det även länkar i min bio.

[@danipaello9679]

Kör denna gryta titt som tätt och känns som man aldrig kan göra fel med den. det liksom ordnar sig när den står och puttrar på nåt sätt.
Bra video