Galletas de Crema de Cacahuete o Mani con Chocolate Chunks
HTML-код
- Опубликовано: 13 сен 2024
- 🎁NO OLVIDEIS VISITAR NUESTRA TIENDA ONLINE CON AMAZON CON LA MEJOR SELECCIÓN DE PRODUCTOS CALIDAD-PRECIO PARA VUESTRO HOGAR🎁 www.amazon.es/...
Chunky Chocolate Peanut Butter Cookies
La unión del sabor de crema de maní o cacahuete con trozos grandes o “chunks” de chocolate - no los pequeños chips o lágrimas que venden en las tiendas - en una galleta crujiente por fuera, pero tierna por dentro, es un verdadero lujo del mundo de las galletas.
Nuestras galletas son dignas de cualquier galleta de renombre tipo gourmet. Además son muy fáciles de hacer y riquísimas. Podéis congelar la masa restante para tenerlas siempre a mano recién hechas para cualquier ocasión o capricho.
El secreto está en el tiempo de cocción y los grandes trozos de chocolate que no acaban de fundirse. Hasta las masa esta deliciosa - para los que os gusta la masa de galletas, esta es quizás una de las más ricas!
Ingredientes: 30 galletas grandes
• 1 y 1/2 - tazas 190 gr de harina
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/4 taza - 60 gr de mantequilla a temperatura ambiente
• 1 taza - 250 gr de crema de cacahuete o maní con trozos de cacahuete TRUCO: si no tenéis con trozos podéis machacar 20 gr. de cacahuetes y incorporarlos a la masa al final con el chocolate.
• 1/2 taza - 100 gr de azúcar moreno
• 1/2 taza - 100 gr de azúcar blanco
• 2 huevos grandes
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 7 oz - 200 gr tableta de chocolate oscuro o semi, cortado en trozos - ver tamaño en video
Preparación
• Precalentar el horno a 350ºF - 180ºC.
• Mezclar la harina y el bicarbonato de sodio en un bol y dejar aparte
• Batir la crema de cacahuete o de maní, azucares y mantequilla con una batidora eléctrica hasta que esté suave y esponjosa.
• Agregar los huevos y la vainilla, y batir hasta que quede suave.
• Añadir poco a poco la mezcla de harina, batiendo entremedias hasta que se incorpore.
• Incorporar los trozos de chocolate suavemente con una espátula.
• Verter la mezcla por cucharadas colmadas dejando 1 “o 3cm de distancia.
• Hornear entre 10 a 15minutos (dependiendo de tu horno) o hasta que estén doradas en los bordes y el centro un poco blando (tocar ligeramente con el dedo).
• Poner las galletas en la rejilla de horno para enfriar.
• Guardar en un recipiente herméticamente cerrado hasta 1 semana. Congelar restante de masa hasta 3 meses en el congelador.
¡Compártelo! Muchas Gracias
Descargate la App:
play.google.com...
Suscríbete a mi canal:
www.youtube.com...
Facebook!
/ encasacontigo
Twitter!
/ encasacontigo
Página Web!
www.EnCasaConti...
Mi Canal!
/ encasacontigo
He hecho esta receta muchas veces y nunca falla. De mis favoritas!
Son las mejhores galletas de cacahuate!🤩❤ Ya las hice 2 veces y salieron perfectas!🥰🥜
Hola saludos espero estén bien! Hoy hice las galletas y me han quedado fenomenal mis nietos se las deboraron, muchas gracias por la receta,igual hice el queque de Zanahoria de Star Buck otra delicia ,muchas gracias y Bendiciones
What a good-looking guy...and lots of personality...and he can bake too,,,the perfect male.
Qué majo es Tomás y qué receta!!!!! La haré para mis sobrinos...
Ya la hice. Bien sabrosas. Me da risa que diga cacahuete, en Mėxico decimos cacahuate.
Me encantan! Las hice el otro día y volaron!
Puedo hacer el doble de cantidad a la vez? O es mejor con estas cantidades en dos veces? Gracias
Que buena pinta tienen esas galletas. Se me acaban de antojar unas pero no tengo así que me comere algunos bombones que tengo de San Valentín. Te mando un gran saludo.
Que buenas galletas saludos desde Mexico 😋
Las hice y quedaron exquisitas😋🍪🍪🍪Gracias por compartir esta receta. Desde Chile👍🏻
Muchas Gracias una pregunta la crema de cacahuate es con azúcar o si azúcar?
Divinas las galletas y el que las hace esta guapo :*
Mmm se ven deliciosas
Muy buena receta...
He dicho cookielandia, lo sabía 💓
Me encantó aparte ahorita se antoja con leche o un cafecito
Umm riquisimo!!!
gracias
Que semehace que se encojieron en ves de estirarse
Se pronuncia Cacahuate 😊
delicioso, tengo que a perender
Genial. Lastima que en Colombia no consiga crema de cacahuete!
En colombia es crema de mani
No es crema de cacahuate?? :) en colombia le dicen asi n.n/
La harina para hacer galletas se debe cernir? Espero alguien pueda contestarme
Es lo mas recomendable, porque si no ,te quedan como bolitas de harina en la masa.
Saludos. ^_^
Muchas gracias!
Mmm
Ja jaaaa primer comentario😝😝
Divinas las galletas y el que las hace esta guapo :*