Hola, Alicante esta sobre el nivel del mar, pero tiene un agua muy dura. con medida y media de agua y un tiempo de 18 minutos. 💪💯Muchas gracias por tus palabras, lo hacemos de❤🩹 . 🌟Exitos y 🙏Bendiciones.
Qué verguenza pensar que es aceptable cambiarle el nombre a un plato para que suene "menos peruano." Acaso los mexicanos, franceses, tailandeses hacen eso? Porsupuesto que no.
Gracias por comentar, el seco no es un plato conocido internacionalmente y yo trabajaba en un restaurante de cocina Española. El 100% delos clientes eran Europeos y querían comer comida de allí. Lo que hacíamos era introducirlos en la sazón peruana. Si ponía seco de res, no lo pediría nadie. Cuestión de marketing. Ejemplo, si yo en Perú quiero introducir la cocina Vasca y pongo solo Zurrukutuna, nadie lo pedirá.
Si vas a un restaurante español, se supone que ya sabes a donde vas y sabes perfectamente lo que es un gazpacho, pero si un gazpacho lo quieres dar a conocer a personas de otros paises tienes que poner sopa fria de tomate, con verduras, pan y aceite de oliva. O algo similar, eso se llama hacer patria y es lo que hacia Victor en España. el trabajaba en restaurantes de cocina Española, y supongo que gracias a eso la gente descubrio la cocina peruana. El boom de la cocina peruana recien es apartir del 2011, Las otras cocinas como la italiana, la francesa, la thai, la indu, llevan siendo conocidas en todo el mundo hace mas de 80 años. Piensa.
Gracias a Chef como usted y muchos Chef famosos Mundialmente ahora la cocina Peruana es una de las mejores Cocinas del Mundo y hace 20 años pocos querían ser cocineros o Chef
Si tuvieras tu propio restaurante Peruano puedes poner sus nombres, pero si trabajas en un restaurante Español hace 20 años no incluso ahora no ves comida Peruana en una carta de un restaurante Español
Que bueno Seco de Res 😋😋😋
🤗Gracias a ti por ayudarnos a crecer💪 día a día, 🙏 Bendiciones.
Verdad, Muchas gracias 🤗
Maestro es un plato de Lujo ...
Gracias x la receta. 🙏🙏🙏
Muchas gracias por tus bellas palabras, Bendiciones.
Que rico Seco de Res a la Limeña 😋😋😋
Gracias, saludos
Que delicioso se ve ese seco de res, es uno de mis guisos favoritos muchas gracias por los tips Chef
💪💯Muchas gracias por tus palabras, lo hacemos de❤🩹 . 🌟Exitos y 🙏Bendiciones.
Ño máximo 😊❤
¡Me alegra que te haya gustado la receta! 😊🔥👍🤩te invitamos a compartir el video y probar esta receta.
Saabrosooo 😋🤤
Muchas gracias por ver y comentar, Bendiciones.
Que buen Plato 😋😋😋
Muchas gracias por apoyar nuestro canal, Felices fiestas.
Sin duda es delicioso un plato de fiesta muchas gracoas por la receta y los secretos ❤❤❤❤
🤗Gracias a ti por ayudarnos a crecer💪 día a día, 🙏 Bendiciones
Deliciosa preparación, gracias por su ayuda en cocina.
☺🔥Muchas gracias 👨🍳 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar las 10,000 visualizaciones y vengamos con el capitulo 2 ⭐Exitos y 🙏Bendiciones.
Que rico Seco de Res😋😋😋
Gracias 😊
🎉exelente mister bendiciones por tus resetas exquisitas
💪💯Muchas gracias por tus palabras, lo hacemos de❤🩹 . 🌟Exitos y 🙏Bendiciones.
Se ve sabroso ese seco de res, muy buena receta y exelentes tips, gracias por compartir, saludos.
Muchas gracias por comentar, que gusto que te haya gustado, Bendiciones!
que rico, aprendere sus tips chef, gracias
Gracias, saludos
Muchas gracias por tus bellas palabras, Bendiciones.
Gracias Chef, otra deliciosa receta. Saludos desde Canarias.
👍Muchas Gracias 👨🍳 🎉por ver nuestro video y tu bello comentario, 🌟Exitos y 🙏Bendiciones.
Saludos desde cabure, estado Falcon, Venezuela
¡Me alegra que te haya gustado la receta! 😊🔥👍🤩te invitamos a compartir el video y probar esta receta.
Que rico guiso o seco de res 😋😋😋
Muchas gracias 🤗
Muchas gracias Chef por difundir La Cocina Peruana y La Cocina Internacional, maravilloso Canal🙏🙏🙏
☺Gracias 👨🍳🔥lo hacemos de ♥ 🙏 Ayúdanos a compartir💪Exitos y Bendiciones☺❤🩹 👨🍳🔥
Que rico el Seco de Res 😋😋😋
💥Muchas gracias por tu comentario y ver nuestro video. ⭐Exitos y 🙏Bendiciones.
Hola chef si estoy en Alicante España cuantoo de agua es por medio kilo de arroz gracias ❤
Hola, Alicante esta sobre el nivel del mar, pero tiene un agua muy dura. con medida y media de agua y un tiempo de 18 minutos.
💪💯Muchas gracias por tus palabras, lo hacemos de❤🩹 . 🌟Exitos y 🙏Bendiciones.
@victorherediacocinero gracias
Qué verguenza pensar que es aceptable cambiarle el nombre a un plato para que suene "menos peruano." Acaso los mexicanos, franceses, tailandeses hacen eso? Porsupuesto que no.
Gracias por comentar, el seco no es un plato conocido internacionalmente y yo trabajaba en un restaurante de cocina Española. El 100% delos clientes eran Europeos y querían comer comida de allí. Lo que hacíamos era introducirlos en la sazón peruana. Si ponía seco de res, no lo pediría nadie. Cuestión de marketing. Ejemplo, si yo en Perú quiero introducir la cocina Vasca y pongo solo Zurrukutuna, nadie lo pedirá.
Si vas a un restaurante español, se supone que ya sabes a donde vas y sabes perfectamente lo que es un gazpacho, pero si un gazpacho lo quieres dar a conocer a personas de otros paises tienes que poner sopa fria de tomate, con verduras, pan y aceite de oliva. O algo similar, eso se llama hacer patria y es lo que hacia Victor en España. el trabajaba en restaurantes de cocina Española, y supongo que gracias a eso la gente descubrio la cocina peruana. El boom de la cocina peruana recien es apartir del 2011, Las otras cocinas como la italiana, la francesa, la thai, la indu, llevan siendo conocidas en todo el mundo hace mas de 80 años. Piensa.
Cierto Chef y si haces un gazpacho en un restaurante Peruano hace 20 años seguro que nadie lo pediría, hay personas que todo lo critican sin pensar
Gracias a Chef como usted y muchos Chef famosos Mundialmente ahora la cocina Peruana es una de las mejores Cocinas del Mundo y hace 20 años pocos querían ser cocineros o Chef
Si tuvieras tu propio restaurante Peruano puedes poner sus nombres, pero si trabajas en un restaurante Español hace 20 años no incluso ahora no ves comida Peruana en una carta de un restaurante Español