Rớt Nước Miếng Với Phá Lấu 45K | Thâm Nhập Toàn Cảnh Cơ Sở Làm Phá Lấu Từ A đến Z

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 окт 2024

Комментарии • 377

  • @donga3177
    @donga3177 3 года назад +14

    Quán bạn này làm có tâm cực. Thời gian đầu mình gọi ship online được bạn nhắn tin đến tận nơi thu thập ý kiến, lần sau mình ủng hộ tiếp thì thấy hợp khẩu vị hơn hẳn, đậm đà nhưng không bị ngọt gắt quá, dậy mùi quế, hồi và nghệ cộng thêm vị nước dừa béo béo, cảm giác nhớ tới món cà-ri.
    Ngoài bánh mỳ và mỳ tôm thì mình thấy các bạn nên thử gọi thêm cơm cháy ăn kèm. Cơm cháy mới rán giòn tan, rưới chút sốt đậm đà vừa phải, mùi gạo thơm quện với mùi gia vị và nước dừa béo ngậy, cắn 1 miếng thì cứ gọi là...

    • @SONTHON1
      @SONTHON1 2 года назад

      Cứ gọi là : bình luận quá yêu.

  • @channelkienthucngaynay175
    @channelkienthucngaynay175 3 года назад +45

    Xem xong clip này, rất ưng cô chủ quán, làm rất cẩn thận, sạch sẽ và có tâm, chắc chắn sẽ đến ăn

  • @shurahati.ivmmxxi
    @shurahati.ivmmxxi 3 года назад +15

    Mình ng Nam ra HN sống, lần đầu ghé quán này ăn 1 phát nhức nách, bản thân lại ăn ngọt nữa nên nước cốt dừa ở đây đậm đà, ăn thấm cực : ))) đó giờ thấy quán này làm đúng vị SG nhất

  • @channelkienthucngaynay175
    @channelkienthucngaynay175 3 года назад +13

    Nhìn phong cách chủ quán có vẻ rất ok, vừa xinh, vừa thông minh, vừa nhanh nhẹn, giao tiếp cũng ok

    • @huanle6778
      @huanle6778 3 года назад

      Quan day o dau day nhj

  • @duongtin5070
    @duongtin5070 3 года назад +15

    Cô chủ vừa xinh vừa khéo, giọng đúng chuẩn gái Hà Nội.

  • @ngocmutac.3852
    @ngocmutac.3852 3 года назад +28

    Người trẻ kinh doanh có đầu tư và tầm nhìn. Lần đầu tiên thấy 1 quán ăn Hà Nội làm việc có tiêu chuẩn vệ sinh.

  • @tientran1953
    @tientran1953 Год назад

    Cảm ơn những kiến thức của kênh đã chia sẻ ,tuyệt vời

  • @haithaihoang8361
    @haithaihoang8361 3 года назад +38

    Chưa ăn ở đây bao h nhưng nhìn phong cách chủ quán là thấy ưng rùi

    • @sautv2996
      @sautv2996 3 года назад +1

      Nhanh Trí Tới Cua Luôn Chủ Quán Đôi Lúc Sau Này Làm Chủ Cũng Nên 😁

    • @dangduycan4296
      @dangduycan4296 3 года назад

      @@sautv2996 chủ quán chồng con rồi bác ơi :v

  • @vanpham1731
    @vanpham1731 2 года назад +1

    Cô bé nầy rất giỏi và khéo lắm,mới biết cách ướp và hầm vừa phải theo từng món 👍

  • @truongnguyenquang3532
    @truongnguyenquang3532 2 года назад

    Video làm về phá lâu hay quá. Cảm ơn bạn đã giới thiệu một món ăn ngon ở Hà Nội

  • @hepione2126
    @hepione2126 3 года назад +33

    Thích cô chủ thôi ăn uống chỉ là kép phụ 😂😂

  • @ChiChi-to1gq
    @ChiChi-to1gq 3 года назад +3

    Chu quan giao tiep rat tot, lich su, nha nhan, chuan gai Hanoi

  • @dandanmeo
    @dandanmeo 3 года назад +4

    Phá lấu ở SG có bao tử, lá mía, lá sách, khăn lông, tổ ong, phèo bột, còn ngoài HN lại cho thêm cuống họng, gân bò và dẻ sườn, ngộ ngộ hen, hihi

  • @kn9369
    @kn9369 2 года назад +1

    Quán nhìn sạch sẽ còn cô chủ nói chuyện rất dễ thương và khiêm tốn

  • @hoavu6229
    @hoavu6229 3 года назад +6

    Anh làm rất khách quan. Thích kênh của anh!

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  3 года назад

      Cảm ơn em đã ủng hộ

  • @78deathface
    @78deathface 3 года назад +20

    I’ve only tried pha lau in Saigon, it was very tasty, but at the time I wasn’t used to eating different organ meats and I didn’t really like it. I’d love to try it again, this one looks delicious!

  • @tinguyenchuong
    @tinguyenchuong 2 года назад +1

    Cảm ơn anh, em ở SG, rất mê ẩm thực miền Bắc, nên cần lắm những review chân thật như này, chúc Kênh tiếp cận đc với nhiều người hơn nha

  • @thivuy1731
    @thivuy1731 3 года назад +2

    Chổ chị làm cũng sạch sẽ phết ...ăn yên tâm. Chị cũng không ngại chia sẽ cách làm luôn

  • @ducminhdao9770
    @ducminhdao9770 3 года назад +10

    2:09 kệ họ a ơi
    Quảng cáo cũng tốt , a cứ review chân thực là được
    Không có tiền lấy gì mà ăn
    😍😍😍

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  3 года назад +4

      Cảm ơn bạn đã thông cảm cho những người làm RUclips như mình,

  • @ThanhNguyen-yr6xx
    @ThanhNguyen-yr6xx 10 месяцев назад

    Anh chang sdep trai oi em gioi thiêu mon an pha lâu bo, nhin rât la ngon quy trinh chê biên rât la sach se chuc em nhiêu syc kh nha, tang em 1 lip ke ne.

  • @vienvuduykhoa7986
    @vienvuduykhoa7986 Год назад

    Quán sạch sẽ cô chủ nhiệt tình nhất định sẽ cùng vợ con qua quán thấm

  • @haiphongchu2566
    @haiphongchu2566 2 года назад +1

    bà chủ quán xinh đẹp , rất nhiệt tình , sẵn sàng chia sẻ , chắc món ăn sẽ rất ngon , hnao mình sẽ qua thử.

  • @nobitanhnvn01
    @nobitanhnvn01 3 года назад +1

    Bạn Khoa quay và chia sẻ món ăn rất khách quan rồi các bạn ơi

  • @tonychopper6065
    @tonychopper6065 3 года назад +8

    Mọi thứ nhìn cực kỳ ngon mắt...không nói đến hương vị thì điểm trừ lớn nhất là cách cắt lòng quá nhỏ.Cắt dạng thanh dài ăn sẽ ko ngon không giòn không thích mồm bằng cách cắt miếng vừa phải.Kinh nghiệm 20 năm ăn phá lấu.

  • @khanhle228
    @khanhle228 3 года назад +1

    Chủ quán giỏi quá. Chúc chị thành công nhiều nhiều

  • @thanhtamtran2497
    @thanhtamtran2497 3 года назад +6

    Ăn cái món này thì đúng là Của một đồng công một nén đây Ủng hộ cô Chủ

  • @sylvianvuong5565
    @sylvianvuong5565 2 года назад +1

    Trước 75 bán phá lấu đều người Hoa làm không cho màu họ làm với nhiều loại hương vị đặc trưng thơm ngon khó cưỡng đến nay vẫn còn nhớ không tìm được như hương xưa.

  • @hdgduhdhd630
    @hdgduhdhd630 3 года назад +2

    Chị chủ nói chuyện ok nhìn muốn ăn thử

  • @ThyNguyen-is2eh
    @ThyNguyen-is2eh Год назад

    You made my mouth watering 😊👍

  • @PhuongNguyen-kv9jr
    @PhuongNguyen-kv9jr 3 года назад

    Woww ngon thế. Thích thế. Hình như món này ăn vào dịp Tết phồn thực. (.).().(.)

  • @minhnguyetnguyen143
    @minhnguyetnguyen143 3 года назад

    Mình thích và luôn ngóng clip của bạn vì những điều bạn vùa nói và đã, đang làm chứ đừng như hà nội phố.

  • @thanhlamgia9596
    @thanhlamgia9596 3 года назад

    Cô là người giỏi nấu ăn ...và khen con..giỏi vô cùng...

  • @duyle4090
    @duyle4090 3 года назад

    Món này ăn ở trong Cam Lâm - Cam Ranh ko thể quên đc. Ngon, nhẹ nhàng, nửa năm trời gần như trưa nào cũng ăn. Suất 33k có 2 bánh mì và bát Phá lấu cũng nhiều nhân. Ở trên rắc 1 ít hành lá, rau răm, hành tây thái lát mỏng ăn ko biết chán là gì 🤤 tìm ở HN bao lâu nay mới thấy có quán này nhìn nước còn giống giống. Phải ăn thử ngay mí đc 🤤

  • @nguyenphuongtung9871
    @nguyenphuongtung9871 3 года назад

    Bà chủ nói chuyện rễ thương quá

  • @hathubui4640
    @hathubui4640 3 года назад +3

    May quá 😆 cuối cùng cũng có quán phá lấu để ăn thử

  • @quangnguyenhong6061
    @quangnguyenhong6061 3 года назад +2

    video này cá nhân m cho 10đ quán có tâm quay có tầm tiếp tục phát huy 👍

  • @AnhHoang-ek1fg
    @AnhHoang-ek1fg 3 года назад +77

    Rv ẩm thực nó phải như này chứ, để Ruy Nến rv quán này thì đảm bảo nước phá lấu có vị thanh, đậm, dạ dày và tổ ong ăn vào sồn sột quý vị ạ, rất đặc trưng của người hà nội xưa

    • @ChienNguyen-uz3ni
      @ChienNguyen-uz3ni 3 года назад +1

      Quán nào trên phố thì là đặc trưng của người hn. Còn quán nào ở khu vực giáp TP thì là có mùi của như làn da của cô gái mới lớn. Kkkkk

    • @hungduong927
      @hungduong927 3 года назад

      chuyên gia có kiểu vị đặc trưng của hà nội -_-

    • @byunbaekie5653
      @byunbaekie5653 3 года назад

      Cmt của b phát ra âm thanh tiếng nói của Ruy Nến 🤣🤣

    • @LINHHoang-bk4fb
      @LINHHoang-bk4fb 3 года назад +2

      Sao ko đăt xuống thớt cắt xho nhanh kéo

    • @LINHHoang-bk4fb
      @LINHHoang-bk4fb 3 года назад

      Minh chua đc ăn mon này nhưng nhin thấy hấp dẫn

  • @anhnguyentu1416
    @anhnguyentu1416 3 года назад +6

    Cô chủ được quá nhỉ, khéo với nói chuyện rất hay.

  • @hoabui6058
    @hoabui6058 3 года назад +14

    1:01 làm hớp tỉnh người😆

  • @hdyikjj1532
    @hdyikjj1532 3 года назад

    Nước bọt ứa ra nhiều quá , em quay chi tiết thích quá . Xẽ ăn khi về vn huhu thèm quá !!!

  • @dothuha7820
    @dothuha7820 3 года назад +2

    Tất cả chỗ nào bán phá lấu ở Hn e ăn hết rùi mà thích nhất mỗi chỗ này , đậm vị nhất mà hợp khẩu vị lắm luônn

  • @ThuyVu-vg4ge
    @ThuyVu-vg4ge 3 года назад

    Nghe giọng Em chủ quán hay lắm.

  • @asahivlog4574
    @asahivlog4574 3 года назад +1

    Thích mỗi chủ quán

  • @slimebeez2111
    @slimebeez2111 3 года назад

    Cô chủ có tâm

  • @thanhlamgia9596
    @thanhlamgia9596 3 года назад

    Con phân tích rất đúng..

  • @thanhlamgia9596
    @thanhlamgia9596 3 года назад

    Con còn bé nhưng nói rất đúng...giỏi...

  • @caodinh6402
    @caodinh6402 3 года назад +1

    Chao HaNoiFood channel
    Theo toi nghi ban da quay chuyen ve am thuc thi nha hang hay bat cu quan nao o ngo hem ma ngon va la thi ban cu quay. Ngai gi su binh luan co y kien nay hay y kien khac chi la y kien ca nhan
    Ban cu quay o tat ca nhung noj nao co nhung mon an ngon va la.
    Thanks

  • @hanguyenhong8650
    @hanguyenhong8650 3 года назад +3

    Ông này rất biết chọn quán. Hai quán phá lấu đều có 2 cô chủ trẻ ăn nói rất nhẹ nhàng, chuẩn chỉnh 👌👌👌

    • @vananhpham5799
      @vananhpham5799 Год назад

      Em muốn học nghề quán có nhận học viên ko anh

  • @caoen3254
    @caoen3254 3 года назад +1

    A giới thiệu có tâm và khách quan

  • @thanhlamgia9596
    @thanhlamgia9596 3 года назад

    Phân tích rất đúng...

  • @dyndyn123123
    @dyndyn123123 3 года назад +4

    Ăn đây ngon nha. Làm nồi lẩu, các món ăn kèm cũng ok

  • @nguyenha5454
    @nguyenha5454 3 года назад +1

    chưa ăn món này nhưng nhìn rớt nc miếng quá mng ơi,mh sẽ học làm để cho ck nhâm nhi uống rượu ☺️

  • @trinhhieu87lnbg
    @trinhhieu87lnbg 3 года назад

    Tôi thích những người Hà Nội lớn tuổi.
    Bạn có để ý gì về giọng nói của người HN thời nay.

  • @SONTHON1
    @SONTHON1 2 года назад +1

    Chủ quán nhiệt tình thật . Chúc quán luôn đắt hàng !

  • @quanghuynguyen9768
    @quanghuynguyen9768 3 года назад +5

    Đề nghị camera men lau ống kính đi nhé!

  • @ucleo2543
    @ucleo2543 3 года назад +53

    Nghe giọng chị này giống Bích Phương thế nhờ :))))

    • @tunganh_2910
      @tunganh_2910 2 года назад

      Công nhận :)))))) chắc cũng quê 14

    • @dolgreciashonkai
      @dolgreciashonkai 2 года назад

      Công nhận, nhìn mặt cx tưởng BP đm :))))

  • @inhquang3478
    @inhquang3478 3 года назад +4

    Chủ quán nc vui vẻ và nhiệt tình quá

  • @leanhnguyet3799
    @leanhnguyet3799 3 года назад +11

    Ông Duy Nến gặp Bát giới TV là một cặp chuẩn không cần chỉnh

    • @Hungvoi
      @Hungvoi 3 года назад

      :)))))) duy xuýt xoe :)))))) cho đi với tôm review nữa là hợp cảnh :)) chưa ăn đã thấy khen ngon

  • @giaonguyen1584
    @giaonguyen1584 3 года назад

    Cochu qua de thuong rat linh si u

  • @xuanquyethp
    @xuanquyethp 3 года назад +1

    Thay dùng kéo cắt sao k thái nhỉ.thái sẽ nhanh hơn mà đỡ nóng

  • @phobohaosang9288
    @phobohaosang9288 3 года назад +1

    *món phá lấu nhìn hấp dẫn quá, e chưa ăn thử bao h a Khoa ah*

  • @thanhlamgia9596
    @thanhlamgia9596 3 года назад

    Đồ con ngon lắm..làm rất sạch..ngâm vôi thì được đừng dùng thuốc tẩy trắng nghe con..

  • @thanhlamgia9596
    @thanhlamgia9596 3 года назад

    Con làm rất sạch..

  • @huynhtruclam
    @huynhtruclam 3 года назад +1

    người Saigon mà nhìn vẫn thèm, phải bỏ thật nhiều ớt rồi vừa ăn vừa vã mồ hôi. ăn với mì gói cũng rất đã

  • @tuyenquach9590
    @tuyenquach9590 3 года назад

    Tôi chưa dc ăn mòn này nhưng rất hâm mộ món này

  • @KhanhPham-tr6tw
    @KhanhPham-tr6tw 3 года назад

    Sạch sẽ . gọn gàng. Hay

  • @haivuhong929
    @haivuhong929 Год назад

    ngon thiệt

  • @tuananhdo930
    @tuananhdo930 3 года назад

    Làm sạch sẽ nó mới ngon, cô chủ này về sau sẽ là tỷ phú

  • @abc21586
    @abc21586 3 года назад +1

    anh Thắng có kênh youtube chưa ạ? nghe sơ quá cách review của anh Thắng thấy rất hay, chi tiết và đúng chuẩn món ăn ạ.

    • @2onggiareview
      @2onggiareview 3 года назад

      Cảm ơn bạn đã ủng hộ kệnh. Mong bạn góp ý cho mình nhiều hơn

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  3 года назад

      Kênh Vietnam food đó bạn nhưng hiện tại chưa tập trung được bởi thắng đang bận việc quá

  • @thangquan6670
    @thangquan6670 3 года назад

    Giọng khoa và e chủ quán nghe thích quá.món ăn lạ

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  3 года назад +1

      Cảm ơn bạn nhé

  • @DiepNgoc-mq7ev
    @DiepNgoc-mq7ev 3 года назад

    Có síp vào vũng tàu ko?..thấy thèm wa

  • @thithanhhatang2787
    @thithanhhatang2787 3 года назад

    Sau khi xem xong video này mình đã book grap 1 suất đặc biệt, húp nước sốt me, nước phá lấu đến giọt cuối cùng, hợp khẩu vị mình, ngon quá👍👍👍. Thích bạn chủ quán, nghe giọng bạn là biết bạn bán hàng có tâm rồi.

  • @thangvu16
    @thangvu16 2 года назад

    - Địa chỉ quán: 96 Cửa Bắc
    - Các bạn ĐĂNG KÝ để không bỏ lỡ CLIP MỚI NHẤT nhé --> bit.ly/2lFDRMm

  • @NatureVibes.99s
    @NatureVibes.99s 3 года назад +3

    Kênh này ít sub hơn Hà nội phố hơn 100k sub nhưng lượt view nhiều và đều hơn hẳn

    • @tainguyenduc7999
      @tainguyenduc7999 3 года назад

      Kênh kia ra trc nên nhiều sub hơn xong lại toàn antifan vào ném đá thôi

  • @tuannguyen5904
    @tuannguyen5904 3 года назад

    Nhìn ngon quá. K biết món này so với sốt vang thì cái nào ngon hơn nhỉ?

  • @hieudanghoang2401
    @hieudanghoang2401 3 года назад

    chủ quán giọng đáng yêu quá😋

  • @tgddtgdd4161
    @tgddtgdd4161 Год назад

    Chị muốn làm phá lấu bò bán mà không biết cách rửa cho hết hoi em giúp chị

  • @channelkienthucngaynay175
    @channelkienthucngaynay175 3 года назад +5

    Cô chủ hướng dẫn rất chi tiết, nhưng chắc mình k đủ kiên nhẫn để làm, vì rất nhiều công đoạn và mất time

  • @topfivenguyen1560
    @topfivenguyen1560 3 года назад +1

    Món này ở sài gòn, bên quận 4 là thủ phủ.. Nguyên 1 lò ai muốn bán thì đến mà đặt rồi đem về bán..

  • @trangvan8724
    @trangvan8724 3 года назад

    quay lại sau lưng là biển xanh cạnh hàng sửa xe : HẢI SẢN VÂN OANH là nhà em , có dịp mời anh ghé ^^

  • @lientong472
    @lientong472 3 года назад +4

    Coi mà nước miếng ròng ròng lun ạh :(((((

  • @bodyHoang
    @bodyHoang 3 года назад +1

    Mấy em đeo thêm 1 cái gang vải trong gang túi bóng sẽ làm k nóng e à. Mà làm cungc nhanh

  • @tiemcomchangngao7824
    @tiemcomchangngao7824 3 года назад +1

    Ngon nhất vẫn là cô chủ.

  • @ngocquangnguyen3452
    @ngocquangnguyen3452 3 года назад

    Tuyet

  • @haitrinhhoang6604
    @haitrinhhoang6604 3 года назад

    Công nhận bạn chủ nói chuyện lễ độ thật đấy

  • @filonaenos5044
    @filonaenos5044 3 года назад

    Học trên mạng cũng công cuả người chia sẽ.

  • @vanong3931
    @vanong3931 3 года назад

    AD có biết đến ruy nến ko ak?

  • @nguyenha5454
    @nguyenha5454 3 года назад

    vừa lúc mh bầu bí xong lại xem video lúc nửa đêm,trùi ui cái dạ dày nó đang biểu tình quá trời hic

  • @minhhoangquy2070
    @minhhoangquy2070 3 года назад

    anh quay video chất lượng lắm anh người xem có đủ thông tin xem thôi mà cũng thèm rồi .chúc kênh ngày càng phát triển ạ

  • @tealeaf194
    @tealeaf194 3 года назад +8

    chị chủ quán có đọc dc comment của e thì c ơi mua mang về cho thêm nước chấm me nhé 🥲🥲🥲 lần nào ăn cũng bị thiếu mà chấm loãng toẹt ra rồi vẫn phải tiết kiệm 😭😭😭

    • @nhungnguyenhong8547
      @nhungnguyenhong8547 3 года назад +3

      Bạn yêu ơiiii bạn note lại với nvien là thêm sốt me bao nhiu cũng coá ạhh :*** yên tâm nhớ

    • @tealeaf194
      @tealeaf194 3 года назад

      @@nhungnguyenhong8547 ok c ơi 😂👌🏻

  • @snowandmango8479
    @snowandmango8479 3 года назад +4

    Mọi người có thể ngâm với bột mì. Đảm bảo ko hôi . Làm ko mất công như ngâm chanh hay dấm.

  • @quangduong221
    @quangduong221 3 года назад +1

    Ôi! Cái món phá lấu, bao năm sống theo mấy anh bạn người Hoa luôn đi ăn món này, giờ đây ở Hà Nội biết qua đây rồi thì chắc mình sẽ ghé đều luôn

  • @sauthaoseo317
    @sauthaoseo317 3 года назад

    Muốn đến ăn thử quá

  • @toanle9338
    @toanle9338 Год назад +1

    Lòng bo sống 15k /1kg Dạ đây tô ong 50k/1kg mà khi chúng nó bán thì giá trên trời đúng là lực cười

  • @thanhlamgia9596
    @thanhlamgia9596 3 года назад

    Chín người mười ý con à...cô thấy con đánh rất đúng..

  • @minhaktrromas2961
    @minhaktrromas2961 3 года назад +1

    Mình nghĩ DK nên thêm thông tin giờ mở cửa quán trong phần thông tin

  • @truongnguyenvan6420
    @truongnguyenvan6420 3 года назад

    Đến xem cô chủ thôi chứ ăn uống j tầm này. Nhìn sạch sẽ cả đẹp quá. Sạch vậy thì quán ăn rất ít

  • @tichang7347
    @tichang7347 2 года назад

    Địa chỉ quán này ở đâu vậy ad

  • @HungNguyen-tp7vs
    @HungNguyen-tp7vs 3 года назад

    Xem a Dk đã lâu lắm rồi xem quấn vãi chưởng luôn. Trước xem a rv quán cơm Đào Duy Từ rồi tiện đường qua thì vào ăn thử, phải nói là phục vụ thì nhiệt tình ổn chỉ duy có anh ngồi chỗ quầy thu tiền lúc mình thanh toán thì hơi vde xíu, về cơm thì mình gọi 2 xuất cơm xá xíu và cơm sườn, cơm thì ổn thực sự nhất là cơm đảo còn xá xíu vs sườn thì ko ổn và ko xứng với giá 70k lắm, xá xíu khô và nhạt k quá thơm sườn thì có khi còn ko bằng sườn xào chua ngọt ở nhà mẹ mình vẫn hay làm. Có thể do mình ko hợp khẩu vị ở đó hoặc riêng 2 món mình gọi ko hợp với mình lắm nên thấy vậy, mình đi 2 người và đều thấy ko đáng với giá 70k lắm ăn cơm xong mình lại đi ăn phở tiếp vì ăn ko hợp lắm nên ko ăn dc hết đồ!

  • @NgHuongTra2701
    @NgHuongTra2701 3 года назад

    Nhìn thì ngon nhg ăn rất bình thường thôi ah, k ra vị lắm. Quán này chắc đc mỗi cái sơ chế sạch sẽ. Mn ăn thử cho biết cũng đc