خورشت قیمه، با اختلاف بهترین خورشت قیمه‌ای که تاحالا درست کردم. How to make khoreshte gheymeh
HTML-код
- Опубликовано: 30 май 2023
- #رنگوببین #نواب_ابراهیمی
اول از همه شما باید لپه و لیمو عمانی رو خیس کنید.
من موارد رو برای ۳ الی ۴ نفر مینویسم:
لپه: ۵ الی ۷ قاشق غذاخوری
لیمو عمانی: ۴-۵ عدد
قبل از درست کردن خورشت اونهارو توی آب بریزید.
ادویه‌ای که تو این ویدیو درست کردم و اسمش رو ادویه خورشت قیمه گذاشتم:
دارچین: ۲ قاشق چای‌خوری
سماق: ۲ قاشق چای‌خوری
پودر پیاز: ۱ قاشق چای‌خوری
پودر سیر: ۱ قاشق چای‌خوری
زیره سیاه: ۱ قاشق چای‌خوری
فلفل سیاه: ۱ قاشق چای‌خوری
نمک
ادویه‌های بالا رو ترکیب کنید، و تو مراحل مختلف، به پیاز، گوشت، گوجه و لپه بریزید.
دوتا پیاز متوسط رو ریز کنید، سرخ کنید و از ادویه خورشت به اون بزنید.
تو این مدت گوشت خورشتی رو مثل من بُرش بدید(من از ران گوسفندی استفاده کردم)
و به اون ۲-۳ قاشق از ادویه‌مون بزنید.
پیاز که سرخ شد، گوشت رو اضافه کنید، سرخ کنید و بعد از اینکه خوب سرخ شد آبجوش بریزید تا بپزه. (۳۰ دقیقه توی زودپز، ۹۰ دقیقه توی قابلمه)
حالا برید سراغ گوجه!
حدود ۷-۸ تا گوجه رو پوره کنید، و با روغن و ادویه خورشت سرخ کنید تا کامل مثل سس بشه و خام نباشه، بعد، لپه رو با یکم دیگه روغن کنار گوجه به همراه یکم دیگه ادویه سرخ کنید، لیمو عمانی رو هم به گوجه اضافه کنید و چند دقیقه تفت بدید.
بعد از چند دقیقه، سس گوجه رو به خورشت اضافه کنید، یکم دیگه آبگوشت و پخت نهایی رو انجام بدید. (۳۰ دقیقه توی زودپز، ۹۰ دقیقه توی قابلمه)
تو این مرحله، کته بزارید و سیب‌زمینی هم سرخ کنید.
نوش جونتون
با سلام و احترام استاد بزرگوار، ممنون از آموزش های عالی و جامعتون، لطفا آموزش گوشت لوبیا را بگذارید. با احترام- پروین
با سلام حضور هنرمند توانا آقای ابراهیمی بزرگوار بااینکه خانمی ۵۴ ساله هستم ولی از آموزش های شما بسیار یاد می گیرم ،خدا شما خیلی خیلی حفظ کنه
@FatemehSafari ashpazi
مثل همیشه عالیییی استاد
ممنون از دستور ادویه
درود بر نواب عزیزمون یکی یدونه ای دنبال رسپی قیمه میگشتم که بهترینشو شما زحمت کشیدین اینجا و ماهم لذت بردیم🙏🏻💗💕💖💞💓
Det var väldigt bra och gåtttt, kashaniiii 💛🦋💛🇸🇪🇮🇷🇦🇫💛🦋💛🇮🇷🇸🇪🇦🇫💛🦋💛🇦🇫🇸🇪🇮🇷💛🦋💛
فوق‌العاده بود آقا نواب عزیز ❤
ممنون از دستور پخت خورشت قیمه هر دو غذا یی که گفتین خوبه سوپ و گذشت لوبیا
سلام نواب عزیز خورشت رو درست کردم و به شدت لذیذ و خوشمزه شد ممنونم ازت بابت این رسپی❤
آشپزی بینظیری دارید
به امید موفقیت روز افزونتون
خیلی لذت بردم. بوی خورشت تا خونه ی ما هم رسید. عالی بود ✌️✌️✌️✌️✌️
واقعا عالی .خیلی ازت خوشم میاد طریق ارتباط برقرار کردن با مخاطب. موفق باشی
مهارت بالایی در آشپزی دارید و خوراک هایی که پخت کردید بسیار خوشمزه هستند ❤❤❤❤❤❤
با شما کاملا موافقم 👌
عجب ادویه ای😍😍
آشپزی یعنی بازی با ادویه ها👌🏻👌🏻
دمت گرم عمو نواب
😍👌
🙂👍🌹👌
Dear Navab, I wanted to take a moment to thank you for teaching me how to cook. Your guidance has been invaluable in helping me learn new techniques. I appreciate all the time and effort you put into making our video so enjoyable.
Thank you again for everything!
سلام ممنون از این همه خوبی در آشپزی فوق‌العاده این،،سوپ
بهترین مثل همیشه 👌👌👌
ممنون از آموزش خوبتون 👌🌺🙏
بسیار عالی بود خیلی ممنونم
عالی بود خسته نباشید😋
کارِت درسته، استاد 👌
نواب عزیز این سبک ویدیوتون متفاوت تر بود به نسبت قبلیا، بسیار لذت بردیم ❤️😁
ممنون از توضیحات خوبتان
بی نظیره من با رسپی قبلی شما درست میکنم همه عاشقشن اینم امتحان میکنم👌🏻
وااای من پختم با دستور شما این قیمه رو محشر شد 🤤
به به عالیه نواب جان
Bah Bah I lovekhoresh ghymeh God bless you Is 1 o’clock in the morning I am watching your show thank you from Los Angeles
عالی بود ممنون🙏🏻
مرسی ،،خدا قوت 💚💚🙏🙏
با تشکر از زحمات شما آقا جان گوشت و لوبیاب❤
😍👌
🙂👌👍🌹
عجب تركيب ادويه اي👌👌👌👌👌حتما درستش ميكنم
بهترینی نواب جان🎉🎉
ممنون میشم آموزش سوپ شیر خوشمزه هم بزارید
با درود و سپاس از شمامن تازه عضو کانال شدم و بسیار سپاسگزارم بابت توضیحات که. مینویسن برای ما ناشنوایان با سپاس مجدد
ممنون استاد از آموزش خوبتان
عالی استاد گرامی
بسیار عالی نواب👌✅️
🙂👌👍🌹
عجب چيزى شد ❤😋👌🏼
نوید جان سبزی پلو با ماهی خیلی عالی بود🌹🌹🌹
Faghat in harekate ezafiye souratet ro hazf kon! Chonnvaghean ezafi va bimaniye! Ghazahat khuban vali
Man blir hungrig ❤❤
مثل همیشه عالی بود عزیزم👍🏻
هر دو غذا را آموزش بدید 🙏
🙂👍🌹👌
Mesl hamishe aliii🌹😍
عالی بود مثل همیشه استاد، طرز تهیه ی اون سوپ های رستورانی رو خیلی دوست دارم از شما یاد بکیرم
خوشمزه بود معلوم بود. ولی خیلی غلیظ بود 😋😋
همه درست كن ممنونم از شما آشپزى شما بى نظير بى همتا
به به واقعا عالی 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
🌺😍
🙂👌🌹👍
اول دقت سرعت خودش میاد ! عالیه
این نشون از درایت ت داره
درود بر شما ممنون استاد .من با سوپ موافقم
عالی بود ❤❤❤
Kheyli ham aliye
استاد دستت درد نکونه ، سری بعد اگه امکان داره طرز تهیه شامی رو برامان بگو با سپاس همیشگی فقط شامی ها کتلت نه
ممنون.عاااالی بود.
😍😍😍
🙂👌👍🌹
Tack så jättemycket
دستپخت خوبمو میدیون شمام عمو نواب❤
عالی هستین الان با دستور شما قیمه پختم 😊 لطفا هرد غذا رو آموزش بدبد. و اگه میشه چند مدل ساندویچ مخصوص پیکنیک یاد بدین.
ممنون آقای نواب
🙂👌🌹👍
عالی بود😍😍😍
اون غذای کاشانی لطفا😇
مرسی از خورشت عالی که درست کردین امکانش هست انواع پنینی درست کنین منمنوم 😋♥️
عالی بود❤
I love " goosht lobia " kashan's stew!
Look delicious 😋
سلام،ممنون بابت ویدیوهای عالیتون🙏🏻لطفا سوپ رستورانی
سلام استاد ممنون از زحماتتون مقدار ادویه ها رو در توضیحات نگفتید
به به. مرسی.
خیلی عالی بود 😍
فکر میکنم برنج رو برای این که عطرش نره با آب سرد میشوریم و با آب ولرم دم میکنیم
اگر آموزش گوشت لوبیا رو بگذارید عالی میشه 😍
من فردا اولین قیمه زندگیم رو با این رسپی درست میکنم 😇 نتیجه رو حتما میام میگم
خوراکِ کاشانی چون اهل کاشان هستم. درضمن دمتونم گرم برای اجرای برنامه های آموزش آشپزیتون. 👌
اره د متون گرم درضمن پدر منم کاشی هست
🙂👍🌹👌
Excellent
بله ک دوست داریم سوپ 🌹🌹🌹🌹👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼
چه کته عالیییییببب ، براوو
عااااالی من که خیلی لذت بردم ویدئو و دیدم
🌺😍
👌🌹👍🙂
ممنونیم استاد
سوپ‌های متنوع عالیه.
مثلا سوپ بروکلی، یا کدو و نعنا ، یا سوپ کدو تنبل
اما : الان به سمت فصل سالادها و غذاهای سبک و خنک پیش میریم.
به نظرم با فصل‌ها جلو رفتن میتونه جالب باشه.
نواب عزیز شما محشرید@💎💚
سپاس نواب از آموزش عالی اینقدر با لذت میگی
وای به بههه دلم خواست😢😢
به ادويه اش يه سرانگشت جوزهندي هم اضافه كردم 👌🏻👌🏻👌🏻
گوشت لوبیا لطفأ ، من عاشق یاد گرفتن غذاهای جدید هستم و از یکنواختی غذاها متنفرم. ممنون
عالییییییییییییی بود
دستتون درد نکنه عالی . فقط کم آب شد🌺
خدا وکیلی جا افتاده شده دستمریزاد جناب نواب عزیز
نواب جان عالی هستید
🙂👌🌹👍
واقعان عالی هستی
Navab you are the best ❤
بقول خودت واااااای وااااای نواب تو میکشی آخر ما رو 🤩🤩❤️❤️❤️🔥🔥🔥🙏🏻🙏🏻🙏🏻 در ضمن همون غذای کاشانی 😋😋😋
😍👌
🙂👍🌹👌
شما عالی هستین،لطفا خورشت کاشانی گوشت لوبیا🌸
Please explain more how to cook rice from start to finish. Also what kind of “oil” are you using. Thanks for great content
navab usually use olive oil for all the dishes. first of all u need to wash the rice with cold water and then u'll let rice rest in cold water for 30 min. after that we need add water to the rice till it reach 3 cm above the rice and add some salt as well. then cook the rice untill water compeletly dries out. then add 2 tsp of butter (or oil it doesnt matter that much). then lower the heat compeletly and let it cook for 30 min.done
کارت درست نواب
❤😍
👌🙂🌹👍
عالی بود از وقتی پختمش،انقد پسرم خوشش اومد همش میگه مامانی از اون قیمه های نوابو بپز😊❤
دست مریزاد جناب نواب....لطف بفرمایین سوپ
😍🌹
@@Hanieh.kitchen 👌🙂👍🌹
👌🙂👍🌹
You remind me of my beloved mother, while making lunch, she asks us tell me what you guys want for dinner 😄
دو نوع سوپ لطفا ممنون از آموزشهای خوبتون🙏🏼
🙂👍🌹👌
مرسی ❤❤❤❤
سوپ خیلی خوبه😍😍
👌👌👌
🙂👌🌹👍
به به منم فقط آموزش های شمارو میبینم عالی
سلام عالیه
خورشت گوشت لوبیا هم درست کنید لطفاً
دلیل اینکه برنج رو با آب سرد می شوریم هم اینکه عطر برنج از بین نره😋💐
kheili leh o ghaliz nist, man nadost
براوو❤ هر سه😂
نواب جان مرسی از آموزش خوبت. گوشت و لوبیاب آموزش بده. سوپ همه جا هست
Sooo gooood ❤, can you male vegetarian dishes too? 🤓
درود و سپاس استاد نواب گرامي از اموزشهاي خوراكي زيبا و پر از عشق و مهرباني ❤🌹👏🙏🙏خواهشا اگه ميشه سوپ درست كنيد.روزتون خوش
تندرست و شاد و پيروز باشيد.