Super cremige, schnelle Rhabarber-Marzipan-Torte | Rezept von Sugarprincess
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- Опубликовано: 21 июл 2024
- Dieser leckere, super cremige Rhabarber-Marzipan-Kuchen kommt bei uns mindestens einmal in jedem Jahr im Frühling auf den Kaffeetisch. Das einfache und schnelle Rezept ist super auch für Backanfänger geeignet!
Rhabarber-Marzipan-Torte
Zutaten:
Für den Boden:
150 g Butter, weich und in Stücken
130 g Zucker
1 Prise Salz
3 Eier
Zitronenschalenabrieb einer halben Zitrone
150 g Mehl
2 TL Backpulver
500 g Rhabarber, in 2 cm großen Stücken
60 g brauner Zucker
Für die Marzipan-Mandellikör-Creme:
100 g Marzipanrohmasse, in Stücken
500 g Quark (Halbfettstufe)
250 g Mascarpone
100 g Zucker
100 g Orangensaft
25 g Zitronensaft
Zitronenschalenabrieb von einer halben Zitrone
50 g Mandellikör
200 g Sahne
2 TL Vanillezucker
30 g Gelatine-Fix (2 Päckchen)
etwa 100 g Mandelblättchen
Das Rezept zum Nachlesen und zum Ausdrucken findet ihr bei mir auf dem Blog: sugarprincess-juschka.blogspo....
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Mein Equipment habe ich euch weiter unten direkt über mein Amazon Affiliate Programm verlinkt. Kauft ihr über einen dieser Links ein (egal was), kostet es für euch nicht mehr, aber ich bekomme eine kleine Provision. Ihr unterstützt damit meine Arbeit hier auf RUclips und auf meinem Blog. Dankeschön!
Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachbacken und gutes Gelingen und wenn ihr Fragen haben solltet, stellt sie mir einfach in den Kommentaren!
Süße Grüße,
Eure Yushka - Sugarprincess
#rhabarbertorte #rhabarberkuchen #sugarprincess
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Viel Spaß beim Nachbacken!
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Mein Video dürft ihr gerne mit euren Freunden, der Familie und in euren Gruppen teilen!
P.S.: Zeigt mir eure Torten auf Facebook und Instagram mit dem Hashtag #sugarprincessy! Ich freue mich auf eure Fotos!
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Meine Backhelfer:
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Springform mit 26 cm Durchmesser: amzn.to/2WgoWVp*
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Spritztülle Wilton 8B (große offene Sterntülle): amzn.to/2WzekkL*
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Mein Equipment:
Kamera: Canon Legria HF G 40: amzn.to/2CXzAqe*
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Хобби
Liebe Grüße von Innsbruck Sieglinde 😊 muss sofort deine Tolle Torte Nach machen wie alles was du soGuat😊👍💐 mach's t🤗 Leider weiß ich nicht wie ich dir von DeineKuchen,es, Schicken kann, sonst würde es schon machen😕😉👍🥀 Dankeschön für die super Erklärung 💐
Sieht mega aus😋dann werde ich mein rabarber im garten brauchen für die torte😍😜weiter so deine torten sind immer der hammer
Vielen lieben Dank - freue mich über die Motivation. 😍
danke fur das tolle rezept
L
Habe am 1Mai dein Rezept ausprobiert echte super super lecker kann ich nur empfehlen.💕👍
Hallo 😊 Ich liebe Rhabarber. 👍👍 Wird probiert. 😊😊
Tanja T.T Das freut mich! Gutes Gelingen! 👍🏻💕
Super lecker 😋👌🏼aber mit WENIG ZUTATEN wie du es gesagt hattest,kann ich jetzt nicht behaupten 🤔
Also da kommen schon so einiges an Zutaten rein🙄
Nun jaaaaa,was halt gut schmecken soll,soll auch sein Preis bekommen😎
Danke für dieses Rezept ☺️✌🏻👍🏻
Schönen Abend noch 🌺😘
Tülay Soyyigit Im Gegensatz zu einigen anderen Torten fand ich es jetzt überschaubar, aber das ist vielleicht für jemand anderen dann wieder anders... 😅 Aber schön, wenn du Sie trotzdem ausprobieren willst.😋🙋🏻♀️😘
Tolle Rezept 👍🏻Danke 💁🏻kann es kaum warten das nachzubacken 💕so bald meine Rhabarber im Garten so weit ist 🌷Deine Kanal ist ein Bereicherung unsere Sonntag s(Familie Tag ) Kaffee Tisch 🍰☕️Danke das es dich gibt 😇🙏🏻mach weiter so 😘gestern gab es rote Grütze Torte nach dein Rezept von Geburtstag von dein Mann damals 🎂ist sehr gut angekommen bei meine Familie 👍🏻❤️😘Danke 💕🌷die Grütze habe ich von mein gefrorene Brombeere & Himbeere & Erdbeere unsere Gärten gemacht 🍓sehr gut geschmeckt .danke danke danke🌷
Was für ein lieber Kommentar!!! Dankeschön! Das freut mich wirklich sehr, dass euch auch so ein älteres Rezept so gut gefallen hat (ich weiß, dass das Video nicht ganz so gut ist - aber es ist ja auch schon einige Jahre her, dass ich es gedreht habe...)! Auch finde ich es super, dass du Beeren aus deinem Garten genommen hast - super! Viel Freude weiterhin beim Backen und süße Grüße,
Deine Yushka - Sugarprincess
Tolle Idee die Marzipancreme ist eine tolle Ergänzung zum Rhabarberkuchen. VG Silke
Silkes Welt Schmeckt mega und überzeugt auch Rhabarber-Verächter... 😅 Süße Grüße! Yushka
@@SUGARPRINCESSY Das glaube ich Dir aufs Wort! VG Silke
Danke für das tolle Rezept LG aus dem Harz bis zum nächsten Video
Anja Neumann Danke 🖒
Süße Grüße aus Hoffenheim und bis Sonntag! :)
Ich hab die Torte genauso nach gemacht und er ist auch gelungen. Ich hab eine 26er Springform benutzt werde beim nächsten mal aber eine 24 er Springform benutzen. Vom Geschmack ist er sehr lecker wobei ich zukünftig etwas mehr Zucker verwenden werde. LG Renate
Hallo diese Torte ist der Hammer. 😋
Das freut mich zu lesen! ❤️🙋🏻♀️👍🏻
Rhabarber ist sehr lecker. Dein Torte ist auch sehr lecker. . Deine kuchen und Torten sind alle lecker . 👍🤗 Das findet unsere Familie sie essen alle gerne kuchen und Torten . 😏 bitte mach weiter so mit vielen Rezepte . Gruß Sigrid 👍👍😄
Ach, wie schön! Vielen lieben Dank! 😘💝
Habe die Torte nachgebacken so lecker 😋
🍰👌🏼😘💝
Super herzlichen Dank meine Liebe .. für diese umwerfende Torte .. vielleicht probier ich mich mal daran.. Lieben Gruß Tom (PS: Spargel Pfannkuchen be i mir)
Na, gerne doch. Probier dich ruhig dran - ist wirklich gut zu machen und geht recht schnell.
Uiiii die🎂 ist klasse👌 Ich bin gleich dabei! Kann man die auch mit süßeren Früchten 🍓machen oder wird das dann zu saftig?
Lucia Gongora Ich würde immer etwas säuerliche Früchte oder Beeren verwenden: Johannisbeeren, Stachelbeeren, Kiwi, Orange, Quitte... 🙋🏻♀️😘 Aber du kannst es gerne mit etwas süßeren Früchten ausprobieren. An welche hattest du denn gedacht?
Ich mag eher Erdbeeren, Himbeeren oder Kirschen aber auch winterliches wie Äpfel und Pflaumen . Wollte Sie gerne mit verschieden Früchten machen da ich das Prinzip der Machart sehr sehr toll finde. Vielen Dank für deine Antworten 👍
@@luciagongora3864 Das sollte schon gehen - mit Himbeeren, Kirschen, Äpfeln und Pflaumen sicher aber besser als mit Erdbeeren. Oder die Erdbeeren dann am Schluss obenauf frisch dekorieren.
Hallo schaut sehr lecker aus wie könnte ich die Gelatine ersetzen mit was und mengen mäßig ?
Gülay Özdemir Mit Agartine oder auch mit einem anderen Steifmittel wie zum Beispiel SanApart. Menge ist auf der Packung angegeben. 🙋🏻♀️👍🏻
Die Torte schmeckt so gut, dass man sie täglich essen könnte😋.
Dann musst du aber auch täglich ne Runde Sport einschieben. 😅
Lecker ♥_♥
Back Mama Dankeschön! 💕
oh weh...ich liebe Marzipan und liebe Rhabarber Kuchen in allen Variationen...ob ich da als Diabetiker-Neuling verzichten kann...wohl kaum, dann hilft wohl nur eine große Portion Sport hinterher. Freue mich schon riesig auf das Video morgen
Große Portion Sport ist immer richtig. :)
@@SUGARPRINCESSY die Torte werde ich auf jedenfall nachbacken auch wenn ich bisher die Einzigste bin die Rhabarber mag. Mal sehen ob mein Mann, das süße Schleckermäulchen, da widerstehen kann :)
Du sagst einfach nicht, was drin ist. Er wird die Torte ganz sicher sehr mögen. 👍🏻🙋🏻♀️🙋🏻♀️
Sind das wirklich 2 Päckchen Gelatine-Fix à 30 g, d.h. insgesamt 60 g?
Nein, wird auch im Video gesagt. Die zwei Päckchen sind halt die 30g zumindest bei diesem Hersteller.
Ich freue mich auch schon so auf morgen 😀
Hoffentlich verschlafe ich nicht. Sitze nämlich noch im Zug nach Hause und heute gibts nur Verspätungen und Ausfälle😅
Sabine, du bist der Hammer - danke für deine vielen tollen Kommentare und dass du immer dabei bist! Hattest du mir schon dein Wunschrezept verraten?
Sugarprincess , ja...du hast in mir nun eine großen Fan, denn deine Tipps und Ideen sind einsame Spitze😀
Ein Wunschrezept? Hm....muss ich mal überlegen 😀
Kann mir jemand Mandellikör empfehlen? Habe keine Ahnung von Alkohol.😩
Ich werde diese Rhabarbertorte am Donnerstag zum Seniorennachmittag backen. Ich war begeistert von dem Rezept, da ich Rhabarber sehr gern esse und muss es deshalb gleich ausprobieren. Übrigens habe ich die Karottentorte nachgebacken und sie ist mir sogar gelungen. Allen hat sie geschmeckt. Leider habe ich kein Foto davon gemacht. Aber ich werde sie vielleicht noch einmal backen.
Oh, wie lecker - da werden sich die Senioren aber sehr freuen - das verspreche ich dir jetzt schon. Und schön, dass dir die Karottentorte auch gelungen ist - man kann sie wirklich jedes Jahr super zu Ostern zubereiten - sie passt einfach toll dazu.
Ganz liebe Grüße auch an die anderen Genießer und euch guten Appetit!
Deine Yushka - Sugarprincess
Deine Rezepte sind sehr gut aber die Videos sind immer so lang u
Dankeschön für das Feedback - ich werde mir Mühe geben, wieder etwas kürzere Videos zu machen. Allerdings kann ich dann leider nicht jeden Schritt fürs Nachbacken erklären und das geht dann wieder auf Kosten der Verständlichkeit auch für Anfänger... Und eine Torte braucht nun einmal auch etwas mehr Zeit als andere Rezepte.
milchbrotechen
ruclips.net/video/Zghc31J_BCc/видео.html