“지금 전세계가 흑백요리사 열풍” 이 쇼는 미쳤습니다.. 한국 셰프들식당 전석 매진, 해외 놀라운 현상들, 현재 해외에서 한국 셰프들 특이한 조리법에 발칵 뒤집어진 이유
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- Опубликовано: 26 сен 2024
- “지금 전세계가 흑백요리사 열풍” 이 쇼는 미쳤습니다.. 한국 셰프들식당 전석 매진, 해외 놀라운 현상들, 현재 해외에서 한국 셰프들 특이한 조리법에 발칵 뒤집어진 이유
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#흑백요리사 #한국 #넷플릭스
![넷플릭스 흑백요리사 안성재 셰프의 '아메리칸 드림' | 안성재 모수 오너셰프 #미슐랭 #파인다이닝 [라이프IN넘버스]](http://i.ytimg.com/vi/4HCv9tabFQ8/mqdefault.jpg)
![[ENG] 백종원, 고집 센 미슐랭 쉐프와 의견 충돌? "카메라 앞이라...ㅎㅎ"｜넷플릭스 '흑백 요리사: 요리 계급 전쟁' 제작발표회｜Compromise between chefs](/img/1.gif)
제자 흑수저를 위해 나온 스승 중화요리 백수저 , 백수저 분들 손해를 감수하면서도 대의를 위해 나오신 마음
그게 한국인의 마음이죠 개인의 이익 보다 공동체의 이익을 중요시하는 한국인의 마음
미국 랭킹 6위네요. 드라마도 아닌 요리 경연 프로그램이 미국에서 6위라니..
김치 값, 김 값, 삼겹살 값 또 미쳐 날뛰겠네요.
😂😂😂
그게 김치 김 삽겹살이랑 뭔 상관인지
@@최승욱-s1h김치는 몰라도 김이랑 삼겹살은 영향이 있음.
김의 경우 지금도 검은 반도체라 불릴정도로 매년 1조원대의 수출이 이뤄지고 있음.
수요가 많아지면 가격이 오르는건 어쩔수 없음.
같은 맹락에서 칠레에서 거의 전수 한국으로 수입되던 삼겹살이 지금 다른 나라와 경쟁을 해야 하는 상황이 됐음.
그래서 수입 삼겹살의 수입가격자체가 상승하고 있다고 보면됨.
물론 가격상승의 주원인 중하나는 유통중간마진이 차지 하긴하지만 수입원가가 오르고 있는건 사실임.
@@최승욱-s1h 정보에 어두우면 모를수도 ㅎ
미역국.... 아 안돼..... 이럼서 봤네요.... 미역값도 오르려나
글로벌 5위네 ㄷㄷㄷㄷ
흑백요리사 한편도 안봤는데 온 세상이 난리네 ㅋㅋ 벌써 다 본거같은 느낌적인 느낌이 드네 ㅋㅋ
아무리 쌀을 안먹는다 해도 니들보단 우리가 어떤 방식으로든 쌀을 100배는 더 먹을 거다. 술 음료 떡 과자 등...
내가 어디선가 맛이란 게 원초적 본능에 따른 맛 외에 학습되고 교육되고 세뇌되고 정형화된 사회적 맛이란 게 있다니까 뭔 희한한 개소리로 누군가 욕하던데...
약식동원, 먹는 사람과의 관계 배려 스토리가 중요한 한국에서 이탈리안 요리사를 위해 심사위원단을 맞춰 뽑았어야 했겠냐, 요리사가 심사위원단 입맛에 맞추어야 했겠냐.
원래 이렇게 먹는거야, 먹을 줄 모르네, 이게 맛있는 거야... 등 배우고 강요되어 택해지는 맛이라면 프로그램을 이렇게 꾸밀 이유가 있겠나. 또한 우리에게도 길들여진 맛이란 게 있는데...
왜 화가났어? 그렇게 욕한것도 아니구만 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
화남?
@@서여누-k3n 찌질
알덴테 미안해 이테리 형들 우린 밥 설익으면 화나
알덴테건 나발이건 먹는사람들이 맛없었으면 지는게 맞지
이탈리아 피자도 현지에서 먹으면 우리나라 피자가 더 맛있다고 느낌. 그냥 짜기만하고 별 맛 없던데
무식한 나는
리조또 밥 설익었다고 두번이나 돌려보낸 적이… 미안해요 😅
정답 ㅋㅋ햇반 수준으론 익혀야지
@@sergiojr.4473 맛문제 아냐 형
이탈리아 애들아 한국인들에게 설익은 쌀은 파인애플 피자보다 더 모욕적인 거여
다른 유튜버가 아마존이나 넷플릭스의 집계 방식에 오류가 있다고 추정함. 유독 한국 프로에 집계가 오류가 나고 있어서 4년간 쭉 조사한 이 유튜버가 왜 갑자기 한국 프로그램에 집계 오류가 발생하는지 한국 프로그램 예고편이나 홍보를 공식 채널에서 왜 하지 않는지 의문을 제기함. 그런데도 비영어권 1위 전세계 5위임. 입소문으로 보는 시청자들이 늘어간다고 함.
쫌 그런것좀 믿지마라 ㅋㅋㅋㅋ
@@서여누-k3n ㄴㄴ 자료기반해서 얘기함
음식은 내가 자란 환경에서 오는거라는걸 다시한번느낌 ~한국인이더라도 외국에서 오래 생활했다면 입맛은 거기에 더 맞춰져 있다고봄 그렇기에 백종원이 진짜 대단한 사람이란게 다시한번 느껴짐 음식에 대한 지식이 진짜 방대하고 관대한 사람이란게 역시 는 역시였다 👍
배수저 쉐프님들 출연 결정하신 용기와 배려에 존경을 표합니다.
덕분에 프로그램이 재밌고 풍부하네요 감사합니다.
철가방 요리사나 여경래 셰프가 나도 철가빙 출신이다 라고 할때 외국인들은 철가방이 무슨뜻인지 모를테니 요런 요소들 그냥 지나칠게 아쉽네
밑바닥 정도로 적당하게 번역하지 않을까요
나도 중식배달원 출신이다 라고 번역했겄지요.
제발 이 프로그램으로 인해 한식=빨간색의 맛이란 이미지를 탈피하는 계기가 되길 바랍니다.
한식이 매운 맛의 음식만 있는 것이 아닌 맵지않은 음시이 더 많다는 것이 알려지기를...........
나는 가수다 탑가수 VS 싱어게인 무명가수 대결을 보이스코리아 블라인드 방식으로 심사하는 느낌이랄까?
이탈리아인들 요리부심 또 시작됐네
그놈에 알단테 타령
그리고 메쉬 포테이토가 미국음식이였나???
땅덩이만 넓은 오랑캐 족속들은 종특처럼 지들 음식이라고 땡깡 부리는데 참 희안하고 훔쳐보는 기개는 참으로 대륙 스타일~
음주가무와 식도락의 문화를 가장 잘 가지고있는 나라가 한국아닐까 싶다
고대사서에도 나옴 삼국지위지 동이편에
음주가무.좋아하고 제천행사때 즉 명절에 음주가무하고 잘먹고 논다고
든든하게 먹고 등따시게 누워자는게 최고라고 여기던 민족임 ㅋㅋㅋ
지금도 별반 다를게 없는거 같지만
설익은 쌀이라니 ㅋㅋ우리 보고 알덴테 모른다고 어리석다니
지들 기준이 무조건 우선은 아닌데 ㅋ
맞지... 알덴테는 우리에게 설익은밥이지...
서양분들한테 50년경력 전라도 맛집 할매가
구수하다고 청국장 내놓은격이다.
요리기술을 떠나서 요리사는 먹는 상대방에 맞춰
맛있다! 라고 느낄수 있는 음식을 내놔야지.
재들은 쌀밥이 날리는 쌀이라 울나라처럼 찰진쌀밥 못먹어봐서 그럴껄요 먹어보면 알텐테진 머시깽인지 못먹을텐데 ㅋㅋ
알덴테 안해도 충분히 풍미가 좋은 한국쌀인데...
@@happydish1975 청국장은 먹다보면 땡기기라도 하지, 속 심 씹히는 쌀밥은 언제 먹어도 화날거 깉습니다. ㅎㅎ 차라리 밥을 꼬들하게 지은거면 모를까.
설익은 밥 먹어보면 화가남
컵라면 덜익힌걸 유일하게 좋아하지 설익은 쌀은 좀......
김치 덜익은건 못참지
리조트는 약간 설익은 밥이죠
버터에 쌀과 재료를 넣고 볶다가
스탁을 조금씩 넣어주면서 조금씩
익히는것이기에 우리 밥처럼 완전
익지를 않죠 ,, 웨스틴 조선호텔에서
리조트를 먹는 한국사람중에 불평은
단 한번도 못들어본듯,, 먹을줄 아는
사람들만 왔는지,,,
@@soyoungshin-k8c 호텔 밥 먹으면서 그런걸로 클레임 걸면 없어보일까봐 아닥하고 있는거지 뭐
@@soyoungshin-k8c 취향 차이죠 ㅎㅎ 먹을줄 안다 모른다 무시하는 발언은 홍어 못먹는사람 보고 머라 하는 거와 같습니다.
노노~ 물론 덜익은 거 좋아하는 사람들도 많겠지만 저같은 사람은 덜 익은 면발 싫어해서 아주 옛날부터 렌지에 돌려먹었는데요. 저만 그런 게 아니라는 방증이, 하도 사람들이 컵라면을 렌지에 돌려대서 그런지 몇 년 전엔 화재위험? 환경호르몬? 암튼 그런 이유에서 첨엔 렌지에 돌리지 말라고 주의시힝이 나오더니 요샌 아예 렌지에 돌려먹게 나와요. 렌지에 돌리면 더 맛있다고 뚜껑에 적힌 것도 있더라고요.
일반 심사의원들이 알단테를 왜 몰랐다고 단정짓는거임 그냥 순수하게 백팀게 더 맛있었다고 느꼈을수도 있는데 평가절하 웃김
평균이자나..
몰랐던 심사위원들도 많은게 사실이잖여
알단테가 이탈리안식당에서 베스트 인기있는 메뉴였어? 아닌 데는 그만한 이유가 있는거지..
고객 취향따라 맞추는 게 서비스업의 본질이지.
자기 식구들만 좋아하는 된장짜장면 만들어서 식당까지 차려놓고 사람들이 몰라준다고 불평하는 꼴...
고객들이 몰라준다는 마인드로 식당 운영하면 망하지 않겠어요?
애초에 평가단이 알단테를 알고 모르고는 승부에 크게 상관 없었다는 게 패배의 본질이라구..
근데 설익었다고 말한 여자 나오잖아 대부분 몰랐을거 같은데
모르는 사람들이 있을수도 있다고 한거구... 실제 모르는 사람들도 있었는데? 심사위원이 누군지 모르는 상황에서 얘기한 것인데 그게 무슨 평가절하인거임?
흑백 요리사가 흥할 수 밖에 없는 이유는 일단
조리보이가 등장했기 때문임
ㅎㅎㅎ 최강록 너무 좋음
파인다이닝 요리가 그렇게 궁금한가? 아니..... 오로지 급식요리사가 하는 요리가 궁금할 뿐
한입만~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
급식대가님 생존하는 이유가 있음 보통 내공자가 아님
심지어 심사도 안성재한테 받아서 반박도못함 ㅋㅋ
중국이....금방 따라하겠군.
🥕
🍌
ㅎㅎ팩폭이네요
홍청요리사
@@여름새벽-x8e ㅋㅋ
이탈리아 사람들이 왜그렇게 파인애플 피자를 싫어하는지 알겠네~ 밥설익으면 한국인 입장에서 못먹어 ㅋㅋㅋ
쌀소비가 우리나라가 제일많지않나?ㅋㅋ 이탈리아애들은 파스타가지고 장난질치면 ㅈㄴ 발작하면서 한국 주식 쌀가지고 장난치는거는 요리를이해를못한다고하네 ㅋㅋ 내로남불 지린다
우리나라랑 비슷한 쌀은 일본이 훨씬 많이 소비하고 안남미도 치면 10위권 밖일꺼임 인도나 동남아도 먹으니깐 중국도 있고
@@정의엽-o7d그건 인구수잖아 비례로 따져진거야?
미안해 우린 죽이 맛있어…😢
ㅋㅋㅋ한국인한테 대접하면서 리조또 선택한건 그 팀의 견문 부족임.
한국인들 냄비근성 오지네 진짜..얼마나 갈까 또?
일단... 한국인들중에서도 진밥을 좋아하는 사람들... 된밥 싫어하는 사람들은 알단데 식감을 싫어하지... 알아도 싫어하는 사람이 많음... 스파게티도 그렇고 ㅋㅋ
월드와이드 흥행이란 말듣고 확 걱정되드라 ㅠ
왜 흑인 셰프는 없죠? 왜 백이 높은거고 흑이 낮은거죠? 이런 소리 나올까봐 ㅋㅋㅋ
어 맞아. 그 말 나왔어. 흑이 왜 낮냐. 인종차별이라고 ㅋㅋㅋ 흙수저와 동음이의어를 이용한 제목인데 그들은 '블랙' 에 연연하더라
인어공주 안본다고 인종차별이라는 돌대가리들이면 충분히 그런 딴지 걸 수 있을 겁니다.
뇌가리 빈 pc들은 개무시가 정답임
@@Maldives_in_Mojito 이런 흑과 백을 인종 피부색으로 비교하는 것이 더 웃김. 그럼 태권도 흰띠, 검은띠는 최악의 인종 차별.
@@Maldives_in_Mojito 딱 디즈니 수준인거죠.
유명한요리사 계급장때고 한다는게 더욱더 중요하게 봐야
알덴테가 중요한건 너희 입맛이고, 우리는 쌀의 익힘 정도가 중요한 사람들이라..ㅎ
아무리 리조또가 그 나라 음식이어도 심사위원이 한국인이면 거기에 맞게 조리하는 게 맞는 거라고 생각했어요
요즘 넷플릭스 순위가 이상함 피지컬100만 해도 거의 30개국에서 첫주차에 1위였는데 그거보다 훨씬 재미있는데도 미국등에서 5위권 안팎? 좀 이상함
미국인들 영어자막 읽는게 익숙하지 않아 정말 재미있는거 아니면 자막읽는거 힘들어함 철자도 잘 모를거임 ㅋㅋ
동양권 요리쇼니까 서양애들이 별로 관심 없는것듀 있음
넷플릭스가 순위방식을 바꾸면서 우리나라가? 불리 하다고 알고있어요 이런이유때문아닌가용? 순위방식 자세히 아시는분 알려주세용 ㅋ
자막이지. 말이 많으니.
요리는 아무래도 아는 맛이 아니면 상상하기가 힘들어서 몰입이 어려움. 우리는 한식이 주로 나오니까 저게 어떤 맛일지 대략 유추가 되잖아. 근데 쟤네는 생전 첨 보는 재료랑 조리법이 나오니까 무슨 맛일지 몰라서 이해가 힘든 거지. 프랑스 쉐프끼리 달팽이 요리 대결하면 나도 그닥 관심 없을 듯.
호남음식 먹어본 사람은 알 것이다. 맛에 있어서 좀 과할 정도로 맛에 있어서 진심이다.
@@spikekang2974발끈하는 당신도 극우못지않음..그러려니 하고 보면되지 화낼일인지?😂😂😂
@@spikekang2974 서울사람으로서 얘기하는데 전라도 음식맛있음... 일단가보고 얘기좀 ㅠ 내가간곳이 남원이랑 전주 여수였는데 확실히 간이 쎄서 밥이 잘넘어가드라 경상도도 맛있긴한데 제일기본적인 쌀밥만따져봐도 호남쌀은 못이김. 그리도 홍어드립은 선넘었지 ㅋ 경상도사람이 다 과메기좋아하진않잖아 강원도사람이라고 다 감자먹는것도아니고 가만히있으먼 중간은가는듯
전북이 왕가의 전주 이씨 본거지잖아.
양반들이 살던 곳이니 밋있는건
다 저리 모인거지
@@spikekang2974 그거 알아요?
님
ㅈㄴ 못나보임
@@헤르메스-g5z왕릉은 다 경상도에 있던데… 😂
대의.
한국인에게 그 만한
동기부여가 또 있을까.
옛날 옛적부터 지녀온
한국인들의 대의.
뭔가 뭉클하다.
중국에서 곧따라하겠다는 댓글보이는데 어쩌면 이미 제작은 제쳐두고 비밀리에 촬영중일수도
먹고 춤추는데는 적수가 없는 나라 😅
춤은 인도한테 안되죠..ㅎㅎ
방구석에만 있지말고 나가서 세상을 경험해라
라면 알덴테만 좋아하지ㅎㅎ 파슷타 알덴테도 별로고, 쌀은 더더욱 별로..
이제 한식 그만 알렸으면 좋겠어...ㅠ.ㅠ
너무 비싸....ㅠ.ㅠ
급식이 짱이다
꼭 우승하셨으면 좋겠어요
안성재 이분 대한민국 미래에 전세계에서 엄청난 분이 될것 같네
모두 대단하신 분들이다
유명세프들은 얻을 것보다 잃을게 많음에도 도전하는 모습이 감동적이다
조만간 중국이 따라 하겠냉 설마 리조또 설익은것 도 아니겠지??? 중국은 1000이하는거 아니야???ㅋㅋ
파스타나 쌀을 알덴테로 먹는지..이해 못 함..식감이 별로자나 크런치함과 씹다딱딱한건 틀림
한국 : 밥이 설익은 알덴테 이해안감
이탈리아 : 피자에 파인애플 넣는거 이해안감
중국이 평가질하고 난리났던데 지들 중국음식 자랑스럽다하고..
이제 따라만들어서 고기가 구우면 사라지는 마술 보여줄듯 고무로 만든 면이나 ㄷ
진즹한고수는 원래의정통성과 먹는사람들의 특징을 잘 파악해야한다
ㄹㅇ 어쩌라고 백인들아ㅋㅋㅋ
니들 주식 쌀 아니면 입닥치고 보고나 있어 지들이 항상 스탠다드인줄알아
열받지 마세요. 다 자기들 위주로 보며 살지요
참가 셰프들에게 3억원은 껌이다. 돈문제가 아니라 순위에 들었다는 것 만으로도 그 요리사 식당은 대 대 대 성공이다. 돈 문제가 아니다.
쌀이 주식인 나라에서 알덴테인지 뭔지를 미식이라고 내놓다니.. 우리한테 그건 그냥 '덜익은 밥' 일 뿐이야. ㅋㅋㅋ
그니까요
어쩌다 먹는 지들이랑
매끼니 먹는 우리랑 같나?
만약 반대로 파스타면을 잘 익혀서 잔치국수나 비빔국수처럼 주면 뭐라고할지? 뻔한데ㅋ
마자맞아 이거지
리소토 좋아하면 이해할 수 있는 식감인데
스티키한 쌀이 주식이고 그것도 찰지게 먹는 동아시아 식습관에선 너무 이질적이긴 합니다.
저도 리소토는 도저히 ㅋㅋㅋㅋㅋ
스테이크 미디움으로 구워줬는데 덜익었다고 하는 급인데
저정도 지식도 없으면 심사위원 포기하고 김밥천국이나 가는게 맞지
이게 한식대첩도 아니고 치즈에서 쿰쿰한 냄세라도 나면 입에 대지도 않겠네
@@asdfqwe-dt4fm
음식은 기호입니다 호불호는 제각각이고 그것을 평가하는 기준은 오로지 본인에게만 존재합니다.
맛의 기준이 어디있지요? 그것을 불호로 평가했다고 개개인의 기호까지 싸잡아 저렴하게 기준하는 것은 편협하고 오만합니다.
SNL에서 안성재셰프 어떻게 따라할지 ㅈㄴ궁금하네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
지금까진 재밌었는데 다음주는 disgusting한 먹방러들 나와서 어찌될지..
근데 역으로 생각해 보면 대중과 가장 가까운 입맛은 먹방러들임. 미식가가 맛있다고 하지만 그 미식가의 평에 대중이 동의 하지 않을수도 있다는 것을 누구보다 잘 아는게 백종원임
쌀이 주식인 국가에 알덴테 어쩌구 저쩌구...
유럽의 무지, 무식함, 안하무인식의 저 마인드 진짜 어이가 없다.
스페인가서 거기 특미라고 해물 리조또..... 하.... 조또 덜익은 쌀에 이게 뭔가 진짜...했는데...
머 국수먹다 스파게티 먹었을때 덜익은 느낌.... 그들은 그걸 심 이라는데.... 호불호가 있을듯
심사위원이 어리면 그거에 맞춰서 한국인이면 그거에 맞춰서 하는거다 만드는사람에 맞추는게 아니라 최현석이 미역국을 갈아서 넣은 이유가 그런거지
이탈리아인들 미안. 스파게티, 피자, 덜익은 쌀은 한국인에겐 탄수화물일뿐. 미식따위 아니야. 특히 쌀은 익혀 먹어야지. ㅋㅋㅋ
너무 좋습니다 두명의 심사위원이 다른 기준으로 평가하는게 너무 좋아요 ㅋ 최고의요리 테크니션과 최고의 요식사업가 진짜 대박임
시합이니까 심사위원의 취향도 고려해야 하는게 맞는거 같아요. 대부분의 한국 사람은 부드럽게 잘 익은 밥을 좋아하니까요.
면은 몰라도 쌀이 덜 익으면 그냥 밥을 잘못한거다. 쌀에 알덴테라니 생각만해도 불호.
아 몰라 최강록 떨어지면 안볼꺼야 맞아 나 최강록 빠야
요리사들 쌍욕 좀 하지마라! 보기 불편하다
욕이 언어처럼 되어버렸음 진짜 소름끼치게 싫어요
천재들에 나라 대한민국 국민이란게 뿌듯하고 자랑스럽다 흑백요리사 만든 천재들 완전짱이다 ^^
군대서 밥 설은거 내놓으면 영창간다 행보관 출동해서 밥주걱으로 귓방맹이 날라갈껄 ㅋㅋㅋ
👍👍👍🇰🇷
안보고서 말이나 댓글달지마라 8,9,10회가 넘 궁금하다 아직 일주일 ㅜㅜ
설익은ㅇ밥은 개한테 주는건데.
그걸 한국사람한테 먹이니 당연 맛없지.
한식을 알리겠다고는 했으나 정작 한식은 몇개 안나옴
요리계 네임드 vs 언네임드 최강자를 가리는 서바이벌 쇼지 한식알리기가 아닌데?
이건 한식대첩이 아닌데요?
ㅋㅋㅋㅋㅋ
이 프로그램을 볼수록 한식대첩 외전을 각색한 것 같아 관점이 신선해서 좋네요!
중요한 청국장 요리가 없네. 하긴 특유의 향이 좀 그렇긴 하네.ㅋㅋ
일부 식당은 노쇼 로 골탕 먹고 있다는군요.
백수저 분들 손해
리소또... 맛있는데 왜지? ㅜㅜ
얘는 채널정지 안먹음?
난 알단테(일명 꼬들밥)좋아하는데...그냥 취향차이인듯...
알단테는 꼬들밥 아닌데…알단테를 한국식으로 하면 설익은밥. 한국사람은 꼬들밥 좋아하지 설익은밥은 안 좋아함
저 였으면 식재료가 저 상태일때 생선까스볼에 문어를 중앙에 넣어서 타코야끼식으로 했을꺼 같네요
소스에서 셰프들의 각자 개성을 나타내구요
세계최강 요리사 가리는 것도 나니고 힌국에서 방구 좀 뀐다는 쟁쟁한 쉐프들 나와서 한국 최고 요리사 가린다는데 기준이 왜 이탈리안이냐구
쌀 다루는건 우리가 훨씬 역사도 깊고 지금까지도 계속 연구하는데 훈수두는거 에바네
미친 작가, 미친 PD 들이 만든
찐 미친 작품~~~~
이제부터 백종원을 까면 나락갑니다 ㅋ
1편만 보고 정지해 2편을 참을 수 있는 사람은 종교에 귀의 하십시요~~~~
누가 만화 식극의 소마 대결이랑 비슷하다는 말이 있던데 ....
됐고.. 안셰프3스타 통마늘 라면 레시피는 충격이었다...와..한번들 주말에 해보시길..(통마늘구우실땐 꼭 베란다 아님.1층내려가서 안전에 조심하시길.)레시피는 백종원 유튜뷰가면.보입니다.😊
나는 이 쇼의 스케일에 놀라고 그들의 근성에 놀라고 마지막으로 그들의 실력에 더욱 놀랐다!!!!
각나라의 미식도 중요하지만 결국대회 이고
심사위원들의 특성도 파악해서 요리를 구상하는것도 능력이고 실력이니
심사위원을 블라인드한것도 아니고 대놓고 보여줬고 설명도 다해줬는데 그러면 지금당장 이탈리아 가서 마라탕 만들어놓고 마! 이게 중국의 맛이다 츄라이 츄라이! 하면 쌍욕할거면서 뭔
단순한 요리대회가 감동을주네. 나이.성별.지역이다른 팀전은 의미가 크다.양극화되는 사회가 오직 공정함으로 평가되고 화합되는 계기가 되면 좋겠다. 흑수저에게 희망을^^
이제부턴 중꽁의 한국 컨텐츠 도둑질 원천차단시켜야...
이미 선을 넘어섰으므로 이전 제작것까지 징벌적으로 배상 소송해야...한국것들 모조리 환수해야지?(그동안 조작,날조, 거짓말들을 작작했어야지...)
도대체 8회에 먹방 유튜버들은 왜 나오는거야..고급스러움에 싼티 뿌리는 느낌
우리나라가 반만년
역사다 얼마나 깊고
풍부한 음식문화가
있는데 크래커나 시리얼 말아먹는 나라하고는 다르지
다양한 김치류 장류
반찬에 학교에서는
급식 소풍갈때는 김밥
결혼할때도 맛있는 식사가 중요하고 장례식때도 맛난 육개장은 중요하지
골고루 먹는 식사하는 것부터 건강이 직결됨을 알고 맛과 건강 다양성도가지고 있다는거
김치만 해로 볶음밥 찌개 찜 부침개등 얼마나 다양하게 만들수 있는가~~
이모님 할머님들 계시면 김치가 다 떨어졌네 ..김치가없어 이래봐라 세상에
불쌍해보여서 김치 퍼줄수도 😂😅그만큼 음식이 중요한 나라임
아직 보지 못했지만, 컨셉만 보면 딱 "나는 가수다"네요!! 이미 자신의 분야에서 유명한 이들이 다시 경연을 하는 컨셉. 그러다보니 일면 매너리즘이 있었을 기존쎄들에게 새로운 동기부여도 되고 그 결과물들이 시청자들에게 어필되는 것 같네요.
시즌이 모두 종영되면 몰아서 보렵니다ㅋㅋ
우리나라 사람들이 심사위원인데 웬알덴테
쌀이 주식인 우리나라에서 알덴테 리조또는 걍 덜 익은 밥임. 같은 요리라도 다른 나라 가면 그 나라의 식문화에 맞춰서 현지화를 해야 성공하는데 정통 이탈리아 식으로 조리하면 한국인 입맛엔 당연히 안 맞지. 심사단이 한국인인 걸 고려해서 조리해야지, 요리라는 건 아무리 완벽하게 조리해도 먹은 사람이 맛있어 하지 않으면 의미가 없는 거라고.
내가 먹어본 리조또는 질척한 다 익은 밥 이었는데 알덴테가 정석인갑네요? ㅋㅋ 도대 체 끓이다 만 죽은 왜 먹는걸까? 했었는데 원래 그보다 덜 익혀 먹는거구나.. 한국에서는 완전 호불호 있겠네. 불호가 강하겠지만.
배달음식이나 고급식당가도 리소토 진짜 부드럽고 잘 익은 밥 내주거든요. 넘 맛나서 감동했는대 설익은 밥이라니 의아해요. 제가 먹은건 한국화 된 리소토였나봐요.
한식을 알리는건 아니고 한국인들이 이런저런 나라 요리를 잘한다고 봐야겠네
미국식 으깬감자에 대한 의견은 신선하네요 미국인 입장에선 소스로 만든다 하는 것이 거부감을 느낄 선택이었군요
일반배달음식을 한단계 끌어올리는 계기가 되는건가?
알단테는 파스타의 덜익힌 느낌을 좋아하는 이태리 사람들의 취향이 쌀에게 까지 반영된거 아닌가? 내가 파스타를 처음 먹었을 때 느낌이 딱 밥설익거 씹는 느낌이였거든. 한국의 식감 취향은 밥이 기준이고 이태리는 팟.타 면이 기준이고 ㅎ
애들아 김밥천국 배달해서 크숑~ 이쩌구 저쩌구 ~
김밥 시금치 익힘정도 따지면 어쩌니
백종원씨는 요리사보다 사업가이라고 생각해
먹다 남은 라면국물에 생 쌀 넣고 끓인 라밥 식감이 알덴테임 그딴건 캠핑이나 야외에서나 허락된다고
이프로그램이 최고의 기획인것은 참여자 모두다 이득을 볼 수 있다는 것임.
한류부작용으로 식재료가 오르네요. 웃프네요 ㅡㅡ