Churros no Copo e Churros Gourmet | Aula 6 - Curso Gratuito Minha Doceria Gourmet

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  • Опубликовано: 1 ноя 2024

Комментарии • 45

  • @luciene.277
    @luciene.277 Год назад +1

    Deu água na boca 🙅‍♀️

  • @euzasatikouenopereira8751
    @euzasatikouenopereira8751 Год назад +1

    Maria Ameiii seus Churros 👏🏻 e como você é criativa muito inteligente obrigada querida é Show

  • @doralicefernandes1952
    @doralicefernandes1952 8 месяцев назад

    Muito bom! Gostei.

  • @jaquelineoliveira1055
    @jaquelineoliveira1055 5 месяцев назад +1

    Amei a sua aula Eu poço congelar o churros pra depois fritar?

    • @NikeeSusan
      @NikeeSusan 5 месяцев назад

      pode sim 😊🙂😉

  • @elisangelalagoa6708
    @elisangelalagoa6708 2 года назад

    Muito bom. Amei as ideias, parabéns pela ótima apresentação, pela delicadeza na explicação. enfim ...

  • @WivianOliveiraOficial
    @WivianOliveiraOficial 3 года назад +2

    Amo as tuas receitas😍❤tudo bem feitinho e simples. Muito obrigada por produzir estes vídeos incríveis.

    • @MariaCatarinoConfeitaria
      @MariaCatarinoConfeitaria  3 года назад

      Fico tão feliz de ler seu comentário!!! Muito obrigada mesmo, seguirei firme 💕❤️

  • @mariaizabelsantos8487
    @mariaizabelsantos8487 Год назад

    Deu água na boca

  • @nenapaixao9468
    @nenapaixao9468 3 года назад +1

    Maravilhosa receita! Tu é top!

  • @dironeliaborges9320
    @dironeliaborges9320 10 месяцев назад +2

    Mulher respira kkkkk

  • @patriciavaleria1255
    @patriciavaleria1255 Год назад

    Amei sua receita acabei de fazer ..vou fritar daqui a pouco e volto para contar se deu certo ❤❤❤ obrigada

  • @dicasdopletinho5770
    @dicasdopletinho5770 3 года назад

    Show de bola

  • @paulamoreira3532
    @paulamoreira3532 2 года назад

    Top amei as receitas .pra vender

  • @adrianarodrigues4483
    @adrianarodrigues4483 3 года назад

    Muito bom

  • @rafaelaferreira4420
    @rafaelaferreira4420 Год назад

    Você coloca ele gelado ?

  • @julianomoreno2563
    @julianomoreno2563 Год назад

    Você vende ele frio ou faz e entrega?

  • @BiancaPereira-sn7si
    @BiancaPereira-sn7si 4 месяца назад

    Onde encontro a receita?

  • @milarezende8753
    @milarezende8753 2 года назад

    Pode congelar a massa?
    Por quantos dias

  • @isadorafalcone487
    @isadorafalcone487 10 месяцев назад

    Sou nova aqui.... Leite? Ate hj só tinha visto com água

  • @consoleplay5300
    @consoleplay5300 Год назад

    Quantos ml é o copo?

  • @Cinthia-f9p
    @Cinthia-f9p 9 месяцев назад

    Manda a receita por favor

  • @flaviaradassa759
    @flaviaradassa759 2 года назад

    Pode ser vendido frio se for saí pra vender

    • @MariaCatarinoConfeitaria
      @MariaCatarinoConfeitaria  2 года назад

      Pode sim, sem problemas! Faz os churros, deixa esfriar, coloca nas embalagens e saia para vender! ♥️

  • @costuraalinhada9718
    @costuraalinhada9718 2 года назад

    Qual as qualidades dos ingredientes?

  • @chetnabhennarotandas2614
    @chetnabhennarotandas2614 2 года назад

    Oi
    É uma delícia
    E concugi
    Vender alguns mini churros com
    cobertura de chocolate.

    • @MariaCatarinoConfeitaria
      @MariaCatarinoConfeitaria  2 года назад

      Que maravilhaaaaaa! Fico muito feliz que você tenha conseguido vender seus churros! Que você alcance todos os seus sonhos ♥️✨

    • @chetnabhennarotandas2614
      @chetnabhennarotandas2614 2 года назад

      Oi
      Obrigada
      Mas não fácil

  • @cafe9472
    @cafe9472 2 года назад

    Oiii como faço para não explodir ?

    • @carlanematos9141
      @carlanematos9141 2 года назад +1

      Olá, você faz o furo no meio? Aconteceu de estourar comigo e meu esposo, a gente se queimou. A solução foi aumentar o espaçamento do furo, adaptamos uma mangueirinha. Deu super certo além de cozinhar bem a massa.

    • @cafe9472
      @cafe9472 2 года назад

      @@carlanematos9141 o que fiz, foi de palitinho, estourou. E o pior ,fiquei com medo agora

    • @MariaCatarinoConfeitaria
      @MariaCatarinoConfeitaria  2 года назад +1

      Oiii! Desculpe a demora para responder! Nunca aconteceu de estourar comigo, sinto muito que tenha acontecido com você 🥺
      Mas olha, as dicas que lhe dou são essas:
      1)Não deixe o óleo extremamente quente.
      2)Na hora de cozinhar a massa na panela, deixe ela bem sequinha para eliminar qualquer excesso de água/umidade que possa entrar em contato com o óleo na hora da fritura e fazer estourar.
      3)Utilize sempre um bico do tipo Pitanga, e quanto mais “marcação profunda” de pitanga tiver é ainda melhor, pois essas “ranhuras” ajudam a evitar também essa “explosão”.
      4) Tente fazer um furo grossinho central no churros, igual os moços das barraquinhas fazem. Já vi algumas pessoas falando que ajudam bastante! Vi que você fez o furo com palitinho, aumente o furo!
      5) Se os ovos estiverem muuuuuuuito grandes e deixarem sua massa molenga, esse excesso de umidade também pode fazer explodir ao entrar em contato com o óleo! Mas só nesse caso!
      Apesar de não ter acontecido comigo, espero que essas dicas na prática possam te ajudar! Use uma luva de cozinha, um óculos de proteção e uma tampa de panela e bora testar as dicas e fazer churros que é gostoso kkkk ♥️✨
      Se depois de testar todas as dicas, continuar explodindo, teste outra receita para não se machucar, viu? Não estou aqui para colocar ninguém em risco ♥️✨

    • @MariaCatarinoConfeitaria
      @MariaCatarinoConfeitaria  2 года назад

      @@carlanematos9141 Muito obrigada por ajudar a responder a dúvida da amiga também! Sinto muito que tenham se queimado 🥺
      De fato, isso nunca aconteceu comigo! Mas deixei umas dicas respondendo a dúvida da Carla que talvez te ajudem! Mas fazer o furinho também é uma ótima solução 🙏🏾♥️

    • @jacilenesantana7153
      @jacilenesantana7153 2 года назад

      a durabilidade leva quanto tempo não murcha rápido porquanto posso vender

  • @cafe9472
    @cafe9472 2 года назад +1

    Para que serve o ovo na massa?

    • @magdelainematildesribeiro3084
      @magdelainematildesribeiro3084 2 года назад

      Também queria saber

    • @MariaCatarinoConfeitaria
      @MariaCatarinoConfeitaria  2 года назад +1

      Oiiii! O ovo da consistência à massa e agrega umidade, deixando a massa mais fofinha, mais macia quando você morde depois de fritar. Sem o ovo ela fica muito sequinha depois de fritar, acaba não agradando muitos paladares. Mas você pode fazer o teste sem o ovo para conferir se lhe agrada! Eu recomendo que utilize ♥️✨

  • @RosanaRamosCrocheecostura
    @RosanaRamosCrocheecostura Год назад

    Que delícia 😋 parabéns, quero te convidar para visitar meu canal 🥰