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【大阪】炭水化物×炭水化物のガッツリ定食！なにわの大人気ランチ【2020年2月13日 放送】
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- Опубликовано: 14 авг 2024
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#ケンミンショー #大阪 #グルメ
#粉もん #KONAMO #お好み焼き
小学生の頃30年以上前、友達のお母さんが、昼ご飯に焼きそば作ってくれて、ゆかりの🍙とわか菜の🍙を握ってくれた😂
炭水化物✖️炭水化物っていうなら餃子定食やラーメンライスもあるから別に不思議じゃないよね。ソースの味が濃いからご飯食べたくなるのでは？
広島県民ですが、肉玉そばイカ天ネギかけで白飯は普通ですよ 去年大阪道頓堀に社員旅行で行った際に豚玉と白飯、味噌汁を食べました😊美味かったです
おー、ちょうど広島の人達もお好み焼き定食食べるのか聞きたかったんだよね‼️
広島にお好み定食ってあるの？
白飯は別注文しないといけない？
ソバ無しのお好みってあるの？
広島のお好み焼きに興味津々❤
@@tw1553
😊
😊😊 😊😊
広島焼きって野菜多いしご飯と合いそう
愛知県もだよ
焼きそば定食あります
大阪のお好み焼きは関東より粉が少ない
東京の「小諸そば」にある「かき揚げ丼セット」なんて、蕎麦、小麦、米のトリプル炭水化物ですぜ
見苦しい言い訳すんなよw
そんなに痛い所突かれたのかよ
お客さんのことそいつ って面白すぎるw
こぶうどんとかやくごはんも炭水化物祭りに入るかなあ。
大阪のこぶうどんてほんと旨い。
首都圏出身だけど、お好み焼き+ご飯最高！
実家では焼きそば+ご飯も普通だったし。
お好み焼き食べる時にご飯ないと物足りない…
全くその通り。
自分の実家ではたこ焼きでご飯を食べてた（食べさせられてた？育ち盛りやったから）。
お好み焼き、焼きそば、たこ焼きにご飯味噌汁含む汁物は普通。
@@kenjihori6633 大阪の家庭内でも、うどん定食、お好み定食、焼きそば定食を拒否する派閥は存在します。
両親はご飯が絶対に必要といいながら、子供はそれを拒否ってパターンはよくある。
ちなみに同じ炭水化物だけど、ラーメン定食は全国区。大阪のうどん屋でも、定食はいろご飯（炊き込みご飯）を選べることが多く、白ご飯を炭水化物のおかずで食べるという大阪人のイメージは誇張しすぎだと思う。
@@takasiyamamori1279
確かに……
自分は茶碗によそった白飯とセットでも普通に食えるけど、かやくご飯やおにぎりの方がうどんと一緒に食うのでは一般的かも。
親父は60越えた今でもきつねうどんと赤飯やかやくご飯のおにぎりとかよく一緒に食べてる。
味に変化で、ご飯に「岩下の新生姜」アリかも。
@@yonesuke1008牛丼に生姜って好きです
お好み焼き、焼きそば定食 最高～～～（笑）
焼きそば定食みたいな素晴らしいコンビネーションはそうそうないで
いや ホンマに
@@yokitachi7438子供の頃それを試してみて「大阪は天才」と一発で理解できた俺に一言🎤。
進みすぎてこの身体です とか大阪の人ってなんでこんなにいちいち面白いんだろw
違う違う
他がおもんないだけや
三重県もお好み焼きと焼きそば定食あります(*^^*)お好み焼きはご飯と食べる方が美味しいです(*^^*)すぐお腹いっぱいになりますけど💦
香川県はうどんに小皿に乗ったおにぎり、お稲荷さん、もしくはちらし寿司を一緒に食べますけど、何か？😂
子供の頃から隣の食堂で、うどんとオニギリか、オニギリ足りそうにない時は丼食べてました。
お好み焼きは、ごはんとお味噌汁ではなく焼きそばです。
そもそもお好み焼き屋さんにはご飯とか無かったのですが、後年の時代ニーズですね😊
お好み焼き定食＝小麦粉、キャベツ、海老、イカ＋ご飯
かき揚げ丼＝小麦粉、タマネギ、海老、イカ＋ご飯
材料ほぼ同じ。
焼くか揚げるか、
どちらも美味しい！😊
最初は「無いかな」って思ってたけど、だんだん食べたくなってくるの不思議
実際食べると美味しい。
ただ、難点は他の人も言ってるけど、糖質過多な食事ではあること。
だから、基本お好み焼き定食は午後に向けてのエネルギーチャージとして昼飯に食うことが多い。
なお、大阪の体育会系の学生達は時間関係なく食ってる率は高いと思う。
『お好み焼きとご飯』をディスられたら、「芋を主食にする国があるんやから、ハンバーガーとポテト食うのもヘンになるで」て言い返してます。
たこ焼き定食美味そう
自分は
「お前は焼きそばパン食わんのか？」
って言ってます。
仰る通り‼️先ずはｯ食べて見ましょ‼️ソレからです‼️
大阪・食の【文化・ルール】についてコメントをするのは‼️例❫たこ焼き定食は❔
ナゼっチャーハン【焼き飯】にウスターソースかけるの❔💧まだまだっ💦氷山の一角ですから💨〖大阪の食文化〗
ミルクせんべいは練乳❕は⁉️
梅ジャム〰️❓️💧が最新です❗️関東も言っても💧【醤油味
・ショッパイ(塩っ辛い)】が
普通と思ってますしﾈ。【見た目・組み合わせ・🤪美味しィ"
〰️んだから〰️💦💨】でｯ💧
ビビらず、✨味わう✨そこに
答えがアル❕好きか嫌いかが❗️
ラーメン+チャーハン+餃子 も
本場中国の人からすると
主食+主食+主食
らしいですからね
パスタとパンはどう思ってんねん
昼は労働者向けに炭水化物多めの定食だして夜は鉄板焼き屋として酒を飲む場所になる。
お好み焼き屋の個人店はみんなそうやったね。
ナルホド！！
子供の頃の土曜日の昼は
お好み焼き、ごはん、味噌汁、新喜劇のセットが当たり前。
もんじゃ焼きと王様のブランチがセットの地域には分からんやろな。
同意です（笑）。
あーーー😩これ広島も同じやーー😸
お好み焼き食べながらご飯と味噌汁食べるんよなーーー🤮 下世話ー♪
そんな事を言うと広島焼きって言っちゃうぞー。
広島焼きの方が白飯に合いそう
お好み焼き定食、四国でも普通にあります。おにぎり🍙いなり寿司まで(笑)
お好み焼きより
コロッケの方が炭水化物率が高い
餃子定食だって、炭水化物+炭水化物。
ラーメンと炒飯も炭水化物+炭水化物。
関西粉物になると話のネタになるから取り上げられるけど、特に不思議には思わないし、
コロッケをおかずにご飯はどうなるの？ってなるよね。
ネタやって
わかる。チャーハンおかずに白飯もうまいよな
小麦粉を小麦粉で包んで揚げて、さらに小麦粉焼いたもんで挟んでるグラコロバーガーよりはええやろw
名古屋もお好み焼きや焼きそばをご飯と一緒に食べますよお店でも普通に定食あります
ラーメン定食って全国にあると思うけど
炭水化物＋炭水化物って結構メジャーだろ？
大阪出身じゃないけど、お好み定食に違和感がない。
お好み焼きって言うほど粉使ってないし肉野菜炒めをまとめた位のもの。
餃子定食のほうが粉を使ってると思うよ。ラーメンライスはどうなんだ？
認識違いと言うより知識が浅い人たちの言い分だと思います。
知識が浅すぎるのでそう言う風に言い返せなかったです😢。
UFOでご飯は行けるけど、ペヤングはあっさりしすぎてて飯の友には弱い。
関東に住んでる関西河内人間です。
お好み焼はメインでありオカズ。
自分はたこ焼きで米食べる。
小学生からそうやから。
で、色々言うとる関東の人もラーメンチャーハン、スパゲティパンは問題無いのんよねー。
変わらんのにな(^^)
関西人やけどお好み焼き定食なんて絶対要らんわと思いながら見てたけど、自分でお好み作っておにぎりと一緒に食べてたｗ
確かに大阪府民も毎度毎度セットで食べるわけやない。
お好み焼きだけ食べるときもある。
でも
「お好み焼き定食を出されて抵抗なくおかずとして食べられるか？」
って質問なら90％以上がイエスって答えると思う。
僕も関西出身者でおっしゃってる事そのとおり言うとおり❗
それはわかります！
私は九州出身だけど、人生の半分を大阪で過ごしているのでだいぶ舌が大阪人寄りになってますが、テイクアウトとかでお好み焼き買うときはご飯は食べない！
けど、ランチで定食であったら食うと思うもん。
九州だってうどんにかしわおにぎり食うんだからW炭水化物は嫌いじゃないよ😂
富士そばで、うどん＆ミニカレーセットとか
東京の人ふつうに食うてますやん？
生まれも育ちも大阪のオッサンです。
社会人になって外食する時に、お好み焼きや焼きそば定食を食べ初め、今でも時々昼食で利用しますが、息子や娘はあり得ないと否定的です。また家で作る時(主に夜)は単品になります。
たこ焼きやピザでご飯を食べた事はないのにお好み、焼きそばでは食べるのです。
①お好み焼きは自分で焼かずに、店のおばちゃんに焼いてもらう
②東京モンが好む「もんじゃ焼き」・・あれは酔っ払いのヘドや～
これが大阪生まれ(笑)
タコ焼きでご飯食べるで～
白飯の力って偉大だと思う！
お好み焼き・シチュー・おでんetc…
好みは人それぞれだろうけど？
全部受け止めてる。
ホンマにそれ！
めちゃくちゃわかる！
お米の懐の深さって底なしやと思う😂
40年前京都でお好み焼き定食 食べたけど美味しかったよ💕💕
栃木では焼きそばとご飯食べます＾＾
お好み焼き一枚だと少し足りんねん。せやさかいに、ご飯とお味噌汁付けて定食で食べるねん。
ってお好み屋のオバチャンが言うてはりました。
福岡県民ですが、お好み焼き（焼きそば）とご飯の組み合わせ おいしいと思います。
逆に関東の人からディスられるほうが理解できません。
わーわー❣言ってるけど、焼きそばとご飯と 同じ感覚だよね～
クリームシチューにはご飯もワーワー騒ぎになりますよね笑。
中国で育った人が日本の餃子ライスを不思議に感じることと似ていますね。
お好み焼き定食が謎って言ってラーメンライスを食べるんだよね。
確かに(ケンミンショーの前身番組)どっちの料理ショーでやってたの見たことがある
山梨県民ですが若い頃仕事で（トラック運転手）大阪に行った時に入ったお店で「お好み焼き定食」を見てビックリしました。
でも実際食べてみると思いのほか美味しかったですよ。
とある時に友人達とお好み焼き屋に行った時に「お好み焼きにご飯」って言った時に店員さんが「はいっ？ご飯もですか？」って言われましたw
うまそうやな〜！
もー丼で食うてもええくらいやわ！
炭水化物+炭水化物って言うなら焼きそばパンもそうだしね
お好み焼きもたこ焼きもやきうどんも焼きそばも定食で食べるわ
神戸のそばめしみたいな感じだな
たこ焼きはない
@@Sr.Jemenes これがあったんですよね
@@user-nc6bc9bz7b
確かにたこ焼き定食やってる店もお好み焼き定食程やないけどある。
お好み焼きとごはん食べるの別に何言われても良いけどピザみたいに切るヤツは何でか許せん
どうかん
関東は大人数で行って何枚かのお好み焼きをシェアして食べるからピザ型に切って大阪はお好み焼きは基本一人一枚やから食べやすいようにさいの目に切って食べるらしい。
東北生まれで仕事で３年間大阪住んでたけどお好み焼きにごはんは普通に美味かったしたこ焼き食いながらビールも好きだったけどな。
そもそも炭水化物と炭水化物は夢のコラボレーションなんだから合わない訳が無い。
香川のうどん、おむすびセットはどうなん？店によっては、あるで
あるだろうね
丸亀にもあるしね
@@user-wl7lj4ug8t丸亀製麺の事を言ってる？それ神戸の会社なので、香川の人に言ったら言い顔されないよ。
炭水化物＋炭水化物である焼きそばパンをディスってる東京人を見たこと無いんだがそれはなんで？
焼きそばパンはパンとそばが一体化してるから問題ないという頭が悪い発言をされたことがあります。
ちな九州だけど普通にお好み焼きをおかずにして食べるよ。つまり、大阪に限らず西日本では当たり前かも！
関西のお好み焼きはほとんどキャベツやぞ
東京モンが好む「もんじゃ焼き」・・あれは酔っ払いのヘドや～
これが大阪生まれ(笑)
俺は言いたい
炭水化物☓炭水化物を批判するヤツはマクド行って肉系のハンバーガー＋ポテト頼まんのか？
同じ炭水化物☓炭水化物やんけ
スタッフも゙合うか合わへんか自分で確かめたらエエやんけ
味噌汁付けてくれるんやったらギリいける、汁もの無いと厳しいかな
小麦粉×小麦粉の焼きそばパンを好んで食べるのにお好み焼き定食をディスるなんてどうかしていると関東の人を言い込めてます
出張で大阪行ったらお好み定食をあえて食べたりしましたよ やきそば定食も、半々の定食も大阪にはありますからね。
とんかつだってソース味にご飯でしょうから ソースチャーハンだってありますしどれも美味しいですからね
関東というかこの取材してる人が無知なんやと思ってしまう！
テレビ局の人は自分中心のイメージ
それな！ まさに自己中の塊
そのイメージも視野狭いからブーメラン
ただの印象操作やな
わいら炭水化物ばかり食べへんわ
秋田県民ですが美味しそうだな😋食べてみたい😋
主食であり、おかずであり、おやつである。
何にでもなる。
お好み焼きなんだから好きに食べろ！
お好み焼き、焼きそばとご飯の定食はごく普通やん。
大阪のお好み焼きが大きく変化したのは、ぬかるみ焼きからやんね。
元々、お好み焼きはイカ、豚、肉玉ぐらいで合わせてモダン焼き、焼きそばっていったら一種類だけ。
今のお好み焼きは、千房が作った土台の上に成り立っております。
60歳代、70歳代の人やったらわかるんちゃうかなぁ…
広島県民だけど、お好み焼きをおかずにご飯を食べるよ。ソースの味とごはんがよく合うのよ。
ラーメンとチャーハンと餃子を食べるのと一緒。否定するやつは日本人じゃないかも😆
福岡県民ですがお好み焼き定食普通に食べてます😅
山形県民だけど自宅でお好み焼き作って食う時はご飯は必須ですよ。ご飯の上にお好み焼きのせてソース掛けて食ってた
関西のお好み焼きと関東圏のお好み焼き全然違うからね。関東圏のは粉が多い。関西や広島はキャベツ多いから野菜炒め感覚で食べれるし、ソースも美味しいんよ。
お好み焼きのソースが美味しいからご飯とソースが合うのだろう 東京勤務のとき、お好み焼きとご飯合いますね、という若い人多かった 慣れの問題 関西でも納豆普通に食べるように…
お好み焼き＋焼きそば＋ライス＝ラーメン＋炒飯＋餃子
大阪府民やけどお好み焼きとご飯は食べないなぁ 焼きそば定食は食べるけど笑笑
同じく、焼そばは野菜炒めみたいなもんやから白飯が進む！
要はソース味のものなら、なんでも「おかず」になるって発想なんよ。でも美味しいし満腹感あるから定番化した。
イタリア人だって普通にパスタ＋ピザ、パスタ＋パンを合わせたりするぞ
中国人も麺類と肉まんを食べたりするし、別に珍しいことではない
ラーメンとチャーハンもダブル炭水化物で笑う。
関西でもお好み焼きとご飯は大阪市周辺の地域だけです。でもダブル炭水化物はやめようと大阪市は注意してた。
東京都民ですが、お好み焼きにご飯と味噌汁は普通に食べます。
鹿児島県の離島の沖永良部島だけど
昔からあるお好み焼きさんのメニューのなかにお好み焼き定食があります。
焼きそばや焼きうどんの定食も。
ホントですね、指摘されるまで気がつかなかった笑
かき揚げ丼と蕎麦トリプル粉モンだ。
大阪でお好み焼きを定食として出すお店で行ったら、美章園の「甘辛や」さんも有名ですね🍺
孤独のグルメね
@@user-so4yc1zm1x
そう‼️
パスタとお米の例えはおかしい。
パスタとパンでいいやん。パスタとパン、パスタとピザ食べてるのとそんなに違いある？？
小さい頃からお好みも焼きそばも、なんなら家で作るたこ焼きもご飯かおにぎりでした。
あ、焼きうどんの時も。
正直普通に美味しいですよ。
学生の頃月末にお金厳しいときにソースマヨ鰹節と青のりで食べてました😂笑いながら友達と食べるソース飯は本当に美味しかった。
たまご焼き(明石焼き)風のお吸い物も添えて。
兵庫出身の大阪市民ですが、普通に食べています。お好み焼きが主食という感覚が無いし・・・。
関西ではないけど、お好み焼きとご飯は普通だよ。 うどんとご飯、焼きそばとご飯を一緒に食べない関東のほうが全国的におかしいわ
生粋の宮城民だがお好みでも焼きそばでもたこ焼きでもごはんいけるだろ！
おお！、西日本人ですが私と同じ考えですやん👍。
ラーメンライスしてるじゃねーか！
アリアリだよ！
パスタにパンはどうなんよ？
うどんにちらし寿司とか？
家系ラーメンには、ご飯ですね🍜&🍚
仰る通りてす👍
@@user-ks7gm7hv5g
あっ💡
まぜそばに、追い飯を忘れてました（笑）
イエス👍です！！
四国から大阪に嫁に来て、生粋のお大阪の女の子は
お好み焼きと御飯一緒に食べていたのでビックリしました。
うわあああ、美味そうぉぉぉぉ🤤。ダイエット中だから、次のチートデイの時、絶対食べよ。
ご飯なしでお好み焼きだけ食べるのは、カレーライスで言えばカレーのルーだけすすってるようなものってダウンタウンが昔言ってたなぁ😂。同意です。
大阪の方にお伺いします。、家でお好み焼き作った時のソースは何ソースを使っていますか？
おたふくやな
昔はトンカツソースやった
ウスター、とんかつ、ケチャップ、どろなどで好みのメーカーのソースを混ぜて好みの味にしています。
私の家では、トンカツソースにマヨネーズと少しのケチャップでした。美味しいですよ、１:１:0.5または02の間です(*´∀｀*)ﾎﾟｯ
オタフクソースやな
どんなソースを使っているか、ありがとうございます！
おたふく１本の方、いろんなソースを混ぜる方、どちらもいいですよね。
引き続き、いろんな自宅ソース情報を教えていただけるとありがたいです🙏。
宮崎じゃけど飯と一緒に食いよったわ〜
大阪府民です。子供の頃はご飯と一緒に食べることは無かったし近所のお好み焼き屋に定食も無かった。40数年前、大阪市内に通勤している友人がご飯と味噌汁を一緒にしたお好み焼き定食なるものを昼食で食べると言い、それは邪道と切り捨てた。その後近所の店でも定食メニューが出来て食べてみたら、結構美味しかったのを覚えている。
まんぷくセットお得な値段😮食べてみたい😋
お好み焼きでビール呑んで、締めでごはんと味噌汁を食べてる、
タコ焼きもおかずになるで。
いや、たこ焼きはおやつだからご飯と一緒には食べないよ。
私大阪在住（出身は九州）だけど、たこ焼きおかずで飯食ってるやつは見たことない…。
タコ焼きはおかずかつおやつですな！店で買って来て鉄板焼とかグリルで焼く料理のおかずにしてました！余ったのはおやつ！
白ご飯に海苔だけ巻いたおにぎりと併せても食べてましたよ！
夜ご飯たこ焼きは普通にあり得ておやつではない。ご飯は食べない。たこ焼きのみ。大阪市。
北大阪と南大阪で違う可能性あり？
半ドンの土曜日のお昼はオトンお手製のお好み焼きだったな。吉本新喜劇を見ながらお好み焼き食べてから友達の家に遊びに行く。
よく考えたら納豆ご飯すら炭水化物x炭水化物だもんなあ
自分は東北の人間で
お好み焼き+ご飯は食べた事無いですが
美味しければ別にいいんじゃない？
というスタンスです。
僕自身焼きそば+ご飯は
平気なタイプです。
岡山ですが、お好み焼き、たこ焼き、焼きそば、焼きうどん、全てゴハンのおかずになります!🤣
炭水化物✕炭水化物を食べない人は焼きそばパンやマックのグラコロ、うどんとおにぎりのセットなんかも食べないらしいですね。
コロッケをおかずにご飯も無しなんでしょうね。
きっと
家庭のカレーなんて炭水化物に炭水化物をぶっかけて食ってるからな😂
お好み焼きはおかず！ お好み焼きを主食におかず食べへんし。
大阪市は主食やねんけど。お好み焼きと焼きそばを注文するのが一般的。
仰る通りかと思います。（by他県人）
近畿地方から思いっきり離れた場所に住む者ですが、30年以上前の小学校6年生のころ、某ラジオ番組で［大阪ではお好み焼きとご飯を食べる］という事を知った私は、好奇心で冷凍お好み焼き（カトキチ）とご飯を一緒に食べてみて「なるほど！旨いやん！！」と旨すぎてビックリしたのを覚えてます。
それからハマりたかったのですが、家族のみんなには理解してもらえず、クラスのみんなからも否定されまくって辛かったです😢。
関東でもご飯と焼きそば、ラーメンとご飯やチャーハンをお召し上がりでしょう。それと同じと思うわ
お好み焼き定食美味しいわ
かなり昔、神戸のロビンソンという喫茶店の前を通ったら、着飾った若いママたちがランチしていて「パスタランチ・パン食べ放題」の看板が立っていた。高知から関西に来たばかりの私は「着飾って、こんな粗末な食事をするなんて」と絶句していた。
うちではお好み焼き丼なるメニューが存在します
どこの県ですか？ほんま？？
@@user-cl4ir3jb6q
大阪でもやる人はいますよ。
ごはんにソースとマヨネーズは合いますので。
@@user-hv9kz7ot1u そうなんだ～
大阪市内生まれの女房は、しないな～
食べ物で東京・もんじゃ焼は酔っ払いのヘドや～と女房は未だに言っている。それを聞いた私も同感。
もんじゃは食べたことがない、お好み焼き、たこ焼きは
うまいけど。ハイカラうどんも(笑)
元々、お好み焼きとか焼きそばとご飯を食べる文化なんかあらへんかった。
今日ご飯あんまりあらへんからお好み焼きでもかまへんか？
、って感じのもんやねん。
九州も普通にありますね
家で食べてて何の疑問もありませんでした
お好み焼き定食、焼きそば定食食べた。 割と有りやで。
お好み焼き·焼きそばは主食でもありおかずでもあるので「粉もん」という独立したジャンルです。
まぁソース味が滅茶苦茶合うから炭水化物だろーが豚肉鶏肉だろーがご飯のお供にしてるというだけの話なんだけどね。
ラーメンとチャーハン うどんそばと炊き込みご飯 いなり寿司の感覚なんやけどな じゃあ焼きそばパンはどうなの？ってw
西洋にもバーガーとポテトとかの文化あるし