Covilhete de Vila Real

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  • Опубликовано: 21 сен 2024

Комментарии • 13

  • @umafamiliaemberlim4086
    @umafamiliaemberlim4086 3 года назад

    Conheço bem o café da Anita. As cristas de galo, os pitos de santa Luzia... Beijinhos.

    • @madalenadacunhasimoes744
      @madalenadacunhasimoes744  3 года назад

      A minha Anita🥰 Ja faleceu🕊
      As melhores francesinhas são as do café Europa, mais conhecido pelo café da Dona Anita

    • @umafamiliaemberlim4086
      @umafamiliaemberlim4086 3 года назад

      @@madalenadacunhasimoes744 sim, infelizmente. Os meus pais são vizinhos de porta do Senhor Luís. Será sempre o café da dona anita!

    • @madalenadacunhasimoes744
      @madalenadacunhasimoes744  3 года назад +1

      Moras em Berlim? A minha família toda está na Alemanha
      Mas estão no Norte, fazem fronteira com a Holanda, Nordhorn
      Eu vivi la até aos meus 18 anos
      O meu 💙ainda fala alemão e pensa almanhes☺️ adoro

    • @umafamiliaemberlim4086
      @umafamiliaemberlim4086 3 года назад

      @@madalenadacunhasimoes744 moro aqui há 8 anos e sou mesmo de Vila Real. Berlim também é norte mas mais encostado à Polónia. Fica a 80km da fronteira. Quem me dera que o meu coração falasse alemão, é uma língua tão difícil 😏

  • @umafamiliaemberlim4086
    @umafamiliaemberlim4086 3 года назад

    Olá Madalena és de vila Real? Eu também e moro na Alemanha. Os covilhetes são deliciosos e feitos nessas forminhas de barro de bisalhães devem ficar ainda mais saborosos. Não sabia o processo de preparar o barro com a banha mas sei como cozem o barro. Também tenho uma receita de covilhetes no meu canal. Beijinhos.

    • @madalenadacunhasimoes744
      @madalenadacunhasimoes744  3 года назад +1

      Olá, obrigada
      O meu marido é que é mesmo vilarealence e eu herdei estas formas dos covilhetes da minha sogra…e tb faço os verdadeiros covilhetes
      Mas nos agora vivemos na Suíça e aqui não consigo a banha para fazer a massa, então faço com massa folhada de compra ou as vezes tb a faço, mas com manteiga
      Pena eu não saber falar para a câmara, pois teria muito para postar, pois o melhor relaxamento para mim é na cozinha🥰

    • @umafamiliaemberlim4086
      @umafamiliaemberlim4086 3 года назад

      @@madalenadacunhasimoes744 procura Schweine Schmalz, aqui em Berlim existe. Falar é uma questão de hábito, também adoro a cozinha, sempre gostei mas agora tornou-se uma paixão. Quero ver mais receitinhas transmontanas ou outras 😍

    • @madalenadacunhasimoes744
      @madalenadacunhasimoes744  3 года назад

      Não é a banha é relada de vitela
      A banha sim, pois eu tenho sorte de aqui os produtos tb estarem escritos em alemão, aliás as minhas filhas na pastelaria nem sabem o nome em português, pois na lista de compras são sempre em alemão

    • @madalenadacunhasimoes744
      @madalenadacunhasimoes744  3 года назад

      Não posto mais pq sou péssima a falar para câmaras, tanto que Qd fui ao Masterchefe não consegui falar😂😂😂 e mesmo as minhas orais eram catastróficas

  • @gianellirodrigues3431
    @gianellirodrigues3431 3 года назад

    Madalena, você é um anjo! Amei acompanhar o preparo contigo! Não vejo a hora de fazer! Qual o local indicas para comprar as forminhas? Espero vê-los no próximo ano. Beijo grande em vocês 😘

    • @madalenadacunhasimoes744
      @madalenadacunhasimoes744  3 года назад +1

      Bisalhães, é onde cozem o barro preto. Á entrada de Vila Real estão lá as barraquinhas a vender. Deves te lembrar
      Espero mesmo que tenha ajudado a compreenderes, pelo menos dá para matar um pouquinho de saudades😘
      Gostava muito de te encontrar, principalmente para ver o teusouro😍🥰

    • @gianellirodrigues3431
      @gianellirodrigues3431 3 года назад

      @@madalenadacunhasimoes744 Estando por lá comprarei as minhas. Será uma felicidade imensa te rever! Ainda mais com Fernando (em março ele completa 3 aninhos)! Beijo grande 😘