HUEVOS RELLENOS CON ATÚN Y PEPINILLOS

Recetilla de huevos rellenos de atún con pepinillos , ese toque crunchi con los pepinillos que tanto nos gusta en el paladar hará estos huevos rellenos especiales .
Cuece los huevos
Atún en escabeche
Pepinillos
Mayonesa
Tomate frito
Parte los huevos por la mitad y reserva las yemas en un colador. Mezcla el atún , los pepinillos troceados , la mayonesa y el tomate frito. Mezclar bien todo . Y con ayuda de una cuchara echa la mezcla dentro de los huevos .
Para darle un toque de jugosidad le echaremos una puntita de mayonesa. Y por último con ayuda del colador machacaremos las yemas por encima a modo de decoración.
Dejarlos enfriar por lo menos una hora y a disfrutar.
Con palitos o picos de pan entran muy bien.
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