VOLTAAAAAAAAAAMOS GENTEEEEEEEEEEEEE!!! Em breve vou falar um pouco mais do que rolou pra eu dar esse sumiço em uma live! Então aguardem por notícias aqui e no instagram, que eu informarei vocês do dia certinho que faremos nossa live mensal! Um abração pra todos e FELIZ ANO NOVO
Muita gente falando que molho pronto é gosto pessoal e não deve ser levado em consideração em uma avaliação, eu até entendo se fosse uma marmita de 30 reais realmente usar molho pronto é uma opção, por ser barato e mais rápido de servir mas, são 70 reais em uma marmita pra uma pessoa. Pra colocar lado a lado a costelinha do outback pra uma pessoa custa 65 reais. O mínimo que você espera de uma parmegiana de 70 reais é um molho da casa bem feito pra combinar com o prato. Mais uma vez são 70 reais não 30, é uma grande diferença.
Concordo plenamente! Sem falar que uma marmita de 70 reais é o preço de muitos exeutivos de restaurabtes de masterchefes. Este preço é abusivo por um prato de comida, que dirá de uma marmita! Aonde cheganos meus amigos onde um prato que nasceu nos bolsões da classe operária de bairros afastados de grabdes cidades onde o trabalhador não tinha tempo de voltar pra casa pra qlmoçar, Triste realidade.
@@rubiacardoso9260 É justamente por ter nascido na classe trabalhadora que os restaurantes chamam marmita de prato executivo, prato para viagem entre outros nomes para se afastar do nome original. O que também é ridículo abrace a cultura do próprio país, ninguém chama feijoada de sopa de feijão.
@@AndrewSephiTV Existe muita coisa que quando surgiu era “coisa de pobre” e depois virou coisa de rico. Chinelos havaianas, cachaça, e outros. A marmita parece que está indo pelo mesmo caminho.
eu adoro suas vinhetas temáticas. sempre valorizo muito os youtubers que se importam com o momento da postagem de seus vídeos. abção rafa, bom tê-lo de volta :D
Obrigadoooooo Matheeeeeeeus!!! Por mim eu tinha váááriasssssssss!!! Quando o canal crescer, quero ter vinheta específica pros quadros, momentos do ano e etc!!! obrigado por valorizar isso! Eu adoro e fico feliz quando alguém repara!
Oi, Gordo, que bom ter você de volta por aqui já recuperado do COVID, eu e meu marido sempre assistimos seus vídeos! Sobre as dúvidas que as pessoas tem sobre o funcionamento do quadro, acho que vale a pena sempre relembrar no começo de todo vídeo qual a pegada da sua proposta, principalmente pensando em quem tá te vendo pela 1ª vez ^u^ E nada a ver, mas quando vamos escutar a famosa musiquinha do "oh no no no" embalando de volta seus vídeos???? A gente aqui já sabe de cor hahahahah Abraço, Gordo!!!!
Oiiiiiiiiii!!!! Um abração pra você e seu marido. É, esse é um problema que rola. Pq eu não faço tanto esse quadro pra ele "expandir pra quem não me acompanha". Não é um quadro chamativo, sabe? Mas ainda assim acontece! Então preciso pensar em algo.
Os meus Parmegianas em 2022 caro Rafael: O da Padaria 14 de Julho na Bela Vista do Chef Alexandre Franciulli que faz parte dos Integrantes do "Mulheres" da TV Gazeta de São Paulo e tem uns Canoles bem caprichados e uma Massa bem legal e também o "Jardim de Irene" do Chef Marcelo Nagata também participa de lá! Já comi dos lugares e vai te surpreender com os seus sabores. O meu Parmegiana Extra Série é o do Jardim de Napoli da Rua Martinico Prado que amo o Porpetone é um dos Patrimônio Cultural da Gastronomia de São Paulo! Aguardo quando tiver das Feijoadas já prove na Dirce Brasilno do Bar da Dirce na Alameda Santos com a Joaquim Eugênio de Lima n Térreo na Galeria do Prédio da Jovem Pan(Me avise antes no Instagram quando for lá em curtir) e outro lugar tem Parmegiana tem uma Cantina por dentro do meu Amigo Fernando tem lá serve do Meio Dia até às 15 Horas o Almoço de Segunda a Sexta Feira! Abraços e GOLS pra você! Marcelo de Senna (Senna)
Rafael, você ja pensou em criar um canal secundário do tipo "Gordo Cozinha"? Eu sei que vídeo de receita não pega muita view aqui no canal, mas seria legal ver você fazendo algumas receitas e um outro canal pode ser uma solução legal
Caraca que saudade dos seus vídeos Forte abraço e que Deus abençoe vc e sua família Sei que vc comentou que rolou alguns problemas familiares, espero que melhore logo A familia gordo torce para seu sucesso
O Franciulli é muito gente boa em saber que vai comer e divulgar o Parmegiana dele caro Rafael. E além disto tem uns Canoles bem caprichado até vai adorar os Creme Confeiteiro o de Ricota até de Limão Siciliano. Eles fazem sim Parmegianas pra 1 Pessoa. E muito cordial o Alexandre Franciulli e talvez tope se tiver tempo livre gravar um Papo pro seu RUclips!
Aqui em Prudente tem 2 lojas do pastorinho, mas não tem restaurante nelas. E se vc viesse pra Prudente eu recomendaria o parmegiana do Vó Laura, um dos melhores que já comi aqui. Abraços!
Gordo, uma curiosidade, por acaso acontece dos restaurantes que vc avalia mal vir debater com vc nas redes sociais ou direct ? Como vc lida com essa situação? Abraço!
Rafa a melhor parmegiana que comi foi do Família Mancine, mais seria pra outro quadro... tipo restaurante de gordo porque o prato é enorme. Obs sempre eu e meu marido almoçamos a sobra no dia seguinte e ainda está maravilhoso.
@@GordoOriginal Ah... eles não ficam o dia inteiro aberto mesmo não. Trabalham das 11:00 às 15:00. Você parece que faz um "almojanta" aí eles já estão fechados mesmo, rs.
Gordo, acho que 70 reais para molho pronto e batata congelada não dá ne? Vou te indicar um bem gostoso, que é o parmegiana executivo do Pirajá, é ótimo. Tem também o executivo do bar do Alemão de Moema, que é o melhor que já comi. É tudo feito lá poxa. E se vc nao quiser filé batido, tem o Aguzzo, que mesmo que vc não prove para o canal, vai lá um dia experimentar. Vale a pena conhecer.
Fala Gordo, tudo bem? Vamos lá: ou você está ficando rico, ou está perdendo a noção dos preços, custos benefícios! Pouca comida, arroz acho que umas 3 colheres, enfim, não gostei e, embalagem a gente não come! Um abraço Gordo, sou seu fã incondicional!
Hahahahahha, eu estou é ficando pobre, pagando tão caro em parmegianas assim!! Se eu soubesse que parmegianas estavam tão caros hoje em dia, eu nunca teria feito essa temporada hahahaha Um abração.
@@GordoOriginal Não consigo entender como uma parmegiana custa esse preço...uma marmita de churrasco é mais barata, sendo que leva várias carnes (item mais caro atualmente) e uma parmegiana que é molho de tomate, um filé (alcatra já é excelente) empanado e arroz com batata frita (que na maioria das vezes é congelada).
Fala Rafael! Cara, ia te indicar o Só Parmegiana lá no Alphaville, naquele shopping pequenininho. Mas fui ver na internet e infelizmente fechou. Era muito bem feito, com molho artesanal, mignon de um tamanho bom, arroz, fritas e saladinha. Pow, sacanagem
Gordo vc está certo com relação ao molho . Apesar de que o que diferencia uma marmita de uma comidinha caseira, que nasceu nos bolsões da classe operária e deveria ter um preço acessivel e não 70 reais, é justamente estas coisinhas que em nossa casa fazem parte de um processo diferenciado. O molho fresco, preparado com manjericão, tomates frescos e tudo mais que leva um molho caseiro. Até acho que poderiam ser usados os tomates pelados mas molho pronto?! Aí já acho demais, E olha que o kg do tomate tá um absurdo! E então me vem å memória a sua revolta no natal ao ter que pagar um preço exorbitante no tomare e ainda ter que misturar molho pronto pra fazer a sua lasanha de natal. 😂 Gordo, eu rí muito assistindo,, O jeito cai ser ter que parar de fazer a "famosa lasanha de natal do gordo" ou juntar as moedas durante o ano pra poder comprar os timates do natal. 😂 Muito bom vc estar de volta, eu estava com saudades desta risada gostosa, Beijo na testa!
Essa marmita fosse uns 50 reais a perspectiva do bom ou ruim seria bem mais suscetível ao melhor, o grande problema da precificação que os lojistas não sabem fazee
Velho, tem uma questão de gosto tb, ne? Eu gosto de parmegiana com bife super fino e não ligo pra molho pronto (as vezes até prefiro, pq semente de tomate me incomoda).
Nesse preço não dá, tinha que ser especial. *quando ninguém tá vendo eu coloco a boca na beirada do prato e empurro o restinho da comida com garfo igual uma pá. 🙈
Toop Gordo , mais na Boa na minha Opinião Jamais pagaria 70 reais em uma Marmita para apenas 1 Pessoa e ainda Molho Industrial , bom só minha opinião, mais Video Top
Tomate pelado continua sendo to mate, mesmo não sendo fresquinho. Você gosta de tomate pelado? Vamos explodir os comentários a favor ou contra, mas sempre de forma respeitosa.
O que passa na cabeça de quem diz que molho pronto é gosto pessoal em uma marmita de SETENTA REAIS? E outra. Vcs esperam que o Gordo avalie no gosto de quem se não for o pessoal dele? Do meu que não tem como ser. Cada vez eu fico mais impressionado com a falta de noção do povo
Quando um estabelecimento coloca um preço relativamente alto, se espera que o valor esteja agregado ao preparo, não teria problema nenhum se a marmita fosse uns 40 reais mas 70 já é um preço que se espera algo diferenciado.
@@edcarlos90 Nem se fosse por 40, para vir com molho pronto eu espero pagar no máximo R$25. Molho pronto é extremamente industrializado, se o importante é o tempero, qual o sentido de usar molho pronto? ainda mais pagando por R$70, valor este a nível restaurante conceituado e alto valor agregado.
Rafael é muito exagerado qnd fala de gosto de lata no molho😂😂 Nem em casa qnd a gente faz ñ fica com gosto de lata. E sobre o arroz o q ele julga como comercial (com ar de ñ ser bom) é o arroz q muito de nois fazemos em casa só com um alhinho refogado 👌
Não é nem um pouco exagero. O gosto de lata pode ser menos nítido do que parece, mas pra quem consome bastante molho fresco, fica muito fácil encontrar esse sabor. Nunca falei que arroz comercial não é bom. Só não é tão bom quanto o feito em casa. E não, sua explicação do arroz comercial não tem nada a ver com o que eu expliquei o que é o arroz comercial.
@@GordoOriginal Rafa mas arroz caseiro é feito EM CASAA. Em restaurante é arroz de RESTAURANTE é em grande quantidade,Tem q agradar vários paladares. O importante é está bom💖
Gordo, não seria interessante após vc provar, entrar em contato com o restaurante e perguntar a respeito do prato?? Sei que seu paladar é ótimo, mas vai que né... Já pensou se o molho for natural e só foi mal feito?? É de se pensar 🤷
Primeiro que é muita inocência ligar pro restaurante pra perguntar e esperar que ele te fale os insumos que eles utilizam pra fazer o molho. Você liga pro Outback e fala "Hey Outback, quero saber o que vai no seu BBQ...." ? Você pode até ligar, mas no máximo você será enrolado. Segundo, o restaurante se chama Parme da Mooca, tem um cardápio extremamente reduzido e só tem opções de: Ou bife a parmegiana, bife a milanesa ou sanduíche de bife a milanesa. Conhecendo esses pratos, em qual deles você acha que as latas e sacos de molho que eu vi lá no restaurante serão utilizados? Pensa comigo, é necessário ligar pro restaurante pra saber onde vai aquelas latas e sacos de molho mesmo? Outro ponto: Eu expliquei no vídeo que vai sair na próxima semana, algo sobre isso. Muita gente usa molho pronto, requenta ele com alguns temperos que gosta e fala que "NÓS FAZEMOS NOSSO PRÓPRIO MOLHO". Eles de fato fazem o próprio molho? Sim e não. Sim, pois é a receita deles, eles utilizam o que eles quiserem pra fazer e ainda assim, podemos chamar de MOLHO. Não, pois "FAZER O MOLHO", pra algumas pessoas só é válido quando você processa o tomate (da maneira que for), do zero. Que você começa o molho a partir do fruto. Então é interpretativo, eles podem me responder qualquer coisa e eu vou ter que aceitar. Por isso, prefiro ir pro meu paladar, pois molho de tomate fresco e molho de tomate de lata, não é difícil perceber a diferença.
@@GordoOriginal é realmente se você viu os sacos e latas não tem como ter dúvidas mesmo 🤦🏾♂️ Cresci na Mooca e ver restaurante servindo molho industrializado é triste, até por ser um bairro de culinária Italiana tão tradicional!!
Gordô, esse parmegiana não usa molho pronto, eles usam, acertadamente, tomate pelado, talvez por isso do sabor "de lata". Nas vezes que pedi não senti l gosto de lata, mas reconheci que era pelado pela ausência da "pele" no molho (o que eu prefiro, pois a "pele" do tomate me dá uma indigestão tremenda). Eu já pedi 2 vezes e achei muito bom (o de alcatra ok, o de mignon era uma carne bem mais alta, super suculenta e macia). E um adendo, acho que a sua escolha na batata foi "errada", eles tem batata daquele tipo chips e são muito boas, extremamente crocantes e fininhas, e não há acréscimo no valor. Essas que você pegou são 100% de mercado, eu já nem peço em lugar algum.
VOLTAAAAAAAAAAMOS GENTEEEEEEEEEEEEE!!!
Em breve vou falar um pouco mais do que rolou pra eu dar esse sumiço em uma live!
Então aguardem por notícias aqui e no instagram, que eu informarei vocês do dia certinho que faremos nossa live mensal!
Um abração pra todos e FELIZ ANO NOVO
Comprou uma Duster ?
Gordo, 69 reais, não é marmita. Vc tinha q experimentar as de frango, que são mais próximas da realidade de uma marmita.
Marmita de parmegiana roots tem no "Padoka" que fica na frente do esfiha Abraão....pertinho do esfiha imigrantes...
Muita gente falando que molho pronto é gosto pessoal e não deve ser levado em consideração em uma avaliação, eu até entendo se fosse uma marmita de 30 reais realmente usar molho pronto é uma opção, por ser barato e mais rápido de servir mas, são 70 reais em uma marmita pra uma pessoa. Pra colocar lado a lado a costelinha do outback pra uma pessoa custa 65 reais. O mínimo que você espera de uma parmegiana de 70 reais é um molho da casa bem feito pra combinar com o prato. Mais uma vez são 70 reais não 30, é uma grande diferença.
PERFEITAMENTE!
Galera tá meio sem noção aqui hoje hahahahaha
Concordo plenamente! Sem falar que uma marmita de 70 reais é o preço de muitos exeutivos de restaurabtes de masterchefes. Este preço é abusivo por um prato de comida, que dirá de uma marmita! Aonde cheganos meus amigos onde um prato que nasceu nos bolsões da classe operária de bairros afastados de grabdes cidades onde o trabalhador não tinha tempo de voltar pra casa pra qlmoçar, Triste realidade.
@@rubiacardoso9260 É justamente por ter nascido na classe trabalhadora que os restaurantes chamam marmita de prato executivo, prato para viagem entre outros nomes para se afastar do nome original. O que também é ridículo abrace a cultura do próprio país, ninguém chama feijoada de sopa de feijão.
@@AndrewSephiTV Existe muita coisa que quando surgiu era “coisa de pobre” e depois virou coisa de rico. Chinelos havaianas, cachaça, e outros. A marmita parece que está indo pelo mesmo caminho.
@@AndrewSephiTV então se fosse na terrra comunistinha se chamaria marmitinha?
eu adoro suas vinhetas temáticas. sempre valorizo muito os youtubers que se importam com o momento da postagem de seus vídeos. abção rafa, bom tê-lo de volta :D
Obrigadoooooo Matheeeeeeeus!!!
Por mim eu tinha váááriasssssssss!!! Quando o canal crescer, quero ter vinheta específica pros quadros, momentos do ano e etc!!!
obrigado por valorizar isso! Eu adoro e fico feliz quando alguém repara!
Top gordo! Espero que a próxima temporada seja de feijoada.
Já tava com saudadeee! Que bom que voltou ❤️
Volteiiiiiiiiiiii Isinhaaaaaaaaaaaaaaaa
Boa noite a todos.
Ótimo 2022 a todos!!🙏
Que legal. Tava aguardando muito esse primeiro vídeo. Feliz 2022. Muito sucesso nesse ano. Grande Abs !
Obrigado Eli! Um abração pra você
Aeeeeeeeee saudades dos seus vídeos, que vc fique 100% logo mais, Rafa!!!!!+
Obrigadooo Alinezudaaaa
Tava doida pra ver mais um vídeo desta serie
Que alegria te assistir
Prova a do Bar do Alemão! Não sou de SP, então não sei se fica dentro da sua área, mas se for, prova lá pra gente! Kkkk
Que bom que vc voltou Rafa, estava morrendo de sdd dos seus vídeos. Faltava vc pra iniciar meu ano. Bjs sucesso
Beeeijo Ceee. Sucesso pra nós!
Que saudadeeee!!! Que bom que voltou!
Volteiiiiiii Yaaa
Oi, Gordo, que bom ter você de volta por aqui já recuperado do COVID, eu e meu marido sempre assistimos seus vídeos! Sobre as dúvidas que as pessoas tem sobre o funcionamento do quadro, acho que vale a pena sempre relembrar no começo de todo vídeo qual a pegada da sua proposta, principalmente pensando em quem tá te vendo pela 1ª vez ^u^ E nada a ver, mas quando vamos escutar a famosa musiquinha do "oh no no no" embalando de volta seus vídeos???? A gente aqui já sabe de cor hahahahah Abraço, Gordo!!!!
Oiiiiiiiiii!!!!
Um abração pra você e seu marido.
É, esse é um problema que rola. Pq eu não faço tanto esse quadro pra ele "expandir pra quem não me acompanha". Não é um quadro chamativo, sabe? Mas ainda assim acontece!
Então preciso pensar em algo.
Ahhh, sobre a música, ela vai voltar em breve. Ela é exclusiva do quadro Restaurantes de Gordo
Bar do alemão! Nunca fui e não tenho certeza se tem a marmita individual, mas todo mundo fala bem!!
Aeeeee agora sim os dias voltam a ficar completos. Feliz Ano Novo Rafa e que venham os vídeos sensacionais
Obaaaaaaaaa Voltou,que saudades eu estava
Volteiii manooo
Hj quando estava fazendo um panelão de molho de tomate, só conseguia lembrar de vc! Gostinho de molho caseiro, muito bem temperado
É ótimoooooooooooooooo
Vai na 1a cervejaria da Mooca. Parmegiana lá é sensacional
Restaurante piassi fica em São miguel paulista ele é muito bom
Likeeeeee
Ótimo vídeo Rafael.
Adoro vc irmão, com todo respeito vc já faz parte da minha vida ,assisto vc direto
Tamo juntoo meu queridooooooo!!! Obrigado por me estimar tanto! Um abração!
Bar Central em São Bernardo do Campo tem um filé mignon a parmegiana sensacional
Os meus Parmegianas em 2022 caro Rafael: O da Padaria 14 de Julho na Bela Vista do Chef Alexandre Franciulli que faz parte dos Integrantes do "Mulheres" da TV Gazeta de São Paulo e tem uns Canoles bem caprichados e uma Massa bem legal e também o "Jardim de Irene" do Chef Marcelo Nagata também participa de lá! Já comi dos lugares e vai te surpreender com os seus sabores. O meu Parmegiana Extra Série é o do Jardim de Napoli da Rua Martinico Prado que amo o Porpetone é um dos Patrimônio Cultural da Gastronomia de São Paulo! Aguardo quando tiver das Feijoadas já prove na Dirce Brasilno do Bar da Dirce na Alameda Santos com a Joaquim Eugênio de Lima n Térreo na Galeria do Prédio da Jovem Pan(Me avise antes no Instagram quando for lá em curtir) e outro lugar tem Parmegiana tem uma Cantina por dentro do meu Amigo Fernando tem lá serve do Meio Dia até às 15 Horas o Almoço de Segunda a Sexta Feira! Abraços e GOLS pra você! Marcelo de Senna (Senna)
Fala Senna!!
Amo o polpetone do Jardim Di Napoli também!
Já os outros restaurantes, preciso conhecer!
Um abração!
Gordão come a parmeggiana do Bar do Alemão, geralmente tem em shoppings, é loja física tem na granja Viana, abraço!
Gordo!! Vem no choppiza do Campo Belo, o parmegiana deles é maravilhoso
Rafa se pudee vai no Demas no Jardim Brasil
Parmegiana de filet Mignon maravilhoso
De volta!
Os pontos que você apresentou são bem coerentes
Come no Charreteeee na Vila Prudente! 🤣
comoooooooooooooooo
Rafa voltoooooooou 🥰🥰🥰
voooltei
Rafael, você ja pensou em criar um canal secundário do tipo "Gordo Cozinha"? Eu sei que vídeo de receita não pega muita view aqui no canal, mas seria legal ver você fazendo algumas receitas e um outro canal pode ser uma solução legal
Tem o parmegiana do Fojo na zona Norte - Parque Novo Mundo
Caraca que saudade dos seus vídeos
Forte abraço e que Deus abençoe vc e sua família
Sei que vc comentou que rolou alguns problemas familiares, espero que melhore logo
A familia gordo torce para seu sucesso
Obrigado querido!!!
Voltamosss, vamos que vamo!
Querido Original, estava preocupada com o seu sumiço. Espero que permaneça firme e forte e nos entretendo com seus vlogs
Pra mim de boa o molho pronto só na parmegiana de 20 que pego aqui perto, 70 reais tem que ser o caseiro
Algum desses restaurantes, que você já criticou, te telefonou a reclamar: É molho de tomate caseiro, sim! Tu não sabe o que está falando!". 😅
Show de vídeo 👏🏻👏🏻👏🏻 Por sinal, queria ter um restaurante só pra pode usar a Goomer kkkkkk
Será que o pouco molho, não é porque veio molho a parte em um potinho para colocar? Rs
Falei isso no vídeo, rs
Tu assistiu ao vídeo?
O melhor parmegiana que eu comi foi no GUSTO DI PARMA (O parmegiana 2 queijos com a chips artesanal). É incrivel e eu indico!!
Eu pedi lá ontem e fiquei muito decepcionado pq na foto era molho artesanal e me mandaram um molho pronto... Bem decepcionante
@@jfebev estranho. Pq eu como com muita freqüência e o molho é caseiro
:(
Gordo que bom que vc voltou quando vc mordeu o bife é só apareceu o empanado parecia pastel de feira 😂😅🤣😅😅😂mais não estava com cara de ruim não 😉✌
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
😅😅😅pastel de feira parece mesmo
O gordo falando do molho de tomate.... Eu tô até agora espantada com os 8 conto do kg do tomate do especial de natal. Senhor misericórdia.
HAHAHAHAHAHHAHAHAHAHA verdade
Saudades dos vídeos meu amigo 👍
Opaaaa!!! VOltamos!!!
Na padaria 14 de julho no Bixiga, eles atende no ifood, a cantina fica ao lado.
Boa, não tinha pensado neles. Vou verificar se tem parmegiana pra uma pessoa e pra viagem
O Franciulli é muito gente boa em saber que vai comer e divulgar o Parmegiana dele caro Rafael. E além disto tem uns Canoles bem caprichado até vai adorar os Creme Confeiteiro o de Ricota até de Limão Siciliano. Eles fazem sim Parmegianas pra 1 Pessoa. E muito cordial o Alexandre Franciulli e talvez tope se tiver tempo livre gravar um Papo pro seu RUclips!
Aqui em Prudente tem 2 lojas do pastorinho, mas não tem restaurante nelas. E se vc viesse pra Prudente eu recomendaria o parmegiana do Vó Laura, um dos melhores que já comi aqui. Abraços!
Fala Rafael, graça a Deus vcs estão bem último vídeo vi que vc não estava bem ainda que vc voltou
Opaaaa!!!
Obrigadoo
Fui o primeiro adoro seus vídeos não perco 1
Obrigado pelo carinho, querido!
próxima temporada poderia ser umas marmitas de feijuca em
Gordo, uma curiosidade, por acaso acontece dos restaurantes que vc avalia mal vir debater com vc nas redes sociais ou direct ? Como vc lida com essa situação? Abraço!
Seria bom saber tbm... Boa!
👍👍👍👍👍
Tem que ir no Bar do Vardemá! Na Mooca, rua guaimbé ! Melhor parmegiana que comi na minha vida😋
Pesadelo da cozinha deveria ir nesse lugar
Essa venho bem vazia pelo preço,mais venho organizada
Gente o molho é um dos ingredientes principais desse prato e faz uma enorme diferença, por esse valor o molho tinha que ser caseiro e divino.
Rafa a melhor parmegiana que comi foi do Família Mancine, mais seria pra outro quadro... tipo restaurante de gordo porque o prato é enorme.
Obs sempre eu e meu marido almoçamos a sobra no dia seguinte e ainda está maravilhoso.
Sugiro o "Restaurante 21" no Ipiranga! Top!
Opa, tentei ir um monte de vezes, ele sempre fechado. Alguma hora consigo!
@@GordoOriginal Ah... eles não ficam o dia inteiro aberto mesmo não. Trabalham das 11:00 às 15:00. Você parece que faz um "almojanta" aí eles já estão fechados mesmo, rs.
@@GordoOriginal Se der tenta ir amanhã que é quinta que é dia de massa e tem o molho mais fresquinho da semana! rs #ficaadica
hahahaha, pode crer. Mas vou tentar mesmo assim!
Vai no bar do alemão mano tenho certeza que vc irá gostar tmj como sempre vídeos top
Parmegiana aqui na minha cidade vem com macarrão ao molho difícil com arroz, achei 70.00 bem caro para o que entrega
Prova do enzo cucina em s.miguel Paulista
Gordo, acho que 70 reais para molho pronto e batata congelada não dá ne?
Vou te indicar um bem gostoso, que é o parmegiana executivo do Pirajá, é ótimo.
Tem também o executivo do bar do Alemão de Moema, que é o melhor que já comi. É tudo feito lá poxa.
E se vc nao quiser filé batido, tem o Aguzzo, que mesmo que vc não prove para o canal, vai lá um dia experimentar. Vale a pena conhecer.
gordo, voce poderia fazer tambem o top 3 piores marmitas, seria muito legal, ja anotar os lugares para nunca ir, esse pra mim ja entrou
hahahahaha, mas eu faço em todo final de temporada o top 5 marmitas!!!!!!!!!!!!!!!!
Fala Gordo, tudo bem? Vamos lá: ou você está ficando rico, ou está perdendo a noção dos preços, custos benefícios! Pouca comida, arroz acho que umas 3 colheres, enfim, não gostei e, embalagem a gente não come! Um abraço Gordo, sou seu fã incondicional!
Hahahahahha, eu estou é ficando pobre, pagando tão caro em parmegianas assim!!
Se eu soubesse que parmegianas estavam tão caros hoje em dia, eu nunca teria feito essa temporada hahahaha
Um abração.
@@GordoOriginal Não consigo entender como uma parmegiana custa esse preço...uma marmita de churrasco é mais barata, sendo que leva várias carnes (item mais caro atualmente) e uma parmegiana que é molho de tomate, um filé (alcatra já é excelente) empanado e arroz com batata frita (que na maioria das vezes é congelada).
Gordo aonde fica o pastorinho que vc falou no vídeo ?
Fala Rafael!
Cara, ia te indicar o Só Parmegiana lá no Alphaville, naquele shopping pequenininho.
Mas fui ver na internet e infelizmente fechou.
Era muito bem feito, com molho artesanal, mignon de um tamanho bom, arroz, fritas e saladinha.
Pow, sacanagem
Faz tanto tempo que não consumo molho de lata, que nem lembro como é esse gosto característico de lata!!! Juroooo 🤣🤣🤣🤣🤣
HAHAHAHAHAHA, sorte a sua
Fiquei confusa sobre a explicação do molho vermelho ser típico apenas do sul da Itália. Parma não fica no norte, assim como Bologna?
Nunca pagaria 70 em uma parmegiana e nem 15 na coca KKKKK
sempre tenho a impressão que a coca está quente kkkk me tira essa duvida, essa estava?
Gordo vc está certo com relação ao molho . Apesar de que o que diferencia uma marmita de uma comidinha caseira, que nasceu nos bolsões da classe operária e deveria ter um preço acessivel e não 70 reais, é justamente estas coisinhas que em nossa casa fazem parte de um processo diferenciado. O molho fresco, preparado com manjericão, tomates frescos e tudo mais que leva um molho caseiro. Até acho que poderiam ser usados os tomates pelados mas molho pronto?! Aí já acho demais, E olha que o kg do tomate tá um absurdo! E então me vem å memória a sua revolta no natal ao ter que pagar um preço exorbitante no tomare e ainda ter que misturar molho pronto pra fazer a sua lasanha de natal. 😂 Gordo, eu rí muito assistindo,, O jeito cai ser ter que parar de fazer a "famosa lasanha de natal do gordo" ou juntar as moedas durante o ano pra poder comprar os timates do natal. 😂
Muito bom vc estar de volta, eu estava com saudades desta risada gostosa, Beijo na testa!
Eita 70 conto na marmita kkk Aki em Sorocaba uma de parmegiana maior q essa é 20 reais kkk no Max 25
Mas é filé mesmo?, porque também o quilo do filé tá por volta de uns 70 reais.
Acho q ñ vale o preço ñ só pelo molho mas tb o bife q estava realmente ressecado
A Fugini tem molho 4 queijos então deve ser deles.
Queria ser de sp e comer as mesmas marmitas pra vê se algumas coisas é "problema" de gosto pessoal do gordo ou se é real msm
Eu não faço análises baseadas em gostos pessoais.
Gijos e chabocao aqui em SBC gordão !
Essa marmita fosse uns 50 reais a perspectiva do bom ou ruim seria bem mais suscetível ao melhor, o grande problema da precificação que os lojistas não sabem fazee
Ainda a 50 reais, eu acharia meio absurdo ser molho pronto. Mas sim, seria uma avaliação um pouco diferente.
Parmegiana com arroz ?? Aqui pelço Nordeste é sempre com espaguete, que até prefiro.
Saudades do restaurantes de gordo. 😢
Quadro too
Os melhores molho pronto que tem no mercado são o da Fugini e o do Heinz, que não levam conservante.
Velho, tem uma questão de gosto tb, ne? Eu gosto de parmegiana com bife super fino e não ligo pra molho pronto (as vezes até prefiro, pq semente de tomate me incomoda).
Sem problemas, só que não cobre um preço de um bife grosso e feito com molho de tomate artesanal.
@@GordoOriginal Concordo.
Vc não tomou Coca cola dessa vez
Nesse preço não dá, tinha que ser especial. *quando ninguém tá vendo eu coloco a boca na beirada do prato e empurro o restinho da comida com garfo igual uma pá. 🙈
Toop Gordo , mais na Boa na minha Opinião Jamais pagaria 70 reais em uma Marmita para apenas 1 Pessoa e ainda Molho Industrial , bom só minha opinião, mais Video Top
Quem é q faz pra vender marmita com molho natural? Aqui em casa a maioria é lata….
Já comemos marmita com molho natural aqui no canal.
Slc gordo muito caro pra ser industrial esse molho ein, e pouca comida demais, pra mim não dava não kkkkk pedi logo duas kk
Tomate pelado continua sendo to mate, mesmo não sendo fresquinho.
Você gosta de tomate pelado?
Vamos explodir os comentários a favor ou contra, mas sempre de forma respeitosa.
Eu não disse que tomate pelato não era tomate!
Adoro tomate pelato, mas infelizmente ele vem com sabor de lata na maioria dos casos.
@@GordoOriginal Nunca provei tomate pelado puro. Não falei que você disse isso. Um abraço! Parabéns! Mais um vídeo nota 10!
O que passa na cabeça de quem diz que molho pronto é gosto pessoal em uma marmita de SETENTA REAIS? E outra. Vcs esperam que o Gordo avalie no gosto de quem se não for o pessoal dele? Do meu que não tem como ser. Cada vez eu fico mais impressionado com a falta de noção do povo
70 conto por uma parmegiana com molho pronto
É de cair o 🆒
Qual o problema de ser molho pronto??
Se quase todo brasileiro consome ele,O q importa é o tempero ue 😋👌
Quando um estabelecimento coloca um preço relativamente alto, se espera que o valor esteja agregado ao preparo, não teria problema nenhum se a marmita fosse uns 40 reais mas 70 já é um preço que se espera algo diferenciado.
Respondido pelo Edcarlos
@@edcarlos90 Nem se fosse por 40, para vir com molho pronto eu espero pagar no máximo R$25. Molho pronto é extremamente industrializado, se o importante é o tempero, qual o sentido de usar molho pronto? ainda mais pagando por R$70, valor este a nível restaurante conceituado e alto valor agregado.
@@Snowposo eu joguei 40 pelo filé mignon, se fosse frango aí uns 25 estava pagadissimo
Faz uns 3 anos que não como o parmegiana do pastorinho. A comida até quera boa, mas purê era ruim. Não curtia muito
Purê pra min e só batata e manteiga e pouco leite e amassa com garfo e sal só. Quando coloca muita leite fica meio sem gosto.
Boa observação. O Purê é bem mediano mesmo!
@@amorim8528 Nem um queijo ralado?, com parmesão fica mo bom.
Rafael é muito exagerado qnd fala de gosto de lata no molho😂😂
Nem em casa qnd a gente faz ñ fica com gosto de lata.
E sobre o arroz o q ele julga como comercial (com ar de ñ ser bom) é o arroz q muito de nois fazemos em casa só com um alhinho refogado 👌
Não é nem um pouco exagero. O gosto de lata pode ser menos nítido do que parece, mas pra quem consome bastante molho fresco, fica muito fácil encontrar esse sabor.
Nunca falei que arroz comercial não é bom. Só não é tão bom quanto o feito em casa.
E não, sua explicação do arroz comercial não tem nada a ver com o que eu expliquei o que é o arroz comercial.
@@GordoOriginal Rafa mas arroz caseiro é feito EM CASAA.
Em restaurante é arroz de RESTAURANTE é em grande quantidade,Tem q agradar vários paladares. O importante é está bom💖
Gordo, não seria interessante após vc provar, entrar em contato com o restaurante e perguntar a respeito do prato?? Sei que seu paladar é ótimo, mas vai que né... Já pensou se o molho for natural e só foi mal feito?? É de se pensar 🤷
Primeiro que é muita inocência ligar pro restaurante pra perguntar e esperar que ele te fale os insumos que eles utilizam pra fazer o molho.
Você liga pro Outback e fala "Hey Outback, quero saber o que vai no seu BBQ...." ? Você pode até ligar, mas no máximo você será enrolado.
Segundo, o restaurante se chama Parme da Mooca, tem um cardápio extremamente reduzido e só tem opções de: Ou bife a parmegiana, bife a milanesa ou sanduíche de bife a milanesa. Conhecendo esses pratos, em qual deles você acha que as latas e sacos de molho que eu vi lá no restaurante serão utilizados?
Pensa comigo, é necessário ligar pro restaurante pra saber onde vai aquelas latas e sacos de molho mesmo?
Outro ponto:
Eu expliquei no vídeo que vai sair na próxima semana, algo sobre isso.
Muita gente usa molho pronto, requenta ele com alguns temperos que gosta e fala que "NÓS FAZEMOS NOSSO PRÓPRIO MOLHO".
Eles de fato fazem o próprio molho? Sim e não.
Sim, pois é a receita deles, eles utilizam o que eles quiserem pra fazer e ainda assim, podemos chamar de MOLHO.
Não, pois "FAZER O MOLHO", pra algumas pessoas só é válido quando você processa o tomate (da maneira que for), do zero.
Que você começa o molho a partir do fruto.
Então é interpretativo, eles podem me responder qualquer coisa e eu vou ter que aceitar.
Por isso, prefiro ir pro meu paladar, pois molho de tomate fresco e molho de tomate de lata, não é difícil perceber a diferença.
@@GordoOriginal é realmente se você viu os sacos e latas não tem como ter dúvidas mesmo 🤦🏾♂️ Cresci na Mooca e ver restaurante servindo molho industrializado é triste, até por ser um bairro de culinária Italiana tão tradicional!!
mano, 70 reais numa marmita com molho processado, isso é muito bizarro...
Gordo, pq me bloqueou no Instagram? Não entendi, mano
Olha cara, eu não bloqueio ninguém sem motivo.
Alguma coisa tu fez.
Manda seu profile do insta ai
@@GordoOriginal eu fiquei sem entender. Sempre te acompanhei ( praticamente desde o início) te admiro pra caramba.
Rodrigo, já falei pra você me passar o seu @ pra eu poder verificar.
Gordô, esse parmegiana não usa molho pronto, eles usam, acertadamente, tomate pelado, talvez por isso do sabor "de lata". Nas vezes que pedi não senti l gosto de lata, mas reconheci que era pelado pela ausência da "pele" no molho (o que eu prefiro, pois a "pele" do tomate me dá uma indigestão tremenda).
Eu já pedi 2 vezes e achei muito bom (o de alcatra ok, o de mignon era uma carne bem mais alta, super suculenta e macia).
E um adendo, acho que a sua escolha na batata foi "errada", eles tem batata daquele tipo chips e são muito boas, extremamente crocantes e fininhas, e não há acréscimo no valor.
Essas que você pegou são 100% de mercado, eu já nem peço em lugar algum.
Ola,meu querido,vc nao falou o preco,nao gostei,outras sao melhores
Falou sim, o preço é 69 reais.
Falei o preço no vídeo e mostrei o cardápio tbm rs