Ciao Ombretta e Gabriele anch'io da piccola quando abitavo a Messina mangiavo a colazione la granita al caffè con la brioche col tuppo 😋Adesso vivo in Calabria e le granite ,i dolci e i rustici nn li fanno buoni come noi siciliani ...W la Sicilia...siete bravissimi e molto simpatici👍😘
Scusa ,ma non si può sentire.... "Uscite la pentola dal freezer.." o "scendete la pentola dal fuoco ' mi meraviglio di te che sei una professoressa! Lo so che in Sicilia lo dite tutti,ma non ci riesco proprio .ciao siete fantastici. .
Aspetta domenica e arriva la mandorla...piano piano vi accontentiamo tutti! Cmq ,credimi,anche se non sei una bevitrice di caffè,la granita caffè con panna è davvero ottima!!!
Oltre a sembrare una coppia speciale mi auguro che lo siate anche nella realtà come la vostra granita. Per piacere non grattare troppo nella pentola fa venire i brividi
Ciao ho fatto la granita al cioccolato ed è .....buonissima .....ora sto preparando lo sciroppo per farla al caffè ......siete bravissimi e vi seguo sempre .....perché usate la vanillina ? Non è meglio la bacca di vaniglia ?!??? Ciaoooooo.....
Saxophone and Clarient - Austral Ciao Giuseppe,sul canale troverai anche le granite alla mandorla ed al cioccolato e panna e troverai anche la ricetta della brioche per inzupaprcela dentroooo!!!!BAcioniiiiiii
Ma tu Ombretta, se non ricordo male, non hai creato anche le lezioni per dipingere (ad olio)o per creare i colori ad olio in casa? Ti stai dedicando anche alla cucina??? Non sono delle critiche che ti faccio, ma anzi mi complimento con te, per la tua passione creativa, perchè anche cucinare è creare. Io sono di Palermo
marisa oliva Ciao,si si ricordi bene, su Arte per te trovi il corso di pittura ad olio, e come creare i colori ad olio fatti in casa, la cucina è la mia seconda passione, questo canale è la mia valvola di sfogo per rilassarmi e giocare con voi cucinando e usando anche qua la creatività. Grazie dei tuoi complimenti e continua a seguirci qui e su Arte per te. Ciao e bacioni...
Siete una coppia fantastica ho utilizzato la vostra ricetta delle Briosco col tuppo e ancora oggi i miei vicini mi fanno i complimenti,volevo chiedervi gentilmente come si realizza il gelato Zuppa inglese con i frutti canditi ho pezzi di cioccolato
Ciao Ombretta, sto cercando ricette di granita al caffè e la tua mi sembra perfetta! Ho solo una domanda.. Dopo aver frullato, il composto che inserisci in freezer è ancora caldo? Oppure è freddo?
marisa oliva No perchè il metallo mantiene il freddo raffreddandosi a sua volta, e poi una forchetta di legno non avrebbe i rebbi cosi sottili che premettono di disgregare meglio la granita, poi se vuoi si può utilizzare tutto quello che vuoi, ma noi ti consigliamo di utilizzare la forchetta di metallo. Ciao e bacioni.
Bravi ragazzi una domanda se mi rimane del caffè lo rimetto in frezer e poi l indomani lo posso riprendere x fare la granita oppure ogni ora che passa devo sempre riprenderlo e girare con la forchetta??
Siete bravi e soprattutto simpaticissimi, vivo negli States ma sono siciliano anche io, seguo ed eseguo le vostre ricette :-), avete pensato di mostrare come fare la granita di gelsi?
E meglio usare una spatula in Legno a forma di furcchetta ,si ni trovano.e Molto piu sano. Il fatto di grattare una pentola o casserula in Tefal cosi fa movere la parte nera chi contienne del Teflon chi non e una matetia chimica velenosa e dannosa .in piu avere delle pentole grattati non e bello per niente. Pero la ricetta e buonissima come tutti vostri ricette .siete bravi ce solo da curare un po di immigine e seguire la tendenza del cuccinare sano :-)
Vi vorrei suggerire di guarnire la granita do caffè con panna, mettendo sulla cima della panna, alcuni chicchi di caffè tostato. (Potete comprarne un po' al bar o in una torrefazione di fiducia)
ahahahsima certo ora fa freddino hai ragione.. con la mente ero già molto avanti perchè dopo aver guardato i video mi ero dimenticata che siamo nel bel mezzo dell'autunno :D ahhaha un bacio
Popa Mihai Ciao!No! Viene fuori latte ghiacciato che cristallizza malissimo! Una sorta di gelato mal riuscito! Usa acqua e basta per la granita!Bacioniiiiii
Quante porzioni vengono con questo dosaggio? :) Replicherò senza dubbio questa ricetta a breve, sento troppo la mancanza della mitica granita con brioche catanese [sono marchigiana ma nell'utimo anno ho avuto occasione di venire un paio di volte dalle vostre parti ;)]
Siete favolosi grazie x le belle ricette
Bravissimi,oggi sto' preparando la granita al caffè
Bravissimi! Posso? Senza nulla togliere a te cara Ombry, ma quando Gabriele descrive le ricette ci mette così tanta passione che fa venire fameeeeeee
Perchè è un golosoneeeeeeeeeeee!ahahahahahaLa Magia Dei Sogni Angela Ilardi
AHah
Due Cuori e una Cappa
Oggi ho preparato la granita con la panna senza lattosio .....era comunque buonissima!!!!!!!!!!!!!!!!! La ricetta è perfetta
Ciao
Dev' essere buonissima. È molto invitante. Devo provare sia questa che l' altra al cioccolato.
Si si....buona davvero!!!
Siete bravissimi, Ma soprattutto simpaticissimi😉😉😉
Stupenda !! Che bontà
Bravissimi ragazzi!
Ciao Ombretta e Gabriele anch'io da piccola quando abitavo a Messina mangiavo a colazione la granita al caffè con la brioche col tuppo 😋Adesso vivo in Calabria e le granite ,i dolci e i rustici nn li fanno buoni come noi siciliani ...W la Sicilia...siete bravissimi e molto simpatici👍😘
Francesca Guglielmo io sono calabrese, forse non sei andata al posto giusto, in alcuni posti le granite sono eccezionali
Ciao Vittoria Maria Modafferi questo nn è solo un mio pensiero ma anche quello di molti calabresi...la Sicilia è sempre il top👍
Francesca Guglielmo io non volevo disprezzare la Sicilia ma volevo far notare che ci sono cose buone anche in Calabria
Certamente anche in Calabria ci sono molte cose buone👍😉
Molto buona...bravi la provo subito
Scusa ,ma non si può sentire.... "Uscite la pentola dal freezer.." o "scendete la pentola dal fuoco ' mi meraviglio di te che sei una professoressa! Lo so che in Sicilia lo dite tutti,ma non ci riesco proprio .ciao siete fantastici.
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io non amo ne il caffe nemmeno il cioccolato ma questa ricetta mi ispira molto grazieeee!!
Aspetta domenica e arriva la mandorla...piano piano vi accontentiamo tutti! Cmq ,credimi,anche se non sei una bevitrice di caffè,la granita caffè con panna è davvero ottima!!!
Buoooonaaaa!!!! Devo provarla,ma aspetto quella alle mandorle che .secondo me, sarà squisita!!Ciao cuori!!
Hanno tutte un loro perchè...provale tutte e scegli la tua preferita!
Siete unici
Oltre a sembrare una coppia speciale mi auguro che lo siate anche nella realtà come la vostra granita. Per piacere non grattare troppo nella pentola fa venire i brividi
Complimenti a voi, saluti dal Perù.
Ciao ho fatto la granita al cioccolato ed è .....buonissima .....ora sto preparando lo sciroppo per farla al caffè ......siete bravissimi e vi seguo sempre .....perché usate la vanillina ? Non è meglio la bacca di vaniglia ?!??? Ciaoooooo.....
Sinceramente per comodità!Solo per quello!Baciii e grazieeeivano caltagirone
Braviiii
Grazie. Da Giuseppe dall'australia. Qui non si puo camprare non esiste.
Saxophone and Clarient - Austral Ciao Giuseppe,sul canale troverai anche le granite alla mandorla ed al cioccolato e panna e troverai anche la ricetta della brioche per inzupaprcela dentroooo!!!!BAcioniiiiiii
Mamma che buona!!! Adoro il caffè!!!
Ma tu Ombretta, se non ricordo male, non hai creato anche le lezioni per dipingere (ad olio)o per creare i colori ad olio in casa? Ti stai dedicando anche alla cucina??? Non sono delle critiche che ti faccio, ma anzi mi complimento con te, per la tua passione creativa, perchè anche cucinare è creare. Io sono di Palermo
marisa oliva Ciao,si si ricordi bene, su Arte per te trovi il corso di pittura ad olio, e come creare i colori ad olio fatti in casa, la cucina è la mia seconda passione, questo canale è la mia valvola di sfogo per rilassarmi e giocare con voi cucinando e usando anche qua la creatività. Grazie dei tuoi complimenti e continua a seguirci qui e su Arte per te. Ciao e bacioni...
grazieeeeeeee,siete stati gentilissimi e simpaticissimi come sempre,un bacione a tutti e 3
E' un piacere!Baci
Un saluto da messina
Buonaaaa!!!! La faró assolutamente!!!😋😋😋
Floriana Bonanno Scoprirai un universo parallelo...parola mia!
oh mio Dio!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Un paradiso di gusto!!!!!!!!!!!
yes yes yessssssssssssssssssssss!!!Provatela!!!!
Bravissimi. Volendo fare la granita alla nocciola, la procedura è uguale a quella di pistacchio? Grazie
Siete una coppia fantastica ho utilizzato la vostra ricetta delle Briosco col tuppo e ancora oggi i miei vicini mi fanno i complimenti,volevo chiedervi gentilmente come si realizza il gelato Zuppa inglese con i frutti canditi ho pezzi di cioccolato
Che delizia.....grazie♥
Ma grazieeeeeeeeeeeeee!
Bravi!
ma che bontà ma che bontà..........corro a prepararla fà caldo
ciaooooo
Buongiorno volevo sapere la panna quella per dolci o quella della cucina perché nel video non lo capito bene grazie
Fatta ed è venuta buonissima! La prossima volta metterò meno zucchero che è troppo dolce ma è gusto personale. Comunque buonissima 🤤
Ciao Ombretta, sto cercando ricette di granita al caffè e la tua mi sembra perfetta! Ho solo una domanda.. Dopo aver frullato, il composto che inserisci in freezer è ancora caldo? Oppure è freddo?
Si può fare con la gelatiera no refrigerante
Bravissimi!!!
Floriana Bonanno Grazieeeeeeeeeeeeee!
Che bellezza! A che temperatura dovrebbe essere il freezer? Perchè il mio arriva a -18°, forse è un pò troppo. Grazie
Bravii ombretta e gabriele!!!
grazieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
Invece di una forchetta di metallo, che fà tutto quel rumore, non potete usare una forchetta/one di legno????
marisa oliva No perchè il metallo mantiene il freddo raffreddandosi a sua volta, e poi una forchetta di legno non avrebbe i rebbi cosi sottili che premettono di disgregare meglio la granita, poi se vuoi si può utilizzare tutto quello che vuoi, ma noi ti consigliamo di utilizzare la forchetta di metallo. Ciao e bacioni.
Bravi ragazzi una domanda se mi rimane del caffè lo rimetto in frezer e poi l indomani lo posso riprendere x fare la granita oppure ogni ora che passa devo sempre riprenderlo e girare con la forchetta??
da fare oggi assolutamente !!!!!
L'hai fatta???
Siete bravi e soprattutto simpaticissimi, vivo negli States ma sono siciliano anche io, seguo ed eseguo le vostre ricette :-), avete pensato di mostrare come fare la granita di gelsi?
Gr@ssoft è la mia preferita! mangio solo quella in realtà. . spero anche io che la facciano!!!
Grazie
E meglio usare una spatula in Legno a forma di furcchetta ,si ni trovano.e Molto piu sano. Il fatto di grattare una pentola o casserula in Tefal cosi fa movere la parte nera chi contienne del Teflon chi non e una matetia chimica velenosa e dannosa .in piu avere delle pentole grattati non e bello per niente. Pero la ricetta e buonissima come tutti vostri ricette .siete bravi ce solo da curare un po di immigine e seguire la tendenza del cuccinare sano :-)
Gabriele è il caffè e tu sei ...la PANNAAAA!!!!!
ahahahhahhaha...e lo sapevo che ro la panna!!!Grazieeeeeeeeeeeee
L' acqua faceva ombra ...anzi Ombretta! Ahahahahahahh 😉😘
E' veroo!ahahahahhahahahahahhahahahaha....tra l'altro ombretta distrutta!ahahahahah
Salve si può utilizzare il tritatutto? perché non ho il frullatore
Grazie ragazzi, molto bravi,(detto da un Messinese).
Avete esperienza professionale o è solo passione?
Come si conserva? Deve essere mangiata subito? E per quante persone è la ricetta?
Ottima.
Grazie❤️💋
ma se voglio farla un giorno prima x questione di tempo posso lasciarla in freezer?
La granita al caffè è una delle cose più buone che abbia assaggiato!!!
Sei una donna fortunata perchè l'hai assaggiata...ci pensi che ci sono persone che non la conoscono?????
E se nel caffè aggiungessi una piccolissima dose di caffe' Borghetti?
Vi vorrei suggerire di guarnire la granita do caffè con panna, mettendo sulla cima della panna, alcuni chicchi di caffè tostato. (Potete comprarne un po' al bar o in una torrefazione di fiducia)
marisa oliva Si certo, si può guarnire anche con delle gocce di cacao, grazie e ciao.
La faro' sicuramente! Ci fate anche la granita alla mandorla? Io la adoro!!
Granita di mandorla in arrivoooooooooooooooooooooooo!
è possibile fare la granita al café con il dolcificante
Fate altri gusti come alla fragola, al pistacchio... comunque le granite le ho fatte tutte e 3, e sono venute buonissime siete bravissimi☺
Alessandro Pietrocola Ci stiamo attrezzando!!!Bacissimiiiiiiie grazie
Ombretta ma che bontààà...!!! posso farvi la richiesta di fare anche la granita siciliana al limone?? :) un abbraccioo
With Love Giulietta Che ne dici se aspettiamo la prossima Estate??
ahahahsima certo ora fa freddino hai ragione.. con la mente ero già molto avanti perchè dopo aver guardato i video mi ero dimenticata che siamo nel bel mezzo dell'autunno :D ahhaha
un bacio
Ciao Cuori, posso mantecare con gelatiera??? Grazie per le vostre ricette!!
Certo!❤️
Fantastica!!!!
E quella di limone???
valentina astolfi Pure al limone????Ok...ci penseremo!!!BAciiii
Ciao sono nina e ho 10 anni ,la granita sembra più un creino al caffè che non una granita!
mi sa proprio che domattina mi metto a farla! :D
Mmmmm che buonaaaaaaa! Ma la panna non è già dolcissima di suo???? Che golosoni!! ;)
No,la panna non è dolce,è senza sapore...come il latte...poi con lo zucchero diventa dolce...provare per credere!!!!
E che panna è? Quella che uso io di solito è già dolcissima!! :O
ottima video ma no dovreste usare una forchetta di metallo con questa pentola!!
Va benne se lo faccio con il cappucino?
Popa Mihai Ciao!No! Viene fuori latte ghiacciato che cristallizza malissimo! Una sorta di gelato mal riuscito! Usa acqua e basta per la granita!Bacioniiiiii
Ciao Potete fare la granita di pistacchio?
Ciao ancora un paio di mesi e la faremo sicuramente. Grazie del suggerimento.
si può mettere tutto il composto nella gelatierà?
Si e viene super! Baciii
Non ci siamo con le proporzioni di zucchero, è disgustosamente dolce.
Quante porzioni vengono con questo dosaggio? :)
Replicherò senza dubbio questa ricetta a breve, sento troppo la mancanza della mitica granita con brioche catanese [sono marchigiana ma nell'utimo anno ho avuto occasione di venire un paio di volte dalle vostre parti ;)]
La panna fresca però è tutta un'altra cosa eh eh
la panna a lunga conservazione non si può sentire ................
Io non ho capito se la.ponete in frigorifero o freezer
panna chef? impossibile
slurp!!!!!! :)
^__^