Preuve que l'on peut apprendre sans cesse....alors que je m'intéresse sérieusement à la diététique du sportif, focalisé sur les micronutriments j'apprends ici que le trempage des céréales réduit l'acide phytique qui limite l'assimilation des minéraux ! Je me dois désormais d'aller approfondir le sujet avec de la lecture spécialisée....Merci de m'avoir conduit sur cette voie de recherche !
Merci 💜 💜 💜. J adore les flocons d avoine dans un yaourt avec des graines de chia et du miel. Depuis que j en consomme, mes cheveux ont poussé et j ai minci.
Bonjour à tous, merci Guillaume pour vos intéressants partages. J'achète des flocons d'avoine bio sans gluten et je fais un smoothie avec fruits, graines de chia, poudre de noisette, cannelle... avec eau ou lait d'amande
Merci pour l'info du trempage ! 👍🏼 Je ne savais pas trop si c'était conseillé pour des flocons (surtout les petits qui sont concassés) car je craignais que cela ne délave la "chair" (partie farineuse) des flocons, ou alors la contamine avec l'eau de trempage pleine de phytates ! Jusqu'ici j'immergeais doucement ma passoire de flocons et évitant de les remuer, puis je rinçais douce. Votre avis sur la durée de trempage dans l'eau serait utile, merciiii ! 🙏
Merci...merci beaucoup Guillaume Super ... Très intéressant.... Je vous écouterai des heures entières Oui ! J'utilise des flocons d'avoine de temps en temps le matin j' y ajoute des fruits c'est un régal. Le petit dej pour moi c'est primordial. Très bonne soirée. Prenez. soin de vous comme vous prenez soin de nous. Louise.🤩🙏
Bonjour Conseilleré tu de prendre du son d'avoinr ou des "flocons" d'avoine ? Merci Je sais pas si il est preferable de les manger sec ou trempé je fais un peu les deux j'ai l'impresion que ça constipe moins quand c'est trempé
😍 C est mon repas de ce soir avec des fruits ! Miam Miam ! Des flocons d avoine BIOS Exact . Je suis après vraiment rassasiée ! avec un bon SOMMEIL ! 😍
Bonjour Guillaume, merci beaucoup pour ce partage sur les flocons d’avoine. Personnellement j’ai déjà essayé d’en consommer à plusieurs reprises (sans gluten ) et j’ai l’impression d’avoir d’importants ballonnements à chaque fois. Belle semaine à vous. 🙏❤️
Bonjour Agnès, Tout le monde ne réagit pas de la même manière aux aliments. Si vous ne vous sentez pas bien lorsque vous en consommez, c'est que ce n'est pas idéal pour vous 🙏 Très bonne semaine également 💚
Moi qui aime beaucoup l’avoine je viens de capter car sa me donne des ballonnements également du coup j’ai mal au ventre du coup je cherche une alternative 😢
Bonjour Guillaume tous les matins je prends un verre de lait d avoine ,je voulais savoir si ça a les mêmes propriétés bienfaits et danger que les flocons d avoine ? Encore MERCI ❤
Très intéressant et l'avoine est un de mes céréales favorites. Je fais un pain d'avoine ultra-rapide et avec seulement 3 ingrédients. Je fais également mon lait d'avoine, sans trempage préalable. Un bon essai de mooshie cette semaine 😅. Bonne semaine et😂 merci pour ton travail 😂😊❤
Est-ce que le mélange des flocons d'avoine et du yaourt, même s'ils le yogourt a des fruits, j'en ajoute des frais ou séchés avec et même des noix et super grains bios.
Je consomme le matin , trempé dans de l'eau chaude. Une fois gonflee, j'ajoute du miel des amandes en poudres, des fruits secs. Généralement je ne mange pas le matin mais quand je suis fatiguée c'est l'idéal
Bonjour Guillaume, le midi je prends 2 oeufs battus avec des flocons d'avoine et un yaourt,un peu de fleur d'oranger bio, je fais cuire et j'ai un pancake ou je met dessus des fruits frais , des amandes et du sucre yacon a faible IG...un délice et une super forme ensuite avec digestion facile....et je met 5 minutes pour cuisiner..lol
Y aura toujours des points négatifs à toute chose mais cela reste un bon choix je pense pour ta vie de ts les jours comparé à toutes les autres horreurs autour,,,
Merci pour cette vidéo. Je prends du flocon d'avoibe tous les matins en guise de petit déjeunez, melangé à des graibes de chia. Par conséquent , ce melange est inintérréssant d'un point de vue nutritionel, je pense. Tojours très instructifs, vos vidéos 👍
Avec plaisir Yona 🙏 Si vous vous sentez bien avec ce petit-déjeuner, alors c'est le plus important 👌 Machez bien vous graines de chia pour en tirer le meilleur
En faisant tremper dans de l'eau, la veille , les flocons d'avoine, le lendemain, au petit-déjeuner, on doit rincer les flocons d'avoine avant de les consommer ?..Merci🌹
Très bonne vidéo merci à vous Guillaume ! L'acide phytique est donc présent quasiment partout dans notre alimentation ? Quelle-s plante-s ne vont pas déployer cet outil défensif ? D'ailleurs, quand on procède au trempage, j'imagine que l'eau va contenir l'acide phytique c'est bien ça ?
Merci 🙏 Vous trouverez sur mon site une liste des aliments qui contiennent des phytates ici : mrbienetre.fr/liste-des-aliments-qui-contiennent-des-anti-nutriments/ Oui, il faut jeter l'eau de trempage (ou la donner aux plantes 😉)
@@GuillaumeFeelgood Merci pour vos partages d'informations en vidéos Guillaume 🙏🙂 Pour la liste, Merci d'envoyer 1 lien qui n'oblige pas à adhérer aux cookies svp🙏 À tout bientôt de vous lire avec plaisir😊 Tbelle journée🌻 Véronique
En général je n’associe pas les fruits facilement avec des céréales et au sujet du trempage je le conseille vivement, pour la solanine. L’association des aliments est important et facile à comprendre. Merci 😊
Vous avez bien raison de vous écouter ! Tout est question de tolérance intestinale et de nature de fruit :) Associé à une banane cela passe généralement très bien, ainsi qu'à des fruits rouges (ou même des fruits secs).
Bonjour, tu parles d'un IG bas hors quand il est cuit il a un IG de 75 (grosso modo). Quand on prépare un porridge il est donc cuit. Sais tu à quelle température il faudrait manger le porridge pour qu'il retrouve un IG moyen/bas ? Merci
Il ne retrouvera pas un ig bas. Ce n’est pas la température qui est en jeu mais la cuisson. Cette dernière casse les molécule d’amidon ( ig moyen) en sucre simples (ig élevé). C’est irréversible.
Que c'est galère de manger de nos jours, un calvaire névrotique, comment faisaient nos ancêtres il y a 5000 ans ?? Ils ne savaient pas alors ils mangeaient leurs céréales sans devenir hypocondriaques ou torturés de l'esprit, au fait les grand-mères ont vécu 101 et 104 ans , dommage elles savaient pas sinon elles auraient sûrement 130 ans aujourd'hui....
Je transforme mes flocons d'avoine en lait car je n'aime pas sa texture en bouche. Mon lait fait maison a t'il les mêmes apport en zinc. Magnésium, fer etc.?
Bonjour je mange les flocons d'avoine sans gluten grillon d'or je ne rajoute rien ni liquide ni fruits je les mange tels quels don je garde les minéraux où pas
Bonjour moi je consomme les flocons de sarrasin qui ont les mêmes propriétés, dans de l’eau filtrée je laisse trrempé et je les consomme à la petite cuillère. Un bon substitut contre le pain avec du gluten. Et je consomme bio la marke markal. L’autre marque du grand 🎉commerce BJORG c’est de la merde! Et en plus c’est trop cher et pas top en qualité.
🛑🚧 manger des fruits en même temps que des céréales, y'a rien de mieux pour perturber la digestion et avec avoir pleins de gaz 🚨📯⚠ aux associations alimentaires ☣
En cas de contamination croisée, il s'agit bien de gluten. En revanche, l'avoine contient bien une protéine qui peut être problématique également : l'avenine
3€ le paquet d'avoine sans gluten c'est pas rien. Sinon tremper les cereales une nuit pour mettre par dessus des fruits sucrés le lendemain, je vois pas l'intérêt surtout on cherche à eviter des piques glycemique ou suivre un régime.
Avoir envie de manger sain ne tourne pas obligatoirement à l'obsession ! C'est plutôt bien de prévenir qu'il peut y avoir des traces de gluten pour ceux qui ont une intolérance. Et c'est aussi pas mal de savoir pour les phytates... Pourquoi regarder une vidéo qui ne te plaît pas si c'est pour la critiquer ensuite ?
Preuve que l'on peut apprendre sans cesse....alors que je m'intéresse sérieusement à la diététique du sportif, focalisé sur les micronutriments j'apprends ici que le trempage des céréales réduit l'acide phytique qui limite l'assimilation des minéraux ! Je me dois désormais d'aller approfondir le sujet avec de la lecture spécialisée....Merci de m'avoir conduit sur cette voie de recherche !
Merci 💜 💜 💜. J adore les flocons d avoine dans un yaourt avec des graines de chia et du miel. Depuis que j en consomme, mes cheveux ont poussé et j ai minci.
Bonjour à tous, merci Guillaume pour vos intéressants partages.
J'achète des flocons d'avoine bio sans gluten et je fais un smoothie avec fruits, graines de chia, poudre de noisette, cannelle... avec eau ou lait d'amande
Coucou bonsoir cher Guillaume...
Pour remplacer la chapelure ça marche très bien...
Bonne semaine.
🙏🥰😘🌲
Bonsoir Linette,
Bonne idée, effectivement !
Très bonne semaine également 🙏
Bonjour Guillaume et Merci pour ces précieuses infos ! Peux tu me dire où acheter de l'avoine crue ? Merci beaucoup 🙏
Merci pour l'info du trempage ! 👍🏼 Je ne savais pas trop si c'était conseillé pour des flocons (surtout les petits qui sont concassés) car je craignais que cela ne délave la "chair" (partie farineuse) des flocons, ou alors la contamine avec l'eau de trempage pleine de phytates ! Jusqu'ici j'immergeais doucement ma passoire de flocons et évitant de les remuer, puis je rinçais douce. Votre avis sur la durée de trempage dans l'eau serait utile, merciiii ! 🙏
Merci...merci beaucoup Guillaume
Super ... Très intéressant.... Je vous écouterai des heures entières
Oui ! J'utilise des flocons d'avoine de temps en temps le matin j' y ajoute des fruits c'est un régal.
Le petit dej pour moi c'est primordial.
Très bonne soirée. Prenez. soin de vous comme vous prenez soin de nous.
Louise.🤩🙏
Super Louise ! Merci pour votre commentaire 🙏
Merci Guillaume pour cette vidéo captivante! Tu maîtrises les sujets à merveille à chaque fois. 🙏
Avec plaisir et merci 🙏
Normal il lit un truc devant lui
J'adore le goût des flocons d'avoine ... merci pour cette belle vidéo :)
Bonjour
Conseilleré tu de prendre du son d'avoinr ou des "flocons" d'avoine ? Merci
Je sais pas si il est preferable de les manger sec ou trempé je fais un peu les deux j'ai l'impresion que ça constipe moins quand c'est trempé
😍 C est mon repas de ce soir avec des fruits ! Miam Miam !
Des flocons d avoine BIOS
Exact . Je suis après vraiment rassasiée !
avec un bon SOMMEIL ! 😍
Haha super ! Se sentir bien avec ce qu'on mange, c'est le principal 🙏
Bonjour Guillaume, merci beaucoup pour ce partage sur les flocons d’avoine. Personnellement j’ai déjà essayé d’en consommer à plusieurs reprises (sans gluten ) et j’ai l’impression d’avoir d’importants ballonnements à chaque fois.
Belle semaine à vous. 🙏❤️
Bonjour Agnès,
Tout le monde ne réagit pas de la même manière aux aliments. Si vous ne vous sentez pas bien lorsque vous en consommez, c'est que ce n'est pas idéal pour vous 🙏
Très bonne semaine également 💚
Moi qui aime beaucoup l’avoine je viens de capter car sa me donne des ballonnements également du coup j’ai mal au ventre du coup je cherche une alternative 😢
Bonjour Guillaume tous les matins je prends un verre de lait d avoine ,je voulais savoir si ça a les mêmes propriétés bienfaits et danger que les flocons d avoine ? Encore MERCI ❤
Toujours très intéressant merci Guillaume
Merci Guillaume pour ces informations
Très intéressant et l'avoine est un de mes céréales favorites. Je fais un pain d'avoine ultra-rapide et avec seulement 3 ingrédients. Je fais également mon lait d'avoine, sans trempage préalable. Un bon essai de mooshie cette semaine 😅. Bonne semaine et😂 merci pour ton travail 😂😊❤
Merci beaucoup pour ton partage d'expérience Ingrid ! 🙏
Très bonne semaine également 💚
Peux tu ns donner la recette du pain d avoine ultra rapide
Merci
Mille merci Guillaume pour tous ces conseils très importants
J adore aussi les flocons d'avoine
Gros bisous tres bonne soirée on t adore Guillaume
Avec plaisir Irène et merci pour ton commentaire 🙏
Très bonne semaine 💚
Merci Guillaume au top 👍👍
Bonjour , Y 'a-t-il un risque de présence de pesticides dans les flocons d' avoine ? Si oui , comment s'en débarrasser ?.. les laver par exemple ?..
Merci beaucoup pour la vedeo s il vous plaît quelle est le meilleur pain pour l i arthrose et le régime alimentaire pour diminuer l arthrose
Leilarose c'est le pain de sarrasin bises ❤
Est-ce que le mélange des flocons d'avoine et du yaourt, même s'ils le yogourt a des fruits, j'en ajoute des frais ou séchés avec et même des noix et super grains bios.
Je consomme le matin , trempé dans de l'eau chaude. Une fois gonflee, j'ajoute du miel des amandes en poudres, des fruits secs. Généralement je ne mange pas le matin mais quand je suis fatiguée c'est l'idéal
Bonjour Guillaume, le midi je prends 2 oeufs battus avec des flocons d'avoine et un yaourt,un peu de fleur d'oranger bio, je fais cuire et j'ai un pancake ou je met dessus des fruits frais , des amandes et du sucre yacon a faible IG...un délice et une super forme ensuite avec digestion facile....et je met 5 minutes pour cuisiner..lol
Y aura toujours des points négatifs à toute chose mais cela reste un bon choix je pense pour ta vie de ts les jours comparé à toutes les autres horreurs autour,,,
Assez d'accord avec ça 😉
Merci pour cette vidéo.
Je prends du flocon d'avoibe tous les matins en guise de petit déjeunez, melangé à des graibes de chia. Par conséquent , ce melange est inintérréssant d'un point de vue nutritionel, je pense.
Tojours très instructifs, vos vidéos 👍
Avec plaisir Yona 🙏
Si vous vous sentez bien avec ce petit-déjeuner, alors c'est le plus important 👌 Machez bien vous graines de chia pour en tirer le meilleur
Bonjour Guillaume
Non je les mets tremper la veille et ensuite je les rince
Merci pour cette vidéo super intéressante, je vais en mettre à tremper de ce pas ;)
En faisant tremper dans de l'eau, la veille , les flocons d'avoine, le lendemain, au petit-déjeuner, on doit rincer les flocons d'avoine avant de les consommer ?..Merci🌹
Bonjour merci pour ses informations
Tous les matins je bois de la boisson d’avoine, faut-il diminuer la consommation ?
Merci ☺️
Bonne journée
Merci Guillaume
Merci pour ces infos :) est ce que la cuisson de l’avoine (un porridge par exemple) peut réduire les phytates?
bonsoir guillaume merci pour la video
Bonsoir Romane et avec plaisir !
Très bonne vidéo merci à vous Guillaume ! L'acide phytique est donc présent quasiment partout dans notre alimentation ? Quelle-s plante-s ne vont pas déployer cet outil défensif ? D'ailleurs, quand on procède au trempage, j'imagine que l'eau va contenir l'acide phytique c'est bien ça ?
Merci 🙏
Vous trouverez sur mon site une liste des aliments qui contiennent des phytates ici : mrbienetre.fr/liste-des-aliments-qui-contiennent-des-anti-nutriments/
Oui, il faut jeter l'eau de trempage (ou la donner aux plantes 😉)
Merci c'est parfait maintenant ce sera ma liste de référence ! Comment se fait-il qu'on utilise tant d'aliments anti-nutritifs ?@@GuillaumeFeelgood
@@GuillaumeFeelgood
Merci pour vos partages d'informations en vidéos Guillaume 🙏🙂
Pour la liste, Merci d'envoyer 1 lien qui n'oblige pas à adhérer aux cookies svp🙏
À tout bientôt de vous lire avec plaisir😊
Tbelle journée🌻
Véronique
En général je n’associe pas les fruits facilement avec des céréales et au sujet du trempage je le conseille vivement, pour la solanine.
L’association des aliments est important et facile à comprendre.
Merci 😊
Vous avez bien raison de vous écouter !
Tout est question de tolérance intestinale et de nature de fruit :) Associé à une banane cela passe généralement très bien, ainsi qu'à des fruits rouges (ou même des fruits secs).
Solanine kesako svp ? Un anti-nutriment ??
@@christine829 je vous répondrais demain, je suis en randonnée.
C’est une substance toxine que contiennent plusieurs légumes et fruits et dont je suis allergique
@@genevievedallet9162 ok merci je ne connaissais pas...
Bonjour certains disent que ca fait grossir ,pour finir ,je me demande si oui ou non? Merci
Bonjour, tu parles d'un IG bas hors quand il est cuit il a un IG de 75 (grosso modo). Quand on prépare un porridge il est donc cuit. Sais tu à quelle température il faudrait manger le porridge pour qu'il retrouve un IG moyen/bas ? Merci
Il ne retrouvera pas un ig bas. Ce n’est pas la température qui est en jeu mais la cuisson. Cette dernière casse les molécule d’amidon ( ig moyen) en sucre simples (ig élevé). C’est irréversible.
Comment faire un porridge??? Merci
Que c'est galère de manger de nos jours, un calvaire névrotique, comment faisaient nos ancêtres il y a 5000 ans ?? Ils ne savaient pas alors ils mangeaient leurs céréales sans devenir hypocondriaques ou torturés de l'esprit, au fait les grand-mères ont vécu 101 et 104 ans , dommage elles savaient pas sinon elles auraient sûrement 130 ans aujourd'hui....
Je peux en consommer avec de la creatine stp
Je les utilise pour faire mon lait d'avoine maison. Du coup, je dois aussi les faire tremper avant? Merci pour tous ces conseils santé.
c'est mieux oui
Effectivement, j'ai tendance à recommander un trempage préalable
Moi je fais chauffer légèrement les flocons d avoine dans du lait d amande. Edt ce une bonne chose ?
j'ai remplacé les flocons d'avoine par des flocons de sarrasin car sans gluten. Ont-ils les mêmes vertus que l'avoine. Merci
Flocons d avoine et problème de pancréas est ce bon?😊
Peut ontfaire le lait d’avoine avec de l’avoine sans gluten ?
Je le trompe dans lait et après je le mélange avec des fruits secs et frais et on peu d’yaourt.
Merci pour votre partage 🙏
Merci beaucoup ❤
Je transforme mes flocons d'avoine en lait car je n'aime pas sa texture en bouche. Mon lait fait maison a t'il les mêmes apport en zinc. Magnésium, fer etc.?
Bonjour je mange les flocons d'avoine sans gluten grillon d'or je ne rajoute rien ni liquide ni fruits je les mange tels quels don je garde les minéraux où pas
Merci mec 👍
Il est de quelle couleur le prompteur?
Est ce que le Flocon d'avoine est un danger pour les reins
T'as un tuyau contre la calvitie ?
Huile de ricin et/ou minoxidil + dhermaroller (voir avec médecin)
tu mets e la bouse sur la tete, ça fait pousser les cheveux
Tu recommandes 1 nuit pour les flocons pour diminuer l'acide ou juste 5-10min avant de manger
Merci
Je recommande au moins plusieurs heures, pour que la phytase puisse faire son travail correctement
Doit on de ce fait jeter le liquide de trempage de l avoine apres 1 nuit pour eviter les phytates? Merci
Dans le cas d'un trempage : toujours 😉
@@GuillaumeFeelgood merci
Alors moi je consomme les flocons d'avoine tous les soirs nom du lait battu j'adore ça
la production de pain non pétri permet d éviter l intolérance au gluten, et l hypertension
Manger des flocons d'avoine nous aident-ils à plus grandir?
Flocon davoine beurre de cacahuètes mélangez avec 3 petit suisse ou fromage blancs
Je consomme des flocons d'avoine sans gluten en overnigh ☺
Je ne trouve pas des flocons d'avoine sans gluten dans la boutique bio pourriez vous me dire où est-ce que vous les achetez sans gluten merci
biocoop@@jijimimi5656
La fourche bio sur le web @@jijimimi5656
J'aime bien ça également !
Merci pour ton partage Farida 🙏
Flicons de pois chiches
Extra
Bien a vous
Au top.
Merci, je vais les faire tremper ⭐
Avec plaisir ! 🙏
Précision importante : bienfaits si flocons Bio et sans sucre raffiné😉
Évidemment !
Ce que vous dites est en contradiction avec Florence Penheir . Qui d'entre vous a raison ?
Bonjour moi je consomme les flocons de sarrasin qui ont les mêmes propriétés, dans de l’eau filtrée je laisse trrempé et je les consomme à la petite cuillère. Un bon substitut contre le pain avec du gluten. Et je consomme bio la marke markal. L’autre marque du grand 🎉commerce BJORG c’est de la merde! Et en plus c’est trop cher et pas top en qualité.
Mon Dieu prq notre organisme est si compliqué !
tout les matin je consomme Un petit-déjeuner fromage blanc et flocons d’avoine
🛑🚧 manger des fruits en même temps que des céréales, y'a rien de mieux pour perturber la digestion et avec avoir pleins de gaz 🚨📯⚠ aux associations alimentaires ☣
Chacun réagit différemment sur le plan intestinal. J'invite chaque personne à apprendre à s'écouter et à explorer ce qui marche pour elle.
Il y en a marre de vos conseils
@@jean-marclafaille5772bin alors les écoutez pas ! Vous êtes masochiste. 😅
@@KarineSchandeneNaturo
Absolument
Incompréhensible
Bien a vous
Faux
Hum l'avoine ne contient pas la même protéine que le blé mais une autre sorte de gluten ais-je lu chez un médecin...
En cas de contamination croisée, il s'agit bien de gluten. En revanche, l'avoine contient bien une protéine qui peut être problématique également : l'avenine
5 -2 = 3 ça reste positif
L'avoine sans gluten n'existe pas : elle contient de l'aveïne qui est de même composition que le gluten (dixit Dr. Stéphane RÉSIMONT)
J'en parle plus en détails dans mon article sur le sujet ici : mrbienetre.fr/les-flocons-davoine-contiennent-ils-du-gluten/
Et moi qui regarde cette vidéo avec mon bol chaud de flocons d'avoine au lait et carreau de sucre roux
Je les mets à tremper la veuille dans du lait de coco mais je les manges comme ça 😂
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Avec du lait
3€ le paquet d'avoine sans gluten c'est pas rien. Sinon tremper les cereales une nuit pour mettre par dessus
des fruits sucrés le lendemain, je vois pas l'intérêt surtout on cherche à eviter des piques glycemique ou suivre un régime.
referncement
Mou.
ruclips.net/video/Q1Qes-pEYTA/видео.html Flocons d’avoine, la Vérité sur leurs bienfaits ! Autres infos
C'est quoi le but de dire d'un aliment qu'il peut être un "danger" ? Encourager l'orthorexie ?
? Tu vois le verre à moitié vide ça doit être difficile au quotidien un tel point de vue 😔
quel est le rapport ? je parle du titre @@leiladib3777
Avoir envie de manger sain ne tourne pas obligatoirement à l'obsession !
C'est plutôt bien de prévenir qu'il peut y avoir des traces de gluten pour ceux qui ont une intolérance.
Et c'est aussi pas mal de savoir pour les phytates...
Pourquoi regarder une vidéo qui ne te plaît pas si c'est pour la critiquer ensuite ?
ok donc c'est une raison pour mettre dans le titre "danger" ? stop avec cet argument pété du " si ca te plait pas regarde pas gnagnagna" @@mymic4049
@@mymic4049
Un autre problème c'est le glyphosate qui peut etre aspergé avant récolte pour réduire le taux d'humidité des céréales
Bonne soirée à tous
Bea
Moi, je les prends biologiques et completes
Non traites
Parfaits
Qu'en est-il du porridge préparé comme les écossais c'est à dire cuit avec de l'eau en bouillie?