झणझणीत चिकण रस्सा | कुकरमध्ये १० जणांचा चिकन रस्सा | ताजा खडा मसाला भाजून १ किलो चिकन रस्सा
HTML-код
- Опубликовано: 4 июл 2024
- Please take a moment to like and subscribe ✿◕ ‿ ◕✿
/ @madhurasrecipemarathi
मधुराज् रेसिपीचे नवीन पुस्तक खरेदी करण्यासाठी खाली दिलेल्या लिंक वर क्लिक करा.
स्वयंपाक घरातील तंत्र आणि मंत्र - amzn.to/45aHlGW
डायबेटीस फ्रेंडली आहार नियोजन - मराठी - amzn.to/43QlLpK
Diabetes Friendly Meal Planning - English - amzn.to/453miWo
१ किलो चिकनची करी करण्यासाठी लागणारे साहित्य
• १ किलो करी कट चिकन
• १/२ कप बारीक चिरलेली कोथिंबीर
• १ चमचा लाल तिखट
• १ चमचा काळा मसाला
• १ मोठा चमचा आलं-लसूण पेस्ट
• चवीनुसार मीठ
• एका लिंबाचा रस
• १ चमचा हळद
• ५०० ग्रॅम उभा चिरलेला कांदा
• ५० ग्रॅम किसलेलं सुकं खोबरं
• १० ग्रॅम धने
• १० ग्राम जिरं
• १" दालचिनीचा तुकडा
• १ चक्रीफूल
• १० काळी मिरी
• १ मसाला वेलची
• १ हिरवी वेलची
• १० लवंगा
• १ मोठा चमचा / ५ ग्रॅम लाल तिखट
• ५ ग्रॅम काळा मसाला
• १ चमचा तेल
• १ चमचा मीठ
• २ चिरलेले टोमॅटो (ऐच्छिक)
• १०० ग्रॅम तेल
• चवीनुसार मीठ
• १ १/२ लिटर गरम पाणी
Follow MadhurasRecipe for more such yummy and delicious recipes
Subscribe MadhurasRecipe Marathi - ggle.io/3QOx
Subscribe MadhurasRecipe Hindi - ggle.io/3QOz
Subscribe MadhurasRecipe - ggle.io/3QP1
Like Facebook - fbook.cc/3FNz
Join Facebook group - fbook.cc/3GAo
Follow Instagram - fbook.cc/3FO0
/ madhurasrecipe
Website - www.madhurasrecipe.com
झणझणीत चिकण रस्सा चव कधीच विसरणार नाही | chicken curry recipe | Spicy Chicken Curry | MadhurasRecipe Marathi
Let’s make 1 kilo chicken curry in cooker. This will be sufficient for 10 people. As we are making it in cooker, it becomes easier. We are making fresh masala for this curry!! This fresh masala takes the chicken curry to next level. You can use this vatan or masala for other non veg or veg recipes. This chicken curry looks tempting and tastes super delicious. You don’t have to take lot many efforts. Ashadh month is about to end. You must be looking for some delicious non veg recipes. So here I am with this recipe to make your get togethers merrier. We already have seen different chicken curry recipes. This is yet another delicious addition to the list.
Ingredients:
• 1 kilo curry cut Chicken
• 1/2 cup finely chopped Coriander leaves
• 1 tsp Red chili powder
• 1 tsp Kala masala
• 1 tbsp Ginger-Garlic paste
• Salt to taste
• 1 Lemon juice
• 1 tsp Turmeric powder
• 500 gm sliced Onion
• 50 gm grated dry Coconut
• 10 gm Coriander seeds
• 10 gm Cumin seeds
• 1” Cinnamon stick
• 1 Star anise
• 10 black Peppercorns
• 1 black Cardamom
• 1 green Cardamom
• 10 Cloves
• 1 tbsp / 5 gm Red chili powder
• 5 gm Kala masala
• 1 tsp Oil
• 1 tsp Salt
• 2 chopped Tomatoes (Optional)
• 100 gm Oil
• Salt to taste
• 1 1/2 liter hot Water
Method:
• Wash chicken really good and take it out into a bowl.
• Add ginger-garlic paste, kala masala, red chili powder, turmeric powder, salt, lemon juice and
coriander leaves and mix everything well together.
• Cover and marinate it for an hour.
• Dry roast coriander seeds until they begin to release nice aroma and add cumin, star anise, cloves,
cinnamon, masala cardamom, green cardamom and black peppercorns.
• Roast everything well together for another 2-3 minutes and add dry coconut.
• Roast it well together until coconut changes the color and take the mixture out into a bowl.
• Heat up oil in the same pan and add onion and salt.
• Fry the onion really good until it gets reddish color and add tomato.
• Adding tomato is optional. You can skip it if you don’t want.
• Fry it well together for about 3-4 minutes.
• Turn off the gas and let the mixture cool down completely.
• Transfer the dry roasted masala into a blender jar and blend it into fine powder.
• Add this powder into onion-tomato mixture and mix well.
• Blend it together into fine paste. Avoid use of water while blending. Masala for chicken curry is
ready.
• Heat up oil in a cooker and add the blended masala.
• Fry the masala really good until oil begins to release from it.
• Add kala masala, red chili powder and salt and fry well together for another 2-3 minutes.
• Add the marinated chicken and mix it really good with gravy.
• Add hot water and mix well.
• When the mixture begins to boil, close the lid and cook the curry on high heat until 2 whistles.
Chicken curry is ready.
• Serve it with rice bhakri or jawar bhakri or bajri bhakri or chapati too.
For more Such Recipes
Chicken Thali | चिकन थाळी recipe in Marathi | Maharashtrian Chicken Thali | MadhurasRecipe - • Chicken Thali | चिकन थ...
चिकन करी | Chicken Curry by madhurasRecipe - • चिकन करी | Chicken Cu...
ढाबा स्टाईल तर्रीवाला पंजाबी चिकन | Panjabi Chicken Curry | Tari wala Chicken | MadhurasRecipe - • ढाबा स्टाईल तर्रीवाला ...
मटण करी | Mutton Curry | madhurasrecipe | Dhaba style Mutton Curry | Mutton Rassa - • मटण करी | Mutton Curr...
मराठवाडी काळं मटण रस्सा | Marathwada Kala Mutton | Spicy Mutton Curry Recipe | MadhurasRecipe 529 - • मराठवाडी काळं मटण रस्स... 
Хобби
मधुरा, मी या पद्धतीने काल चिकन बनवलं, अतिशय सुंदर झालं.. फक्त दोन बदल केलेत... टोमॅटो नाही वापरला आणि काळा मसाला ऐवजी माझा घरगुती मसाला वापरला....पण टेस्ट awsome होती...तुला मनापासून धन्यवाद....GOD bless you.❤❤
Khup Chan recipe 👌
Aunty khup testy zaleli he recipe mi parva bvnvli hoti
bcz prtyek velela without tomato bnvto mhnun mi parva tomato pn vatana mdhye ghatle hote aani mla mzya lahanpanichi aathvan aali bcz mi lahan Astana khalli hoti ashi chicken currry aamchya church mdhye bnvli hoti christmas la aani tyanantr mi kadhich tashi curry khalli nvti tevha pasun mi chicken curry khayla start pn kela hota
Ekdam mst hoti he recipe 😋😋😋😋
Khupach Chaan, Thank you tai
Welcome!!
as usuall i will try tomorrow 😋 khup detail madhe samjaun sangta tumhi khrach thank u
धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघा 😊😊
Khup chhan recipes dakhvali tai tumi thank you
Pleasure!!
Wow, खूपच छान रेसिपी 😋 मी आजच ट्राय करते धन्यवाद ❤
धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघा 😊😊
खूब छान चिकन रेसिपी दाखवली आहे मस्त भन्नाट दिसत आहे.. 🍁🥀🌷🍀🌹🌿
धन्यवाद 😊😊
Looking delicious dear
Nice रेसिपी 👌👌
धन्यवाद 😊😊
Mouth mouthwatering recipe.yummmmm
Thanks a lot!!
खूप छान रेसिपी मी बनवली अतिशय सुंदर झाला होता रस्सा धन्यवाद मधुराताई❤
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
ताई खूप छान अशी खडे मसाले वापरून चिकन करी बनवण्याची रेसिपी दाखवलीत
धन्यवाद ताई
धन्यवाद 😊😊
Superb recipe my fauvorite recipe.
Thanks!!
Very nice and looking very lovely 😍 and the way you explain it is awesome and very useful ❤mam receipe really looks as a vegetarian I'm saying this will definitely try for my nonveg lover's ❤❤❤
Thanks a lot 😊
Khupach mast aahe recipe.👌👌👍❤️
धन्यवाद 😊😊
Superb,खुप छान आहे रेसिपी 👌👌👌👌👌👍♥️
धन्यवाद 😊😊
Wow .. khupch chan recipe 😋😋
धन्यवाद 😊😊
Tai mala tumchya recipe Khup avdtat me aajach try karte
धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघा 😊😊
Tried this. Tasted good. Thanks for the recipe.
Glad you liked it!!
😋😋😋❤❤❤
Receipe pn khup mst aahe madam
धन्यवाद 😊😊
Khupach bhari recipe 👌😋
धन्यवाद 😊😊
रेसिपी नेहमी प्रमाणे खूपच छान! मधुरा ताई खूप छान दिसत आहात आज ☺️ड्रेस पण छान ☺️
धन्यवाद 😊😊
Khupch chan recipe krun dakhavli me ghari krun baghitli chan zali
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
मला चिकन रसा खूप आवडतो आज मी नक्की बनवणार आहे धन्यवाद ताई ❤❤
धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघा 😊😊
Superb recipe
Thanks a lot!!
Yammy rasipe 😊😊
Thanks!!
करूनच पाहतो मदुराजी❤❤❤❤❤
धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघा 😊😊
Nice recipe tai 😊
Thanks!!
👌👌
😊😊
Looking so delicious
It was!!
Wooww delicious recipe 😋😋👌👌
Thank you!!
Looking delicious 😋🥰👌
It was!!
ताई 1च नंबर. मला तर खूप आवडली ही रेसिपी मी नक्की ट्राय करेन 👌👌😋😋😋😋
धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघा 😊😊
😋😋😋😋
😊😊
Tai kup chan tai tumchi recipe khup mast aste ❤
धन्यवाद 😊😊
चिकन रस्सा मला खूप आवडतो . नक्की ही रेसिपी ट्राय करेन.❤❤
धन्यवाद... हो, नक्की करून पहा 😊😊
Tai kshi aahes khup divsani comment keli.tujha recipe mhnje mouth watering ahhhhhhh 😋😋
धन्यवाद 😊😊
Must 👌😋😋❤️
Thanks a lot 😊
Yummy ❤❤
Thanks!!
👌👌👌👍
😊😊
ताजा मसाला तयार केला खडे मसाले घालुन म्हणून अगदीं चमचमीत रस्सा तयार झाला 😍😍😋😋👌👌 खुप छान रेसेपी ❤ धन्यवाद ताई 🙏
धन्यवाद 😊😊
Khup chhan
धन्यवाद 😊😊
Mast tondala pani sutlay 😋😋👌👌👌👍
धन्यवाद 😊😊
mast mazi aai sudha asach watan watate
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
😍👌👍
😊😊
Mast ❤
धन्यवाद 😊😊
खूप छान ताई ❤❤
धन्यवाद 😊😊
खूप खूप छान तऻई ❤❤
धन्यवाद 😊😊
Mam khupch chan kala masala nasel tar kandalasun masala ghetla tar chalel ka lal tikat mahanje bedgi mirchich tikat ka kala masala tumchya kade kala masala mileal ka please share kara
Mla khup mothi help , zali thank you mam ❤my fev 🧑🍳
Happy to help!!
Yammmmmmmmmmmy💯💯💯😋😋😋😋😋😋🙏🙏🙏👌👌
Thank you!!
ताई खूपच मस्त बनवला चिकन रस्सा 👌👌👌❤
धन्यवाद 😊😊
ताई तू चिकन लपेटा बनवा ❤🙏
Superb
Thanks!!
Khoob Mast
धन्यवाद 😊😊
Recipe khupach masta!
Pan question: Vatan walya chicken madhye kanda ani khobra barobar, bharpur ala ani lasun pan asta? Hyat kasa nahi?
यात आपण ताजा मसाला करून वापरला आहे आणि चिकन मॅरीनेट करण्यासाठी आलं-लसूण पेस्ट वापरलीच आहे कि!!
धन्यवाद 😊😊
खूप छान ताई 😊😊
Resham😊😊
धन्यवाद 😊😊
Khub chan tai mala chicken khub aavdte
धन्यवाद 😊😊
Me same asech banavate but chiken soup banvanya sathi chiken agodar shijavate n mg raassa banavte
ताई भन्नाट किती खाऊ ताई कोथिंबीर भुरभुरायची राहिली ना हो. ❤❤❤
धन्यवाद 😊😊
"कुकर मधे बनवली आहे" वाक्याचा टोन खूपच क्यूट होता 👍🏻
धन्यवाद 😊😊
Nice recipe mam❤️
Thanks!!
अतीशय भन्नाट मटण करी झाली ताई
@@archanakharat9108 tai ha chicken cha rassa aahe
@@madhurarahalkar5072 sorry
धन्यवाद 😊😊
खडे वाटलेले मसाला पावडर कांदा टोमॅटो मध्ये मिक्स न करता वेगळंच कांदा टोमटोचे वाटण करून मग पातेल्यात पण दोन्ही powder व कांदा टोमॅटो पेस्ट मिक्स करता आली असती , बरोबर ना ?
At the end tich test yenar ahe so doesn't matter
@@mkb3843 कष्ट कमी झाले असते.एकूण एकच होणार व वेळ सुद्धा वाचेल, taste तीच राहणार
Namaskar tai,
Mi aapla khup motha fan aahe..aaplya recipes follow karto.
Tumhala ek vinanti aahe,
Ya video chya thumbnail madhe "aashadh party" asa mention karna aavashyak aahe/hota ka?
Aashadh sarkhya ha pavitra mahina aahe jya madhe aaple lakho varkari bandhu bhagini eki kade upvas thevtat ani apan ya mahinya cha asa ullekh karna te suddha ya non veg recipe sathi?
He yogya vatat nahi. Please yavar ekda yogya vichar karava.
Thank you.
Whaaa amezing
Mst
धन्यवाद 😊😊
@@MadhurasRecipeMarathiwc 🙏
Khupch mast🙏 🙏👌👌
धन्यवाद 😊😊
looking delicious 😊
It was!!
Sunday masala recipe saga
रेसिपी दाखवायचा नक्की प्रयत्न करेन..😊😊
सुप ची रेसिपी सांगा
मस्तच रेसिपी दिसते मी नक्की करून बघेन
धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघा 😊😊
Khup chan Tai 😋😋….mla tumcha ha kukar khupch aavdla kuthun ghetla….please reply m
धन्यवाद 😊😊
रवा ऑम्लेट, भेंडी रस्सा भाजी,तांदुळाची कुरकुरीत भजी,ज्वारीच्या पीठीचे अप्पे,मूग स्प्राउट्स डोसा दाखवा
❤🌹👌💯👑💯👌🌹❤
😊😊
Tai kala masala nasel tar konta massla vaparu
❤❤❤❤❤
😊😊
momoj chi recipes
ruclips.net/video/ts09PQm4mPk/видео.html&pp=ygUcbWFkaHVyYXNyZWNpcGUgbWFyYXRoaSBtb21vcw%3D%3D
ताई आम्हाला झटपट शाबूची खिचडी ची रेसिपी दाखवा
साबुदाण्याच्या खिचडीच्या बऱ्याच रेसिपीज मी ऑलरेडी पोस्ट केलेल्या आहेत. तुम्हाला नक्की मिळतिल..
Pn madhura tai non veg khat nhit na? Mg tyana ks smjl mast lagt chiken🍗🍗😅😅
घरचे सांगतात ना खाल्ल्यावर!!
पाहूनच तोंडाला पाणी सुटतंय.
पण ताई काळा मसाला कसा बनविला ?
अन कुकर थोडा मोठा वापरायचा होता.
Madam vajari chya pan recipe dakha va na plz
Tai kala masala nasla tar Kay use karch
वर्हाडी मसाला किंवा कांदा लसूण मसाला किंवा तुमचा नेहमीचा ठेवणीतला मसाला चालू शकेल..
ताई लांब ढोबळी मिरची रेसिपी टाक ना किती वेळा comment केलीय
रेसीपी दाखवायचा नक्की प्रयत्न करेन 😊😊
Maginet kartana dahi takle tar chalel ka ?
चालू शकेल. पण मग लिंबू नका वापरू...
Ok thanks🙏
I can understand marathi little but not fully so certain things i am not very clear about😔
We have updated ingredients' list and detail recipe in English in the description box below. You always can refer that... Thank you..😊😊
10 जणांसाठी 1 किलो चिकन कसं पुरेल .
100 gm peksha jast koni khalle nahi tr purnar😂😂
😂😂
तेच की😂😂
तुम्ही व्हिडिओ बघीतला नाही का
Nakkich nahi purnar
खडे मसाल्याचे एवजी ताजा गरम मसाला टाकला तर
तुम्ही वापरून पाहू शकता. पण ताज्या मसाल्यांची चव फारच छान आणि वेगळी लागते..
Madam tumchya masale chi link pathval ka
मसाले लवकरच उपलब्ध होतील...
@@MadhurasRecipeMarathi ok mam pls saga ha madam .
Looks Awsmmmm. But what is kala masala ??
ruclips.net/video/Wth-UZhlYg0/видео.html&pp=ygUibWFkaHVyYXNyZWNpcGUgbWFyYXRoaSBrYWxhIG1hc2FsYQ%3D%3D
Or you can buy kala masala from the market...
Thank you 🙏
Thankyou 🙏
Hello madam
Tumhi navin ghari shift zalat ka
हो हो..
Amazon var masala nhiyet aani aata ti add ka nahi takat
धन्यवाद 😊😊
#madhura's masale milt nahiyet
मसाले लवकरच उपलब्ध होतील
मडम... मला.. तूमचे. रेसीपी.... आवडतात.
मला... जरा... माहिती... हवी.. होती.. फेश. क्रीरम. पासुन.... लोणी.. कसे... बनवावे
धन्यवाद 😊😊 रेसिपी दाखवायचा नक्की प्रयत्न करेन..😊😊
एक एक पीस खातील
😊😊
दाखव ताई
तुम्ही चटणी हा प्रकार कशाला च वापरतच नाही का ते
म्हणजे?
माझा नवरा I कोंबडे. फस्त करतो मी बनवलेलं
😊😊
पूर्ण पणे कोकणातला मसाला....
😊😊