[Cookat Việt Nam] Cơm Phủ Bánh Gạo Cay

😋NGUYÊN LIỆU😋
Miến 120g, bánh gạo 3 cái, ớt xanh 1/2 quả, hành boa rô 1/3 cây, nước luộc gà 350ml, tỏi băm 1 thìa canh, tương ớt Hàn Quốc 2 thìa canh, bột ớt Hàn Quốc 1.5 thìa canh, nước đường nấu ăn 1.5 thìa canh, xì dầu Hàn Quốc 1 thìa canh, tương cà 1.5 thìa canh, đường 1 thìa canh, tiêu
Cơm 1.5 bát, tỏi băm 1 thìa canh, muối 1 thìa cà phê, tiêu, trứng 2 quả
😋CÁCH LÀM😋
1. Cho 120g miến vào ngâm trong nước nóng.
2. Cho 1 thìa canh tỏi băm, 1.5 thìa canh bột ớt hàn Quốc, 2 thìa canh tương ớt Hàn Quốc, 1 thìa canh đường, 1 thìa canh xì dầu Hàn QUốc, 1.5 thìa canh nước đường nấu ăn, tương cà 1.5 thìa canh, tiêu vào trộn đều.
3. Cho 350ml nước luộc gà vào nồi rồi cho nước xốt vừa trộn vào.
4. Khi nước đã sôi thì cho 3 cái bánh gạo vào rồi nấu cho đến khi nước rút bớt và vừa ăn.
5. Khi nước dùng hơi sệt lại thì cho 1/3 cây hành boa rô và 1/2 quả ớt xanh, miến đã ngâm vào nấu.
6. Cho dầu vào chảo đợi dầu nóng, cho 1 thìa canh tỏi băm vào xào.
7. Khi màu sắc của tỏi hơi chuyển vàng thì cho 2 quả trứng vào làm trứng bông rồi cho 1.5 bát cơm vào trộn đều, cho thêm 1 thìa cà phê muối và một chút tiêu nêm nếm
=========
Facebook: / cookatvietnam
Instagram: / cookat_vietnam
RUclips: / cookat việt nam
Tiktok: www.tiktok.com...