Здравствуйте, Иван Анатольевич. С прошедшим вас Днем Рождения. Здоровья вам и долгих лет жизни. Чтобы вы много лет нас радовали своими видео и статьями. Каждый день жду с нетерпением ваши советы. 🎉🎉🎉
Я каждый год сажаю " Бараний рог", он умеренно острый, отделяю семечки от перчика, сушу и перемалываю отдельно, красный перчик добавляю практически во все первые и вторые блюда, а белый, из семечек, каждый себе добавляет по вкусу. Очень красивый перец, одно удовольствие его созерцать, любуюсь,как на клумбу с цветами.
Здравствуйте всем. Выращиваю много острого перца. Мужчины без него никак! И солю и мариную и аджику делаю. Если кому уж очень остро, то солите и маринуйте пополам со сладким перцем. Он хорошо смягчит конечный продукт. Попробуйте, советую.
Спасибо Иван Анатольевич за этот ролик! Вы, как всегда, на высоте в вашей просветительской деятельности! Спасибо ещё раз! Хочу поделиться информацией о приправе, носящей в наших краях имя "КОБРА", в состав приправы в основном входят зрелые томаты, чеснок, жгучий перец, корень хрена, после ферментации смеси в течении нескольких суток при комнатной температуре добавляется небольшое количество горчицы, в качестве консерванта, и по 0,5т аспирина на литр смеси (на всякий случай). Смесь разливать по небольшим кофейным баночкам, добавляя при закрытии подсолнечное масло - чуть- чуть.
При приготовлении приправы наибольшую сложность представляет переработка корня хрена 😂😂😂 и наплачетесь, и вспотеете. Так, что лучше это делать на открытом воздухе.
Этот перчик это просто взрыв мозга 👍. Я его обожаю. Могу есть его просто в прикуску. Спасибо ! В этом году сделала Аджику, икру , засолила 3 литровыми банками. Просто супер.
Пошла и перемолола в кофемолке дозревшие перцы, сделала приправу ❤🧡💛 Правда, почихала чуть-чуть когда приправу высыпала. Спасибо за напоминания , а то так бы и лежал, красивый 🌶🌶🌶
А я в магазине купила на уценке уже прорастающий чеснок и все домашние цветы в горшках обсадила зубчиками и они тронулись в рост и дали зеленое перео, уже по 15-20см. Срезаю зелень пера и с перцем простым и острым и в салат и в творог. 👍
У меня растет самый острый перец в мире! Когда покупала не верила что он такой, но его даже рвать надо в перчатках!😁Ну это жуть какой острый! Рос в теплице ,щас на подоконнике. Но он очень душистый! И запах не похож ни на какой перец! Пахнет цветами. Сорт Каролина Рипер
❤Спасибо, Иван Анатольевич, за это полезнейшее напоминание и руководство к действию, а то совсем что-то мы дома расслабились и перестали сажать острый перец.
Для меня более удобны полуострые сорта (пеперони), такие как Слоновый хобот и Бараний рог. А вместо со сладким перцем в теплице выращиваю Колокольчик, потому что он относится к другому виду и не опыляет сладкий. Это рассказал, конечно же, Иван Анатольевич ❤
Только сегодня сделала аджику из остатков (чуть больше 1 кг) острого перца! Едим аджику очень острую, без всяких добавок сладкого перца, помидор или яблок! Только перец, чеснок, кориандр, хмели-сунели, пажитник. Делаем на всю зиму! Осталось немного зелёных стручков! Не поспеют - и их съедим!
Пытаюсь каждый год сажать. Очень понравился хабанеро тем, что не переопыляет сладкий. Ну и жгучий же он! Семена в этом году купила поздно и поздно посадила. Буду высаживать пораньше и непременно в теплицу. Спасибо за советы
Здравствуйте, Иван Анатольевич. Не могли бы Вы рассказать о применении в огороде гранулированной люцерны. И еще, Вы обещали некоторое время назад рассказать о том как определить кислотность почвы самостоятельно. Спасибо.
Спасибо, ем взахлеб сладкий, не могу себя настроить на жгучий. Заглянула в подвал, друзья картошка крупная росты выбросила.😮. Сырая осень и до подвала добралась.
Спасибо большое И.А. за науку .сеяла сладкий горький перец он умения переопылился ивыросло много горького я конечно расстроилась но прочитала в инете советы и сделала с уксусом сахаром такая вкуснятина баночек шесть пол литровых набитых и уже все поцокала и к сожалению очень вкусно ела со всеми блюдами теперь хочу насадить Чили много садила и в теплице и в огороде в огороде вырос крупнее рецепт понравился.С Праздником! Здоровья Вам и Вашей семье Спасибо за науку...😊🎉
А еще брокколи спаржевая,сельдерей черешковый( корневой еще растет),базилик и укропа насеялось тьма. И несколько цветочков чернобрывцев могу сорвать. Каждое утро иду с "букетом" с огорода,к завтраку.
Сажу перец гогошари очень давно, нравится запах своеобразный и в тот же парничёк острый перец.Конечно он переопылился и получилось в принципи не плохо.У гогошари стал более острый вкус(ну конечно не у всего а только там где попала пыльца с острого).Но мне нравится.Добавка к супу.Очень вкусно получается лече и вкус и перчинка.Но на вкус и на цвет товарища нет(поговорка).Семена всё это время свои. Этой осенью случайно приобрёл новые семена гогошари.Буду экпериментировать, да и урожайность со старый упала,,лет 30 наверно они у меня.
Спасибо, Иван, очень интересно! Вот знаю, что этот острый перчик очень полезен, но для меня он слишком острый(. Купила семена перца Цицак, хочу его весной посеять и попробовать ввести в рацион, он вроде не такой ядрёный, что скажете? Он содержит все эти полезные компоненты? Как здорово Вы придумали ролики выпускать)) Я почти всегда первая 🤣🤣🤣
И сейчас тоже первая восклицательный знак совершенно замечательно! Да, он умеренно острый, как раз подходит для начала введения в рацион этих самых перцев. ) И, да, всё всё содержит тоже
@@СветланаОсипова-н5о Добрый вечер . Хочу Вам посоветовать посеять горький перец Русский размер. Он толстостенный и в меру горький. Первые перцы до 24 см, следующие чуть поменьше. Заказывала на валберис, фирма Русский огород. Всхожесть 100 %, чему была приятно удивлена. А вот Цицак 50 %.. Только не ошибитесь при заказе, т.к. у сладкого перца тоже есть Руссеий размер и такой же удлиненной формы.
@@irynairyiry5257 не пробовал ещё с мороженым, но с вареньем, в творожные бутерброды очень классно! Это надо попробовать только один раз, такая вкуснотища!
Вот, вот. Сделала домашнюю аджигу. Какой аромат! 🙃😉Вкуснотища. Никогда не думала, что буду её есть с удовольствием. Но мало, всего1 литр. В следующем году буду делать больше.
@@ТатьянаСухорученко-о3п перец острый-500г, чеснок-200г, сахар-20г, соль-100г, раст масло-30мл( я через мясорубку, можно в ступке) измельчить и размешать до полного растворения. Специи: по 50г-сушенная паприка хмели-сунели, Уцхосунели (можно только хмели-сунели 100г), 30г-кориандр молотый, 20г -тмин. Все специи отдельно залить кипятком до состоянии густой, густой сметаны25%, дать настояться минут 15-20, затем всё соединить(перец и специи) и тчательно перемешать. Оставить под крышкой (хорошо закрывающей) в теплом помещении (комнате) для ферментации(как огурцы) на 5-7 дней, перемешивая аджику утром и вечером каждый день. И всё. Хранить по банкам в холоде( погреб или холодильник) приятного аппетита!
Привет. А у меня еще в открытом грунте держится и краснеет! Да и болгарский еше зреет. Хотя уже и днем больше 12 не бывает и дожди. А помидоры тоже потихоньку спеют и такие вкусные, хоть и недозрелые.
@@ИринаНазванова-к2э все в ог. Краснодарский край. Клопы были. Вручную собирала. Мне проще, огород небольшой. Но меньше, чем в прошлом году. Они ж заразы появляются, когда опрыскивать уже нельзя. Да я химией и не пользуюсь почти. Если участок небольшой, ручной метод работает. У меня проблема из болезней-монилиоз, из вредителей-цикадка. Остальное есть, но в допуске, не напряжно.
Очень интересная информация. Но меня интересует растение за вашей спиной. По-моему, это вигна. Но у меня она цветет светло-фиолетовыми цветами. А у вас они з бордовым оттенком. Это камера так передает цвет или это какой-то интересный сорт? Пожалуйста, расскажите об этом.
Добрый вечер! Я неисправимая сладкоежка. Но информация очень интересная и убедительная. Что ж, придётся полюбить что-то остренькое с перчинкой. Сто́ит хотя бы попробовать. СПАСИБО!!! 👍👍👍
Попробуйте в любое варенье добавлять острый перчик. Очень нравится яблочное и сельдерей с лимоном и яблоком. Я перца кладу много, а Вы для начала можете поменьше. Думаю Вам понравится, сладкоежка.
Попробуйте перец острый замариновать :уложить в банку плотненькио, стоя засыпать сахаром, залить уксусом яблочным и готово через пару недель никакой горечи. Можно с мёдом, да, я ещё на кончике разрез сделала крестиком.
@@ЛюдмилаКарпова-ю8эмариную так перец. Плодоножку обрезаю, а мякоть с семенами внутри перца оставляю. Засыпаю вровень с горлом сахар постукивая банку, чтоб сахар провалился внутрь. Потом заливаю уксусом, закрываю капроновой крышкой и в холодильник. Это оч вкусно. Остро, но оторваться невозможно
Здравствуйте, Иван Анатольевич! А Вы можете рассказать, какие растения можно вырастить на садовом участке для повышения артериального давления? Совсем замучило низкое давление, особенно в пасмурную погоду.
Иван Анатольевич, вы не могли бы опубликовать список роликов, очень сложно искать, тем более были разные сайты, разные места - дзен, ютуб, тутагро, Второй день пытаюсь найти можно ли размножать альготитан биодсо и профитовские Aqua АнтиВредитель ,Защита комплексная Profit Метаризиум+Боверия , и если можно, то какие тонкости. С прошедшим Днем рождения, здоровья, всяческих благ и исполнения самых заветных желаний!
Систематическое потребление острой пищи в Индии, например, включая острый перец, в массе провоцируют рак гортани, пищевода и желудка. Тоже не надо об этом забывать. Дезинфицирующее действие острого перца преувеличено. Опять же пример Индии. Кишечные отравления имеют массовый характер. Зато потребление острого перца вызывает усиленную выработку эндорфина. Работы на эту тему есть. Кто ест много, может прямо кайфовать.
Раньше делала зелёную аджику,слезы из глаз идут,но с таким аппетитом кушала, также в редьку зелёную добавляю острый перец и льняное масло,слёзки кап_кап иногда бывает и из носа, правда вкусно
Сколько горького перца? Стручок в день? У меня такой рьяный, что одного на неделю хватает легко! Сейчас висит сушится. Очень люблю, но после кофемолки не то, лучше кусочек стручка отломать.
Здравия! Друг нашей семьи в 55 лет пережил онко заболевание желудка. Его прооперировали. После операции он стал ежедневно съедать по одному малюсенькому жгучему перцу во время обеда. Прожил до 101-го года!
Всё-таки последние овощи - корнеплоды. МОРКОВЬ хорошо копать даже из-под снега именно в ноябре - и вкуснее и лучше хранится после мытья и просушивания в закрытом виде. Естественно, копать надо, не дожидаясь морозных дней. Даже - 5-6° морковке не беда, если не больше трёх дней. Почти то же самое - ХРЕН. Его максимальная сила - именно когда уснут листья! Особенно он ценен при панкреатите и др. проблемах поджелудочной железы. (Дозы!) Один из надёжных способов заготовки хрена смешивание с хорошей домашней сметаной в измель чённом виде и с солью. До 5 лет хранится, не теряя силы! Не надолго в такую смесь хорошо добавлять свёклу, например, перед большими застольями
А у меня аллергия на острый красный перец. Выражается тем что зуд под глазами и на лбу. Но это если он в пищеварительную систему попадет. А он не попадет, потому что с возрастом стал душить ещё на уровне попадания в рот или запаха в нос.
Здравствуйте! Подскажите по одному вопросу пожалуйста! Допустим есть растение, которое опыляется только перекрестно с другим экземпляром такого же растения. Если от одного растения допустим отломить веточку, укоренить ее и вырастить самостоятельное растение, либо вырастить из семени первого растения второе, будут ли они считаться разными экземплярами при опылении?
@@Cepgej_Heckazy да хочется понять логику, зачем они его выпускают, для ассортимента? Бишофит, соль , реагент и вот это. Мб просто, чтоб все в дело, или есть оригинальная идея? По инструкции он годится для ранневесенней обработки. Ну, Иван, по-моему, тоже советовал как-то крепкий сульфат магния для искореняющей как вариант. По цене, наверное, одинаково почти.
Добрый вечер Иван, так люблю острый перец, омобенно умеренно острый, но он у меня до конца не вызревает даже в теплице, в этом году сажала 3 кусьтика " Бараний рог" от Сиб. Сада, сказали, что он полуострый и не переопыляется в теплице, получилась какая - то ерунда, в теплице 2 куста, один крупный сладкий а второй очень острый, просто жуть, в августе собрала зелёным, думала, что переопылился со сладким, но на улице тоже вырос крупный сладкий, рядом перцев не было, сейчас уже думаю, что просто пересорт, не подскажите сорта полуостого перца, который может не переопыляться со сладкими и желательного раннего срока созревания ?
@@ВераВоронина-и4х спасибо, всё внимательно слушала, но Бараний рог в теплице в начале октября собрала зелёным, хотя на рассаду сажала в конце декабря, хабанеро спеднеспелый, а колокольчик ещё позднее, поэтому я и задала вопрос, может кто- то знает по практике, видио и комменты от Ивана чит от "а" до "я"
@@ИринаПузачева-ц2я Странно, что не вызрел. Сажал Бараний рог в середине марта, вызрел нормально в о.г. , покраснели на корню. Казань. Правда лето было жгучим и сухим.
Сожалею, что вообще организм не принимает жгучий вкус и даже запах (до удушья) 🤢 не смотря на все полезные вещества и свойства этого овоща, хотя необходима такая помощь для здоровья. Для кого это во благо, будьте здоровы.
Если пойду к врачу, то скажет , что нельзя перец, но отец у меня был южанин, поэтому перец рос на южном окне ( регион Свердловск, ныне Екатеринбург). Ем я, мои дети, мои внуки и зятья, конечно в меру
Мы ничем не могли вывести тараканов, пока бабушка- соседка на этаже не умерла. После её смерти родственники начали отмывать квартиру, там в батареях были старые газеты, и жили и разводились тараканы. Ну давно это было, я теперь уже не там живу.
Много лет страдала этой же проблемой. Чем только не травили. Не помогало ничего. Помог только китайский препарат расфасованный в шприцы. Он продаётся на всех китайских барахолках. Обработала у себя, и попросила обработать соседей. Им тоже купила эти шприцы. Уже 5 лет не знаем, что такое - тараканы.
Покупала на валберис китайские пачки белого цвета 5 ,6, 8 шт в упаковке все написано по китайским красный кружок в центре, типа дохау называется. Сейчас распродажа. Берите 2 упаковки.неделю побегали и пропали сразу. Приехали соседи со своими тараканами, вот и боремся
Наоборот, сильные рецепторы, с высокой чувствительностью. Ищите слабоострые сорта, если очень хочется. Но, скорее всего, это не ваш овощ и организм вас об этом предупреждает. У меня, например, на него отрицательная реакция и я в эту сторону даже не смотрю, острого перца для меня не существует, хотя его полезность не отрицаю.
❤В зооаптеке или зоомагазин купите капсулы для обработки животных и помещений от блох! Они не дорогие, разводятся в воде по инструкции и обрабатываете помещения, подвалы, ковры из опрыскивателя! Можно вызвать дезинфектора на дом и они всё обработают, только уборки после них много!
![Quando Rondo - Grow Up [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/8zFnCg3BO4Q/mqdefault.jpg)
Да, Иван Анатольевич! Вот Вы бомбите просторы интернета! 😮❤Похоже одного Вас, хватит на Всех, в области Ваших знаний. С Уважением!
Здравствуйте, Иван Анатольевич. С прошедшим вас Днем Рождения. Здоровья вам и долгих лет жизни. Чтобы вы много лет нас радовали своими видео и статьями. Каждый день жду с нетерпением ваши советы. 🎉🎉🎉
Как же я обожаю вас мне только за ваши ум и знания а ещё и за ваш оптимизм,доброе отношение к людям любовь игнатьева из забайкалья
❤️
Как приятно слушать Ивана. Всесторонне развитый молодой человек, на любой вопрос получишь ответ. Спасибо вам большое
Я каждый год сажаю " Бараний рог", он умеренно острый, отделяю семечки от перчика, сушу и перемалываю отдельно, красный перчик добавляю практически во все первые и вторые блюда, а белый, из семечек, каждый себе добавляет по вкусу. Очень красивый перец, одно удовольствие его созерцать, любуюсь,как на клумбу с цветами.
Люблю острый перец и блюда с перцем😅
Вкусноооо!!!!
Иван Анатольевич, огромное спасибо. Так приятно слушать профессонала.
Умница, всегда приятно слушать,
Красивая речь
Здравствуйте всем. Выращиваю много острого перца. Мужчины без него никак! И солю и мариную и аджику делаю. Если кому уж очень остро, то солите и маринуйте пополам со сладким перцем. Он хорошо смягчит конечный продукт. Попробуйте, советую.
Спасибо Иван Анатольевич за этот ролик! Вы, как всегда, на высоте в вашей просветительской деятельности! Спасибо ещё раз! Хочу поделиться информацией о приправе, носящей в наших краях имя "КОБРА", в состав приправы в основном входят зрелые томаты, чеснок, жгучий перец, корень хрена, после ферментации смеси в течении нескольких суток при комнатной температуре добавляется небольшое количество горчицы, в качестве консерванта, и по 0,5т аспирина на литр смеси (на всякий случай). Смесь разливать по небольшим кофейным баночкам, добавляя при закрытии подсолнечное масло - чуть- чуть.
При приготовлении приправы наибольшую сложность представляет переработка корня хрена 😂😂😂 и наплачетесь, и вспотеете. Так, что лучше это делать на открытом воздухе.
@@СергейЧернов-к7шникакой сложности, оденьте пакет на мясорубку и завяжите и вперёд
Одеваю целофановый пакет на мясорубку чтоб не щипало глаза
Пропускаю через мясорубку всё вместе - чеснок . хрен и томаты. И всё .Без слёз.😀
Спасибо!!! Замечательно!!! Молодец, кто задал такой вопрос ❤!!!!!!!! ❤
Этот перчик это просто взрыв мозга 👍. Я его обожаю. Могу есть его просто в прикуску. Спасибо ! В этом году сделала Аджику, икру , засолила 3 литровыми банками. Просто супер.
Всем, всем большой привет 👍🌷🌹 и спасибо огромное 👍💓🍒
Пошла и перемолола в кофемолке дозревшие перцы, сделала приправу ❤🧡💛 Правда, почихала чуть-чуть когда приправу высыпала. Спасибо за напоминания , а то так бы и лежал, красивый 🌶🌶🌶
❤😊😊😊
🌶🌶🌶🌶🌶сажаем и очень любим острый перчик!!!!
Доброго времени суток всем, спасибо за интересную информацию
Этом году очень много выросло острого перца.Сушила и мариновала.Дед мой без него в обед не садится и зять обожает.Ну и я довольна)
❤ Иван Анатольевич, здравствуйте)
Расскажите, если сочтёте нужным, об овсяном киселе. Из ваших уст двойной бальзам получиться)
Спасибо. Мы постоянно употребляем перчик. Люблю творог приправить солью, красным острым перцем и сметаной. Вкусно.
Здорово!!!
Творог, чеснок и острый персик и конца огонь!!!
А я в магазине купила на уценке уже прорастающий чеснок и все домашние цветы в горшках обсадила зубчиками и они тронулись в рост и дали зеленое перео, уже по 15-20см. Срезаю зелень пера и с перцем простым и острым и в салат и в творог. 👍
@@natashaselivon4695 Ух ты!
@@ОльгаДобролеженко-ю1втуда ещё пару листиков тархуна свежего вообще Бом.ба.
Завтра надо убрать в огороде, совсем забыла про Рамиро, очень красивый, после сушки становится глянцевым, развешала его на кухне, красивые гирлянды😃
А я открыл для себя острый перец Хабанеро,запах фруктово-цветочный и при этом его можно сажать в теплице рядом со сладким перцем 😉.
У меня растет самый острый перец в мире! Когда покупала не верила что он такой, но его даже рвать надо в перчатках!😁Ну это жуть какой острый! Рос в теплице ,щас на подоконнике. Но он очень душистый! И запах не похож ни на какой перец! Пахнет цветами. Сорт Каролина Рипер
Спасибо за полезную информацию! ❤
Спасибо большое! Прекрасная подача материала!
У нас всегда на окне в горшочке рос острый перчик, и красиво, и вкусно, и полезно. Внука понемногу приучаю, думаю в 10 лет пора.
Балдею от горькинкой пищи. Вам Ваничка ❤❤❤
Вот спасибо! Много чего знала о преце, но о его свойстве понижать давление впервые узнала
❤Спасибо, Иван Анатольевич, за это полезнейшее напоминание и руководство к действию, а то совсем что-то мы дома расслабились и перестали сажать острый перец.
Для меня более удобны полуострые сорта (пеперони), такие как Слоновый хобот и Бараний рог. А вместо со сладким перцем в теплице выращиваю Колокольчик, потому что он относится к другому виду и не опыляет сладкий. Это рассказал, конечно же, Иван Анатольевич ❤
Спасибо за информацию о колокольчике. Где-то пропустила ее. Есть такие семена
Я колокольчик высадила с острым. Но совсем он у меня не острый! Так,чуть чуть у плодоножки. Спокойно ем с куста.
очень поучительная тема
Спасибо❤❤❤
Огромное благодарю🙏
Только сегодня сделала аджику из остатков (чуть больше 1 кг) острого перца! Едим аджику очень острую, без всяких добавок сладкого перца, помидор или яблок! Только перец, чеснок, кориандр, хмели-сунели, пажитник. Делаем на всю зиму! Осталось немного зелёных стручков! Не поспеют - и их съедим!
Спасибо,Иван! Интересно!!!
Пытаюсь каждый год сажать. Очень понравился хабанеро тем, что не переопыляет сладкий. Ну и жгучий же он!
Семена в этом году купила поздно и поздно посадила. Буду высаживать пораньше и непременно в теплицу. Спасибо за советы
Хабанеро считается сверхострым перцем
Спасибо огромное. Много нового узнала и свойствах острого перца.
Спасибо за полезную информацию!
Благодарю за информацию.В следующем году буду сажать побольше горького перца
Замечательные видео. Спасибо.
Здравствуйте, Иван Анатольевич. Не могли бы Вы рассказать о применении в огороде гранулированной люцерны. И еще, Вы обещали некоторое время назад рассказать о том как определить кислотность почвы самостоятельно. Спасибо.
Спасибо, Иван, тоже едим постоянно перец. А что за растение за вашей спиной растет?
Очень нужный ролик❗ Спасибо ❤
Замечательно!😊
Спасибо, ем взахлеб сладкий, не могу себя настроить на жгучий. Заглянула в подвал, друзья картошка крупная росты выбросила.😮. Сырая осень и до подвала добралась.
Обожаю его с брынзой и 😂помидорами!!
На грядке не выращиваю. На окне прекрасно растет. Урожая хватает круглый год.
ССпасибо ❤❤❤
Острый перец обожаю,ем его постоянно.сушу,консервирую,делаю аджику.спасибо за информацию,многово не знала.
Спасибо большое И.А. за науку .сеяла сладкий горький перец он умения переопылился ивыросло много горького я конечно расстроилась но прочитала в инете советы и сделала с уксусом сахаром такая вкуснятина баночек шесть пол литровых набитых и уже все поцокала и к сожалению очень вкусно ела со всеми блюдами теперь хочу насадить Чили много садила и в теплице и в огороде в огороде вырос крупнее рецепт понравился.С Праздником! Здоровья Вам и Вашей семье Спасибо за науку...😊🎉
Я делаю с медом и уксусом.Тоже понравился.Первый год стала употреблять.Вкусно!!!
БлагоДарю!! А подскажите , пожалуйста, остаются ли полезности перца при варке и мариновании? Что остается полезного после термической обработки?
Все остаётся, кроме аскорбиновой кислоты. Она, конечно, разваливается. Но тоже не в ноль.
У меня самые поздние овощи: салат, руккола, редис, листовая капуста. Обожаю их
А еще брокколи спаржевая,сельдерей черешковый( корневой еще растет),базилик и укропа насеялось тьма. И несколько цветочков чернобрывцев могу сорвать. Каждое утро иду с "букетом" с огорода,к завтраку.
Сажу перец гогошари очень давно, нравится запах своеобразный и в тот же парничёк острый перец.Конечно он переопылился и получилось в принципи не плохо.У гогошари стал более острый вкус(ну конечно не у всего а только там где попала пыльца с острого).Но мне нравится.Добавка к супу.Очень вкусно получается лече и вкус и перчинка.Но на вкус и на цвет товарища нет(поговорка).Семена всё это время свои. Этой осенью случайно приобрёл новые семена гогошари.Буду экпериментировать, да и урожайность со старый упала,,лет 30 наверно они у меня.
Спасибо, Иван, очень интересно! Вот знаю, что этот острый перчик очень полезен, но для меня он слишком острый(. Купила семена перца Цицак, хочу его весной посеять и попробовать ввести в рацион, он вроде не такой ядрёный, что скажете? Он содержит все эти полезные компоненты? Как здорово Вы придумали ролики выпускать)) Я почти всегда первая 🤣🤣🤣
И сейчас тоже первая восклицательный знак совершенно замечательно! Да, он умеренно острый, как раз подходит для начала введения в рацион этих самых перцев. ) И, да, всё всё содержит тоже
Очень хочу Цицак,покупала,но не взошло ни одно семечко.😢 А теперь и вовсе нет в наших магазинчиках.
@@СветланаОсипова-н5о Добрый вечер . Хочу Вам посоветовать посеять горький перец Русский размер. Он толстостенный и в меру горький. Первые перцы до 24 см, следующие чуть поменьше. Заказывала на валберис, фирма Русский огород. Всхожесть 100 %, чему была приятно удивлена. А вот Цицак 50 %.. Только не ошибитесь при заказе, т.к. у сладкого перца тоже есть Руссеий размер и такой же удлиненной формы.
@@НинаШевергина-р1к Больше спасибо за подсказку, попробую.
@@РусскихИван❤
Мой муж даже мороженое готов посыпать жгучим перцем! 😂
Я не такая фанатка 😅но тоже люблю.
@@irynairyiry5257 не пробовал ещё с мороженым, но с вареньем, в творожные бутерброды очень классно!
Это надо попробовать только один раз, такая вкуснотища!
Постоянно ем острый перец.спасибо Иван Анатольевич за информацию.
Вот, вот. Сделала домашнюю аджигу. Какой аромат! 🙃😉Вкуснотища. Никогда не думала, что буду её есть с удовольствием. Но мало, всего1 литр. В следующем году буду делать больше.
Дайте рецепт.
@@ТатьянаСухорученко-о3п перец острый-500г, чеснок-200г, сахар-20г, соль-100г, раст масло-30мл( я через мясорубку, можно в ступке) измельчить и размешать до полного растворения. Специи: по 50г-сушенная паприка хмели-сунели, Уцхосунели (можно только хмели-сунели 100г), 30г-кориандр молотый, 20г -тмин. Все специи отдельно залить кипятком до состоянии густой, густой сметаны25%, дать настояться минут 15-20, затем всё соединить(перец и специи) и тчательно перемешать. Оставить под крышкой (хорошо закрывающей) в теплом помещении (комнате) для ферментации(как огурцы) на 5-7 дней, перемешивая аджику утром и вечером каждый день. И всё. Хранить по банкам в холоде( погреб или холодильник) приятного аппетита!
@@ТатьянаСухорученко-о3п можно варьировать рецепт, если чего нет. Например, заменить на сладкий перец паприку порошок. И тд.
Иван Анатольевич, спасибо вам за ваши знания, которыми Вы делитесь.
P.S.: ОбезбОливание, проверочныое слово БОЛЬ.
Привет. А у меня еще в открытом грунте держится и краснеет! Да и болгарский еше зреет. Хотя уже и днем больше 12 не бывает и дожди. А помидоры тоже потихоньку спеют и такие вкусные, хоть и недозрелые.
Скажите, пожалуйста, у Вас всё а теплице или в ог? Клопы помидорки не загрызли в этом году?
@@sergeybsa6520Да уж) А в Подмосковьи уже зима.
@@ИринаНазванова-к2э все в ог. Краснодарский край. Клопы были. Вручную собирала. Мне проще, огород небольшой. Но меньше, чем в прошлом году. Они ж заразы появляются, когда опрыскивать уже нельзя. Да я химией и не пользуюсь почти. Если участок небольшой, ручной метод работает. У меня проблема из болезней-монилиоз, из вредителей-цикадка. Остальное есть, но в допуске, не напряжно.
Посоветуйте пожалуйста компактные сорта острого перца.
Очень интересная информация. Но меня интересует растение за вашей спиной. По-моему, это вигна. Но у меня она цветет светло-фиолетовыми цветами. А у вас они з бордовым оттенком. Это камера так передает цвет или это какой-то интересный сорт? Пожалуйста, расскажите об этом.
❤❤❤
Спасибо Иван Анатольевич! Про нано удобрения Кеше, так и не ответили, может скажете что нибудь, интересно, пишут про хорошие результаты.
Спасибо, еще есть ведро (20л) горького перца не знаю, что с ним делать? Насушили много, а как закатать? Может кто подскажет?
Иван а у меня перец не очень острый, его можно прям откусывать и просто есть. Он тоже полезность имеет? Теперь будем его интенсивно молотить.
Добрый день. А в каком виде - перец полезен? Спасибо.
Здравствуйте Иван Анатольевич!!! Говорят, что острая пища помогает избавиться от паразитов. Правда ли это?
Могли бы рассказать о пользе моченого чеснока,кому его есть не рекомендуется
👍👍
А еще можно пересадить пару растений на зиму домой.
Добрый вечер! Я неисправимая сладкоежка. Но информация очень интересная и убедительная. Что ж, придётся полюбить что-то остренькое с перчинкой. Сто́ит хотя бы попробовать.
СПАСИБО!!! 👍👍👍
Попробуйте в любое варенье добавлять острый перчик. Очень нравится яблочное и сельдерей с лимоном и яблоком. Я перца кладу много, а Вы для начала можете поменьше. Думаю Вам понравится, сладкоежка.
@@ОлегДунин-й5еВы варите варенье из яблок с сельдереем и лимоном? А сельдерей какой? Очень любопытное сочетание. Захотелось попробовать.
Попробуйте перец острый замариновать :уложить в банку плотненькио, стоя засыпать сахаром, залить уксусом яблочным и готово через пару недель никакой горечи. Можно с мёдом, да, я ещё на кончике разрез сделала крестиком.
@@ЛюдмилаКарпова-ю8эмариную так перец. Плодоножку обрезаю, а мякоть с семенами внутри перца оставляю. Засыпаю вровень с горлом сахар постукивая банку, чтоб сахар провалился внутрь. Потом заливаю уксусом, закрываю капроновой крышкой и в холодильник. Это оч вкусно. Остро, но оторваться невозможно
Вот только сидела и думала об остром перце спросить,можно ли семена перца сеять под зиму как томаты?
Предыдущий ролик был о зимней посадке томатов и перцев.
Я в прошлом году посеяла в теплице. Не взошло ничего. Зато из компостной кучи пучками томаты вылезли - наверно от выброшенных.
Здравствуйте, Иван Анатольевич! А Вы можете рассказать, какие растения можно вырастить на садовом участке для повышения артериального давления? Совсем замучило низкое давление, особенно в пасмурную погоду.
😢мне ходьба помогает быстрая🎉
❤ Лимонник китайский! 🎉🎉🎉Повышает работоспособность и нормализует давление!
@@Татьяна-и3я2хспасибо, попробую 😊
Кофе и есть таблетки кофеин при низком давлении
Иван и не уговаривай кислотность и так зашкаливает
Иван Анатольевич, вы не могли бы опубликовать список роликов, очень сложно искать, тем более были разные сайты, разные места - дзен, ютуб, тутагро, Второй день пытаюсь найти можно ли размножать альготитан биодсо и профитовские Aqua АнтиВредитель ,Защита комплексная Profit Метаризиум+Боверия , и если можно, то какие тонкости. С прошедшим Днем рождения, здоровья, всяческих благ и исполнения самых заветных желаний!
Спасибо большое!!
О, это темы ближайших выпусков. )
👋♥️
Систематическое потребление острой пищи в Индии, например, включая острый перец, в массе провоцируют рак гортани, пищевода и желудка. Тоже не надо об этом забывать. Дезинфицирующее действие острого перца преувеличено. Опять же пример Индии. Кишечные отравления имеют массовый характер. Зато потребление острого перца вызывает усиленную выработку эндорфина. Работы на эту тему есть. Кто ест много, может прямо кайфовать.
Раньше делала зелёную аджику,слезы из глаз идут,но с таким аппетитом кушала, также в редьку зелёную добавляю острый перец и льняное масло,слёзки кап_кап иногда бывает и из носа, правда вкусно
♥️♥️♥️👏👍
Сколько горького перца? Стручок в день? У меня такой рьяный, что одного на неделю хватает легко! Сейчас висит сушится. Очень люблю, но после кофемолки не то, лучше кусочек стручка отломать.
Здравия! Друг нашей семьи в 55 лет пережил онко заболевание желудка. Его прооперировали. После операции он стал ежедневно съедать по одному малюсенькому жгучему перцу во время обеда. Прожил до 101-го года!
Всё-таки последние овощи - корнеплоды.
МОРКОВЬ хорошо копать даже из-под снега именно в ноябре - и вкуснее и лучше хранится после мытья и просушивания в закрытом виде. Естественно, копать надо, не дожидаясь морозных дней. Даже - 5-6° морковке не беда, если не больше трёх дней.
Почти то же самое - ХРЕН. Его максимальная сила - именно когда уснут листья! Особенно он ценен при панкреатите и др. проблемах поджелудочной железы. (Дозы!)
Один из надёжных способов заготовки хрена смешивание с хорошей домашней сметаной в измель чённом виде и с солью. До 5 лет хранится, не теряя силы! Не надолго в такую смесь хорошо добавлять свёклу, например, перед большими застольями
Ого! Не слышала - хрен со сметаной! Наверное,соли много?
Что значит - морковь в "закрытом виде"?
Интересно как.Надо попробовать в этом году со сметаной.Обычно делаю со свекольным соком.
👍
Здравствуйте Иван Анатольевич я его высушила скажите пожалуйста перец не потерял свои свойства
❤😊 спасибо... 🎉
А у меня аллергия на острый красный перец. Выражается тем что зуд под глазами и на лбу. Но это если он в пищеварительную систему попадет. А он не попадет, потому что с возрастом стал душить ещё на уровне попадания в рот или запаха в нос.
Здравствуйте! Подскажите по одному вопросу пожалуйста!
Допустим есть растение, которое опыляется только перекрестно с другим экземпляром такого же растения. Если от одного растения допустим отломить веточку, укоренить ее и вырастить самостоятельное растение, либо вырастить из семени первого растения второе, будут ли они считаться разными экземплярами при опылении?
Иван Анатольевич, напомните, пожалуйста, можно ли на клубнике применять искореняющую обработку с железным купоросом и мочевиной?
Можно отвечу за Ивана Анатольевича? Нельзя ни в коем случае. Клубника должна уходить в зиму с хорошими зелёными листочками, а то погибнет
@@ЛарисаВасильевна-в8бспасибо. только деревья, смородина и розы?
@@ЛарисаВасильевна-в8бспасибо. только деревья, смородина и розы?
Нет, Иван говорил, что все кустарники и деревья кроме клубники
Про бишофит. У волгоградского производителя есть Бишаль, препарат для растений. Насколько оправданно его применение?
@@Cepgej_HeckazyСергей, не только на дороги) В лечебных целях тоже.
@@Cepgej_Heckazy да хочется понять логику, зачем они его выпускают, для ассортимента? Бишофит, соль , реагент и вот это. Мб просто, чтоб все в дело, или есть оригинальная идея? По инструкции он годится для ранневесенней обработки. Ну, Иван, по-моему, тоже советовал как-то крепкий сульфат магния для искореняющей как вариант. По цене, наверное, одинаково почти.
Добрый вечер Иван, так люблю острый перец, омобенно умеренно острый, но он у меня до конца не вызревает даже в теплице, в этом году сажала 3 кусьтика " Бараний рог" от Сиб. Сада, сказали, что он полуострый и не переопыляется в теплице, получилась какая - то ерунда, в теплице 2 куста, один крупный сладкий а второй очень острый, просто жуть, в августе собрала зелёным, думала, что переопылился со сладким, но на улице тоже вырос крупный сладкий, рядом перцев не было, сейчас уже думаю, что просто пересорт, не подскажите сорта полуостого перца, который может не переопыляться со сладкими и желательного раннего срока созревания ?
Выше почитайте комменты
@@ВераВоронина-и4х спасибо, всё внимательно слушала, но Бараний рог в теплице в начале октября собрала зелёным, хотя на рассаду сажала в конце декабря, хабанеро спеднеспелый, а колокольчик ещё позднее, поэтому я и задала вопрос, может кто- то знает по практике, видио и комменты от Ивана чит от "а" до "я"
@@ИринаПузачева-ц2я Странно, что не вызрел. Сажал Бараний рог в середине марта, вызрел нормально в о.г. , покраснели на корню. Казань. Правда лето было жгучим и сухим.
❤
Здравствуйте, Иван.
Всегда с удовольствием смотрю Вас.
А как Вас найти в Телеграмм?
Нет его в телеграмм
Сожалею, что вообще организм не принимает жгучий вкус и даже запах (до удушья) 🤢 не смотря на все полезные вещества и свойства этого овоща, хотя необходима такая помощь для здоровья. Для кого это во благо, будьте здоровы.
Добрый вечер Иван Анатольевич, спасибо за перец, а в огороде можно применять для обработки растений и муравьев и слизней?
Слизни не боятся, а вот муравьи избегают.
Слизней обрабатываю уксусом,гибнут.
👍⚘️🍇
Да, да, он доходит до того самого места, которое потом горит- я съедаю с двумя тарелками борща один стрючек комнатного
острого перца...
А я тыквенное варенье с перцем варю
А если мне не рекомендовано, но я никак не ощущаю что мне это может вредить? Острое люблю, не только горькое, и ничего...
❤❤❤🤝👍💋
Желток варёный смешать с борной кислотой в порошке и скатать маленькие шарики. Положить в шкафчики и ящики на кухне. Самый лучший способ!
От чего лучший способ?
@@ВалентинаАвдюгинаот тараканов говорят такое.
@@ВалентинаАвдюгинаот тараканов
Тараканы давно на такой десерт сбегаются ,но увы- живее всех живых!😒
Хоть бы написали, что это от тараканов, а то народ же не поймёт...
Если пойду к врачу, то скажет , что нельзя перец, но отец у меня был южанин, поэтому перец рос на южном окне ( регион Свердловск, ныне Екатеринбург). Ем я, мои дети, мои внуки и зятья, конечно в меру
А у нас в доме тараканы, чем только не травили,результат нулевой.Посоветуйте чем вывести их или лучше может с соседей начать.
Мы ничем не могли вывести тараканов, пока бабушка- соседка на этаже не умерла. После её смерти родственники начали отмывать квартиру, там в батареях были старые газеты, и жили и разводились тараканы. Ну давно это было, я теперь уже не там живу.
Много лет страдала этой же проблемой.
Чем только не травили. Не помогало ничего.
Помог только китайский препарат расфасованный в шприцы. Он продаётся на всех китайских барахолках.
Обработала у себя, и попросила обработать соседей. Им тоже купила эти шприцы. Уже 5 лет не знаем, что такое - тараканы.
Покупала на валберис китайские пачки белого цвета 5 ,6, 8 шт в упаковке все написано по китайским красный кружок в центре, типа дохау называется. Сейчас распродажа. Берите 2 упаковки.неделю побегали и пропали сразу. Приехали соседи со своими тараканами, вот и боремся
Очень помогло китайское средство "Цянь Во Дуань" на валберис покупала. От соседей иногда забегают ,но очень быстро дохнут.
Только не сметесь.Травите их по вторникам,это их день.У нас их нет уже более 20лет,хотя в соседних домах они бегают.Раскладывала на бумажки:сырой жел
Что же делать,если не могу терпеть горечь,но иногда хочется,а сильное обжигание,рецепторы вкуса слабые что-ли,что поделаешь?
Перец есть разной горькости
Наоборот, сильные рецепторы, с высокой чувствительностью. Ищите слабоострые сорта, если очень хочется. Но, скорее всего, это не ваш овощ и организм вас об этом предупреждает. У меня, например, на него отрицательная реакция и я в эту сторону даже не смотрю, острого перца для меня не существует, хотя его полезность не отрицаю.
Иван Анатольевич,спасите!!!Клопы в подвалах,подъездах,квартирах.Чем из биопрепаратов обработать?Дома грудные дети и собака😢😢
Мои знакомые утюгом горячим выводили, нашли в диване
Ужас
Пиретрум вам в помощь
@@ЛюдмилаЖеньерНа валберис есть брызгалки Чистый дом.посмотрите
❤В зооаптеке или зоомагазин купите капсулы для обработки животных и помещений от блох! Они не дорогие, разводятся в воде по инструкции и обрабатываете помещения, подвалы, ковры из опрыскивателя! Можно вызвать дезинфектора на дом и они всё обработают, только уборки после них много!
Выращиваю и сладкий и горький но, могу только любоваться стоит только где-то в салате на зуб попасть и высыплет обязательно 😢😢😢