hello, une idée comme ça me vient en plus, sur ta recette , je mettrais bien un demi œuf dur au centre des brocolis. Ma grand mère me fessait des œufs en béchamel gratiné :)) super bon. j adore lire sur vos recettes . Pour la sauce, je pars sur : beurre fondu farine , et rajoute du lait froid, assaisonnement, en "touyant" ( remuer :) ) avec le fouet :) .
I hope the Issou spice mix video will come soon because i'm sure that a part of your subs aren't familiar with the name because they don't come from your dad's channel. Great video nonetheless !
Bonjour chef JP.je trouve vôtre recette super nickel.je fait presque comme vous, à la différence,je fais un roux huile farine avant de mettre du lait chaud et 2 louches d eau de cuisson des légumes.sinceres amitiés de Moselle
No comment about the béchamel with oil. It can be done with any fat (even duck or pork) though traditionally with butter. BUT, please don't throw away your brocoli stalk! No cooking school will ever teach you to waste. And stalk are good too, they just need a little more cooking time.
The Farine (flour) can't cook in such a short time.... Can't be as good as the real 1 2 3 step (but a lot of whisking) from the normal recipe... I'll try though !
Hey, can you do a tutorial for the shake to boil water? That's an amazing trick!
C'est pour quand une recette commentée par le père et le fils ...
Et toujours avec un bon humour comme vous savez faire !!!
This Gratin look so good !!!
hey moi j'aurais fait une béchamel à l'ail … sérieusement, l'ail va super bien avec les broccolis
Grand merci pour la sauce👍appétissant 😋
Bonne continuation à vous JP DUMAS👍
Nice recipe again!! Merry chrismas!!
Je vais faire ça demain soir j’avais pas d’idée merci JP
I love how you say "if you want it to be more healthy just add some cheese". I love the way you think! 😁
hello, une idée comme ça me vient en plus, sur ta recette , je mettrais bien un demi œuf dur au centre des brocolis. Ma grand mère me fessait des œufs en béchamel gratiné :)) super bon. j adore lire sur vos recettes . Pour la sauce, je pars sur : beurre fondu farine , et rajoute du lait froid, assaisonnement, en "touyant" ( remuer :) ) avec le fouet :) .
If you want it healtier, you can add some more cheese !
Cheese is life.
J'aime bien la recette du gratin.
Merci de paris... Bonne fin d'année à vous ☺️
Great rythm! Why not going up to Mornay with so much cheese?
I hope the Issou spice mix video will come soon because i'm sure that a part of your subs aren't familiar with the name because they don't come from your dad's channel.
Great video nonetheless !
That kitchen is so familiar.
My people has been honoured
Hey mais c'est le maître d'hotel!!! ^^ C'est chouette, on va découvrir une gastronomie un peu plus américaine du coup :D
Bravo pour vos vidéos !
What is the red powder u put on the top
Great Job. Good Idea the bechamel. Happy New year. Like
J'ai fait ta recette, un régal. Merci
Quelle est la quantite de la farine et de lhuile ?
MIAM MIAM!!!!
C'est très intéressant tes vidéos ils sont bien argumenter et très bien expliqué félicitations
Merci!
What's the quantity of flour and oil ?
Turn and turn again
Bonjour chef JP.je trouve vôtre recette super nickel.je fait presque comme vous, à la différence,je fais un roux huile farine avant de mettre du lait chaud et 2 louches d eau de cuisson des légumes.sinceres amitiés de Moselle
Est-ce qu'on peut avoir les sous titres en français
Merci
Reupload this minus the music, my guy.
No comment about the béchamel with oil. It can be done with any fat (even duck or pork) though traditionally with butter. BUT, please don't throw away your brocoli stalk! No cooking school will ever teach you to waste. And stalk are good too, they just need a little more cooking time.
Pourquoi ne pas mettre des sous-titres en français?
Vous pouvez allez dans les paramètres de RUclips est activé le sous titrage quand vous le voulez ça aide😉
Ou sont passé les pâtes !?
Elles sont déjà mangées ! 🤣
Nice recipe i am the first
The Farine (flour) can't cook in such a short time.... Can't be as good as the real 1 2 3 step (but a lot of whisking) from the normal recipe... I'll try though !
JE PREFERE PAPA
Bechamelle with oil ?! I thought it needs a roux (butter + flour) and then add milk by small amount
First time I have to disagree with the Dumas school of cooking... A bechamel is made with BUTTER, not olive oil! Looks delicious nonetheless though.
Well every chef has their own version🤦