Cách chiên BÁNH XÈO không cần dầu bằng loại chảo nhà nào cũng có.
HTML-код
- Опубликовано: 13 июн 2022
- Nguyên liệu :
500g bột bánh xèo Hương xưa
500ml nước cốt dừa
1 lon nước soda có ga
ít bột nghệ
ít hành lá
1kg nấm rơm
150g đậu xanh cà
Cách nấu cháo gạo lứt thơm ngon bổ dưỡng
• THẦN DƯỢC rẻ tiền thơm...
#ĐẶCSẢNQUÊTÔI
Ủng hộ kênh ĐẶC SẢN QUÊ TÔI bằng cách ĐĂNG KÝ và LIKE để xem các video mới nhé .
/ ĐẶcsẢnquÊtÔi
........................................................................
Email : ngocdieu3310@gmail.com
© Bản quyền thuộc về Đặc sản quê tôi
© Copyright Đặc sản quê tôi & Do not Reup
![[EN SUB] Bí Quyết Pha Bột Giòn Lâu Không Thấm Dầu | Làm BÁNH XÈO GIÒN TAN | KT Food](http://i.ytimg.com/vi/XdlDhZdI8TM/mqdefault.jpg)
Đặc sản quê tôi mến chào quí cô chú anh chị em đến với kênh! E xin lưu ý thêm về công thức pha bột để bánh giòn lâu ạ. Công thức trong video thì bánh giòn sơp thơm béo rất ngon. Tuy nhiên bánh sẽ giòn trong 1 h thôi ạ do e dùng nhiều nước cốt dừa. Nếu anh chị nào muốn bánh giòn lâu hơn thì giảm nước cốt dừa lại, ( công thức từ 200ml đến 300ml nước cốt dừa = 300g - 500g dừa chưa vắt cốt)+ với nước và soda cho đủ 1lit sẽ giòn lâu hơn ạ. Càng ít nước cốt dừa bánh càng giòn lâu nhưng không có nước cốt dừa bánh sẽ khô và không ngon ạ. E mong cô chú anh chị em sẽ chọn được cho mình công thức pha bột và làm bánh ngon ưng ý nhất. E mến Chúc đại gia đình mình thật nhiều sức khỏe bình an và hạnh phúc ạ!
Hi
Gghg
Gaga gu
Chiên bánh xèo không cần dầu chia sẻ video hay lắm bạn ơi những chiếc bánh xèo bạn chiên màu sắc đẹp quá
Hay quá chị ơi. Ăn bánh xèo thường ngại vì nhiều dầu mà em ko ngờ có cách chiên ko dầu luôn. Mừng quá! Em cảm ơn chị đã bỏ công sức chia sẻ nha
Cách chiên bánh xèo không cần dầu nhìn ngon quá, cảm ơn bạn đã chia sẻ
Chiên kg cành dầu nhìn thấy rất hấp dẫn ngon luôn cám ơn em gái nhé.
Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm bánh xèo không cần dầu nhìn ngon quá, chúc bạn ngày mới tốt. Like
Bánh màu đẹp, ngon, hấp dẫn quá chừng...
Bánh xèo không cần dầu, làm hay quá
Ngon và khéo quá bạn ơi cảm ơn bạn nhiều
Ngon quá chị ơi.
Ngon quá Chị ơi 👍
Y tương. Nay qua tuyêt vơi. Ban rât tai gioi. Vôcung trong ơn ban. Nam mô a di đa phât. Chuc ban an lanh thanh công hanh phuc co thât nhiêu niêm vui ban ôi nâm con sông ha ban. Vây. Khi chiên banh. No co. Chin kip không vây ban .....
Cảm ơn em đã chia sẻ cách hay
Bạn rất có trách nhiệm với công thức món ăn của mình, chịu khó học hỏi để cầu tiến. Tôi sẽ làm theo. Cám ơn bạn!
Dạ e cảm ơn chị ạ! Cũng nhờ các chị yêu thương nhắc nhở để e càng cố gắng hơn ạ.
Thích quá
Nhìn thấy ngon rồi, ăn còn ngon và giòn rụm luôn.
❤❤❤👍👍👍
Em gái chiên bánh xèo không có dầu mà cũng nghìn hấp dẫn quá
Hv vxzeeee
bánh xèo ngon qua e ơi
Ngon quá cháu ơi cô hoa đồng tháp đây chúc gia đình con ngon miện
Chị giỏi quá. 💚💛❤
🌹🌹🌹👍👍👍
Bánh ngon.
bánh thì giòn mà nấm có lẽ không chín kịp
Bánh ngon quá bạn ơi
很想吃
Bạn ơi cho mình hỏi chảo bạn chiên bánh có phải chảo băng gang phải kg hay bằng loai dì dó cho mình biết với mình cảm ơn tại sắp tới mình bán bánh xèo
Bột nghệ mình mua ở đâu hiệu gì ngon c
❤❤
Nhin thay rat dep ma an khong thit khong tom chac banh xeo chay.
Bánh làm nhìn rất giòn đẹp mắt . mà chỗ mình kiếm loại soda đó chắc không có rồi tiết thật
Dạ a dùng nước có ga loại nào cũng được miễn là không có đường a nhé. Giảm lượng nước cốt dừa lại bánh sẽ giòn hơn. Nếu thích béo nhiều thì la làm đúng công thức ạ.
Cám ơn chị đã chia sẻ cách chiên bánh xèo không cần dầu. Sẵn đây, chị cho hỏi cách xử lý chảo mới trước khi chiên bánh xèo được không? vì em cũng có chảo y như của chị nhưng khi chảo nóng cho bột vào thì bánh bị tuột ; không đổ được. Cám ơn chị nhiều!
Chị xem cách xử lý chảo mới bên dưới nhé
Mẹo hay giúp làm sạch chất độc hại trên Chảo chống dính và cách sử dụng Chảo lâu hư lớp chống dính.
ruclips.net/video/FwODfEDRf80/видео.html.
ngoài ra đôi khi do chất chống dính trơn quá nên khi chiên mình đừng lắc chảo nhanh quá dễ bị tuột.
Thích giọng nói o này ghê
Có thây nước soda bằng nước khoáng lạt được không ạ.
Dạ dùng nước có ga không đường loại nào cũng được ạ.
Có thể dùng nước cốt dừa đóng lon sẵn ko ạ? Vắt từ dừa tươi hơi cực e nhỉ.
Dạ được ạ!
Chac nam phai xao truoc
Banh ngon nho chien m ong
Nấm để sống không đủ độ chín. Ăn không tốt
Trong dừa cũng có chất dầu, vả lại chảo để thật nóng rồi đổ bột sẽ không bị dính chảo. Pha bột cách này không bị hút dầu, nhưng nếu chúng ta cứ chế chút ít dầu vô chảo cho vỏ bánh thấy bóng chút chút vẫn hấp dẫn hơn.
Ai cũng nghĩ chiên bánh xèo là phải có dầu mới ngon đó gọi là thói quen. Trong nước cốt dừa Chị cũng biết là có dầu. Khi chiên lên thì nước cốt dừa sẽ thành dầu giúp bánh vừa thơm béo và có độ mướt vừa phải chứ k cần dầu đâu ạ . Chị thử vài cái không dầu trước đi Biết đâu ưng ý thì sau này làm bánh vừa đở tốn dầu vừa không phải ăn nhiều dầu ạ.
Chị ơi, ko bỏ nước cốt dừa có đc ko chị, như vậy bánh xèo có bị dính ko
Nếu không có nước cốt dừa vẫn chiên được nhưng tùy theo loại chảo nha bạn , chúc bạn vui khỏe và thành công .
500ml nước cốt dừa vắt bao nhiêu dừa nạo vậy chị
Dạ khoảng hơn nữa ký ạ. Nếu chị thích ăn béo thì làm đúng công thức, Nếu thích giòn lâu thì giảm nước cốt dừa lại nha chị.
Nấm kg bao gio chín
Banh xeo khong dau vi no da co nuoc cot dua
Nấm mình không cần hấp chín trước mà nấm vẫn chín hả bạn?
Nấm cũng rất nhanh chín trong thời gian đậy nắp là nấm đã chín , Nếu bạn ngại thì có thể xào nấm chín trước cũng được.
Cũng thường thôi ạ chiên k dầu Thì dùng chảo chống dinh thì làm sao dính và tự pha bột mới hay chứ bột pha sẵn thì cũng như không
Theo tôi nghĩ vì có nhiều nước cốt dừa nên ko bị dính
Bản thân bột Hương xưa có cốt dừa.
Chảo chiên e mua ở dâu vậy ?
Dạ chảo nhỏ là chảo happy cook . Còn chảo lớn là chảo Anolon của Mỹ ạ. Chảo lớn mua ở mỹ. Nếu chị ở Việt Nam thì chị lên Google tìm chảo chống dính Anolon có cty nhập về bán đó chị, Chị hỏi thử nha
Nứoc có ga nào cũng đc hay sao ạ
Đúng rồi ạ
Lon nước gì đấy ban
Dạ nước có ga không đường ạ.
Sodda mua ở đâu
Ở bách hóa xanh có bán đó bạn.
Để lửa cỡ nào phù họp hả chị
Để lửa nhỏ như chiên cá cho bánh chín và giòn từ từ bạn nhé.
Bánh xèo nấm kg xào xơ thì có chín kg
Dạ đậy nắp cho chín nấm ạ. Nếu chị muốn xào trước cũng được nhưng nấm sẽ ra nước, xào xong chị nhớ đổ ra rổ cho ráo nước nhé.
Đau xanh sống thì sao chín
Đậu xanh đã hấp chín rồi bạn ạ.
bột HX 500 g, nước có gaz 320 ml, nươc cốt 500, nước nóng 200 ml, bột nghệ, hành lá quậy đều, để nghỉ. Nấm các loại vắt ráo, đậu xanh hấp, giá. Đường 3 mc, nươc mắm 3, cốt chanh 2 mc, nước 9 mc, ớt băm
Banh xeo kg xai dau nhung nuoc cot dua chat beo cung vay thoi
Dạ chất béo từ nước có dừa hay dầu dừa rất tốt cho sức khỏe, khác với dầu ăn ạ. A lên Google tìm hiểu thêm về công dụng của dầu dừa để yên khi dùng ạ.
Ăn có Sôđa không tốt cho sức khỏe đâu bạn ơi
Nói bánh chay sao làm nước mắm vậy bạn ơi
Ăn chay thì dùng nước mắm chay nha chị.
Bánh chay mà ăn với nước mắm!
Nước mắm chay mà bạn
Chay tại Tâm chứ không phải tại Nước mắm phải không smart phan …không xem đàng hoàng thì đừng phê bình