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店名:東記美食館(桂園店)地址:桂園路桂花大廈1層46-7號電話☎️:13902439708 / 13928488484營業時間:週一至週日 11:00-14:00 / 17:00-次日02:00
羅非魚其實係鰂魚,香港啲河仔坑渠都有,好粗生,唔會有人買,但係好鮮甜,一定有寄生蟲,不適而生食,在順德食魚生是有要求架,多數係食鯇魚,條魚返到餐廳要用乾淨水養5日,佢地叫做吊水,唔比野佢食,養瘦身先至可以劏,呢間店乜都冇做就劏比客人食,比較兒戲啲,如果食咗魚生啲寄生蟲會在人體肝臟生長,要去睇醫生杜蟲。小心小心。
錯!羅非魚並非香港河仔坑渠的品種,香港的品種又叫金山鰂,在香港已經存在五、六十年了。而羅非魚是從非洲引進中國大陸的另一個品種,在中國出現只有二十幾年。
@@PatrickLau-v1x 鰂魚涌都唔衹五六十年啦,你唔信就食多啲啦,順德人食呢啲魚都會煮熟先食,已經歴史悠久,不是近幾十年的事,我父輩已經有。
@@CMPang-mc6hm 再說一次,羅非魚絕非中國品種的鰂魚,其他食物衛生及安全問題並非我回應的重點。
不能接受鱼生的话可以看看其他的菜品
@@PatrickLau-v1x 你是一個專門硏究羅非魚來源的專家,只係著重魚嘅品種同幾時會引入中國同香港,我就完全唔會理佢哋幾時先至出現在本地,只想講食呢啲魚生有風險,提醒大家要小心,你應該去大學開個課程教授,比人認識更多羅非魚嘅學問。
今次又收左幾多錢?
本人在深圳,也经常去这家店,帮忙补充下:第一,这是咸淡水罗非鱼且是脆罗非鱼,不是大家认知的那种淡水罗非鱼;第二,他们家就算不吃鱼也超多宝藏的菜品;还是推荐大家试试的,毕竟近些年太多好店消失了
当然要是肠胃不好的,不建议尝试哈,毕竟也不是只有这个菜推荐
晚上好,来报到了!支持一下!👍👍👍👍 😊😊😊😊
👍👍👍👍👍魚生,一魚四吃👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋
囯內食魚生,寄生蟲超多(壽星公吊脛)風險好高,
店內冷氣夠嗎?好怕無冷氣😊
夠的 人少可以叫店員開 ☺️
❤
絕對不能鼓勵人們吃淡水魚魚生,就算最高級的三文魚也不能生吃,除非你想得肝癌。
食環處都叫唔好食鯇魚魚生 但無叫唔好食三文等魚生 始終不是普遍既魚生我都唔太夠膽食
@@0325bbgirl我只能說 係大陸 三文魚都可能係淡水魚 所以建議一係全部野都唔生食 一食就定期body check一check😏
唔講價錢?😂
有標明哦
羅飛魚 魚胆有毒 自己小心啲🫢
啲小店啲食客好多本土下鄉下佬去,成枱食煙唔理比比皆是,建議香港人唔好去喇去返商場啦。
識食一定食脆肉羅鯡。
店名:東記美食館(桂園店)
地址:桂園路桂花大廈1層46-7號
電話☎️:13902439708 / 13928488484
營業時間:週一至週日 11:00-14:00 / 17:00-次日02:00
羅非魚其實係鰂魚,香港啲河仔坑渠都有,好粗生,唔會有人買,但係好鮮甜,一定有寄生蟲,不適而生食,在順德食魚生是有要求架,多數係食鯇魚,條魚返到餐廳要用乾淨水養5日,佢地叫做吊水,唔比野佢食,養瘦身先至可以劏,呢間店乜都冇做就劏比客人食,比較兒戲啲,如果食咗魚生啲寄生蟲會在人體肝臟生長,要去睇醫生杜蟲。小心小心。
錯!羅非魚並非香港河仔坑渠的品種,香港的品種又叫金山鰂,在香港已經存在五、六十年了。而羅非魚是從非洲引進中國大陸的另一個品種,在中國出現只有二十幾年。
@@PatrickLau-v1x 鰂魚涌都唔衹五六十年啦,你唔信就食多啲啦,順德人食呢啲魚都會煮熟先食,已經歴史悠久,不是近幾十年的事,我父輩已經有。
@@CMPang-mc6hm 再說一次,羅非魚絕非中國品種的鰂魚,其他食物衛生及安全問題並非我回應的重點。
不能接受鱼生的话可以看看其他的菜品
@@PatrickLau-v1x 你是一個專門硏究羅非魚來源的專家,只係著重魚嘅品種同幾時會引入中國同香港,我就完全唔會理佢哋幾時先至出現在本地,只想講食呢啲魚生有風險,提醒大家要小心,你應該去大學開個課程教授,比人認識更多羅非魚嘅學問。
今次又收左幾多錢?
本人在深圳,也经常去这家店,帮忙补充下:第一,这是咸淡水罗非鱼且是脆罗非鱼,不是大家认知的那种淡水罗非鱼;第二,他们家就算不吃鱼也超多宝藏的菜品;还是推荐大家试试的,毕竟近些年太多好店消失了
当然要是肠胃不好的,不建议尝试哈,毕竟也不是只有这个菜推荐
晚上好,来报到了!支持一下!👍👍👍👍 😊😊😊😊
👍👍👍👍👍魚生,一魚四吃👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋
囯內食魚生,寄生蟲超多(壽星公吊脛)風險好高,
不能接受鱼生的话可以看看其他的菜品
店內冷氣夠嗎?好怕無冷氣😊
夠的 人少可以叫店員開 ☺️
❤
絕對不能鼓勵人們吃淡水魚魚生,就算最高級的三文魚也不能生吃,除非你想得肝癌。
不能接受鱼生的话可以看看其他的菜品
食環處都叫唔好食鯇魚魚生 但無叫唔好食三文等魚生 始終不是普遍既魚生我都唔太夠膽食
@@0325bbgirl我只能說 係大陸 三文魚都可能係淡水魚 所以建議一係全部野都唔生食 一食就定期body check一check😏
唔講價錢?😂
有標明哦
羅飛魚 魚胆有毒 自己小心啲🫢
啲小店啲食客好多本土下鄉下佬去,成枱食煙唔理比比皆是,建議香港人唔好去喇去返商場啦。
識食一定食脆肉羅鯡。