Jag Fermenterar Grönsaker för Första Gången! 🥬 + Gör Eget Ghee 🧈 (Ny Favorit?)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 янв 2025

Комментарии • 48

  • @lindapettersson1982
    @lindapettersson1982 7 часов назад

    Intressant video! 👍Tack,Ellie! 🙏🥰 Jag har ätit syrade grönsaker,men inte gjort det själv. Det ska ju vara väldigt nyttigt. Jag får prova på det.

  • @annaknutsson8095
    @annaknutsson8095 День назад

    Såååå rolig och spännande video😊

  • @bettinaandersen1944
    @bettinaandersen1944 День назад

    sjukt bra 🥰

  • @Makingahomesteadinsweden
    @Makingahomesteadinsweden 2 дня назад +1

    Så spännande, jag har utan att veta om det börjat ändra om till gaps diet, där jag letat mat som är bra för mage tarm. När du nämnde det i en vlogg tidigare fick jag mer hopp om att också kunna läkas!
    Så roligt att följa dig i den här resan!

  • @minoukarlsson1593
    @minoukarlsson1593 2 дня назад +5

    Det enklast fermenterade livsmedlet är filmjölk som är lättillgängligt och billigt.

  • @susannegyllengard9250
    @susannegyllengard9250 2 дня назад +2

    Du är så härlig Ellie

  • @dorispaaventyr2084
    @dorispaaventyr2084 День назад

    Du kan ha vatten i burkarna under tiden dom bara står.

  • @JohnPaul-158
    @JohnPaul-158 2 дня назад +1

    God natt my friend!

  • @JaneJensen-cf3eb
    @JaneJensen-cf3eb 2 дня назад +4

    Surtanten har skrivit böcker och finns på internet om fermaterad mat

  • @thelesod
    @thelesod 2 дня назад +1

    Måste det vara jodfritt när man syrar? 😊

    • @EllieSandin
      @EllieSandin  2 дня назад +1

      Ja

    • @thelesod
      @thelesod 2 дня назад

      @EllieSandin okej bra att veta, jag tycker att det alltid ser så najs ut att kunna sleva upp syrade grönsaker till maten 🤤

    • @JaneJensen-cf3eb
      @JaneJensen-cf3eb 2 дня назад

      Nej man ska kunna göra det med vanligt salt enligt surtanten. Har testat men är svårt. Jag gör alltid med jodfri

  • @helen2842
    @helen2842 2 дня назад +3

    Kummin är nog bara för smaken, jättegott. Men du bör nog lämna ett par cm luftrymme under locket för jäsningen. Lycka till❤

  • @ninaw1474
    @ninaw1474 2 дня назад +2

    😅"jag behövde ta en liten paus för att raka Tingström" det var en mening man inte var beredd på 😅 lol

  • @heddisen
    @heddisen 2 дня назад

    Hej får jag fråga vilken matberedare du har? Min har gått sönder och jag kollar efter ny.

  • @elisabethlonn6162
    @elisabethlonn6162 День назад

    Är gul lök enbart för smaken eller tillför den nått annat?

  • @anneliezetterman6101
    @anneliezetterman6101 2 дня назад

    Mysigt❤

  • @emmaengstrom4969
    @emmaengstrom4969 2 дня назад

    Du kan så mycket Ellie ❤😊

  • @wiktoriaaslund630
    @wiktoriaaslund630 2 дня назад

    Så intresant. Jag har tänkt på detta så länge att manborde göra det.

  • @janenylander5356
    @janenylander5356 2 дня назад

    Så spännande med grönsakerna och hon är ju för söt lilla dockan som hjälpte dig 😊❤❤❤❤

  • @anna-karinjohannesson5150
    @anna-karinjohannesson5150 2 дня назад

    Så spännande att få följa med på din resa
    Tack för en intressant video du är fantastisk Ellie kärlek&kramar från mej Anna-karin ❤❤❤

  • @_jeanette_nettis_
    @_jeanette_nettis_ 2 дня назад +1

    Ser jätte spännande ut. Vill oxå göra detta nu. Gud så spännande 😍🤩 Så spännande med dina planer framöver. Men gud tänkte på detta med att sluta med Kaffet. Kaffe är mitt Amen 🥺 Puss och va rädd om dig Ellie❤ mycket spänning nu😄🫣

  • @PiaRuotslainen-se4vd
    @PiaRuotslainen-se4vd 2 дня назад

    Jag har stor lång trä pock som jag stampa egen surkål i hink

  • @HerrMattsson
    @HerrMattsson 2 дня назад +1

    Vad spännande med fermenterade grönsaker. Läste själv på om detta för ett par år sedan men satte aldrig igång med det. Men kanske man ska göra det nu! 😄❤🥬

  • @JaneJensen-cf3eb
    @JaneJensen-cf3eb 2 дня назад +2

    Jag har fermaterat många år. Köp en stomp Ellie. Det underlättar när du gör surkål. Fermaterad brysselkål är sjukt gott. Kombucha är fermaterat te. Fermaterade potatis också gott. Allt fermaterat är gott. Lycka till ❣️

  • @Mina-sn5qg
    @Mina-sn5qg 2 дня назад

    Jag har ätit tacos i hela fermenterade vitkålsblad. Vet dock inte ifall det blir skillnad i hållbarhet, när man inte strimlat. Vet heller inte om den var stött, o vilken roll det isf spelat.... Berätta gärna ifall nån vet 😊 Blev peppad att testa det.
    Gillar inte kummin, så hoppar nog det.

  • @birgittapersson6626
    @birgittapersson6626 День назад

    Spännande med fermenteringen och geehn (eller hur det stavas😂)

  • @ulrikakarlsson5884
    @ulrikakarlsson5884 2 дня назад

    Tips! Gör gee i slowcockern.

  • @marialindgren6705
    @marialindgren6705 2 дня назад

    ❤❤❤

  • @mitawallin6817
    @mitawallin6817 2 дня назад +1

    Tack för en riktigt lärorik film stund,,och FRUGAN,,LIKA MED MATRIARKEN ,,TA ÅT ER, HÖGST RANKAD,,I FAMILJEN 🎉🎉🎉🎉❤❤😅

  • @saraeksin925
    @saraeksin925 2 дня назад

    Kummin är helt olik SPISKUMMIN så beror nog på om det är det ena eller det andra ❤

  • @ulrikauhrstrom7125
    @ulrikauhrstrom7125 2 дня назад

    Varför filter till smöret , ta bort det översta med sked, , låt det vara, det sjunker, häll o burk..

  • @Siv-g7b
    @Siv-g7b 2 дня назад

    Så mysigt att se dig och Linas dotter arbeta tillsammans och man ser hennes glädje i ögonen, tur att du har ett stort tålamod men det har ju du, så spännande med fermenterad mat ( jag kanske säger fel)👍❤️

  • @AnnSahlström
    @AnnSahlström 2 дня назад

    Du har ju bunken till assistenten 😊

  • @mariewahlberg9958
    @mariewahlberg9958 День назад

    🤗❤️❤️

  • @EllieHammarstrom
    @EllieHammarstrom 2 дня назад

    Du får börja göra en mat dagbok 😊 då kan du skriva ,hur du gjort & när osv❤❤❤❤❤❤

  • @mitawallin6817
    @mitawallin6817 2 дня назад

    Du vet utan oss står världen totalt stilla,,😅 mä de e ju go ,, så,,🎉🎉😂❤

  • @EijaJohansson-tv5qh
    @EijaJohansson-tv5qh 2 дня назад

    Du behöver inte ha i kummin, det är bara för smaken