Mie-Nudelpfanne mit Gemüse und Hähnchen
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- Опубликовано: 30 июн 2024
- Heute könnt ihr zuschauen, wie ich eine Asia-Pfanne mit Mie Nudeln zubereite. Dafür gibt es kein festes Rezept und damit könnt ihr sehr kreativ werden. Viel Spaß!
Heute verwende ich folgende Zutaten:
250g Mie Nudeln (nach Anleitung auf der Packung zubereiten)
2 Hähnchenbrustfilets in Stücken
Champignons
Möhren
Paprika
Frühlingszwiebeln
Knoblauchöl mit reichlich Stücken (geht auch Knoblauch und Öl separat)
Sesamöl geröstet
Gewürze:
Salz
Kreuzkümmel
Sojasauce
dunklen Balsamico
Agavendicksaft
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00:00 Begrüßung und Zutaten
00:53 Mie Nudeln zubereiten
02:14 Fleisch anbraten und würzen
07:35 Gemüse anbraten
11:50 alles zusammenbringen und genießen
Einmal mehr stelle ich fest, dass Kochen kein Hexenwerk ist und viel Spaß machen kann! Vielen Dank für ein schönes und bodenständiges Gericht! 👍🙋♀️
So ist es! Man kann viel TamTam machen, aber am Ende ist es keine Hexerei 👍
Hallo liebe Muddi! Ich bin erst kurz hier und ich kann jetzt schon sagen, dass ich begeistert bin. Nicht nur wegen deiner tollen Rezepte, die man wirklich nachkochen kann, somdern auch wegen deiner so sympathischen Art, alles zu erklären. Danke dafür, ich freu mich auf viele schöne Rezepte von dir! 👏👏👏🤗🌹
Willkommen und weiterhin viel Freude ❤️
😊wir kochen gerne im Wok und Dein Rezept hört sich wieder sehr gut an,liebe Muddi. Werden das ausprobieren. Danke und Gruß aus Franken❤
Guten morgen Muddi, was ich so toll finde, dass du all deine Gerichte OHNE Fix Tütchen oder sonstige Hilfsmittel kochst. So können die Jungen Leute richtig kochen lernen und es an ihre Kiddis weiter geben. Das ist Heute so wichtig. Danke für dein unermüdliches Tun.Dein Gericht sieht sehr schmackhaft aus.
das mit dem weitergeben ist der part von uns alten.
wichtig ist, dass die kinder sehen: es geht OHNE fertigzeugs aus der tüte und es schmeckt besser...
Ich danke die sehr für diese Rückmeldung 🙏❤️
Deftig...
Denkst du die jungen Leute kochen?
Das hätten sie ihre Mütter lernen müßen!🤔
Aber auch diese kochen meistens nicht😏
Nur wir alten wissen, was es bedeutet jeden Tag ein Essen auf dem Tisch zu haben 😏
Muddi macht das super,vielleicht gibt es doch welche die mit Muddi kochen lernen!👍
LG 😊🙋💕
W
@@orchideenelf4170 es gibt immer welche, die es versuchen.
wir müssen sie nur ermutigen und wenn's beim ersten versuch nicht klappt egal, neuer versuch.
ich denke, wenn die kinder sehen, dass kochen kreativ, entspannend und auch sehr befriedigend sein kann, helfen sie gern mit.
solange kochen/backen für kinder/enkel ein spiel bleibt, sind sie dabei...
Doch doch es hilft! Ich habe drei erwachsene Kinder und alle sind in der Küche ohne Tütchen unterwegs. So wie ihre Muddi. Mann darf nur nicht aufgeben.❤
Danke Muddi, für deine vielfältigen Anleitungen!!!
Ich freue mich immer sehr, wenn ein neues Video kommt. Da ich die asiatische Küche sehr liebe, wird das natürlich nachgekocht! Vielen Dank für deine Ideen, und das du uns daran teilnehmen lässt!
Danke für die lieben Worte ❤️
Das sieht so lecker aus und so einfach.Danke für das Rezept liebe Muddi 🥰👍❤️
Danke Muddi, das sieht lecker aus, werde ich auf jeden Fall nachkochen ❤
Vielen Dank für dieses wieder tolle Video Muddi, das ist ein wirklich tolles Gericht 🤩
Muddi,Du bist einfach klasse und deine Gerichte einfach lecker.Bei der Zubereitung bekommt man schon Hunger, da läuft einem das Wasser im Munde zusammen. ❤😋
Vielen lieben Dank
Toll. 👍😋 ohne viel Tamtam ein Mega leckeres Gericht auf dem Tisch gezaubert.👍
Guten Morgen liebe Muddi....das sieht sehr lecker aus...wir essen das sehr oft...die Kinder lieben das...
Wird mal wieder Zeit....ich danke Dir 🙋♀️🥰♥️🌻
Ein leckeres Rezept,wie alle von dir, "DANKE".Werde es nach kochen.Ich kann nicht sagen,
Ich mag diese "Ich brauche nur eine Pfanne" Rezepte. Weniger zum drauf aufpassen und weniger Abwasch. Danke für dieses tolle Rezept. 👍🏻
gerne 👍
Herzlichen Dank! Ich finde es super, dass du mit dem kochst und abschmeckst, was du zu Hause hast. Weiter so! Liebe Grüsse von Barbara 🙋♀️💐
Dankeschön❤️
Jetzt möchte ich gerne an deinem Tisch sitzen 👍👏😋
Danke für das Rezept 👍😊
Guten Morgen Muddi,
danke für das tolle Rezept, sieht sehr lecker aus, hatte schon überlegt, was ich heute mittag machen könnte, jetzt weiss ich es, wünsche dir noch einen schönen Tag, freue mich schon aufs nächste Video 😀
Guten Morgen und viel Freude beim Zubereiten ❤️
Ich wurde noch Ingwer (frisch wenn moglich) und Reiswein-essig dazu tun. aber wie gesagt - mannigfaltig kann diese Gericht bereitet werden. Danke, Muddi!
Ja, bei mir auch jedes Mal anders 👍
Dies ist keine Antwort sondern leichte Korrektur. Muddi arbeitet mit einer Wokpfanne. Ein Wok hat keinen flachen Boden. Trotzdem lecker.
@@ilonaklotz9670das wusste ich zB nicht, ist interessant. 👍
Sehe lecker liebe Muddi werde ich ganz bestimmt nächste Woche nachkommen diese Nudeln habe ich immer vorrätig und Hühnchen sowiso danke fürs Rezept 😊😊
Sieht super aus und schmeckt bestimmt auch so. Wird auf jeden Fall am Wochenende gekocht 🙋🏻♀️
Viel Spaß!
Wieder ein tolles Gericht. Ich variiere auch immer das Gericht. Vielen lieben Dank und euch ein schönes Wochenende ❤
Danke gleichfalls❤️
Heute gekocht und für sehr gut gefunden , vielen Dank für die tollen Rezepte ❤
Das freut mich 🤗❤️
Klasse von Dir super lecker daumen hoch 🍽✨️💯👍
I've been making Asian meals for many years, but you taught me something new! Today I'm going to add honey and balsamic vinegar to my chicken - that looks really delicious. I look forward every week to your videos - thank you.
thank you too ❤️
❤
Einen schönen Tag und ich kann es auch im Fernseher sehen und habe nun Hunger 👍😉🍽️😊
Schaut lecker aus. Ich mach's ähnlich, allerdings gebe ich noch gebratenes Rührei mit dazu. Passt perfekt. Wird glaube ich in Asien auch ganz gern gemacht.
ja, Ei passt auch gut 👍
Vielen Dank für das leckere Rezept. 😊
Sehr gerne 😊
Ich habe es nach gemacht. Einfach nur Lecker
Danke für die tolle Rezepte von Dir😊❤ Toll weiter so . Ich kann mir was ab kucken ,und was Lernen 👍👍🤗🤗
Danke für die schöne Rückmeldung! Ich wünsche dir ein schönes Wochenende 🌞
Das Video ist echt super 👍
Jetzt schnell Zutaten besorgen,und nachkochen. Mir läuft schon das Wasser im Mund zusammen. Vielwn Dank für das leckere Rezept und die schöne Videoanleitung. 😀😀😀
Dankeschön für das leckere Rezept und das zeigen..... bekommt man richtig Hunger 😊🍜🍝😀
so soll das sein 😅
Danke, liebe Muddi. Wird demnächst nachgekocht 😊.
Dankeschön, wieder ein tolles Rezept. Ich liebe asiatische Küche.
Ich auch 😊
Dankeschön für die superleckere Idee. 😋😋😋
Sehr gerne 😊❤️
Das hört sich lecker an 😋
Ich liebe es jetzt schon ❤🎉
Hallo Muddi😊
Vielen Dank für das tolle Rezept👍Wird bald mal ausprobiert.Lg und bleib Gesund
Gutes Gelingen 👍
Danke für das schöne Rezept. Ich habe es heute zubereitet und es hat uns sehr gut geschmeckt.
Das freut mich sehr!❤️
Suuuuper klasse freut mich sehr, sehr gut angekommen, genau so wie ich es schon immer koche, durch die Videos mekt man erst was eine normale Hausfrau von früher alles gelernt und wissen hat. Kompliment für diese Leistung.
Das freut mich 👍❤️
Liebe Muddi ...ich bin immer wieder erneut begeistert von dir, wie du die Dinge klar vermitteln kannst.
Lange versuche ich ähnlich ein asiatisches Gericht zu zaubern, doch ohne Erfolg. Dein Video macht mir Mut es erneut nach exakt deinen Schritten zu versuchen. Ganz lieben Dank💝 für deine wirklich erfrischende Art einem das Kochen immer wieder freudig zu vermitteln💫👏🍀☺️🎀
Das mache ich sehr gerne! Ich wünsche dir gutes Gelingen 👍❤️
Ohne überflüssiges Gerede,super ❤
Danke ❤️
Playliste 😊 Rezepte aus aller Welt 🍽️
Gute Idee 👍
Guten Tag Muddi, sehr appetitlich und schnell zubereitet klasse ❤😊
Finde ich auch 😊
Das Gericht ist Klasse
Es schmeckt prima und gut zubereiten. Danke!
Das freut mich ❤️
Hallo liebe Muddi ❤ es ist für mich immer wieder eine große Freude ❤dir über die Schulter zu schauen ❤und heute bei der asiatischen Küche sah es ganz besonders gut aus ❤ Ich denke Mal daß deine Liebe Familie sich von ganzem Herzen über das tolle Essen heute gefreut hat ❤ Mahlzeit zusammen und ❤guten Appetit ❤und vor allem wieder ein großes Dankeschön für das tolle Gericht ❤❤❤ich grüße euch herzlich und wünsche euch allen noch ein schönes Wochenende ❤❤❤❤❤
Dankeschön 🥰 und liebe Grüße zurück ❤️
Wieder ein tolles Video und ein leckeres Gericht. Wird demnächst auch bei uns gekocht. Vielen Dank für die Mühe und die immer wieder guten Tipps!! 😊
Sehr gerne 😊
Vielen Dank für das tolle - gut erklärte Video liebe Muddi wieder was dazu gelernt !
Wünsche Ihnen eine gute neue Woche liebe Muddi , bleiben Sie gesund und munter ! LG Gaby
Danke gleichfalls 👍❤️
Wieder eines der berühmten Grundrezepte, Huhn verarbeite ich zur Zeit auch viel und es sieht toll aus was du da machst - ich bin gerade am Garten Erbsen pulen und die würden bestimmt auch gut dazu passen. Ich finde es toll das du den jungen Leuten die Angst nimmst, sich nicht sklavisch an Rezepte halten zu müssen, "Grundrezept" ist das Zauberwort :) Kochen ist nicht Backen und da kann man der Kreativität schon mal freien lauf lassen, was soll bei leckeren Zutaten schon schief gehen. Tschüss und liebe Grüße
Genau so 👍Ich versuche immer Mut zum Experimentieren zu machen ❤️
Guten Morgen liebe Muddi ,wie immer bringst du uns in deiner lieben Art ein gutes Gericht zum Donnerstag. Es sieht sehr schmackhaft aus und ist einfach zu machen. Ich nehme öfters mal Reis als Beilage dazu.
Ich hoffe es geht dir gut und wünsche dir und deinen Lieben ein schönes Wochenende. Es wird ja extrem heiß,pass auf dich auf.
Ganz liebe ❤ Grüße sendet dir dein großer Fan Christel.
Liebe Christel, danke für die schöne Rückmeldung. Ja, es geht mir gut (nur gerade sehr viel Arbeit nach dem Urlaub). Lass uns den Sommer genießen, wie er ist. Liebe Grüße Muddi
Habe noch so ein Päckchen Nudeln da.
Wusste nie, was ich damit anfangen sollte. Da freue ich mich sehr darauf dieses Rezept auszuprobieren.
Danke vielmals für das Rezept. Eine tolle Anregung. LG
Das freut mich ❤️
Sieht sehr lecker aus das Gericht und die Zubereitung gefällt mir gut 👌🤗
Dankeschön 😋
Liebe Muddi ,du bist einfach toll,immer wieder gerne dir zuzuhören,mach weiter so...du bist herrlich.
Dankeschön 👍❤️
Hmmmmm......lecker ❤️
Wie lecker ist das denn... ich komm zum Essen 😊
😋vielen Dank , sieht wie immer superlecker aus🤩schoenes Wochenende
Wünsche ich dir auch❤️
Sehr lecker. Liebe Muddi. 😊
Guten Morgen und ich bin total begeistert. Habe ich doch noch gestern gedacht, daß ich endlich mal was von den eingefrorenen Hühnerbrüsten machen sollte. Na klar, genau dein Rezept. Toll gezeigt und erklärt. Danke, perfekt !
Heute lege ich mal wieder Hering in Sahne "ala Muddi " ein . Gibts dann morgen. 😋😋😋 Lb. Gr. und sonnige Tage , Jutta
Guten Morgen liebe Jutta, dann lasst es euch morgen schmecken und viel Spaß beim Verarbeiten der Hühnerbrüste. Liebe Grüße ❤️
Das sieht voll lecker aus,, könnte mich in die Pfanne setzen 😄😄 wird nach gemacht, vielen Dank 😊
Sehr gerne 😊
Danke für das Tolle Video.
Sehr gerne!
Toll, dass du dich heute mal einer anderen Küche zuwendest und das genauso wie immer Schritt für Schritt plausibel erklärst. Vielen Dank dafür, Muddi. Grüße aus Thüringen!
Ein besonderer Mensch ging vor einem Jahr von uns.
Das Festival findet in diesem Jahr ohne uns statt ...
schon ein Jahr? kaum zu fassen....das war wirklich tragisch. Ich denke an euch ❤️
Vielen dank liebe Muddi❤️ganz toll❤️❤️❤️
Sehr gerne 🤗
WoW super Video, jetzt hab ich hunger 😅 ... freue mich auf das nachkochen 🤩
Das freut mich 🤗
Bei Dir hört sich allein das Kochen schon sooo lecker an. Das Anbraten, das Sudderen - einfach köstlich
das freut mich ❤️
Oh mein Gott, Muddiiii! Mir läuft das Wasser im Mund zusammen. 💕🤩 Wie lecker! Ich liebe chinesisch. Werde ich wohl auch mal nachkochen. Vielen Dank! 🤗
Viel Spaß!❤️
Hallo liebe Muddi, das sieht so lecker aus. Das werde ich nachkochen. Danke für das tolle Rezept.🌹
Gutes Gelingen 👍❤️
Super Gericht. Steht für heute auf dem Speiseplan. Habe alles im Haus bis auf Mienudeln und Sesamöl. Freue mich schon wenn ich das Gericht fertig habe🎉
Viel Spaß!❤️
Mir läuft schon das Wasser im Mund zusammen 😅 Muss ich unbedingt nachkochen ❤
Danke für das Rezept
Gern ❤️
Gestern nachgekocht - es kam sowas von super an! Wird es öfter geben. Danke, Muddi😊
Das freut mich 🤗❤️
Sie machen das so toll !! Und ich finde es klasse, dass Sie sich " Muddi" nennen ! Sie sind auch wirklich eine symphatische, geradlinige und fürsorgliche Frau. Vielen Dank für die tollen Tipps ! Alles wird immer super erklärt.
Zu diesem Gericht nehme ich persönlich auch gerne etwas gewürfelten Ingwer und geröstete Cashewkerne .
Das klingt gut. Werde ich auch mal auf dem Schirm haben 👍
Danke, liebe Muddi sehr gut erklärt und sah auch sehr lecker aus, Ich werde es auf jeden Fall nachmachen ❤❤❤❤❤❤❤
Viel Spaß!❤️
Danke liebe Muddi! ❤
Das ist ganz mein Geschmack! 🙏👍
Viele liebe sonnige Grüße aus DD! 🙋
Das freut mich 🤗❤️ Liebe Grüße die Elbe hoch
Super und schnell gemacht, ganz klasse , schöne Grüße
Liebe Grüße zurück
Danke!! Sie sind so eine fleißige Köchin und sehr sympathisch ! Bleiben Sie gesund !👍😍😍🙏
Dankeschön ❤️
Liebe Muddi
Habe gestern diese Mienudeln zubereitet natürlich mit deiner Schürze.Sind in der Familie sehr gut angekommen,wird es jetzt öfter geben.Vielen Dank für deine tollen Rezepte.
Viele Grüße von einer treuen Vogtländerin
Das freut mich sehr! Liebe Grüße aus der Altmark in das schöne Voigtland ❤️
Hier wird ohne hektig alles sehr gut gezeigt, und erklaert. Auf jeden fall sehenswert. Danke dafuer. Gruss erika aus frankfurt am main .
Liebe Grüße zurück❤️
Danke Muddi, das werde ich auch nachkochen. Sieht sehr lecker aus😋❤
Schmeckt auch immer wieder gut 👍❤️
Tolle Rezeptidee, die mal von deinen Klassikern abweicht. Statt Kindheitserinnerungen weckst du heute unseren Appetit aufs exotische Küche. Es lohnt sich übrigens, drauf zu achten, wenn der nächste Discounter wieder eine Asia Aktion hat, Wok Gewürz und andere Mischungen einzusetzen. Außerdem nutze ich für die süßsauer Komponente gern Ananas und Limettensaft. Ich finde auch toll, dass du darauf hingewiesen hast, das die Gemüse, aufgrund unterschiedlicher Garzeit nacheinander in die Pfanne kommen. Anfänger denken da oft nicht dran. Für die Schärfe kann man auch etwas Sambal Olek verwenden.
Das klingt alles sehr lecker 👍❤️
Das ist sooo ein leckeres Essen!!! Und wie du schon sagtest, wunderbar geeignet, Reste zu verarbeiten. Ich bereite es ähnlich zu - 😂 wie stets: Soviele Arten der Zubereitung wie es Köche gibt! - das Sesamöl gebe ich allerdings über die fertigen Nudeln, dann kleben die später nicht so.
Immer wieder schön, dass deine Rezeptvorschläge auch von "Anfängern" zu bewerkstelligen sind - auch ohne "Chichi-Ausrüstung". 💯👍🥰☮️🤘🌈 und eine Extra🌹 für dich. Liebe Grüße
Vielen lieben Dank❤️
Sehr lecker! Man kann sicher auch Tomaten & Zwiebel dazu geben, oder diese Mini-Maiskolben---je nach Geschmack!
Auf jeden Fall 👍
Hallo Muddi. ❤ Dankeschön für das tolle Rezept. Wird sicher nachgekocht. Grüße aus 🇦🇹
Liebe Grüße zurück❤️
Dankeschön liebe Muddi, das hast Du wieder ganz toll gemacht
Dir auch ein gemütliches Wochenende. Schön langsam machen bei der Hitze👍
@@kochenmitmuddi mache ich und immer schön trinken 😅
Ich kann nur sagen, toll danke und Daumen hoch 👍. LG Ingrid
Gern geschehen 😊
Dankeschön, das wird morgen unser Mittagessen! Hm, lecker 😋
Lasst es euch schmecken ❤️
Heute nachgekocht und es schmeckte sowas von lecker! Die Kombi aus Balsamico, Sojasoße und Agavendicksaft war der Hammer.
Das freut mich sehr!👍❤️
Das ist wirklich sehr lecker.
Dankeschön 😋
Danke liebe Muddi ,habe jetzt gelernt wie man richtig die Mie-Nudel zubereitet .Hatte sie nämlich immer zerkocht ..Schönen Tag dir noch ..L.g aus Wien..😊😊
Das freut mich 🤗❤️
Sooo lecker 😋. Ich liebe die asiatische Küche. Danke für das tolle Rezept welches du uns mit deiner überaus sympathische Art präsentiert hast. Es macht riesigen Spaß dir beim Kochen zuzuschauen. Mach bitte weiter so… du bist klasse 🥰 Liebe Grüße, Marina
Vielen lieben Dank ❤️
Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Muß ich unbedingt probieren. Danke dir liebe Muddi
Gutes Gelingen 👍❤️
Das steht nächste Woche auf dem Plan 😋😋😋
Ich habe diese Mie Nudeln erst vor kurzer Zeit für mich entdeckt und mache so eine Pfanne nun auch öfters mal. Ein kleiner Tip: ich mariniere die Fleischstücke vorher für ca. 1Stunde und bevor ich sie in die Pfanne gebe mische ich etwas Speisestärke unter. So bleiben sie saftiger. Liebe Grüsse
@christelwenz6992 So mache ich es auch.
Danke für den Tipp 👍
@@kochenmitmuddi Gerne
Kommt auf jeden Fall auch bei uns auf den Tisch.
Dankeschön liebe Muddi, ein tolles Rezept! 👍
Liebe Grüße, Simone 🙋
Gutes Gelingen ❤️
Danke! ❤
Sehr Lecker😊
Schönes Rezept danke das werde ich nach machen.Liebe Grüße Astrid
Liebe Grüße zurück
Hallo, ich habe es probiert und es war lecker, hat auch meiner Familie sehr gut geschmeckt!
Das freut mich sehr 👍❤️
Ich sehe diese Sendung gerne, weil die Muddi bodenständige kocht
Dankeschön ❤️
Ich hab das Rezept heut ausprobiert. Hab aber Champignons und Kreuzkümnel weggelassen, da ein Tril der Familie keine Pilze isst und der andere keinen Kreuzkümnel mag. Ist mir super gelungen und hat allen geschmeckt. Danke, Muddi, für das Rezept❤.
Schön, dass du das so abgewandelt hast, dass alle Freude daran hatten 👍❤️
Die asiatische Küche habe ich bislang noch nicht probiert. Du, liebe Muddi, hast aber mein Interesse geweckt und es wird zum Wochenende ausprobiert. Vielen Dank für dein Rezept und liebe Grüße
Viel Spaß und gutes Gelingen ❤️
Sieht sehr lecker aus ❤
Dankeschön 😋
Hallo liebe Muddi erst mal du bist super sympathisch bin durch Zufall auf deinen Kanal gestoßen und bin gegeistert.
Habe das Gericht gleich nach gekocht und was soll ich sagen es war absolut lecker, und das noch zum Hochzeitstag.
das freut mich! Herzlichen Glückwunsch noch ❤️
@@kochenmitmuddi vielen lieben Dank
😊wieder ein tolles Rezept. Nachdem wir oft chinesisch kochen,waren wir dies auch ausprobieren, liebe Muddi.
Danke und lieben Gruß ❤aus Franken
Das freut mich 🤗❤️
Hallo Liebe Muddi! Ich muss ja echt zugeben ich als gelernter Koch .find ja was wir lernen ist schon echt gut! Aber wenn ich ein Restaurant hätte wütde ich dich als Küchenchefin anstellen! Den dein kochkünste sind genau das was Gäste wollen! Das ist gute Hausmannskost die leider kein gelernter Koch mehr kann! Ich liebe deine Videos und deine Rezepte! Ich hab vieles von dir na gekocht! Einfach spitze kann ich nur sagen! LG aus Wien alles liebe und Gesundheit wünscht Robert PS: Schreib ein Kochbuch! Kochen mit Muddi das wird der Renner glaube mir!
Vielen lieben Dank und Das Kochbuch ist auf meiner ToDo-Liste. Es braucht noch etwas Zeit 👍❤️
Muddi, ich danke dir!!! Das werde ich nun auch machen, größere Menge und einfrieren! Dann hab ich endlich was auf Vorrat! Möchte ja auch deine Rouladen noch machen usw .... Dankeschön Muddi!!!! VG
Viel Erfolg!
Ich wünschte, meine Muddi wäre so flexibel gewesen wie du heute. Aber ok, damals bei meiner Muddi gabs einfach weniger Auswahl von allem. Und inzwischen bin ich selbst im Muddi-Alter und freue mich, dass ich kulturell so vielfältig kochen kann. Die indisch/asiatische Küche ist bei uns fest etabliert (nur mit Tofu tu ich mich noch schwer). Und bei deiner kleinen Sesam-Öl-Flasche muss ich ein wenig lächeln, weil (helle) Sojasoße und und Sesamöl kaufen wir immer im 2l-Format, weil die kleinen Flaschen unglaublich teuer sind im Vergleich, und weil wir auch unlängst unsere Küche modernisiert haben, haben wir für das ganze Zeugs auch tatsächlich Platz, leider zu wenig in der TK, weil dort sich auch Dinge sammeln wie Zitronengras, Limettenblätter, Galgant, scharfe Chilis grün und rot etc etc. Deine Wok-Pfanne ist mit Sicherheit lecker, wenn man diese Mie-Nudeln mag (sind nicht so meins, die blieben dann draußen und stattdessen gäbs dazu einen Basmati-Reis). Empfehlung: Ingwer-Knofi-Pastte macht sich in fernöstlichen Gerichten auch immer gut - wir machen die immer in der Küchenmaschine (1:1 von beidem) und frieren die dann im Eiswürfelbehälter portionsweise ein, aber son themomix kann die ja vielleicht auch. Da Ingwer auch immer ein säuerlich-scharfes Aroma hat, brauchts dann auch kein Balsamiko mehr und wird noch etwas authentischer. Und wie ich dich bisher verfolgt habe, liebst du Schärfe ja auch.
Da hatten wir wohl den gleichen Gedanken 😃. Schatz ist grad zum Einkaufen, damit es heute die leckere Wok-Pfanne gibt. Wollte eigentlich Reis machen, aber Mie-Nudeln sind jetzt gesetzt. Danke
Guten Appetit ❤️