AI NOSSOS CORAÇÕES! Amigos, nossa, muito muito obrigada por lembrarem de nós. Caramba! É quase surreal porque acompanhamos vocês faz taaaanto tempo e não dá para descrever o quanto vocês nos ajudaram a tornar em realidade esse sonho de morar em uma kombi. Estamos ansiosos demais para cair na estrada! Queremos muito encontrar vocês e precisamos de aulas masterchinelef porque aqui o talento para cozinhar é zero, hahaha. Obrigada! De verdade mesmo! ♥
Ah! Luid, a refeição matinal para nós nordestinos ficou incompleta. Onde há cuscuz, o café vem junto. E esse tantinho de cuscuz mal alimenta um cabra da peste.😄😄😄😄
Vcs são guerreiros viajar com um cão não é fácil . É muito amor e comprometimento com o bichinho . Parabéns . Acompanho vcs desde a viagem de bike , passaram aqui pela minha cidade Tubarão , e foram no Giba Cicle . Abr
A brincadeira do salario tem tudo a ver:a palavra salario vem salarium argentum, que significa pagamento em sal Parabéns pelos vídeos, divertidos e a cumplicidade de vcs é otima, espontânea
Boa Noite, Stefaninha, Luigi e Luna. A medida para o Cuscuz é 2 xícaras de Flocão para 1 xícara de água, coloca sal . Aí vc mistura bem e deixe descansar por 20 minutos. Coloque na Cuscuzeira sem apertar(coloque bem soltinho). Deixe cozinhar e quando cheirar Cuscuz ( mais ou menos de 10 a 15 minutos) e está pronto. Experimente comer com sardinha. Eu gosto muito. Abraços!
Parabens pela nova receita. Sou cearense e la a gente tbm chama de mistura o acompanhamento principal ou a proteina. O pano eh para proteger apenas de insetos e poeira. E fazia com milharina...nem sei se ainda existe. Sao flocos mais finos. E gosto de cuscuz com leite. Tbm com queijo ... ja quando tira da fervura pode colocar fatias finas de queijo por cima apenas pra derreter um pouquinho com o calor ainda da panela. Ou com carne de sol desfiada e cozida junto. Outro jeito e a farofa feita com o cuscuz que pode ser com caldo de carne ou o "arrumadinho" com feijao verde e cheiro verde com queijo coalho. Ai saudade do ceara! Um beijao pra vcs tres.
Boa noite a vocês do canal, bem como vocês inscritos. Quero agradecer os donos do canal pelo excelente vídeo. Da mesma forma, quero agradecer vocês inscritos por comentar e assim, contínua motivando os donos do canal. ❤️
Essa manteiga é pura !!! Retira o leite deixa ele descansar e depois retira a nata que fica na parte superior do leite ,, então essa nata e batida até sair o soro e fica a manteiga !!! Isso é bom de mais , e olha esse cuscuz deu água na boca 😋😋
Olá pessoal. Sou novo no canal mas eu e minha esposa estamos fazendo uma Maratona Chinelódica e assistindo e curtindo vários vídeos novos e antigos. Nos apaixonamos por vcs e principalmente pela humildade e bondade de coração que vcs passam pra gente. Já viramos fãs em pouco tempo. Desejamos muito sucesso na jornada e no canal. Um grande abraço pra vcs 3 rsrs e pazzzzzzz ;)
Oi, escrevo pela minha filha Nicole 5 anos, somos do RJ, mas moramos hj no interior do Rio, Duas Barras, região serrana, quase todos os dias ela pede para assistir, pois adora ouvir o Luigi fazer a voz da Luna, adoramos viajar com vcs. E Julho fomos em Goiás, por causa desta viagem q conhecemos vcs, fomos buscar por vídeos de Pirenópolis, ai assistimos o de vcs. Quando ela chegou em Pirenópolis, ela queria ir em todos os lugares que vcs foram. cuscuz é muito bom! ela adora, com linguiça, com molho, também com açúcar e leite. na hora de preparar, coloca uma pitada de sal e uma colherzinha de açúcar, preparem também com coco fresco ralado. fica muito bom. Experimentem também o flocao de arroz. conheci a pouco tempo. minha filha fala que quer ter uma Kombi como vcs, para viajar. Um abraço e muito boa viagem. Que Deus acompanhe e guarde vcs em todos os lugares, a todos os momentos.
Blz de receita e vídeo, pra incrementar vc pode pegar a água da cuscuzeira, quente e proporcional , derreter uma colher de manteiga e agregar ao cuscuz. Abraço.
Vocês estão bem perto de onde meus avós maternos nasceram, na cidade de Penedo, em Alagoas, bem perto da divisa com Sergipe. Minha mãe nasceu numa cidade perto daí, mais para dentro de Alagoas, na cidade do Pilar. Bom ver vocês aí, que vocês curtam bastante, e que Deus continue iluminando suas viagens e os abençoe sempre!!! Abraços direto do Rio de Janeiro !!!
Luiggi, aqui em casa faco a massa um pouco mais molhada e adiciono uma ou duas colheres de polvilho e uma pitada de sal. Da uma liga legal e fica uma delicia. Ta top o master chineleff
Braquiária é um capim usado pra alimentação de gado vazar na Braquiária quer dizer ir embora, tem o fubá mais fino tbm, tipo um pó como vc falou, a receita tradicional nordestina vc tem que colocar um pouco de farinha de mandioca no fubá ou Flocão, a massa deveria ter ficado mais úmida, cuscuz com ovos é a receita mais tradicional aqui do Nordeste rsrsrs. Se posso deixar uma receita própria, prepara a massa tradicional, mistura nela um pouco de queijo qualho, carne enlatada (kitut), mistura cozinha junto, isso com uma xícara de café pra acompanhar 😋
Passei um ano fazendo a receita errada kkkkk ficava uma polenta kkkk até que aprendi com uma amiga .....hoje acompanha o nosso café da manhã, recomendo kkkkk
Cuscus aqui em casa é com sal e açúcar ❣️ Depois de pronto vc pode fazer uma farofa de cuscus. Põe numa panela alho e cebola até dourar na margarina. Depois pimentão verde, tomate picado , tempero verde e uma mistura de sua preferência (frango, calabresa, bife...) Fica mto bom e como dizem aqui na Bahia... Dá MTA sustância
Cuscuz pode ser feito de várias formas é só usar a criatividade. Gosto de hidratar o cuscuz com leite, coloco um pouco de manteiga e açúcar. Fica uma delícia. Pode dá uma incrementada, colocar Coco e queijo no meio da massa, tbm pode ser intercalado na hora de colocar na cuscuzeira: massa, queijo e goiabada e por último mais massa... Cozinha é invenção, e o cuscuz de vcs ficou com a cara ótima.😋😋😍
Olá, aqui no RS, temos dois tipos diferentes de cuscus, (pelo menos que conhecemos) é feito com farinha de milho, grossa ou média, tanto faz. Molha bem molhado a farinha, e cozinha no bafo na boca da panela. Com sal para comer com óvos ou torresmo. ou doce ou mesmo sem sal e sem doce para comer com leite. Fica tri-legal.
Amei vê vocês fazendo cuscus. Só queria avisar uma coisa. Quando colocar a água na cuscuseira, ponha algumas gotas de vinagre. É para que não fique manchada. Vocês foram para a Caueira, no sítio santo Antônio. É de meu sobrinho. Antônio Carlos e Luciana. Vocês são show de bola. Parabéns! Felicidades para vocês.
A minha mãe fazia cuzcuz com côco, colocava num prato, cobria com um pano de prato e amarrava por baixo, depois colocava esse prato virado pra baixo, com o cuzcuz pra dentro da panela com água fervendo. Muito nordestino sabe do que eu tô falando. Minha mãe era alagoana, de Maceió. Ficava muito bom.
Este eu nunca comi, vou fazer!! Meu aqui em SP é o cuscuz paulista com sardinha, ervilha, ovos cozidos e muito tempero 😍 nem precisa de mistura hahahahaha Bj, amo o canal e a Luna é uma fofa
Senti o cheirinho kkk cheiroso olhe a Luna que princesinha foi só você falar q a Luna já foi pro cantinho dela❤🐶👏🏽👏🏽 amo cuscuz com recheio aqui em Sorocaba S,P é mistura arroz ,feijão e mistura kkk vídeo lindo
Parabéns ao casal... Já quase chegando em meu Estado... Pernambuco... Creio que esse cuscuz ficou um pouco seco.... O ideal é ele ficar um pouco mais úmido... E depois... Mistura com quase tudo... Leite, ovo, carne de Sol, carne moída.. e por aí vai...
olá, Luigi e Stéfani ah e luna kkkkk boa noite vi esse video de voces gostei muito mas vou dar uma boa dica de como voces fazerem e quem mais quiser um cuscuz rápido e perfeito sem erro, sou nordestino mas moro em mg já há muitos anos e vi a pouco tempo esse modo através de um caminhoneiro simplesmente fantástico o modo de preparar dele, eu costumo molhar a massa com leite mas isso é questão de gosto, como alguns falaram se quiser põe queijo coalho/mussarela em cubos no meio das massa de preferencia um pouco mais úmida que a que fez, além do sal que já usou, ponha tambem algo pra dar liga uma meia colher de polvilho quando ainda estiver com tudo seco e misture bem, como gosto e faço quase todo dia deixo bastante massa previamente pronta na geladeira pela manhã enquanto faço o café de dois a tres minutos está tudo pronto, agora o X da questão tchan tchan tchan como está ficando longo demais vou fazer em outro comentário
Oi pessoal tudo bem ❤️❤️❤️❤️❤️ estou muito feliz consegui comprar minha casa própria , em uma área quase rural da nossa cidade 😍❤️👏, vamos terminar de construir ela agora , é tudo que sempre sonhamos , poder ter animal , poder plantar árvores frutíferas , plantas para todo canto 👏❤️😍🏘️
Luid!..tive que rir com á sua expressão quando Stefani cheirou o saco de flocos de MILHO e falou que tinha cheiro de MILHO. 😂😂😂😂😂😆😆😆😆😆😆dê uma olhadinha no vídeo é veja á sua expressão!..kkkk...boa viajem sempre para vocês e á Luna. Tchau e paaaaaaaaaaaz....
Eu coloco sal e um pouquinho de açúcar junto com o flocão. Se usar a água morna hidrata mais rápido. O cuscuz está pronto quando começa a exalar o cheiro.
Faço bastante cuscuz aqui na Bahia, com carne de sol frita e cebola... pode fazer o mesmo processo com calabresa frita, pode ser feito cuscuz doce e, aí pode ser montado tipo uma lasanha nos cuscuzeiro... camadas de banana da terra bem madura intercalados com a massa e o queijo coalho, simplesmente uma delícia, comer tomando um delicioso café com leite. Bom apetite.
Sou novo aqui no canal e estou encantado com esse mundo de Kombi Home há algum tempo, existe algum vídeo que fala sobre ou poderiam dizer quanto tempo dura a bateria da Kombi sem dar carga e qual a capacidade da sua bateria e aparelhos que utilizam num dia normal?
Normalmente, esse tipo de produto, no caso manteiga, são fabricados por pequenos produtores ou pequenas associações ou cooperativas. Mas o processo é basicamente idêntico ao dos grandes laticínios. Procure sempre dar preferência aos produtos oriundos dos micro e pequenos produtores.
Oiaaaaaaa, que cuscuz deliciaaaaaaaa. Gostei dessa cuscuzeura pequenininha, vou comprar uma. Parabéns amigos ficou muito top. A manteiga aqui é manteiga da terra.beijis para os três
Esse tipo de cuscuz ai é o flocão porem o mais consumido é o normal, com massa mais fina, ao menos aqui no Ceará. E sim, o ideal eh por um pouco de sal e pra ir pro 10, se vcs colocarem um pouco de coco ralado e depois de pronto jogar um pouco de leite de coco fica uma maravilha!
Amigos boa noite, já fiz e já comi muito cuscuz, é muito bom, vcs misturaram antes alho e sal, um outro modo de preparar é apenas com sal , quando pronto , vc molha com leite de coco e assim pode ser servido ou acompanhado com café..
Show de rango.... sempre me divirto com seus vídeos! Nunca fiz um cuscuz,,,, me animei a fazer um pra ver se consigo. Será meu lendário e tradicional cuscuz brasiliense hahahahahahahahah... e vocês como sempre muito simpáticos e com a energia ótima! Valeu demais,,,abraços! Valeu,
Estão chegando na minha cidade natal, Maceió...o quê faltou para comer esse cuscuz foi o feijão acompanhado de um cafezinho...😋😋😋... há não esqueça de visita praia do saco em Marechal Deodoro.
Na massa do cuscuz tradicional só leva o sal pra temperar e pode molhar mais um pouco. Não precisa esfarelar, Come como se fosse um bolinho mesmo. Pode caprichar na manteiga e acompanhar com um queijinho coalho. Se quiser morrer de tanto comer, acompanhe com uma carne de panela, jogue o molho dela por cima e boa sorte! Hahaha Comida boa que alimenta meu nordeste! Combina com tudo! Amo cuscuz!
Olá vocês, comida boa cuscuz e muito comum no Nordeste, trazida pelos africanos. É raro não ter uma "cuscuzeira" nas casas no Nordeste. Sempre bom ver vocês, abraço e até a próxima aventura.
Boa noite casal maravilhoso! Vendo vocês fazerem o cuscuz, me deu vontade de fazer também. Para tirar uma dúvida pelo que eu sei o pano colocado em cima da massa no caso o cuscuz serve para não deixar ressecar a massa além de evitar os insetos. Um abraço e fique com Deus!
Ola queridos bom Dia! Olha essa manteiga é tipicamente artesanal e da fazenda sim a stefani tá certa👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽😂😂😂...Olhem pra ver a do mercado mesmo sendo manteiga de origem animal é bem mais clara...Amo manteiga !!Boa viagem abraços!👍🏽👏🏽👏🏽🇧🇷😍❤
5 лет назад+1
Sou de São Luis Maranhao, e aqui em casa comemos cuzcuz qse todo dia... bom, pelo mesno aqui nao esperamos tanto pra levar ao fogo, deixamos mais pastoso, pq ai ficpu muoto seco! Pq a gente tem q fazer o floco inchar, por isso colocar agua, pois assim ele cozinha melhor!
Essa manteiga é a manteiga da terra feita manualmente, uma delícia, eu gosto do cuscuz mais molhadinho ele fica parecendo um bolo, dá pra colocar várias coberturas ou recheios: carne seca desfiada ou cozida com um molhinho pra jogar por cima, pode ser queijo, ovos ou só manteiga, pode também ser com coco. Pode servi como uma refeição ou como café da manhã ou da tarde! Eu gosto muito sou de Fortaleza!
A meu café da manhã 😋 de quase todos os dias , eu sou carioca porém aprendi a comer e tirou meu vício diário com café quente sempre ou de outro jeito kkk sempre e bom
Cuscuz diferente, gostei do tempo de preparo, eu sou do Rio de janeiro também mais aqui eu faço com (milharina) que é a marca encontrada aqui, mais os flocos são muito menores e o tempo de cozimento é de no mínimo 30mn.
Boa noite!! Depende de quantas pessoas irá comer, aqui em casa faço um pacote de 1 kg. Coloco no "olhômetro" a água, quando vejo que o floco de milho esta molhada o suficiente, deixo por alguns minutos, não chega a 10 min, e coloco na cuscuzeira, aí sim deixo no fogo uns 10 min. Depois de pronto come com ovo ou qualquer outra coisa que a pessoa deseja comer junto com o cuscuz. Abraços!!
Na Bahia mistura é a carne como substantivo, àquilo q acompanha o arroz, feijão e etc... Pode ser frango, peixe, camarão, carne e etc... Mistura é mais um termo q do uma coisa
Meninos lindos e keridos, vcs podem colocar uma quantidade maior do flocão, pra dois ficou pouco kkkk e já coloquem a água no fundo da cuscuseira pra esquentar quando o flocão tiver no ponto já coloca c a água fervendo já é mais rápido.. pq vcs andaram sumidos fiquei preocupada.. bjus até mais 😍😘
Só sal mesmo e depois de pronto coloca manteiga por cima...pelo menos aqui em Brasília é assim. Em outros estados colocam leite,ovo,carne de sol fora o marroquino...abraço Mario e Stefanini!
abraço de portugal , fica dificel saber qual cuscus é esse , só conheço o cuscus sémola árabe , agora para mim esse é de milho mas ok fica a dica , obrigado e boas curtes
Também é conhecida como Manteiga do Estado, feita totalmente artesanal com a gordura do leite, de forma caseira como o queijo de coalho, sem nenhum processo industrial!
Pra saber se o cuscuz está com água suficiente para hidrata e só aperta a massa na mão se sai água por entre os dedos e o suficiente. Daí é só deixar ela descansar
oiiii vcs vao descer pelo centro do brasil? se passarem em goiania fiquem em minha casa eu nao estou la agora mas tem gente la pra receber vcs: sera um prazer e a lavanda pode dormir de frente pra casa pois fica num condominio fechado
Olá. Minha dica para fazer a grande variedade de cuscuz é colocar um pouquinho de vinagre ou limão na agua para que a panela não fique com mancha escura de alumínio e seja mais fácil lavá-la após o cozimento. Feliz TUDO para vocês.
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
AI NOSSOS CORAÇÕES!
Amigos, nossa, muito muito obrigada por lembrarem de nós.
Caramba! É quase surreal porque acompanhamos vocês faz taaaanto tempo e não dá para descrever o quanto vocês nos ajudaram a tornar em realidade esse sonho de morar em uma kombi. Estamos ansiosos demais para cair na estrada!
Queremos muito encontrar vocês e precisamos de aulas masterchinelef porque aqui o talento para cozinhar é zero, hahaha.
Obrigada! De verdade mesmo! ♥
Sou o porteiro do Coringa, empresa dona do Flocão, falei com vocês hoje muito legal. Estou torcendo pelo patrocínio.... Like pra eles verem😀
Ah! Luid, a refeição matinal para nós nordestinos ficou incompleta. Onde há cuscuz, o café vem junto.
E esse tantinho de cuscuz mal alimenta um cabra da peste.😄😄😄😄
Vcs são guerreiros viajar com um cão não é fácil . É muito amor e comprometimento com o bichinho . Parabéns . Acompanho vcs desde a viagem de bike , passaram aqui pela minha cidade Tubarão , e foram no Giba Cicle . Abr
Vocês fizeram aumentar a venda de cuscuzeira no país.😋😋😋👏👏 depois dessa receita até eu vou comprar uma cuscuzeira 👍👍👍👍👍👍👍
Eu também, vou compra uma cuscuzeira.
Arrumem uma marca pra patrocínio .
Pq realmente as vendas vão aumentar .
Bjs
A Manteiga tipicamente chamada de "Manteiga do sertão". Totalmente caseira.
A brincadeira do salario tem tudo a ver:a palavra salario vem salarium argentum, que significa pagamento em sal
Parabéns pelos vídeos, divertidos e a cumplicidade de vcs é otima, espontânea
Boa Noite, Stefaninha, Luigi e Luna. A medida para o Cuscuz é 2 xícaras de Flocão para 1 xícara de água, coloca sal . Aí vc mistura bem e deixe descansar por 20 minutos. Coloque na Cuscuzeira sem apertar(coloque bem soltinho). Deixe cozinhar e quando cheirar Cuscuz ( mais ou menos de 10 a 15 minutos) e está pronto.
Experimente comer com sardinha. Eu gosto muito. Abraços!
Parabens pela nova receita. Sou cearense e la a gente tbm chama de mistura o acompanhamento principal ou a proteina. O pano eh para proteger apenas de insetos e poeira. E fazia com milharina...nem sei se ainda existe. Sao flocos mais finos. E gosto de cuscuz com leite. Tbm com queijo ... ja quando tira da fervura pode colocar fatias finas de queijo por cima apenas pra derreter um pouquinho com o calor ainda da panela. Ou com carne de sol desfiada e cozida junto. Outro jeito e a farofa feita com o cuscuz que pode ser com caldo de carne ou o "arrumadinho" com feijao verde e cheiro verde com queijo coalho. Ai saudade do ceara! Um beijao pra vcs tres.
Muito bom!!! Experimentei uma vez cuscuz com manteiga e ovo frito, gostei muito!
Boa noite a vocês do canal, bem como vocês inscritos. Quero agradecer os donos do canal pelo excelente vídeo. Da mesma forma, quero agradecer vocês inscritos por comentar e assim, contínua motivando os donos do canal. ❤️
Essa manteiga é pura !!! Retira o leite deixa ele descansar e depois retira a nata que fica na parte superior do leite ,, então essa nata e batida até sair o soro e fica a manteiga !!! Isso é bom de mais , e olha esse cuscuz deu água na boca 😋😋
Videos de vcs estao cada vez melhor.aqui em casa a gente si diverte parabens ao casal e boa viagem.
Olá pessoal. Sou novo no canal mas eu e minha esposa estamos fazendo uma Maratona Chinelódica e assistindo e curtindo vários vídeos novos e antigos. Nos apaixonamos por vcs e principalmente pela humildade e bondade de coração que vcs passam pra gente. Já viramos fãs em pouco tempo. Desejamos muito sucesso na jornada e no canal. Um grande abraço pra vcs 3 rsrs e pazzzzzzz ;)
Oi, escrevo pela minha filha Nicole 5 anos, somos do RJ, mas moramos hj no interior do Rio, Duas Barras, região serrana, quase todos os dias ela pede para assistir, pois adora ouvir o Luigi fazer a voz da Luna, adoramos viajar com vcs. E Julho fomos em Goiás, por causa desta viagem q conhecemos vcs, fomos buscar por vídeos de Pirenópolis, ai assistimos o de vcs. Quando ela chegou em Pirenópolis, ela queria ir em todos os lugares que vcs foram. cuscuz é muito bom! ela adora, com linguiça, com molho, também com açúcar e leite. na hora de preparar, coloca uma pitada de sal e uma colherzinha de açúcar, preparem também com coco fresco ralado. fica muito bom. Experimentem também o flocao de arroz. conheci a pouco tempo. minha filha fala que quer ter uma Kombi como vcs, para viajar. Um abraço e muito boa viagem. Que Deus acompanhe e guarde vcs em todos os lugares, a todos os momentos.
Viajar é Flavio e Flavia segue vcs estrada fora, sempre desejando saúde, paz e muitas aventuras, obrigado por compartilhar suas viagens conosco.
Boa noite..vcs ainda estão em piranhas Alagoas.?eu queria conhecer VCS pessoalmente..
Quanta criatividade! Adorei o vídeo!
Eu sempre vejo vcs e quando não tenho nada pra fazer melhor ainda , porquê ai vejo dois ou três episódios e vcs são tão fofos que aquecem meu coração.
Blz de receita e vídeo, pra incrementar vc pode pegar a água da cuscuzeira, quente e proporcional , derreter uma colher de manteiga e agregar ao cuscuz. Abraço.
Que bueno, no conocía esa comida, me encantó la olla!
QUE NOSSO DEUS CONTINUE ABENÇOANDO SEMPRE VCs.BOAS AVENTURAS POR ESSE NORDESTE MARAVILHOSO.
Vocês estão bem perto de onde meus avós maternos nasceram, na cidade de Penedo, em Alagoas, bem perto da divisa com Sergipe. Minha mãe nasceu numa cidade perto daí, mais para dentro de Alagoas, na cidade do Pilar. Bom ver vocês aí, que vocês curtam bastante, e que Deus continue iluminando suas viagens e os abençoe sempre!!! Abraços direto do Rio de Janeiro !!!
Luiggi, aqui em casa faco a massa um pouco mais molhada e adiciono uma ou duas colheres de polvilho e uma pitada de sal.
Da uma liga legal e fica uma delicia.
Ta top o master chineleff
Eita que vou experimentar assim 😋😃
Braquiária é um capim usado pra alimentação de gado vazar na Braquiária quer dizer ir embora, tem o fubá mais fino tbm, tipo um pó como vc falou, a receita tradicional nordestina vc tem que colocar um pouco de farinha de mandioca no fubá ou Flocão, a massa deveria ter ficado mais úmida, cuscuz com ovos é a receita mais tradicional aqui do Nordeste rsrsrs. Se posso deixar uma receita própria, prepara a massa tradicional, mistura nela um pouco de queijo qualho, carne enlatada (kitut), mistura cozinha junto, isso com uma xícara de café pra acompanhar 😋
Passei um ano fazendo a receita errada kkkkk ficava uma polenta kkkk até que aprendi com uma amiga .....hoje acompanha o nosso café da manhã, recomendo kkkkk
@@isamarsilva117 cuscuz não pode faltar no dia a dia aqui no nordeste rsrsrs.
Coloca farinha?? Nunca vi não. Eu só colocava farinha pra render.. kkk
@@lexa22santos38 pelo ao menos aqui em Pernambuco sempre se colocou rsrsrs, fica mais fofinho...
É só um pouco, tipo uns 10% da porção do fubá.
Cuscus aqui em casa é com sal e açúcar ❣️ Depois de pronto vc pode fazer uma farofa de cuscus. Põe numa panela alho e cebola até dourar na margarina. Depois pimentão verde, tomate picado , tempero verde e uma mistura de sua preferência (frango, calabresa, bife...) Fica mto bom e como dizem aqui na Bahia... Dá MTA sustância
Eba esperei muito por este quadro amo 😍
Cuscuz pode ser feito de várias formas é só usar a criatividade. Gosto de hidratar o cuscuz com leite, coloco um pouco de manteiga e açúcar. Fica uma delícia. Pode dá uma incrementada, colocar Coco e queijo no meio da massa, tbm pode ser intercalado na hora de colocar na cuscuzeira: massa, queijo e goiabada e por último mais massa... Cozinha é invenção, e o cuscuz de vcs ficou com a cara ótima.😋😋😍
Parabéns vcs dois.. já comprei meu chaveiro .muito inteligente ela
Olá, aqui no RS, temos dois tipos diferentes de cuscus, (pelo menos que conhecemos) é feito com farinha de milho, grossa ou média, tanto faz. Molha bem molhado a farinha, e cozinha no bafo na boca da panela. Com sal para comer com óvos ou torresmo. ou doce ou mesmo sem sal e sem doce para comer com leite. Fica tri-legal.
amo o Master chinelef!! Pra ficar mais carioca eu colocaria queijo hein lkkkk Amo vcs! Deus abençoe nas estradas da vida
Amei vê vocês fazendo cuscus. Só queria avisar uma coisa. Quando colocar a água na cuscuseira, ponha algumas gotas de vinagre. É para que não fique manchada.
Vocês foram para a Caueira, no sítio santo Antônio. É de meu sobrinho. Antônio Carlos e Luciana. Vocês são show de bola. Parabéns! Felicidades para vocês.
Olá, vou copiar a receita e vou fazer aqui em casa. Será que aqui em são paulo tem essa farinha ?
A minha mãe fazia cuzcuz com côco, colocava num prato, cobria com um pano de prato e amarrava por baixo, depois colocava esse prato virado pra baixo, com o cuzcuz pra dentro da panela com água fervendo. Muito nordestino sabe do que eu tô falando. Minha mãe era alagoana, de Maceió. Ficava muito bom.
Este eu nunca comi, vou fazer!! Meu aqui em SP é o cuscuz paulista com sardinha, ervilha, ovos cozidos e muito tempero 😍 nem precisa de mistura hahahahaha
Bj, amo o canal e a Luna é uma fofa
Senta que lá vem histórias...ALA-GOAS (muito bom!) cuzcuz top!!!
Parabéns Luid, só faltou um cafezinho.
Senti o cheirinho kkk cheiroso olhe a Luna que princesinha foi só você falar q a Luna já foi pro cantinho dela❤🐶👏🏽👏🏽 amo cuscuz com recheio aqui em Sorocaba S,P é mistura arroz ,feijão e mistura kkk vídeo lindo
Parabéns ao casal... Já quase chegando em meu Estado... Pernambuco... Creio que esse cuscuz ficou um pouco seco.... O ideal é ele ficar um pouco mais úmido... E depois... Mistura com quase tudo... Leite, ovo, carne de Sol, carne moída.. e por aí vai...
Aaaaahh vcs estão em Alagoas !! Quero ver vcs aqui em Maceió
Meo Deos !! Meu quadro favorito! Aliás, os vídeos dentro da combi são os melhores ❤
olá, Luigi e Stéfani ah e luna kkkkk boa noite vi esse video de voces gostei muito mas vou dar uma boa dica de como voces fazerem e quem mais quiser um cuscuz rápido e perfeito sem erro, sou nordestino mas moro em mg já há muitos anos e vi a pouco tempo esse modo através de um caminhoneiro simplesmente fantástico o modo de preparar dele, eu costumo molhar a massa com leite mas isso é questão de gosto, como alguns falaram se quiser põe queijo coalho/mussarela em cubos no meio das massa de preferencia um pouco mais úmida que a que fez, além do sal que já usou, ponha tambem algo pra dar liga uma meia colher de polvilho quando ainda estiver com tudo seco e misture bem, como gosto e faço quase todo dia deixo bastante massa previamente pronta na geladeira pela manhã enquanto faço o café de dois a tres minutos está tudo pronto, agora o X da questão tchan tchan tchan como está ficando longo demais vou fazer em outro comentário
Oi pessoal tudo bem ❤️❤️❤️❤️❤️ estou muito feliz consegui comprar minha casa própria , em uma área quase rural da nossa cidade 😍❤️👏, vamos terminar de construir ela agora , é tudo que sempre sonhamos , poder ter animal , poder plantar árvores frutíferas , plantas para todo canto 👏❤️😍🏘️
Luid!..tive que rir com á sua expressão quando Stefani cheirou o saco de flocos de MILHO e falou que tinha cheiro de MILHO. 😂😂😂😂😂😆😆😆😆😆😆dê uma olhadinha no vídeo é veja á sua expressão!..kkkk...boa viajem sempre para vocês e á Luna. Tchau e paaaaaaaaaaaz....
Eu tava aí e vi o seu canal e vocês estavam gravando
Kkkk a piada foi histórica, mas prefiro o cuzcuz, se passar por SP quero provar...abraços
oi boa noite casal deu agua na boca gosto muinto de cuscuz deve ter ficado uma deliçia
Para o cuscuz ficar mais úmido pode colocar mais água nos flocos e quando ficar pronto colocar uma colher de manteiga, fica Top
Eu coloco sal e um pouquinho de açúcar junto com o flocão. Se usar a água morna hidrata mais rápido. O cuscuz está pronto quando começa a exalar o cheiro.
Faço bastante cuscuz aqui na Bahia, com carne de sol frita e cebola... pode fazer o mesmo processo com calabresa frita, pode ser feito cuscuz doce e, aí pode ser montado tipo uma lasanha nos cuscuzeiro... camadas de banana da terra bem madura intercalados com a massa e o queijo coalho, simplesmente uma delícia, comer tomando um delicioso café com leite. Bom apetite.
Sou novo aqui no canal e estou encantado com esse mundo de Kombi Home há algum tempo, existe algum vídeo que fala sobre ou poderiam dizer quanto tempo dura a bateria da Kombi sem dar carga e qual a capacidade da sua bateria e aparelhos que utilizam num dia normal?
Normalmente, esse tipo de produto, no caso manteiga, são fabricados por pequenos produtores ou pequenas associações ou cooperativas. Mas o processo é basicamente idêntico ao dos grandes laticínios. Procure sempre dar preferência aos produtos oriundos dos micro e pequenos produtores.
Oiaaaaaaa, que cuscuz deliciaaaaaaaa. Gostei dessa cuscuzeura pequenininha, vou comprar uma. Parabéns amigos ficou muito top. A manteiga aqui é manteiga da terra.beijis para os três
Esse tipo de cuscuz ai é o flocão porem o mais consumido é o normal, com massa mais fina, ao menos aqui no Ceará. E sim, o ideal eh por um pouco de sal e pra ir pro 10, se vcs colocarem um pouco de coco ralado e depois de pronto jogar um pouco de leite de coco fica uma maravilha!
Vcs estão indo para Pernambuco? Vão passar em Tupanatinga/Buíque?
Amigos boa noite, já fiz e já comi muito cuscuz, é muito bom, vcs misturaram antes alho e sal, um outro modo de preparar é apenas com sal , quando pronto , vc molha com leite de coco e assim pode ser servido ou acompanhado com café..
Show de rango.... sempre me divirto com seus vídeos! Nunca fiz um cuscuz,,,, me animei a fazer um pra ver se consigo. Será meu lendário e tradicional cuscuz brasiliense hahahahahahahahah... e vocês como sempre muito simpáticos e com a energia ótima! Valeu demais,,,abraços! Valeu,
Estão chegando na minha cidade natal, Maceió...o quê faltou para comer esse cuscuz foi o feijão acompanhado de um cafezinho...😋😋😋... há não esqueça de visita praia do saco em Marechal Deodoro.
Na massa do cuscuz tradicional só leva o sal pra temperar e pode molhar mais um pouco.
Não precisa esfarelar, Come como se fosse um bolinho mesmo.
Pode caprichar na manteiga e acompanhar com um queijinho coalho. Se quiser morrer de tanto comer, acompanhe com uma carne de panela, jogue o molho dela por cima e boa sorte! Hahaha
Comida boa que alimenta meu nordeste! Combina com tudo! Amo cuscuz!
Olá vocês, comida boa cuscuz e muito comum no Nordeste, trazida pelos africanos. É raro não ter uma "cuscuzeira" nas casas no Nordeste. Sempre bom ver vocês, abraço e até a próxima aventura.
Boa noite casal maravilhoso!
Vendo vocês fazerem o cuscuz, me deu vontade de fazer também.
Para tirar uma dúvida pelo que eu sei o pano colocado em cima da massa no caso o cuscuz serve para não deixar ressecar a massa além de evitar os insetos.
Um abraço e fique com Deus!
Ola queridos bom Dia! Olha essa manteiga é tipicamente artesanal e da fazenda sim a stefani tá certa👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽😂😂😂...Olhem pra ver a do mercado mesmo sendo manteiga de origem animal é bem mais clara...Amo manteiga !!Boa viagem abraços!👍🏽👏🏽👏🏽🇧🇷😍❤
Sou de São Luis Maranhao, e aqui em casa comemos cuzcuz qse todo dia... bom, pelo mesno aqui nao esperamos tanto pra levar ao fogo, deixamos mais pastoso, pq ai ficpu muoto seco! Pq a gente tem q fazer o floco inchar, por isso colocar agua, pois assim ele cozinha melhor!
Não sei como alguém pode dar dislike nos vídeos deles, curto demais o canal.
Não é só enquanto idrata pode molhar mais um pouco sim , o pano não deixa ficar seco pode ser mais molhado,
Essa manteiga é a manteiga da terra feita manualmente, uma delícia, eu gosto do cuscuz mais molhadinho ele fica parecendo um bolo, dá pra colocar várias coberturas ou recheios: carne seca desfiada ou cozida com um molhinho pra jogar por cima, pode ser queijo, ovos ou só manteiga, pode também ser com coco. Pode servi como uma refeição ou como café da manhã ou da tarde! Eu gosto muito sou de Fortaleza!
Nunca fiz...mas depois desta aula eu vou até comprar uma cuscuzeira e fazer essa deliciosa receita.
A meu café da manhã 😋 de quase todos os dias , eu sou carioca porém aprendi a comer e tirou meu vício diário com café quente sempre ou de outro jeito kkk sempre e bom
Deu água na boca...vou fazer aqui em casa...😋😋🤩🤩
Oi casal simpáticos estava com saudades de vocês! Adoro cuscus não sei fazer vou aprender com vocês kkkk Beijos
Nem sabia como fazia. Obrigada pela receita
Boa noite casal abençoado
Cuscuz com sardinha é show de bola manda um Abç pra Petrolina PE. Deus guarde vcs por onde andarem
Boa noite estfane fala da sua bicicleta do comesso,
Mostra pra nós,,
Gostei. Parece muito bom. Fica com Deus 😍😘
Venham Pra Arapiraca 🙏 E Pertinho De onde vcs estão
Amooo cuscuz! Sou de Maceió Alagoas, gosto muito de cuscuz, banana frita e charque frito! 😍
Amo vcs e amo cuscuz quando for fazer outra vez molha só mais um pouco a massa de cuscuz, 😋
Cuscuz diferente, gostei do tempo de preparo, eu sou do Rio de janeiro também mais aqui eu faço com (milharina) que é a marca encontrada aqui, mais os flocos são muito menores e o tempo de cozimento é de no mínimo 30mn.
Sou de Maceió- AL 😊😊 cuscuz é vida , essa é a melhor marca para cuscuz . Coloca sim sal na massa 😊
Dia 30/09 estarei trabalhando na cidade próxima, em Água Branca. Se vcs forem por lá será um prazer conhecer pessoalmente!! Parabéns pelo cuscuz
Amo cuscuz com ovo, coloca mais água pra massa ficar mais molhadinha
Essa manteiga é caseira uma delícia.
Boa noite!! Depende de quantas pessoas irá comer, aqui em casa faço um pacote de 1 kg. Coloco no "olhômetro" a água, quando vejo que o floco de milho esta molhada o suficiente, deixo por alguns minutos, não chega a 10 min, e coloco na cuscuzeira, aí sim deixo no fogo uns 10 min. Depois de pronto come com ovo ou qualquer outra coisa que a pessoa deseja comer junto com o cuscuz. Abraços!!
Faltou o café. Prepara o cuscuz e a parte ,leite, açúcar e leite de coco e joga na massa e toma com café .bjs nos três.
Aqui em Pernambuco a massa de chama milharina em floco da um delicioso cuscuz
Na Bahia mistura é a carne como substantivo, àquilo q acompanha o arroz, feijão e etc... Pode ser frango, peixe, camarão, carne e etc... Mistura é mais um termo q do uma coisa
13:45 Manteiga caseira, conhecida como manteiga da terra em algumas regiões
Meninos lindos e keridos, vcs podem colocar uma quantidade maior do flocão, pra dois ficou pouco kkkk e já coloquem a água no fundo da cuscuseira pra esquentar quando o flocão tiver no ponto já coloca c a água fervendo já é mais rápido.. pq vcs andaram sumidos fiquei preocupada.. bjus até mais 😍😘
Só sal mesmo e depois de pronto coloca manteiga por cima...pelo menos aqui em Brasília é assim. Em outros estados colocam leite,ovo,carne de sol fora o marroquino...abraço Mario e Stefanini!
abraço de portugal , fica dificel saber qual cuscus é esse , só conheço o cuscus sémola árabe , agora para mim esse é de milho mas ok fica a dica , obrigado e boas curtes
Ficamos com água na boca...vou fazer o cuscuz amanhã
Vi a Kombi de vcs quando estavam passando por Penedo-Al. Daorano canal
Quando chega em Maceió? Queremos conhecer vcs.
Também é conhecida como Manteiga do Estado, feita totalmente artesanal com a gordura do leite, de forma caseira como o queijo de coalho, sem nenhum processo industrial!
Pra saber se o cuscuz está com água suficiente para hidrata e só aperta a massa na mão se sai água por entre os dedos e o suficiente. Daí é só deixar ela descansar
Quando tiver pronto e so retira a tampa e bate com um guarfo de leve
Uma dica: intercale mussarela . Fica show .
Que lugar lindo. Aqui no sul é bem difícil achar cuscuzeira. Mas já estou a procura.
oiiii vcs vao descer pelo centro do brasil? se passarem em goiania fiquem em minha casa eu nao estou la agora mas tem gente la pra receber vcs: sera um prazer e a lavanda pode dormir de frente pra casa pois fica num condominio fechado
Vocês já estão em Alagoas vocês tem que vi pra cajuero
Olá. Minha dica para fazer a grande variedade de cuscuz é colocar um pouquinho de vinagre ou limão na agua para que a panela não fique com mancha escura de alumínio e seja mais fácil lavá-la após o cozimento. Feliz TUDO para vocês.
Isso manteiga,a outra e margarina vegetal.a manteira e muito mais saldavel