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Receta fácil para preparar PESCADOS FRITOS ESTILO DF | filetitos fritos de pescado |
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- Опубликовано: 12 апр 2022
- Receta fácil para preparar PESCADOS FRITOS ESTILO DF • Receta fácil para prep... Una receta que acostumbramos a consumir en estos días de Cuaresma pero queda tan rica que seguro la consumes todo el año
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INGREDIENTES PARA PREPARAR PESCADOS FRITOS ESTILO DF
¾ de taza harina de trigo
1 cucharada de polvo para hornear
Una pizca de sal
¾ de taza de agua
450 gramos de pescado blanco, cortado en 6 tiras largas
Una pizca de sal y pimienta negra molida
2 tazas de aceite, caliente para freír
1 aguacate, cortado en rebanadas
Limones, en cuartos
Salsa picante a tu gusto
Mayonesa a tu gusto
Receta para hacer filetitos fritos de pescado
Cierne harina, polvo para hornear y sal sobre un tazón y mezcla hasta integrar. Añade poco a poco el agua hasta obtener una masa espesa e integrada. Reposa la masa por 20 minutos para que se hidrate la harina.
Espolvorea los filetes de pescado con sal y pimienta negra molida. Pasa los pescaditos por el rebozado hasta cubrir por completo. Fríe los pescaditos en aceite caliente hasta que el rebozado esté dorado y crujiente por fuera.
Sirve los pescaditos con rebanadas de aguacate y acompaña con cuartos de limón, salsa picante de tu gusto y un poco de mayonesa.
Tip: No pinches. Para que la fritura quede crujiente, evita pinchar el alimento que estás friendo. Si lo haces, éste soltará agua y ocasionará que la fritura no quede perfecta.
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Tenía los filetes y busqué como prepararlos y me encontré con éste vídeo, me puse manos a obra y tal cual me salieron, gracias, paz y bien, chef .
Saludos.
No sé cómo explicarle la felicidad que siento de haberlo encontrado en RUclips, mi esposo me pidió taquitos así y yo 😨super asustada por nunca haberlos echo, me salió usted en el buscador y dije.. de aquí a la cima con mi chef... GRACIASSSSS
me encanta el Cheff es a toda madre y muy fácil todo gracias
Gracias por hacerlos como los venden en los mercados o calles yo buscaba está receta sin cerveza todos le ponían su toque es válido pero yo buscaba está
Gracias chef Oropeza saludos desde Aguascalientesssssssnnnnn!!!!!!!!
Muchas muchas gracias 👏👏👏👏👏👏👏
Gracias chef sin tanto rollo rápido y sabroso 😋
Perfecto para cuaresma!!!
Y en que parte de la biblia dice que solo pescado se come en ese tiempo
Muchas gracias Chef.
La receta llegó justo a tiempo porque ya no sabía que cocinar.
Larga vida para usted y su familia
Buenos días, gracias por el pescado, que el gran Dios, les bendiga.
Gracias por esta receta!! 😋
Gracias cheff Oropeza saludos cordiales desde Pachuca Hidalgo, les voy hacer a mis nietas y ya dejé mi dedito arriba gracias gracias gracias Bendiciones 🙏
Muchas gracias, ya los hice y nos encantaron. Muy bien explicado y sencillo. Excelente 👏 👏👏👏👏👏 y no se desperdicio
Hola buenos días, me gustó mucho tu receta. Además me recordó momentos de mi niñez muy agradable con mi familia
La hice chef súper ricos a mi hijo le encantaron recordé mi querida CDMX ahora me encuentro en Ciudad Victoria tamps saludos gracias por comoartir
Que rico !!!
Gracias por compartir la receta chef 🙋♀️😋
Que rico pescadito!!! Si que se antoja y mas en la forma de ir describiendo la reta gracias, gracias, gracias mi Chef👍❤
Rico y fácil 👌🏻
Como siempre gracias chef
Por facilitar la vida
Deli deli 😋😋😋😋
Mañana en mi mesa 👌👌😋
Gracias por compartir su conocimiento
Gracias
La receta estupenda, muy rico👍😊😍😍
Que fácil y se mira súper rico!
QUE RICO YO LES PONGO SALSA LA SABROSITA UMMMM RICO GRACIAS
Chef, si muy fácil y riquísima tu receta. Mil gracias
Gracias, quedaron deliciosos.
OMG
Mañana los preparo 🤤
Gracias por compartir Chef se ve delicioso
Te he seguido desde mucho tiempo atrás y te digo algo no me caias nada bien. Pero por tus resetas aquí y ahora te adoro. Ji ji ji !!! Saludos desde el Estado de México.
Muchas gracias, siempre recetas deliciosas
Muchas gracias Chef, se ve riquísimo, hoy mismo prepararé pescado ❤️
Cómo siempre todo riquisimo
Que rico , gracias 🙂
😊 Muchas Gracias!!!!
Gracias chef! Soy gran fan !
Gracias, super rapidos
Me encanta esta receta la voy hacer ahora 😀gracias
Chef Oropeza me encanta tus vídeos bendiciones para ti y tu familia en esta Cuaresma lo preparo saludos desde Denver Colorado USA
Gracias Chef por compartir se ven riquisimos!! Los voy a hacer un abrazo
Gracias por la receta! 👍🏼😃
Mi chef favorito
Mmmm delicioso lo haré hoy se me antojo 😊
Gracias chef, delicia de pescadito. 😋 Saludos.
Gracias Chef
Gracias 😋🐟🍽️
Se ve rico lo are el próximo viernes saludos
Gracias por compartir la receta. Saludos desde Querétaro
Uf que rico de verdad, lo hice acá en mi casa y es una delicia. También ouedes cambiar el pescado por deditos de pollo. Saludos
Delicioso gracias chef Saludos desde Dallas Texas
Muy rico todo lo que cocina es increíble 😊 me gustaría que repitiera el arroz con semillas gracias y muchas bendiciones
Me encantó, no sabía cómo hacerlos eres mi héroe 🎉
Cuentáme que tal te quedan!
Hola mi chef preferido q delicia
Los hice y me quedaron todo un espectáculo
Saludos desde Tokio q me encantaaaa tus comidas gracias por enseñarnos tanto
Que gusto leer tu mensaje, saludos hasta Tokio ✌🏽
Hola Sabroso y si no tiene uno polvo para Hornear ..
No sabia que preparar hoy, me topé con esta receta y ya estoy en eso a ver que tal me salen.
Gracias sheff, se ve delicioso, desde Panama. Lo hare.
Saludos hasta Panamá ✌🏽
Buenas tardes, gracias por compartir sus recetas, Chef Oropeza 🥰🤩
Chef, échanos algunas recetitas con garbanzo, por fa!!! Gracias.
❤❤
❤👍
👍😋😋😋
Gracias chef Oropeza 🤗
Excelente video de una gran receta para preparar el fin de semana, saludos mi estimado Cheff
K delicia saludos chico desde California
Gracias Cheff, este pescadito se podrá hacer en freidora de aire🤔
Hola, se puede utilizar cualquier aceite? Por que se ven deliciosas
Hola! si de preferencia para freír usa un aceite que tenga un punto de humo alto como maíz, canola o girasol. Para que tus pescados no absorban tanto aceite siempre asegúrate que este bien caliente vertiendo una gota de la masa al aceite, si esta baja al fondo y sube muy rápidamente esta listo.
Gracias por tu buena RECETA.....hay una Familia en la Ciudad de México que se apellida Oropeza Quintana, serán tus Parientes?
Hola chef muy ricas,hace mucho tiempo hizo una ensalada de gelatina,y pollo tipo kentoky cuando tenía el canal en la tele me podría dar o publicar las recetas gracias
Hola Maribel! ojalá estas recetas te funcionen, saludos! cheforopeza.com.mx/pollo-frito-con-ensalada-de-col/
Gracias por compartir la receta, yo creí que se le ponía huevo
Cuántos gramos de harina
Señor k rico lok cosina seve delicioso pero tiene un fan destacado lekeria pedir un fabor sile msj ami ermano nabor gonzales espinosa el empiesa cosinando con neibor asilo pude encontrar en yotuber selo agradeseria mucho el vibe en nogales sonora seria un honor para k sea usted su padrino porfabor señor selo agradeseria mucho un gran saludo de santa adriana Gonzalez espinoza
Que salsa es?
Puedo usar el polvo para hornear y también la cerveza. Tengo entendido que estos 2 ingredientes son para esponjar ?
Es muy parecido a la receta de los tacos de pescado que se hacen en ensenada hace ya 100 años
Huevo!! No lleva huevo??😊
Deli, pero más doraditos, así también el pescado se alcanza a cocinar..
Pero con tan poco tiempo el pescado no se cose bien
Sin tiempo para buscar pescado fresco que no sea congelado 🥺
pues veo que tu capeado no esta esponjoso!!!
Riquísima receta chef, un saludo desde Guadalajara. Bendiciones ❤️