Spicy, refreshing cucumber salad

Making crunchy and refreshing cucumber salad.
Today too, I am recording my mom’s home-cooked meals.
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[Spicy cucumber salad]
*ingredient
600g cucumber
100cc starch syrup
1 green onion
2 Cheongyang peppers
1 red pepper
1 tablespoon garlic
Plum syrup 60cc
2 spoons of red pepper powder
1 spoon of sesame seeds
1 spoon of sesame oil
*How to make
1. Slice the cooked cucumber, add starch syrup and soak in water for 15 minutes.
2. Wrap the washed cucumber in a cotton cloth and squeeze out the moisture.
3. Add red pepper powder, garlic, sesame oil, and plum syrup.
4. Add green onions and peppers, mix, and add sesame seeds.

[@AB-ce4cm]

아주맛있어~ 어머니 트레이드마크

[@kfood7]

아주 맛있네요^^

[@user-okchoi]

오이지 무침 아주 맛있어 보여요^^

[@kfood7]

꼬득하고 맛있네요^^

[@송영춘-x6b]

간이 딱맞어~도 어머니 트레이드마크죠^^~

[@kfood7]

ㅎㅎ 맞아요^^

[@연우엄마-r4s]

할머니 오이지담군영상도있나요?

[@kfood7]

오이지 담그는것도 올려볼께요^^

[@sunoklee5500]

그동안 한 음식 하시던 솜씨네요ㅡ아들의 맞장구가 효심이 보여요ㅡ

[@kfood7]

네 감사합니다^^

[@sunoklee5500]

할머니ㅡ오이지 맛은 어디가서 찾나요ㅡㅋ

[@kfood7]

맛을 못보여들여 죄송하네요^^

[@이재은-g4u]

전통 오이지가 👍
물엿 소주 넣고 하는거 보다

[@kfood7]

오이지 정말 맛있어요^^