In Philippines we call it "patis" fish sauce...then the other one which stock for months is "bagoong "..it's taste Good...always watching your Documentary....
옛날에는 어구가 발달하지 못해서 연안의 작은 물고기--새우,멸치,전어등을 잡으며 만족했으나, 그 결과로 큰 물고기들이 연안으로 붙지 않게 되었다. 새우,멸치,전어등을 잡지 않는 유럽이나 미국,캐나다등지의 항구에 커다란 물고기가 들어오는 것과 아주 대조적이다. 이제는 우리의 어구들도 발전했으므로 이에 맞춰 새우,멸치,전어같은 1차 먹이군을 잡지 못하게 하고,큰 물고기를 잡는 방안을 마련해야 한다. 아울러,우리 영해에 들어와서 불법 남획하는 외국 어선들을 최하 선박 압수하고,여차하면 어선을 폭파하여야 한다. 환경에 따라,어구의 발전에 따라,어류 포획 방법도 변하여야 한다.
![[인간극장🎬노인과 바다 그 후⭑Full] ⛵️ 71살, 6년 만에 이룬 어부의 꿈 | KBS 방송](http://i.ytimg.com/vi/qx9-5JTWFLc/mqdefault.jpg)
※ 이 영상은 2009년 10월 7일부터 8일까지에 방송된 ＜극한직업 - 멸치잡이 1~2부＞의 일부입니다.
우연히 영상보다 9년전에 돌아가신 아버지보고 아침부터 한참 울었네
아버지가 열심히 사셨네요 존경스럽습니다 힘내시고 항상 행복하세요
잘 계십니다^^
식사도 잘 하시고요~
항상 지켜보고 계신다고
걱정하지말고 잘 지내라고 하셨어요^^
부럽습니다. 멋쟁이 아버지가 계셔서요~
이 영상 오래된건가 봐요 저도 아는분이 태근이 삼촌... 어릴때 생각이 ❤❤❤
엄청고생하시분들 감사합니다 꾸벅꾸벅
저는 하추자라서 아는분이 LG전자 사장님 뿐이 없네요
잡는데 신나겠다.ㅎ 스트레스도 풀릴거구. 전통어업방식으로 고기가 다치지않고 상한게 없어 선도좋은 추자도 멸치.
비싼 이유가 있군요.
어창에 떨어져 다리가 부러지는 것까지는 그리 두럽지 않은데 절반 떨어지는 것은 상상만 해도....무섭네요.
15년전 영상.
다들 은퇴하셨겠네요.
세월이 날라가니..
안타깝다. 이렇게 고생하시는 어부들의 노력이 있음에도
사료용 수입 멸치가 제주도 맬젓(멸치젓)으로 유통되어 사용된 현실이 안타깝다.
어부 분들 존경스럽습니다... 진짜 고되고 힘드실텐데... 사람에게 꼭 필요한 의식주 중 식 을 담당하시는 고마운 분들... 항상 감사합니다/윤하 전국투어콘서트합니다
1982년 고3때 제주 성산항에서 이런배 알바 했습니다. 😂
추자도 바라보이는 남해의 우리섬도 아주 어렷을때 마을 어른들이 저런식으로 잠깐 멸치잡곤했다.
우린 자갈밭에 멸치들이 밀려있는것 주워 그릇에 담았고..
참 재밌고 소중한 반백년전의 추억이네요.
옛 멸치잡이 귀한영상이네요
알이 굵은 퉁멸은 구워 먹어도 맛나고
무시 뽀캐넣고 조림을 해도 기가 맥히지요? ~ 쓰흡~^~^~
40:36 아주머니 너무 미인이신데요 ㄷㄷㄷㄷ
In Philippines we call it "patis" fish sauce...then the other one which stock for months is "bagoong "..it's taste Good...always watching your Documentary....
와 저맬치 구워서 안묵어본사람은 모른다 진짜 진짜 작살나지
옛날 생각 납니다.
나도 제주 성산포 에서 몇년 했는데 재미있지만 돈은 선주가 50%가져가고 선원들 6~8명이 분배 하는데 용돈정도지 선주 좋은일만 하는겁니다.
소금이 적어면 젓갈이 상합니다.
선진 조업과의 차이점은 막노동 대 기계화
안타까운 현실이다~
최근에 노르웨이, 스웨덴 연근해 조업방식을 보고 놀래 자빠졌다..
젊은 일꾼들이 편하게 조업하더라ㅜ
멸치가 너무 너무 불쌍해요
잡힌것도 억울한데 소금으로 고문까지 당하네요
물고기중 몉치 잡는게 제일 재밌다. 내가 멸치 볶음을 제일 좋아 하기도 하고
여기 댓글 빌런들 왜케많음? 처먹을꺼 다 처먹으면서 왜케 불편함?
멸치도 금어기를 둬야 알을까서 미래에 잡을거리가 있을텐데 ㅠㅠ
모르면 가만히 계세효 ㅋㅋ
금어기 있다 빙시야
저기 빨간 고무통을 직접 사용하면 중금속과 납이 같이 우려 나오는데...
최소한 비닐 봉지라도 사용하지....
바다낚시의 성지 추자도.
아휴 저 소음 저 망치질 충분히 음향으로 할수있을텐데 외저리 고생을 시키는거니???ㅠㅠㅠ 미련의 극치 아니니??ㅋ
선상난타 ㅋㅋ 스트레스는안쌓이겠다 ㅋㅋ ㅈㄴ잼나겠누
음ᆢ멸치도 금어기를 ᆢ씨마르겠네 ᆢ알베어있는 멸치ᆢ
금어기 지정안된 물고기는 이유가 있습니다 그만큼 풍부하니깐
찬바람이 불때까지 어마어마한 번식력을 가진 특이한 생선입니다.
글쎄요ᆢ과연 예전만 할까요? 옛날과 지금은 다를듯 한데?
@@섬섬-aa안다릅니다. 멸치가 전 세계에서 어획량 제일 많은 어종입니다. 이런 말씀 실례인데 알아보지도 않고 그냥 눈에 거슬려서 선의심하시는게 꼭 우리 부장같아서 맘이 싫어졌습니다...
추자도
옛날에는 어구가 발달하지 못해서 연안의 작은 물고기--새우,멸치,전어등을 잡으며 만족했으나,
그 결과로 큰 물고기들이 연안으로 붙지 않게 되었다.
새우,멸치,전어등을 잡지 않는 유럽이나 미국,캐나다등지의 항구에 커다란 물고기가 들어오는 것과 아주 대조적이다.
이제는 우리의 어구들도 발전했으므로 이에 맞춰 새우,멸치,전어같은 1차 먹이군을 잡지 못하게 하고,큰 물고기를 잡는 방안을 마련해야 한다.
아울러,우리 영해에 들어와서 불법 남획하는 외국 어선들을 최하 선박 압수하고,여차하면 어선을 폭파하여야 한다.
환경에 따라,어구의 발전에 따라,어류 포획 방법도 변하여야 한다.
멸치 잡는 방법도 여러가지 구나
상추쌈밥이 봄철 최고의 입맛입니다
이인간은 그냥 타지 왜 거짓말을또 징그럽다
저 비닐에 3년숙성,,,,
저도 그 생각...
진짜 힘들게 일해서 잡았는데 비닐에서 염장된 멸치를 3년숙성 ...
비닐도 플라스틱도 염분많은곳에 놔두면 변형되거나...냄새나는데...인공화확재료 투입인가.
긴장감 제로, 소음
저비닐에3년더번번논세요기상청제주시71.3추자도71.5거제시24.3통영시25.2포항시25.9폭풍해일주의보과하승제트기류와상승기류
고기압열대성저기압태풍140개올라옵니다
바다뒤집어좁야된다
고민헛소리고민중독가는태풍옛날처럼선생님집에서화가문을피해어머니원재아버지알앟어고
그만 울거 먹어라 2009년도 걸 또 재업로드 하냐~~~~ 성의가 앖어 비추천 이다~~~ 이런건~~~~~~~~
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징하나설치하고 그거쳐라 ㅋㅋ 성대결절오겠다
일본은 모든게 자동화 되있는데, 우리나라는 삼면이 바다인 선진국이면서 100년전이랑 똑같은 방식으로 잡고있노 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-dg3kb6ts8g ㅂ싣ㅋㅋㅋㅋ
정부에선 세금은 무자비 기ㅣ 걷고 이런 농부억부 지원따윈 남들보는 겉보기식으로하니 발전이안될수밖에
@user-dg3kb6ts8g 뭔소리하냐 대부분이 자동화임 구리고 자동화란 소리에 일존이 좋냐는 말까지 나오고 그정도 정치병이면 병원 가야지 유튭을 보노 ㅋㅋㅋㅋ
맞아요 다른 나라에서하는것을 따라서하는것을 제일 먼저하는것하고 좋지않은것만 복제하고있으니까요 서로서로 도와하면 좋겠는데요 돈이면 행복할수있다는 요즘 젊은이들하는 생각과 말까지하고있으니까요 나이드신분들은 무슨일이라도하고있는데 젊은이들은 부모님한테 의지하고 일은하지않고 다른 나라에서 젊은이들이 한국에가서 돈을 벌고있는데요 한국 큰일났네요
@@임찬호-u8m정부가 무슨 호구냐? 저건 해당 산업계에서 자체발전해야되는거지 어불성설이네
멸치담은 그릇은 "발암물질
일으켜요