CorianderKid님 말씀처럼 아는 사람들은 느껴집니다~그 정성👍🏻디테일함까지! 합천국밥집의 특미인 ”멍게 깍두기“에 풍성함에 제대로인 부산인들의 소울푸드부터 코르파스타바! 저 파스타면의 특별했던 식감 아직도 생각납니다~^^ 감사합니다! 이 정성 아는 사람들은 속으로 박수치며 감탄하실거에요👍🏻👍🏻
어떤 기준으로 미쉐린을 뽑는지 모르겠으나 부산 대표 맛블로거들의 추천집 같은 느낌. 한국 미쉐린인지 일본 미쉐린인지 모르겠고 전통적으로 십수년 수십년 전통있는 집은 찾을 수도 없고 개업한지 몇년 안된 요즘 트렌드에 익숙한 집들. 미쉐린의 기준이 그런건가 싶네요 이건 미쉐린에 대한 그냥 개인적인 생각이고 영상은 언제나 재미있게 잘 봤습니다. 이렇게 빨리 부산 빕구르망을 다 훑어주시다니 👍👍👍
확실히 좀 갸우뚱 하게되는 부산 미쉐린 가이드.. 대만, 홍콩음식 좋아하는데 바오하우스...? 빕구르망은 아니지만 굿모닝홍콩...?ㅎㅎ 융캉지에...?ㅎㅎ 깔끔하게 음식 내주는 좋은 가게인건 맞지만... 그냥 차라리 한식 위주로 선정해주던가 하지 해외 독특한 음식 다루면 +1 주는 느낌이었음.
안녕하세요! 서울살 때 항상 하이갱스님 영상보면서 영등포도 가고 고양도 찾아가고 동네동네 찾아갔었던 구독자입니다. 지금은 부산 고향에 내려왔는데 우연히 영상을 틀어보고있는데 항상 "찐이다" 이 말투듣고 깜짝 놀래서 오랜만에 서울살이가 생각나서 처음으로 댓글남깁니다. 건강하시고 행복하세요!
가본곳도 있고 안가본것도 있지만 영상 잘 봤습니다. 비교적 기존에 잘 알려진 부산 맛집보다 처음보는 새로운곳이 많네요. 입맛에 안맞은 곳도 있었지만 사람들 입맛은 틀린게 아니라 다른거니까요. 다들 입맛이 다른건데도 그냥 무조건 자기 기준으로, 악플달고 저렴한 댓글 적는 사람들보면..;; (음식점 소개영상마다 그런 저렴한 댓글들은 무조건 있음 ㅎ)
미쉐린은 기본적으로 노포를 선호하지 않아요 영상 초반에도 같은 맥락의 얘기가 나오는데 입맛은 다 다르기 때문에 그 외 위생상태, 고객응대, 편의서비스, 분위기, 쾌적함 오브제까지 기타 등등을 함께 고려합니다 오히려 후자가 더 중요할 수도 있어요. 식사는 맛있는걸 배불리먹는 다는 개념이 아니라 그 자체를 하나의 사건이 될 수 있는 곳이 미쉐린 선정의 중요기준이랍니다. 이런 기준 때문에 미쉐린 선정이 많은 사랑을 받는거구요^^
바오하우스랑 뉴러우멘관즈는 미슐랭 발표 되기 전에 가봤는데 서울 번화가에 있을법한 식당들이었습니다. 그렇게 맛있지도 특색 있지도 않은데 그래도 실패한 느낌은 아니었어요 부산사람이라면 찾아갈만 하지만 부산여행을 왔다면 좀 더 로컬음식이나 부산에서만 먹을 수 있는 식당들을 서치해서 가는걸 추천드립니다. 하지만 여행 갔는데 갑자기 식사를 해야하는데 어디 갈지 모르겠다 싶으면 안전빵으로 가면 좋을 것 같습니다
부산을 선정하셔서 또 돼지국밥, 밀면이나 나오나 했더니 지금까지 보던 부산맛집과 달리 글로벌하고 다양한 음식들이 이렇게나 많았구나... 하고 처음 알았습니다. 역시나 미쉐린이 좋아하는 청결함, 정갈함이 기본이네요. 특히나 야키토리 온정, 슌사이쿠보 , 담미옥, 나가하마 만게츠가 제 취향저격입니다.
타지인인데 부산 여행 갈때마다 국밥집 한군데씩 가보는데요 개인적으로 영상 처음에 나온 남구 합천돼지국밥집은 저는 먹고 엥? 했던 집입니다. 일단 고기 나오는게 다른 집보다 퍽퍽했고 국물은 사실 이맛도 저맛도 아닌 느낌이 강했어요 저는 차라리 영도에 있는 금영돼지국밥이랑 사하구에 있는 영진돼지국밥이 더 맛있었습니다.
ㅂㄹㄹㅂ이나 ㅁㅅㄹ이나 공신력이 없는듯한...ㅠ 부산러인데 전에 서울여행가서 숙소근처 ㅁㅅㄹ받은 만두집을 갔거든요... 정말 일행과 한입먹고 동시에 눈빛교환 했어요 ㅋㅋㅋ 영상 중 대만음식점 한군데도 정말 일반 대만음식점들과 크게 다를바를 못느끼고 몇몇 메뉴는 다시 내 돈주고 시켜먹지 않을 맛이군 했는데 ㅁㅅㄹ이라 되게 의아했네요 .. 마케팅같기두 하구.. 요즘은 암튼 먹어보고 진짜 괜찮은 집 아니면 트라이 안해보는 것 같아요~ 괜히 맛집이라 이름은 나서 줄은 한참 기다리는데 맛은 진짜 만족스럽지가 않아서요 ㅠㅠㅠ
부산에 괜찮은 한식집 있어요. 3호선 거제역 근처에 '옛골 토성'이라 한정식 가게 추천합니다. 부산에서 사이드 메뉴도 많고, 괜찮은 퀄리티의 한정식 가게입니다. 그리고 해운대 마린시티쪽에 '풍원장 미역국정찬'이라는 가게도 추천합니다. '풍원장 미역국정찬'은 사이드 메뉴도 좋고, 뷰 맛집입니다.
1번 합천국밥집 사장님 보시려나? 겨울아침에 오픈5분전에 애안고 들어갔더니 자기들밥먹으니까 나가라고 하셨죠? 애만 이라도 안에서 기다리게 해달라니까 안된다고 가라고해서 메트로앞 서울깍두기에서 밥먹었던 기억이 새록새록나네요. 합천국밥 예전 다락방있을때도 가끔 갔었는데, 그땐 순대가 진짜 너무 맛있었고 반주하기 딱 좋았는데, 옮기고 나서 맛보고 거의 안가게 되네요.
부산하모 꼼장어, 산성막걸리(+오리고기, 백숙, 염소구이 등), 복요리, 밀면, 오뎅집, 동래파전(바가지 조심, 싸고 맛있는데 많음), 생선회, 해산물, 기장미역, 전복집, 돼지국밥집(이것만 특집으로 다룰 수 있을 정도로 다양한 맛집 많음), 냉채족발, 비빔당면, 매떡(매운떡볶이), 완당집, 부대찌개집 이런 데를 가야지 이상하세요. 부산스럽지 않은 곳들이 대부분이네요.ㅎㅎ 여행가서 먹기에 넘나 무거워요. 여행 가면 그 지역 향토음식을 무야지 만다꼬 체인점 같거나 퓨전식을 찾고 굳이 부산서 태국, 일식을 찾는 긴지 몰겠네예.
미쉐린 평가단이 한식을 안 좋아하나봐요😂
좌상단에 가게명 적혀 있는 거랑 발성이 너무 좋으세요!
영상 잘보고 갑니다👍🏻
요새 한식을 누가 먹음?
@@zzzi88나
합천 국밥집은 내 최애 국밥집인데 진짜 생각하니 침고이네요 ㅠ
이렇게 총망라 하려면 최소3일은 있어야겠네요..
인스타 보면 빕구르망 모음집은 있어도 직접 먹으면서 정리해주는사람은 드문데
좋은 질의 영상으로 만들어줘서 고맙네요!!!
이렇게 저의 노력을 인정해주셔서 감사드립니다😊
CorianderKid님 말씀처럼 아는 사람들은 느껴집니다~그 정성👍🏻디테일함까지!
합천국밥집의 특미인 ”멍게 깍두기“에 풍성함에 제대로인 부산인들의 소울푸드부터 코르파스타바! 저 파스타면의 특별했던 식감 아직도 생각납니다~^^ 감사합니다! 이 정성 아는 사람들은 속으로 박수치며 감탄하실거에요👍🏻👍🏻
매번 엄청난 영상 퀄리티에 놀라고 갑니다 😊😊
항상 감사드립니다😊
어떤 기준으로 미쉐린을 뽑는지 모르겠으나 부산 대표 맛블로거들의 추천집 같은 느낌.
한국 미쉐린인지 일본 미쉐린인지 모르겠고
전통적으로 십수년 수십년 전통있는 집은 찾을 수도 없고 개업한지 몇년 안된 요즘 트렌드에 익숙한 집들.
미쉐린의 기준이 그런건가 싶네요
이건 미쉐린에 대한 그냥 개인적인 생각이고
영상은 언제나 재미있게 잘 봤습니다.
이렇게 빨리 부산 빕구르망을 다 훑어주시다니 👍👍👍
감사합니다^^ 한국고유의 음식이 적은건 아쉬웠답니다ㅜ
처음부터 끝까지 너무나 공감해요. 미슐랭의 신뢰도에 의문을 품게되는 선정이였습니다.
저도 공감합니다 걍 미쉐린에 올라온 가게들은 트렌디가 가점인가보네요 ㅋㅋㅋㅋ…
동감합니다
반세기 넘은 부산에서만 볼수있는 맛집들도 많은데 미슐랭기준에는 안맞는가봄.. ㅋㅋㅋ
오프닝 공중파 인 줄... 퀄 미쳤다...! 뭔가 다큐 혹은 올림픽 영상 같아요. 좋네요. 와 실력이 진짜 느셨네요^^
최고의 칭찬한마디 정말 감사드립니다^^😄
찐이다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
중독성있네ㅋㅋ
열다섯번째 듣는 순간 빵터짐 ㅡㅡㅋ
어떤 기준으로 선정된지 모르겠지만 ㅋㅋ 고개가 갸웃둥 되네요ㅎㅎ 영상 제작은 대박입니다ㅎ
원래 미슐랭이 가성비가 떨어져요. 막상 가보면 실망하는 경우도 많고요.
@@꿈꿈다 아하 그렇군요 정보감사요
네다섯군데 가봤는데 다 괜찮은 곳들 많더라구요 ㅋㅋ
생긴지 얼마 안되는 .... 어찌알고
다 찾아갈을까???
맛도 글쎄
해목은 거르셈 ㅋㅋㅋ
한국 음식이 얼마 없다는건 조금 아쉽네요 주말에 하나씩 가봐야겠어요 감사합니다
오늘 바오하우스 1시간 웨이팅하고 다녀왔는데...오픈주방 눈앞에서 대기업사골곰탕팩을 뜯어 붓고 있던군요... 기다린시간,돈 이 아깝고 배신당한기분이였어요ㅋㅋㅋㅋㅋ
요즘 아무리 완제 많이 쓰긴하지만 좀 가려쓰던가하지... 씁쓸하네요
확실히 좀 갸우뚱 하게되는 부산 미쉐린 가이드..
대만, 홍콩음식 좋아하는데 바오하우스...? 빕구르망은 아니지만 굿모닝홍콩...?ㅎㅎ 융캉지에...?ㅎㅎ
깔끔하게 음식 내주는 좋은 가게인건 맞지만... 그냥 차라리 한식 위주로 선정해주던가 하지 해외 독특한 음식 다루면 +1 주는 느낌이었음.
하이갱스님 영상 좋아요.^^ 근데 미쉐린에서 선정해서 그런가 외국 음식 중심이네요. 부산 사람으로서 뭐지? 싶네요. ㅎㅎ
그니까요.. 한식은 별로 없고 죄다 일식임
부산에 맛있는 한식이나 부산전통음식이 없다는거
하이갱스님꺼 보고 부산가서 이재모 피자 먹고 신세계를 봤습니다 이번편도 잘 볼께요!
정말 감사합니다^^ 피자도 맛있게 드셔서 다행이에요!!
ㅎㄷㄷ 이젠 드론까지 사용하시네요. 영상미가 너무 좋습니다. 하이갱스선생님 오늘도 정말 고맙읍니다
영상 샀을겁니다.
감사합니다^^ 드론 촬영허가받고 직접 찍습니다~!!
진짜 영상 하나에 정성이 후덜덜하네유
이렇게한영상에 정보가꽈꽉일수가없어요 부산여행가기전 몇번이고재탕할영상❤❤❤
최고의 칭찬 정말 감사드립니다😊
일식버전이 거의 다 이네요
돼지국밥집 밀면집 만두집 메밀소바집 돼지갈비집 횟집 등등 많은데
무신 입맛이 ,,,,,,,,,,,,,,
장어집도 유명한데 한군데도 없구요
짚불꼼장어도 꼭 먹어봐야지요 !!!!!!!!!!!
맞습니다 아쉬운 부분이었습니다 ㅜㅠ 특히 한국음식이 많이 없는 부분이 참으로 아쉬워요
ㅇㅈ
😜😝
아흐~정말 다ㅡㅡ가보고 싶어요🙏
다 맛있겠어요😌
침만 흘립니다요 ㅋ
안녕하세요! 서울살 때 항상 하이갱스님 영상보면서 영등포도 가고 고양도 찾아가고 동네동네 찾아갔었던 구독자입니다. 지금은 부산 고향에 내려왔는데 우연히 영상을 틀어보고있는데 항상 "찐이다" 이 말투듣고 깜짝 놀래서 오랜만에 서울살이가 생각나서 처음으로 댓글남깁니다. 건강하시고 행복하세요!
감사합니다^^ 제영상보고 이곳저곳 다녀오셨다니 감사한 마음이네요!! 좋은말씀감사드립니다 행복하세요😄
일본, 대만 빕구르망인가요?
부산여행 생각중인데 참고할께요 ㅎ
잼있게 인도편을 보고나서는 광고건너뛰기를 못하겠다는 ^^
부산편도 잘봤어요~
정말 감사합니다^^ 도움이 되셨으면 좋겠어요!!
알고리즘아고맙다!!!이런유투버를찾고잇었어❤
와 부산까지 가셨군요 ㄷㄷ 너무 고생하셨네요 오늘 영상도 감사합니다
맛집~ 감사합니다
동래구, 금정구,연제구도 더 알려주심 감사하겠슴다~
부산은 국밥, 밀면 그리고 중국집 맛있는집 많습니다.
그리고 나가하마만게츠는 육수간이 센편이라서 육수를 추가해서 라멘에 가득하게 드시면 섬세한맛을 즐길수 있습니다. 고기가 들어간 공기밥을 나중 말아드시면 꽤 많이 든든합니다.
오.. 트렌드 잘알 하이갱스님 ㅋㅋㅋㅋ
저랑 맛집탐방 리스트 매번 비슷한게 참 신기합니다
와우 취향이 저와 맞으시네요 ㅎㅎ 부산 미쉐린 궁금해서 다녀왔습니다!!
확실히 아직 미슐랭은 한식의 진수를 잘 모르는듯ㅠ
그래도 리스트를 계속 만들다보면 점점 알게 되겠죠??
맞습니다!! 내년에는 한식이 좀 더 많아지기를 바래봅니다ㅜㅠ
미슐랭 자체가 외국 서양꺼라서 그분들 입맛 위주이거나 잘 알려진 곳 위주인듯요. 한편으론 다행?인지도 ㅎㅎ
우와~~~이 영상..찐이닷!!!ㅎㅎㅎ
정말 영상에 대한 진정성 찐이십니다.
감사합니다. 영상 잘 봤습니다.
입맛은 누구나 다르다는 말 정말 공감합니다.~~ 미슐랭 나온 부산맛집도 호불호 갈리는집들도 많습니다~ 첫번째 합천국밥집 찐이죠! 하이갱스님 어떻게 다 다니셨어요 대박입니다
일식 맛집 선정한건가요?
가본곳도 있고 안가본것도 있지만 영상 잘 봤습니다. 비교적 기존에 잘 알려진 부산 맛집보다 처음보는 새로운곳이 많네요.
입맛에 안맞은 곳도 있었지만 사람들 입맛은 틀린게 아니라 다른거니까요. 다들 입맛이 다른건데도 그냥 무조건 자기 기준으로, 악플달고 저렴한 댓글 적는 사람들보면..;;
(음식점 소개영상마다 그런 저렴한 댓글들은 무조건 있음 ㅎ)
영상 퀄리티 언제나 쵝오~~~
한식 대만식 양식 일식 라멘 등 다양하게 선정되었네요 동경밥상은 감히 말하는데 장어덮밥 국내최고수준으로 봅니다
부산사람으로서는 두번은 안가겠다싶었던 식당들도 있어서 미쉐린 기준을 정말 모르겠네요ㅎ 블루리본이 더 믿음직스럽다는
갸우뚱한 곳이 많았어요 찐찐찐 맛집은 안들어간곳들이 많더라구요. 블루리본서베이가 확실히 더 정확한듯.. 부산 고향이나 오래 서울 살다가 최근 다시 부산 내려와서 현지인/외지인의 입장을 다 겪었는데… 확실히 찐맛집들은 계속계속 가게 되어요
아 진짜 진구 30년 토박인데 골목골목에 노포맛집 소개안되어서 너무 좋네요 ㅋㅋㅋ
‘장어가 찐’에서 ‘찐이다!’가 나올줄 알았는데 ‘찐득찐득해’ 라고 하셔서 빵 터졌어요. 근데 그 뒤에 바로 ‘찐이다’가 나와서 방심하고 있다 기습당함…
점심먹으면서 보기 좋은 유튜브 채널 1위 (제가 선정했습니다 😋😋) 바쁘시더라도 서울 맛집 쇼츠 좀 더 뿌리시면 구독자 많이 늘거같아요
정말 감사합니다^^ 앗 유튜브를 잘 아시네요!! ㅎㅎ 안그래도 쇼츠좀 제작해보려고 하려던 참이었답니다!!
앜 ㅋㅋ 집 바로 앞이 합천돼지국밥집인데 몰랐네여 ㅎㅎ 간만에 함 가야겠쓰요 ㅋㅋ
부산은 낙동강이랑 바다에서 장어가 많이 나서 그런거같아요 ㅎㅎ
장어 맛있는집 많아용 ㅎㅎ
오 하이갱스님 오랜만에 왔는데 드론 사셨네요??? ㅊㅋㅊㅋ
갱스님 혜화역 동영상 어디갔어요 ㅠㅠㅠ 항상 잘보고있어요 ㅋㅋㅋ
초반에 성북구 혜화동이라고 오타내서 지금 막 다시 업로드했습니다ㅜ
부산에서 국밥 하면
사상터미널 근처. 부전돼지국밥. 합천. 장수촌. 이세곳. 또 최뼈다귀 해장국. 추천합니다
합천은 진짜 인정! 나머지도 다 가봤는데 제 입맛엔 그닥이었네요 그래도 사상 합천은 진짜 유명해서 택시 기사님들도 말하면 바로 알테니 가기도 쉬움 오랜만에 또 먹고 싶어지네요 ㅋㅋ
그냥 돌아다니다 들어가서 먹는 집이 더 맛있는거 같아여~
오 부산... 일단 좋아요 박고 보겠습니다
첫번째 댓글 감사합니다😊
하이갱스님 영상 잘 보고 있습니다 ㅎㅎ 이번 영상에는 소중한 넥스트레벨도 있네요 뭔가 희열감..ㅎㅎ 넥스트레벨 모음집 해주세요~~~~
미쉐린 셀렉티브도 해 주세요
하이갱스님 지역하나 뽀갤때마다 며칠 묵고오시는지 궁금해요!!
가시기전에 엄선하셔서 모든 끼니가 영상이 되는건지 아님 적당히 고른 식당들을가서 드시고 그중 몇가지가 영상이되는건지도요ㅎㅎ
부산은 4일걸렸습니다~!! 가기전에 모두 자료를 취합해서 제가 뽑은 리스트 식당들만 방문하고 영 아닌곳들은 올리지 않고 있습니다 ㅎㅎ
미쉐린은 기본적으로 노포를 선호하지 않아요 영상 초반에도 같은 맥락의 얘기가 나오는데 입맛은 다 다르기 때문에 그 외 위생상태, 고객응대, 편의서비스, 분위기, 쾌적함 오브제까지 기타 등등을 함께 고려합니다 오히려 후자가 더 중요할 수도 있어요. 식사는 맛있는걸 배불리먹는 다는 개념이 아니라 그 자체를 하나의 사건이 될 수 있는 곳이 미쉐린 선정의 중요기준이랍니다. 이런 기준 때문에 미쉐린 선정이 많은 사랑을 받는거구요^^
저도 몰랐던 내용이네요! 설명 감사합니다^^
미쉐린가이드 믿을 수 없어요...
진짜.돼지국밥, 평양냉면 외에 한식은 없네요. 주로 일식인게 아쉬워요.
돼지국밥.평양냉면.밀면 이런거 사방지천에깔려있고 전국팔도에서 먹을수있는데 굳이 아쉬울게 있나?
@@1Urmynumber1 윗지방은 돼지국밥 밀면집 거의 없어요
인정요.. 그 많은 한식 다 어디갔을까요 ㅜㅜ
@@1Urmynumber1서울에 밀면집 어딨는데요???
육수가 냉면 육수에 면만 밀면인 집???
나가하마만게츠? 저긴 일본현지업체 지점이라는데 부삿맛집도 되는군요 😅 뭐 마싯음 상관없겠지만
해목은 가봤는데 비씨고 한 번 가볼만하지 두 번은
근데 부산토박이 남자인데 향토음식 말고 퓨전음식이라 해야되나 그런곳만 선정된 느낌.
오~~~~ 정보 개 굿입니다요!!!
부산 거주 44년차 됩니다.
Gs 편의점 오모리 김치찌개 컵라면 1800원
👍
미쉐린 가이드라고 뽑은건 알겠는데 진짜 부산에서 유명한 전통있는 집들은 거의 없고 그냥 생긴지 얼마 안되거나 일식위주의 좀 뭔가 편파적인 선정이네요...솔직히 15개 보면서 한두개 정도는 괜찮겠다 싶었고 나머지는 하나도 흥미롭지 않았습니다
소개좀 해주세요^^저런 유튜브는 참고로 알고요^^가보면 삐~~~~부탁요^^
돈 마이 준곳 가는거지 뭐 이미 자리 잡은 집이 만다꼬 돈주고 홍보하노 이미 자리 없어 죽겠는데
노포들은 보통 지저분하고 서비스가 안좋은 경우가 많아서 빠진듯
선정될법한 역사를 가진 집들이 옛스러운 인테리어나 응대가 전혀 없어서 다 빠져버리는것 같더라구요~
사직에 주문진 막국수 가세요ㅋ 10년넘게 다니는집인데 물막국수가 존맛입니다ㅋ
Thank you for english description!! Helps a ton haha
저기는 거의 인스타맛집이라서ㅠㅠ 코르는 맛있어요!
로컬 맛집은 따로 있긴 한데 저도 줄 서야 해서 못 알려드려요😢😢 이재모랑 톤쇼우 웨이팅 시간이 2~3배가 되어버려서...ㅠ
그리고 장어덮밥은 고옥이 제일 맛있슴다
부산 혹시 27년 살았는데 하나만 슥 알러주심 안됨끼
@@imcuriousgo합천국밥, 고옥 맛있습니다. 저기 소개된 합천국밥이 깔끔한 맛이라서 호불호가 적어요
고옥 최곱니다.
고옥 비싸서요
저는 서면 롯데 양산도요
코르 ㅇㅈ
7:05 4번 소개하실때 유일한 이태리요리라고 하셨는데
서면에 음주양식당 오스테리아 어부도 미쉐린 선정된 이태리 레스토랑이에요
수정하셔야될듯 합니다
미쉐린 빕구르망 한정으로 말씀드린겁니다 ㅜ
와우 다가보고싶네요 너무군침나네😂요..
바오하우스랑 뉴러우멘관즈는 미슐랭 발표 되기 전에 가봤는데 서울 번화가에 있을법한 식당들이었습니다. 그렇게 맛있지도 특색 있지도 않은데 그래도 실패한 느낌은 아니었어요
부산사람이라면 찾아갈만 하지만 부산여행을 왔다면 좀 더 로컬음식이나 부산에서만 먹을 수 있는 식당들을 서치해서 가는걸 추천드립니다.
하지만 여행 갔는데 갑자기 식사를 해야하는데 어디 갈지 모르겠다 싶으면 안전빵으로 가면 좋을 것 같습니다
솔직후기 알려주셔서 감사드립니다^^ 생각해보면 요즘 번화가에 일본,대만등등 외국음식점이 너무 많아져서 전과 같은 특색은 많이 사라졌지요 ㅎㅎ
바오하우스는 솔직히 서울갔다놔도 탑이라고 봅니다.. 서울에 이만한 대만음식하는곳 없어요
뉴러우맨관즈는 우육면정도는 괜찮고 바오하우스는…. 잘… 대만 자주가서 줄창나게 본토음식만 먹었는데 움…ㅠㅠ
보수대로(토성동)에 있는 신창국밥도 부산전통 돼지국밥집, 수육, 전통순대 맛집입니다. 그 맞은편 재첩국 밥상 집도 맛집입니다. ㅎㅎ
부산을 선정하셔서 또 돼지국밥, 밀면이나 나오나 했더니 지금까지 보던 부산맛집과 달리
글로벌하고 다양한 음식들이 이렇게나 많았구나... 하고 처음 알았습니다. 역시나 미쉐린이 좋아하는 청결함, 정갈함이 기본이네요.
특히나 야키토리 온정, 슌사이쿠보 , 담미옥, 나가하마 만게츠가 제 취향저격입니다.
정말 나중에 보니 대부분이 정갈한 느낌이네요ㅎㅎ 단 한식이 적어서 아쉬운 부분도 있었습니다 ㅎㅎ
담미옥 부다면옥 나가하마만게츠는 개인적으로 진짜 맛있다고 생각한집 근대 뉴러우멘즈는 동네에 있지만 두번 이상 안가지는 집이었음...음식은 개취다 보니...
공감. 뉴러우는 맛이 너무 강해요. 서울에서 우육면관 먹어본 이후 그 이상을 아직 못 맛본 것 같아요.
찐이다!
부산사람이 인정할만한 맛집 몇개없네요 ㅎ
찐이다!!
찾기도 잘찾았네요 부산 살면서 모르는 집들입니다
거의 대부분 생긴지 얼마 안된 인스타 맛집이라 모르는게 당연함 ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ 글게요 .진짜맛집들은 할매들 다죽고 없어진지 오래됐죠.. 저부산50년 살았음
합천국밥 나올 때마다 말하는 거지만 저기는 내장수육 추천. 예전에는 다른집도 저만큼 내장 하는 줄 알았는데 이제는 자신있게 추천할 수 있을 듯.
今回の動画も楽しく見させて頂きました~♪
焼き鳥に、ラーメンに、鰻丼…(´;ω;`)全部食べたいですね(笑)
プサン行った事無いので行ってみたくなりました!
次の動画も楽しみにしております☆
2024 ミシュランに選ばれた釜山グルメたちなのに日本食が多くてびっくりしました! 釜山が日本食で有名になると思います。日本に近いので
오오 부산맛집 기대됩니다🎉🎉
부산은 진싸 로컬 맛집이 너무 많아요. 관광객에게 소문난 집은 사실 그닥 추천하지 않아요.
어디어디 있나요
첨듣는소리인뎅
부산 47년 거주자임
어디요
맛집어디요?
소똥특 로컷맛집많다고함
@@크리스달 뭘 첨들어 47년 부산살면서 맛있는거 안쳐먹었냐?ㅋㅋ
빕구르망보다 맛잇는데 많아요
부산토박인데 나이가있어서그런가 합천식당말고는 아는곳이없네요….이영상대로 한번씩 가봐야겠네요
부산 일주일 여행 다녀와도 좋을것 같네요 좋은 정보 감사합니다.
영상이 충분히 좋습니다. 다만 미쉐린이 엉망인 점을 헤아려주십시오. ㅠㅠ
타지인인데 부산 여행 갈때마다 국밥집 한군데씩 가보는데요 개인적으로 영상 처음에 나온 남구 합천돼지국밥집은 저는 먹고 엥? 했던 집입니다. 일단 고기 나오는게 다른 집보다 퍽퍽했고 국물은 사실 이맛도 저맛도 아닌 느낌이 강했어요 저는 차라리 영도에 있는 금영돼지국밥이랑 사하구에 있는 영진돼지국밥이 더 맛있었습니다.
근데 영상에서 하이갱스님이 고기가 녹는다고 하시는걸 보아 제가 간날 상태가 안좋았던거일수도 있습니다
선정된 가게들이… 몇개빼고 영 별로다 아쉬움이 많네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 몇 식당은 본토의 맛을 오해하게 만드는 경우가 많았네요
합천국밥은 감만동서군생활할때 자주갔는데 맛있죠 참
나가하마만게츠는 한자로 長浜満月 이렇게 외우시면 될듯,,나가하마가 지명입니다.
와 안목 예전부터 가보고 싶엇는데 미슐랭되고나서 줄 장난아니네 ㄷㄷ 나가하마만게츠는 해운대에서 일할때 자주 갔었는데 어느덧 테이블링 생기고 개핫해졋음..
역시 부산이 일식을 잘하긴 하나보네요. 한국의 자랑입니다
가격대가 다 높아서 이번 영상찍으며 제작비 ㅎㄷㄷ하게 쓰셨을듯,.. 부산은 시장골목사이에 떡볶이, 계란만두, 쫄우동 , 파전, 사천짜장 , 기장손칼국수 이런 분식류가 맛있더라고요
제작비 많이 들었습니다ㅎㅎ 다음에는 시장골목골목도 찾아볼게요!!^^
갱스 열심히 하고있네 ㅋ
화이팅
ㅂㄹㄹㅂ이나 ㅁㅅㄹ이나 공신력이 없는듯한...ㅠ
부산러인데 전에 서울여행가서 숙소근처 ㅁㅅㄹ받은 만두집을 갔거든요... 정말 일행과 한입먹고 동시에 눈빛교환 했어요 ㅋㅋㅋ
영상 중 대만음식점 한군데도 정말 일반 대만음식점들과 크게 다를바를 못느끼고 몇몇 메뉴는 다시 내 돈주고 시켜먹지 않을 맛이군 했는데 ㅁㅅㄹ이라 되게 의아했네요 ..
마케팅같기두 하구.. 요즘은 암튼 먹어보고 진짜 괜찮은 집 아니면 트라이 안해보는 것 같아요~
괜히 맛집이라 이름은 나서 줄은 한참 기다리는데 맛은 진짜 만족스럽지가 않아서요 ㅠㅠㅠ
가본곳도 많아서 정겹네요
진짜 부산미슐랭은 엥????임...
이야 이번에는 쫌 빨랐다 ㅎㅎ
영도 갔다왔는데 고사리파스타 진짜 강추예요
해목 카이센동은 일본에서 먹던 카이센동보다 가격도 싸구 퀄이 훨씬 좋아보임 찐인것 같음👍👍👍 오늘도 하이갱스는 찢었다👍❤
해목 카이센동 아주 훌륭했습니다^^ 칭찬한마디 감사합니다!!!
미국 한인 싸이트 반응은 한국 음식에 대한 이해도 없는 분이 뽑은 것 같다는 반응이 다수였어요. 부산과 관계없는 음식과 타국 음식들만 선정된게 분위기만 보고 뽑은건지 하는 의문도 드네요
저도 그점이 참 아쉽습니다 ㅜㅠ
그냥 맛있는 곳 뽑은거같아요 저도 항상 진짜 맛있다고 생각한 곳들이 많이 뽑혔더라고요
한식 꼭 들어가야하나...ㅡㅡ걍 음식맛있고 달하는 집 뽑는건데
2년된 업장들이 많이 포함되어있는데....물론 짧은기간내에 강한인상을 남길수도 있겠지만 개인적으로 업력이 중요하다고 생각함
부산에 괜찮은 한식집 있어요. 3호선 거제역 근처에 '옛골 토성'이라 한정식 가게 추천합니다. 부산에서 사이드 메뉴도 많고, 괜찮은 퀄리티의 한정식 가게입니다. 그리고 해운대 마린시티쪽에 '풍원장 미역국정찬'이라는 가게도 추천합니다. '풍원장 미역국정찬'은 사이드 메뉴도 좋고, 뷰 맛집입니다.
기억하겠습니다^^ 추천해주셔서 감사합니다!!
풍원장 미역국정찬 맛있죠 약간 비싸지만 야외 자리에서 먹을 때의 뷰와 감성은 대체불가~~^^
해운대에 토리킨이라는 닭육수 라멘집 있는데 다들 잘 모르십니다.
여기도 진짜 맛잇습니다
토리킨 기억하겠습니다🙏
기장 2주공 상가에있는 합천돼지국밥집 7000원 가성비짱 맛도 짱이에요~~~기장 오실일 있으시면 한번 가보셔요~~~^.~
머스트루한번들려주세용
합천국밥. 국물이 그냥 맹물맛임ㅎ
순대는 차갑고
모 유튜버분이 오늘 만드신 트리파가 여기에도 ㅋㅋ
1번 합천국밥집 사장님 보시려나?
겨울아침에 오픈5분전에 애안고 들어갔더니 자기들밥먹으니까 나가라고 하셨죠?
애만 이라도 안에서 기다리게 해달라니까 안된다고 가라고해서 메트로앞 서울깍두기에서 밥먹었던 기억이 새록새록나네요.
합천국밥 예전 다락방있을때도 가끔 갔었는데, 그땐 순대가 진짜 너무 맛있었고 반주하기 딱 좋았는데, 옮기고 나서 맛보고 거의 안가게 되네요.
부산하모 꼼장어, 산성막걸리(+오리고기, 백숙, 염소구이 등), 복요리, 밀면, 오뎅집, 동래파전(바가지 조심, 싸고 맛있는데 많음), 생선회, 해산물, 기장미역, 전복집, 돼지국밥집(이것만 특집으로 다룰 수 있을 정도로 다양한 맛집 많음), 냉채족발, 비빔당면, 매떡(매운떡볶이), 완당집, 부대찌개집 이런 데를 가야지 이상하세요. 부산스럽지 않은 곳들이 대부분이네요.ㅎㅎ 여행가서 먹기에 넘나 무거워요. 여행 가면 그 지역 향토음식을 무야지 만다꼬 체인점 같거나 퓨전식을 찾고 굳이 부산서 태국, 일식을 찾는 긴지 몰겠네예.