OVER THE TOP Texas smoked Chili - das beste Chili Rezept | The BBQ BEAR

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  • Опубликовано: 10 дек 2024

Комментарии • 46

  • @matzefeldner9368
    @matzefeldner9368 Месяц назад +5

    Mega. Das muss ich auch mal machen.
    Was mir hier bei diesem Kanal besonders gefällt, ist deine Bodenständige und ruhige Art.
    Nix mit bämm hier und da und scharfes Messer und Brett.
    Bleibt bitte so.
    🎉🎉🎉

  • @dasmad9285
    @dasmad9285 Месяц назад +2

    Moin Michi, hab gerade dein Chili ausprobiert. Ne absolute Offenbarung! Verfolge deinen Kanal erst ein paar Monate. Hab aber schon einiges nachgebaut. Danke für deine genialen Rezept Ideen!!! Hast mir nach ner langen Durststrecke die Lust am Outdoor kochen wiedergeben!

  • @gunterzitzen3093
    @gunterzitzen3093 Месяц назад +4

    Weltklasse gestern gemacht und alle sind begeistert gewesen 😀😀😀

  • @jurgenkohler5186
    @jurgenkohler5186 Месяц назад +7

    Ich sag nur eins: HAMMERGEIL 🔨👍👏😋

  • @tobigartenwichtel1905
    @tobigartenwichtel1905 Месяц назад +3

    Ohhhh ja, tolle Grilling. Sieht echt super aus, machen wir mal nach.

  • @amirolf
    @amirolf Месяц назад +3

    Hallo Michael. Das ist wirklich DAS GEILSTE. Top Video. Liebe Grüsse Rolf

  • @Lennon1502
    @Lennon1502 Месяц назад +2

    Wie immer ein geiles Video und ich finde es einfach Mega, welche Arbeit du dir mit den ganzen Links machst, damit man alles easy finden und kaufen kann ohne lange suchen zu müssen! Vielen Dank mal an dieser Stelle an dich und natürlich an die Kamerafrau😉 Ich werde mich mal auf deine Gewürzmischungen stürzen. Schönes Wochenende, Jörg

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  Месяц назад

      Vielen lieben Dank das freut uns sehr 🐻☺️🔥

  • @dirkwolff7388
    @dirkwolff7388 Месяц назад +2

    Wirklich eine sehr gute Idee. Sage ich selten ☝️ Aber das wird definitiv nachgemacht 👍

  • @muelzmann
    @muelzmann Месяц назад +1

    geil gemacht! Ich bin mir sicher, daß es gut schmeckt🤛

  • @Dingo1975
    @Dingo1975 Месяц назад +1

    Geiles Rezept sensationell
    Das wird fix nachgebaut
    Cooles Halloween Rezept
    Hammer😊

  • @siggil1899
    @siggil1899 Месяц назад +1

    Endlich mal was für mein bbq Bär kamado wird morgen nachgemacht

  • @mariop.4898
    @mariop.4898 Месяц назад +1

    Interessante Variante.

  • @zeitrissx-rayphase5121
    @zeitrissx-rayphase5121 20 дней назад

    Ja echt geil,mach ich definitiv nach..........aaaaaaaaber mit ca einer Tonne mehr Bohnen !

  • @JoeHell67
    @JoeHell67 Месяц назад +1

    Schön fleischig! 😋

  • @siegfriedbonne1654
    @siegfriedbonne1654 Месяц назад +1

    Das sieht absolut geil aus werde ich definitiv nach kochen . Gruß leonmealbbq

  • @steveman8042
    @steveman8042 Месяц назад +1

    Super Micha 🤤🤤🤤🤤🤤

  • @cr9143
    @cr9143 Месяц назад +4

    Wer chill con carne nicht liebt, hat das Leben nie geliebt 🎉❤

  • @chefvomboss
    @chefvomboss Месяц назад +1

    da war doch neulich noch ein rezept, was ich gesehen habe, wo was durch den rost gedrückt wurde, glaube die gnocchi von kochen im tal ? die idee finde ich super, bin mal gespannt, wann jemand so eine schere erfindet, zum hack kleinmachen, gewürzscheren mit engerem schnittmuster gibts ja schon

  • @FreddyRC
    @FreddyRC Месяц назад +2

    Geiler Kommentar… wer sehen will wie es schmeckt 😂😂😂
    Genial wie gehabt 👍👏

  • @Homelander2507
    @Homelander2507 Месяц назад +1

    Mal ne neue Variante, finde ich gut. Du hättest das den Fleischklops noch etwas flacher formen können um mehr Oberfläche zu haben für den Rauch und um die Garzeit zu verkürzen. Trotzdem super Idee 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @tomf3148
    @tomf3148 Месяц назад +2

    Hi Michael,
    da läuft einem wieder das Wasser im Mund zusammen. 😂 Eine megageile Variante ein Chili zu machen. Der echte Rauch macht bestimmt den Unterschied. 😎
    Wie lange hattest du das Hackfleisch und das Chili jetzt effektiv im Rauch? Haben da 30 Minuten wirklich gereicht?
    Liebe Grüße!

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  Месяц назад

      Ja die 30 Minuten waren ausreichend. Vielen lieben Dank ☺️🐻🔥

  • @dasmad9285
    @dasmad9285 Месяц назад +1

    Moin, wollte das heute mal ausprobieren. Geht also Gewürz auch die scharfe Tatze? Hab mit Chili noch nicht viel Erfahrung...

  • @frongensen
    @frongensen Месяц назад +1

    Schönes Rezept, aber was kommen für Gewürze rein, wenn ich die Gewürzmischung nicht habe oder kaufen möchte?

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  Месяц назад

      Die findest du im Rezept 😉🔥🐻

  • @Alex_Klettgau_BBQ
    @Alex_Klettgau_BBQ Месяц назад +1

    Sehr lecker Michael. Seit ein paar Wochen bin ich ja Anfänger in Sachen Kamado. Hab mir auch ein Sogambo zugelegt. Daher auch kurz ne Frage dazu. Du hast den Dutch zuerst auf den Hockerkocher und nicht im Sogambo gepackt, weil Du sonst die Temperatur im Sogambo nicht so schnell runtergebracht hättest, oder was war der Grund? Wäre theoretisch auch alles im Sogambo möglich gewesen? Vielen Dank schonmal.
    Das Rezept ist aber echt der Hammer. Chili liebe ich. Gesmoked nochmal ne ganz andere Hausnummer!
    Viele Grüsse, Alex

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  Месяц назад +1

      Ja du hast schon recht. Ich habe das Chili bewusst nicht auf dem Kamado zubereitet da die Temperatur sonst zu hoch gegangen wäre und es ewig gedauert hätte diese wieder runter zu bekommen.
      Vielen Lieben Dank 🐻🔥☺️

    • @Alex_Klettgau_BBQ
      @Alex_Klettgau_BBQ Месяц назад

      @@TheBBQBear01 Vielen Dank für Deine Antwort.👍

  • @berndkasparekkasparek905
    @berndkasparekkasparek905 Месяц назад +1

    Wolfsburg ist sprachlos, oh man 😂

  • @SusanneEndlich
    @SusanneEndlich Месяц назад

    Moin du, wir haben gerade cilli gekocht nie wieder anders LG aus Bremerhaven

  • @heimic1965
    @heimic1965 Месяц назад

    Hallo Michael, ich habe das Rezept noch nicht gemacht aber wäre es nicht noch besser zwei oder drei Fleisch-Fladen aufzulegen. Mehr Oberfläche.........mehr Raucharoma. Ansonsten mach weiter so, ich schaue mir jedes Video an und viele werden auch probiert. Gruß Michael aus Verl

  • @danielmoss4932
    @danielmoss4932 Месяц назад +1

    Freundlicher Kommentar, meine Tochter Grill Liste wird immer länger 😂❤

  • @HorstAdler-q2z
    @HorstAdler-q2z Месяц назад +1

    Hallo Michael, welche Dutch Oven Größe hat du hier verwendet? Reicht der 9er oder ist es der 12er?

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  Месяц назад +1

      Ich habe einen 9er Dutch Oven verwendet ☺️ vielen lieben Dank 😁🐻🔥

  • @iskalar1382
    @iskalar1382 Месяц назад +1

    Wie groß waren bitte die Tomatendosen - 800ml? Und die Kidneybohnen - 800ml ?

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  Месяц назад

      Steht im Rezept 😉🐻🔥

    • @iskalar1382
      @iskalar1382 Месяц назад

      @@TheBBQBear01 freundlich hätte ich mir anders vorgestellt, die 400 g Tomatendosen stehen im Rezept, die Kidneybohnen jedoch nicht. Danke dir

  • @krossestoasty
    @krossestoasty Месяц назад

    schade kann ich leider nicht nach machen,wegen dem Rauch,unsere Nachbarn steigen mir sonst aufs Dach,sieht aber verdammt lecker aus

  • @ellgwapo.1754
    @ellgwapo.1754 Месяц назад +1

    Also! Ein kleines tipchen zur Schokolade hinzugabe , mann könnte noch etwas ☕ hinzufügen.

  • @mariodeues6798
    @mariodeues6798 Месяц назад +1

    Hallo micha ich persönlich mag kein Chile aber meine Regierung? Ich zeige es ihr und hoffe auf ein okay. LG Mario

  • @MegaSuperJaBaTo
    @MegaSuperJaBaTo Месяц назад +2

    Hmm ... auf "Smoked" und "Chili" hereingefallen ... dachte hier werden Schoten geräuchert. Aber, sieht so auch echt gut aus.

  • @DADsBBQ
    @DADsBBQ Месяц назад +2

    Kein Mais, dann ist es genau richtig für mich 😂👍 LG Marc

    • @KarloSchublinski
      @KarloSchublinski Месяц назад +1

      Ganz wichtige Reihenfolge:
      Gänse bekommen Mais in den Futtertopf.... später landen die Gänse auf meinem Teller! Aber niemals Mais direkt auf meinem Teller!

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  Месяц назад

      😅😅 stimmt da war ja was .
      Vielen dank mein Lieber ☺️🫶🏻🐻🔥