【煮込み男】クリスマスは牛すじ煮込んでました。。

動画内で松坂牛と紹介していますが、近江牛です。
ふるさと納税（牛すじ）：滋賀県高島市
【材料】
牛すじ：750g
大根：1/2個
人参：小2本くらい（いい感じに）
水：500g(調整で少し足しました)
酒、醤油、味醂：半カップ
塩：ちょっと
輪切り唐辛子：お好みの量で！
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