과거에 백정이라며 천대 받던 직업이, 오늘 날 수없이 많은 사람들의 신선하고 조리하기 편한 고기를 책임지는 사람들이다. 천대받던 와중에도 고기 다루는 일을 게을리 하지 않았기 때문에 식문화가 발달했는데, 고려에서는 불교가 국교였기 때문에 고기문화가 크게 떨어졌는데 그 때문에 사신이 와도 고기를 접대할 수 없을 만큼 형편없는 고깃조각이 나왔다고 했다. 다른 사람 손에 죽을 확률보다 자신의 몸에 달린 자신이 움직이는 손에 의해 죽을 확률이 높은 직업이다. 그 세상 누구보다 칼을 잘다루는 사람이고 자신의 몸을 잘 다루어야 하는 사람들이다. 판타지 만화속 소드마스터들이 그들이다.
동네 정육점에 주인 분이 바뀌시더니 주기적으로 날짜를 정해서 직접 돼지를 통으로 들여와서 부위 해체 겸 손질을 보여주시길래 우와 제대로 된 분이 오셨구나 생각했는데 동네 사람들 다 고기가 훨씬 맛있다며 다들 좋아했는데 그 분이 오시고 첫 여름을 맞이했을 때 진짜 깜짝 놀람..... 반팔을 입으신 걸 처음봤는데 팔에 진짜 흉터 상처 엄청 많고 딱봐도 저건 설마 관통상인가? 싶을 정도록 살이 움푹 꺼진 꼬맨 흉터도 있고 지금은 제가 이사온 상태인데 아마 그분 마장동 출신이셨겠죠...?
ㄹㅇ 해병대출신이다 특전사 출신이다 해놓고 두시간일하고 째는 사람들 수두룩합니다 아예 그 마음가짐 자체가 다른 직종의 일 맞습니다 .. 동종업계 사람으로써 리스펙합니다. 칼빵도 영화처럼 푹 쑤시고 이런게 아니라 닿이면 그냥 살이랑 근육이 열려있어요 ㅋㅋ 저도 소 앞다리 작업하다가 허벅지 찔러서 근육봉합까지 했던 기억이 납니다 ㅠㅜ 육가공, 식육점 등 동종업계 여러분 화이팅입니다
저도 마장동에 있었을때 추억이 새록새록하네요..ㅋㅋ 특히 파티마 의원 말씀하실때 진짜 완전 공감했습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 우시장 서문쪽에 있는 병원인데 시설은 되게 오래돼었는데 간호사분도 연세가 있으시고 의사님은 한번도 안뵌분은 있어도 한번 뵌 사람은 없다는 병원이죠..ㅋㅋㅋ 동종업계에서 일하는 사람이라 그런지 재밌게 봤습니다 ㅎㅎ 이 직업 자체가 위험리스크가 커서 저도 골절기에 부상도 입어보고 수도없이 다쳐보기도 하고 그랬지만 그래도 기술 하나 배워서 평생 먹고 살 수 있다라는 메리트 하나만큼은 있는 직업이라 괜찮은 것 같습니다
저희도 가게 2개로 나눠서 저는 소 까고, 제 아버지는 돼지 까시는데 ㅎㅎㅎ 작년에 소까는 중에 반골빼다가 잡담하다가 제 왼손 중지를 찍어서 인대끊어지고 관절막까지 나가서 2달 고생했어요. 원래 2주 입원해야하는데 중지부터 새끼손가락까지 붕대로 감고 엄지랑 검지로 고기 벌려가며 계속 깠지요 ㅋㅋㅋ 결국엔 손가락이 조금 변형이 되었는데 그래도 안잘려나간 걸로 감사히 생각하고 있습니다. ㅎㅎㅎ
정육 15년 했습니다 본인이 젊다고 생각하시면 절대 하지마세요 무조건 하지마세요 그냥 집에서 백수 하세요 장기적으로 보면 백수짓이 더 생산적입니다 몸은 건사할수 있으니까요 육가공 3년동안 왼손가락하나 접합했고 신경이 안붙어서 요즘 같은 겨울엔 손끝이 깨지는 느낌이 들고 오른쪽 어깨 회전근 파열되서 붙였습니다 소매로 옮기면 몸은 편해지지만 인건비 장난치는 사장이 차고 넘칩니다 심지어 연매출 3천억 하는 중대형 마트도 인건비 장난을 칩니다 자영업으로 들어서면 밥벌이도 힘듭니다 주말 동안 대형마트가 제가 납품받는 가격으로 물건을 팝니다 입에 풀칠이라도 하려면 구라를 쳐야 합니다 걸리면 전과자가 됩니다 친구도 없고 가족도 멀어집니다 체감상 10명중 다섯은 총각이고 셋은 이혼남입니다
님 말씀에 공감합니다..그런데요 본인이 집중해서 하지않으면 다치는거지 집중했을때는 다칠일이 없습니다.. 사소하게 잘잘하게 손을 밸수는 있지만요.. 모든 다침의 원리는 집중력 저하이죠.. 그리고 회전근개가 다치는거는 몸의 관절마다 가동범위가 있는데 지식없이 무리해서 가동범위가 넘어가는 쪽에서 힘을썻기 때문입니다.. 뭐든지 지식이 많아야 안다치고 집중력이 좋아야 다치지 않는 다는 말씀드리고싶습니다..참고로 고기쪽일 13년했습니다..현재는 육가공 업체 운영중이구요
우연히 영상 접하게 되서 보고있는데..실례가 될까봐 말 못했는데 저랑 같은 점을 느끼시는 분이 있네요. 웃을 포인트도 아니고 맥락없이 그냥 습관처럼 웃으시는 경우가 있으신거 같아요. 대화의 당사자가 아니라서 좀 의아한 정도지만 대화상대는 불쾌할 수도 있겠다는 생각이 드네요. 생소하고 알기 쉽지 않은 직업군에 일하시는 분들의 인터뷰 영상은 신선하고 흥미 넘치게 잘 보고 있습니다~!
도축하시는 분들 발골하시는 분들이 있어서 우리가 삼겹살 갈비 항정살 부위별로 다 편하게 사먹는거에요... 지금 정육점은 이분도체로 들여오는집 거의 없고 대부분 덩어리 부분육으로 들여와서 고객 니즈에 맞게 잘라서 팝니다. 예전엔 거의 백정급 천대 신분이었는데 지금은 반도체 기술만큼 최고급 기술입니다. 칼끝한번에 단가가 달라지니까요. 성형, 정형 이런거 인간만 하는게 아닙니다.
이야 킹돈님 진짜 멋있는 분이시네요 요즘 한 직장에 진득하게 붙어서 장인처럼 일하는 사람이 드문 세상인데 힘들어도 잘 버텨서 기술다가 되셨다니 얼굴도 모르는 제가 다 기쁘네요 고기 쉽게 먹고 말았는데 앞으로 킹돈님 배에 난 상처를 생각하면서 더 맛있게 감사하며 먹어야겠네요
다른건 모르겠고 아무것도없이 두손만 으로도 작은 돈 을 가지고 사업을 시작할수있고 다른 직장 보다는 못 쉬고 미천한 직업이라고 하대하시는 분들도 많지만 이 직장이 자기가 노력하고 얼마나 더 배우는만큼 큰돈을 만질수 있다는 자체가 이직장의 메리트인건 부정할수가 없는거 같아용
이거 보니까 예전 가락시장 동아청과 3번 창구 관악*회에서 일했던 기억이 나네요 내 손으로 학비 벌어 보겠다고 새벽2시에 일어나서 매장 열고 장사 준비하고 전동차 딸딸거리면서 마트 사장님들 탑차에다 물건 실어주고 수박 떨어트리면 알바비에서 깐다 그래서 벌벌 떨면서 던지고 받고 참ㅋㅋ 에어컨도 없는 골방에서 3~4시에 자고 하면서 열심히 살아서 다신 이런일 하지 말아야지 했었는데....학교 가지말고 여기서 일하자고 그러시던 사모님 잘 계시려나ㅎㅎ
영상 잘 보고 있습니다! 평소에 궁금하던 다른 직업군에 대해 현장에서 일하시는 분들의 알찬 이야기들을 듣다보니 시간가는줄 모르겠네요. 직업군이나 말씀하시는 분의 분위기에 따라서 오프닝 bgm을 조금씩만 다르게 깔아보시는건 어떨까요? 프리뷰에서 깔깔웃다가 진중한 음악나오니 분위기가 싸해지네요..
![한의사의 수입, 한방 다이어트, 직업관, 운동법 [검도왕 KenDoKinG 세보한의원 정희석]](http://i.ytimg.com/vi/MzLannV4oiM/mqdefault.jpg)
![한의사의 수입, 한방 다이어트, 직업관, 운동법 [검도왕 KenDoKinG 세보한의원 정희석]](/img/tr.png)
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유튜브 아프리카 킹돈 아껴주시고 사랑해주십쇼 도와주세요~~~~!
형 잘생겼어요, 본인 업에 충실하고 좋은 자세를 가지신 것 같아서 많이 배워갑니다.
화이팅!
자기 직업에 충실하신 분들 보면 멋지다고 생각합니다. 응원합니다.
킹돈님 유투브 영상보고 댓글남깁니다 지금 식당 주방에서 일하고있고
정육쪽 배우고 정육식당 운영하고 싶어하는 20대 중반 청년입니다 마장동에서 일할려면 어떻게 해야하나요?
저한테 기회를 주실수있나요? 댓글보시면 답글한번만 부탁드립니다
저 정말 끈기있게 배울자신있습니다
제인스타로연락처메세지주세요 통화한번하시죠
생기신건 홍대에서 옷파시고 디자인하시는 멋쟁인데!
우락부락한 마장동아재만 상상했어요ㅋㅋ
번창하세요!^^
마장동은 아니지만 마트에서 정육직원으로 일한지 9개월입니다
식육처리사 자격증도 준비중이고요
이 업계 종사하시는분들 덕분에 제가 판매도 가능하다는 것을 알게 되었고 존경합니다
식객이라는 허영만작가의 만화책에서 절대 조폭이 못 들어오는 거리라는 구절이 참 재밌었는데 단순히 칼쓰는 직업이라서가 아니라 벼랑끝 몰린 사람들이 하루 돼지100여마리를 짊어지고 수십번 찔리고 잘리면서 살아가는 사람들에게
감히 작업을 걸수 있을까
기억에 남는 멘트는 벼랑끝이니까 크.
그래도 여러분들 덕에 사람들이 행복하게 식사 할 수 있는거겠죠. ^^
아버지가 정육일 하시는데
이 영상보고 이렇게 위험하고 힘든 일 인지 몰랐는데 너무 마음이 아프네요
킹돈님도 항상 몸 조심하세요
구독하고 생각 하시는일 꼭 이루시도록 응원하겠습니다
개꿀잼이다 마장동 저분 진짜 십존잘+영화배우포스+허세-200%+리얼포스200% +말투 제스처 영화배우 유튜버라도 하시면 성공하실듯
ㅇㅈ
침착맨 + 더콰이엇
@@leeehdwns + 하정우
박서준
ㅋㅋㅋㅋ 끝도없이나와 ㅋㅋㅋㅋ
와 배우 하셔도 될듯... 수염 너무 멋져요
과거에 백정이라며 천대 받던 직업이, 오늘 날 수없이 많은 사람들의 신선하고 조리하기 편한 고기를 책임지는 사람들이다.
천대받던 와중에도 고기 다루는 일을 게을리 하지 않았기 때문에 식문화가 발달했는데, 고려에서는 불교가 국교였기 때문에 고기문화가 크게 떨어졌는데 그 때문에
사신이 와도 고기를 접대할 수 없을 만큼 형편없는 고깃조각이 나왔다고 했다.
다른 사람 손에 죽을 확률보다 자신의 몸에 달린 자신이 움직이는 손에 의해 죽을 확률이 높은 직업이다.
그 세상 누구보다 칼을 잘다루는 사람이고 자신의 몸을 잘 다루어야 하는 사람들이다. 판타지 만화속 소드마스터들이 그들이다.
멋있는 댓글이네요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ옘병하네
어후 오글거려
뭐만하면 오글거린다고 지랄을하네 ㅋㅋㅋ
이 댓글은 RPG에서 캐릭터 직업 설명을 패러디해서 적은건데.. (맞죠?)
유머코드를 이해못하면 이렇게 부정적인 댓글을 다는게 슬프다 진짜
그리고 개그를 설명하면 망하는건데, 내가 하도 답답해서 설명 달고 있음 ㅋㅋㅋ
왤캐 침착맨 닮은 거 같죠ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ벼랑끝 침착맨ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
치킨 치킨 잘생긴 침착맨 ㅋ ㅋ
갑자기 킹받네,,
나 썸넬만보고 침착맨인가? 하고 왔는데 알고보니 까레라이스 마산동칼ㄷㄷ
언럭키 침착맨
ㅋㅋ벼랑끝 침착맨ㅋㅋㅋㅋ
동네 정육점에 주인 분이 바뀌시더니 주기적으로 날짜를 정해서 직접 돼지를 통으로 들여와서 부위 해체 겸 손질을 보여주시길래 우와 제대로 된 분이 오셨구나 생각했는데 동네 사람들 다 고기가 훨씬 맛있다며 다들 좋아했는데 그 분이 오시고 첫 여름을 맞이했을 때 진짜 깜짝 놀람..... 반팔을 입으신 걸 처음봤는데 팔에 진짜 흉터 상처 엄청 많고 딱봐도 저건 설마 관통상인가? 싶을 정도록 살이 움푹 꺼진 꼬맨 흉터도 있고 지금은 제가 이사온 상태인데 아마 그분 마장동 출신이셨겠죠...?
헣...
뭔가를 이룰려고 하는 사람들은 다 저 과정이 겪어야하는구나 크게 깨달음을 얻고 갑니다. 업종만 다르지 제 생활하고 똑같으셨네요.
정말 생리얼 영화본 느낌이에요
제가 마장동 일하시는분 인터뷰를 보다니...성공한 사람들의 인터뷰는 생각해본 컨텐츠이긴 한데 신선하고 신선한경험이네요정말
사장님 입담 넘 재밌었어요!
아무생각없이 먹던 고기에 목숨걸고 일하시는분들이 있다니 정말
이런것이 선순환과 캠페인 아닌가라는 생각을 하고갑니다
잘보고.구독하고갑니다!
와 이거진짜 유익한채널이네요..토토랑이거 우연히 두가지봣는데 정말 그세계에 가보지않은사람들도 다 느낄수 있을정도로 디테일한 인터뷰이네요 정말 재밋으면서 유익한거같습니다.더다양한직종마니마니소개해주세요
ㄹㅇ 해병대출신이다 특전사 출신이다 해놓고 두시간일하고 째는 사람들 수두룩합니다 아예 그 마음가짐 자체가 다른 직종의 일 맞습니다 .. 동종업계 사람으로써 리스펙합니다. 칼빵도 영화처럼 푹 쑤시고 이런게 아니라 닿이면 그냥 살이랑 근육이 열려있어요 ㅋㅋ 저도 소 앞다리 작업하다가 허벅지 찔러서 근육봉합까지 했던 기억이 납니다 ㅠㅜ 육가공, 식육점 등 동종업계 여러분 화이팅입니다
와 정말 무용담이 대단하네요.
잘 접해본 분야가 아니라서 그런지 더 신기하고 재미있네요. 잘 봤습니다~
두려운 정도를 넘어서 칼이 잘 뽑히지 않죠.
칼을 막 뽑아도 않되지만 이걸 어떻게 병원가서 치료 받나 하는 고민도 있으시겠죠?
두려운 정도가 좀 그런게 있어요.
이분 오늘 아침에 편의점 갔다가 마주쳐서 인사함ㅋㅋㅋ 진짜 이목구비 뚜렷하셔서 바로 알아봤어요ㅋㅋ
+ 몰랐는데 유튜브 채널 운영하고 계셨네요 바로 구독 박습니다ㅎㅎ
고기 먹게 해주셔서 감사합니다.
잘생기고 위트있고 말까지 잘하네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 재밌다
ㅋㅋㅋㅋㅋ마장동 사장님 많이 웃지도 않으면서 재밌게 말씀 잘하시네요.
잘생긴 하정우 느낌에... 담백하고 남자답게 말하는게 참 멋지네요. 육가공 하시는분들 일하다가 다칠까 염려되네요. 가볍게 생각했던 삼겹살 이라는 음식이 이렇게 위험한 과정이 있었다니... 많은것들을 다시 생각하게 되는 영상이네요.
ㅋㅋㅋㅋ 너무 태연하게 말씀 잘하시네 ㅋㅋㅋ 마치 자기 일이 아닌것 마냥 ㅋㅋㅋ 잘보고갑니다 ㅎㅎㅎ
자주 오세요^^ 감사합니다~
침착하게 말을 하시는데 진짜 살벌한얘기네요.
저는 돼지를 키우는 사람입니다.
주로 김해 부x축산물 공판장으로 출하합니다
부경이시면 주촌쪽 이시겠네요
@@JiHyeEsIm 새벽에 푸하핫 뿜뿜 ㅋㅋ
@@JiHyeEsIm 로?
오늘의 핵심 마장동 주변 봉합잘하는 병원 ’파티마’
현재 의사파업을 반대하시는 분들은 필히 의학천재 조민이나 공공의대 나온 의사분들께 봉합 받으시길 바랍니다.
약통령 정치질도 좀 관련이 있는 댓글에서 하셈
@양산고양이 정치병자가 아니라 조국수호 조민수호 외치던 대깨문들 언행일치들 하시라고 하는데 뭐가 문제임? 반박은 못하시고 겨우 한다는 소리가 정치병자임? ㅋㅋ
@양산고양이 여기서 공공의대 드립치는것도 좀 문제긴 한데 대깨문소리에 반박 못하는 너는 대가리 깨진것 맞는듯;;
@@약통령-m3x 어디서 대도않는 개쓰레기같은 소리를 지껄이누 아가
컨텐츠 엄청신박하다ㄷㄷ
구독좋아요 필수
너무 유쾌하시넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 대단하십니다 정말 고기 감사하는마음으로 먹겠습니다..
저도 마장동에 있었을때 추억이 새록새록하네요..ㅋㅋ 특히 파티마 의원 말씀하실때 진짜 완전 공감했습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
우시장 서문쪽에 있는 병원인데 시설은 되게 오래돼었는데 간호사분도 연세가 있으시고 의사님은 한번도 안뵌분은 있어도 한번 뵌 사람은 없다는 병원이죠..ㅋㅋㅋ
동종업계에서 일하는 사람이라 그런지 재밌게 봤습니다 ㅎㅎ
이 직업 자체가 위험리스크가 커서 저도 골절기에 부상도 입어보고 수도없이 다쳐보기도 하고 그랬지만 그래도 기술 하나 배워서 평생 먹고 살 수 있다라는 메리트 하나만큼은 있는 직업이라 괜찮은 것 같습니다
빨간날 다쉰다는게 일요일만 쉰다는건가요.?
@@장철희-v9k 아닐거예요.
도축장이 토일 국경일 모두 쉬니까 작업 물량이 없으면 같이 쉬는거죠.
연휴낀 앞뒷날도 도축 절대량이 적어서 작업량도 적을거예요.
엄청 담백하게 말씀하시네 ㄷㄷㄷ
존경스럽습니다
무시무시한 말을 무표정으로 너무 담담하게 말씀하셔서 제가 더 놀랐네요ㄷㄷ
칼이 7센치가 들어갔다는데 왤케 웃어요 ㅠㅠ 지금은 덤덤하게 말씀하시지만 얼마나 놀라셨을지 가늠이안가네요 조심히 일하셔요 화이팅
아스날king 웃겨서 웃는다기 보다는 너무 어이없어서 웃는거 같은데요
어이가 없어서 웃으신것 같은데
안웃기나
한쪽은 넘나 진지하게 썰 푸는데
옆에서 듣는 사람은 그 모습이랑 목소리 톤 보고서 기가 막히지
이건 미친거 같아요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 와
대충 티비에서 눈대중으로 봐도 발골작업은 진짜...터미네이터 나오지 않는 이상 기계화는 진짜 어려울듯...
근시일 안으론 된다 하더라도 단가가 안맞아서 우리 세대땐 힘들꺼 같네요
일단 배양육 같은 게 발전하고 상용화되서 가격이 낮아지면 수요가 줄어들겠죠
@@mgkim0518 오히려 고급화되면서 가격은 급등할듯?
큰일들을 무덤덤하게말하시는 킹덤과
조리있는 말솜씨에 리액션좋은 까레라이스 두분궁합이 찹쌀떡ㅋㅋㅋㅋ 꿀잼이었어용!!
이분들 덕분에 우리가 고기를 먹을수있는거네요 감사합니다
인터뷰가 참 특색있고 느끼는바가 충격입니다
시간가는줄 모르고 잘봤습니다
인터뷰를 해주시는 기술자님이 말씀을 진지하고 재밌게 하시네요
발골하시는 분들이 저런 위험때매 정신을 칼에 집중해야 되니 말수도 적어지고 무뚝뚝해질수 밖에에 없다더군요. 웃으며 작업하기 어려운...까딱 실수하면 자살 "당"하니까 ㅎㅎ
안그래요 ㅋㅋ 나 돼지고기집하는데요 사바끼불러다가 하는데 농담도많이하고그래여
@@user-xu7sh4qs7o 고기 썰고 분해하는거 보면 자세나 잡는게 찌를만함
@@user-xu7sh4qs7o 칼을 역수로 쥐고 당기듯이 내려가면서 발골하니까요
@@user-xu7sh4qs7o 칼로 목공예나 종이잘라도 자기손가락 잘라먹는게 인간입니다. 하물며 고기를 자를려면 손에 힘이 많이 들어가고 장시간 반복하는 일이니 당연히 위험합니다
저희도 가게 2개로 나눠서 저는 소 까고, 제 아버지는 돼지 까시는데 ㅎㅎㅎ 작년에 소까는 중에 반골빼다가 잡담하다가 제 왼손 중지를 찍어서 인대끊어지고 관절막까지 나가서 2달 고생했어요. 원래 2주 입원해야하는데 중지부터 새끼손가락까지 붕대로 감고 엄지랑 검지로 고기 벌려가며 계속 깠지요 ㅋㅋㅋ 결국엔 손가락이 조금 변형이 되었는데 그래도 안잘려나간 걸로 감사히 생각하고 있습니다. ㅎㅎㅎ
존경합니다 덕분에 맛있는 고기 먹을수 있는거겠죠
조심하시고, 또 조심하세요. 나 같으면 손가락 날라갈까봐 가까이도 못 갈거같은데ㅠㅠ
사슬 장갑 끼고 해야 안전 하지요.
사슬장갑 끼고 하면 작업하기가 거북 하다고들 하는데 습관 되면 안전하고 다칠일 없습니다.
극한직업존경합니다
기승전 벼랑끝 ㅋㅋ 재미있고 유익(?)했어요 잘보고갑니다 ㅎㅎ
와 진짜 좋은채널이다 감사합니다 이런 일반인은... 잘 접하지 못하는 지식들을 알려주셔서..
이야기만 듣어도 힘든게 느껴집니다^^;
벼랑끝ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
존경스럽다 진짜. 요새 애들답지 않게 멘탈이 진짜 강하네
알쓸신잡과 같은(?) 몰랐던 부분들을 알게되는 까레라이스님 채널👍👍
그거 '쓸'이 쓸데없는 아니에요?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@까레라이스TV 에이 쓸모있는거쥬~~~ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ😆
사실 진짜 칼잡이는 이런 분들이시죠. 후까시만 잡는 깡패들이 아니라. 덕분에 항상 맛있는 고기 잘 먹고 있습니다. ^^
근데 진짜 옛날에 도축장 근처에서는 조폭들도 안 설쳤나요? 허영만씨 만화에 그렇게 나오는거 같던데...
네 진짜입니다 제나이가 38세입니다 횟집 도축장 하는분들한테 얼씬도 안해요
그러고 보통 도축일 하시는분들 소싯적에 놀았던 사람들이 많죠
횟집 도축장에 형님들 많습니다ㅋㅋ손씻고 나오시는 분들이죠..
돈아
마장동 안거드는 이유라고 도는게
마장동 잡겠다고 조폭한개 파가 들어갔나 그랬는데 다른데는 쫄아서 굽신굽신 하는데 거기분들은 진짜 칼로 찔렀다는 썰이 있죠
조용조용 말씀하시는데도 왜일케 웃기시는지.. 아나 진짜..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 얼굴도 훈훈하셔서 육가공 칼잡이 역할을 맡으신 배우느낌이세요.
영화가 문제지
어렸을때 영화보면
깡패들이 은퇴하고 하는게 대부분 고기장사나 술장사니깐
몸에 칼자국있는 정육점 아저씨 보면 다 나쁜일 하시는 분이라고 생각했었는데
그냥 일하시다가 다친거네요
더콰이엇이 마장동 칼잡이로 전직한 줄 알았네
개웃었음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 더쾈ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
더콰가아니고 바스코
바스코 아니고 침착맨 이말년
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아 존내 웃김 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
정육 15년 했습니다
본인이 젊다고 생각하시면 절대 하지마세요 무조건 하지마세요 그냥 집에서 백수 하세요 장기적으로 보면 백수짓이 더 생산적입니다 몸은 건사할수 있으니까요
육가공 3년동안 왼손가락하나 접합했고 신경이 안붙어서 요즘 같은 겨울엔 손끝이 깨지는 느낌이 들고 오른쪽 어깨 회전근 파열되서 붙였습니다
소매로 옮기면 몸은 편해지지만 인건비 장난치는 사장이 차고 넘칩니다
심지어 연매출 3천억 하는 중대형 마트도 인건비 장난을 칩니다
자영업으로 들어서면 밥벌이도 힘듭니다
주말 동안 대형마트가 제가 납품받는 가격으로 물건을 팝니다
입에 풀칠이라도 하려면 구라를 쳐야 합니다
걸리면 전과자가 됩니다
친구도 없고 가족도 멀어집니다
체감상 10명중 다섯은 총각이고 셋은 이혼남입니다
소매 인건비 장난친다는거 극공감가네요... 정육일에 관심있어서 카페 가입해서보니까 몇몇 사장들 열정페이를 너무 당연시하던데
댓글만 보아도 힘듦이 보이네요
고생많으십니다
백수 1승
ㅜㅜ 슬퍼요
님 말씀에 공감합니다..그런데요 본인이 집중해서 하지않으면 다치는거지 집중했을때는 다칠일이 없습니다.. 사소하게 잘잘하게 손을 밸수는 있지만요..
모든 다침의 원리는 집중력 저하이죠.. 그리고 회전근개가 다치는거는 몸의 관절마다 가동범위가 있는데 지식없이 무리해서 가동범위가 넘어가는 쪽에서 힘을썻기 때문입니다..
뭐든지 지식이 많아야 안다치고 집중력이 좋아야 다치지 않는 다는 말씀드리고싶습니다..참고로 고기쪽일 13년했습니다..현재는 육가공 업체 운영중이구요
요즘은 직업의 한종류인데 정식명칭은 발골업 아라고 합니다. 대구 칠성시장 돼지골목! 족발과 수육 전문골목인데 그곳에 가면 볼수 있습니다.
난 또 인트로만 보고 저분이 무슨 강력계 형사나 어디 폭력조직에서 칼부림 같은거 당한 분이신줄 알았네 ㅋㅋㅋㅋ
조폭조차도 저렇게 칼을 많이 다루진않죠 ㅋㅋ . 조폭들이 까불면 그냥..인생하직하는거임 .
현시대에서 칼 제일잘다루는 직종
특히 돼지해체다보니 생물해체 최적화ㄷ
마장동에 오래전부터 내려오는 전설이 있는데..조폭들이 마장동 우시장에 일수 걷으러 들어왔다가 칼잽이들한테 뚜까맞고 도망갔다는...
진짜 ..정육일 하는친구로써 공감갑니다..ㅋㅋ
그런데 어쩔수없이 나쁜쪽 이야기는없네욬ㅋㅋㅋ
나쁜쪽이야기좀 알려주세요 관심갖고있습니다.
나쁜쪽은 뭔가요?
진짜 고생많이 하시네요ㅠㅠ 고기먹을때마다 감사하고 먹어야겠다ㅠㅠ
우연히 영상 접하게 되서 보고있는데..실례가 될까봐 말 못했는데 저랑 같은 점을 느끼시는 분이 있네요. 웃을 포인트도 아니고 맥락없이 그냥 습관처럼 웃으시는 경우가 있으신거 같아요. 대화의 당사자가 아니라서 좀 의아한 정도지만 대화상대는 불쾌할 수도 있겠다는 생각이 드네요. 생소하고 알기 쉽지 않은 직업군에 일하시는 분들의 인터뷰 영상은 신선하고 흥미 넘치게 잘 보고 있습니다~!
와 칼맞은 부분 말씀하실땐 조직생활 하시는분들의 이야기 같네요ㄷㄷ
저는 가락시장에서 농산물 중도매인하고 있는데 유통쪽일이라 조금 비슷한 과정들은 있네요 영상보다보니 공감가는 부분도많고 재미있게 잘봤습니다
인터뷰 한번 하시죠^^
@@까레라이스TV 제가 말주변이 많이 없어서 잘할 수 있을런지 모르겠네요 조만간 메일드리겠습니다
저도 너무 궁금해요!! 중도매인!! 인터뷰꼭해주세요@@ 감사합니다!!
인터뷰 꼭 해주세요 정말 궁금합니다.
까레라이스님이 호탕하게 웃으시는 리액션이 좋네요. 그래서 말씀하시는 분도 좀더 즐겁에 이야기 하시는것 같아요~
인터뷰 퀄리티가 너무 좋은거같아요ㅎ구독누릅니다~!
오랜만에 잼나는 채널발견 구독찍고갑니다.
그냥 좀 힘든 줄 알았는데 목숨을 거는 직업이군요! ㅎㄷㄷ합니다.
인터뷰하신 분 잘생기고 배우인줄~ 멘탈도 갑이시네요! 👍👍👍
도축하시는 분들 발골하시는 분들이 있어서 우리가 삼겹살 갈비 항정살 부위별로 다 편하게 사먹는거에요...
지금 정육점은 이분도체로 들여오는집 거의 없고 대부분 덩어리 부분육으로 들여와서 고객 니즈에 맞게 잘라서 팝니다.
예전엔 거의 백정급 천대 신분이었는데 지금은 반도체 기술만큼 최고급 기술입니다.
칼끝한번에 단가가 달라지니까요.
성형, 정형 이런거 인간만 하는게 아닙니다.
형 채널 떡상기원할게요 진짜 최고심... 다른세상 이야기 듣는것같아서 신기해용
떡상기원 감사합니다^^
이야 킹돈님 진짜 멋있는 분이시네요
요즘 한 직장에 진득하게 붙어서 장인처럼 일하는 사람이 드문 세상인데 힘들어도 잘 버텨서 기술다가 되셨다니 얼굴도 모르는 제가 다 기쁘네요 고기 쉽게 먹고 말았는데 앞으로 킹돈님 배에 난 상처를 생각하면서 더 맛있게 감사하며 먹어야겠네요
아 시간가는줄 모르고 봤습니다. 자기일 열심히 하시는분들 너무 멋있네요.
아니 저분 너무 마음에드는데? ㅋㅋ 인터뷰하시는 분도 굉장히 요점을 잘 짚으시고 친절하신거 같습니다
이런분이 계셔서 고기를 맛있게 먹습니다. 감사합니다.
배우상이다
정형하시는 분들 보면 참 차분하신것같다.
칼을 쥐고 항상 마인드컨트롤 하셔서 그런건가.....
식객에서 봤던게 생각나네요.
수금하러 다니는 조폭도 마장동은 안건드린다고...
그겈ㅋㅋㅋㅋ 수금들어온 조폭한테 돼지멱따는 소리들어봤냐? 하고 쑤셔버린거ㅋㅋㅋㅋ
안그래요ㅋㅋㅋ 나는 돼지 사바끼 불러다 하는데 하나도안차분해요ㅋㅋㅋㅋ
칼은 차분하게 다뤄야지 빨리 할려고 급하게 하는 순간 다침
수능끝나자마자 칼잡아서 같은직종에 마트2년 개인마트1년 로드샵1년차 신입입니다 존경스럽습니다 선배님
다른건 모르겠고 아무것도없이 두손만 으로도 작은 돈 을 가지고 사업을 시작할수있고 다른 직장 보다는 못 쉬고 미천한 직업이라고 하대하시는 분들도 많지만 이 직장이 자기가 노력하고 얼마나 더 배우는만큼 큰돈을 만질수 있다는 자체가 이직장의 메리트인건 부정할수가 없는거 같아용
@무등산 빙신;
진짜 베이는건 코피나는것과 차원이 다르더라구요.저도 크게는 베어보지는 않았지만 새끼손가락이 절반넘게 잘렸을때 두근거리고 뭔가 토할거같은 느낌이 강했는데 칼이 들어간거면 끝났네요ㅋㅋㅋ
포스가 남다르신데 진짜 전장을 겪으신분 같다 눈빛부터가 다른다
젊으신분이 근성이 있으시네 화이팅 합시다!!
인트로 영상 왤케 웃겨요 ㅋㅋㅋㅋ
소주 알까는거 나중에 따라해야지 ㅎㅎㅎㅎㅎ
킹돈님 말씀 너무 재밌으셔요~~
이거 보니까 예전 가락시장 동아청과 3번 창구 관악*회에서 일했던 기억이 나네요 내 손으로 학비 벌어 보겠다고 새벽2시에 일어나서 매장 열고 장사 준비하고 전동차 딸딸거리면서 마트 사장님들 탑차에다 물건 실어주고 수박 떨어트리면 알바비에서 깐다 그래서 벌벌 떨면서 던지고 받고 참ㅋㅋ 에어컨도 없는 골방에서 3~4시에 자고 하면서 열심히 살아서 다신 이런일 하지 말아야지 했었는데....학교 가지말고 여기서 일하자고 그러시던 사모님 잘 계시려나ㅎㅎ
열심히 사셔서 대단하신데 말을 재밌게 하셔서 계속 웃음이 나네요 약간 안정환 목소리도 나는 것 같고 화이팅 입니다
킹돈님 안전벨트 메신거 귀여우심ㅎㅎ 차가 출발하지 않아도 안전부터 챙기시는게 생활화 되신듯 하네요:)
15:10 킬링 포인트 벼랑끝이니까 ㅋㅋㅋ 웃프네요 ㅠ_ㅠㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋ
정육식당 부장있을때 일배운지 몇달된형님이 돼지앞다리하고 저는 다른일하고있는데 저보고 갑자기 구급차 불러달라하더라구요 뭐지싶어서 보는데 그형 복부에 피가 줄줄줄 나오고있더라구요 한10초 피흘리니까 빈혈증상인지 다리힘풀려서 쓰려지려하고 119에전화해서 응급처치 방법물어서 응급처치해놓고 구급차와서 병원보내고 같이일하는동생 보호자로 보내고 그때혼자 작업하느라 뒤질뻔하고
인터뷰만으로도 놀라워요..... 우리가 먹는 맛잇는 고기의 뒷면에는 이렇게 고생하시는분들이 있는거죠.
형 3달전 군복무할때? 아자르에서 형 유튜브 찾아보라고해서 전역하고 생각나서 검색했는데 영상 재밋네 앞으로 자주볼께!
킹돈형님 벨트 너무 불편하다... 펴주고싶다...ㅎ
10:37 저것만 들어도 왠만큼 강한 사람 아니곤 못 버티겠네
14:50 여기가 진짜 웃픈구간이네요 벼랑끝이니까~~ 유행어되시겠어요 ㅎㅎ
살베이는건 괜찮은데 인대나 힘줄 신경 베이면 ;;
의사가 숟가락 들 힘은 있게 조치 할듯..
으아 ㅠㅠ
까레라이스TV님 제가 생각만 하던 일을 직접 실천하고 계시네요 ㅎㅎ 이런 컨텐츠는 많은 학생들이 학부모님이랑 같이 봐야한다고 생각합니다.
그래서 깡패들도 정육점사람들 안건드린다고 하는거였구나....저는 일식쪽에 일해서 그나마 사용하는 양은 적지만 덕분에 좋은 고기 많이 사용하고있습니다^^
도끼로 대가리 찍음
영상 잘 보고 있습니다! 평소에 궁금하던 다른 직업군에 대해 현장에서 일하시는 분들의 알찬 이야기들을 듣다보니 시간가는줄 모르겠네요.
직업군이나 말씀하시는 분의 분위기에 따라서 오프닝 bgm을 조금씩만 다르게 깔아보시는건 어떨까요? 프리뷰에서 깔깔웃다가 진중한 음악나오니 분위기가 싸해지네요..
존경하지 않을 수 없는 직업이네요. 와 진짜 21세기 칼잡이분들이네.
웃으시는게 너무 중독돼요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 잘봤습니다 ㅋㅋ
잘봤어요. 마장동사람들은 꼬매도 해요 (코웃음 흥) 이러실때 슬펐어요. 항상 몸조심하세요
멋지시네요 예전에 허벅지 찌른거 생각나네요 오늘도 손베였어요 ㅠㅠ
정육화이팅입니다!!^^
그 어떤마음을 먹고들어가던..다 도망갈거 같은데..누누히 말하던 벼랑끝에 선 사람들만 가야할듯
칼 조심 하십시오 그리고 항상 좋은 고기 납품 유통을 위해서 힘써주셔서 우리가 고기를 먹을 수 있습니다 감사드립니다
초등동창 친구(여자임)가 육가공 하고 정육점 몇 개 하는데 엄청 힘든거라고 하고 티비 출연도 많이 했는데..
진짜 힘든 일을 해냈구나 싶어요
그 친구는 아들이 둘이 있는데 아들들도 정육점 해요
소를 잡는지 돼지를 잡는지는 몰라도 그 친구가 급 존경스러워집니다
영화배운줄 알았네...마장동 칼잽이들은 원래 잘생김?
내 친구도 마장동에서 사장하고있는데ㅋ 진짜 노래잘해서 가수가 꿈이였던 친구였는데 마장동에서 고기 만진다고해서 참 뭔가 아쉬웠던 친구....가수했으면 진짜 잘했을 사람인데 아쉬움...뭐 그래도 돈 많이 버니깐 뭐 ㅋㅋㅋㅋㅋ
무지위험한일이었구나;;;;;덜덜
어느새 고기밥 15년이 다 되어가네요^^
국내산 가공업 리얼하게 잘 설명하셨네요..
술 취한채로 골절기 밀고, 연장 죄다 주변에 너저분하니..조심해야겠지요.
파티마는 국내 최고의 봉합 전문병원^^
나노기술 같은 걸로 방검이 되면서도 비닐 앞치마처럼 가벼운 보호가운 만들어 드리고 싶네요.
그렇게만 되어도 많이 안 다칠 텐데....
덕분에 좋은 고기 많이 먹고 있습니다. 이 땅의 모든 정형사 여러분들 감사하고... 화이팅하세요!!
오우 완전 배우상이신데...
살짝 뭔가 정준영느낌이 난다 고개 각도, 뉸빛
아 물론 .. 그런 나쁜의미가 아니라
외모에서 오는 분위기가.. 잘생기셨어요